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Koreanische Fleischbällchen-Slider

Koreanische Fleischbällchen-Slider


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Würzige koreanische Aromen in einem leicht zu essenden Fleischbällchen-Slider. MEHR+WENIGER-

Fleischklößchen

2

Esslöffel geriebener Ingwer

3

Esslöffel Sesamsamen

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  • 1

    Kohl, Gurke und Karotte zerkleinern und in eine Schüssel geben.

  • 2

    Gehackten Knoblauch, geriebenen Ingwer und Gochujang hinzufügen und umrühren.

  • 3

    Den Essig zum Kochen bringen und über das Gemüse gießen. Vor dem Servieren 2 Stunden ruhen lassen. Gelegentlich umrühren.

  • 4

    In der Zwischenzeit die Fleischbällchen-Zutaten gut vermischen. Achten Sie darauf, den Knoblauch und die Frühlingszwiebeln klein zu würfeln und den Tofu mit den Fingern zu zerdrücken, damit nicht viele Stücke sichtbar sind. 15 Frikadellen formen.

  • 5

    Die Fleischbällchen in etwas Öl von allen Seiten braun anbraten. Währenddessen die Saucenzutaten in einer Schüssel vermischen. Wenn die Fleischbällchen schön gebräunt sind, das meiste Fett aus der Pfanne abtropfen lassen. Die Soße einfüllen und gut vermischen. Auf niedriger Stufe köcheln lassen, bis die Fleischbällchen schön mit einer klebrigen Sauce überzogen und vollständig durchgegart sind.

  • 6

    Die Sandwiches mit einer Frikadelle und einer schönen Menge des eingelegten Krautsalats zusammensetzen und servieren.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben vorhanden

Mehr über dieses Rezept

  • Ich bin auf der Suche nach Fleischbällchen aus allen Teilen der Welt. Das letzte leere Kontrollkästchen auf dieser Liste war ein Fleischbällchen mit koreanischem Geschmack. Ich dachte, diese Fleischbällchen wären großartig als Slider mit einem schnellen Kimchi-inspirierten Krautsalat. Meine ursprüngliche Absicht war es, dies als Fleischbällchen-Sub zu machen, aber etwas sagte mir, dass ich Slider machen sollte, und es war eigentlich eine gute Sache. Das liegt daran, dass meine Mitbewohner an diesem Tag alle zufällig herumliefen und Besorgungen machten, und als jeder ging, gab ich ihnen einen Schieberegler. Ich habe nicht einmal gesagt, was es war. Als ich am nächsten Tag alle wiedersah, war der allgemeine Konsens: „Ich weiß immer noch nicht, was das war, aber es war unglaublich“. Diese koreanischen Fleischbällchen-Slider sind ein großer Hit für Leute, die koreanisches Essen lieben und Leute, die es noch nie probiert haben!Der Kimchi-Krautsalat kam würzig, knusprig und essigartig heraus, eine großartige Begleitung zu den süßen und herzhaften Fleischbällchen.

Rezeptzusammenfassung

  • 12 Pure Farmland® Homestyle Frikadellen auf pflanzlicher Basis
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl
  • ¾ Tasse dunkelbrauner Zucker
  • ¾ Tasse natriumarme Sojasauce
  • ½ Tasse Wasser
  • 2 Esslöffel Reisweinessig
  • 1 ½ Teelöffel Gochujang (koreanische Paprikapaste)
  • 1 ½ Teelöffel Sesamöl
  • ½ Teelöffel grob gemahlener schwarzer Pfeffer
  • ½ Teelöffel geriebener Ingwer
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Esslöffel Maisstärke
  • 1 Esslöffel Wasser
  • 2 Tassen gekochter Reis
  • Gehackte Frühlingszwiebeln
  • Sesamsamen

Für die Frikadellen: Das Pflanzenöl in einer mittelgroßen Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fleischbällchen hinzufügen und anbraten, bis sie von allen Seiten gebräunt sind, 5 bis 7 Minuten.

Für die koreanische BBQ-Sauce: In einem kleinen Topf alle Zutaten für die BBQ-Sauce außer Maisstärke und Wasser vermischen und aufkochen. In einer separaten Schüssel Maisstärke und Wasser verrühren und langsam unter die Sojamischung rühren. Kochen, bis die Sauce eindickt und vom Herd nehmen.

Gebräunte Fleischbällchen in die BBQ-Sauce geben und zusammen kochen, bis die Fleischbällchen gar sind.

Gekochten Reis in Servierteller geben, Fleischbällchen hinzufügen und mit Frühlingszwiebeln und Sesam bestreuen.


Koreanische Fleischbällchen im Barbecue-Stil

Julia Gartland für die New York Times. Food-Stylist: Barrett Washburne.

Diese Fleischbällchen, inspiriert vom traditionellen koreanischen Barbecue, bringen die herzhaft-süßen Aromen von karamellisiertem Fleisch, ohne dass ein Grill erforderlich ist. Während die Fleischbällchen backen, heiratet die Sojasauce den Knoblauch und die Frühlingszwiebeln, um eine Glasur zu bilden. Diese Fleischbällchen-Mischung kann im Voraus zubereitet und 3 Stunden oder sogar über Nacht im Kühlschrank mariniert werden. Verwenden Sie Hackfleisch mit 85 Prozent magerem Fleisch, 15 Prozent Fett oder 80 Prozent magerem und 20 Prozent Fett für saftigere Fleischbällchen. Die Ritz Cracker hier sorgen für eine zartere Frikadelle, aber Sie können auch einfache trockene Semmelbrösel ersetzen. Die Fleischbällchen sind für sich allein schon lecker, aber für eine einfache Dip-Sauce kombinieren Sie 2 Esslöffel Sojasauce und 1 Esslöffel destillierten weißen Essig. Auf gedünstetem Reis mit Kimchi servieren oder als Sandwich mit Mayonnaise oder Marinara-Sauce.


