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Wirbelnde Brownies

Wirbelnde Brownies


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Wir krempeln die Ärmel hoch und beginnen mit den Vorbereitungen Swirly Brownies:

Backofen auf 190C vorheizen. Wir legen ein rechteckiges Blech mit einer Seitenlänge von 20cm x 20cm mit Backpapier aus.

Zuerst bereiten wir vor Frischkäsefüllung, sonst halten wir die Oberseite zu weit aus dem Ofen, bis wir es tun. Den Käse cremig schlagen, dann Zucker, Ei und Essenz einarbeiten und bei hoher Geschwindigkeit mischen.

Schokoladen-Arbeitsplatte:

Die Butter bei schwacher Hitze schmelzen, und wenn sie fertig ist, die fein gehackte Schokolade mit dem Messer hinzufügen und glatt rühren.

Mischen Sie die Eier mit dem Zucker, bis sie leicht schaumig werden, fügen Sie die Essenz und die Mischung aus Butter und Schokolade hinzu und fügen Sie zum Schluss das zuvor mit dem Backpulver vermischte Mehl hinzu. Diesmal mischen wir ein wenig, bei niedriger Geschwindigkeit.

Gießen Sie die Zusammensetzung in die Pfanne und geben Sie den Fisch mit dem Löffel, von Ort zu Ort, die Käsefüllung. Mit einem Messer zu Marmor schneiden (Swirrrrrl-Effekt :))) und im Ofen halten, bis sich oben eine Kruste bildet.

In der Pfanne abkühlen lassen, dann schneiden.

Wirbelnde Brownies es wird atemlos genossen.

1

Vor dem Backen können verschiedene Schokoladenstücke, Haselnüsse, Walnüsse etc. bestreut werden.

2

Wenn wir es im Ofen lassen, bis der Zahnstocher vollständig trocken ist, hat er nicht diese sirupartige Konsistenz, sondern ist innen eher trocken.

3

Meine weiße Füllung ist gesunken und das Marmormuster ist oben nicht mehr zu sehen. Ich sage, dass es besser ist, die ganze Komposition zusammen zu machen, den Frischkäse und die geschmolzene Butter mit Schokolade beiseite zu lassen und zum Schluss eine kleine Komposition hineinzugeben (die auch Mehl und Backpulver enthält, damit sie auch wachsen, um nicht zu ertrinken :P) die Zutaten, die du zurückgelassen hast. :)


Anweisungen

Bereiten Sie die Brownie-Mischung wie auf der Packung angegeben vor und fügen Sie Vanille hinzu. Reservieren Sie 1 Tasse Teig. Verteilen Sie den restlichen Teig in einer gefetteten quadratischen 9-Zoll-Backform.

Frischkäse, Mehl und Zucker in einer mittelgroßen Schüssel mit dem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit glatt rühren. Fügen Sie irischen Sahnelikör, Ei und Lebensmittelfarbe hinzu, bis alles gut vermischt ist. Über die Brownie-Schicht in der Pfanne gießen. Lassen Sie den reservierten 1-Tassen-Teig löffelweise über die Frischkäseschicht fallen. Schneiden Sie den Teig mit einem Messer mehrmals durch, um einen Marmoreffekt zu erzielen.

Backen Sie wie auf der Packung angegeben für eine quadratische 9-Zoll-Backform. In der Pfanne auf einem Gitter auskühlen lassen. In Quadrate schneiden. Nach Belieben mit einer kleinen Kugel Vanilleeis servieren.


Den Boden der Brownies habe ich so zubereitet: Ich habe die Eier gut mit dem Zucker verrührt, dann habe ich vorher die geschmolzene Schokolade zusammen mit der Butter dazugegeben.

Ich habe Vanilleessenz, Mehl mit Salz und Backpulver vermischt und eine cremige Zusammensetzung erhalten, die ich in ein mit Backpapier bedecktes Blech (22 & # 21530) gegossen habe.

