Kalte Beilagen, Suppen, Vorspeisen und Desserts für heiße Tage

Der einzige Weg, die Hitze zu besiegen

Mit freundlicher Genehmigung von McCormick

Der Sommer ist die perfekte Zeit, um den Grill anzuheizen, aber manchmal ist die einzige Möglichkeit, die Hitze zu bekämpfen, mit einem kalten Gericht. Von Salaten bis hin zu Gazpachos sind dies die besten Vorspeisen, Beilagen, Desserts und mehr an einem heißen Sommertag.

Frühstückssalat

Orange Creamsicle Jell-O Mold

Alaska-Königskrabben-Gougere-Sandwich

Deutscher Kartoffelsalat

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Törtchen Kirsch-Käsekuchen-Eis am Stiel

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Keto Blumenkohlsalat

Mit freundlicher Genehmigung von Pete und Gerry

Beeren-Semifreddo mit Schokolade

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Gesunder Eiersalat

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Knoblauch Caesar Salat

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Sommer-Erdbeer-Käsekuchen-Leckereien

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Hausgemachtes gesundes Eis am Stiel

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Wassermelonen- und Gurkensalat

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Gesunder Thunfischsalat

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Pfirsich und Champagner Granita

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Marinierter Tomaten-Basilikum-Salat

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Pistazieneis

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Wenn Sie diesen Sommer nach einem lustigen neuen Hobby suchen, versuchen Sie es mit der Herstellung von Pistazieneis. Nachdem Sie die Pistazien fünf Minuten in kochendem Wasser eingeweicht haben, lassen Sie sie abtropfen, reiben Sie die Haut mit einem Papiertuch ab und mahlen Sie die Pistazien zu einer Paste. Es mag mühsam klingen, aber die Ergebnisse werden es wert sein.

Für das Pistazieneis-Rezept klicken Sie hier.

Frühlingsgrüner Salat mit Spargel

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Kokos-Chia-Samen-Pudding

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Tropical Smoothie Bowl mit milchfreiem Joghurt

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Sommer-Zucchini-Salat

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Cremiger Brokkolisalat

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Frozen Yogurt mit geschlagenem Honig

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Gurkensalat

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Waldorf Salat

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Cremiger Heidelbeer-Bananen-Smoothie

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Gurkenbissen

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Nudelsalat mit Gurken und Dill

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Sommersuppe mit schwarzen Bohnen

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Scharfe Hähnchensalatsandwiches

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Kirsch-Käsekuchen-Smoothie-Bowl

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Sommer-Tomaten-Gemüsesuppe

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Layered Mason Jar Farro und Kichererbsensalat

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Würzige Avocado-Slider

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Poke Bowl mit Lachs und Garnelen

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Burrito mit Avocado und schwarzen Bohnen

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Würziger Mais- und Gurkensalat

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Coole und einfache Gazpacho

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Erdbeer-Kokos-Eiscreme-Sandwiches

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Sommer-Quinoa-Salat mit cremigem Zitronen-Dressing

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Gekühltes Zitronengras-Rind und Nudeln

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No-Bake-Cookie-Teig-Eiscreme-Sandwich

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Eingelegter Mango-Rettich-Krautsalat

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Frischer Tomaten- und Gurkensalat

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Supreme Nudelsalat

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Einfacher Kimchi-Krautsalat

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Gemischter grüner Salat mit Apfelkuchen-Vinaigrette

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Ranch Kartoffel- und Blumenkohlsalat

Mit freundlicher Genehmigung von Ready Set Eat

Rezepte zum Mittag- und Abendessen zum Muttertag

Vertrauen Sie uns, es gibt nichts, was Mama an ihrem besonderen Tag mehr wünscht als eine Auszeit! Gönnen Sie ihr die wohlverdiente Ruhe und Entspannung, indem Sie ihr eine hausgemachte Mahlzeit zubereiten. Diese Rezepte für einfache (aber beeindruckende) Hauptgerichte und Beilagen machen es Ihnen leicht.

Foto von: Melissa Libertelli Photography

Foto von: Armando Rafael ©2016, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Foto von: Adam Rose ©2014, Cooking Channel, LLC. Alle Rechte vorbehalten.

One-Pan Brathähnchen mit Gemüse

Legen Sie Hähnchenschenkel auf ein Bett aus gewürzten Kartoffeln und Gemüse für eine einfache, im Ofen geröstete Mahlzeit, die Mama sicher beeindrucken wird.

Gebackener Heilbutt mit Wein und Kräutern

Dieses einfach zuzubereitende Heilbuttgericht ist alles andere als gewöhnlich. Die Fischfilets dämpfen schonend in einer aromatischen Brühe aus frischen Kräutern und trockenem Wermut, wodurch sie zart und würzig werden. Eine schnelle Oliven-Tapenade hebt sie mühelos hervor, sodass sie perfekt für Mamas besonderes Abendessen sind.

Marokkanisches Zitronenhuhn

Dieses Rezept für eine Pfanne ist köstlich (wer möchte nicht Hühnchen mit reichen, süßen und herzhaften Aromen?)

Zitronen-Ricotta-Spaghetti

Erinnerst du dich an die Tage, als Mama dir Spaghetti und Fleischbällchen gemacht hat? Diese elegante Version bietet all den hausgemachten Komfort, den Sie lieben, aber mit einem frischen, frühlingshaften Touch.

Artischocken mit Krabbenkuchen

Wir haben die klassische gefüllte Artischocke genommen und ihr mit all den lustigen Aromen eines Krabbenkuchens einen Schub gegeben, einschließlich der klassischen Meeresfrüchte-Gewürzmischung.

Gebratenes Hähnchen mit Orangenglasur

Eine einfache, hausgemachte Orangenglasur leistet in diesem beeindruckenden Rezept doppelte Dienste. Es verleiht sowohl dem Hühnchen als auch einer schnellen, in der Pfanne gebratenen Seite des Spargels Süße.

Fusilli alla Caprese

Klassische Zutaten wie frischer Mozzarella, Kirschtomaten und Basilikum vervollständigen diese einfache, aber umwerfende Beilage.

Hühnchen Alfredo Manicotti

Für die perfekte Menge Hühnchen, Käse und Spinat die Füllung in die ungekochten Manicotti-Schalen spritzen. Dadurch wird sichergestellt, dass jeder Bissen viel Füllung hat.

Rucola, Mozzarella, gerösteter roter Paprika und Minzsalat

Giada weiß, dass es die kleinen Details sind, die ein Gericht zu etwas Besonderem machen. Wie die kleine Minze, die sie diesem herzhaften Salat aus Rucola, Mozzarella und Paprika hinzufügt.

Mahi Mahi mit Pfirsich-Gurken-Salsa

Pfirsiche und Gurken bilden zusammen den perfekten, nicht zu süßen Belag für zarte Mahi. Wenn Mama Meeresfrüchte mag, ist dieses helle und erfrischende Rezept ein Muss zum Muttertag.

Kürbis-Ricotta-Pizza

Werfen Sie einige von Mamas Lieblingssalatzutaten (wie Rucola, Butternut-Kürbis und gehobelter Parmesan) auf eine Pizza. Der Kuchen wird hübsch aussehen und Mama wird stolz sein, dass alle ihr Gemüse essen!

Grüne Gazpacho mit essbaren Blüten

Vergessen Sie die Blumen am Muttertag, Mittag- und Abendessen inklusive! Bunte Blüten verleihen Mamas Mahlzeit eine besondere Note. Achten Sie nur darauf, dass Ihre Blumen beim Kauf als essbar gekennzeichnet sind.

Lachs auf Croute

Wir stellen uns dieses herzhafte Lachsgericht gerne wie eine Umarmung vor (aber mit Blätterteig). Der Fisch wird liebevoll in flockige, buttrige Güte gewickelt und dann mit ein paar ausgeschnittenen Herzen für ein gutes Maß gekrönt.

Ravioli Alla Caprese

Gönnen Sie Mama etwas ganz Besonderes: hausgemachte Ravioli. Das Rezept von Giada macht es einfach, eine Charge (komplett von Grund auf neu!) zuzubereiten, selbst wenn Sie ein Anfänger in der Küche sind.

Lachs-Fenchel-Salat

Sie wissen nicht, was Sie mit Fenchel machen sollen? Er passt perfekt zu Lachs in diesem hübschen Salat. Achten Sie nur darauf, es in sehr dünne Scheiben zu schneiden. Es ist knusprig und voller Geschmack, also reicht ein bisschen viel aus.

Jakobsmuschel Scampi

Jakobsmuscheln tauschen in diesen schnellen und einfachen Scampi aus Butter, Knoblauch, Zitrone und Petersilie Garnelen. Mamas werden es garantiert lieben!

Artischocken-Mortadella-Fladenbrot-Pizzas

Mama wird diese zarte Pizza im Fladenbrot-Stil mit Mortadella-, Artischocken- und Baby-Rucola-Schichten zu schätzen wissen.

Risotto mit Champignons und Erbsen

Das cremige Risotto von Kardea ist die perfekte Beilage für Ihr Muttertagsessen und hat dank Hühnerbrühe, Pilzen und sautiertem Knoblauch viel Geschmack.

Filetsteak mit Garnelen-Pfefferkorn-Sauce

Nichts sagt mehr &lsquoich liebe dich&rsquo als Surf and Turf. Warum also nicht Mama ein zartes Steak und ein herzhaftes Garnelen-Topping gönnen?

Schmutzige Risotto

Giada fügt ihrem cremigen, ach so leckeren Risotto eine würzige italienische Wurst hinzu, um ein beruhigendes Gericht zu erhalten, das bei Ihrem Muttertagsessen sicher ein Hit wird.

Kichererbsen mit Mangold

Mama hat dich immer daran erinnert, dein Gemüse zu essen und ihr dieses köstliche und nahrhafte Gericht (mit viel winterhartem Mangold) zu servieren, wird ihr mit Sicherheit ein Lächeln ins Gesicht zaubern.

Auberginen Rollatini

Rollen Sie dünne Auberginenscheiben um eine Ricotta-Kräuter-Füllung und garnieren Sie sie mit einer einfachen, hausgemachten Tomatensauce für ein italienisches Gericht, das voll von der einen Zutat ist, die Mama am meisten schätzen wird: Liebe!

