Neue Rezepte

Kartoffeln mit Rippchen und Käse

Kartoffeln mit Rippchen und Käse


Kartoffeln schälen, in große Stücke schneiden und 10-12 Minuten garen.

Wenn sie fast gar sind, werden sie abgetropft.

Die Rippchen werden in Streifen geschnitten und in Öl gebraten, bis sie schön gebräunt sind.

Eine hitzebeständige Form mit Butter einfetten.

Die Kartoffeln in die Schüssel geben und mit Gemüse, Pfeffer, Paprika und Gewürzen bestreuen.

Den ganzen Ölkopf darauf legen.

Vorsichtig umrühren und für 25-30 Minuten in den Ofen geben.

Aus dem Ofen nehmen und geriebenen Käse darauf legen.

10 Minuten in den Ofen zurückschieben, damit der Käse geschmolzen ist.

Essen Sie heiß mit Salat oder Gurken.

Ich habe es im Sommer mit Gurken gegessen.

Guten Appetit!