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Grüne Bohnen mit Champignons und Hähnchenbrust

Grüne Bohnen mit Champignons und Hähnchenbrust


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Wir waschen die Brust, lassen sie abtropfen und schneiden sie in dünne Streifen, die wir mit Salz und Pfeffer hinzufügen. Die Pilze schnell durch einen Wasserstrahl geben, abwischen und in Scheiben schneiden. Kürbis schälen, reiben und fein hacken.

Die Hähnchenbrust in das heiße Öl geben und gelegentlich umrühren, bis sie leicht braun wird. Die Hähnchenbrust auf einem Teller herausnehmen, dann den Knoblauch in das restliche Öl geben, dann die Champignons. Wenn die Pilze weich sind und der Saft gefallen ist, die grünen Bohnen und Tomaten hinzufügen, dann die gebräunte Hähnchenbrust, Salz, Pfeffer und Rosmarin hinzufügen.

Stellen Sie das Gericht in den Ofen, bis die Sauce tropft und die grünen Bohnen weich sind.


23 gesunde Rezepte mit Knoblauch

Von der Jagd nach Vampiren bis hin zur Abwehr eines schlechten Dates hat Knoblauch einige ziemlich beeindruckende Superkräfte. Wenn du nicht gerade durchhängstDämmerungMenge,ein oder zwei Gewürznelken können einem Gericht für nur eine Handvoll Kalorien einen starken Geschmack verleihen.Knoblauch ist ein Superfood, das mit Antioxidantien beladen ist, die krebserregende freie Radikale eliminieren, sowie die Vitamine C und B6 und Mangan, die dafür sorgen, dass die verschiedenen Funktionen des Körpers ständig in Form eines Gefäßes ablaufen.

Machen Sie sich bereit, mit dem Reinigen und Hacken zu beginnen, denn aromatischer Knoblauch ist eine Knolle, kein Gewürz oder Gewürz.Achten Sie während der Hauptwachstumszeit von Februar bis Juni auf feste, volle Zwiebeln mit trockener weißer oder violetter Schale. Bewahren Sie den Knoblauch außerhalb des Kühlschranks an einem kühlen, belüfteten Ort auf: Eine ganze Knoblauchzehe ist acht Wochen haltbar und hält sich nach dem Trennen der Zehen zwischen drei und 10 Tagen.

Pünktlich zum Nationalen Knoblauchtag sind hier einige der Knoblauchfavoriten, von denen wir glauben, dass sie wirklich den stechenden Atem verdienen. Von Suppen über Snacks bis hin zu Gemüsegerichten, hol dir dieses Wochenende den Knoblauch mit einigen der wunderbaren Rezepte unten.

Hauptgang

1. Rosmarinsuppe aus weißen Bohnen mit gebratenen Knoblauchcroutons
Dies ist für Knoblauchliebhaber - oder vielleicht besessener Knoblauch! Beginne mit zweiKopf vollkaramellisierten Knoblauch und fügen Sie viel Bohnen, Gemüse und hausgemachte Croutons (Vollkorn statt Weiß für mehr Ballaststoffe) hinzu.

Zwei. Toskanische weiße Bohnensuppe und gebratener Knoblauch
Wahrscheinlich haben Sie die Zutaten (Cannellini-Bohnen, Olivenöl, Salbeiblätter und Bouillon) für diese aromatisierte Suppe bereits in der Speisekammer. Sparen Sie Zeit und Energie, indem Sie diese cremige Suppe in einen Slow Cooker verwandeln und dann mit einem Stabmixer alles glatt mischen.

3. Muscheln in Weißwein, Petersilie und Knoblauch
Weißweinmuscheln klingen super schick, aber jeder mit 10 Minuten und einer großen Schüssel kann diesen belgischen Klassiker zubereiten. Haben Sie keine Angst vor Knoblauch – vielleicht möchten Sie sogar eine zusätzliche Nelke für einen zusätzlichen Schlag hinzufügen.

Vier. Gebackene Eier mit cremiger Polenta, Spinat und Knoblauch
Es gibt nichts Besseres als ein Gericht, das zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen passt. Dieses köstliche Drei-Mahlzeiten-Wunder vereint Gemüse, Getreide und Protein in einem süßen Auflaufförmchen.

