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Tiramisu-Originalrezept

Tiramisu-Originalrezept


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Ich schlage dieses originelle Tiramisu-Rezept vor, ich garantiere, dass das beste Tiramisu, das Sie gegessen haben, herauskommt ... sehr wichtig, das Rezept genau zu befolgen, überhaupt nicht abzuweichen, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen, ein Tiramisu wie meine Mutter sein :)

  • 6 Eigelb
  • 1 Album
  • 30 gr Puderzucker
  • 500 g Mascarpone
  • 1 Umschlag von ness
  • 1 große Packung Savoy Piscot
  • 1 Wasserkocher ungesüßter Kaffee
  • 150 ml Tanita-Likör
  • Kakao

Portionen: -

Vorbereitungszeit: weniger als 30 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Original Tiramisu Rezept:

Tiramisu-Originalrezept

CREME: Das Eigelb mit dem Eiweiß und dem Zucker mit dem Mixer einreiben.

In einer anderen Schüssel den Mascarpone mit dem Schneebesen oder Mixer vermischen

Schlagen Sie in einer anderen Schüssel die Schlagsahne mit dem Mixer auf und geben Sie sie über den Ness-Umschlag

Dann alle 3 Kompositionen mischen

PISKOTENSIRUP: kalter und ungesüßter Kaffee, über den der Likör hinzugefügt wird

Die Kekse in Kaffee einweichen, die Sahne darüber geben und den Vorgang wiederholen, bis die Komposition fertig ist, und am Ende den Kakao mit einem Sieb sieben.