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Paula Deen-Anhänger nutzen Facebook; Deen erscheint am 'HEUTE' Mittwoch

Paula Deen-Anhänger nutzen Facebook; Deen erscheint am 'HEUTE' Mittwoch


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Letzte Woche wurde Paula Deen offiziell aus dem Food Network entfernt, nachdem sie zwei Entschuldigungsvideos veröffentlicht hatte, nachdem ein Transkript verbreitet worden war, in dem Deen zugibt, das Wort "N" verwendet und rassistische Witze gemacht zu haben.

Seitdem ist jedoch viel passiert; Deen hat zwei Erklärungen zu ihrer Entlassung aus Food Network abgegeben. HEUTE erzählen, "Ich möchte dem Food Network für 11 großartige Jahre danken. Aufgrund des Geschenks, das mir das Food Network gemacht hat, hatte ich das Vergnügen, in so viele Häuser im ganzen Land aufgenommen zu werden und Menschen zu treffen, die am meisten mit mir geteilt haben berührende und persönliche Geschichten."

People-Magazin erhielt a ähnlich formulierte Aussage von Deen Samstag, wo sie hinzufügte: "Ohne das Food Network wäre dies nicht möglich gewesen. Nochmals vielen Dank. Alles Liebe und beste Gerichte für euch alle."

Außerdem wird die Welt mehr von Deen hören, da sie kehrt in die zurück HEUTE Show am Mittwoch für ein exklusives Interview, das ihre Abwesenheit letzte Woche ausgleicht.

In der Zwischenzeit scheint die Reaktion der Öffentlichkeit auf Deens Kommentare und ihre anschließende Entlassung gemischt zu sein. Viele Unterstützer sind online gegangen, mit dem "We Support Paula Deen" Facebook Seite rund 290.000 Follower gewinnen. „Jeder, der in den 50er und 60er Jahren aufgewachsen ist, benutzte irgendwann das Wort, für das Paula verknallt wird. Es war die Welt, in der wir damals lebten – richtig, falsch oder gleichgültig – es war einfach so . Wir sind jetzt erwachsen und arbeiten als Landkreis weiter an der Gleichbehandlung aller", schrieb ein Kommentator.

Andere Unterstützer von Paula Deen haben die Facebook-Seite von Food Network besucht, um ähnliche Gefühle auszudrücken, während andere Food Network für ihre Entscheidung applaudierten. „Ich bin nicht perfekt, kaum. Aber ich habe und werde nie eine rassistische Beleidigung verwenden. Oh, und Leute, die sie ‚einmal‘ benutzen, haben normalerweise die Angewohnheit, sie zu benutzen. Sie hat keinen Platz im Food Network Unternehmen hätte auf die gleiche Weise reagiert", schrieb ein Kommentator.

Schließlich ging Deens eigene ehemalige PR-Vertreterin Nancy Assuncao an diesem Wochenende auf eine Medientour, um den Umzug zu besprechen, und während sie Anderson Cooper das erzählte Sie fand Deens Antwort "erschreckend", es schien, als würde sie versuchen, Deen zu verteidigen, nur ein bisschen. "Ich kenne das Herz dieser Frau; ich war vielleicht nicht immer damit einverstanden, wie sie ihr Geschäft geführt hat oder in welche Richtung es gegangen ist, es wurden offensichtlich Fehler gemacht...", sagt Assuncao, bevor sie von Cooper unterbrochen wird.

"Ich glaube nicht, dass sie im besten Licht präsentiert wurde, und es ist überall traurig", sagt Assuncao weiter.


Paula Deen: Ich bin keine Rassistin

Die volkstümliche Südstaaten-Kochkönigin ging am Mittwoch zum ersten Mal in die NBC-Show "Today", um über den Rassismus-Skandal zu sprechen, der ihr Kochimperium erschüttert hat. Sie sagte, sie sei "etwas in einem Schockzustand" über das, was "verletzende Lügen über mich" waren.

Auf die Frage von Moderator Matt Lauer, ob sie eine Rassistin sei, sagte Deen: "Nein, bin ich nicht."