Chorizo ​​Fleischbällchen Slider auf Süßkartoffelbrötchen

  • Autor: Ellie
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit: 20 Minuten
  • Gesamtzeit: 35 Minuten
  • Ausbeute: 6 Portionen 1 x
  • Kategorie: Haupt
  • Methode: Ofen

Beschreibung

Chorizo-Fleischbällchen-Schieber sind eine einfache und geschmacksintensive Möglichkeit, die ganze Familie zu ernähren! Inspiriert von italienischen Fleischbällchen-Sandwiches, sind diese auf Süßkartoffelbrötchen servierten Slider eine würzige und gesunde Variante des klassischen Sandwichs.

Zutaten

  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 große Schalotte, fein gehackt
  • 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 großes Ei
  • 2 Esslöffel Wasser
  • 1/4 Tasse Mandelmehl
  • 3 Esslöffel gehackter Koriander
  • 1 Teelöffel Chilipulver
  • 2 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 1 Pfund Hackfleisch
  • 1/2 Pfund würzige gemahlene Chorizo
  • 1 Teelöffel Salz

Anweisungen

  1. Backofen auf 450 Grad F vorheizen.
  2. Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Schalotten und Knoblauch dazugeben und ca. 3 Minuten anbraten, bis die Schalotte glasig ist.
  3. Während die Schalotten und der Knoblauch kochen, schlagen Sie das Ei und das Wasser in einer großen Schüssel zusammen. Mandelmehl, Koriander, Chilipulver, Kreuzkümmel und Oregano hinzufügen. Gründlich mischen.
  4. Fügen Sie die sautierten Schalotten und den Knoblauch zusammen mit dem Rindfleisch und der Chorizo ​​hinzu. Fügen Sie Salz hinzu, um zu schmecken. Verwenden Sie Ihre Hände, um zu mischen, bis sie vollständig vermischt sind.
  5. Ein Backblech mit Olivenöl besprühen. Mit den Händen die Mischung zu 2 Zoll großen Fleischbällchen formen – Sie sollten 16 erhalten – und sie auf Ihrem Backblech anordnen.
  6. 15-20 Minuten backen, bis die Fleischbällchen gar sind.
  7. Servieren Sie auf Süßkartoffelrunden (ich habe meine geröstet, aber Sie könnten sie auch rösten!) Mit Salat, Guacamole und mehr Koriander!

Schlüsselwörter: Chorizo, Frikadelle, Frikadelle Rezept

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Linguine mit Ricotta-Fleischbällchen

Frische Nudeln brauchen nur zwei bis drei Minuten zum Kochen. Bringen Sie Ihren Topf mit Wasser früh zum Kochen und geben Sie die Nudeln kurz bevor die Fleischbällchen fertig sind, damit alles gleichzeitig fertig ist. Ricotta-Käse macht die Fleischbällchen leicht und zart und nicht zu dicht, sie sind etwas zu zerbrechlich, um sie mit den Nudeln zu werfen, also werden sie aus der Sauce geschöpft und am Ende darauf gelegt. Wenn Sie keine frische Linguine finden können, verwenden Sie frische Fettuccine.


  • 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
  • 2 Esslöffel Tomatenmark
  • 1 Esslöffel Rotweinessig
  • 3 große frische Basilikumzweige
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 (28-oz.) Dosen ganze Tomaten, zerdrückt
  • 5 Teelöffel koscheres Salz, geteilt
  • 1 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt
  • 1 Pfund geschliffenes Spannfutter
  • 1 Pfund Schweinehack
  • ½ Tasse Panko (japanische Semmelbrösel)
  • ¼ Tasse frisch geriebener Parmigiano-Reggiano-Käse
  • ¼ Tasse Ricotta-Käse
  • ¼ Tasse lose gehackte frische glatte Petersilie
  • 1 großes Ei
  • 1 großes Eigelb
  • 24 Slider Buns oder Dinner Rolls, geteilt und leicht geröstet
  • 12 (1 oz.) Provolone-Käsescheiben, halbiert
  • Garnitur: frische Basilikumblätter

Rühren Sie die ersten 6 Zutaten in einem 7-qt. Slow Cooker 2 TL einrühren. Salz und 1/2 TL. Pfeffer. Abdecken und auf LOW 8 Stunden kochen.

In der Zwischenzeit Hackfleisch und Schweinehack in eine große Schüssel geben. Fügen Sie die nächsten 6 Zutaten und den restlichen 1 EL hinzu. Salz und 1/2 TL. Pfeffer mischen Sie vorsichtig, bis er vermischt ist. Die Masse vorsichtig zu 24 Frikadellen formen. (Nicht verpacken.) Fleischbällchen in einer einzigen Schicht auf ein Backblech gut abdecken und bis zur Verwendung kalt stellen.

