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Dat Dog: Aufgepeppte Versionen des BBQ-Klassikers

Dat Dog: Aufgepeppte Versionen des BBQ-Klassikers


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Aufgepeppte Versionen des BBQ-Klassikers

Ein flippiger kleiner Ort in der Freret St. in New Orleans, Dat Hund, bietet wilde Hot-Dog-Aromen mit einer großen Wendung dessen, was Sie vom amerikanischen BBQ-Klassiker gewohnt sind.

Dieses kleine Hot-Dog-Restaurant ist eigentlich ein Schuppen, der nach dem Hurrikan Katrina von Skip Murray eröffnet wurde. Die Schlange wickelt sich normalerweise um die Ecke, und einige der gefragtesten Menüpunkte sind die weißen Trash-Pommes, Pommes mit Chili, Sauerrahm, Guacamole, Zwiebeln, Käse und Jalapeños sowie der Alligatorwursthund und der Guinness-Hund . Sie bieten Ihnen auch eine große Auswahl an Pommes, darunter Andouille Sauce Fries und Crawfish Etouffe’ Fries. Ihre Hot-Dog-Optionen übertreffen auch nur Fleisch-Hotdogs: die See Hund ist eigentlich ein mit Tempura geschlagenes weißes Kabeljaufilet.

Dat Dog bietet auch eine riesige Liste nationaler und internationaler Biere, mit denen Sie das Essen hinunterspülen können, darunter ein beliebtes Einheimisches, Canebrake-Bier. Die Hot Dogs sind etwas teuer, etwa 8 oder 9 Dollar, aber sie sind groß und mit Belägen gefüllt, und es gibt geräumige Sitzgelegenheiten im Freien. Montag bis Samstag von 16 bis 19 Uhr gibt es Happy Hour, also fahren Sie nach New Orleans, um zu sehen, worum es bei dem ganzen Trubel geht.


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Seit 30 Jahren dekonstruiere ich Amerikas kultigste Markennahrungsmittel, um die besten Originalrezepte für Klone für dich zu Hause herzustellen. Willkommen in meinem Labor.

Diese riesige Hühnchenkette bietet sieben köstliche Dressings zu den drei besten Salaten, und dies ist mein derzeitiger Favorit unter den Leuten. Das Avocado-Limetten-Ranch-Dressing passt am besten zu einem Salat im südwestlichen Stil wie dem auf der Speisekarte von Chick-fil-A mit gemischtem Gemüse, schwarzen Bohnen, Mais, würzigem Hühnchen und Tortillastreifen. Aber es funktioniert auf fast jedem gemischten grünen Salat oder Burrito-Bowl, die Sie zu Hause haben, oder verwenden Sie es als Dip für Chicken Fingers, Taquitos und südwestliche Frühlingsrollen.

Für einen guten Heimklon solltest du die Avocado zerdrücken, bis keine Stücke mehr übrig sind, und das Dressing mindestens eine Stunde ruhen lassen, bevor du es verwendest, damit die getrockneten Kräuter, Zwiebeln und Knoblauch rehydrieren und die Aromen blühen können.

Klicken Sie hier für mehr meiner Chick-fil-A-Nachahmerrezepte.

Menübeschreibung: "Sanfter und würziger Käse-Dip. Serviert mit unbegrenzt knusprigen Tortilla-Chips."

Viele, die das Original probiert haben, sagen, es sei der beste Queso-Dip, den sie je hatten, also musste ich mich dem Fall annehmen. Im Gespräch mit einem Filialleiter fand ich heraus, dass der Dip aus amerikanischem Käse und etwas Parmesan hergestellt wird, aber die restlichen Zutaten müssten im Untergrundlabor bestimmt werden. Als ich dort unten ankam – mit dem Aufzug, der in einem falschen Nebengebäude in einer Ecke eines Baugrundstücks versteckt war –, spülte ich den Dip sofort in einem Sieb aus und entdeckte Spinat-, Zwiebel- und zweierlei Paprika. Der rote Pfeffer, der für den Kick verantwortlich ist, schien rehydrierte trockene Paprika zu sein. Es sieht so aus, als wären es rote Jalapenos, aber da die roten schwer zu finden sind, habe ich ein paar rote Fresno-Paprikaschoten gehackt und der Dip schmeckte großartig – voller Geschmack mit einem schönen würzigen Kick. Achte nur darauf, die inneren Membranen und Kerne von den Paprikaschoten zu entfernen, bevor du sie zerkleinerst, sonst kann dein kühler Dip am Ende viel Hitze enthalten.