Blumenkohl Piccata

Mama ist Vegetarierin? Sie wird dieses herzhafte, gemüseorientierte Hauptgericht lieben. Blumenkohlsteaks werden perfekt gebraten und dann mit einer köstlichen Wein-Kapern-Sauce belegt.

Cremiger Pfirsichsalat

Verwandeln Sie einfachen Eisbergsalat in einen süß-herzhaften Salat mit erfrischenden Pfirsichstücken, zerbröckelten Speckstücken und einem hellen, zitronigen Dressing.

Avocadosalat

Träufeln Sie ein Öl-Honig-Dressing über Avocadostücke und dünn geschnittene Gurken für einen einfachen und köstlichen Salat.

Hühnchen mit Pestocreme

Wir lieben Ree's einfache Pesto-Sauce in diesem Gericht. Es ist mit Sahne verdickt, sodass es eine wirklich luxuriöse Textur hat. Wir sind sicher, dass Mama dich nach dem Rezept fragen wird!

Spinat-Pesto-Nudeln mit Hühnerwurst

Es ist schwer, einen Klassiker wie Pesto-Nudeln mit Hühnchen zu schlagen. Dieses einfach zuzubereitende Rezept ist ein großartiges Hauptgericht für das Mittagessen zum Muttertag.

Rosmarin-Knoblauch-Schweinekoteletts mit Kichererbsen

Du willst also für Mama kochen, aber nicht jede Menge Geschirr zubereiten? Probieren Sie dieses herzhafte Blechpfannengericht. Alles kocht zusammen in einer Pfanne &ndash und ist in nur 35 Minuten fertig.

Erdbeer-Endiviensalat mit essbaren Blüten

Anstatt dieses Jahr einen Blumenstrauß für Mama zu kaufen, kreieren Sie ein Arrangement aus essbaren Blumen in einem bunten Salat mit hellen Erdbeeren und gerösteten Walnüssen. Achten Sie nur darauf, Blumen zu verwenden, die eindeutig als "essbar" gekennzeichnet sind.

Caesar Salat

Warum sollte man Mama einen einfachen Caesar-Salat servieren, wenn man ihr einen mit Ree&rsquos Knoblauchknoten-inspiriertem frittiertem Pizzateig servieren kann? Mmmh!

Hühnchen-Fettucine "Alfredo

Beeindrucke Mama mit einem wunderschönen Teller cremiger, käsiger Fettuccine. Seien Sie nur vorsichtig, sobald sie merkt, was für eine gute Köchin Sie sind, sie möchte, dass Sie öfter zu Abend essen!

Rezepte zum Mittag- und Abendessen zum Muttertag

Vertrauen Sie uns, es gibt nichts, was Mama an ihrem besonderen Tag mehr wünscht als eine Auszeit! Gönnen Sie ihr die wohlverdiente Ruhe und Entspannung, indem Sie ihr eine hausgemachte Mahlzeit zubereiten. Diese Rezepte für einfache (aber beeindruckende) Hauptgerichte und Beilagen machen es Ihnen leicht.

Foto von: Melissa Libertelli Photography

Foto von: Armando Rafael ©2016, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Foto von: Adam Rose ©2014, Cooking Channel, LLC. Alle Rechte vorbehalten.

One-Pan Brathähnchen mit Gemüse

Legen Sie Hähnchenschenkel auf ein Bett aus gewürzten Kartoffeln und Gemüse für eine einfache, im Ofen geröstete Mahlzeit, die Mama sicher beeindrucken wird.

Gebackener Heilbutt mit Wein und Kräutern

Dieses einfach zuzubereitende Heilbuttgericht ist alles andere als gewöhnlich. Die Fischfilets dämpfen schonend in einer aromatischen Brühe aus frischen Kräutern und trockenem Wermut, wodurch sie zart und würzig werden. Eine schnelle Oliven-Tapenade hebt sie mühelos hervor, sodass sie perfekt für Mamas besonderes Abendessen sind.

Marokkanisches Zitronenhuhn

Dieses Rezept für eine Pfanne ist köstlich (wer möchte nicht Hühnchen mit reichen, süßen und herzhaften Aromen?)

Zitronen-Ricotta-Spaghetti

Erinnerst du dich an die Tage, als Mama dir Spaghetti und Fleischbällchen gemacht hat? Diese elegante Version bietet all den hausgemachten Komfort, den Sie lieben, aber mit einem frischen, frühlingshaften Touch.

Artischocken mit Krabbenkuchen

Wir haben die klassische gefüllte Artischocke genommen und ihr mit all den lustigen Aromen eines Krabbenkuchens einen Schub gegeben, einschließlich der klassischen Meeresfrüchte-Gewürzmischung.

Gebratenes Hähnchen mit Orangenglasur

Eine einfache, hausgemachte Orangenglasur leistet in diesem beeindruckenden Rezept doppelte Dienste. Es verleiht sowohl dem Hühnchen als auch einer schnellen, in der Pfanne gebratenen Seite des Spargels Süße.

Fusilli alla Caprese

Klassische Zutaten wie frischer Mozzarella, Kirschtomaten und Basilikum vervollständigen diese einfache, aber umwerfende Beilage.

Hühnchen Alfredo Manicotti

Für die perfekte Menge an Hühnchen, Käse und Spinat die Füllung in die ungekochten Manicotti-Schalen spritzen. Dadurch wird sichergestellt, dass jeder Bissen viel Füllung hat.

Rucola, Mozzarella, gerösteter roter Paprika und Minzsalat

Giada weiß, dass es die kleinen Details sind, die ein Gericht zu etwas Besonderem machen. Wie die kleine Minze, die sie diesem herzhaften Salat aus Rucola, Mozzarella und Paprika hinzufügt.

Mahi Mahi mit Pfirsich-Gurken-Salsa

Pfirsiche und Gurken bilden zusammen den perfekten, nicht zu süßen Belag für zarte Mahi. Wenn Mama Meeresfrüchte mag, ist dieses helle und erfrischende Rezept ein Muss zum Muttertag.

Kürbis-Ricotta-Pizza

Werfen Sie einige von Mamas Lieblingssalatzutaten (wie Rucola, Butternut-Kürbis und gehobelter Parmesan) auf eine Pizza. Der Kuchen wird hübsch aussehen und Mama wird stolz sein, dass alle ihr Gemüse essen!

Grüne Gazpacho mit essbaren Blüten

Vergessen Sie die Blumen am Muttertag, Mittag- und Abendessen inklusive! Bunte Blüten verleihen Mamas Mahlzeit eine besondere Note. Achten Sie nur darauf, dass Ihre Blumen beim Kauf als essbar gekennzeichnet sind.

Lachs auf Croute

Wir stellen uns dieses herzhafte Lachsgericht gerne wie eine Umarmung vor (aber mit Blätterteig). Der Fisch wird liebevoll in flockige, buttrige Güte gewickelt und dann mit ein paar ausgeschnittenen Herzen für ein gutes Maß gekrönt.

Ravioli Alla Caprese

Gönnen Sie Mama etwas ganz Besonderes: hausgemachte Ravioli. Das Rezept von Giada macht es einfach, eine Charge (komplett von Grund auf neu!) zuzubereiten, selbst wenn Sie ein Anfänger in der Küche sind.

Lachs-Fenchel-Salat

Sie wissen nicht, was Sie mit Fenchel machen sollen? Er passt perfekt zu Lachs in diesem hübschen Salat. Achten Sie nur darauf, es in sehr dünne Scheiben zu schneiden. Es ist knusprig und voller Geschmack, also reicht ein bisschen viel aus.

Jakobsmuschel Scampi

Jakobsmuscheln tauschen in diesen schnellen und einfachen Scampi aus Butter, Knoblauch, Zitrone und Petersilie Garnelen. Mamas werden es garantiert lieben!

Artischocken-Mortadella-Fladenbrot-Pizzas

Mama wird diese zarte Pizza im Fladenbrot-Stil mit Mortadella-, Artischocken- und Baby-Rucola-Schichten zu schätzen wissen.

Risotto mit Champignons und Erbsen

Das cremige Risotto von Kardea ist die perfekte Beilage für Ihr Muttertagsessen und hat dank Hühnerbrühe, Pilzen und sautiertem Knoblauch viel Geschmack.

Filetsteak mit Garnelen-Pfefferkorn-Sauce

Nichts sagt &lsquoich liebe dich&rsquo mehr als Surf and Turf. Warum also nicht Mama ein zartes Steak und ein herzhaftes Garnelen-Topping gönnen?

Schmutzige Risotto

Giada fügt ihrem cremigen, ach so leckeren Risotto würzige italienische Wurst hinzu, um ein beruhigendes Gericht zu erhalten, das bei Ihrem Muttertagsessen sicher ein Hit wird.

Kichererbsen mit Mangold

Mama hat dich immer daran erinnert, dein Gemüse zu essen und ihr dieses köstliche und nahrhafte Gericht (mit viel winterhartem Mangold) zu servieren, wird ihr mit Sicherheit ein Lächeln ins Gesicht zaubern.

Auberginen Rollatini

Rollen Sie dünne Auberginenscheiben um eine Ricotta-Kräuter-Füllung und garnieren Sie sie mit einer einfachen, hausgemachten Tomatensauce für ein italienisches Gericht, das voller der einen Zutat ist, die Mama am meisten schätzen wird: Liebe!

Blumenkohl Piccata

Mama ist Vegetarierin? Sie wird dieses herzhafte, gemüseorientierte Hauptgericht lieben. Blumenkohlsteaks werden perfekt gebraten und dann mit einer köstlichen Wein-Kapern-Sauce belegt.

Cremiger Pfirsichsalat

Verwandeln Sie einfachen Eisbergsalat in einen süß-herzhaften Salat mit erfrischenden Pfirsichstücken, zerbröckelten Speckstücken und einem hellen, zitronigen Dressing.

Avocadosalat

Für einen einfachen und köstlichen Salat ein Öl-Honig-Dressing über Avocadostücke und dünn geschnittene Gurken träufeln.