Fleischbällchen 20 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen. Tauchen Sie die Fleischbällchen vorsichtig in die Tomatenmischung im Slow Cooker. Bedecken Sie und kochen Sie auf HOCH 1 Stunde oder bis die Fleischbällchen fertig sind, und rühren Sie nach 30 Minuten um.

Den Grill mit dem Ofengestell 7 Zoll vor der Hitze vorheizen. Die unteren Hälften von 12 Brötchen in einer einzigen Schicht auf jedem der 2 Backbleche anordnen. Auf jede Brötchenoberseite 1 Frikadelle mit Sauce und 1 halbierten Provolone-Käsescheibe legen. Mit den restlichen Brötchen, Fleischbällchen und Käse wiederholen.

Grillschieber, jeweils 1 Backblech, 2 bis 3 Minuten oder bis der Käse schmilzt. Mit den oberen Brötchenhälften belegen.


Koreanische Bao-Slider


Blue Apron ist seit anderthalb Jahren unsere Lebensader. Als ich das Kochbuch schrieb, war ich so ausgebrannt, dass ich weder zum milliardsten Mal in den Supermarkt gehen wollte noch Lust hatte Denken darüber, was man zum Abendessen zubereiten soll, nachdem man den ganzen Tag Rezepte getestet hat.

Ich hörte zum ersten Mal von Blue Apron durch Fernsehwerbung und Freunde, die über diesen Essenslieferservice sprachen. Alle unsere Blue Apron-Boxen (13 um genau zu sein) haben wir selbst bezahlt. Als Blue Apron zu mir kam, um zu fragen, ob ich über unsere Erfahrungen mit Blue Apron spreche, war ich aufgrund unserer positiven Erfahrung zu 100% an Bord. Wir haben jeden anderen Essenslieferdienst ausprobiert, weil wir die Speisekarten verglichen haben und der Meinung sind, dass Blue Apron-Mahlzeiten definitiv besser zu unserer Palette passen als die anderen.

Als wir anfingen Blue Apron Boxen zu kaufen, hatten wir noch den kleinen Winston! Er war so super neugierig, als diese Kiste bei uns ankam, also beschlossen wir, dass er helfen konnte, alle Zutaten herauszunehmen :)

Blaue Schürzenschachteln werden mit diesen hübsch bedruckten Rezeptkarten geliefert. Ich war ziemlich beeindruckt von dem Kartenvorrat (omg ich bin so ein Nerd). Sie sind überhaupt nicht dünn. Sie sind dick und glänzend bedruckt. Ich weiß, dass es nicht wasserdicht ist, aber es scheint total wasserabweisend zu sein und ich weiß, wenn ich Soße darauf gespritzt habe, war es immer leicht abzuwischen. Diese Rezeptkarten sind definitiv schön, um einen Ordner mit Lieblingsgerichten von Blue Apron aufzubewahren, aber sie können sie auch online teilen!

Wir bekommen die Mahlzeiten für zwei Personen, also drei Mahlzeiten pro Woche. Die Rezeptkarten werden auch mit einer &ldquovom Bauernhof&rdquo-Karte geliefert, die eine &ldquoeigenschaft&rdquo-Zutat zeigt. Für unsere Woche war es eine rosa Zitrone!

Ich finde es toll, dass alle Zutaten in diesen schön versiegelten und beschrifteten Plastiktüten geliefert werden. Sie sind auch alle recycelbar!

Am ersten Abend entschieden wir uns für die koreanischen Bao Sliders (Rezept unten).

Winston liebt es, in der Küche zu helfen :)

Sie waren SO gut. Bao&rsquos sind im Moment das &lsquoin&rsquo-Ding und ich finde es toll, dass Blue Apron wirklich auf die Food-Trends eingeht. Wir hatten einige wirklich leckere Rezepte wie Ramen, Lammfleischbällcheneintopf, Brezelburger und einen köstlichen vegetarischen Topfkuchen.

Winston wollte unbedingt einen Bissen von dem Bao, aber leider ist ihm kein menschliches Essen erlaubt!


Bulgogi-Fleischbällchen

  • Schneller Blick
  • Schneller Blick
  • 45 M
  • 1 Std., 45 M
  • Ergibt 35 bis 40 Frikadellen

Zutaten US-Metrik

  • 1/4 Tasse natriumarme Sojasauce
  • 2 Teelöffel Fischsauce
  • 3 Esslöffel dunkelbrauner Zucker
  • 1/4 (ca. 1/4 Tasse) Asiatische Birne oder Bosc- oder Bartlett-Birne, gerieben
  • 2 Esslöffel gehackter Knoblauch
  • 3 Esslöffel gehackte Frühlingszwiebeln
  • 3/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 2 EL geröstetes Sesamöl
  • 1 großes Ei, leicht geschlagen
  • 1/3 Tasse hausgemachte getrocknete Semmelbrösel oder Panko
  • 1 Pfund Rinderhackfleisch, vorzugsweise Chuck und kurze Rippe
  • 1 Pfund Schweine- oder Kalbfleisch
  • 8 kleine Schiebebrötchen, wie Brioche- oder Sesambrötchen oder Salatblätter und gedünsteter Reis
  • Cheddar, Mayonnaise, Senf, Ssamjang als Topping (optional)

Richtungen

In einer großen Schüssel Sojasauce, Fischsauce, braunen Zucker, Birne, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, schwarzen Pfeffer und Sesamöl verquirlen.