Für diejenigen, die Chili in Ihrem Käse-Dip mögen, schauen Sie sich hier mein Nachahmer-Chili-Queso-Rezept an.

Seien wir ehrlich, es ist die Sauce, die dieses Sandwich so gut macht. Wenn Sie die Bourbon Street Glaze von Subways neuem Bourbon Street Chicken Sandwich wegnehmen, haben Sie am Ende. ein langweiliges Hühner-U-Boot. Sobald Sie diese geheime Sauce geklont haben, können Sie sie über Ihr nächstes langweiliges Hühnchen-U-Boot träufeln, um die Größe zu erleben, die eines der köstlichsten Produkte von Subway ist.

Wenn Sie ein Fan der Subway Sweet Onion Sauce sind, klicken Sie hier für mein Rezept.

Menübeschreibung: „Eine köstlich andere Art von Taco. Würzig gegrilltes Hähnchen, süße asiatische Chilisauce und Knödelsauce, gefüllt in knusprige Wan-Tan-Schalen und garniert mit einer knusprigen Krautsalat-Koriander-Mischung.“

Um diese Hit-Vorspeise neu zu kreieren, müssen vier Teile geklont werden, von denen keiner schwierig ist: Gegrilltes Hühnchen, Krautsalat, geheime Knödelsauce und die knusprige Wan-Tan-Schale, die alles zusammenhält. Für das Hähnchen grillen wir ein paar Schenkel und hacken sie klein. Dann verwenden wir in Flaschen abgefüllte Sweet-Chili-Sauce, die normalerweise in Ihrem Lebensmittelgeschäft zu finden ist, wo asiatische Lebensmittel geparkt sind, um den Geschmack zu verstärken.

Der Krautsalat ist einfach mit einem Dressing, das nur aus fünf Zutaten besteht. Der Krautsalat ist am besten, wenn er etwas Zeit zum Sitzen und Welken hat, also planen Sie im Voraus für den besten Geschmack. Sie können den Kohl selbst in Scheiben schneiden, aber ein Krautsalat-Kit, das eine Kombination aus geschnittenem Kohl und zerkleinerten Karotten ist, ist eine große Zeitersparnis. Messen Sie einfach 4 Tassen der Kohlmischung ab und mischen Sie sie mit dem gehackten Koriander und dem Dressing.

Wonton-Taco-Schalen sind normalerweise nicht in Geschäften zu finden, also machen wir unsere eigenen mit Wan-Tan-Wrappern und einer Pfanne mit heißem Öl. Wenn das Öl heiß ist, fügen Sie eine Wan-Tan-Wrapper hinzu und falten Sie es beim Braten mit einer Zange diagonal, bis es auf beiden Seiten knusprig ist. Es dauert weniger als eine Minute, um jede Wonton-Taco-Schale zu braten, und Sie werden im Laufe der Zeit besser darin. Achten Sie nur darauf, dass Sie im Taco viel Platz für die leckeren Füllungen lassen.

Ich habe viele Gerichte von Applebee geklont. Sehen Sie, ob ich hier Ihre Favoriten gehackt habe.

Das süß-herzhafte Frühstückssandwich mit zwei Scheiben French Toast erschien erstmals 2019 auf der Speisekarte von Burger King, allerdings nur für kurze Zeit. 2021 brachte BK das Frühstückssandwich zurück, diesmal mit einer neuen Zutat: Butteriger Ahornaufstrich. Die erste Version des Sandwiches war gut, aber die Fortsetzung mit dem neuen Ahornaufstrich ist großartig.

