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Selleriesuppe

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"Ich liebe diese cremige Suppe so sehr, dass ich darin baden würde." –Brad Leone, Testküchenleiter

Zutaten

  • 1 Kopf Sellerie, Stängel gehackt, Blätter reserviert
  • 1 große festkochende Kartoffel, gehackt
  • ½ Tasse (1 Stück) ungesalzene Butter
  • 3 Tassen natriumarme Hühnerbrühe
  • Flockiges Meersalz (wie Maldon) und Olivenöl (zum Servieren)

Rezeptvorbereitung

  • Kombinieren Sie Sellerie, Kartoffeln, Zwiebeln und Butter in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze; mit koscherem Salz würzen. Unter Rühren kochen, bis die Zwiebel weich ist, 8–10 Minuten. Brühe hinzufügen; köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind, 8–10 Minuten. In einem Mixer mit Dill pürieren; Beanspruchung. Sahne einrühren. Suppe mit Sellerieblättern, Meersalz und Öl servieren.

Nährstoffgehalt

Kalorien (kcal) 420 Fett (g) 34 Gesättigte Fettsäuren (g) 22 Cholesterin (mg) 100 Kohlenhydrate (g) 25 Ballaststoffe (g) 4 Gesamtzucker (g) 4 Protein (g) 6 Natrium (mg) 190Rezensionen AbschnittKöstliche Suppe ! Immer noch gut mit der Hälfte der Butter und weniger Sahne. Wirklich gut kalt auch.AnonymPhiladelphia05.06.20AnonymAustralia13.04.20 Dieses Rezept habe ich absolut geliebt - zum ersten Mal habe ich eine Suppe mit Sellerie gemacht und wenn ich das selbst sage, war es köstlich und sah aus wie auf dem Bild !!!JulesM25Eastchurch 24.03.20Großartig Rezept! Ich habe das schon oft gemacht und mein Mann fragt immer danach. Fühlt sich reich und beruhigend, aber auch frisch an. Der einzige Teil, den ich überspringe, ist das Anstrengen; der gemischte Sellerie hat eine körnige Textur, aber das macht uns nichts aus.ageigerGrand Forks,ND29.12.19Tolle Suppe, um mein CSA-Gemüse zu verwenden. Der Geschmack ist besser direkt nach dem Hinzufügen der Sahne vom Herd. Ich habe mich nicht abgeseiht, obwohl es vielleicht ohne Dillstränge besser wäre. Mehr Kalorien, als ich möchte. Nur eine halbe Stange Butter verwendet. Ich liebe dieses Rezept absolut. Das ist meine Lieblingssuppe geworden! Es ist so lecker!! Ich variiere die Zutaten ein wenig, je nachdem, was ich in meinem Schrank habe. Manchmal Creme, manchmal nicht, aber immer lecker. Und schnelle 30 Minuten von Anfang bis Ende.!AnonymUK lebt jetzt in Kalifornien05/03/19So ein gutes Rezept, wie Jane Grigson jemals veröffentlicht hat. Sie finden es fast wörtlich im Sellerie-Kapitel von *Good Things*, das ich Ihrer Aufmerksamkeit empfehle.Jeannette SmythAlbuquerque25.11.18Fabelhafte Suppe. Ich war froh, eine riesige Menge zusätzlichen Sellerie und ein paar übrig gebliebene Kartoffelnachzügler in meiner Tonne verbrauchen zu können. Ich habe die Zwiebel etwas karamellisiert, etwas Knoblauch hinzugefügt und etwas Weißwein für einen Teil der Brühe untergerührt. Eigentlich wollte ich zum Schluss noch etwas Sahne unterrühren, aber nachdem alles zusammen gesprudelt war, war es im wahrsten Sinne des Wortes so unglaublich lecker und dekadent, dass ich es nicht brauchte. Wird es oft machen, danke. Super gut— eine großartige Möglichkeit, einen Selleriekopf zu verwenden, nachdem Sie einen Stiel für ein anderes Rezept verwendet haben. Aber ich mache ein paar Modifikationen:- Kein Dill- Kein Abseihen- Keine Sahne- Fügen Sie Grüns hinzu- Fügen Sie am Ende einen Klecks Creme frisch oder griechischer Joghurt hinzu

23 Sellerierezepte, die beweisen, dass es viel mehr gibt als Ameisen auf einem Baumstamm

Sellerie ist eines dieser Lebensmittel, das ewig hält, was bedeutet, dass Sie vielleicht gerade einen Haufen davon in Ihrem Kühlschrank haben. Diese Sellerierezepte aus den Epi-Archiven geben Ihnen jede Menge Ideen, wie Sie sie verwenden können. Es gibt knackige Snacks, klar, aber Sellerie spielt auch in wohlschmeckenden Suppen, sättigenden Eintöpfen, sanft pikanten Cocktails und den besten hellen, knackigen Salaten eine Hauptrolle.