Hühnchen mit Pestocreme

Wir lieben Ree's einfache Pesto-Sauce in diesem Gericht. Es ist mit Sahne verdickt, sodass es eine wirklich luxuriöse Textur hat. Wir sind sicher, dass Mama dich nach dem Rezept fragen wird!

Spinatpesto Pasta mit Hühnerwurst

Es ist schwer, einen Klassiker wie Pesto-Nudeln mit Hühnchen zu schlagen. Dieses einfach zuzubereitende Rezept ist ein großartiges Hauptgericht für das Mittagessen zum Muttertag.

Rosmarin-Knoblauch-Schweinekoteletts mit Kichererbsen

Du willst also für Mama kochen, aber nicht jede Menge Geschirr zubereiten? Probieren Sie dieses herzhafte Blechpfannengericht. Alles kocht zusammen in einer Pfanne &ndash und ist in nur 35 Minuten fertig.

Erdbeer-Endiviensalat mit essbaren Blüten

Anstatt dieses Jahr einen Blumenstrauß für Mama zu kaufen, kreieren Sie ein Arrangement aus essbaren Blumen in einem bunten Salat mit hellen Erdbeeren und gerösteten Walnüssen. Achten Sie nur darauf, Blumen zu verwenden, die eindeutig als "essbar" gekennzeichnet sind.

Caesar Salat

Warum Mama einen einfachen Caesar-Salat servieren, wenn Sie ihr einen mit Ree&rsquos Knoblauchknoten-inspiriertem frittiertem Pizzateig servieren können? Mmmh!

Hühnchen-Fettucine "Alfredo

Beeindrucke Mama mit einem wunderschönen Teller cremiger, käsiger Fettuccine. Seien Sie nur vorsichtig, sobald sie merkt, was für eine gute Köchin Sie sind, sie möchte, dass Sie öfter zu Abend essen!

Rezepte zum Mittag- und Abendessen zum Muttertag

Vertrauen Sie uns, es gibt nichts, was Mama an ihrem besonderen Tag mehr wünscht als eine Auszeit! Gönnen Sie ihr die wohlverdiente Ruhe und Entspannung, indem Sie ihr eine hausgemachte Mahlzeit zubereiten. Diese Rezepte für einfache (aber beeindruckende) Hauptgerichte und Beilagen machen es Ihnen leicht.

Foto von: Melissa Libertelli Photography

Foto von: Armando Rafael ©2016, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Foto von: Adam Rose ©2014, Cooking Channel, LLC. Alle Rechte vorbehalten.

One-Pan Brathähnchen mit Gemüse

Legen Sie Hähnchenschenkel auf ein Bett aus gewürzten Kartoffeln und Gemüse für eine einfache, im Ofen geröstete Mahlzeit, die Mama sicher beeindrucken wird.

Gebackener Heilbutt mit Wein und Kräutern

Dieses einfach zuzubereitende Heilbuttgericht ist alles andere als gewöhnlich. Die Fischfilets dämpfen schonend in einer aromatischen Brühe aus frischen Kräutern und trockenem Wermut, wodurch sie zart und würzig werden. Eine schnelle Oliven-Tapenade hebt sie mühelos hervor, sodass sie perfekt für Mamas besonderes Abendessen sind.

Marokkanisches Zitronenhuhn

Dieses Rezept für eine Pfanne ist köstlich (wer möchte nicht Hühnchen mit reichen, süßen und herzhaften Aromen?)

Zitronen-Ricotta-Spaghetti

Erinnerst du dich an die Tage, als Mama dir Spaghetti und Fleischbällchen gemacht hat? Diese elegante Version bietet all den hausgemachten Komfort, den Sie lieben, aber mit einem frischen, frühlingshaften Touch.

Artischocken mit Krabbenkuchen

Wir haben die klassische gefüllte Artischocke genommen und ihr mit all den lustigen Aromen eines Krabbenkuchens einen Schub gegeben, einschließlich der klassischen Meeresfrüchte-Gewürzmischung.

Gebratenes Hähnchen mit Orangenglasur

Eine einfache, hausgemachte Orangenglasur leistet in diesem beeindruckenden Rezept doppelte Dienste. Es verleiht sowohl dem Hühnchen als auch einer schnellen, in der Pfanne gebratenen Seite des Spargels Süße.

Fusilli alla Caprese

Klassische Zutaten wie frischer Mozzarella, Kirschtomaten und Basilikum vervollständigen diese einfache, aber umwerfende Beilage.

Hühnchen Alfredo Manicotti

Für die perfekte Menge an Hühnchen, Käse und Spinat die Füllung in die ungekochten Manicotti-Schalen spritzen. Dadurch wird sichergestellt, dass jeder Bissen viel Füllung hat.

Rucola, Mozzarella, gerösteter roter Paprika und Minzsalat

Giada weiß, dass es die kleinen Details sind, die ein Gericht zu etwas Besonderem machen. Wie die kleine Minze, die sie diesem herzhaften Salat aus Rucola, Mozzarella und Paprika hinzufügt.

Mahi Mahi mit Pfirsich-Gurken-Salsa

Pfirsiche und Gurken bilden zusammen den perfekten, nicht zu süßen Belag für zarte Mahi. Wenn Mama Meeresfrüchte mag, ist dieses helle und erfrischende Rezept ein Muss zum Muttertag.

Kürbis-Ricotta-Pizza

Werfen Sie einige von Mamas Lieblingssalatzutaten (wie Rucola, Butternut-Kürbis und gehobelter Parmesan) auf eine Pizza. Der Kuchen wird hübsch aussehen und Mama wird stolz sein, dass alle ihr Gemüse essen!

Grüne Gazpacho mit essbaren Blüten

Vergessen Sie die Blumen am Muttertag, Mittag- und Abendessen inklusive! Bunte Blüten verleihen Mamas Mahlzeit eine besondere Note. Achten Sie nur darauf, dass Ihre Blumen beim Kauf als essbar gekennzeichnet sind.

Lachs auf Croute

Wir stellen uns dieses herzhafte Lachsgericht gerne wie eine Umarmung vor (aber mit Blätterteig). Der Fisch wird liebevoll in flockige, buttrige Güte gewickelt und dann mit ein paar ausgeschnittenen Herzen für ein gutes Maß gekrönt.

Ravioli Alla Caprese

Gönnen Sie Mama etwas ganz Besonderes: hausgemachte Ravioli. Das Rezept von Giada macht es einfach, eine Charge (komplett von Grund auf neu!) zuzubereiten, selbst wenn Sie ein Anfänger in der Küche sind.

Lachs-Fenchel-Salat

Sie wissen nicht, was Sie mit Fenchel machen sollen? Er passt perfekt zu Lachs in diesem hübschen Salat. Achten Sie nur darauf, es in sehr dünne Scheiben zu schneiden. Es ist knusprig und voller Geschmack, also reicht ein bisschen viel aus.

Jakobsmuschel Scampi

Jakobsmuscheln tauschen in diesen schnellen und einfachen Scampi aus Butter, Knoblauch, Zitrone und Petersilie Garnelen. Mamas werden es garantiert lieben!

Artischocken-Mortadella-Fladenbrot-Pizzas

Mama wird diese zarte Pizza im Fladenbrot-Stil mit Mortadella-, Artischocken- und Baby-Rucola-Schichten zu schätzen wissen.

Risotto mit Champignons und Erbsen

Das cremige Risotto von Kardea ist die perfekte Beilage für Ihr Muttertagsessen und hat dank Hühnerbrühe, Pilzen und sautiertem Knoblauch viel Geschmack.

Filetsteak mit Garnelen-Pfefferkorn-Sauce

Nichts sagt &lsquoich liebe dich&rsquo mehr als Surf and Turf. Warum also nicht Mama ein zartes Steak und ein herzhaftes Garnelen-Topping gönnen?

Schmutzige Risotto

Giada fügt ihrem cremigen, ach so leckeren Risotto eine würzige italienische Wurst hinzu, um ein beruhigendes Gericht zu erhalten, das bei Ihrem Muttertagsessen sicher ein Hit wird.

Kichererbsen mit Mangold

Mama hat dich immer daran erinnert, dein Gemüse zu essen und ihr dieses köstliche und nahrhafte Gericht (mit viel winterhartem Mangold) zu servieren, wird ihr mit Sicherheit ein Lächeln ins Gesicht zaubern.

Auberginen Rollatini

Rollen Sie dünne Auberginenscheiben um eine Ricotta-Kräuter-Füllung und garnieren Sie sie mit einer einfachen, hausgemachten Tomatensauce für ein italienisches Gericht, das voller der einen Zutat ist, die Mama am meisten schätzen wird: Liebe!

Blumenkohl Piccata

Mama ist Vegetarierin? Sie wird dieses herzhafte, gemüseorientierte Hauptgericht lieben. Blumenkohlsteaks werden perfekt gebraten und dann mit einer köstlichen Wein-Kapern-Sauce belegt.

Cremiger Pfirsichsalat

Verwandeln Sie einfachen Eisbergsalat in einen süß-herzhaften Salat mit erfrischenden Pfirsichstücken, zerbröckelten Speckstücken und einem hellen, zitronigen Dressing.

Avocadosalat

Träufeln Sie ein Öl-Honig-Dressing über Avocadostücke und dünn geschnittene Gurken für einen einfachen und köstlichen Salat.

Hühnchen mit Pestocreme

Wir lieben Ree's einfache Pesto-Sauce in diesem Gericht. Es ist mit Sahne verdickt, sodass es eine wirklich luxuriöse Textur hat. Wir sind sicher, dass Mama dich nach dem Rezept fragen wird!

Spinat-Pesto-Nudeln mit Hühnerwurst

Es ist schwer, einen Klassiker wie Pesto-Nudeln mit Hühnchen zu schlagen. Dieses einfach zuzubereitende Rezept ist ein großartiges Hauptgericht für das Mittagessen zum Muttertag.

Rosmarin-Knoblauch-Schweinekoteletts mit Kichererbsen

Du willst also für Mama kochen, aber nicht jede Menge Geschirr zubereiten? Probieren Sie dieses herzhafte Blechpfannengericht. Alles kocht zusammen in einer Pfanne &ndash und ist in nur 35 Minuten fertig.