5.Knoblauch, Brokkoli und Blumenkohl mischen
Diese mit Gemüse beladene Version von Rindfleisch und Brokkoli ist viel gesünder als die Vielzahl von Essbehältern. Um chinesisches Essen zu einem Klassiker zu Hause zu machen, kochen Sie gebratenes Fleisch und Gemüse mit Knoblauch, Sesamöl und Frühlingszwiebeln.

6. Blumenkohlsuppe mit gebratenem Knoblauch
Servieren Sie diese leichte Suppe als Vorspeise oder kombinieren Sie sie mit einem Salat für eine leichte und gesunde Mahlzeit. Geben Sie die Gemüsebrühe hinzu, um das ideale Gemüserezept für Vegetarier und Veganer zu erhalten.

7. Knoblauch und Thymian Thymian Quinoa
Warum die Knoblaucharoma-Brigade stoppen? Diese Nudeln sind mit Thymian, Schnittlauch, Zwiebeln, Paprika und Parmesan für zusätzlichen Schwung gefüllt. Essen Sie einen auf einem Salat, in einer Pita oder mit gebratenem Gemüse zum Abendessen.

8. Gebratenes Hähnchen mit zitronengrünen Bohnen
Dieses Rezept für das Abendessen ist zwar nicht gerade ein Tisch mit einem Topf, aber es ist ziemlich nah dran. Hähnchen, grüne Bohnen und Kartoffeln mit reichlich Olivenöl, Zitronensaft und Knoblauch anrichten und eine Stunde kochen lassen.

9. Hühnchen mit Knoblauch mit Oliven und Champignons
Untersuchungen zeigen, dass die mediterrane Ernährung teilweise zu einem gesünderen Lebensstil beitragen kann. Und zum Glück für uns enthält dieses Rezept für das Abendessen Grundnahrungsmittel aus Südeuropa wie Knoblauch, Oliven und Olivenöl, um unser Herz gesund zu halten (und den Hunger zu stillen).

10. Fisch mit Zitronen-Knoblauch und Spargel
Kräuter, Fisch und Gemüse mit Knoblauchwickelnunter der Woche ein schnelles und gesundes Abendessen zubereiten. Servieren Sie es mit braunem Reis, Quinoa oder einem anderen Müsli für eine komplette Mahlzeit.

elf. Schneller Zitronen-Knoblauch-Fisch
In diesem sehr einfachen Rezept geht es um Marinade, Baby. Schlagen Sie eine Mischung aus Petersilie, Zitrone, Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer, lassen Sie die Fischfilets einige Minuten im „Köder“ abkühlen und reiben Sie sie dann.

12. Gedämpfter Fisch mit Limette, Knoblauch und Peperoni
Der Schlüssel zu diesem einfach zu essenden thailändischen Rezept besteht darin, den frischesten Fisch zu finden (im Ernst, er sollte praktisch schwimmen). Also gehen Sie auf den Fischmarkt, schneiden Sie etwas Knoblauch und Peperoni und holen Sie sich Dampf & rsquo.

VORSPEISEN

13. Edamame Dip mit geräuchertem Paprika und Knoblauch
Benötigen Sie zusätzliches Protein? Entscheiden Sie sich für Edamame (auch bekannt als Baby-Sojabohnen für Kinder) für einen anderen Ansatz zum Tauchen mit Bohnen. Dieser reichhaltigere Snack passt perfekt zu rohem Gemüse.

14. Popcorn mit Kräutern
Mischen Sie eine Portion dieses Snacks für eine hübsche, leichte und gesunde Alternative zu Kinopopcorn mit Butter. Fügen Sie einfach Olivenöl, Parmesan, Knoblauchpulver und eine Prise Salz zu etwas Popcorn hinzu.

fünfzehn. Knoblauch und Kräuter aus weißen Bohnen
Dieses Rezept ist aufgrund der einfachen und frischen Zutaten gesünder als herkömmlicher Hummus oder abgepacktes Gemüse. Mischen Sie Kräuter und Gewürze - Knoblauch, Dill, Minze, Petersilie und Zitrone - mit trockener Würze, geben Sie diesen Pita-Chips einen extrem duftenden Partner im Mord.

