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Gefüllte Eier

Gefüllte Eier


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Kochen Sie die Eier so, dass sie ein hartes Eigelb haben (ca. 5 Minuten nach dem Kochen).

Schälen und halbieren (es ist besser, das Eiweiß zu waschen, wenn es beim Schneiden durch das Eigelb schmutzig wird, dann vor dem Füllen auf einem Papiertuch gut abtropfen lassen) mit einer Gabel zerdrücken, dann den Käse hinzufügen und kauen Gut. Mayonnaise (ich habe etwa 4-5 Esslöffel) hinzufügen, einen Teelöffel Senf und Salz abschmecken, dann mit Pfeffer würzen und mischen. Die Füllung muss nicht sehr weich sein, da wir sie nicht mehr schön temperieren können. Es sollte eine ziemlich feste Konsistenz haben, also die Mayonnaise nach und nach hinzufügen. Zum Schluss den grünen Dill fein hacken und in die Komposition mischen.

Eier auf einen Teller legen, einen Beutel mit Frischkäse und Eigelb füllen und die Eier nach Geschmack dekorieren.

Sie können sie auch in Form von Pilzen zubereiten, indem Sie einen Deckel auf den großen Boden des Eies schneiden, das Eigelb leicht aus dem Inneren entfernen und mit Frischkäse füllen, dann auf die Hälfte der Tomate legen, die Sie mit Mayonnaise dekorieren . Diese Art von Eiern ist etwas sorgfältiger, aber sehr effektiv!

Guten Appetit und ein besseres, ruhigeres und reicheres neues Jahr!

Alles Gute zum Geburtstag!



Bemerkungen:

  1. Babei

    Bei jemandem alphabetisch алексия)))))

  2. Bradon

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  3. Eadwardsone

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  6. JoJorisar

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  7. Calibom

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  8. Rosselin

    Ich habe den RSS -Feed abonniert, aber aus irgendeinem Grund befinden sich die Nachrichten in Form einiger Hieroglyphen. Wie kann ich das beheben?



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