Und genau hier beginnt dieser Klon. Der Hack hier für den butterartigen Ahornaufstrich besteht aus nur drei Zutaten und er wird in Ihrem Kühlschrank abkühlen, während Sie den einfachen French Toast zubereiten. Finden Sie dafür kleine, dünne Weißbrotscheiben. Sara Lee macht einen Laib Brot namens Delightful, das großartig funktioniert.

Die echten French-Toast-Sandwiches werden entweder mit Wurst, Speck oder Schinken geliefert. Wählen Sie also Ihren Favoriten aus und legen Sie ihn zwischen Ei und Käse. Wenn Ihre Zutaten während der Zubereitung abkühlen, legen Sie einfach jedes zusammengesetzte Sandwich für etwa 15 Sekunden in Ihre Mikrowelle, bevor Sie es servieren, um perfekt erwärmten French Toast und klebrig geschmolzenen Käse zu erhalten.

Schauen Sie sich hier mehr meiner Burger King-Nachahmerrezepte an.

Menübeschreibung: "Hähnchenbrustfilets sautiert mit Paprika, geröstetem Knoblauch und Zwiebeln in einer Knoblauch-Sahnesauce über Engelshaar."

Dieses Gericht ist ein großer Favorit der Olive Garden-Stammgäste. Hähnchenfilets werden zusammen mit bunten Paprikaschoten und gehackten roten Zwiebeln leicht paniert und sautiert. Angel Hair Pasta wird zusammen mit einer gesunden Dosis frischer Scampisoße in die Pfanne geworfen. Die Sauce ist wirklich der Star, also könnte man darüber nachdenken, das Rezept zu verdoppeln. Wenn Sie zu zweit kochen, können Sie dieses Gericht in einer großen Pfanne für den Tisch zubereiten und die restlichen Zutaten für eine weitere Mahlzeit aufbewahren. Wenn Sie alle vier Portionen auf einmal zubereiten, benötigen Sie zwei Pfannen. Wenn Sie keine frischen Hähnchenfilets (den zarten Teil der Hähnchenbrust) finden, finden Sie normalerweise Beutel davon im Gefrierfach.

Hier finden Sie weitere köstliche Rezepte für die berühmtesten Gerichte von Olive Garden.

Menübeschreibung: „Vier Buttermilch-Pfannkuchen geschichtet mit einer Fiesta aus warmem Zimtaufstrich, knusprigen Mini-Churros und süßem Frischkäse-Glasur. Gekrönt mit Schlagsahne.“

Dieses kreative Flapjack-Rezept wird geklont, indem ich mit meinem Hack für die berühmten Buttermilch-Pfannkuchen von IHOP von beginne Top Secret Rezepte Schritt für Schritt. Ein frischer Stapel dieser flauschigen Pfannkuchen wird dann mit dem süßen Zimtaufstrich aus Butter, braunem Zucker und Zimt geschichtet.

Anstatt Churros von Grund auf neu zuzubereiten, sparen wir Zeit, indem wir gefrorene Churros verwenden. Ich habe einige bei Target und Walmart gefunden. Schneiden Sie sie in mundgerechte Stücke und ordnen Sie sie auf den Pfannkuchen an, beträufeln Sie dann Ihren Stapel mit dem hausgemachten Frischkäse-Zuckerguss-Rezept hier und bereiten Sie sich darauf vor, Ihre „oohs“ und „ahhs“ zu akzeptieren.

Schauen Sie sich gleich hier mehr Ihrer Lieblingsrezepte von IHOP an.