16. Knoblauchchips mit Sesam
Setzen Sie die üblichen alten Kohlchips mit einem Pulver aus gemahlenem Sesam, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Nährhefe (ein veganer Ersatz für Käse) ein.

Die Seiten

17. Focaccia mit gebratenem Knoblauch und Oliven
Verwenden Sie das Brothakenzubehör eines handelsüblichen Küchenmixers, um diesen Fladenbrotteig im Handumdrehen zu schlagen. Kalamata-Oliven, gebratener Knoblauch und viel Olivenöl verleihen ihm einen ernsthaften mediterranen Geschmack.

18. Knoblauch mit Blumenkohlpüree-Käse
Klingt komisch, aber Sie werden die Kartoffeln in dieser gesünderen Version der klassischen Steakhouse-Beilage nicht verpassen. Die Blumenkohlbasis liefert einen großen Anteil an Glucosinolaten, die zur Bekämpfung von Krebs in reichlich weißen Gemüse mit einem dummen Aussehen verwendet werden.

19. Grünen Knoblauch kopieren
Dieses vielseitige Gericht wird bestimmt viel Aufsehen erregen und auch ein Aufbewahrungsort in der Rezeptbox sein. Blanchieren Sie das Grün (jede Sorte reicht aus) und braten Sie es dann mit Knoblauch, Olivenöl und Paprikaflocken an.

zwanzigste. Parmesan mit Knoblauch Rosenkohl
Wenn Sie dachten, Rosenkohl wäre nicht Ihr Ding, „dieses Rezept könnte Ihre Meinung ändern. Haben Sie keine Angst, sie eine Weile zu kochen - die knusprigen Ränder, leicht karamellisiert, sind das Warten wert.

einundzwanzig. Blumenkohl-Knoblauch-Creme
Dieses Knoblauch-Risotto-ähnliche Käserezept ist ein ideales Gericht mit gesundem Komfort. Blumenkohlpüree gibt dem Gericht etwas Substanz, ohne auf Butter und Sahne angewiesen zu sein.

22. Würziger Brokkoli mit Knoblauch
Eine geheime Zutat in letzter Minute – Essig – verleiht der klassischen Kombination aus Knoblauch und rotem Pfeffer eine glänzende Säure.

23. Gebratener Knoblauch
Die Beatles hätten ihren Top-Song "All you need is Knoblauch" nennen sollen, & rdquo; denn gebraten nimmt diese Glühbirne fast jedes Essen auf. Eine Glühbirne teilweise säubern, mit Olivenöl beträufeln und im Ofen eine Weile bräunen und karamellisieren lassen. Dann servieren Sie die Knoblauchzehen weich, goldgelb, zu Toast, Müsli, Gemüse, Fleisch oder einfach zu allem anderen.

Was sind deine Lieblingsrezepte für Knoblauch? Haben wir die Gewinner verpasst? Teilen Sie Ihre Lieblings-Knoblauchgerichte in den Kommentaren unten oder tweeten Sie @SophBreene.


- 500 g grüne Bohnen
- eine große Hühnerbrust
- 3 Esslöffel Brühe
- 1 große Knoblauchzehe
- 1 große Zwiebel
- 3 Teelöffel Öl
- Salz
- Pfeffer

Schwierigkeit: einfach & middot Vorbereitungszeit: 30 Minuten & Mittelpunkt Nr. Portionen: 4

Beginnen Sie mit dem Braten der gewürfelten Hähnchenbrust oder machen Sie etwas Öl und fügen Sie den zerdrückten Knoblauch hinzu. 5 Minuten Aushärten reichen aus, danach fügen wir die Zwiebel hinzu und lassen sie trocknen. 200 ml Wasser darüber geben und köcheln lassen, bis die Zwiebel etwas weicher wird und das Wasser abnimmt.

Wir kehren mit den grünen Bohnen zurück, die wir ebenfalls aushärten lassen, damit sie ein wenig braun werden. Über die gesamte Komposition fügen wir Salz und Pfeffer, die Brühe und zwei weitere Gläser Wasser hinzu. Erhöhen Sie die Hitze und lassen Sie die Mischung auf dem Feuer, bis sie fällt.


