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Woher Superfoods kommen

Woher Superfoods kommen


Hinweis: Es ist nicht der Supermarktgang

Es wird geschätzt, dass Blaubeeren in Nordamerika seit mehr als 13.000 Jahren wachsen.

Wir haben wahrscheinlich alle den Begriff "Superfood" gehört und haben eine Vorstellung davon, was diese nährstoffreichen Lebensmittel sind. Wie die recht selbsterklärende Welt impliziert, handelt es sich um Lebensmittel, die auf die eine oder andere Weise sehr gut für Sie sind. Von der Vorbeugung von Diabetes über die Senkung des Cholesterinspiegels bis hin zur Steigerung der Omega-3-Fettsäuren für Ihr Gehirn ist die Liste der möglicher gesundheitlicher Nutzen von Superfoods ist lang.

Klicken Sie hier, um zu sehen, wo Superfoods herkommen (Diashow)

Ernährungswissenschaftler und Autor Elizabeth Somer erklärte WebMD, dass sogar Menschen, die im Allgemeinen gesund sind, davon profitieren könnten, ihrer Ernährung ein paar einfache Superfoods hinzuzufügen. „Ich würde sagen, dass 50 bis 70 Prozent des Leidens dadurch beseitigt werden könnten, was Menschen essen und wie sie sich bewegen: Herzkrankheiten, Diabetes, Krebs, Bluthochdruck können alle davon betroffen sein“, sagte Somer gegenüber WebMD.

Die Liste der Superfoods ist lang, und es tauchen immer wieder neue Lebensmittel mit "Super"-Status auf, da neue Studien und Forschungen ihre gesundheitlichen Vorteile belegen. Dunkle Schokolade zum Beispiel wurde lange Zeit nur als eine andere fettige und zuckerhaltige Schokolade angesehen, aber neuere Studien haben sie zu den nützlichen Lebensmitteln gezählt, da Kakao hohe Mengen der gut für Sie bekannten Antioxidantien enthält Flavonoide. Aber während die verschiedenen Superfoods und ihre gesundheitlichen Vorteile oft diskutiert werden, ist weniger bekannt, woher die meisten dieser Lebensmittel tatsächlich stammen. Das Krebs bekämpfen Brokkoli mag wie ein klassisches amerikanisches Gemüse erscheinen (und der Albtraum vieler Kinder), aber dieses grüne Gemüse wurde in den USA erst in den 1920er Jahren angebaut und hat seine Wurzeln in Italien. Und Quinoa, das proteinreiche Supergetreide, lässt sich bis zu zurückverfolgen 5.000 Jahre, als es in Bolivien, Peru und Kolumbien ein fester Bestandteil der Inka-Diät war.

Neugierig, wo weitere unserer beliebten Superfoods sind Ja wirklich kommen (Hinweis: es ist nicht der Supermarktgang)? Durchklicken unsere Diashow und erfahren Sie alles über den Ursprung von acht gesundheitsfördernden Superfoods.


Eine kleine Änderung: Was macht Superfoods so super?

Acai, Granatapfel und Goji, oh mein! Zu Ehren der jüngsten SuperBowl und einem kürzlich auf learnvest.com veröffentlichten Artikel mit dem Titel „A Doctor Dishes: Welche ‚Superfoods‘ sind ihren Preis wert? Folgendes hat meine Recherche herausgefunden:

Dort ist Spekulationen darüber, ob die Forschung, die einige dieser Superfoods unterstützt, überbewertet wurde. Mit anderen Worten, können Granatäpfel allein Krebs wirklich verhindern, nur weil sie einen hohen Gehalt an Antioxidantien haben? Seitdem scheint es, als ob jeder Bio-Vermarkter behauptet, dass sein neuestes exotisches „Superfood“ den Unterschied in unserer Gesundheit und unserem Wohlbefinden ausmachen wird. Es ist wichtig, diesen Behauptungen auf den Grund zu gehen, bevor Sie unser hart verdientes Geld ausgeben.

Als Ergebnis der jüngsten Kritik an den hohen Gesundheitsversprechen sind einige Gesetze erlassen worden, bei denen die Europäische Union die Verwendung des Begriffs „Superfood“ verbietet, es sei denn, es liegt eine medizinische Angabe vor, die durch evidenzbasierte Forschung gestützt wird. In den USA gibt es noch keine Regelungen zur Verwendung des Begriffs.

Damit bleiben wir bei unserer ursprünglichen Definition: Ein nährstoffreiches, gesundes Lebensmittel. Überlegen wir, was Lebensmittel für uns gesund macht:

  • Mäßig in Kalorien
  • Ballaststoffreich
  • Reich an Omega-3 oder einfach ungesättigten Fettsäuren
  • Reich an Vitaminen und Mineralstoffen
  • Wenig trans- und gesättigte Fettsäuren
  • Wenig Zuckerzusatz
  • Reich an Phytonährstoffen (wie Antioxidantien und anderen gesunden Verbindungen in Obst und Gemüse)

Müssen wir wirklich 12,99 US-Dollar pro Pfund (oder mehr) für exotische Lebensmittel ausgeben, die uns mit diesen Nährstoffen versorgen können? Wahrscheinlich nicht. Tatsächlich weist der Artikel von learnvest darauf hin, dass einige der Nährstoffe in diesen exotischen Lebensmitteln während des Verpackungs- und Versandprozesses verloren gehen können. Noch ein Grund, lokal zu kaufen!

Wenn Sie es noch nicht erraten haben, sind die besten Superfoods diejenigen, die wir jeden Tag im Supermarkt finden, wie dunkles Blattgemüse, Obst, Gemüse, mageres Protein, Hülsenfrüchte, Nüsse, Vollkornprodukte und Lebensmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren wie Flachs und . sind Lachs. Betrachten Sie eine kleine Änderung, indem Sie jeder Mahlzeit, die Sie essen, ein „Superfood“ hinzufügen.