Es ist an der Zeit, dass Top Secret Recipes einen der meistverkauften gebackenen Snacks von Starbucks hackt. Für diesen Bananenbrot-Knock-off habe ich mich für eine Mischung aus Backpulver und Backpulver entschieden, um eine gute Krume und eine dunkle Kruste zu erhalten, die dem Original perfekt ähnelt. Und ich entschied, dass es am besten ist, den dunkelbraunen Zucker zu verwenden, nicht nur wegen des Geschmacks, sondern auch, weil die zusätzliche Melasse im dunkelbraunen Zucker einen hilfreichen Treibschub durch das Backpulver auslöst. Es ist auch wichtig zu wissen, dass ein genauer Klon sowohl Walnüsse als auch Pekannüsse in der Mischung enthalten muss, denn das ist es, was laut den Zutateninformationen der offiziellen Starbucks-Website wirklich drin ist. Alle anderen Nachahmer, die ich gesehen habe, haben es falsch verstanden, wenn es um die Nussmischung ging. Wenn Sie also einen echten Klon haben möchten, ist dies der richtige Hack.

Ich habe eine Menge Getränke und Leckereien von Starbucks geklont. Sehen Sie, ob ich hier Ihren Favoriten gehackt habe.

Menübeschreibung: "Fajita-mariniertes Hühnchen, Maisrelish, gemischter Käse, Koriander, Tomatenwürfel und knusprige Tortillastreifen. Garniert mit einem Chipotle-Ranch-Nieselregen und Käse-Quesadilla-Wedges. Serviert mit unserem Zitrus-Balsamico-Dressing."

Ich bin ein glücklicher Camper an einem Samstagnachmittag, wenn ich in einen dieser großen Salate eintauche, serviert mit einer Presidente Margarita, um meinen Kater von einem Freitagabend-Hoo-ha zu lindern. In den letzten Jahren ist dies der Salat der Wahl, wenn Sie bei Chili's speisen. Die Hühnchenmarinade ist köstlich, das Maisrelish ist eine tolle Note und die Zitrus-Balsamico-Vinaigrette rockt total. Und wo sonst bekommt man einen Salat mit Käse-Quesadilla-Scheiben als Beilage? Ich liebe es. Wenn Sie ein Fan des Originals sind, wird dieser Klon mit 4 Portionen es nach Hause bringen.

Lust auf mehr von Ihren Lieblingsgerichten von Chili's? Sehen Sie, ob ich hier Ihre Favoriten gehackt habe.

Menübeschreibung: Zartes mariniertes Steak, feuergebratene Poblanos, Korianderpesto, gelbe Zwiebeln, Mozzarella, Monterey Jack und frischer Koriander. Serviert mit hausgemachter Salsa Verde.

Eine der beliebtesten „global inspirierten“ Pizzen von California Pizza Kitchen ist diese fabelhafte Pastete mit marinierten Flankensteakstreifen, Korianderpesto und feuergeröstetem Poblano-Pfeffer. Ich habe es zerlegt und alle Teile für Sie gehackt – einschließlich der fantastischen Salsa Verde, die oben drauf steht –, damit Sie zwei schöne Pizzen zusammenstellen können, die wie die echte Pizza aussehen und schmecken.

Manchmal erfordert Köstlichkeit Geduld, also planen Sie diesen Klon unbedingt einen Tag im Voraus, damit Ihr Teig richtig gehen und das Steak vollständig marinieren kann. Sie können das Pesto, die Salsa Verde und den gerösteten Poblano auch einen Tag im Voraus zubereiten, sodass Sie am nächsten Tag nur noch die Carne Asada kochen, die Pizzen bauen und backen müssen, wenn Sie Pizza backen möchten.

Es war der Schöpfer von Pizza Hut's Stuffed Crust Pizza, der die Idee hatte, Ahornsirup in kleine Pfannkuchen für ein neues süßes und herzhaftes Frühstücks-Sandwich-Angebot der weltweit führenden Fast-Food-Kette zu kochen. Die Idee von Tom Ryan wurde 2003 Wirklichkeit, als die McGriddles – mit Bratkuchenbrötchen mit Ahorngeschmack – auf der Frühstückskarte von McDonald’s debütierten und das Sandwich noch heute wie heiße Kuchen verkauft wird.