Spinatgericht mit Hähnchenbrust

Ein Rezept reich an Eisen und Vitamin A und C, mit cremigem Spinat und zarten Hähnchenbruststücken, mit einem unwiderstehlichen Geschmack auch für die Kleinen.

Zutat: Spinat, Hähnchenbrust, Zwiebel, Knoblauch, Gran Cucina, Salz, Gewürze.
Allergene: Sojasauce, Zara (gute Küche)
Gewicht: (wählen Sie unten)

Ein Rezept reich an Eisen und Vitamin A und C, mit cremigem Spinat und zarten Hähnchenbruststücken, mit einem unwiderstehlichen Geschmack auch für die Kleinen.

Zutat: Spinat, Hähnchenbrust, Zwiebel, Knoblauch, Gran Cucina, Salz, Gewürze.
Allergene: Sojasauce, Zara (gute Küche)
Gewicht: (wählen Sie unten)

Andere Leckereien

Auberginensalat

Der beste Freund saftiger Tomaten, der sorgfältig zubereitete Auberginensalat ist der perfekte Snack mit einer Scheibe frischem Brot.

Zutat: Aubergine, Zwiebel, Salz, Gewürze.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Hühnernudelsuppe

Eine Suppe nach jedermanns Geschmack und warum sich leckere Nudeln und frisches Hühnchen geschmacklich mit vitaminreichem Gemüse messen!


Zutat:
Hähnchenbrust, Sellerie, Paprika, Kapia-Paprika, Zwiebeln, Karotten, Nudeln, Salz, Gewürze.
Allergene: Sellerie, Eier, Gluten.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Kohl in Klausenburg

Ein traditionelles Gericht aus Siebenbürgen, das mit einer Mischung aus Schweine- und Rindfleisch, frischem Weißkohl und Gratin mit Sahne und Käse zubereitet wird.

Zutat: Rinderschnitzel, Schweineschnitzel, Weißkohl, Zwiebeln, Reis, Sauerrahm, Käse, Tomatenmark, Eier, Lorbeerblätter, Salz, Gewürze.
Allergene: Eier, Milch.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Hühnchen-Enchiladas

Eine mexikanische Mischung, die alle begeistern wird, gratiniert mit viel Käse, überbacken mit Hühnchen und sorgfältig ausgewählten Gewürzen.

Zutat: Hähnchenbrust, Zwiebel, Knoblauch, Käse, Peperoni, Tomatensaft, Oregano, Petersilie, Tortilla, Salz, Gewürze.
Allergene: Milch, Eier, Sojasauce.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Hausgemachtes Erdbeereis

Zutat: Erdbeeren, Erdbeerpüree, Zucker, Fructose, Glukosesirup, Zitronenextrakt.
Allergene: Milch, Gluten, Eier. Erdbeeren.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Gebackene Auberginen

Ein italienisches Rezept, das Ihnen den Geschmack des Sommers auf den Teller bringt, mit Auberginen, Tomaten und Knoblauch im Ofen, gratiniert mit einer Mischung aus Mozzarella und Cheddar-Käse, der niemand widerstehen kann.

Zutat: Auberginen, Tomaten, Knoblauch, Mozzarella, Cheddar-Käse, frisches Basilikum, Petersilie, Salz, Gewürze.
Allergene: Milch.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Rigatoni-Nudeln mit Hähnchenbrust

Rigatoni-Nudeln umhüllt von Gratin und gebräuntem Mozzarella, mit zarter Hähnchenbrust und frischem Tomatensaft, in einer Kombination voller Geschmack und Aroma.