Ich habe dann die Käsekuchen-Zutaten in einer Schüssel gemischt und die Zusammensetzung von Ort zu Ort in die Pfanne gegeben.

Ich habe mit der Gabel auf der ganzen Fläche Spuren gezeichnet, um einen marmorierten Effekt zu erzeugen.

Den Backofen auf 180 °C vorheizen und den Kuchen 25 Minuten backen, nicht mehr, er sollte leicht feucht und fluffig bleiben.

Vollständig auskühlen lassen und nach Belieben portionieren.

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Schokoladen-Erdnussbutter-Swirl-Brownies Rezeptzutaten

Zutaten für Schokoladen-Brownie

  • 1/4 Tasse Butter, geschmolzen
  • 3 Esslöffel schwere Schlagsahne
  • 2 Eier
  • 1/3 Tasse Mönchsfruchtsüße
  • 1/3 Tasse Kakaopulver
  • 1/3 Tasse Mandelmehl
  • 1/2 Teelöffel rosa Salz
  • 1/4 Teelöffel Backpulver

Zutaten für Erdnussbutter-Wirbel

  • 1 Unze Frischkäse, weich
  • 1 Esslöffel Erdnussbutter oder Mandelbutter
  • 1 Esslöffel schwere Schlagsahne
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Esslöffel Wasser
  • 1 Esslöffel Mönchsfruchtsüße

Blueberry Swirl Cheesecake Brownies

Dieser Beitrag kann Affiliate-Links enthalten. Details finden Sie in meiner vollständigen Offenlegungsrichtlinie.

DIES Blueberry Swirl Cheesecake Brownies sind so lecker, dass sie einem den Kopf verdrehen werden! Es ist ein dekadentes Schichtdessert, das mit dem perfekten Brownie beginnt und mit einer Schicht Blaubeer-Swirl-Käsekuchen gekrönt wird! Schauen Sie sich auch unbedingt meine besten Brownies aller Zeiten an, die perfekt sind, um ganz für sich selbst zu bleiben!

Dieses Dessert-Level ist: hervorragend.

Und ich werde trotzdem versuchen, es dir zu verkaufen, weil diese Blueberry-Swirl-Cheesecake-Brownies so gut sind.

Ich habe vor kurzem meine Liebe zu Brownies entdeckt, seit ich diese einfachen vier Zutaten und etwas gesunde Bananen-Schokoladen-Brownies zubereitet habe. Und seitdem konnte ich bei keinem Bissen aufhören, nicht einmal bei dieser verrückten Hitzewelle. Ja, es war in den letzten Tagen über 100 ° F, und ich habe gebetet, damit wir keinen Stromausfall bekommen. Allerdings ist es keine schlechte Idee, einen Klecks Eis über diesen Brownies zu genießen. Wer ist mit mir?

Die Zutaten für Blueberry Swirl Cheesecake Brownies

  • Frische Blaubeeren
  • Mehl, Kakaopulver, dunkle Schokolade
  • Butter
  • Kind
  • Eier
  • Frischkäse
  • Vanilleextrakt

Nun gut, ich werde nicht lügen. Die Herstellung dieses Blaubeer-Swirl-Käsekuchens braucht Zeit, aber es lohnt sich. Ich meine, sieh dir diese Käsekuchenschicht an.

Okay, Jungs! Es ist ein Wickel! Möge Ihre Kaffeetasse voll sein und Ihr Pyjama ist besonders bequem und cool, und Ihr Tag ist so großartig wie diese Blaubeer-Käsekuchen-Brownies.


Dunkle Schokoladen-Himbeer-Swirl-Brownies

  • Autor: Krista
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Kochzeit: 25 Minuten
  • Gesamtzeit: 35 Minuten
  • Ausbeute: 8 - 10 Stück 1 x
  • Kategorie: Dessert
  • Methode: Ofen
  • Küche: Amerikanisch

Beschreibung

DIES Dunkle Schokoladen-Himbeer-Swirl-Brownies sind reich und dekadent mit Himbeermarmelade Swirls und knusprigen Walnüssen in jedem Bissen!