Frühstück: Fügen Sie eine Handvoll Blaubeeren zu Ihrem morgendlichen Müsli hinzu, etwas gemahlenen Leinsamen oder gehackte Mandeln zu Joghurt, Gemüse in Ihr Omelett oder genießen Sie einfach Haferflocken mit Zimt.

Mittagessen: Packen Sie etwas Karotten-, Sellerie- oder Gurkensticks zum Mittagessen ein. Legen Sie eine große Handvoll Spinat auf Ihr Sandwich. Machen Sie das Sandwich mit Vollkornbrot. Wählen Sie die Suppe und den Salat oder ein Sandwich und Salat. Ende der Mahlzeit mit einem süßen, aber gesunden Abschluss: Obst. Wählen Sie eines Tages Bohnen anstelle von Fleisch zum Mittagessen.

Abendessen: Etwas Lachs anbraten und mit einer einfachen Mischung aus Naturjoghurt, Dill und Zitronensaft beträufeln. Machen Sie einen großen Beilagensalat mit allen Farben des Regenbogens (einschließlich Obst!) und garnieren Sie ihn mit einer moderaten Menge Vinaigrette. Dämpfen oder braten Sie Ihr Lieblingsgemüse in Knoblauch, Ingwer und/oder Cayennepfeffer für einen Kick. Kochen Sie ein Vollkorn wie Quinoa (kocht in 15 Minuten), Gerste oder braunen Reis und geben Sie etwas mageres Protein wie Lachs hinzu, damit die Säfte heruntertropfen und in das Getreide aufgenommen werden.

Snack: Kombiniere Obst oder Gemüse mit einem gesunden Fett oder Protein wie Nüssen, fettarmem Streichkäse, einem hartgekochten Ei oder Joghurt. Kauen Sie eine Handvoll Pekannüsse und Datteln - es schmeckt genau wie Pekannusskuchen! Oder haben Sie ein paar oder Quadrate (keine Riegel) dunkle Schokolade, 70% oder mehr.


Was macht ein Superfood aus?

So erkennen Sie, ob Sie ein echtes Superfood in der Hand haben:

Ein Superfood ist ein vollständiges (sprich: echtes, unverarbeitetes, in seiner ursprünglichen Form) Lebensmittel mit hoher Nährstoffdichte - Bieten Sie mehr für Ihr Geld. In der Regel pflanzliche Superfoods sind reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen.

Es gibt keine Standardkriterien oder eine zugelassene Liste von Superfoods nach der American Heart Association. Unter anderem deshalb vermeiden viele Ernährungswissenschaftler die Verwendung des Begriffs, um unrealistische Erwartungen an einen Schutz vor chronischen Krankheiten zu vermeiden. Fazit: Das sind keine magischen Substanzen, sondern Lebensmittel, die für Sie besonders gesund sind, und davon gibt es Dutzende.

Die besten gesunden Lebensmittel besitzen drei dieser vier Komponenten, so die Mayo Clinic:

  1. Gute oder ausgezeichnete Quelle Ballaststoffe, Vitamine, Mineralstoffe und andere Nährstoffe.
  2. Reich an Phytonährstoffen und Antioxidantien Verbindungen wie Vitamin A und E und Beta-Carotin.
  3. Kann helfen, das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern und andere Gesundheitszustände.
  4. Leicht verfügbar.

3. Spinat

Wie Brokkoli und Grünkohl ist Spinat voller Eigenschaften, die die Gesundheit Ihres gesamten Körpers verbessern. Laut Forschern enthält Spinat über ein Dutzend Flavonoide, die bei der Bekämpfung von Krebs und Entzündungen im Körper von Vorteil sind. Die Vorteile von Spinat für Ihre Gesundheit sind erstaunlich, hier sind einige, um nur einige zu nennen:

  • Schutz vor Augenkrankheiten
  • Stärkung der Knochen
  • Ausgleich des hohen Säuregehalts der meisten amerikanischen Diäten
  • Steigerung der Gehirnleistung durch Omega-3-Fettsäuren
  • Stärkung des Immunsystems durch hohe Konzentrationen mehrerer essentieller Vitamine

Häufig gestellte Fragen

Standard-Multivitaminpräparate enthalten Mineralien, die anorganische Mineralsalze sind. Mineralien in dieser Form sind kaum mehr als mit Säuren aufbereitetes Schotter. Sie erkennen diese Mineralien auf einem Etikett daran, dass sie immer mit zwei Wörtern aufgeführt sind: Zinkpicolinat, Calciumcitrat, Magnesiumglycinat usw. Selbst den geringen Mengen an Mineralien aus diesen Stoffen, die ins Blut gelangen, fehlen Cofaktoren, die eine effektive Wirkung ermöglichen von unseren Zellen verwertet und können daher bei langfristigem Verzehr zu einer toxischen Anreicherung im Gewebe beitragen.

HealthForce Superfoods® Produkte werden aus echten Vollwertkost gewonnen. Wir glauben an Ernährung, wie es die Natur vorgesehen hat. Vitamineral Green™ besteht beispielsweise aus über 25 Vollwertsuperfoods (z. B. Brennnessel, Weizengras, Spirulina, Seetang) und Vollwertsäften, die bei niedrigen Temperaturen getrocknet und dann zu einem Pulver ohne Zusatz von Füllstoffen, Bindemitteln oder Hilfsstoffen gemahlen wurden . Vitamineral Green wurde entwickelt, um das mineralischste und vitaminreichste Produkt zu sein, das zu 100 % aus Vollwertkost stammt. Da die Mikronährstoffe in Vitamineral Green aus Vollwertkost stammen, erkennt und verwertet der Körper sie effektiver als die in herkömmlichen Multivitaminpräparaten.

