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Ausgestopft

Ausgestopft


leckeres und appetitliches Essen...

  • 500 gr Hackfleisch-Rindfleisch-Mischung
  • 2 Eier
  • 200 g Reis
  • Grüns
  • 2 fängt klein an
  • 2 lg Brühe
  • Lorbeerblätter

Portionen: -

Vorbereitungszeit: weniger als 90 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Sarmale:

In eine Schüssel geben Sie das Fleisch, die fein gehackte Zwiebel, die Eier, den Reis nach dem Waschen, das fein gehackte Gemüse und die Brühe ... gut mischen, bis sie glatt sind und dann in Rinderblätter einwickeln .....

Den gefüllten Kohl in eine Aluminiumpfanne geben, mit Wasser bedecken und die Lorbeerblätter hineinlegen ....

Bei schwacher Hitze aufkochen und mit Sauerrahm servieren.


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