Erdbeer-Endiviensalat mit essbaren Blüten

Anstatt dieses Jahr einen Blumenstrauß für Mama zu kaufen, kreieren Sie ein Arrangement aus essbaren Blumen in einem bunten Salat mit hellen Erdbeeren und gerösteten Walnüssen. Achten Sie nur darauf, Blumen zu verwenden, die eindeutig als "essbar" gekennzeichnet sind.

Caesar Salat

Warum sollte man Mama einen einfachen Caesar-Salat servieren, wenn man ihr einen mit Ree&rsquos Knoblauchknoten-inspiriertem frittiertem Pizzateig servieren kann? Mmmh!

Hühnchen-Fettucine "Alfredo

Beeindrucke Mama mit einem wunderschönen Teller cremiger, käsiger Fettuccine. Seien Sie nur vorsichtig, sobald sie merkt, was für eine gute Köchin Sie sind, sie möchte, dass Sie öfter zu Abend essen!

Rezepte zum Mittag- und Abendessen zum Muttertag

Vertrauen Sie uns, es gibt nichts, was Mama an ihrem besonderen Tag mehr wünscht als eine Auszeit! Gönnen Sie ihr die wohlverdiente Ruhe und Entspannung, indem Sie ihr eine hausgemachte Mahlzeit zubereiten. Diese Rezepte für einfache (aber beeindruckende) Hauptgerichte und Beilagen machen es Ihnen leicht.

Foto von: Melissa Libertelli Photography

Foto von: Armando Rafael ©2016, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Foto von: Adam Rose ©2014, Cooking Channel, LLC. Alle Rechte vorbehalten.

One-Pan Brathähnchen mit Gemüse

Legen Sie Hähnchenschenkel auf ein Bett aus gewürzten Kartoffeln und Gemüse für eine einfache, im Ofen geröstete Mahlzeit, die Mama sicher beeindrucken wird.

Gebackener Heilbutt mit Wein und Kräutern

Dieses einfach zuzubereitende Heilbuttgericht ist alles andere als gewöhnlich. Die Fischfilets dämpfen schonend in einer aromatischen Brühe aus frischen Kräutern und trockenem Wermut, wodurch sie zart und würzig werden. Eine schnelle Oliven-Tapenade hebt sie mühelos hervor, sodass sie perfekt für Mamas besonderes Abendessen sind.

Marokkanisches Zitronenhuhn

Dieses Rezept für eine Pfanne ist köstlich (wer möchte nicht Hühnchen mit reichen, süßen und herzhaften Aromen?)

Zitronen-Ricotta-Spaghetti

Erinnerst du dich an die Tage, als Mama dir Spaghetti und Fleischbällchen gemacht hat? Diese elegante Version bietet all den hausgemachten Komfort, den Sie lieben, aber mit einem frischen, frühlingshaften Touch.

Artischocken mit Krabbenkuchen

Wir haben die klassische gefüllte Artischocke genommen und ihr mit all den lustigen Aromen eines Krabbenkuchens einen Schub gegeben, einschließlich der klassischen Meeresfrüchte-Gewürzmischung.

Gebratenes Hähnchen mit Orangenglasur

Eine einfache, hausgemachte Orangenglasur leistet in diesem beeindruckenden Rezept doppelte Dienste. Es verleiht sowohl dem Hühnchen als auch einer schnellen, in der Pfanne gebratenen Seite des Spargels Süße.

Fusilli alla Caprese

Klassische Zutaten wie frischer Mozzarella, Kirschtomaten und Basilikum vervollständigen diese einfache, aber umwerfende Beilage.

Hühnchen Alfredo Manicotti

Für die perfekte Menge an Hühnchen, Käse und Spinat die Füllung in die ungekochten Manicotti-Schalen spritzen. Dadurch wird sichergestellt, dass jeder Bissen viel Füllung hat.

Rucola, Mozzarella, gerösteter roter Paprika und Minzsalat

Giada weiß, dass es die kleinen Details sind, die ein Gericht zu etwas Besonderem machen. Wie die kleine Minze, die sie diesem herzhaften Salat aus Rucola, Mozzarella und Paprika hinzufügt.

Mahi Mahi mit Pfirsich-Gurken-Salsa

Pfirsiche und Gurken bilden zusammen den perfekten, nicht zu süßen Belag für zarte Mahi. Wenn Mama Meeresfrüchte mag, ist dieses helle und erfrischende Rezept ein Muss zum Muttertag.

Kürbis-Ricotta-Pizza

Werfen Sie einige von Mamas Lieblingssalatzutaten (wie Rucola, Butternut-Kürbis und gehobelter Parmesan) auf eine Pizza. Der Kuchen wird hübsch aussehen und Mama wird stolz sein, dass alle ihr Gemüse essen!

Grüne Gazpacho mit essbaren Blüten

Vergessen Sie die Blumen am Muttertag, Mittag- und Abendessen inklusive! Bunte Blüten verleihen Mamas Mahlzeit eine besondere Note. Achten Sie nur darauf, dass Ihre Blumen beim Kauf als essbar gekennzeichnet sind.

Lachs auf Croute

Wir stellen uns dieses herzhafte Lachsgericht gerne wie eine Umarmung vor (aber mit Blätterteig). Der Fisch wird liebevoll in flockige, buttrige Güte gewickelt und dann mit ein paar ausgeschnittenen Herzen für ein gutes Maß gekrönt.

Ravioli Alla Caprese

Gönnen Sie Mama etwas ganz Besonderes: hausgemachte Ravioli. Das Rezept von Giada macht es einfach, eine Charge (komplett von Grund auf neu!) zuzubereiten, selbst wenn Sie ein Anfänger in der Küche sind.

Lachs-Fenchel-Salat

Sie wissen nicht, was Sie mit Fenchel machen sollen? Er passt perfekt zu Lachs in diesem hübschen Salat. Achten Sie nur darauf, es in sehr dünne Scheiben zu schneiden. Es ist knusprig und voller Geschmack, also reicht ein bisschen viel aus.

Jakobsmuschel Scampi

Jakobsmuscheln tauschen in diesen schnellen und einfachen Scampi aus Butter, Knoblauch, Zitrone und Petersilie Garnelen. Mamas werden es garantiert lieben!

Artischocken-Mortadella-Fladenbrot-Pizzas

Mama wird diese zarte Pizza im Fladenbrot-Stil mit Mortadella-, Artischocken- und Baby-Rucola-Schichten zu schätzen wissen.

Risotto mit Champignons und Erbsen

Das cremige Risotto von Kardea ist die perfekte Beilage für Ihr Muttertagsessen und hat dank Hühnerbrühe, Pilzen und sautiertem Knoblauch viel Geschmack.

Filetsteak mit Garnelen-Pfefferkorn-Sauce

Nichts sagt mehr &lsquoich liebe dich&rsquo als Surf and Turf. Warum also nicht Mama ein zartes Steak und ein herzhaftes Garnelen-Topping gönnen?

Schmutzige Risotto

Giada fügt ihrem cremigen, ach so leckeren Risotto eine würzige italienische Wurst hinzu, um ein beruhigendes Gericht zu erhalten, das bei Ihrem Muttertagsessen sicher ein Hit wird.

Kichererbsen mit Mangold

Mama hat dich immer daran erinnert, dein Gemüse zu essen und ihr dieses köstliche und nahrhafte Gericht (mit viel winterhartem Mangold) zu servieren, wird ihr mit Sicherheit ein Lächeln ins Gesicht zaubern.

Auberginen Rollatini

Rollen Sie dünne Auberginenscheiben um eine Ricotta-Kräuter-Füllung und garnieren Sie sie mit einer einfachen, hausgemachten Tomatensauce für ein italienisches Gericht, das voller der einen Zutat ist, die Mama am meisten schätzen wird: Liebe!

Blumenkohl Piccata

Mama ist Vegetarierin? Sie wird dieses herzhafte, gemüseorientierte Hauptgericht lieben. Blumenkohlsteaks werden perfekt gebraten und dann mit einer köstlichen Wein-Kapern-Sauce belegt.

Cremiger Pfirsichsalat

Verwandeln Sie einfachen Eisbergsalat in einen süß-herzhaften Salat mit erfrischenden Pfirsichstücken, zerbröckelten Speckstücken und einem hellen, zitronigen Dressing.

Avocadosalat

Für einen einfachen und köstlichen Salat ein Öl-Honig-Dressing über Avocadostücke und dünn geschnittene Gurken träufeln.

Hühnchen mit Pestocreme

Wir lieben Ree's einfache Pesto-Sauce in diesem Gericht. Es ist mit Sahne verdickt, sodass es eine wirklich luxuriöse Textur hat. Wir sind sicher, dass Mama dich nach dem Rezept fragen wird!

Spinatpesto Pasta mit Hühnerwurst

Es ist schwer, einen Klassiker wie Pesto-Nudeln mit Hühnchen zu schlagen. Dieses einfach zuzubereitende Rezept ist ein großartiges Hauptgericht für das Mittagessen zum Muttertag.

Rosmarin-Knoblauch-Schweinekoteletts mit Kichererbsen

Du willst also für Mama kochen, aber nicht jede Menge Geschirr zubereiten? Probieren Sie dieses herzhafte Blechpfannengericht. Alles kocht zusammen in einer Pfanne &ndash und ist in nur 35 Minuten fertig.

Erdbeer-Endiviensalat mit essbaren Blüten

Anstatt dieses Jahr einen Blumenstrauß für Mama zu kaufen, kreieren Sie ein Arrangement aus essbaren Blumen in einem bunten Salat mit hellen Erdbeeren und gerösteten Walnüssen. Achten Sie nur darauf, Blumen zu verwenden, die eindeutig als "essbar" gekennzeichnet sind.

Caesar Salat

Warum Mama einen einfachen Caesar-Salat servieren, wenn Sie ihr einen mit Ree&rsquos Knoblauchknoten-inspiriertem frittiertem Pizzateig servieren können? Mmmh!

Hühnchen-Fettucine "Alfredo

Beeindrucke Mama mit einem wunderschönen Teller cremiger, käsiger Fettuccine. Seien Sie nur vorsichtig, sobald sie merkt, was für eine gute Köchin Sie sind, sie möchte, dass Sie öfter zu Abend essen!