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„Wenn es da draußen jemanden gibt, der noch nie etwas gesagt hat, von dem er wünschte, dass er es zurücknehmen könnte, wenn du da draußen bist, nimm bitte diesen Stein und wirf ihn so hart auf meinen Kopf, dass es mich umbringt“, sagte Deen gegen Ende ihres Interviews. "Bitte, ich möchte dich kennenlernen. Ich möchte dich treffen. Ich bin was ich bin und ich verändere mich nicht."

Im Zuge von Enthüllungen, dass Deen zugab, in der Vergangenheit das N-Wort verwendet zu haben und eine Hochzeit im Plantagenstil zu planen, brachen das Food Network und Smithfield Foods die Verbindung zu dem Starkoch ab. Der Home-Shopping-Sender QVC sagte, er prüfe seine Geschäftsbeziehung mit ihr, und der Casino-Riese Caesars Entertainment Corp. sagte am Mittwoch, er plane, sich „wegzutrennen“ und seine Paula-Deen-Restaurants in vier seiner Häuser umzubenennen.

Deen betonte, dass sie immer noch viele Unterstützer habe und dass ihr "Heute"-Auftritt nicht dazu gedacht sei, die finanzielle Blutung zu stoppen. Sie sagte, sie wolle, dass die Leute "wissen, wer ich bin".

Gedrängt auf das Thema sagte Deen: „Hätte ich mich gefeuert? Kennst du mich? Nein."

Deen, 66, sollte ursprünglich am vergangenen Freitag auf dem Höhepunkt der N-Wort-Kontroverse erscheinen, die durch eine Aussage in einem Gerichtsverfahren ausgelöst wurde, aber in letzter Minute abgesagt.

Sie postete Stunden später zwei Online-Video-Entschuldigungen, in denen sie ihre Fans um Vergebung bat, dass sie rassistische Beleidigungen verwendet hatte. In einem der YouTube-Videos entschuldigte sich Deen bei Lauer dafür, dass sie „physisch nicht“ in der Lage gewesen sei, das „Today“-Interview zu führen.

Deen steht unter Beschuss, seit ein ehemaliger Manager eines Restaurants in Savannah, Georgia, das sich im Besitz von Deen und ihrem Bruder befindet, eine Klage in Höhe von 1,2 Millionen US-Dollar gegen das Paar eingereicht hat. Die Angestellte Lisa Jackson behauptete, sie sei von Bubba Hiers sexuell belästigt worden und Deen habe das N-Wort um sie herum benutzt.

"Ja, natürlich", sagte Deen in der Aussage vom 17. Mai, den Bogen benutzt zu haben, und fügte hinzu: "Es ist sehr lange her."

Aber sie sagte Lauer am Mittwoch, dass sie das N-Wort 1986 nur einmal in Bezug auf einen Schwarzen verwendet hatte, der eine Waffe an ihren Kopf hielt.

"Ich kenne meine Liebe zu Menschen, und ich werde nicht hier sitzen und alles erzählen, was ich für farbige Menschen getan habe", sagte Deen und fügte hinzu, "das kann jemand anderes sagen."

Deen habe es nicht bereut, in ihrer Aussage vor Gericht die Wahrheit gesagt zu haben, und die einzigen Menschen, denen sie gegenüber Vorurteile habe, seien Diebe und Lügner, sagte sie.

Nach ihren Äußerungen vor Gericht gefragt, dass sie nicht feststellen kann, was eine andere Person beleidigt, brachte Deen das zur Sprache, was sie in den Küchen ihrer Restaurants hört.

"Es ist sehr beunruhigend für mich, in meine Küche zu gehen und zu hören, wie sich diese jungen Leute nennen", sagte Deen. "Es ist sehr beunruhigend für mich, weil ich denke, dass diese jungen Leute, um an diesem Problem zu arbeiten, die Kontrolle übernehmen und anfangen müssen, sich gegenseitig zu respektieren und sich nicht gegenseitig dieses Wort zu zeigen."

Deen sagte, sie zähle Rev. Jesse Jackson zu ihren Unterstützern und "unterschätze niemals die Macht dieser Stimmen, denn diese Leute, die mich kennengelernt haben und mich kennen und lieben, sind genauso wütend wie die Leute, die diese Geschichten lesen, die" sind Lügen."