„Hardcore“ ist unser Versprechen, die reinsten, wirksamsten und therapeutisch vorteilhaftesten Produkte anzubieten. HealthForce Superfoods® setzt sich für eine Ernährung im Sinne der Natur ein. Wir produzieren hochtherapeutische, vollwertige Nahrungsergänzungsmittel, die in unserer exklusiven EcoFresh Nutrient Lock Packaging™ verpackt sind. Unsere Mission ist es, bei unseren Produkten ein Höchstmaß an Reinheit und Wirksamkeit zu erreichen, daher verwenden wir keine Bindemittel, Füllstoffe oder Hilfsstoffe (Fließmittel). Darüber hinaus heben unsere TruGanic™-Standards und -Praktiken Qualität, Reinheit, Wirksamkeit und therapeutischen Wert auf ein neues Niveau und bieten Produkte frei von Pestiziden, GVO und Bestrahlung. Schließlich sind alle unsere Produkte vegan und glutenfrei zertifiziert und werden in einem veganen, glutenfreien Betrieb hergestellt.

Unser Engagement, Ihnen, unserem geschätzten Kunden, das sauberste, wirksamste und günstigste Produkt anzubieten, ist das, was uns bewegt. Dies ist das Herz und die Seele von HealthForce Superfoods®. Wir kümmern uns wirklich und sind bestrebt, Ihnen die bestmöglichen Produkte zum bestmöglichen Preis anzubieten. Wir konzentrieren uns in erster Linie darauf, die Heilung und Regeneration der Menschen zu unterstützen. HealthForce Superfoods ist stolz darauf, harte Produkte mit harten Verpackungen anzubieten, die harte Ergebnisse liefern.

TruGanic™ ist ein puristischer, hartnäckiger Qualitätsstandard für Beschaffung und Produktion, den wir auf ALLE HealthForce Superfoods®-Produkte anwenden. Unsere TruGanic-Produkte müssen Tests bestehen, um sicherzustellen, dass sie frei von Pestiziden, GVO und Strahlung sind. Lesen Sie mehr über den TruGanic-Standard.

Unsere EcoFresh Nutrient Lock Packaging™ besteht aus drei Komponenten: Braunglasflasche, luftdichter Metalldeckel mit Gummidichtung und Sauerstoffabsorber. Braunes Glas ist UV-beständig und kann Hitze viel besser widerstehen als Kunststoff. Der luftdichte Metalldeckel mit Gummidichtung erzeugt effektiv ein Vakuum in der Flasche und verhindert so die Oxidation zerbrechlicher Nährstoffe. Der Sauerstoffabsorber ist vorhanden, weil jedes Mal, wenn das Siegel zum Verbrauch gebrochen wird, Sauerstoff ins Innere gelangt. Der Sauerstoffabsorber wirkt dem entgegen, indem er den Sauerstoff aufnimmt und die Haltbarkeit des Produktes verlängert.

Beachten Sie, dass alle Plastikflaschen und Metall-/Folienbeutel (und Plastikdeckel auf Glasflaschen) Sauerstoff durchlassen und mit dem Produkt in der Flasche in Kontakt kommen, wodurch wertvolle Nährstoffe langsam oxidiert werden, während das Produkt im Regal auf den Kauf wartet. Darüber hinaus enthalten Plastikflaschen und Metall-/Folienbeutel flüchtige organische Verbindungen (VOCs), die sich negativ auf unsere Gesundheit auswirken und beim Einschmelzen hochgiftig sind. Im Gegensatz dazu entgasen unsere Flaschen nicht und können leicht recycelt werden (ungiftig zum Einschmelzen) oder besser für die Lagerung von trockenen oder flüssigen Lebensmitteln wiederverwendet werden!

Alle HealthForce SuperFoods®-Produkte werden in unserer US-amerikanischen Produktionsstätte hergestellt, die von Oregon Tilth biologisch zertifiziert ist. Oregon Tilth ist eine amerikanische gemeinnützige Mitgliederorganisation, die sich der Unterstützung und Förderung von Bio-Lebensmitteln und -Landwirtschaft verschrieben hat. Wir sind derzeit dabei, diese Zertifizierung auf einzelne Produkte anzuwenden (ab 2018). In der Vergangenheit haben wir uns für unseren eigenen internen TruGanic™-Standard entschieden, da wir enttäuscht waren von der Tatsache, dass eine Reihe zertifizierter Bio-Produkte positiv auf Pestizidkontamination getestet wurden, als wir sie ins Labor schickten. Jetzt erkennen wir den Wert von Zertifizierungen von Drittanbietern. Während wir unsere eigenen TruGanic-Standards intakt halten, arbeiten wir jetzt mit Oregon Tilth zusammen, und Sie werden feststellen, dass eine Reihe von Produkten auf zertifizierte Bio-Produkte umgestellt werden. Welche Produkte derzeit Bio-zertifiziert sind, erfahren Sie auf den einzelnen Produktseiten.

Ja, alle HealthForce SuperFoods®-Produkte sind zu 100 % vegan zertifiziert. Unsere gesamte Produktionsstätte ist vegan, es werden keine tierischen Produkte vor Ort verwendet. Wir sind stolz darauf, ein 100 % veganes Unternehmen mit einer 100 % zertifizierten veganen Produktlinie zu sein.

