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Marc Djozlija und Dave Kwiatkowski enthüllen Café 78 im MOCAD

Marc Djozlija und Dave Kwiatkowski enthüllen Café 78 im MOCAD


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Das Café 78 ist jetzt sechs Tage die Woche im MOCAD an der Woodward Avenue geöffnet.

Das Museum für zeitgenössische Kunst Detroit (MOCAD) freut sich bekannt zu geben, dass Café 78 — eine Zusammenarbeit zwischen dem Museum, Dave Kwiatkowski (Besitzer von Das Zuckerhaus und Wright & Unternehmen) und Marc Djozlija (ehemaliger Küchenchef von Die Wolfgang Puck-Gruppe; jetziger Miteigentümer und Küchenchef von Wright & Company) — ist jetzt an sechs Tagen in der Woche geöffnet.

Café 78 wird über die Öffnungszeiten von MOCAD hinaus mit Kaffee- und Frühstücksservice betrieben, der Drip, Pour-Over und Espresso von umfasst Anthologie Kaffee und süßes und herzhaftes Gebäck von Windrad Bäckerei am Wochenende ab 8 Uhr. Um 11 Uhr wechselt die Speisekarte vom Frühstück zu einem Mittag- und Abendessen mit Snacks, Suppen, Salaten und Sandwiches, die vom James Beard Award-nominierten Koch Marc Djozlija kreiert wurden. Darüber hinaus verfügt das Lokal über eine voll ausgestattete Bar mit Bier, Wein und Cocktails, die von im Sugar House ausgebildeten Barkeepern zubereitet werden.

Das Café 78 ist Dienstag bis Donnerstag von 8 bis 20 Uhr, Freitag von 8 bis 22 Uhr, Samstag von 10 bis 22 Uhr und Sonntag von 11 bis 17 Uhr geöffnet.


Schau das Video: The Workshop Invites Set 5 MoWo Clarinets Barrett. Hill. Sterkowicz u0026 Dave Fowler


Bemerkungen:

  1. Tojasho

    Eine sehr lustige Idee

  2. Bryceton

    Meiner Meinung nach liegst du falsch. Ich kann es beweisen. Schreiben Sie mir in PM, wir werden diskutieren.

  3. Kigall

    Toll!



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