Rezepte zum Mittag- und Abendessen zum Muttertag

Vertrauen Sie uns, es gibt nichts, was Mama an ihrem besonderen Tag mehr wünscht als eine Auszeit! Gönnen Sie ihr die wohlverdiente Ruhe und Entspannung, indem Sie ihr eine hausgemachte Mahlzeit zubereiten. Diese Rezepte für einfache (aber beeindruckende) Hauptgerichte und Beilagen machen es Ihnen leicht.

Foto von: Melissa Libertelli Photography

Foto von: Armando Rafael ©2016, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Foto von: Adam Rose ©2014, Cooking Channel, LLC. Alle Rechte vorbehalten.

One-Pan Brathähnchen mit Gemüse

Legen Sie Hähnchenschenkel auf ein Bett aus gewürzten Kartoffeln und Gemüse für eine einfache, im Ofen geröstete Mahlzeit, die Mama sicher beeindrucken wird.

Gebackener Heilbutt mit Wein und Kräutern

Dieses einfach zuzubereitende Heilbuttgericht ist alles andere als gewöhnlich. Die Fischfilets dämpfen schonend in einer aromatischen Brühe aus frischen Kräutern und trockenem Wermut, wodurch sie zart und würzig werden. Eine schnelle Oliven-Tapenade hebt sie mühelos hervor, sodass sie perfekt für Mamas besonderes Abendessen sind.

Marokkanisches Zitronenhuhn

Dieses Rezept für eine Pfanne ist köstlich (wer möchte nicht Hühnchen mit reichen, süßen und herzhaften Aromen?)

Zitronen-Ricotta-Spaghetti

Erinnerst du dich an die Tage, als Mama dir Spaghetti und Fleischbällchen gemacht hat? Diese elegante Version bietet all den hausgemachten Komfort, den Sie lieben, aber mit einem frischen, frühlingshaften Touch.

Artischocken mit Krabbenkuchen

Wir haben die klassische gefüllte Artischocke genommen und ihr mit all den lustigen Aromen eines Krabbenkuchens einen Schub gegeben, einschließlich der klassischen Meeresfrüchte-Gewürzmischung.

Gebratenes Hähnchen mit Orangenglasur

Eine einfache, hausgemachte Orangenglasur leistet in diesem beeindruckenden Rezept doppelte Dienste. Es verleiht sowohl dem Hühnchen als auch einer schnellen, in der Pfanne gebratenen Seite des Spargels Süße.

Fusilli alla Caprese

Klassische Zutaten wie frischer Mozzarella, Kirschtomaten und Basilikum vervollständigen diese einfache, aber umwerfende Beilage.

Hühnchen Alfredo Manicotti

Für die perfekte Menge Hühnchen, Käse und Spinat die Füllung in die ungekochten Manicotti-Schalen spritzen. Dadurch wird sichergestellt, dass jeder Bissen viel Füllung hat.

Rucola, Mozzarella, gerösteter roter Paprika und Minzsalat

Giada weiß, dass es die kleinen Details sind, die ein Gericht zu etwas Besonderem machen. Wie die kleine Minze, die sie diesem herzhaften Salat aus Rucola, Mozzarella und Paprika hinzufügt.

Mahi Mahi mit Pfirsich-Gurken-Salsa

Pfirsiche und Gurken bilden zusammen den perfekten, nicht zu süßen Belag für zarte Mahi. If Mom likes seafood, this bright and refreshing recipes is a must-try for Mother&rsquos Day.

Squash and Ricotta Pizza

Toss some of Mom&rsquos favorite salad ingredients (like arugula, butternut squash and shaved parmesan) onto a pizza. The pie will look pretty &mdash and mom will be proud that everyone is eating their veggies!

Green Gazpacho with Edible Flowers

Don&rsquot forget the flowers on Mother&rsquos Day, lunch and dinner included! Colorful blooms will add a special touch to Mom&rsquos meal &ndash just be sure your flowers are labeled as edible when you buy them.

Salmon en Croute

We like to think of this savory salmon dish like a hug (but with puff pastry). The fish is lovingly wrapped in flaky, buttery goodness and then topped with a few cutout hearts for good measure.

Ravioli Alla Caprese

Treat mom to something truly special: homemade ravioli. Giada&rsquos recipe makes it easy to whip up a batch (completely from scratch!) even if you&rsquore a novice in the kitchen.

Salmon-Fennel Salad

Not sure what to do with fennel? It pairs perfectly with salmon in this pretty salad. Just be sure to cut it into very thin slices. It's crunchy and full of flavor, so a little goes a long way.

Scallop Scampi

Scallops swap in for shrimp in this quick and easy scampi made with butter, garlic, lemon and parsley. Mom&rsquos guaranteed to love it!

Artichoke-Mortadella Flatbread Pizzas

Mom will appreciate this delicate flatbread-style pizza with layers of mortadella, artichoke and baby arugula.

Risotto with Mushrooms and Peas

The perfect side for your Mother&rsquos Day meal, Kardea&rsquos creamy risotto has plenty of flavor, thanks to chicken broth, mushrooms and sauteed garlic.

Filet Steak with Shrimp Peppercorn Sauce

Nothing says &lsquoI love you&rsquo more than surf and turf. So, why not treat mom to a tender steak and with a savory shrimp topping?

Dirty Risotto

Giada adds spicy Italian sausage to her creamy, oh-so-flavorful risotto for a comforting dish that's sure to be a hit at your Mother's Day meal.

Kichererbsen mit Mangold

Mom was always reminding you to eat your veggies &mdash so serving her this delicious and nutritious dish (made with plenty of hardy Swiss chard) is sure to put a smile on her face.

Auberginen Rollatini

Roll thin slices of eggplant around a ricotta-and-herb filling and top with a simple, homemade tomato sauce for an Italian-style dish that&rsquos full of the one ingredient Mom will appreciate most: love!

Cauliflower Piccata

Mom&rsquos a vegetarian? She&rsquoll love this hearty, vegetable-forward main. Cauliflower steaks are roasted to perfection and then topped with a mouthwatering wine and caper sauce.

Creamy Peach Salad

Transform basic iceberg lettuce into a sweet-and-savory salad with refreshing chunks of peach, crumbled bits of bacon and a bright, lemony dressing.

Avocado Salad

Drizzle an oil and honey dressing over chunks of avocado and thinly sliced cucumbers for a simple and delicious salad.

Chicken with Pesto Cream

We love Ree&rsquos easy pesto sauce in this dish. It&rsquos thickened with heavy cream, so it has a really luxurious texture. We&rsquore sure Mom&rsquos going to ask you for the recipe!

Spinach Pesto Pasta with Chicken Sausage

It&rsquos hard to beat a classic, like pesto pasta with chicken. This easy-to-make recipe make a great main dish for Mother&rsquos Day lunch.

Rosemary-Garlic Pork Chops with Chickpeas

So you want to cook for mom but don&rsquot want to do a ton of dishes? Try this savory sheet pan meal. Everything cooks together on one pan &ndash and is ready in just 35 minutes.

Strawberry-Endive Salad with Edible Flowers

Instead of buying a bouquet for mom this year, create an arrangement of edible flowers in a colorful salad featuring bright strawberries and toasted walnuts. Just be sure to use flowers that are clearly labeled "edible".

Caesar Salad

Why serve mom a simple Caesar salad when you can serve her one topped with Ree&rsquos garlic knot-inspired fried pizza dough? Mmm!

Hühnchen-Fettucine "Alfredo

Impress mom with a beautiful plate of creamy, cheesy fettuccine. Just be careful once she realizes what a good cook you are, she'll want you to make dinner more often!

Mother's Day Lunch and Dinner Recipes

Trust us, there’s nothing Mom wants more on her special day than time off! Treat her to some well-deserved rest and relaxation by making her a home-cooked meal. These recipes for easy (but impressive) mains and sides make it easy.

Photo By: Melissa Libertelli Photography

Photo By: Armando Rafael ©2016, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Photo By: Adam Rose ©2014, Cooking Channel, LLC. Alle Rechte vorbehalten.

One-Pan Roast Chicken with Vegetables

Lay chicken thighs on a bed of seasoned potatoes and vegetables for an easy, oven-roasted meal that's sure to impress Mom.

Baked Halibut with Wine and Herbs

This easy-to-make halibut dish is far from ordinary. The fish fillets steam gently in an aromatic broth of fresh herbs and dry vermouth, making them tender and flavorful. A quick olive tapenade topping effortlessly elevates them, so they&rsquore perfect for Mom&rsquos special dinner.

Moroccan Lemon Chicken

This one-skillet recipe is delicious (who wouldn't want chicken, infused with rich, sweet-and-savory flavors?) and won't leave you with a sinkful of dishes!

Lemony Ricotta Spaghetti

Remember the days when mom used to make you spaghetti and meatballs? This elegant version has all the homecooked comfort you love, but with a fresh, springtime twist.

Crab Cake-Stuffed Artichokes

We took the classic stuffed artichoke and gave it a boost with all the fun flavors of a crab cake, classic seafood seasoning included.

Roasted Chicken with Orange Glaze

A simple, homemade orange glaze does double duty in this impressive recipe. It adds sweetness to both the chicken and a quick, sheet pan-roasted side of asparagus.

Fusilli alla Caprese

Classic ingredients like fresh mozzarella, cherry tomatoes and basil complete this simple-yet-stunning side dish.

Chicken Alfredo Manicotti

For the perfect amount of chicken, cheese and spinach, pipe the filling into the uncooked manicotti shells. This will help ensure that every bite has plenty of filling.

Arugula, Mozzarella, Roasted Red Pepper and Mint Salad

Giada knows that it&rsquos the small details that make a dish special. Like the little pop of mint that she adds to this savory arugula, mozzarella and red pepper salad.

Mahi Mahi with Peach-Cucumber Salsa

Peaches and cucumbers work together to make the perfect, not-too-sweet topping for tender mahi. If Mom likes seafood, this bright and refreshing recipes is a must-try for Mother&rsquos Day.