Fügen Sie das Ei, die Semmelbrösel und das Hackfleisch hinzu und mischen Sie alles, um alle Zutaten zu kombinieren. Achten Sie darauf, dass Sie nicht zu viel vermischen.

Abgedeckt mindestens 30 Minuten und bis zu 2 Stunden kühl stellen.

Den Backofen auf 220 °C vorheizen.

Rollen Sie die Fleischmischung in 1 1/2-Zoll-Fleischbällchen und legen Sie sie auf ein Backblech mit Rand.

Backen, bis sie goldbraun und durchgegart, aber noch zart sind, das Backblech während des Garens einmal drehen, 18 bis 22 Minuten.

Wenn Sie Schieber herstellen und Käse hinzufügen, belegen Sie die Patties etwa 2 Minuten vor Ende der Garzeit mit Käse. Die Schieberbrötchen toasten und mit den Fleischbällchen und Ihren Lieblingsbelägen belegen. Alternativ können Fleischbällchen mit Salatblättern und Reis oder auf Reisschüsseln serviert werden.

Bewertungen von Rezepttestern

Diese Fleischbällchen sind ein wunderbares Hauptgericht zum Abendessen. Herzhaft, mit einem Hauch von Süße, sind diese Bulgogi-Fleischbällchen zart, saftig und einfach nur köstlich. Das Rezept ist einfach zusammenzustellen und das Garen im Ofen ist ein Kinderspiel und ermöglicht es Ihnen, gleichzeitig ein Gemüse als Beilage zu braten.

Diese Fleischbällchen sind kleine Geschmacksbomben, die perfekt in Schiebereglern, auf Kartoffelpüree mit sautierten Knoblauchpilzen und mit gebratenen Gemüse-Reis-Schalen passen. Ich habe an einem Montag eine große Menge (41) Mini-Frikadellen gemacht und meine Familie und ich haben die Reste die ganze Woche genossen.

Das Kochen mit großen Mengen ist eine großartige Möglichkeit, die Familie zufrieden zu stellen und gleichzeitig meine Woche viel einfacher zu machen. Meine Kinder und ich sind von diesen köstlichen Bulgogi-Fleischbällchen so inspiriert, dass wir so bald wie möglich in einem lokalen koreanischen BBQ-Restaurant essen werden, um authentische Bulgogi im Restaurantstil zu probieren.

Viele von uns würden zustimmen, dass Fleischbällchen im Allgemeinen ein Publikumsmagnet sind. Diese saftigen, würzigen Bulgogi-Frikadellen sind keine Ausnahme – sie werden von allen verehrt. Ich liebe die Kombination aus süß und salzig und das wunderbare Aroma von Knoblauch-Sesamöl. Sie sind an sich wunderbar, aber ich habe meine auf Reisschüsseln mit gebratenem Salat serviert, wobei der Pfannensaft darüber geträufelt wurde.

Ein weiteres Plus – es hätte nicht einfacher sein können, sie zu machen. Ich habe nur eine Gabel verwendet, um die Zutaten zu vermischen, und die Frikadellen von Hand geformt. Ich habe 40 Fleischbällchen aus diesem Rezept (ca. 1-1 / 4 "Durchmesser) und alle passen auf eine Halbblechpfanne zum Backen im Ofen. Sie haben schön gebräunt und sind in 18 Minuten perfekt gekocht.

Meine Familie hat dieses koreanisch inspirierte Essen mit Bulgogi-Frikadellen wirklich genossen. Es kam leicht zusammen mit Zutaten, die leicht verfügbar sind. Die Birne ist eine interessante Ergänzung und da Sie nur 1/4 einer Birne verwenden, ist das übrige 3/4 ein großartiger Snack, während Sie am Abendessen arbeiten.

Ich denke, dieses Rezept wäre übertrieben genial, wenn es eine Sauce zum Beträufeln über die Fleischbällchen und den Reis enthalten würde. Ich servierte drei Frikadellen und Reis in einem Salatblatt. Jede Person bekam 2 Salatblätter.

Einfach und schnell mit Zutaten aus der Vorratskammer zubereitet, sind diese Bulgogi-Frikadellen lecker und vielseitig. Ich habe die asiatische Birne überhaupt nicht bemerkt, aber die Kombination aus braunem Zucker, Soja und Sesamöl hat so viel Geschmack hinzugefügt. Frühlingszwiebeln und Knoblauch gaben zusätzlichen Geschmack, aber ich glaube, mehr Knoblauch wäre willkommen gewesen. Ich habe kein Salz hinzugefügt, da ich dachte, dass die Sojasauce ausgereicht hätte, würde aber auf jeden Fall mindestens 1 TL Salz hinzufügen, wenn ich sie wieder zubereite.

Es waren genau 40 Frikadellen, die ich gebacken habe und die wir als Vorspeise mit Getränken gegessen haben. Am nächsten Tag servierte ich sie mit Sesamnudeln und einer Kombination aus Gemüse. Ganz gut so!

Der Geschmack dieser Bulgogi-Frikadellen war wunderbar. Es war eine köstliche Kombination orientalischer Aromen. Die Aromen waren nicht überwältigend, aber auch nicht langweilig. Fleischbällchen waren feucht und hielten gut zusammen.