Deen ist Autor von 14 Kochbüchern, die mehr als acht Millionen Mal verkauft wurden. Zu ihrem Medienimperium gehört auch das zweimonatlich erscheinende Magazin "Cooking with Paula Deen" mit einer Auflage von fast einer Million, so ihre Website.


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Paula Deens Fans verteidigen sie nach Kontroversen

Nachdem das Food Network am Freitag bekannt gegeben hatte, dass Paula Deens Vertrag im Zuge der Kontroverse nicht verlängert werde, ging ihre Legion von Fans am Wochenende in die sozialen Medien, um ihrem Unmut Ausdruck zu verleihen.

Deen, 66, steht unter Beschuss, seit Details aus einer Aussage vom 17. Mai bekannt wurden, in der sie zugab, rassistische Beleidigungen verwendet zu haben, insbesondere das N-Wort. Am Freitag war sie für ein geplantes Interview mit Matt Lauer am TODAY nicht anwesend und behauptete, sie sei erschöpft. Sie soll nun am HEUTE Mittwoch in einem exklusiven Live-Interview mit Lauer auftreten.

Am Freitag veröffentlichte Deen drei kurze Videos auf YouTube, in denen sie sich dafür entschuldigte, "unangemessene, verletzende Sprache" verwendet zu haben und nicht zum geplanten Interview mit Lauer zu erscheinen. Nach der Veröffentlichung der Videos gab das Food Network bekannt, dass es die Verbindungen zu den beliebter Deen nach 11 Jahren im Netzwerk.

Am Wochenende tauchten zahlreiche Facebook-Seiten auf, die Deen unterstützten und zum Boykott des Food Network aufriefen, mit mehreren Tausenden von Likes. "Zeigen Sie mir eine erwachsene Person, die in ihrem Leben noch nicht das N-Wort gesagt hat, schwarz oder weiß. Sie ohne Sünde werfen den ersten Stein", schrieb ein Kommentator.

Auch die offizielle Facebook-Seite des Food Network wurde von Deen-Fans bombardiert. Ein Beitrag mit einem Rezept für einen Zucchini-Auflauf wurde zu einem Forum für Fans, um ihre Beschwerden zu äußern. "Es ist beschämend, wie Sie Paula Deen behandeln", schrieb einer, während ein anderer schrieb: "Ich hoffe, dieser Schritt trifft Sie hart in Ihre Tasche."

„Ich bin nicht überrascht, dass Paula Deens Fans nach ihr gegriffen haben, aber das Food Network macht sich keine Sorgen um ein paar Tausend Menschen in den sozialen Medien“, sagte Medienanalyst Steve Adubato am HEUTE-Montag. „Sie müssen sich Sorgen machen über Sponsoren."

Die Schlange in Deens Restaurant in Savannah, Georgia, The Lady and Sons, war das ganze Wochenende vor der Tür, als die Anwohner ihre Unterstützung zeigten.

"Ich lobe sie, indem ich mich sogar entschuldige", sagte Diner Michael Schneller TODAY vor dem Restaurant. "Ich weiß, dass viele unserer politischen Führer in der Nation nicht einmal sagen können, dass es ihnen leid tut."

Auch in den sozialen Medien wurde Deen heftig kritisiert und auch ihre Geschäftsbeziehung mit dem Shopping-Kanal QVC könnte gefährdet sein.

„QVC teilt die Bedenken, die im Zusammenhang mit der unglücklichen Situation von Paula Deen geäußert werden“, sagte Paul Capelli, Vice President of Corporate Communications, in einer Erklärung am Wochenende. „QVC toleriert kein diskriminierendes Verhalten. Wir beobachten diese Ereignisse und die laufenden Rechtsstreitigkeiten aufmerksam. Wir überprüfen unsere Geschäftsbeziehung mit Frau Deen und haben in der Zwischenzeit keine unmittelbaren Pläne, sie bei QVC zu sehen."

Die Folgen der Kontroverse haben Deens Karriere an einem Scheideweg zurückgelassen.

"Ich denke, sie wird es viel schwerer haben als eine Martha Stewart", sagte Adubato. "Ich denke, sie ist als Marke so nah wie möglich am Tod. Es könnte passieren, aber es ist ein unglaublich langer Schuss."