Absolut nicht! Sie müssen nicht vegan sein, um HealthForce SuperFoods®-Produkte zu verwenden und von ihnen zu profitieren. Wir schlagen eine Diät vor, die einen Schwerpunkt auf rohe, vegane Lebensmittel mit hohem Wassergehalt enthält, aber wir sagen Ihnen nicht, was Sie essen „sollten“. Unsere Leidenschaft besteht einfach darin, qualitativ hochwertige Produkte herzustellen, die vegan und somit für jeden geeignet sind. Wenn Sie nicht vegan sind und sich nicht für Veganismus interessieren, lassen Sie sich von „Veganern“ nicht abweisen. HealthForce SuperFood-Produkte können bei jeder Diät von Vorteil sein. Wenn Sie Veganer sind, dann ist unsere Produktlinie eine ausgezeichnete Ressource für Sie.

Jawohl. Alle HealthForce SuperFoods®-Produkte sind glutenfrei zertifiziert. Alle fertigen Produkte werden im Labor getestet, um den glutenfreien Status zu gewährleisten.

Viele Zutaten und Fertigprodukte sind koscher und pareve. Die Orthodox Union verfügt über die vertrauenswürdigste Koscher-Zertifizierung in den Vereinigten Staaten und dient Unternehmen, Verbrauchern und der Lebensmittelindustrie auf der ganzen Welt. Wir sind dabei, alle Produkte koscher zu zertifizieren. Sie können einzelne Produktseiten besuchen, um herauszufinden, welche Produkte derzeit koscher sind.

Unsere VeganCaps™ werden aus Tapioka hergestellt, das auf natürliche Weise zu einem wasserlöslichen Polysaccharid namens Pullulan fermentiert wird. Dieses Material bietet die besten Sauerstoffbarriereeigenschaften aller vegetarischen Kapseln und löst sich genauso leicht auf wie eine Gelatinekapsel und schneller als herkömmliche vegetarische Kapseln. Darüber hinaus sind HealthForce SuperFoods® VeganCaps™ stärkefrei, frei von Konservierungsstoffen, glutenfrei und GVO-frei. Auch unsere VeganCaps™ sind koscher zertifiziert. Leider werden die meisten vegetarischen Kapseln auf dem Markt aus gentechnisch verändertem Mais hergestellt. Sie enthalten in der Regel auch Natriumlaurylsulfat (SLS), ein synthetisiertes Tensid, das in vielen Reinigungs- und Körperpflegeprodukten als Bindemittel in den Kapseln verwendet wird.

Mit Kräuterextrakten können wir eine höhere Potenz und einen therapeutischen Wert in Kapselform bieten, anstatt in flüssiger Form. Alle Kräuterextrakte beginnen in flüssiger Form mit einem flüssigen Lösungsmittel, normalerweise Alkohol. Mit Ausnahme der Alkoholempfindlichkeit für manche Menschen ist es an sich nichts Falsches daran, das Lösungsmittel zusammen mit dem Kraut zu konsumieren (viele angesehene Kräuterkundige verwenden Extrakte in flüssiger / alkoholischer Form). Eine höhere Potenz und Konzentration kann jedoch durch Verdampfen des Alkohols erreicht werden, sodass nur noch der Kräuterextrakt selbst übrig bleibt. Um die höchste Potenz zu ermöglichen, ist dies der Prozess, den alle HealthForce SuperFoods® Kräuterextraktprodukte vor der Verkapselung durchlaufen. Produkte, die Kräuterextrakte enthalten, sind Liver Rescue™, CircuForce™, Antioxidant Extreme™, SCRAM™ und Intestinal Movement Formula™.

Nicht unbedingt. Unser EcoFresh Nutrient Lock Packaging™ System ist das beste in der Branche und schützt die Integrität der empfindlichen Nährstoffe in unseren Produkten recht gut. Das bernsteinfarbene Glas verhindert, dass die schädlichsten Wellenlängen des Lichts zerbrechliche Nährstoffe zerstören. Darüber hinaus erzeugen die Glasflasche, der luftdichte Metalldeckel mit Gummidichtung und der Sauerstoffabsorber in der Flasche effektiv ein Vakuum und verhindern so die Oxidation zerbrechlicher Nährstoffe. Nach dem Öffnen wird empfohlen, die Produkte an einem trockenen, dunklen und kühlen Ort (z. B. Küchenschrank) aufzubewahren.

Wir von HealthForce SuperFoods® sind ständig bestrebt, die Qualität unserer Produkte zu verbessern. Da wir Rohstoffe von besserer Qualität beziehen oder eine verbesserte Rezeptur entwickeln, aktualisieren wir unsere Produkte und dies spiegelt sich in einer neuen Versionsnummer wider. Wenn sich eine Versionsnummer nur um 0,1 ändert, bleiben die Inhaltsstoffe des Produkts normalerweise unverändert, aber wir haben einfach den relativen Prozentsatz geändert oder die Qualität eines oder mehrerer unserer Inhaltsstoffe verbessert. Änderungen der Versionsnummer um eine ganze Ziffer, beispielsweise von 5 auf 6, weisen auf umfangreichere Formel-Upgrades hin. Manchmal kommen diese Rezepturänderungen aus Inspiration (wenn neue Forschungen oder die Verfügbarkeit neuer Rohstoffe uns die Möglichkeit geben, das Produkt zu verbessern), und manchmal kommen sie aus der Notwendigkeit heraus (wenn ein Rohstoff nicht mehr verfügbar ist, der unseren Anforderungen entspricht). Qualitätsstandards und zwingt uns somit zu einer Rezepturänderung, da in diesen Fällen die einzige Alternative zu einer Rezepturänderung darin besteht, unsere Qualitätsstandards zu kompromittieren, was für uns keine Option ist).

Wir arbeiten mit Excelsior Alchemy für alle unsere Produktionsanforderungen zusammen. Die Einrichtung mit Sitz in Tempe, Arizona, USA, ist ein Auftragnehmer zur Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln, der den cGMP-FDA-Vorschriften entspricht. Sie sind von der Food and Drug Administration registriert und inspiziert und werden außerdem halbjährlich von NSF International von Dritten auditiert.