Zutaten

  • 2/3 Tassen Kokosöl, geschmolzen
  • 1 1/4 Tassen Zucker
  • 3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kakaopulver nach niederländischem Verfahren
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 große Eier
  • 1/2 Tasse Allzweckmehl
  • 1/3 Tasse gehackte Walnüsse
  • 1/3 Tasse Himbeermarmelade mit Konfitüre

Anweisungen

  1. Backofen auf 325 °F vorheizen.
  2. Eine 8 & mal 8 Pfanne leicht mit Kochspray einfetten und beiseite stellen.
  3. Kombinieren Sie geschmolzenes Kokosöl, Zucker, in den Niederlanden verarbeitetes Kakaopulver und Salz. Es sieht körnig aus, wird aber glatt, wenn die anderen Zutaten hinzugefügt werden.
  4. Vanilleextrakt einrühren. Eier nacheinander hinzufügen.
  5. Wenn der Teig dick, glänzend und gut vermischt aussieht, fügen Sie Allzweckmehl hinzu und rühren Sie um, bis Sie es nicht mehr sehen können. Gehackte Walnüsse vorsichtig unterheben. Brownie-Mix gleichmäßig in der gefetteten Pfanne verteilen.
  6. In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze Himbeermarmelade mit Konfitüre hinzufügen. Erhitzen, bis die Marmelade glatt und flüssig ist. Gießen Sie Himbeermarmelade über die Brownie-Mischung in einem zufälligen Muster.
  7. 20-25 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher leicht mit Teig befeuchtet austritt. Vollständig abkühlen lassen und servieren.

Anmerkungen

Rezept leicht angepasst von Mels Kitchen Cafe

Schlüsselwörter: Himbeerdessert, dunkle Schokolade für Brownies, hausgemachte Brownies, hausgemachtes Brownies-Rezept, Schokoladenbrownies, Schokoladenbrownies-Rezept, bestes Brownies-Rezept, bestes Brownies-Rezept aller Zeiten


  • 1 Packung Fudge Brownie Mix
  • 1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt, vorzugsweise McCormick
  • Eine 8-Unzen-Packung Frischkäse, weich
  • 1/4 Tasse Zucker
  • 2 Esslöffel Mehl
  • 1/4 Tasse irischer Sahnelikör
  • 1 Ei
  • 1/4 Teelöffel grüne Lebensmittelfarbe, vorzugsweise McCormick

Bereiten Sie die Brownie-Mischung wie auf der Packung angegeben vor und fügen Sie die Vanille hinzu. 1 Tasse Teig aufbewahren. Den restlichen Teig in einer gefetteten quadratischen 9-Zoll-Backform verteilen.

Frischkäse, Mehl und Zucker in einer mittelgroßen Schüssel mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit glatt rühren. Fügen Sie den irischen Sahnelikör, das Ei und die Lebensmittelfarbe hinzu, bis alles gut vermischt ist. Gießen Sie den Teig über die Brownie-Schicht in der Pfanne. Lassen Sie den reservierten 1-Tassen-Teig löffelweise über die Frischkäseschicht fallen. Schneiden Sie den Teig mehrmals mit einem Messer durch, um einen Marmoreffekt zu erzielen.

Backen Sie wie auf der Brownie-Packung für eine quadratische 9-Zoll-Backform angegeben. In der Pfanne auf einem Kuchengitter abkühlen lassen, dann in Quadrate schneiden. Nach Belieben mit einer kleinen Kugel Vanilleeis servieren.