Top 6 Rezepte für Selleriecremesuppe

Wenn Sie an Rezepte denken, die man mit Suppe zubereiten kann, denken die meisten von uns an Rezepte für Tomatencremesuppe oder vielleicht sogar an etwas mit Pilzcremesuppe? Aber warum nicht etwas anderes ausprobieren und stattdessen ein Rezept für eine Selleriecremesuppe probieren!

Lassen Sie sich überraschen, was eine einfache Dose Selleriecremesuppe in Kombination mit diesen köstlichen Rezepten bewirken kann…

6. Pasta-, Käse- und Gemüseauflauf

Dieses Gericht ist perfekt für das Abendessen an einem Freitagabend am Ende einer harten Arbeitswoche. Dieser Pasta-, Käse- und Gemüseauflauf ist einfach zuzubereiten und erfordert keinen Aufwand. Er wird Ihr Haus umwerfend riechen lassen, besonders wenn er mit frisch gebackenem Knoblauchbrot gegessen wird! Mischen Sie einfach alle Zutaten mit der wichtigen Dose Campbell’s Cream of Selleriesuppe und legen Sie die Füße hoch, während sie etwa eine halbe Stunde im Ofen backt.

5. Vegetarische Pizza

Suppe? Mit Pizza? Wie funktioniert das? Keine Sorge, dieses bewährte zeitlose Rezept ist ein fester Familienliebling. Wenn Sie Ihre eigenen vorgefertigten Pizzaböden kaufen, kann dieses Gericht schnell und einfach zubereitet werden. Wenn Sie etwas mehr Zeit haben, vielleicht am Wochenende mit den Kindern, dann probieren Sie doch einmal Ihren eigenen Pizzaboden für diese Vegetarische Pizza. Eine Dose Campbell’s Cream of Selleriesuppe macht den Unterschied zu diesem perfekten Pizzabelag.

4. Pasta-Auflauf mit Thunfisch und Brokkoli

Wenn Sie sich nicht sicher sind, was Sie als einfaches Abendessen unter der Woche zubereiten sollen, probieren Sie dieses zuverlässige Rezept aus. Pasta-Aufläufe sind ein echtes Komfortessen, und dieses Gericht ist keine Ausnahme. Wenn Sie eine Dose Thunfisch und eine Dose Campbell's Cream of Selleriesuppe in Ihrem Schrank haben, dann sind Sie schon fast am Ziel! Wenn Sie kein Fan von Thunfisch sind, können Sie ihn auf Wunsch leicht gegen Lachs oder Schinken austauschen.

3. Wurzelgemüse-Minigratin

Diese entzückenden kleinen Gratins sind so einfach zuzubereiten – verwenden Sie einfach alles Gemüse und Käse, das Sie in Ihrem Kühlschrank haben! Sie können diese in Auflaufformen rascheln, aber wenn Sie diese nicht haben, funktionieren auch kleine Auflaufformen. Verwenden Sie eine Dose Campbell's Cream of Selleriesuppe, um dem Gemüse Geschmack zu verleihen, backen Sie es 40 Minuten lang und servieren Sie es kochend heiß.

2. Brokkoli, Sellerie und Käse Linguine

Bei wärmerem Wetter ist dieses leichte und frische Linguine-Gericht das perfekte Abendessen. Mit einer Dose Campbell’s Cream of Selleriesuppe und etwas Zwiebel diese schmackhafte Sauce zubereiten und nach Belieben andicken. Die Zugabe von Blauschimmelkäse (oder einem anderen bevorzugten Käse) verleiht diesem köstlichen Gericht eine Schärfe. Essen Sie wenn möglich draußen in der Sonne!