Die Einrichtung ist auch vegan (d. h. keine tierischen Produkte oder Nebenprodukte), zertifiziert biologisch, glutenfrei und koscher. Die Produktionsanlage ist frei von Pestiziden, GVO, Bestrahlung, tierischen Inhaltsstoffen, Füllstoffen, Fließmitteln und Hilfsstoffen. Alle Reinigungschemikalien sind die umweltfreundlichsten, die es gibt. Die Anlage ist Teil eines nicht chemisch-organischen konformen aktiven Schädlingsbekämpfungsprogramms.

Unsere Produktionsstätte ist bei der Food and Drug Administration (FDA) registriert und wird routinemäßig inspiziert. Die Anlage entspricht vollständig den FDA CFR 111 Current Good Manufacturing Practices (cGMP) bei der Herstellung, Verpackung, Etikettierung oder Aufbewahrung von Nahrungsergänzungsmitteln.

Unsere Einrichtung führt umfangreiche Tests aller Inhaltsstoffe durch, die über die behördlichen Anforderungen hinausgehen. Jeder eingehende Inhaltsstoff wird auf Identität, mikrobielle Kontamination und Schwermetalle getestet. Die gleichen Tests werden an der fertigen Mischung durchgeführt, und weitere Tests werden am fertigen Produkt durchgeführt. Damit ein Inhaltsstoff in einem unserer Produkte verwendet werden kann, muss der Lieferant zuerst durch einen ausführlichen Fragebogen qualifiziert werden, gefolgt von einem Analysezertifikat von Drittanbietern und dann für unsere legendären TruGanic™-Produkte, unserem einzigartigen TruGanic . von Drittanbietern ™-Tests: frei von Pestiziden, frei von GVO, frei von Bestrahlung. Außerdem verwendet die Einrichtung nur 100 % ungiftige, organische konforme und biologisch abbaubare Reinigungschemikalien. Unser Produktionsbereich ist eine hochfrequenzfreie Zone (keine Mikrowellen, Wi-Fi oder Mobiltelefone erlaubt) und verfügt über Technologien zur Abschwächung elektromagnetischer Strahlung (EMF).

Unser Logo, das wir als das Regenerierte Wesen bezeichnen, steht für die Verkörperung von sowohl körperlicher als auch spiritueller Gesundheit, Vitalität, Ausstrahlung, Mitgefühl und Altruismus. Es wurde von unseren ursprünglichen Gründern geschaffen, um daran zu erinnern, dass wir nicht nur physische Wesen sind, sondern auch spirituelle Wesen mit einer tiefen Verbindung zu Gott und den Engeln, und dass wahre Gesundheit nicht nur physisches, sondern auch spirituelles Strahlen beinhaltet. Wir bei HealthForce SuperFoods® betrachten das Regenerate Being als Symbol für die Gründung unseres Unternehmens und als tägliche Erinnerung an die Mission unserer Gründer, der Ernährungsproduktindustrie harte Leidenschaft, Zielstrebigkeit und Integrität zu verleihen.

Alle unsere Produkte entsprechen den Richtlinien der American Herbal Products Association* für Schwermetalle. Wir wissen, dass niemand Schwermetalle in seiner Nahrung haben möchte, schon gar nicht wir. Wir suchen und beschaffen ständig Zutaten mit geringerem Metallgehalt. Dies ist ein fortlaufender Prozess, den wir sehr ernst nehmen.

Schwermetallspezifikationen (Arsen, Blei, Cadmium und Quecksilber) werden für alle Rohstoffe und Fertigprodukte festgelegt, um sicherzustellen, dass alle Fertigprodukte den Schwermetallstandards der American Herbal Products Association entsprechen. Rohstoffe und/oder Fertigprodukte, die nicht unseren Spezifikationen entsprechen, werden zurückgewiesen.

Schwermetallspezifikationen für Zutaten und Fertigprodukte werden auf den niedrigsten machbaren Werten festgelegt, was in vielen Fällen zu Fertigprodukten führt, die weit unter den Standards der American Herbal Products Association liegen. Es ist wichtig zu verstehen, dass in fast allen getrockneten Pflanzen (sowie in gewöhnlichen Lebensmitteln) einige Spuren von Schwermetallen enthalten sind. Das Vorhandensein von Schwermetallen bedeutet nicht unbedingt, dass ein Produkt gegen Produktsicherheitsstandards oder -anforderungen verstößt.

*AHPA (American Herbal Products Association) ist der führende Handelsverband für Nahrungsergänzungsmittel.

Wir haben drei grundlegende Grundprinzipien für die Suche nach neuen Bezugsquellen übernommen, um sicherzustellen, dass wir die saubersten und hochwertigsten Inhaltsstoffe haben, die wir finden können: Identität, Reinheit und Zusammensetzung. Die Beschaffung und Qualifizierung neuer Materialien und nachhaltiger Anbieter ist ein fortlaufender, strenger Prozess! Unser Einkäufer ist ständig auf der Suche nach den reinsten, quellentreuen, unverfälschten und nachhaltig angebauten Zutaten auf dem Planeten!

Jeder potenzielle Anbieter wird durch unseren Anbieterqualifizierungsprozess überprüft, um sicherzustellen, dass er am besten zu HealthForce SuperFoods® passt. Wir sind stolz auf Transparenz und Qualität und versichern Ihnen mit Hilfe von verifizierten Drittlaboren, Zertifizierungen, qualifizierten Dokumenten und manchmal Besuchen auf den Farmen selbst, dass unsere Lieferanten es auch sind.