Squash and Ricotta Pizza

Toss some of Mom&rsquos favorite salad ingredients (like arugula, butternut squash and shaved parmesan) onto a pizza. The pie will look pretty &mdash and mom will be proud that everyone is eating their veggies!

Green Gazpacho with Edible Flowers

Don&rsquot forget the flowers on Mother&rsquos Day, lunch and dinner included! Colorful blooms will add a special touch to Mom&rsquos meal &ndash just be sure your flowers are labeled as edible when you buy them.

Salmon en Croute

We like to think of this savory salmon dish like a hug (but with puff pastry). The fish is lovingly wrapped in flaky, buttery goodness and then topped with a few cutout hearts for good measure.

Ravioli Alla Caprese

Treat mom to something truly special: homemade ravioli. Giada&rsquos recipe makes it easy to whip up a batch (completely from scratch!) even if you&rsquore a novice in the kitchen.

Salmon-Fennel Salad

Not sure what to do with fennel? It pairs perfectly with salmon in this pretty salad. Just be sure to cut it into very thin slices. It's crunchy and full of flavor, so a little goes a long way.

Scallop Scampi

Scallops swap in for shrimp in this quick and easy scampi made with butter, garlic, lemon and parsley. Mom&rsquos guaranteed to love it!

Artichoke-Mortadella Flatbread Pizzas

Mom will appreciate this delicate flatbread-style pizza with layers of mortadella, artichoke and baby arugula.

Risotto with Mushrooms and Peas

The perfect side for your Mother&rsquos Day meal, Kardea&rsquos creamy risotto has plenty of flavor, thanks to chicken broth, mushrooms and sauteed garlic.

Filet Steak with Shrimp Peppercorn Sauce

Nothing says &lsquoI love you&rsquo more than surf and turf. So, why not treat mom to a tender steak and with a savory shrimp topping?

Dirty Risotto

Giada adds spicy Italian sausage to her creamy, oh-so-flavorful risotto for a comforting dish that's sure to be a hit at your Mother's Day meal.

Kichererbsen mit Mangold

Mom was always reminding you to eat your veggies &mdash so serving her this delicious and nutritious dish (made with plenty of hardy Swiss chard) is sure to put a smile on her face.

Auberginen Rollatini

Roll thin slices of eggplant around a ricotta-and-herb filling and top with a simple, homemade tomato sauce for an Italian-style dish that&rsquos full of the one ingredient Mom will appreciate most: love!

Cauliflower Piccata

Mom&rsquos a vegetarian? She&rsquoll love this hearty, vegetable-forward main. Cauliflower steaks are roasted to perfection and then topped with a mouthwatering wine and caper sauce.

Creamy Peach Salad

Transform basic iceberg lettuce into a sweet-and-savory salad with refreshing chunks of peach, crumbled bits of bacon and a bright, lemony dressing.

Avocado Salad

Drizzle an oil and honey dressing over chunks of avocado and thinly sliced cucumbers for a simple and delicious salad.

Chicken with Pesto Cream

We love Ree&rsquos easy pesto sauce in this dish. It&rsquos thickened with heavy cream, so it has a really luxurious texture. We&rsquore sure Mom&rsquos going to ask you for the recipe!

Spinach Pesto Pasta with Chicken Sausage

It&rsquos hard to beat a classic, like pesto pasta with chicken. This easy-to-make recipe make a great main dish for Mother&rsquos Day lunch.

Rosemary-Garlic Pork Chops with Chickpeas

So you want to cook for mom but don&rsquot want to do a ton of dishes? Try this savory sheet pan meal. Everything cooks together on one pan &ndash and is ready in just 35 minutes.

Strawberry-Endive Salad with Edible Flowers

Instead of buying a bouquet for mom this year, create an arrangement of edible flowers in a colorful salad featuring bright strawberries and toasted walnuts. Just be sure to use flowers that are clearly labeled "edible".

Caesar Salad

Why serve mom a simple Caesar salad when you can serve her one topped with Ree&rsquos garlic knot-inspired fried pizza dough? Mmm!

Hühnchen-Fettucine "Alfredo

Impress mom with a beautiful plate of creamy, cheesy fettuccine. Just be careful once she realizes what a good cook you are, she'll want you to make dinner more often!

Mother's Day Lunch and Dinner Recipes

Trust us, there’s nothing Mom wants more on her special day than time off! Treat her to some well-deserved rest and relaxation by making her a home-cooked meal. These recipes for easy (but impressive) mains and sides make it easy.

Photo By: Melissa Libertelli Photography

Photo By: Armando Rafael ©2016, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Photo By: Adam Rose ©2014, Cooking Channel, LLC. Alle Rechte vorbehalten.

One-Pan Roast Chicken with Vegetables

Lay chicken thighs on a bed of seasoned potatoes and vegetables for an easy, oven-roasted meal that's sure to impress Mom.

Baked Halibut with Wine and Herbs

This easy-to-make halibut dish is far from ordinary. The fish fillets steam gently in an aromatic broth of fresh herbs and dry vermouth, making them tender and flavorful. A quick olive tapenade topping effortlessly elevates them, so they&rsquore perfect for Mom&rsquos special dinner.

Moroccan Lemon Chicken

This one-skillet recipe is delicious (who wouldn't want chicken, infused with rich, sweet-and-savory flavors?) and won't leave you with a sinkful of dishes!

Lemony Ricotta Spaghetti

Remember the days when mom used to make you spaghetti and meatballs? This elegant version has all the homecooked comfort you love, but with a fresh, springtime twist.

Crab Cake-Stuffed Artichokes

We took the classic stuffed artichoke and gave it a boost with all the fun flavors of a crab cake, classic seafood seasoning included.

Roasted Chicken with Orange Glaze

A simple, homemade orange glaze does double duty in this impressive recipe. It adds sweetness to both the chicken and a quick, sheet pan-roasted side of asparagus.

Fusilli alla Caprese

Classic ingredients like fresh mozzarella, cherry tomatoes and basil complete this simple-yet-stunning side dish.

Chicken Alfredo Manicotti

For the perfect amount of chicken, cheese and spinach, pipe the filling into the uncooked manicotti shells. This will help ensure that every bite has plenty of filling.

Arugula, Mozzarella, Roasted Red Pepper and Mint Salad

Giada knows that it&rsquos the small details that make a dish special. Like the little pop of mint that she adds to this savory arugula, mozzarella and red pepper salad.

Mahi Mahi with Peach-Cucumber Salsa

Peaches and cucumbers work together to make the perfect, not-too-sweet topping for tender mahi. If Mom likes seafood, this bright and refreshing recipes is a must-try for Mother&rsquos Day.

Squash and Ricotta Pizza

Toss some of Mom&rsquos favorite salad ingredients (like arugula, butternut squash and shaved parmesan) onto a pizza. The pie will look pretty &mdash and mom will be proud that everyone is eating their veggies!

Green Gazpacho with Edible Flowers

Don&rsquot forget the flowers on Mother&rsquos Day, lunch and dinner included! Colorful blooms will add a special touch to Mom&rsquos meal &ndash just be sure your flowers are labeled as edible when you buy them.

Salmon en Croute

We like to think of this savory salmon dish like a hug (but with puff pastry). The fish is lovingly wrapped in flaky, buttery goodness and then topped with a few cutout hearts for good measure.

Ravioli Alla Caprese

Treat mom to something truly special: homemade ravioli. Giada&rsquos recipe makes it easy to whip up a batch (completely from scratch!) even if you&rsquore a novice in the kitchen.

Salmon-Fennel Salad

Not sure what to do with fennel? It pairs perfectly with salmon in this pretty salad. Just be sure to cut it into very thin slices. It's crunchy and full of flavor, so a little goes a long way.

Scallop Scampi

Scallops swap in for shrimp in this quick and easy scampi made with butter, garlic, lemon and parsley. Mom&rsquos guaranteed to love it!

Artichoke-Mortadella Flatbread Pizzas

Mom will appreciate this delicate flatbread-style pizza with layers of mortadella, artichoke and baby arugula.

Risotto with Mushrooms and Peas

The perfect side for your Mother&rsquos Day meal, Kardea&rsquos creamy risotto has plenty of flavor, thanks to chicken broth, mushrooms and sauteed garlic.

Filet Steak with Shrimp Peppercorn Sauce

Nothing says &lsquoI love you&rsquo more than surf and turf. So, why not treat mom to a tender steak and with a savory shrimp topping?

Dirty Risotto

Giada adds spicy Italian sausage to her creamy, oh-so-flavorful risotto for a comforting dish that's sure to be a hit at your Mother's Day meal.

Kichererbsen mit Mangold

Mom was always reminding you to eat your veggies &mdash so serving her this delicious and nutritious dish (made with plenty of hardy Swiss chard) is sure to put a smile on her face.

Auberginen Rollatini

Roll thin slices of eggplant around a ricotta-and-herb filling and top with a simple, homemade tomato sauce for an Italian-style dish that&rsquos full of the one ingredient Mom will appreciate most: love!

Cauliflower Piccata

Mom&rsquos a vegetarian? She&rsquoll love this hearty, vegetable-forward main. Cauliflower steaks are roasted to perfection and then topped with a mouthwatering wine and caper sauce.

Creamy Peach Salad

Transform basic iceberg lettuce into a sweet-and-savory salad with refreshing chunks of peach, crumbled bits of bacon and a bright, lemony dressing.

Avocado Salad

Drizzle an oil and honey dressing over chunks of avocado and thinly sliced cucumbers for a simple and delicious salad.

Chicken with Pesto Cream

We love Ree&rsquos easy pesto sauce in this dish. It&rsquos thickened with heavy cream, so it has a really luxurious texture. We&rsquore sure Mom&rsquos going to ask you for the recipe!

Spinach Pesto Pasta with Chicken Sausage

It&rsquos hard to beat a classic, like pesto pasta with chicken. This easy-to-make recipe make a great main dish for Mother&rsquos Day lunch.

Rosemary-Garlic Pork Chops with Chickpeas

So you want to cook for mom but don&rsquot want to do a ton of dishes? Try this savory sheet pan meal. Everything cooks together on one pan &ndash and is ready in just 35 minutes.