1. Muffinblech-Topfkuchen

Diese neuartigen Pasteten werden in Muffinformen gekocht, was sie zu kleinen Häppchen voller leckerer Aromen macht. Sie sind perfekt, um an einem grauen Tag zu genießen, aber auch für jedes Treffen mit Freunden oder der Familie sind sie hervorragend geeignet, da sie leicht in ihren Dosen transportiert werden können! Eine Dose Campbell’s Cream of Selleriesuppe genügt, um die Füllung dieser Mini-Kuchen genussvoll zu machen…


Rezept: Leckere Kartoffel-Sellerie-Suppe

Hallo zusammen, willkommen auf unserer Rezeptseite, auf der Suche nach dem perfekten Rezept für Kartoffel-Sellerie-Suppe? suchen Sie nicht weiter! Wir stellen Ihnen hier nur das perfekte Rezept für Kartoffel-Sellerie-Suppe zur Verfügung. Wir haben auch viele verschiedene Rezepte zum Ausprobieren.

Bevor Sie zum Rezept für Kartoffel-Sellerie-Suppe springen, möchten Sie vielleicht diese kurzen interessanten gesunden Tipps lesen über Energiesteigernde Leckereien.

Der Genuss gesunder Lebensmittel beeinflusst die Art und Weise, wie Sie sich fühlen, stark aus. Die Erhöhung der Aufnahme gesunder Lebensmittel bei gleichzeitiger Verringerung der Aufnahme ungesunder Arten trägt zu einem ausgeglicheneren Gefühl bei. Ein Salat hilft uns dabei, uns viel besser zu fühlen als ein Stück Pizza (körperlich sowieso). Die Entscheidung für gesündere Lebensmittel kann schwierig sein, wenn es Zeit für einen Snack ist. Das Einkaufen von Snacks kann schwierig sein, weil Sie so viele Möglichkeiten haben. Hier sind einige gesunde Snacks, die Sie verwenden können, wenn Sie eine schnelle Abholung brauchen.

Versuchen Sie, Mandeln zu essen, wenn Sie keine Probleme mit Nussallergien haben. Mandeln haben eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen und sind eine ausgezeichnete Wahl, wenn Sie wirklich einen Schuss Energie brauchen. Mandeln sind zusammen mit anderen Vitaminen und Mineralstoffen eine natürliche Quelle für B-Vitamine. Mandeln enthalten wie Truthahn das Enzym Tryptophan, das Sie oft schläfrig machen kann. Aber wenn Sie Mandeln essen, haben Sie nicht das Gefühl, eine Weile schlafen zu müssen. Vielmehr werden sie einfach dazu beitragen, dass sich Ihre Muskeln und Ihr Verdauungstrakt entspannen und Sie sich gleichzeitig weniger gestresst fühlen. Ihr emotionaler Zustand kann oft einfach durch den Verzehr von Mandeln gehoben werden.

Sie müssen nicht lange suchen, um eine große Auswahl an gesunden Snacks zu entdecken, die sich leicht zubereiten lassen. Die Entscheidung, einen gesunden Lebensstil zu führen, kann so unkompliziert sein, wie Sie es sich wünschen.

Wir hoffen, dass Sie davon profitiert haben, es zu lesen. Kommen wir nun zurück zum Rezept für Kartoffel- und Selleriesuppe. Sie können Kartoffel-Sellerie-Suppe kochen mit 17 Zutaten und 5 Schritte. So kochst du es.

Die Zutaten für die Zubereitung von Kartoffel-Sellerie-Suppe:

  1. Bereiten Sie 5 mittelgroße Kartoffelwürfel vor.
  2. Nehmen Sie 4-5 Frühlingszwiebeln fein gehackt.
  3. 1 EL Knoblauchpaste bereitstellen.
  4. 2 EL fein gehackte Selleriestangen bereitstellen.
  5. Sie benötigen 1 TL schwarzes Pfefferpulver.
  6. Nimm 1 EL Butter.
  7. Geben Sie 1 Frühling Thymianblätter (optional).
  8. Bereiten Sie 4 Tassen Gemüsebrühe vor.
  9. Sie benötigen 2 EL Käseaufstrich.
  10. Nehmen Sie 2-3 Käsescheiben.
  11. Bereiten Sie sich auf den Geschmack von Salz vor.
  12. Take of Für Gemüsebrühe.
  13. Stellen Sie 5 Tassen Wasser bereit.
  14. Sie benötigen 1 kleine gewürfelte Karotte.
  15. 1 Stange Sellerie mit Blättern vorbereiten.
  16. 1 Tomate verwenden.
  17. Bereiten Sie 1 kleine gewürfelte Zwiebel vor.