Paula Deen: Ich hätte mich nicht gefeuert

David E. Johnson, CEO von Strategic Vision, einer PR- und Branding-Agentur, nennt ihren Auftritt eine "Nicht-Entschuldigung" von nixonischen Ausmaßen. "(Der ehemalige Präsident Richard Nixon) hat sich nie entschuldigt, indem er sagte, er sei schuldig oder falsch in Bezug auf Watergate, sie sei genauso", sagte er.

Und Golightly gibt zu: "Gegen Ende war es irgendwie bizarr."

"Aus PR-Sicht wollten die Leute wissen, ob es noch weitere Folgen geben könnte, noch mehr Schuhe, die man fallen lassen kann", sagt er. Aber Deens kategorische Aussage, sie habe das N-Wort nie anders als das bereits besprochene verwendet, war ein schrecklicher Schachzug. "Aus PR-Sicht ist das ein schrecklicher Skandal. Wenn jemand jemals etwas herausbringt, sie jemals auf einem Handy erwischt hat, wie er eine rassistische Beleidigung macht, ist sie fertig."


Epicurean Butter ist der Meinung, dass Deen "weiterziehen darf".

Der Produzent von Deens "Sourthern Grillin' Butter" schrieb eine Erklärung, die den Starkoch unterstützt:

"Count Epicurean Butter als Partner, der Paula Deen unterstützt. Ihr Auftritt in der Today-Show hat deutlich ihre authentische Überzeugung bewiesen, dass alle Menschen gleich behandelt werden sollten. Paula gebührt auch Gleichbehandlung, als Person, die einen Fehler gemacht hat, sich dafür entschuldigt" und sollte weiterziehen dürfen. Taten sagen mehr als Worte, konzentrieren wir uns auf das Gute, das Paula Deen für die erweiterte Gemeinschaft treuer Anhänger tut.“


Paula Deen: Ich hätte mich nicht gefeuert

Auf die Frage von Lauer, ob sie eine Rassistin sei, antwortete Deen schlicht: "Nein." Dann fügte sie hinzu: „Ich glaube, dass … jedes Geschöpf Gottes gleich geschaffen wurde. Ich glaube, dass jeder gleich behandelt werden sollte, so bin ich aufgewachsen und so lebe ich mein Leben.“

Als Lauer fragte, ob Deen, die am Freitag vom Food Network entlassen wurde, glaube, dass ihr Vergehen feuerfest sei, sagte Deen, dass dies nicht der Fall sei.

„Hätte ich mich gefeuert? Mich gekannt? Nein“, sagte sie. "Ich bin so dankbar für die Partner, die ich habe, die an mich glauben." Unglücklicherweise für Deen würden die meisten dieser Partner sie bis Freitag fallen lassen.

Die Folgen von Deens Eingeständnis, dass sie das N-Wort verwendet und erwogen hatte, eine Hochzeit im „Plantagenstil“ zu veranstalten – die während einer gerichtlichen Aussage am 17. Mai ans Licht kam und Anfang letzter Woche an die Öffentlichkeit ging – war schnell und wütend. Am Freitag kündigte Food Network an, Deens Vertrag zu kündigen, nachdem sie nicht zu einem geplanten Interview mit Lauer erschienen war und begonnen hatte, eine Reihe seltsamer Entschuldigungsvideos auf YouTube zu veröffentlichen.

Am Montag beendete Smithfield Foods seine Partnerschaft mit Deen, die 2012 durch all ihre Unternehmungen 17 Millionen US-Dollar einbrachte und laut Forbes im vergangenen Jahr die viertbestbezahlte Köchin war.

Und der Fallout ging am Mittwochmorgen weiter. Weniger als zwei Stunden nach Deens Interview mit Lauer beendete die Caesars Entertainment Corporation, die in vier ihrer Häuser Restaurants mit Paula-Deen-Thema betreibt, ihre Beziehung zu ihr. Stunden später kündigte Wal-Mart an, auch den Verkauf von Produkten der Marke Paula Deen einzustellen, und bis Freitag waren Target, Home Depot, QVC und Sears alle nachgezogen. [AKTUALISIERT am Freitag, 28. Juni]


Paula Deen-Fans strömen zu ihrer Kreuzfahrt, um ihre Unterstützung zu zeigen

Der angeschlagene TV-Koch wird nächstes Jahr mit rund 1.000 Gästen in See stechen, sagt ein Manager eines Reisebüros in New Jersey.

