Omelett mit Zwiebel und Dill
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In der Pfanne mit heißem Öl einfach die fein gehackte Zwiebel einweichen, ohne sie zu bräunen, geschlagene Eier mit einer Prise Salz, Pfeffer und fein gehacktem Dill hinzufügen
Deckel auflegen, Hitze köcheln lassen und nach 3-4 Minuten das Omelett wenden, nach weiteren 2 Minuten können wir es heiß servieren.