Zutat: Rigatoni-Nudeln, Hähnchenbrust, frischer Mozzarella, Gourmet-Mozzarella, Tomatensaft, Knoblauch, Oregano, Basilikum, Zwiebel, Olivenöl, Salz, Gewürze.
Allergene: Sojasauce, Milch, Eier, Gluten.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Pilzlasagne

Zutat: Champignons, Parmesan, Knoblauch, Butter, Mozzarella, Milch, Lasagneblätter, Mehl, Olivenöl, Wein, grüne Petersilie, Gewürze.
Allergene: Mehl, Eier, Milch, Wein (Sulfite).
Gewicht: (wählen Sie unten)

Rindfleisch in brauner Champignonsauce

Braune Champignons haben einen intensiven, spezifischen Geschmack, der das Aroma von Rindfleisch verstärkt. Sie werden in einer Buttersauce und Tomatensaft zusammengebracht, mit Knoblauch und Gewürzen, die einen zusätzlichen Geschmack haben.

Zutat: Rindermark, braune Champignons, Butter, Tomatensaft, Knoblauch, Salz, Gewürze.
Allergene: Milch.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Es könnte Ihnen auch gefallen.

Petersilienpüree

Zutat: Pastinaken, Kartoffeln, Milch, Butter, Gewürze.
Allergene: Milch
Gewicht: (wählen Sie unten)

Polenta

Eine traditionelle und cremige Garnitur dank der reichlich vorhandenen Butter, die zu vielen Leckereien passt, von Gemüseeintöpfen bis hin zu Schweine-, Hühnchen- oder Putengerichten. Wie bevorzugen Sie es?

Zutat: Mais, Butter, Salz.
Allergene: Butter.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Gebackene Bohnen

Zu Hause zubereitet, schmackhaft und konsistent, mit einem ausgewogenen Aroma von Gewürzen in der richtigen Menge gemischt. Das gleiche traditionelle, aber rauchlose Gericht, perfekt für einen Fastentag.

Zutat: Bohnen, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenmark, Paprika, Lorbeer, Estragon, Salz, Gewürze.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Gemüsetöpfe

Eine vitaminreiche Gemüsemischung in einem leichten, aber sättigenden Gericht, ideal als Beilage oder Hauptgericht für Fastende oder Vegetarier.

Zutat: Zucchini, Tomaten, Karotten, Kapia-Paprika, Paprika, Zwiebeln, Tomatenmark, Knoblauch, Lorbeerblätter, Salz, Gewürze.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Kartoffeleintopf

Zu den Favoriten vieler gehört der frische Kartoffeleintopf, der in Tomatensauce zubereitet wird und Zwiebel, Knoblauch und Thymian ihm einen besonderen Geschmack verleihen.

Zutat: Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenmark, Lorbeerblätter, Thymian, Salz, Gewürze.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Pilaw mit Pilzen

Der cremige Pilaw wird von den Kleinen und den Großen gleichermaßen geliebt und kommt mit Champignon-Pilzen und anderem frisch sautierten und gewürzten Gemüse in einer Geschmacksmischung, die das Aroma jeder Güte, mit der Sie servieren, perfekt ergänzt.

Zutat: Reis, frische Champignons, Zwiebeln, Karotten, Paprika, Kapia-Paprika, Salz, Gewürze.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Grüne Bohnen essen

Ein leichtes, vegetarisches, aber schmackhaftes Gericht mit grünen Bohnen und anderem frischen Gemüse, so viel wie nötig in einer Tomatenmarksauce gekocht, genau wie zu Hause.

Zutat: grüne Bohnen, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Tomatenmark, Paprika, Kapia, Dill, Salz, Gewürze.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Kartoffelpüree

Ein klassisches Rezept aus frischen Kartoffeln, püriert und mit Milch und Butter vermischt, in einem cremigen und samtigen Püree, das von allen geliebt wird.

Zutat: Kartoffeln, Milch, Butter, Salz, Gewürze.
Allergene: Milch.
Gewicht: (wählen Sie unten)

Rustikale Kartoffeln

Sie können als Beilage zu einem Fleischgericht auf den Tisch gelegt oder als Hauptgericht genossen werden: Ofenkartoffeln mit Zwiebeln und Räucherfleisch sind für jeden Geschmack etwas dabei!

Zutat: Kartoffeln, Zwiebeln, geräucherter Schweinenacken, Petersilie, Salz, Gewürze.
Gewicht: (wählen Sie unten)

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400 g grüne Bonduelle-Bohnen, 300 g Champignion-Pilze, eine rote Paprika, eine Hähnchenbrust, 100 ml Olivenöl, Salz, Pfeffer, Gewürze aus der Provence, 200 g Käse, ein Esslöffel dehydrierte Gemüsemischung ohne Salz.