Um vier geklonte McGriddles zu Hause herzustellen, müssen Sie zunächst acht perfekt runde Grillkuchen herstellen, die mit süßen Ahornstücken angereichert sind. Rezepte, die Sie anweisen, für diesen Hack harte Süßigkeiten aus Ahornsirup herzustellen, werden Ihnen nicht sagen, dass die zerbrochenen Scherben der harten Süßigkeiten nicht vollständig schmelzen, wenn die Griddle-Kuchen gekocht werden, was zu einem deutlichen Knirschen führt, das im echten McDonald's-Produkt nicht zu finden ist. Außerdem ist es schwierig und unordentlich, die harten Ahornbonbons in kleine, einheitliche Stücke zu brechen. Meine Lösung bestand darin, einen würzigen Ahorn-Gummi-Puck herzustellen, der ordentlich klein gewürfelt und während des Backens in den Teig gestreut werden konnte.

Verwenden Sie für das Ahorngummi nur Ahornaroma anstelle von Ahornextrakt. Ahorngeschmack hat einen intensiveren Geschmack als der Extrakt und die dunkelbraune Karamellfärbung lässt Ihre Ahornstücke wie Pfannkuchensirup aussehen. Sie benötigen auch ein oder zwei 3½-Zoll-Ringe, um Griddle-Kuchen zu machen, die die perfekte Größe für Ihre Klone haben.

Dieses Rezept dupliziert die Speckversion des Sandwichs, aber Sie können den Speck durch ein Bratling aus Frühstückswurst für die Wurstversion ersetzen oder einfach mit Ei und Käse gehen.

Holen Sie sich hier mehr von meinen McDonald's-Nachahmerrezepten.

Exklusives signiertes Exemplar. Kaufen Sie den Nr. 1 National Bestseller von America's Clone Recipe King, signiert vom Autor, und wir erhalten eine kostenlose Flasche unserer Hell Flakes, eine 5-Pfeffer-Mikroflocken-Mischung, um all Ihr Essen zu stärken!

Seit mehr als dreißig Jahren ist Todd Wilbur davon besessen, Amerikas kultigste Markennahrung zu Hause nachzubilden. In seinem ersten Kochbuch mit Farbfotos bringt Ihnen der Bestsellerautor der New York Times 125 neue Klonrezepte: 75 Erstlings-Hacks und 50 überarbeitete All-Time-Favoriten. Diese Rezepte sind nicht bis auf wenige einzeln auf der Website zu finden.

Jedes Rezept wird mit leicht verständlichen Schritt-für-Schritt-Fotos geliefert, sodass selbst unerfahrene Köche ihre berühmten Lieblingsgerichte mit alltäglichen Zutaten perfekt nachbilden können. Und Ihre hausgemachten Versionen kosten nur einen Bruchteil dessen, was die Restaurants verlangen! Das Ergebnis jahrelanger sorgfältiger Forschung, Versuch und Irrtum und ein wenig kreatives Reverse-Engineering.