Strawberry-Endive Salad with Edible Flowers

Instead of buying a bouquet for mom this year, create an arrangement of edible flowers in a colorful salad featuring bright strawberries and toasted walnuts. Just be sure to use flowers that are clearly labeled "edible".

Caesar Salad

Why serve mom a simple Caesar salad when you can serve her one topped with Ree&rsquos garlic knot-inspired fried pizza dough? Mmm!

Hühnchen-Fettucine "Alfredo

Impress mom with a beautiful plate of creamy, cheesy fettuccine. Just be careful once she realizes what a good cook you are, she'll want you to make dinner more often!

Mother's Day Lunch and Dinner Recipes

Trust us, there’s nothing Mom wants more on her special day than time off! Treat her to some well-deserved rest and relaxation by making her a home-cooked meal. These recipes for easy (but impressive) mains and sides make it easy.

Photo By: Melissa Libertelli Photography

Photo By: Armando Rafael ©2016, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Photo By: Adam Rose ©2014, Cooking Channel, LLC. Alle Rechte vorbehalten.

One-Pan Roast Chicken with Vegetables

Lay chicken thighs on a bed of seasoned potatoes and vegetables for an easy, oven-roasted meal that's sure to impress Mom.

Baked Halibut with Wine and Herbs

This easy-to-make halibut dish is far from ordinary. The fish fillets steam gently in an aromatic broth of fresh herbs and dry vermouth, making them tender and flavorful. A quick olive tapenade topping effortlessly elevates them, so they&rsquore perfect for Mom&rsquos special dinner.

Moroccan Lemon Chicken

This one-skillet recipe is delicious (who wouldn't want chicken, infused with rich, sweet-and-savory flavors?) and won't leave you with a sinkful of dishes!

Lemony Ricotta Spaghetti

Remember the days when mom used to make you spaghetti and meatballs? This elegant version has all the homecooked comfort you love, but with a fresh, springtime twist.

Crab Cake-Stuffed Artichokes

We took the classic stuffed artichoke and gave it a boost with all the fun flavors of a crab cake, classic seafood seasoning included.

Roasted Chicken with Orange Glaze

A simple, homemade orange glaze does double duty in this impressive recipe. It adds sweetness to both the chicken and a quick, sheet pan-roasted side of asparagus.

Fusilli alla Caprese

Classic ingredients like fresh mozzarella, cherry tomatoes and basil complete this simple-yet-stunning side dish.

Chicken Alfredo Manicotti

For the perfect amount of chicken, cheese and spinach, pipe the filling into the uncooked manicotti shells. This will help ensure that every bite has plenty of filling.

Arugula, Mozzarella, Roasted Red Pepper and Mint Salad

Giada knows that it&rsquos the small details that make a dish special. Like the little pop of mint that she adds to this savory arugula, mozzarella and red pepper salad.

Mahi Mahi with Peach-Cucumber Salsa

Peaches and cucumbers work together to make the perfect, not-too-sweet topping for tender mahi. If Mom likes seafood, this bright and refreshing recipes is a must-try for Mother&rsquos Day.

Squash and Ricotta Pizza

Toss some of Mom&rsquos favorite salad ingredients (like arugula, butternut squash and shaved parmesan) onto a pizza. The pie will look pretty &mdash and mom will be proud that everyone is eating their veggies!

Green Gazpacho with Edible Flowers

Don&rsquot forget the flowers on Mother&rsquos Day, lunch and dinner included! Colorful blooms will add a special touch to Mom&rsquos meal &ndash just be sure your flowers are labeled as edible when you buy them.

Salmon en Croute

We like to think of this savory salmon dish like a hug (but with puff pastry). The fish is lovingly wrapped in flaky, buttery goodness and then topped with a few cutout hearts for good measure.

Ravioli Alla Caprese

Treat mom to something truly special: homemade ravioli. Giada&rsquos recipe makes it easy to whip up a batch (completely from scratch!) even if you&rsquore a novice in the kitchen.

Salmon-Fennel Salad

Not sure what to do with fennel? It pairs perfectly with salmon in this pretty salad. Just be sure to cut it into very thin slices. It's crunchy and full of flavor, so a little goes a long way.

Scallop Scampi

Scallops swap in for shrimp in this quick and easy scampi made with butter, garlic, lemon and parsley. Mom&rsquos guaranteed to love it!

Artichoke-Mortadella Flatbread Pizzas

Mom will appreciate this delicate flatbread-style pizza with layers of mortadella, artichoke and baby arugula.

Risotto with Mushrooms and Peas

The perfect side for your Mother&rsquos Day meal, Kardea&rsquos creamy risotto has plenty of flavor, thanks to chicken broth, mushrooms and sauteed garlic.

Filet Steak with Shrimp Peppercorn Sauce

Nothing says &lsquoI love you&rsquo more than surf and turf. So, why not treat mom to a tender steak and with a savory shrimp topping?

Dirty Risotto

Giada adds spicy Italian sausage to her creamy, oh-so-flavorful risotto for a comforting dish that's sure to be a hit at your Mother's Day meal.

Kichererbsen mit Mangold

Mom was always reminding you to eat your veggies &mdash so serving her this delicious and nutritious dish (made with plenty of hardy Swiss chard) is sure to put a smile on her face.

Auberginen Rollatini

Roll thin slices of eggplant around a ricotta-and-herb filling and top with a simple, homemade tomato sauce for an Italian-style dish that&rsquos full of the one ingredient Mom will appreciate most: love!

Cauliflower Piccata

Mom&rsquos a vegetarian? She&rsquoll love this hearty, vegetable-forward main. Cauliflower steaks are roasted to perfection and then topped with a mouthwatering wine and caper sauce.

Creamy Peach Salad

Transform basic iceberg lettuce into a sweet-and-savory salad with refreshing chunks of peach, crumbled bits of bacon and a bright, lemony dressing.

Avocado Salad

Drizzle an oil and honey dressing over chunks of avocado and thinly sliced cucumbers for a simple and delicious salad.

Chicken with Pesto Cream

We love Ree&rsquos easy pesto sauce in this dish. It&rsquos thickened with heavy cream, so it has a really luxurious texture. We&rsquore sure Mom&rsquos going to ask you for the recipe!

Spinach Pesto Pasta with Chicken Sausage

It&rsquos hard to beat a classic, like pesto pasta with chicken. This easy-to-make recipe make a great main dish for Mother&rsquos Day lunch.

Rosemary-Garlic Pork Chops with Chickpeas

So you want to cook for mom but don&rsquot want to do a ton of dishes? Try this savory sheet pan meal. Everything cooks together on one pan &ndash and is ready in just 35 minutes.

Strawberry-Endive Salad with Edible Flowers

Instead of buying a bouquet for mom this year, create an arrangement of edible flowers in a colorful salad featuring bright strawberries and toasted walnuts. Just be sure to use flowers that are clearly labeled "edible".

Caesar Salad

Why serve mom a simple Caesar salad when you can serve her one topped with Ree&rsquos garlic knot-inspired fried pizza dough? Mmm!

Hühnchen-Fettucine "Alfredo

Impress mom with a beautiful plate of creamy, cheesy fettuccine. Just be careful once she realizes what a good cook you are, she'll want you to make dinner more often!

Mother's Day Lunch and Dinner Recipes

Trust us, there’s nothing Mom wants more on her special day than time off! Treat her to some well-deserved rest and relaxation by making her a home-cooked meal. These recipes for easy (but impressive) mains and sides make it easy.

Photo By: Melissa Libertelli Photography

Photo By: Armando Rafael ©2016, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Photo By: Adam Rose ©2014, Cooking Channel, LLC. Alle Rechte vorbehalten.

One-Pan Roast Chicken with Vegetables

Lay chicken thighs on a bed of seasoned potatoes and vegetables for an easy, oven-roasted meal that's sure to impress Mom.

Baked Halibut with Wine and Herbs

This easy-to-make halibut dish is far from ordinary. The fish fillets steam gently in an aromatic broth of fresh herbs and dry vermouth, making them tender and flavorful. A quick olive tapenade topping effortlessly elevates them, so they&rsquore perfect for Mom&rsquos special dinner.

Moroccan Lemon Chicken

This one-skillet recipe is delicious (who wouldn't want chicken, infused with rich, sweet-and-savory flavors?) and won't leave you with a sinkful of dishes!

Lemony Ricotta Spaghetti

Remember the days when mom used to make you spaghetti and meatballs? This elegant version has all the homecooked comfort you love, but with a fresh, springtime twist.

Crab Cake-Stuffed Artichokes

We took the classic stuffed artichoke and gave it a boost with all the fun flavors of a crab cake, classic seafood seasoning included.

Roasted Chicken with Orange Glaze

A simple, homemade orange glaze does double duty in this impressive recipe. It adds sweetness to both the chicken and a quick, sheet pan-roasted side of asparagus.

Fusilli alla Caprese

Classic ingredients like fresh mozzarella, cherry tomatoes and basil complete this simple-yet-stunning side dish.

Chicken Alfredo Manicotti

For the perfect amount of chicken, cheese and spinach, pipe the filling into the uncooked manicotti shells. This will help ensure that every bite has plenty of filling.

Arugula, Mozzarella, Roasted Red Pepper and Mint Salad

Giada knows that it&rsquos the small details that make a dish special. Like the little pop of mint that she adds to this savory arugula, mozzarella and red pepper salad.

Mahi Mahi with Peach-Cucumber Salsa

Peaches and cucumbers work together to make the perfect, not-too-sweet topping for tender mahi. If Mom likes seafood, this bright and refreshing recipes is a must-try for Mother&rsquos Day.

Squash and Ricotta Pizza

Toss some of Mom&rsquos favorite salad ingredients (like arugula, butternut squash and shaved parmesan) onto a pizza. The pie will look pretty &mdash and mom will be proud that everyone is eating their veggies!

Green Gazpacho with Edible Flowers

Don&rsquot forget the flowers on Mother&rsquos Day, lunch and dinner included! Colorful blooms will add a special touch to Mom&rsquos meal &ndash just be sure your flowers are labeled as edible when you buy them.

Salmon en Croute

We like to think of this savory salmon dish like a hug (but with puff pastry). The fish is lovingly wrapped in flaky, buttery goodness and then topped with a few cutout hearts for good measure.