1. Die grünen Bohnen in einem Tropfen Olivenöl ca. 10 Minuten anbraten, zuerst die Pfanne abdecken, dann den Deckel nehmen und mit Salz und Gewürzen würzen. Wenn der gesamte Saft in der Pfanne abnimmt und die Bohnen weich sind, fügen Sie den geriebenen Käse hinzu. Wir wenden die heißen Bohnen in einer mit Alufolie ausgelegten Schüssel und formen mit Hilfe eines Löffels ein Nest. Zum Abkühlen einige Minuten kalt stellen.

2. In der Zwischenzeit bei starker Hitze in einem Tropfen Olivenöl ca. 10 Minuten. , die Pilze gereinigt und in dünne Scheiben geschnitten, mit den Beinen und dem Pfeffer in dünne Scheiben geschnitten, fügen wir ein Pulver hinzu, um getrocknetes Gemüse, Salz und Gewürze zu mischen. Auf einem Teller aus der Pfanne abtropfen lassen und die Pfanne mit einem Tropfen Öl für die Hähnchenbrustwürfel vorbereiten. Zusammen mit einer Mischung aus getrocknetem Gemüse und einer Prise Salz und Gewürzen etwas anbraten.

3. Das grüne Bohnennest vorsichtig aus der Schüssel nehmen, eine Schicht gebratenes Gemüse hineinlegen und die Hähnchenbrustwürfel darauf legen. Es ist köstlich und kann zu einem festlichen Essen serviert werden!
Guten Appetit!


Grüne Bohnensuppe mit Hähnchenbrust

Grüne Bohnen sind ein Gemüse mit besonderen therapeutischen Eigenschaften. Grüne Bohnen, die auch als „Zuckerkonsumenten“ bekannt sind, verhindern die Zuckeraufnahme und sind eine Quelle für fettfreies Protein.

Zubereitungen aus grünen Bohnen haben einen positiven Einfluss auf den ganzen Körper. Ob Diabetiker, ältere Menschen mit Osteoporose oder Menschen in der Rekonvaleszenz, grüne Bohnen sind ein Lebensmittel, das jedem helfen kann, seine Gesundheit zu verbessern.

Grüne Bohnensuppe mit Hähnchenbrust ist ein einfaches Rezept und ein leckeres Gericht voller Geschmack.

  • 1 Kilogramm grüne Bohnen gereinigt (ohne Köpfe) und in Stücke geschnitten
  • 400 g gewürfelte Hähnchenbrust
  • 1 gewürfelte Karotte
  • 4 grüne fein gehackte Frühlingszwiebeln
  • & frac12 gewürfelte rote Paprika
  • 3 Esslöffel gehackte Tomaten (aus der Dose)
  • 2-3 Lorbeerblätter
  • 1 Esslöffel Weißmehl
  • 2 Esslöffel Sauerrahm
  • 1 Glasbeutel
  • Salz und Pfeffer
  • 2-3 Esslöffel Öl
  • 1 Teelöffel getrockneter Estragon
  • 2 Liter Wasser
  1. Geben Sie das Öl in einen Topf, fügen Sie das Fleisch hinzu und lassen Sie es bei mittlerer Hitze kochen, bis es etwas goldene Farbe bekommt.
  2. Gehackte Zwiebel, Paprika und gewürfelte Karotten hinzufügen.
  3. Das Gemüse und das Fleisch zusammen etwa 5 Minuten anbraten.
  4. Tomaten aus der Dose, grüne Bohnen (gereinigt und gewaschen) und Lorbeerblätter zugeben, mit Salz würzen und mit Wasser aufgießen.
  5. Auf dem Herd bei mäßiger Hitze etwa 30 Minuten kochen lassen, bis die grünen Bohnen und die Hähnchenwürstchen gar sind.
  6. In einer Schüssel das Mehl mit Sauerrahm zubereiten, mit etwas Wasser abschrecken und bevor die Suppe vom Herd genommen wird, in den Topf gießen.
  7. Borschtsch und Estragon zugeben.
  8. Wir passen den Geschmack mit Salz und Pfeffer an.
  9. Noch 5 Minuten kochen lassen, dann ist unsere grüne Bohnensuppe mit Hähnchenbrust fertig.
  10. Heiß mit weichem Brot servieren.