Erin Carlson

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Wo andere Paula Deen Sponsoren fallen wie die Fliegen, ein kleines Reisebüro in New Jersey, das die Buchung der “Paula Deen Cruise” übernimmt, steht trotz der großen Nachfrage weiterhin zur umkämpften ehemaligen Food Network-Persönlichkeit.

Phyllis Loverdi, Vizepräsidentin von Alice Travel aus Fairfield, New Jersey, erzählt Der Hollywood-Reporter dass, seit Deens Schwierigkeiten begannen, Fans das Unternehmen anriefen und sich für Ausflüge im Januar 2014 und einen weiteren für den Sommer dieses Jahres, möglicherweise im Juli, anmeldeten, die vor dem Skandal in Arbeit waren. “Einige wollen beides machen”, sagte Loverdi und fügte hinzu: “Jemand sagte, sie würde nie auf eine Kreuzfahrt gehen und würde diese mit Paula machen.”

Die Paula Deen Cruise findet auf Royal Caribbean-Schiffen statt, und Deen bleibt bei jedem Ausflug an Bord und verbringt viel Zeit mit den Gästen, sagt Loverdi. Die letzte Kreuzfahrt ging im Januar mit rund 500 Fans in See. Loverdi sagte, sie rechne für das nächste Jahr mit insgesamt etwa 1.000. Deen startete ihre Kreuzfahrtlinie im Jahr 2009.

Anfang dieser Woche sagte ein Vertreter von Royal Caribbean Ltd. THR dass das Unternehmen nie eine Partnerschaft oder eine formelle Verbindung mit Paula Deen hatte. Sie ist ein paar Mal mit unseren Marken gesegelt, aber als Gastgeberin von Gruppenkreuzfahrten, und jedes Mal wurden die Gruppen über ein bestimmtes Reisebüro gebucht, nicht über Royal Caribbean.”

Währenddessen beobachtet Deen, 66, wie ihr selbstgebautes Imperium um sie herum zusammenbricht. In den letzten Tagen haben viele ihrer Geschäftspartner den kulinarischen Star losgelassen, nachdem sie zugegeben hatte, das N-Wort (und andere Enthüllungen) während einer Aussage in einer Diskriminierungsklage eines ehemaligen Restaurantmitarbeiters verwendet zu haben. Letzte Woche sagte das Food Network, dass es ihren Vertrag nicht verlängern werde, wenn er am Ende des Monats ausläuft. Dann, am Montag, verlor sie ihren Werbevertrag mit der Schweinefleischfirma Smithfield, die seit vielen Jahren einen Schinken mit Deens Namen und Gesicht verkauft. Danach folgten andere: Walmart, Home Depot und Caesars Entertainment am Mittwoch, Stunden nach Deens Tränen Heute Interview anzeigen Target und Diabetes-Medikamentenhersteller Novo Nordisk hängen am Donnerstag in der Schwebe, ihre Deals mit QVC, Sears und Kmart.

Gleichzeitig der Verkauf ihres in Kürze erscheinenden Kochbuchs, Paula Deen & rsquos Neues Testament: 250 Lieblingsrezepte, alles aufgehellt, sind vor der Veröffentlichung im Oktober an die Spitze der Verkaufscharts von Amazon gestiegen. Und mehrere Geschäftspartner von Deen haben diese Woche Unterstützungsschreiben ausgestellt, darunter Epicurean Butter und Sandridge Food Corporation.

Während ihres Sitzens mit Matt Lauer, Deen bestritt nachdrücklich den Vorwurf des Rassismus und sagte: “Wenn jemand da draußen noch nie etwas gesagt hat, von dem er wünschte, er könnte es zurücknehmen, wenn du da draußen bist, nimm bitte diesen Stein auf und wirf ihn so hart auf ihn mein Kopf, dass es mich umbringt. Bitte. Ich möchte dich kennenlernen.” Sie fügte hinzu: “I’mich ändere mich nicht ” es gibt jemanden, der böse ist, der sah, wofür ich arbeitete und es wollte.”