Inhalt
Applebee's Mozzarella Sticks
Applebees orientalischer Hühnersalat
Applebees mexikanischer Reis
Applebee's Fiesta Lime Chicken
Applebees Ahornbutter Blondie
Arbys Curly Fries
Tante Annes Brezeln
Ben & Jerry's Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream
Boston Market Hackbraten
Buba Gumps Meeresfrüchte Hush Pups
Bubba Gumps Garnelen New Orleans
Burger King Gefüllter Steakhouse Burger
Cafe Rio Cremiges Tomatillo-Dressing
Café Rio Süßes Schweinefleisch Barbacoa
Café Rio Tres Leches Kuchen
Capital Grille Rahmmais mit geräuchertem Speck
Capital Grille Lobster Mac 'N' Cheese
Capital Grille Classic Creme Brulee
Carrabbas Cozze in Bianco (gedämpfte Muscheln)
Carrabbas Pollo Rosa Maria
Cheesecake Factory Gebratene Makkaroni und Käse
Cheesecake Factory Gefüllte Champignons
Cheesecake Factory Kartoffelpüree
Käsekuchenfabrik Hühnchen Madeira
Cheesecake Factory Louisiana Chicken Pasta
Cheesecake Factory Frischer Erdbeer-Käsekuchen
Cheesecake Factory Vanilla Bean Cheesecake
Chick-fil-A Hühnchen-Sandwich
Chili's California Grilled Chicken Fladenbrot
Chili's Chipotle Chicken Fladenbrot
Gegrillte Baby Back Ribs mit Chili
Chili's® Kuchen mit geschmolzener Schokolade
Chipotle Mexican Grill Schwarze Bohnen
Chipotle Mexican Grill Koriander Limette Brauner Reis
Chipotle Mexican Grill Adobo-mariniertes gegrilltes Hühnchen und Steak
Pfadfinderinnen-Kekse Kleeblätter/Shortbread Cookies
Hostessen CupCakes
Gastgeberin Twinkie
Houstons Spinat-Dip nach Chicago-Art
IHOP New York Cheesecake Pfannkuchen
IHOP Original Buttermilchpfannkuchen
IKEA schwedische Fleischbällchen
Jack-in-the-Box-Rindfleisch-Taco
KFC Krautsalat
KFC Gegrilltes Hähnchen
KFC Originalrezept Brathähnchen
Legal Sea Foods New England Clam Chowder
Legal Sea Foods Legal's Signature Crab Cakes
Lofthouse Frosted Cookies
Long John Silver's Tartar Sauce
Long John Silvers zerschlagener Fisch
Marie Callenders berühmtes goldenes Maisbrot
Marie Callenders Bananen-Sahne-Torte
Mauna Loa Kona Kaffeeglasierte Macadamias
McDonald's McCafe Heidelbeer-Granatapfel-Smoothie
McDonald's Sweet Chili Chicken McWrap
McDonalds Big Mac
McDonald's McRib-Sandwich
McDonald's gebackener Apfelkuchen
Das Schmelztiegel-Cheddar-Käse-Fondue
The Melting Pot Traditionelles Schweizer Käsefondue
Mrs. Fields Schokoladenkekse
Nordstrom Roma Tomaten-Basilikumsuppe
Nüsse 4 Nüsse Honig geröstete Nüsse
Olive Garden Garden Frischer Salat & Salatdressing
Orange Julius Original Orange Julius
Der Original Pancake House Apfelpfannkuchen
Das Original Pancake House Dutch Baby
Die Original Pancake House Sauerteig Pfannkuchen
Outback Steakhouse Honig-Weizen-Buschmann-Brot
Outback Steakhouse Bloomin' Onion
Outback Steakhouse Kookaburra Wings
Panera Brot-Brokkoli-Cheddar-Suppe
Panera Brot Asiatischer Sesam-Hühnersalat
Panera Brot Fuji Apfel-Hühnersalat
Panera Brotspinat & Speck Gebackenes Ei-Soufflé
Pepperridge Farm Milano Kekse
P. F. Chang's Chicken Salat Wraps
P. F. Changs Oolong chilenischer Wolfsbarsch
Pinkberry Original Frozen Yogurt
Pinkberry Granatapfel Frozen Yogurt
Raising Cane's Cane's Sauce
Raising Cane's Chicken Fingers
Red Lobster Cheddar Bay Kekse
Kürbiskuchen mit rotem Hummer im Glas
Roys geschmorte kurze Rinderrippen
Roys Misoyaki "Butterfisch"
Roy's Melting Hot Chocolate Soufflé
Rubios milde Salsa
Rubios Red Tomatillo Salsa
Rubios gegrillter Gourmet-Taco mit Garnelen
Rubios Original Fisch-Taco
Ruth's Chris Steak House Gegrillte Garnelen
Ruth's Chris Steak House Ruth's Chop Salad
Ruth's Chris Steak House Süßkartoffel-Auflauf
Ruth's Chris Steak House Chris Filet
Sabra Classic Hummus
St. Elmo Steak House Garnelen-Cocktail
Starbucks Geburtstagstorte Cake Pops
Starbucks Holiday Lebkuchen
Steak 'n Shake Klassische Milchshakes
Steak 'n Shake Original Chili
Steak 'n Shake Der Original Double 'n Cheese Steakburger
Taco Bell CrunchWrap Supreme
Taco Bell mexikanische Pizza
TGI Friday's Loaded Potato Skins
TGI Friday's Jack Daniel's Sauce
TGI Freitags Drachenfeuerlachs
Tony Romas Baby Back Ribs
Tony Romas Original Barbecue Sauce
Tony Romas Carolina Honeys Barbecue Sauce
Waffelhaus Waffeln
Wendys Chili
Wendy's Brezel Bacon Cheeseburger