Wenn Sie Ihre Familie mit einer volleren Suppe erfreuen möchten, empfehle ich Ihnen, das Rezept für getrocknete Bohnensuppe mit Räuchersuppe und Rosmarin auszuprobieren. Hier finden Sie das Rezept mit einem einfachen Klick Tau von Rosmarinbohnen


Hühnerbrust mit grünen Bohnen

Die grünen Bohnen werden gewaschen, gereinigt und gekocht (gedämpft oder in Wasser), mit Salz würzen.

Für die Fleischzubereitung verwenden wir die Grillpfanne, wir stellen sie auf das Feuer und wenn sie erhitzt ist, legen wir die Hähnchenfilets hinein. Mit Salz und Pfeffer würzen und darauf achten, dass sie von beiden Seiten gebraten sind.

Wenn die grünen Bohnen gekocht sind, mit Wasser abseihen und zum Servieren auf den Teller legen, mit 1 Esslöffel Öl / Pers, Salz und Pfeffer würzen. Das Hähnchenfilet daneben legen und den Saft einer Zitronenscheibe auspressen.

Es wird mit einer Scheibe Brot gegessen

. Protein, Ballaststoffe und Kohlenhydrate liegen auf Ihrem Teller.

!! ! Bitte verwenden Sie nicht mehr Öl als angegeben. IHRE GESUNDHEIT IST WICHTIG

Der Verzehr von Zitrone so oft wie möglich ist sehr wichtig.

Therapeutische Eigenschaften von Zitrone:
Zitrone ist ein ausgezeichnetes Antiseptikum, hat antibakterielle Eigenschaften, aber nicht nur: es ist auch eine große Hilfe für Menschen mit geringer Immunität, denn es kann die Produktion von weißen Blutkörperchen & # 8220 intensivieren & # 8221, ist auch erfrischend und beruhigend . Es ist gut gegen Rheuma und ein & # 8220 Schild & # 8221 gegen Bluthochdruck. Es wird besonders für Menschen mit Anämie empfohlen und ist ein guter Magen-Hepato-Pankreas-Stimulator. Auch in Bezug auf die Behandlung von Diabetes hat sich diese Frucht als hervorragend erwiesen. Mehrere neuere Studien in den USA haben gezeigt, dass Zitrone, regelmäßig und in angemessener Dosierung konsumiert, eine vorbeugende Wirkung gegen Darm-, Magen- und Bauchspeicheldrüsenkrebs hat.


Grüne Bohnengericht mit Hühnchen

Neulich, als wir nach Hause kamen, stellten wir fest, dass & # 8230. Wir haben vergessen, auf den Markt zu gehen :D. Also warf ich einen Blick in den Gefrierschrank und fand, was ich brauchte, um ein grünes Bohnengericht mit etwas Hühnchen zuzubereiten. Es ist ein traditionelles Essen, das schnell zubereitet wird und sehr lecker ist.

Zutat:
1 kg frische oder gefrorene grüne Bohnen
500-600 g Hähnchen & Schenkel, Brust
3 passende Zwiebeln
3-4 Knoblauchzehen
2-3 Esslöffel Brühe
2-3 Esslöffel Olivenöl
Salz Pfeffer
Dill oder Petersilie & # 8211 optional
1 Esslöffel Mehl & # 8211 optional (wir haben vor kurzem auf die Zugabe von Mehl zu Lebensmitteln verzichtet)

1. Fein gehackte Zwiebel in 2-3 EL Olivenöl anbraten.
2. Fügen Sie das Fleisch hinzu und braten Sie es an.

3. Fügen Sie Salz, Pfeffer, eine Prise Paprika und zerdrückten Knoblauch oder geschnittenen Knoblauch hinzu. Bohnen dazugeben und bei Bedarf mit Wasser auffüllen.