Auf die Frage, ob sie wisse, dass das N-Wort für Schwarze anstößig sei, antwortete Deen —, dass sie sich anscheinend der historischen Bedeutung des Wortes nicht bewusst war —: “Ich weiß es nicht. Das habe ich mich schon so oft gefragt. Es ist sehr beunruhigend für mich, in Küchen zu gehen und zu hören, wie diese jungen Leute sich gegenseitig nennen. … Ich denke, um an diesem Problem zu arbeiten, müssen diese jungen Leute die Kontrolle übernehmen und anfangen, sich gegenseitig zu respektieren.”


Online-Historie

Paula Deen startete ihre persönliche Website [18] im Jahr 2006 [19], um für ihr Restaurant The Lady & Sons in Savannah, Georgia, Werbung zu machen. 2009 startete sie eine interaktive Webserie mit dem Titel Holen Sie sich Kochen mit Paula Deen (siehe unten) auf ihrem YouTube-Kanal [20], der bis Ende des Jahres lief. Im Januar 2010 hat Deen eine Facebook-Seite [21] eingerichtet, die im Juni 2013 über 53.000 Likes hat. Deen unterhält auch einen aktiven Twitter-Account [22] mit mehr als einer Million Followern.


Food Network Englisches Erbsenrezept

Im November 2010 wurden mehrere Rezeptartikel, die auf der offiziellen Website von Food Network gehostet wurden, zum Ziel von ironischen Parodien-Rezensionen wegen ihrer allzu einfachen Kochanweisungen. Darunter war Paula Deens Rezept für englische Erbsen, das die Leser anwies, Butter in einem kleinen Topf zu schmelzen und die Erbsen warm zu kochen.


Paula Deen Riding Things

Paula Deen Riding Things ist ein Photoshop-Meme, das aus einem Foto von Deen hervorgegangen ist, der den Koch Robert Irvine beim South Beach Wine & Food Festival im Februar 2011 verspielt reitet. Am Tag nach der Veranstaltung startete der Single-Themen-Blog Paula Deen Riding Things [1] und veröffentlichte 13 mit Photoshop bearbeitete Bilder von Deens Reitsachen, darunter Butterstangen, Wale und Achterbahnen. Nachdem Jimmy Fallon, Moderator der Late-Night-Talkshow, einen Link zu dem Blog twitterte, zog er die Aufmerksamkeit einer Reihe von Internetkultur-Blogs und Nachrichtenmedien auf sich, was dazu führte, dass Deen die Bilder bei einem Auftritt in der Today-Show im März durchsuchte. In diesem Dezember kürte TIME Paula Deen Riding Things zu einem der Top Ten Memes des Jahres 2011.


#PaulasBestDishes

Unmittelbar nach der Berichterstattung in den Medien [6] [7] über Paula Deens rassistischer Beleidigungsskandal im Juni 2013 übernahmen Twitter-Nutzer den Werbe-Hashtag aus Deens Food Network-Show Paulas beste Gerichte [8] indem rassistische Witze in Namen von Lebensmitteln und traditionellen Gerichten aufgenommen werden. An diesem Tag teilten zahlreiche Blogs Zusammenstellungen von Tweets des angesagten Hashtags, darunter Eater [11] , Salon [12] , The Root [13] , New Media Rockstars [14] , Fox News [15] und Heavy. [16] Laut Topsy [9] wurde der Hashtag #PaulasBestDishes [10] am 19. Juni mehr als 13.000 Mal verwendet.




Paula Deen Network: volkstümlich, extrem ungesund und definitiv nicht rassistisch

Schon der erste Besuch im Paula Deen Network ist ein Erlebnis. Ein scheinbar unbewegtes Bild von Deen erwacht plötzlich zum Leben und bombardiert die Sinne mit diesem unverwechselbaren Georgia-Akzent, diesem typischen fülligen Haar und einer Reihe enthusiastischer Handgesten.

"Hallo alle! Ich freue mich sehr, alle im digitalen Netzwerk von Paula Deen willkommen zu heißen!“ verkündet sie, während der Zuschauer nach dem Lautstärkeregler kramt.