Ravioli Alla Caprese

Treat mom to something truly special: homemade ravioli. Giada&rsquos recipe makes it easy to whip up a batch (completely from scratch!) even if you&rsquore a novice in the kitchen.

Salmon-Fennel Salad

Not sure what to do with fennel? It pairs perfectly with salmon in this pretty salad. Just be sure to cut it into very thin slices. It's crunchy and full of flavor, so a little goes a long way.

Scallop Scampi

Scallops swap in for shrimp in this quick and easy scampi made with butter, garlic, lemon and parsley. Mom&rsquos guaranteed to love it!

Artichoke-Mortadella Flatbread Pizzas

Mom will appreciate this delicate flatbread-style pizza with layers of mortadella, artichoke and baby arugula.

Risotto with Mushrooms and Peas

The perfect side for your Mother&rsquos Day meal, Kardea&rsquos creamy risotto has plenty of flavor, thanks to chicken broth, mushrooms and sauteed garlic.

Filet Steak with Shrimp Peppercorn Sauce

Nothing says &lsquoI love you&rsquo more than surf and turf. So, why not treat mom to a tender steak and with a savory shrimp topping?

Dirty Risotto

Giada adds spicy Italian sausage to her creamy, oh-so-flavorful risotto for a comforting dish that's sure to be a hit at your Mother's Day meal.

Kichererbsen mit Mangold

Mom was always reminding you to eat your veggies &mdash so serving her this delicious and nutritious dish (made with plenty of hardy Swiss chard) is sure to put a smile on her face.

Auberginen Rollatini

Roll thin slices of eggplant around a ricotta-and-herb filling and top with a simple, homemade tomato sauce for an Italian-style dish that&rsquos full of the one ingredient Mom will appreciate most: love!

Cauliflower Piccata

Mom&rsquos a vegetarian? She&rsquoll love this hearty, vegetable-forward main. Cauliflower steaks are roasted to perfection and then topped with a mouthwatering wine and caper sauce.

Creamy Peach Salad

Transform basic iceberg lettuce into a sweet-and-savory salad with refreshing chunks of peach, crumbled bits of bacon and a bright, lemony dressing.

Avocado Salad

Drizzle an oil and honey dressing over chunks of avocado and thinly sliced cucumbers for a simple and delicious salad.

Chicken with Pesto Cream

We love Ree&rsquos easy pesto sauce in this dish. It&rsquos thickened with heavy cream, so it has a really luxurious texture. We&rsquore sure Mom&rsquos going to ask you for the recipe!

Spinach Pesto Pasta with Chicken Sausage

It&rsquos hard to beat a classic, like pesto pasta with chicken. This easy-to-make recipe make a great main dish for Mother&rsquos Day lunch.

Rosemary-Garlic Pork Chops with Chickpeas

So you want to cook for mom but don&rsquot want to do a ton of dishes? Try this savory sheet pan meal. Everything cooks together on one pan &ndash and is ready in just 35 minutes.

Strawberry-Endive Salad with Edible Flowers

Instead of buying a bouquet for mom this year, create an arrangement of edible flowers in a colorful salad featuring bright strawberries and toasted walnuts. Just be sure to use flowers that are clearly labeled "edible".

Caesar Salad

Why serve mom a simple Caesar salad when you can serve her one topped with Ree&rsquos garlic knot-inspired fried pizza dough? Mmm!

Hühnchen-Fettucine "Alfredo

Impress mom with a beautiful plate of creamy, cheesy fettuccine. Just be careful once she realizes what a good cook you are, she'll want you to make dinner more often!

Mother's Day Lunch and Dinner Recipes

Trust us, there’s nothing Mom wants more on her special day than time off! Treat her to some well-deserved rest and relaxation by making her a home-cooked meal. These recipes for easy (but impressive) mains and sides make it easy.

Photo By: Melissa Libertelli Photography

Photo By: Armando Rafael ©2016, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Photo By: Adam Rose ©2014, Cooking Channel, LLC. Alle Rechte vorbehalten.

One-Pan Roast Chicken with Vegetables

Lay chicken thighs on a bed of seasoned potatoes and vegetables for an easy, oven-roasted meal that's sure to impress Mom.

Baked Halibut with Wine and Herbs

This easy-to-make halibut dish is far from ordinary. The fish fillets steam gently in an aromatic broth of fresh herbs and dry vermouth, making them tender and flavorful. A quick olive tapenade topping effortlessly elevates them, so they&rsquore perfect for Mom&rsquos special dinner.

Moroccan Lemon Chicken

This one-skillet recipe is delicious (who wouldn't want chicken, infused with rich, sweet-and-savory flavors?) and won't leave you with a sinkful of dishes!

Lemony Ricotta Spaghetti

Remember the days when mom used to make you spaghetti and meatballs? This elegant version has all the homecooked comfort you love, but with a fresh, springtime twist.

Crab Cake-Stuffed Artichokes

We took the classic stuffed artichoke and gave it a boost with all the fun flavors of a crab cake, classic seafood seasoning included.

Roasted Chicken with Orange Glaze

A simple, homemade orange glaze does double duty in this impressive recipe. It adds sweetness to both the chicken and a quick, sheet pan-roasted side of asparagus.

Fusilli alla Caprese

Classic ingredients like fresh mozzarella, cherry tomatoes and basil complete this simple-yet-stunning side dish.

Chicken Alfredo Manicotti

For the perfect amount of chicken, cheese and spinach, pipe the filling into the uncooked manicotti shells. This will help ensure that every bite has plenty of filling.

Arugula, Mozzarella, Roasted Red Pepper and Mint Salad

Giada knows that it&rsquos the small details that make a dish special. Like the little pop of mint that she adds to this savory arugula, mozzarella and red pepper salad.

Mahi Mahi with Peach-Cucumber Salsa

Peaches and cucumbers work together to make the perfect, not-too-sweet topping for tender mahi. If Mom likes seafood, this bright and refreshing recipes is a must-try for Mother&rsquos Day.

Squash and Ricotta Pizza

Toss some of Mom&rsquos favorite salad ingredients (like arugula, butternut squash and shaved parmesan) onto a pizza. The pie will look pretty &mdash and mom will be proud that everyone is eating their veggies!

Green Gazpacho with Edible Flowers

Don&rsquot forget the flowers on Mother&rsquos Day, lunch and dinner included! Colorful blooms will add a special touch to Mom&rsquos meal &ndash just be sure your flowers are labeled as edible when you buy them.

Salmon en Croute

We like to think of this savory salmon dish like a hug (but with puff pastry). The fish is lovingly wrapped in flaky, buttery goodness and then topped with a few cutout hearts for good measure.

Ravioli Alla Caprese

Treat mom to something truly special: homemade ravioli. Giada&rsquos recipe makes it easy to whip up a batch (completely from scratch!) even if you&rsquore a novice in the kitchen.

Salmon-Fennel Salad

Not sure what to do with fennel? It pairs perfectly with salmon in this pretty salad. Just be sure to cut it into very thin slices. It's crunchy and full of flavor, so a little goes a long way.

Scallop Scampi

Scallops swap in for shrimp in this quick and easy scampi made with butter, garlic, lemon and parsley. Mom&rsquos guaranteed to love it!

Artichoke-Mortadella Flatbread Pizzas

Mom will appreciate this delicate flatbread-style pizza with layers of mortadella, artichoke and baby arugula.

Risotto with Mushrooms and Peas

The perfect side for your Mother&rsquos Day meal, Kardea&rsquos creamy risotto has plenty of flavor, thanks to chicken broth, mushrooms and sauteed garlic.

Filet Steak with Shrimp Peppercorn Sauce

Nothing says &lsquoI love you&rsquo more than surf and turf. So, why not treat mom to a tender steak and with a savory shrimp topping?

Dirty Risotto

Giada adds spicy Italian sausage to her creamy, oh-so-flavorful risotto for a comforting dish that's sure to be a hit at your Mother's Day meal.

Kichererbsen mit Mangold

Mom was always reminding you to eat your veggies &mdash so serving her this delicious and nutritious dish (made with plenty of hardy Swiss chard) is sure to put a smile on her face.

Auberginen Rollatini

Roll thin slices of eggplant around a ricotta-and-herb filling and top with a simple, homemade tomato sauce for an Italian-style dish that&rsquos full of the one ingredient Mom will appreciate most: love!

Cauliflower Piccata

Mom&rsquos a vegetarian? She&rsquoll love this hearty, vegetable-forward main. Cauliflower steaks are roasted to perfection and then topped with a mouthwatering wine and caper sauce.

Creamy Peach Salad

Transform basic iceberg lettuce into a sweet-and-savory salad with refreshing chunks of peach, crumbled bits of bacon and a bright, lemony dressing.

Avocado Salad

Drizzle an oil and honey dressing over chunks of avocado and thinly sliced cucumbers for a simple and delicious salad.

Chicken with Pesto Cream

We love Ree&rsquos easy pesto sauce in this dish. It&rsquos thickened with heavy cream, so it has a really luxurious texture. We&rsquore sure Mom&rsquos going to ask you for the recipe!

Spinach Pesto Pasta with Chicken Sausage

It&rsquos hard to beat a classic, like pesto pasta with chicken. This easy-to-make recipe make a great main dish for Mother&rsquos Day lunch.

Rosemary-Garlic Pork Chops with Chickpeas

So you want to cook for mom but don&rsquot want to do a ton of dishes? Try this savory sheet pan meal. Everything cooks together on one pan &ndash and is ready in just 35 minutes.

Strawberry-Endive Salad with Edible Flowers

Instead of buying a bouquet for mom this year, create an arrangement of edible flowers in a colorful salad featuring bright strawberries and toasted walnuts. Just be sure to use flowers that are clearly labeled "edible".

Caesar Salad

Why serve mom a simple Caesar salad when you can serve her one topped with Ree&rsquos garlic knot-inspired fried pizza dough? Mmm!

Hühnchen-Fettucine "Alfredo

Impress mom with a beautiful plate of creamy, cheesy fettuccine. Just be careful once she realizes what a good cook you are, she'll want you to make dinner more often!

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