Der Geschmack von Bulgogi war mir völlig unbekannt und ich bin mir ehrlich gesagt nicht sicher, ob ich ihn mag. Der Verkoster / Tester, mit dem ich zusammenlebe, sagte, er dachte, sie seien eine 9, die vor fantastischen Aromen strotzt. Ich habe Rind- und Schweinefleisch verwendet und mich dafür entschieden, es zu Fleischbällchen anstatt zu Schiebern zu machen. Es hat viel gebracht. Ich habe bei der asiatischen Birne keinen wirklichen Geschmack festgestellt, also würde ich das nächste Mal eine Bartlett-Birne verwenden.

Ich habe sie eine Stunde gekühlt und die Bulgogi-Frikadellen im Ofen gebacken. Ich habe ungefähr 40 Frikadellen bekommen, die etwas kleiner waren als Golfbälle. Ich servierte sie in Salatblätter gewickelt und dachte, dass sie tatsächlich eine gute Vorspeise für Partys sind, wenn Sie die Aromen mögen, die eher durchsetzungsfähig sind. Nicht eines meiner Lieblingsessen, aber ich bin froh, dass ich jetzt weiß, was es ist.

Ich habe in letzter Zeit angefangen, Fleischbällchen zuzubereiten, und mag besonders Rezepte, die im Ofen gebackene Anweisungen enthalten. So sehr ich es auch genieße, die schönen gebräunten Seiten vom Braten zu bekommen, es lohnt sich nicht, sie ständig zu beobachten, ganz zu schweigen von den daraus resultierenden ölbespritzten Arbeitsplatten. Diese Pause von typisch italienisch gewürzten Frikadellen mit Tomatensauce wurde auch begrüßt. Ich habe die verschiedenen Geschmacksrichtungen der Bulgogi-Frikadellen genossen und eine Vielzahl von begleitenden Saucen probiert. Mein Freund und ich probierten mehrere Saucen und unser Favorit war Dijon-Senf, und die im Laden gekaufte koreanische BBQ-Sauce war die zweitbeste. Diese wären eine lustige Vorspeise, die zusammen mit ein paar verschiedenen Optionen serviert werden kann.

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Fleischlose Frikadellen-Pesto-Schieber

Pesto zubereiten
1. Waschen und entfernen Sie die Blätter von 2 Bund Basilikum (etwa 3 Tassen Blätter verpackt). Werfen Sie die Stiele. Gib die Blätter in deinen Mixer oder deine Küchenmaschine.
2. Fügen Sie Knoblauch, Olivenöl, Zitronensaft, Wasser, Pinienkerne und Steinsalz hinzu.
3. Mischen Sie zuerst langsam und mischen Sie es dann auf, bis es gut aussieht, Pesto. Möglicherweise müssen Sie die Seiten ein paar Mal abkratzen.

Schieber montieren
1. Gardein fleischlose Frikadellen nach Packungsanleitung erhitzen.
2. Marinara-Sauce erhitzen und nachwürzen (Salz, Knoblauch, Basilikum).
3. Brötchen in Scheiben schneiden und ein paar Esslöffel Marinara auf das untere Brötchen, 1-3 fleischlose Frikadellen darauf und ein paar Esslöffel Pesto auf das obere Brötchen geben, bevor Sie es darauf legen. Wenn Sie kleine Brötchen mit einer einzelnen Frikadelle haben, stecken Sie die Vorspeisenstange durch das Brötchen und die fleischlose Frikadelle, um alles zusammenzuhalten.


Mini Grill Fleischbällchen Slider

Hackfleisch, Zwiebel, Paniermehl, Petersilie, Knoblauch, Head Country Gewürz und Eier mischen, gut mischen und einarbeiten. Wenn sich die Mischung trocken anfühlt, fügen Sie die Head Country Bar-B-Q Sauce hinzu, bis sich leicht Fleischbällchen formen lassen.

Schritt 1 – Kombinieren Sie Rinderhackfleisch, Zwiebel, Paniermehl, Petersilie, Knoblauch, Head Country Gewürz und Eier, gut mischen und einarbeiten. Wenn sich die Mischung trocken anfühlt, fügen Sie die Head Country Bar-B-Q Sauce hinzu, bis sich leicht Fleischbällchen formen lassen.

Schritt 2

Mit einem Esslöffel Frikadellen formen und die Mischung zwischen den Händen zu einer Kugel rollen. Auf einem Backblech auslegen, bis sie alle gerollt sind. Fleischbällchen in eine heiße Pfanne geben und bei mittlerer Hitze braten, bis sie gebräunt sind. Nach 5 Minuten auf beiden Seiten bräunen. Die Hitze auf mittlere Hitze reduzieren und kochen, bis die Fleischbällchen durchgegart sind. Dies hängt von der Größe Ihrer Pfanne und der Größe Ihrer Fleischbällchen ab. Überprüfen Sie den Gargrad. Süße und würzige Soße

Schritt 2 – Mit einem Esslöffel Frikadellen formen, dann die Mischung zwischen den Händen zu einer Kugel rollen. Auf einem Backblech auslegen, bis sie alle gerollt sind. Fleischbällchen in eine heiße Pfanne geben und bei mittlerer Hitze braten, bis sie gebräunt sind. Nach 5 Minuten auf beiden Seiten bräunen. Die Hitze auf mittlere Hitze reduzieren und kochen, bis die Fleischbällchen durchgegart sind. Dies hängt von der Größe Ihrer Pfanne und der Größe Ihrer Fleischbällchen ab. Überprüfen Sie den Gargrad. Süße und würzige Soße

Schritt 3

Um Schieber zu montieren, fügen Sie 1 oder 2 Frikadellen zu halbierten Brötchen hinzu. Mit Krautsalat, Griffin’s Jalapeno Senf oder eingelegten Jalapeno-Paprika garnieren.