„Es ist voll von neuen Kochshows, großartigen Rezepten und Online-Tools, die das Planen und Kochen von Mahlzeiten so einfach und unterhaltsam machen werden!“

Ein Jahr nach dem Rassismus-Skandal, bei dem Deens Fernsehsendung vom Food Network eingestellt wurde und ihre Unternehmenssponsoren fliehen, ist dies ihr Versuch eines Comebacks: ein Abonnentenkanal, der jede Woche neue Videorezepte veröffentlicht.

Die Produktion begann laut einer Pressemitteilung im Laufe des Sommers, und zu den versprochenen Miniserien gehören "Paulas fünf & Groschen", in denen der Moderator in weniger als 10 Minuten Gerichte mit fünf Zutaten kreiert, und der schwach betitelte "Deen there done that" , in dem Zuschauer (in Deens Küche scheint Platz für etwa 15 Zuschauer zu sein) zu ihrem Paula-Deen-Wissen befragt werden.

Auf Deens Rassismus-Skandal findet sich in keiner der Quizfragen und auch nirgendwo im neuen Netzwerk ein Hinweis – abgesehen vielleicht von einem impliziten im Einführungsvideo, in dem innerhalb der ersten 18 Sekunden zwei Afroamerikaner zu sehen sind.

Es war im Juni 2013, als sich herausstellte, dass Deen zugegeben hatte, in der Vergangenheit „natürlich“ „das N-Wort“ verwendet zu haben. Das Geständnis legte sie in einer Aussage zu einer Diskriminierungsklage ab und fügte hinzu: "Es ist sehr lange her". In einem emotionalen Interview in der Today-Show kurz nach der Kontroverse behauptete Deen, sie habe den Begriff nur einmal während eines Banküberfalls verwendet, blieb aber vor einer vollständigen Entschuldigung stehen. Sie wurde vom Food Network und von einer Vielzahl von Sponsoren wie Walmart, QVC und Target fallen gelassen.

Ein Rezept auf der Website des Paula Deen Network. Foto: nicht im Abspann/AP

Deen kehrte am Dienstag zur Today Show zurück, um für ihr Food-Netzwerk zu werben. Sie betonte gegenüber Moderator Matt Lauer, dass die gegen sie gerichtete Diskriminierungsklage schließlich von einem Richter abgewiesen worden sei – aber das habe „fast keine Beachtung gefunden“. Es stimmt zwar, dass die Klage abgewiesen wurde, aber es waren Deens rassistische Kommentare, die die anfängliche Aufmerksamkeit erregten, und nicht die Klage selbst. (Deen bestreitet nicht, dass sie die Bemerkungen gemacht hat.)

In einem Interview später am Morgen, diesmal mit den Moderatoren von Today, Kathie Lee Gifford und Hoda Kotb, konzentrierte sich Deen erneut mehr auf die Auswirkungen, die ihre Worte auf ihr eigenes Leben hatten, anstatt auf die Beleidigung, die sie möglicherweise verursacht hätte. Sie sei von dem Skandal „blind“ gewesen, sagte Deen. „Ich bin immer noch derselbe Mensch, der ich immer war. Ich habe mich nicht verändert.“

Das Netzwerk, das Deen wiederbelebt hat, ist für 9,99 USD pro Monat oder 7,99 USD pro Monat bei einer Laufzeit von 12 Monaten erhältlich. Deen hofft, dass es eine genügend große Fangemeinde gibt, die von ihren Gerichtsbekenntnissen unbeeindruckt bleibt, um das Netzwerk zu erhalten, das auch die Rechte an ihren alten Food Network-Shows gekauft hat und sie zusammen mit neuen Inhalten streamen wird.

Deen hat ihr Food-Imperium mit volkstümlichem Charme aufgebaut, und davon gibt es auf ihrer neuen Plattform keine Abweichung. In Georgia geboren und aufgewachsen, ist insbesondere Deens Sprachgebrauch – wenn er frei von rassistischen Beleidigungen ist – unbestreitbar verlockend. Fans des Satzes "y'all" werden sich auf einen besonderen Leckerbissen freuen, während ein persönlicher Lieblingssatz (aus über zwei Stunden am Mittwoch) kam, als Deen einem Teller Pasta ein zusätzliches Stück Butter hinzufügte und sie zum Ausrufen veranlasste : „Ach weißt du was! Schau hier hin! Ein fertiges Stück Butter fiel auf meine Nudeln. Ich glaube es nicht. Direkt auf meine Pasta fiel es!“