Anleitung für die Zubereitung von Kartoffel-Sellerie-Suppe:

  1. Bereiten Sie zuerst die Gemüsebrühe zu, indem Sie 5 Tassen Wasser in einen tiefen Topf geben, Zwiebelwürfel, Tomate, Selleriestange, Karotte dazugeben und zudecken und einmal aufkochen lassen, dann 5 Minuten köcheln lassen und das Gas ausschalten. Diese Gemüsebrühe kann für viele andere Suppen verwendet werden.
  2. Jetzt in einem antihaftbeschichteten Kocher Butter nehmen, sobald die Butter geschmolzen ist, 1 Lorbeerblatt dazugeben 2 Minuten kochen lassen, dann fein gehackte Frühlingszwiebelweiß hinzufügen und 2-3 Minuten anbraten, dann fein gehackte Selleriestängel hinzufügen und erneut kochen für weitere 5 Minuten, dann Frühlingszwiebelgrün hinzufügen und weitere 5 Minuten gut anbraten.
  3. Dann gewürfelte und geschälte Kartoffeln dazugeben, salzen und gut mischen, weitere 8-10 Minuten dünsten, dann schwarzes Pfefferpulver, Gemüsebrühe, 1 Frühling, wenn Thymianblätter, hinzufügen und den Herd abdecken und 3 Vissel auf hoher Flamme kochen.
  4. Sobald der Herd etwas kalt wird, die Suppe zu einem glatten Püree pürieren und die Mischung erneut in eine Pfanne mit tiefem Boden geben.
  5. Dann salzen, pfeffern, Käsescheibe, Käseaufstrich gut vermischen und einmal aufkochen lassen, Gas ausschalten, mit etwas geriebenem Cheddar oder einem beliebigen Schmelzkäse, Petersilie garnieren und heiß mit Foccasia-Brot servieren.

Wenn Sie dieses Rezept für Kartoffel-Sellerie-Suppe nützlich finden, teilen Sie es bitte mit Ihren Freunden oder Ihrer Familie. Vielen Dank und viel Glück.


Wie man Brokkoli-Sellerie-Suppe macht

Besorge dir einen Topf, der groß genug ist, um alle Zutaten aufzunehmen (vorzugsweise 3 Quart oder größer). Öl einfüllen und erhitzen. Zwiebel zugeben und anbraten. In der Zwischenzeit den Brokkoli-Stiel (ja, du wirst ihn aufbrauchen) in kleinere Stücke hacken und den Kopf in Röschen teilen. Sellerie würfeln.

Gehackten Brokkolistängel und Sellerie in den Topf geben und mit Gemüsebrühe aufgießen. 15 Minuten zugedeckt kochen. Jetzt ist es Zeit, 1 Tasse Wasser, Salz, Pfeffer und Brokkoliröschen hinzuzufügen. Zum Kochen bringen und weitere 5 Minuten kochen lassen.

Wenn Sie fertig sind, schalten Sie die Hitze aus und pürieren Sie die Brokkoli-Sellerie-Suppe, bis sie glatt ist. Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.

Tipps für die beste Brokkoli-Sellerie-Suppe

  • Da diese cremige Brokkoli-Sellerie-Suppe nur aus 3 Hauptzutaten besteht – Brokkoli, Sellerie und Zwiebeln, verwenden Sie unbedingt hochwertige. Und wenn du kannst, sollten sie so frisch wie möglich sein – achte darauf, dass dein Brokkoli eine schöne dunkelgrüne Farbe hat, der Stiel ist fest im Griff. Wenn der Stiel verwelkt oder einige der Röschen gelblich sind, vermeiden Sie den Kauf. Was den Sellerie angeht – wenn die Stiele fest sind, ist der Sellerie frisch.
  • Fleischesser können gerne Hühner- oder Putenbrühe anstelle von Gemüsebrühe verwenden, wenn Sie diese zur Hand haben. Sie können auch Sahne hinzufügen (etwa ½ Tasse reicht aus), um es reicher zu machen, aber es ist nicht erforderlich.
  • Olivenöl kann durch Pflanzen- oder Sonnenblumenöl ersetzt werden.
  • Sie können entweder rote, gelbe oder weiße Zwiebeln verwenden.

Andere einfach zuzubereitende Suppen, die Ihnen gefallen könnten:

Wenn Sie Suppen mit einfachen Zutaten für die Vorratskammer suchen, sind hier einige Ideen für Sie. Diese einfachen Suppen sind einfach zuzubereiten, jeder kann sie zubereiten.

  • Jalapeno-Kartoffelsuppe
  • Karottensuppe
  • Instant Pot gefüllte Paprikasuppe
  • Kartoffel-Lauch-Suppe

Wenn dies nicht das ist, wonach Sie suchen, können Sie immer noch andere ausprobieren Suppenrezepte aus unserem Blog.