Alle Zutaten durchlaufen unseren Zutatenqualifizierungsprozess. Dann wird jede Zutat einer Reihe von Tests unterzogen, um unseren TruGanic™-Standard zu erfüllen. TruGanic™ geht über die cGMP-, NSF-, Bio-, Kosher- und Non-GMO-Zertifizierungen hinaus und bietet eine Reihe von Tests, um sicherzustellen, dass ein Inhaltsstoff seiner botanischen Identität entspricht, frei von mikrobieller Kontamination, glutenfrei und frei ist von Schwermetallkontamination und frei von Pestiziden, GVO, Bestrahlung und Lösungsmittelrückständen.

Wir stellen unseren Lieferanten auch Fragen, um die Geschichte der von ihnen verkauften Produkte zu erfahren, wie zum Beispiel:

  • Woher kommt das Botanikum ursprünglich, in welchen Ländern wird es jetzt angebaut, wofür wird es heute in der Kräutermedizin verwendet?
  • Welche Betriebe bauen ihre spezifischen Produktionen an?
  • Bekommen die Bauern faire Löhne?
  • Ist dies eine nachhaltige Kulturpflanze für die Wirtschaft und die Ökologie der Region?
  • Beteiligen sich die Landwirte an nachhaltigen Anbaupraktiken, testen sie jede Charge so gründlich wie wir?
  • Sind sie NSF- und cGMP-zertifiziert?
  • Sind sie biologisch zertifiziert, koscher, gentechnikfrei, vegan, glutenfrei?

Unsere Zutaten werden weltweit bezogen. Obwohl unsere erste Wahl in den USA angebaute Superfoods sind, gibt es Zeiten, in denen die Komplexität unserer Rezepturen die Beschaffung hochwertiger Zutaten von außerhalb der USA erfordert.

Globale Beschaffung bedeutet, nach den hochwertigsten und nährstoffreichsten Superfoods zu suchen. Manchmal werden die Quellen von Superfoods bestimmt, die spezifisch für einen bestimmten Lebensraum sind und daher aus ihrer natürlichen Umgebung stammen. Wie die Blaualgen Klamath Lake aus Süd-Oregon stammen die Vitamin-C-reichen US-Früchte wie Acerola-Kirsche und Acai aus Brasilien, und ganze Maca-Wurzel- und Yacon-Wurzelpulver werden aus Peru bezogen. Wir suchen in Indien nach Moringa-Blättern, Kurkuma-Wurzeln, Amla-Beeren und Shilajit.

Bei der Beschaffung achten wir auch auf die Nachhaltigkeit der Kulturpflanzen und die Auswirkungen ihres Anbaus auf das Ökosystem, wie unsere in den USA angebauten Getreidegräser und Spirulina oder unsere Nordatlantikalgen. Seetang, Blasentang und Dulse werden aus dem Nordatlantik entlang der Küste Kanadas hergestellt, und unser Nori wird aus dem Südatlantik vor der Küste Argentiniens hergestellt. Dies sind nur einige von vielen Beispielen.

Um sicherzustellen, dass die Materialien unseren Standards für Identität, Reinheit, Festigkeit und Zusammensetzung entsprechen und Sie als Verbraucher die saubersten und qualitativ hochwertigsten Produkte erhalten, führen wir umfangreiche Materialprüfungen durch. Alle Zutaten müssen strenge Tests auf Schwermetalle und Pestizide sowie Tests auf botanische Identität, Mikroben, Gluten, GVO und Bestrahlung bestehen.


Wie man einen Superfood-Smoothie macht

Smoothies sind eine großartige Antwort auf all unser Verlangen mitten am Tag. Sie sind vielseitig, mit vielen stressabbauenden Smoothie-Rezepten. Sie sind einfach herzustellen und benötigen nur wenige Minuten. Sie sind köstlich und natürlich, da sie hauptsächlich aus Früchten, Gemüse und Samen bestehen. Und sie können sogar sehr erschwinglich sein und weniger als 2 US-Dollar pro Portion kosten.

Der Schlüssel hier ist, ein großartiges Superfood-Smoothie-Rezept zu entwickeln. Was sind Superfoods? Einfach Zutaten, ob Beeren oder Obst oder Gemüse, die im Verhältnis zu ihrer Größe und Kaloriendichte unglaublich viele Nährstoffe enthalten.

Hier sind einige der besten Superfoods für Smoothies:

• Grünkohl ist kalorienarm, aber reich an antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften
• Spinat fügt Flavonoide, Magnesium, Vitamin C, E, A und K . hinzu
Blaubeeren haben praktisch die höchste Menge an Antioxidantien in einem natürlichen Inhaltsstoff
Chia- und Leinsamen sind reich an Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffen
Avocados enthalten nicht nur viele Ballaststoffe, sondern bringen auch Magnesium, Kalium, Folsäure und Vitamin E
Bananen sind voller Kalium und Ballaststoffe, um nicht zu sagen, dass sie jedem Smoothie-Rezept die perfekte Cremigkeit verleihen

Was brauchen Sie also, um all diese Superfood-Smoothies zuzubereiten? Eines ist sicher – besorgen Sie sich einen guten, robusten Mixer. Wenn Sie jahrelang jeden Tag Smoothies zubereiten möchten, ist es sinnvoll, in etwas zu investieren, das die Arbeit gut macht, unabhängig davon, was Sie darauf werfen. Schauen Sie sich zum Beispiel die Optionen von Ninja oder Vitamix an.

Ein weiterer guter Tipp ist, Tiefkühlkost zu umarmen. Natürlich ist es unschlagbar, etwas in der Saison zu kaufen, aber je nach Wohnort ist das das ganze Jahr über unmöglich. Gefrorene Früchte, Beeren und Gemüse hingegen wurden genau zum richtigen Zeitpunkt geerntet und enthalten noch alle ihre Nährstoffe. Diese Superfoods zum Stressabbau sind möglicherweise sogar billiger als frische Alternativen, und mit einem großartigen Mixer, in den Sie gerade investiert haben, können Sie sofort perfekte Smoothies herstellen.