Esslöffel gesalzene Butter (½ Stange), plus mehr für die Pfanne

Unzen bittersüße Schokolade, fein gehackt

Gramm (3 Esslöffel) Kakaopulver

Gramm (1 Tasse plus 2 Esslöffel) weißer Zucker

Gramm (⅓ Tasse) Allzweckmehl

Tahini Strudel Brownies


Rezeptzusammenfassung

  • ½ Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
  • 1 Tasse weißer Zucker
  • ¼ Tasse ungesüßtes Kakaopulver
  • 1 Unze rote Lebensmittelfarbe
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Teelöffel destillierter weißer Essig
  • ¼ Teelöffel Salz
  • 2 große Eier, leicht geschlagen
  • ¾ Tasse Allzweckmehl
  • 1 (8 Unzen) Packung Frischkäse bei Raumtemperatur
  • ¼ Tasse weißer Zucker
  • 1 großes Ei
  • ¼ Teelöffel Vanilleextrakt

Backofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Eine 8x8-Zoll-Backform einfetten.

Geschmolzene Butter mit 1 Tasse Zucker in einer großen Rührschüssel verquirlen. Kakao, rote Lebensmittelfarbe, 1 Teelöffel Vanilleextrakt, Essig und Salz nacheinander in die Buttermischung einrühren und nach jeder Zugabe gut mischen, um Klumpen zu vermeiden. Rühren Sie 2 Eier in die Mischung, bis sie gründlich vermischt sind.

Rühren Sie Mehl in die Kakaomischung, nur bis sie kombiniert sind, stellen Sie 1/4 Tasse Teig beiseite. Restlichen Teig in die vorbereitete Auflaufform geben.

Frischkäse in einer Schüssel mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit leicht und flaumig schlagen 1/4 Tasse Zucker, 1 Ei und 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt zu Frischkäse schlagen, bis er sehr gut vermischt ist und nur noch kleine Klumpen übrig bleiben, 3 bis 4 Protokoll.

Die Frischkäsemischung in Klecksen über den Teig in der Pfanne streichen. Nicht übermischen. Die reservierte 1/4 Tasse Teig über die Kleckse der Frischkäsemischung träufeln. Ziehe ein Messer oder einen Spieß durch die Teig-Frischkäse-Mischung, um Wirbel zu erzeugen.

Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein in die Mitte der Pfanne gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt, 30 bis 35 Minuten. Vor dem Schneiden in Riegel vollständig abkühlen lassen und abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren.


Vorbereitung

  1. Ofen auf 350 ° F (325 ° F für dunkle oder antihaftbeschichtete Pfanne) erhitzen. Den Boden der quadratischen 9-Zoll-Pfanne mit Backfett oder Kochspray einfetten. In einer kleinen Schüssel Frischkäse und Zucker mit einem Löffel glatt rühren. Fügen Sie Mehl, Eiweiß und Vanille hinzu, bis alles gut vermischt ist. Beiseite legen.
  2. Machen Sie Brownie-Teig wie auf der Schachtel angegeben und fügen Sie das reservierte Eigelb hinzu. Reservieren Sie 1/2 Tasse Brownie-Teig beiseite. Restlichen Teig in der Pfanne verteilen. Löffelfüllung mit Esslöffeln gleichmäßig auf den Teig verteilen, so dass 3 Reihen mal 3 Reihen entstehen. Etwa 1 Esslöffel des reservierten Brownie-Teigs in die Mitte jedes Füllklecks geben. Ziehen Sie das Messer in vier geraden Linien horizontal durch die Mischung, dann vertikal für ein gewirbeltes Design. Mit Schokoladenstückchen bestreuen.
  3. 28 bis 32 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher, der 2 Zoll von der Seite der Pfanne entfernt eingeführt wurde, fast sauber herauskommt. 30 Minuten auf dem Kühlregal abkühlen lassen. Kühlen Sie mindestens 1 Stunde, bis es gekühlt ist. In 4 Reihen mal 4 Reihen schneiden. Zugedeckt im Kühlschrank lagern.
Video abspielen. Videotitel: Cream Cheese Swirl Brownies | Betty Crocker Rezept

Video: Wirbelnde Weiber #1