Pürierte Selleriecremesuppe

Diese klassische Selleriecremesuppe ist wunderschön aromatisch. Es macht einen großartigen ersten Gang und serviert mit einem schönen knusprigen Brot ist es eine Mahlzeit für sich.

Da Sellerie nicht viel Stärke enthält und wir kein anderes Verdickungsmittel verwenden, verleiht eine einzige Kartoffel, geschält, gewürfelt und zusammen mit dem Sellerie und anderen Zutaten, der Suppe ihre Dicke und Fülle. Aber gehen Sie sparsam mit der Kartoffel um. Du machst keine Kartoffelsuppe. Sie möchten etwa 200 Gramm Kartoffelwürfel, was in etwa dem Ertrag einer sogenannten "mittleren" Kartoffel nach dem Schälen entspricht.

Falls Sie es nicht kennen, Crème fraîche ist Sauerrahm sehr ähnlich, mit einem Unterschied, dass Crème fraîche im Gegensatz zu Sauerrahm nicht gerinnt, wenn sie zu einer heißen Suppe hinzugefügt wird.

Eine andere einfache, aber elegante Garnitur sind geröstete Croutons aus schräg geschnittenem Baguette vom Vortag. Mit Olivenöl und koscherem Salz beträufeln und in einem 350 F Ofen rösten, bis sie leicht goldbraun sind.

Beachten Sie, dass ich nicht angeben werde, welche Art von frischen Kräutern verwendet werden sollen. Verwenden Sie alles, was Sie haben. Petersilie ist super. Schnittlauch, Thymian, sogar frische Minze – alles gut.


Rezeptzusammenfassung

  • 1/2 Tasse (1 Stück) ungesalzene Butter
  • 10 hellgrüne Innenrippen Sellerie, grob gehackt (ca. 3 1/2 Tassen)
  • 1/3 Tasse grob gehackte Schalotten
  • 1 kleine rostrote Kartoffel (ca. 6 Unzen), geschält und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten
  • Grobes Salz
  • 6 Tassen hausgemachte oder natriumarme Hühnerbrühe
  • 1/4 Teelöffel plus eine Prise frisch geriebene Muskatnuss
  • 1/4 Tasse Sahne oder nach Geschmack
  • Sehr dünnes Baguette, geröstet
  • Hellgrüne Sellerieblätter zum Garnieren

Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Sellerie, Schalotten, Kartoffeln und eine Prise Salz hinzufügen. Teilweise zugedeckt kochen und dabei häufig umrühren, bis das Gemüse weich, aber nicht gebräunt ist, etwa 15 Minuten.

Brühe hinzufügen, zum Köcheln bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrige Abdeckung und kochen Sie 30 Minuten. Muskatnuss einrühren. Abkühlen lassen.

Suppe in einem Mixer oder einer Küchenmaschine portionsweise pürieren, bis sie vollständig glatt ist. Durch ein feines Sieb in eine große Schüssel gießen und mit der Rückseite eines Löffels drücken, um so viel Flüssigkeit wie möglich zu extrahieren. Suppe zurück in die Pfanne geben, umrühren und mit Salz würzen. Kurz vor dem Servieren die Suppe bei mittlerer Hitze erhitzen (nicht kochen). Sahne einrühren und mit Baguettescheiben belegt servieren, mit Sellerieblättern garnieren.


WIE MAN SELLERIE-SUPPE ZUBEREITET

Für diese Selleriesuppe wollte ich es einfach, aber dick / cremig in der Textur. Wenn ich eine Suppe andicken möchte, füge ich normalerweise gehackte Kartoffeln hinzu, aber Sie können auch Sahne verwenden (nur zum Schluss einrühren).

Die einzigen Zutaten in dieser Selleriesuppe sind

  • 400g Sellerie, gehackt
  • 200g Kartoffeln, gehackt
  • 3 Zehen Knoblauch, zerdrückt
  • 800 ml Hühnerbrühe (oder Sie können Gemüsebrühe verwenden).

Ich habe mich um jegliches Anbraten gekümmert, es ging einfach alles in den Suppenkocher. Ich habe es kurz umgerührt und dann auf glatt gestellt.