Schritt 3 – Um die Schieber zu montieren, fügen Sie 1 oder 2 Fleischbällchen zu halbierten Brötchen hinzu. Mit Krautsalat, Griffin’s Jalapeno Senf oder eingelegten Jalapeno-Paprika garnieren.

Schritt 4

Während der Feiertage sollte Suans Scotch Bonnet Pepper Jelly ein Grundnahrungsmittel in der Speisekammer sein. Wenn Familie oder Freunde vorbeikommen, stellen Sie einen Block Frischkäse mit Pfeffergelee auf und Sie haben eine sofortige Vorspeise. Wenn Sie es etwas eleganter mögen, probieren Sie diese schönen Vorspeisen für eine Weihnachts- oder Silvesterfeier.

Schritt 4 – Während der Feiertage sollte Suans Scotch Bonnet Pepper Jelly ein Grundnahrungsmittel in der Speisekammer sein. Wenn Familie oder Freunde vorbeikommen, stellen Sie einen Block Frischkäse mit Pfeffergelee auf und Sie haben eine sofortige Vorspeise. Wenn Sie es etwas eleganter mögen, probieren Sie diese schönen Vorspeisen für eine Weihnachts- oder Silvesterfeier.

Zutaten

  • › 2 Pfund Rinderhackfleisch
  • › 1/2 mittelgroße Zwiebel, gehackt
  • › 1 Tasse Semmelbrösel
  • › 1/2 Tasse gehackte frische Petersilie
  • › 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • › 1 EL Head Country All-Purpose Championship Seasoning
  • › 2 Eier, geschlagen
  • › Head Country Bar-B-Q Sauce, nach Bedarf
  • › Süße und würzige Sauce (siehe unten .)
  • › Kleine Dinner Rolls oder Hawaiian Sweet Bread Sweet and Spicy Sauce
  • › 1 (18-Unze) Glas Garden Club Pflaumenmarmelade
  • › 1 (18-Unzen) Jar Head Country Bar-B-Q Sauce
  • › Garden Club Pflaumenmarmelade und Head Country Bar-B-Q-Sauce im Slow Cooker kombinieren.
  • › Fleischbällchen hinzufügen. 2 Stunden auf niedriger Stufe kochen.

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Dieses weiße Hühnchen-Chili ist eine großartige Alternative zu traditionellem Chili.

Ein einfacher Tomatensalat mit Kräutern und etwas Süße ist genau das Richtige für einen heißen Sommertag.

Champignons, Paprika und Hühnchen werden zu einer cremigen weißen Sauce hinzugefügt, um ein Hausmannskost zu erhalten, das sich an einem arbeitsreichen Abend unter der Woche leicht zubereiten lässt.

Einzelne Portionen Schuster werden direkt in Kaffeetassen zubereitet. Es ist ein perfekter Abschluss eines Urlaubsessens.

Servieren Sie diese herzhafte Wurstquiche Freunden und Familie zum Brunch.

Viel Spaß beim Mischen Ihrer Lieblingsgeschmacksrichtungen, um Ihr eigenes Eis am Stiel herzustellen. Diese Fruit Pops kombinieren gefrorenen Fruchtsaft mit Joghurt, Sahne und Honig, um die kühlsten und cremigsten Ice Pops herzustellen.

Diese einzigartigen Pfannkuchen haben einen herzhaften Geschmack, sind aber mit Andrews Honey und Griffin's Sirup gesüßt.

Die Maisbrotmischung von Shawnee Mills ist eine großartige Beschichtung für Zwiebelringe.

Unser Rezept für Fudge Turtle Brownies ist im Handumdrehen zusammengestellt. Ein Shawnee Mills Brownie-Mix ist die Basis für diese Brownies, die mit Bedre Milchschokoladeriegeln und Braum’s Caramel Topping gefüllt sind. Miller Pecan Co. Pekannüsse krönen diese Brownies, die sich perfekt für den Valentinstag oder einen besonderen Leckerbissen in diesem Monat eignen. So einfach wie sie zuzubereiten sind, machen diese Brownies eine elegante Präsentation, wenn sie plattiert werden. Das einzige, was sie besser machen könnte, ist, wenn sie mit einem Glas kalter Milch serviert werden. Wenn Sie diesen Monat ein besonderes Abendessen zubereiten, kaufen Sie lokal und essen Sie lokal. Es ist gut für dich und gut für Oklahoma!

Diese gefüllten Muffins eignen sich hervorragend für Thanksgiving.

Kekse und Soße mit einem Hauch von Geschmack!

Dieses Rezept ist perfekt für ein Familienpicknick oder ein schnelles Mittagessen!

Sie können sich nicht entscheiden, welche Art von Cookies Sie erstellen möchten? Kein Problem! Backen Sie vier verschiedene Geschmacksrichtungen in einer Pfanne.

Dieses Kaffeeeis ist ein großartiges Dessert, das Sie diesen Sommer mit der Familie teilen können. Es ist perfekt cremig und hält Sie in den warmen Augustnächten kühl.

Ein klassischer, kissenartiger weißer Kokoskuchen eignet sich hervorragend für einen Geburtstag oder eine Feier.