Lust auf mehr von Todds Rezepten? Es gibt insgesamt 11 Kochbücher!

Menübeschreibung: „Eine gebackene Mischung aus italienischem Käse, Pasta und unserer charakteristischen Fünf-Käse-Marinara.“

Das Hacken der berühmten gebackenen Ziti von Olive Garden wäre ohne einen perfekten Klon der beliebten Fünf-Käse-Marinara-Sauce der Kette nicht möglich. Ich begann mit meinem vorherigen Hack der einfachen Marinara für Olive Gardens Chicken Parmigiana und verfeinerte ihn mit der Zugabe von fünf Arten von italienischem Käse und Sahne.

Die Bestimmung, welche fünf Käsesorten in einer zubereiteten Sauce enthalten sind, ist ohne Insider-Hilfe schwierig. Vor dem Kochen habe ich mich also darauf konzentriert, einen Kellner davon zu überzeugen, den Koch nach der Liste zu fragen ... und ich habe es geschafft! Die Käsemischung, die hier in der Sauce verwendet wird, stammt direkt aus der Küche meines lokalen Olivengartens. Wenn Sie es probieren, werden Sie wissen, dass die Informationen echt waren.

Nachdem die Sauce zu den Nudeln hinzugefügt wurde, wird sie mit einer Käse-Semmelbrösel-Mischung namens „Ziti-Topping“ garniert und dann unter einem Salamander (für die Restaurantversion) oder einem Grill (für Ihre Version) gebräunt. Das Ergebnis ist ein wunderschönes Gericht mit toller Sauce und einem käsigen Belag, das selbst die wählerischsten gebackenen Ziti-Fanatiker zufriedenstellen sollte.

Ich habe eine Menge Gerichte von Olive Garden geklont. Sehen Sie, ob ich hier Ihren Favoriten gehackt habe.

Gut, dass die köstliche Tomatensuppe von Panera mit Birnentomaten zubereitet wird, sodass wir Dosentomaten nach San Marzano-Art für einen schnellen und einfachen Hack verwenden können, und wir werden den Tomatengeschmack mit hinzugefügtem Tomatenmark aufpeppen.

Andere Hacks werden hier nach einer Art Brühe verlangen, aber die Brühe ist unnötig und nicht in der Realität enthalten, also würde ein gutes Klonrezept sie nicht enthalten. Die Dosentomaten enthalten viel aromatische Flüssigkeit und wir werden den endgültigen Geschmack mit Kräutern und Gewürzen, Zucker und Zitronensaft formen.

Sie können vorgefertigte Croutons kaufen, die Sie auf Ihrer Suppe verwenden können, aber ich habe auch einen einfachen Hack beigefügt, um Croutons mit schwarzem Pfeffer aus Focaccia oder Ciabatta-Brot zuzubereiten, genau wie Sie es im Restaurant bekommen.

Hier finden Sie weitere meiner Panera-Brot-Nachahmerrezepte.

Das süß-herzhafte Frühstückssandwich mit zwei Scheiben French Toast erschien erstmals 2019 auf der Speisekarte von Burger King, allerdings nur für kurze Zeit. 2021 brachte BK das Frühstückssandwich zurück, diesmal mit einer neuen Zutat: Butteriger Ahornaufstrich. Die erste Version des Sandwiches war gut, aber die Fortsetzung mit dem neuen Ahornaufstrich ist großartig.