2 Esslöffel Butter
1 Zwiebel, gehackt
2 Kartoffeln, geschält und gewürfelt
1 Esslöffel Currypulver
1 Esslöffel geriebener frischer Ingwer
1 Teelöffel Cayennepfeffer
1 Chilischote, Kerne entfernt
1 Bund Sellerie, gehackt
1 1/2 Liter Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer nach Geschmack
4 Esslöffel Butter

In einem großen Topf oder Suppentopf die erste Portion Butter, Zwiebel und Kartoffeln bei mittlerer Hitze vermischen. Unter häufigem Rühren 5 Minuten kochen lassen. Currypulver, Ingwer, Cayennepfeffer, Chili, Sellerie und Brühe hinzufügen. Unter gelegentlichem Rühren 30 Minuten köcheln lassen oder bis das Gemüse weich ist.

Die Suppe in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben und glatt rühren. Die Suppe wieder in die Pfanne geben und die restliche Butter hinzufügen. Unter häufigem Rühren kochen, bis die Butter geschmolzen ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.


Chunky Selleriesuppe Rezept

Wirklich, Sie können in diesem Rezept fast jedes gekochte mittelgroße Getreide verwenden. Ich habe mich für Wildreis entschieden, weil ich ihn zusammen mit Sellerie liebe. Sie könnten hier einen prallen braunen Reis, Gerste oder sogar Weizenbeere mit guten Ergebnissen probieren. Wie ich oben erwähnt habe, hatte ich das Glück, Sellerie mit den intakten Blättern oben zu finden. Ich machte einen Nieselregen aus einer Tasse (leicht gepackten) Sellerieblättern, 1 großen Knoblauchzehe, etwa 1/4 Teelöffel Salz und 1/3 Tasse nativem Olivenöl extra. Alle diese Zutaten in einer Küchenmaschine etwa 30 Sekunden pürieren.

1 große Zwiebel
1 große rostrote Kartoffel
3-4 kleine -mittlere Karotten
10 mittellange Selleriestangen, gut gewaschen
3 Esslöffel natives Olivenöl extra
2 Knoblauchzehen, gehackt
5 Tassen leicht gewürzte, gut schmeckende Gemüsebrühe (oder Wasser)
2 Tassen gekochter Wildreis, brauner Reis, Gerste oder Weizenbeeren

1/3 Tasse Sellerieblatt-Pesto (optional, aber siehe Kopfnoten)
Parmesankäse, frisch gerieben (optional)

Hacken Sie Zwiebel, Kartoffel, Karotten und Sellerie in Stücke, die etwa 1/2 Zoll oder kleiner sind. Geben Sie Ihr Bestes, um alles in etwa die gleiche Größe zu schneiden, damit die Garzeit über die Zutaten hinweg gleichmäßig bleibt. Sie sollten am Ende etwa 2 1/2 Tassen gehackten Sellerie haben.

In einem großen Suppentopf mit dickem Boden bei mittlerer Hitze das Olivenöl, Zwiebel, Kartoffel, Karotten, Sellerie und ein paar große Prisen Salz vermischen. Etwa zehn Minuten anbraten oder bis die Zwiebeln und der Sellerie etwas weicher werden und etwas Wasser austreten. Knoblauch einrühren und die Brühe dazugeben. Zum Köcheln bringen und weitere 10 Minuten kochen lassen oder bis Sellerie, Karotte und Kartoffeln gerade durchgegart sind – widerstehen Sie dem Drang, sie zu Brei zu kochen. Rühren Sie den Reis einige Minuten bevor die Kartoffeln und Karotten gar sind, ein. Die Suppe vom Herd nehmen und in Suppenschüsseln füllen. Jeweils großzügig mit dem Sellerieblatt-Pesto (optional) und/oder etwas Parmesan bestreuen.


Schau das Video: Selleriesuppe Rezept mit Apfel - Der Bio Koch #542


Bemerkungen:

  1. Antar

    Abgesehen von der Wiederholung ist es insgesamt nicht schlecht.

  2. Kigalrajas

    Wo bist du so lange verschwunden?

  3. Hussein

    Ich entschuldige mich für die Einmischung ... Ich habe eine ähnliche Situation. Lass uns diskutieren. Schreiben Sie hier oder in PM.

  4. Gorisar

    Ich glaube nicht.

  5. Denzel

    Was für eine neugierige Frage

  6. Seaburt

    Die Realitäten des modernen Marktes sind so, dass wir Verbraucher ziemlich oft von skrupellosen Anbietern von Waren und Dienstleistungen getäuscht werden. Spezialisten, Verkaufsberater, deren Ratschläge Sie in den Artikeln dieser Website finden, helfen, dies zu vermeiden.



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