Classic Steak Diane: Steak Diane ist ein nostalgisches Gericht, das mit Oklahoma-Rind beginnt und mit einem dramatischen Flambé endet. Dies ist genau das Richtige für einen besonderen Menschen am Valentinstag. Die Kombination des Steaks mit J-M Crimini-Pilzen, Daddy Hinkles Marinade und Seikels Oklahoma Gold Mustard ergibt ein beeindruckendes Abendessen.

Der beste Weg, um dem Weihnachtsmorgen kreativen Zauber zu verleihen!

Diese Cupcakes machen genauso viel Spaß wie sie lecker sind! Dies ist der perfekte Leckerbissen für einen harten Arbeitstag.

Genießen Sie diese Chocolate Chunk Pancakes mit Honig-Zimt-Sirup, um die ganze Familie an den Tisch zu bringen, und lassen Sie sie jeden Morgen zurückkommen, um mehr zu wollen!

Dies ist ein süßes Rezept für einen Valentinstags-Leckerei.

Käse und Bier vereinen sich in dieser cremigen, reichhaltigen Suppe.

Diese von Okie inspirierte Pizza kombiniert die großartigen Aromen von Hühnchen, Speck und Ranch-Dressing. Pizza ist für die meisten Leute aus gutem Grund auf der Dinner-Rotation. Darauf können sich alle im Haus einigen. Aber wenn Sie nach etwas suchen, das über Marinara-Sauce und Mozzarella-Käse hinausgeht, probieren Sie eine Hühnchen-, Speck- und Ranch-Pizza. Diese Pizza, die mit einer Shawnee Mils Pizzakrustenmischung beginnt, kann in einer runden Pizzapfanne zubereitet oder zu einem Rechteck für Fladenbrot geformt werden. Die Basis ist eine Mischung aus Braum’s Sour Cream kombiniert mit Head Country Gewürzen. Dieser cremige, rauchige Aufstrich eignet sich hervorragend auf Pizza oder als Dip. Eine Schicht gekochtes und in Scheiben geschnittenes Hühnchen, J-M-Pilze und Bar-S-Speck sorgen für eine große Geschmackstiefe. Sie werden mehr als ein Stück dieser Pizza wollen!

Es ist alles, was Sie an Hühnchen-Parmesan lieben - in einem Slider! Diese süchtig machenden kleinen Schieberegler eignen sich hervorragend, um eine Menschenmenge zu füttern. Machen Sie eine Pfanne von ihnen und beobachten Sie, wie schnell sie gehen.

Die geringe Größe dieser Corn Dogs macht sie zu einem Spaß für eine Kindergeburtstagsfeier oder ein Herbsttreffen.

Dumplings backen direkt auf diesem Gumbo, sodass Sie mit jedem Bissen warmen Gumbos einen Bissen süßen, knoblauchartigen Kekses haben.

Der Tater Tot Bake unterscheidet sich von einem einfachen Frühstücksauflauf. Zum einen geben Tater Tots anstelle von zerkleinerten Hashbrowns eine großartige Textur und einen großartigen Geschmack. Der Auflauf ist auch voller Geschmack von Bar-S-Speck, Greer's Ranch House scharfer Wurst, Loveras Käse und J-M-Pilzen. Wir lieben diesen Frühstücksauflauf, der mit Ace in the Bowl-Salsa serviert wird. Frühstücksgebäcke über Nacht sind perfekt, wenn Sie Gesellschaft haben oder Zeit mit der Familie verbringen möchten. Und dieser ist voller Geschmack.

Mit diesem sättigenden mexikanisch inspirierten Enchilada-Auflauf brauchen Sie keine Beilagen.

Fudge wird noch besser, wenn er mit schokoladenüberzogenen Kirschen und Pekannüssen gespickt ist.

Ihre Gäste werden nicht aufhören können, diesen süchtig machenden Snack-Mix zu essen.

Diese Quiche ohne Kruste lässt sich leicht zusammenstellen und eignet sich wunderbar zum Brunch.

Hier ist das perfekte March Madness-Snack-Food. Diese leckeren Flügel haben einen großartigen Geschmack aus Oklahoma-Zutaten. Wenn Sie auswärts essen, sind Chicken Wings ein Dauerbrenner. Wenn Sie sich fragen, ob Sie sie zu Hause so gut wie in Ihrem Lieblingsrestaurant machen können, probieren Sie unsere Version aus. Machen Sie Ihre eigene Honig-Senf-Sauce mit Seikel’s Oklahoma Gold Mustard, einem herzhaften Senf im Vollkornstil, plus Cheatwood’s Honey. Ein wenig Allzweck-Head Country Championship Seasoning verstärkt den Geschmack. Die Vorbereitung und Reinigung für diese Flügel könnte nicht einfacher sein. Alles wird in eine versiegelte Plastiktüte geworfen, auf ein Blech gelegt und im Ofen gebacken. Es ist ein echtes One-Dish-Dinner. Diese Flügel wären auch perfekt zum Naschen während March Madness. Wenn Sie eine Menge erwarten, machen Sie eine doppelte Menge, denn jeder wird sie lieben!

Tauchen Sie ein in diesen köstlichen Dip mit Speckbier und Käse!

Es ist einfacher als Sie denken, einen Chai Latte nach Art des Kaffeehauses zu Hause zuzubereiten.