Lassen Sie uns nun einige echte stressabbauende Smoothie-Rezepte erkunden.

Einfacher Chia-Beeren-Smoothie

Nichts ist besser, um den Tag zu beginnen, als Beeren mit etwas Chiasamen untergemischt. Fügen Sie eine Banane und nur ein bisschen Mandelbutter hinzu, um Ihnen genug Energie zu geben, um bis zum Mittagessen zu reichen, und dies wird sicher von nun an Ihr Lieblingsfrühstück.

Rezept für Chia + Beeren-Superfood-Smoothie:

1 Banane
1/2 Tasse gefrorene Beerenmischung
1 EL Chiasamen
1 EL Mandelbutter
1 Tasse Mandelmilch

Mittagessen mit Grünkohl und Pfirsichen

Wenn Ihr Tag nur voller Meetings ist und Sie das Gefühl haben, dass Sie ein bisschen mehr Energie brauchen, um wirklich präsent zu sein, versuchen Sie, Grünkohl mit Pfirsichen zu mischen und mit etwas Mandelbutter und Proteinpulver für rohe Power abzurunden.

Grünkohl + Pfirsiche Superfood Smoothie Rezept:

1 Tasse gehackter Grünkohl
1/2 Tasse gefrorene Pfirsiche
1 EL Mandelbutter
1 Messlöffel Vanilleproteinpulver
1 Tasse Kokosmilch

Schnell aufladen mit Blaubeeren und Hafer

Aus irgendeinem Grund sind Blaubeeren und Hafer einfach die köstlichste Kombination, die Sie sich vorstellen können. Sie können sie also jederzeit zusammen mit einer Banane und einigen Samen mischen, um in Sekundenschnelle einen wirklich nahrhaften Snack zu erhalten.

Blueberry + Hafer Superfood Smoothie Rezept:

1 Banane
1/2 Tasse gefrorene Blaubeeren
1/4 Tasse Haferflocken
1 EL Hanfsamen (oder Chia oder Lein)
1 Tasse Mandelmilch

Ein rot-grünes Smoothie-Medley

Manchmal haben Sie das Gefühl, dass Sie einen interessanten Tanz aus Farben und Texturen brauchen, um die Dinge zu verändern. Warum nicht versuchen, Spinat und Avocado mit Erdbeeren zu kombinieren? Die Aromen werden Sie überraschen!

Superfood-Smoothie-Rezept mit Avocado + Erdbeeren:

2 Tassen Spinat
1/4 Avocado
1/2 Tasse gefrorene Erdbeeren
1 EL Leinsamen (oder Chia)
1 Tasse Mandelmilch

Ein Hauch von Tropen an jedem Tag

Arbeiten Sie bis spät in die Nacht? Keine Sorge, es gibt ein garantiertes Smoothie-Rezept mit Superfoods zum Stressabbau, das den Druck sofort nimmt. Mischen Sie einfach Mango, Banane, Spinat, Avocado und Kokoswasser miteinander und finden Sie nach einem langen Tag tropische Entspannung.

Spinat + Mango Superfood Smoothie Rezept:

1 Banane
1/2 Tasse gefrorene Mango
2 Tassen Spinat
1/4 Avocado
1 Tasse Kokoswasser


RAWr! Leben. Superfoods.

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"Einfache Bedienung und spürbare Vorteile haben uns am Laufen gehalten und letztendlich eine Routine geschaffen, auf der wir aufbauen können. Diese Superfoods waren nicht unser Allheilmittel, aber wer weiß, wie festgefahren wir in der Vergangenheit wären, wenn wir sie nicht mehr verwenden würden, wenn wir es taten."

&ndash Pro Skateboarder John Motta & Pro BMXer/Rare Fruit Grower Joey Motta, Schöpfer und Betreiber von RAWr! Leben.

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Das Leben ändert sich.

". Die Superfoods haben mir nicht nur neue Energie, Vitalität und vor allem gute Gefühle gegeben, sondern mir einen klaren Weg zu einem gesünderen Lebensstil gegeben, der jetzt von meiner ganzen Familie angenommen wird. Wir sind fitter, gesünder und ich fühle mich besser als ich mich in 10 Jahren gefühlt habe."

Dieses Zeug ist großartig!

"Ich habe dieses Produkt auf Thrashers King of the Road gesehen. Ich hatte das Gefühl, dass dieses Produkt eine großartige Möglichkeit wäre, einen gesunden Lebensstil zu beginnen, und ich hatte Recht. Ich liebe dieses Zeug."

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". Als ich anfing, RAWr! täglich zu verwenden, wurde mir klar, dass einige andere Dinge in meiner täglichen Routine keinen Sinn mehr machten. Also habe ich mit dem Rauchen aufgehört und meine Ernährung dramatisch geändert Körper vollständig."


8. Pilz-Gerste-Risotto

Egal, ob Sie ein Vollkornmensch sind oder nicht, Sie können die nährstoffreiche Kraft dieser pflanzlichen Kategorie nicht ignorieren! Die meisten Vollkornprodukte sind “ voller Antioxidantien und löslicher und unlöslicher Ballaststoffe,” die dafür bekannt sind, “Fette zu verstoffwechseln und den Verdauungstrakt gesund zu halten.” Dieses Pilz-Perlgersten-Risotto-Rezept von Niki Webster bezieht Gerste als Ganzes -Getreide-Grundnahrungsmittel, um ein cremiges Risotto zu kreieren, das mit leckeren, herzhaften Pilzen abgerundet wird.


7-Tage-Superfood-Speiseplan

Der Speiseplan dieser Woche enthält Lebensmittel, die eine starke Portion gesundheitsfördernder Nährstoffe enthalten, wie Vitamin A in Süßkartoffeln, Ballaststoffe in Bohnen und Omega-3-Fettsäuren in Lachs.