4. Wenn die Bohnen gekocht sind, die Brühe hinzufügen, etwa 10 Minuten kochen lassen.

5. Die Hitze ausschalten und mit fein gehacktem Grün bestreuen.


Zucchini gefüllt mit Hähnchenbrust und Bohnenschoten

Stellen Sie einen Topf mit Wasser zusammen mit einem Teelöffel Salz auf das Feuer.

Entfernen Sie die Schnurrbärte aus den Scheiden, waschen Sie sie und legen Sie sie in kochendes Wasser. Lassen Sie es etwa eine halbe Minute dort, nehmen Sie es dann heraus und lassen Sie es abkühlen.

Hähnchenbrust waschen, in große Stücke schneiden und auf einer Küchenmaschine zerkleinern, dann in 5-6 EL Öl mit etwas Salz und Paprika anbraten.

Zwiebeln schälen, waschen und hacken.

Einen Kürbis schälen, reiben und den Saft auspressen.

Die Samen des Kapia-Pfeffers werden entfernt, dann gewaschen und gehackt.

Verbrühte Hüllen werden fein gehackt.

All dieses Gemüse wird zusammen mit den getrockneten aromatischen Kräutern (etwas Thymian, Thymian, Basilikum und Petersilie) und einem Glas Wasser über die Hähnchenbrust gelegt und aufkochen lassen.

Nach dem Wassertropfen den Reis waschen und über das Gemüse legen, dann 250 g gewaschene Tomaten hinzufügen, die von Schwänzen gereinigt und vom Roboter gegeben werden. Kochen Sie die Zusammensetzung, bis sie fällt.

Schalten Sie den Ofen zum Erhitzen ein.

Die Hälften der Zucchini werden mit 100-150 ml Öl in eine Pfanne gegeben, mit Salz bestreut und mit der Zusammensetzung aus Gemüse und Hähnchenbrust gefüllt. In die Pfanne etwas Salz geben, 250 g gewaschene Tomaten, von Schwänzen gereinigt und vom Roboter gegeben, dann mit Wasser bis zur Öffnung der Pfanne füllen. Decken Sie die Zucchini mit Alufolie ab und stellen Sie die Pfanne in den Ofen.

Nachdem die Kürbisse eingedrungen sind, die Folie entfernen, geriebenen Käse über den Kürbis geben und in die Pfanne zwei frische Basilikumblätter, ein Lorbeerblatt und ein paar schwarze Pfefferkörner geben. Die Pfanne wieder in den Ofen stellen, bis der Käse schmilzt.

Zucchini gefüllt mit Hähnchenbrust und Bohnenschoten werden mit gehackter grüner Petersilie serviert.


Zubereitungsart

Das Fleisch habe ich mit Wasser, etwas Weißwein, Gewürzen, Zwiebel- und Knoblauchstücken mariniert.
Ich habe es etwa 3-4 Stunden im Kühlschrank gelassen und dann eine Pfanne auf das Feuer gestellt, ich habe das Olivenöl und das Fleisch, das ich gelassen habe, auf eine Seite gelegt und auf die andere sehr wenig, um seine Farbe zu verändern. , lass es kochen , endlich habe ich die Sahne. Sie können auch Knoblauch hinzufügen.

Die Butter erhitzen, den fein gehackten Knoblauch und die Zwiebel dazugeben, etwas anbraten, die geschälte Karotte dazugeben, in dünne Scheiben schneiden und etwas stehen lassen und mit etwas Wasser weich werden lassen.
Wir legen die Pilze, wenn nötig, fügen wir das Wasser zum Kochen hinzu und fügen in der Zwischenzeit die Schoten hinzu.
Wenn es fast fertig ist, ein paar fein gehackte Tomaten hinzufügen, mit Salz würzen und wenn sie weich sind, sind die Tomaten fertig.

Kleine Kartoffeln in Käsesauce

Die Kartoffeln in Salzwasser einige Minuten kochen – die gefrorenen nur in heißem Wasser abspülen. es

Tarte mit Herbstgemüse

Wir bereiten ein Tablett mit einer Größe von 30/40 cm vor. oder zwei kleiner als 15/20 cm. Wir bereiten uns auf den Anfang vor


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