Die Söhne Bobby und Jamie – Bobby sieht aus wie ein Nachtclub-Türsteher, Jamie wie ein Katalogmodel – treten regelmäßig an der Seite ihrer Mutter auf, ebenso wie mehrere Freunde, wobei die Deen-Botschaft durch die meisten der fünfminütigen Videos laut und deutlich durchdringt. („Familienfrau!“, „Viele Freunde!“, „Kein Rassist!“)

Die kurze Länge jedes Rezeptvideos führt jedoch zu einem Konflikt mit Deens erklärter Absicht, regelmäßig Freunde und Familie zu beherbergen. Der Mangel an Zeit, um diese Reihe von Charakteren vorzustellen und mit ihnen zu interagieren, führt regelmäßig zu einer komisch surrealen Atmosphäre, wenn die Gäste ohne Erklärung ihrer Anwesenheit vorgestellt werden.

In Deens erstem Video "That's Amore Soup" werden der 67-Jährige und sein Sohn Bobby von vier Personen in der Küche begleitet, die Deen als Sexualtherapeutin, Psychologin, Hochzeitsplanerin und Deens "beste Freundin" (deren Anwesenheit macht zumindest Sinn). Diese unwahrscheinliche, aber verlockende Gruppe wird ohne Erklärung vorgestellt und für den Rest des Videos abrupt ignoriert.

Ein ähnliches Gefühl gibt es im dritten Video – über das Backen eines Kokoskuchens –, als sich nach drei Minuten im Film herausstellt, dass in der Küche ein Ferkel Amok läuft.

Deen unterbricht das Kochen, um das Ferkel mit ihrem Enkel zu verfolgen, schafft es nur, dass es schneller quietscht und herumläuft, erklärt den Namen des Ferkels als "Heaven", kehrt dann zum Backen des Kuchens zurück, ohne das Ferkel weiter zu erwähnen und keine Erklärung zu geben, da wie oder warum es in ihrem Haus ein Ferkel gibt.

Später in der Videothek des Netzwerks kehrt der Hochzeitsplaner aus dem Amore-Suppenfilm, diesmal unter seinem Namen Bruce Beaird, sehr willkommen zurück und entpuppt sich als überlebensgroße Figur. „Wir machen Brownies!“ Deen erzählt Beaird zu Beginn. "Ooooh!" Beaird quietscht, wirft seine Hände in die Luft und lagert die ganze Zeit fröhlich. (Die Brownies erfordern, wie viele Rezepte auf der Website, jede Menge Zucker – bei Deen wurde 2012 Typ-2-Diabetes diagnostiziert und sie wurde lange für ihre ungesunde Küche kritisiert.)

Das Camp-Thema zieht sich durch einen Großteil des Inhalts der Seite – wie die vielversprechend betitelte Serie beweist: „Was hat Paula Deen gerade in den Mund genommen?“ Der erste Teil zeigt Sohn Bobby, der unerklärlicherweise mit Schnurrbart und Perücke bekleidet ist und zusieht, wie seine Mutter Dinge – nur Lebensmittel – in den Mund von Frauen mit verbundenen Augen steckt. Es war nicht sofort klar, was der Zweck war, aber alle Beteiligten schienen Spaß zu haben.

Deen hat versprochen, dass in ihrem Netzwerk ein Dokumentarfilm erscheinen wird, der einige der Themen des letzten Jahres aufgreift: "Weil ich das Gefühl habe, dass jeder die ganze Geschichte wissen muss."

Bis dahin sind es aber nur diese Video-Shorts – unverschämt campen, extrem ungesund und definitiv nicht rassistisch.



Bemerkungen:

  1. Dailmaran

    Bravo, was für ein Satz ..., der prächtige Gedanke

  2. Hlink

    Hey! Kennen Sie den Sape -Austausch?

  3. Comhghan

    Schöne Auswahl von Dank !!! Ich werde ein Paar für meine Sammlung wegwerfen))))

  4. Geoffrey

    Es ist eine Schande, dass ich jetzt nicht sprechen kann - sehr beschäftigt. Osvobozhus - stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Meinung zu diesem Thema haben.



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