Fügen Sie Ihrer Ernährung einige supergesunde Lebensmittel hinzu, mit einer Woche Abendessen voller Superfoods. Dieser wöchentliche Speiseplan enthält Lebensmittel, die eine starke Portion gesundheitsfördernder Nährstoffe enthalten, wie Vitamin A in Süßkartoffeln, Ballaststoffe in Bohnen und Omega-3-Fettsäuren in Lachs – um nur einige zu nennen. Superfoods sind immer exotisch oder teuer – denken Sie an Spinat, Süßkartoffeln und Pilze. Hier sind eine Handvoll köstlicher Rezepte mit nahrhaften, lebendigen Zutaten, die Sie mit Energie versorgen und Ihnen helfen, gesund zu bleiben.

Tag 1: Mexikanische Kohlsuppe

Mexikanische Kohlsuppe: Dieses Rezept kombiniert jede Menge gesundes Gemüse – Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Paprika und Kohl – mit mageren schwarzen Bohnen und würzigen Gewürzen, um eine sättigende, pikante Suppe zu kreieren. Die Kombination aus buntem Gemüse liefert eine Mischung aus Vitaminen, Mineralstoffen und schützenden Antioxidantien. Diese Suppe schmeckt besonders gut mit knusprigem Roggenbrot und einem grünen Blattsalat mit Vinaigrette.

Tag 2: Falafelsalat mit Zitronen-Tahini-Dressing

Falafelsalat mit Zitronen-Tahini-Dressing: Frittierte Falafel können eine totale Fettbombe sein. Aber diese in der Pfanne angebratenen Falafel werden in nur wenigen Esslöffeln Öl mit ebenso zufriedenstellenden Ergebnissen knusprig. The fiber-rich chickpeas and vibrantly-colored vegetables make for a delicious and healthy meal. Be sure to use dried, instead of canned, chickpeas in this healthy recipe-canned chickpeas add too much moisture.

Day 3: Quick Lentil Salmon Salad

Quick Lentil Salmon Salad: In this budget-friendly salmon recipe, canned salmon, rich in healthy omega-3 fats, tops lentils, carrots and celery-ingredients you probably have on hand already. Fiber-rich lentils come in a variety of colors and they typically cook faster than dried beans, so they&aposre a great choice for a fast weeknight dinner.

Day 4: Creamy Fettuccine with Brussels Sprouts & Mushrooms

Creamy Fettuccine with Brussels Sprouts & Mushrooms: Sliced Brussels sprouts and mushrooms cook quickly and cling to the pasta in this version of pasta primavera. Brussels sprouts-a member of the cruciferous vegetable family-have been shown to help protect against certain cancers. And mushrooms are one of the few food sources to provide vitamin D. To cut down on prep time, look for presliced mushrooms. Serve this dish with a tossed salad with vinaigrette.

Day 5: Cauliflower & Kale Frittata

Cauliflower & Kale Frittata: Inspired by traditional Spanish tortillas made with potatoes, this healthy frittata recipe swaps potatoes for cauliflower and adds in kale, both of which have been shown to protect against certain cancers. Not a fan of kale? Any dark leafy green will do! Serve the frittata with a slice of crusty bread and a tossed salad with vinaigrette.

Day 6: African Sweet Potato & Chicken Stew

African Sweet Potato & Chicken Stew: In this African peanut and chicken stew recipe, nutrient-rich sweet potatoes and no-salt-added tomatoes keep this creamy stew healthy. To complete the bowl, the flavorful chicken stew is served over whole-wheat couscous seasoned with lime juice and chopped fresh cilantro.

Day 7: Loaded Garden Pizz'alad

Loaded Garden Pizz&aposalad: Here a garden salad packed with tons of nutritious ingredients like mushrooms, tomatoes, bell peppers, avocado and sprouts rests atop a provolone cheese pizza. And it&aposs all drizzled with tangy homemade ranch dressing. We recommend a knife, fork and plenty of napkins to dig into this pizz&aposalad! Using bread flour gives the pizza crust a crisp and sturdy structure, but all-purpose flour works well in its place. For a gluten-free pizza crust variation, see the "Tips" section of the recipe.


15 Spring Players That Lead Secret Lives As Superfoods

Quick! What&aposs a superfood? Maybe blueberries, kale, and avocados come to mind? But what about asparagus, artichokes, and fennel? Yep, they&aposre nutritionally dense superfoods, too. Now that fresh springtime produce is cropping up, we&aposre unmasking 15 top seasonal favorites that are superfoods in disguise. Some will be familiar, and some might be new to you. Every pick includes recipes to help you enjoy them at their best.

15 Surprising Spring Superfoods to Try

1. Artichokes

Superfood Superpowers

When it comes to antioxidants, artichokes outrank many other foods we usually think of first, such as blueberries and dark chocolate. Artichokes are high in fiber and folic acid, they can soothe an upset tummy, and help lower "bad" LDL cholesterol. They also support brain, liver, and bone health, and help balance blood pressure.

Favorite Fixes

Superfood Superpowers

Aka "rocket," this spicy green is rich in cancer-fighting phytochemicals, as well as folic acid, vitamins A and C, and ranks way up there for vitamin K. Ounce for ounce, arugula delivers more calcium than spinach.

Favorite Fixes

3. Asparagus

Superfood Superpowers

These harbingers of spring pack plenty of fiber and vitamins A, C, E, and K, along with a powerful detoxifying compound called glutathione that helps break down carcinogens. Eating plenty of asparagus could help you stay mentally sharper as you age, and you might even avoid vicious hangovers. And that whole thing about asparagus making your pee smell bad? It&aposs all down to a harmless sulfuric compound.