Genießen Sie das beste Spa-Brunch-Erlebnis zu Hause mit dieser fabelhaften Obst- und Joghurtschale.

Heiße Schweinefleisch-Kabobs vom Grill sind eine einfache und schnelle Lösung. Dieses Rezept wäre ein großartiges Rezept, um es im Voraus zuzubereiten, um Camping oder eine Grillparty mitzunehmen.

Kandierter Speck wird nicht ohne Grund so genannt. Es ist so lecker, dass Sie es wie Süßigkeiten essen möchten. Es macht eine gute Vorspeise, Frühstück oder ein Topping auf Burgern.

Entspannen und erholen Sie sich durch die Sommerhitze mit diesem Sangria-Rezept, das Sie und Ihre Party sicher kühl hält.

Eine großartige Geschmackskombination bietet unser Iced Cinnamon Honey Latte. Dieses Getränk ist genau das, was Sie wollen, um mich am Nachmittag abzuholen oder morgens als erstes in Schwung zu bringen. Es beginnt mit einem hausgemachten einfachen Sirup aus Roark Acres Pure Raw Honey, plus Zimt und Griffin-Vanille. Der Sirup ist so lecker, dass Sie ihn vielleicht extra für heißen Kaffee, Tee oder Eisgetränke verwenden möchten. Der Sirup kann im Voraus zubereitet und eine Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sobald der Sirup hergestellt ist, wird er mit kalt gebrühtem Compadres-Kaffee und Braums Milch kombiniert. Eine besondere Note, die es wert ist, ist, einige Kaffee-Eiswürfel im Voraus zuzubereiten. Denken Sie daran, etwa einen Tag vor der Zubereitung des Latte etwas Kaffee in eine Eiswürfelschale zu gießen. Es ist ein wahrer Genuss, diese Kaffee-Eiswürfel in Ihren Latte zu stecken – ein Coffeeshop-Vorteil, den Sie zu Hause haben können.

Eines unserer Lieblingsrezepte für das Festtagsfrühstück ist für Marmelade Crescent Rolls. Kinder können mithelfen, diese einfachen Brötchen zuzubereiten, die mit einem sichelförmigen Teig beginnen. Mit Ihrer Lieblingsmarmelade auffüllen, dann mit einer Puderzuckerglasur beträufeln und schon haben Sie einen superleichten Frühstücksgenuss. Es macht Spaß, diese in verschiedenen Geschmacksrichtungen mit verschiedenen Marmeladen und Gelees zuzubereiten. Diese Brötchen sind köstlich zu essen und machen Spaß.

Feiern Sie das Ende des Sommers beim Kochen am Lagerfeuer. Diese Wurstpackungen eignen sich hervorragend für einen Campingausflug im Freien, eignen sich aber auch gut für einen Gartengrill.

Auf der Suche nach einem neuen Kartoffelsalat-Rezept? Probieren Sie dieses aus!

Unser Jerk Chicken-Rezept ist voller Geschmack aus Paprika, Knoblauch und Zwiebeln sowie Piment, Lorbeerblättern, Nelken und Thymian. Made in Oklahoma's Prairie Wolf Distillery macht einen erstaunlichen Obahoshe Rum, der dieses Jerk Chicken auf die nächste Stufe hebt. Jerk Chicken ist großartig direkt vom Grill, so wie es ist. Er passt auch hervorragend zu Kokosreis, gegrillten Kochbananen oder gedünsteten schwarzen Bohnen. Wenn du Reste hast, ziehe das Hühnchen auseinander, um Jerk Chicken Tacos zu machen. Der Sommer ist bald vorbei, also machen Sie das Beste daraus, indem Sie den Grill anzünden und einige Ihrer Lieblingszutaten aus Oklahoma verwenden.

Leckerer Grill, der langsam und langsam zubereitet wird, dauert Stunden, aber unser Rezept bringt viel Geschmack in einem Bruchteil der Zeit. Alles beginnt mit Oklahoma-Schweinefleisch und John's Bar-B-Q-Sauce und Trockenreibe, hergestellt in Okemah. Johns Sauce und Rub im Meisterschaftsstil sowie die Süße von Cheatwood’s Honey verleihen dem Schweinefleisch einen großartigen Geschmack. Am intensivsten über Nacht marinieren und dann im Ofen oder auf einem Außengrill für ein einzigartiges gegrilltes Schweinefleisch garen. Gegrilltes Schweinefilet ist großartig in Scheiben geschnitten und mit allem gegessen, von Käsegrütze über Ofenkartoffeln bis hin zu gebratenem Gemüse. Oder zerkleinern Sie es für Grill-Schweinefleisch-Slider, die mit klassischen Beilagen wie Kartoffelsalat und Baked Beans serviert werden. Dieses Schweinefilet ist so gut, dass Sie das Rezept vielleicht verdoppeln und eine Portion für schnelle Abendessen unter der Woche einfrieren möchten. Servieren Sie es mit John's Bar-B-Q-Sauce in milder oder heißer Beilage.

Das Rezept für Busy Day BBQ Beef Short Ribs ist perfekt für die Familie unterwegs oder wenn Ihr Tag hektisch ist, Sie aber trotzdem Abendessen kochen müssen. Das saftige Fleisch fällt vom Knochen. Niemand muss wissen, dass Sie nicht den ganzen Tag Rippchen gekocht haben. Es ist unser Geheimnis!


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Bemerkungen:

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