Und genau hier beginnt dieser Klon. Der Hack hier für den butterartigen Ahornaufstrich besteht aus nur drei Zutaten und er wird in Ihrem Kühlschrank abkühlen, während Sie den einfachen French Toast zubereiten. Finden Sie dafür kleine, dünne Weißbrotscheiben. Sara Lee macht einen Laib Brot namens Delightful, das großartig funktioniert.

Die echten French-Toast-Sandwiches werden entweder mit Wurst, Speck oder Schinken geliefert. Wählen Sie also Ihren Favoriten aus und legen Sie ihn zwischen Ei und Käse. Wenn Ihre Zutaten während der Zubereitung abkühlen, legen Sie einfach jedes zusammengesetzte Sandwich für etwa 15 Sekunden in Ihre Mikrowelle, bevor Sie es servieren, um perfekt erwärmten French Toast und klebrig geschmolzenen Käse zu erhalten.

Schauen Sie sich hier mehr meiner Burger King-Nachahmerrezepte an.

Es ist an der Zeit, dass Top Secret Recipes einen der meistverkauften gebackenen Snacks von Starbucks hackt. Für diesen Bananenbrot-Knock-off habe ich mich für eine Mischung aus Backpulver und Backpulver entschieden, um eine gute Krume und eine dunkle Kruste zu erhalten, die dem Original perfekt ähnelt. Und ich entschied, dass es am besten ist, den dunkelbraunen Zucker zu verwenden, nicht nur wegen des Geschmacks, sondern auch, weil die zusätzliche Melasse im dunkelbraunen Zucker einen hilfreichen Auftrieb durch das Backpulver auslöst. Es ist auch wichtig zu wissen, dass ein genauer Klon sowohl Walnüsse als auch Pekannüsse in der Mischung enthalten muss, denn das ist es, was laut den Zutateninformationen der offiziellen Starbucks-Website wirklich drin ist. Alle anderen Nachahmer, die ich gesehen habe, haben es falsch verstanden, wenn es um die Nussmischung ging. Wenn Sie also einen echten Klon haben möchten, ist dies der richtige Hack.

Ich habe eine Menge Getränke und Leckereien von Starbucks geklont. Sehen Sie, ob ich hier Ihren Favoriten gehackt habe.

Sie wissen nie, wann Sie sich nach einem Klon Ihres berühmten Lieblingsessens wie Popeyes Chicken Sandwich, Nabisco Fig Newtons, Texas Roadhouse Rolls oder KFC Carolina Gold BBQ Chicken sehnen. Aber wann immer Sie es tun und wo immer Sie sind, wird diese Sammlung köstlicher neuer Geheimrezepte in Ihrer Handfläche sein.

Farbkochbücher in gedruckter Form haben heutzutage einen ziemlich hohen Grundpreis, also veröffentliche ich Top-Secret-Rezepte entfesselt exklusiv als Amazon ebook, um den Preis niedrig zu halten. Es sieht genauso aus wie eine Druckversion, da es auf jedem Gerät, auf dem die kostenlose Kindle-App ausgeführt wird, in Vollfarbe angezeigt wird: Telefone, Tablets und PCs.

Und sobald Sie es auf Ihrem Gerät haben, haben Sie das Buch immer bei sich (auch wenn Sie nicht verbunden sind), was sehr praktisch sein kann, wenn Sie im Lebensmittelgeschäft nach Zutaten suchen.

Schauen wir uns das Inhaltsverzeichnis an, damit Sie alle Rezepte darin sehen können:

Amerikanische Coney Island Chili Dogs
Bahama Breeze Kokos Garnelen
Bahama Breeze Bananen-Nuss-Brot Supreme
Bahama Breeze Rumkuchen
Barney's Beanery Classic Chili
BJ's Restaurant und Sudhaus Honig Sriracha Rosenkohl
BJ's Restaurant und Sudhaus Monkey Bread Pizookie
Bojangles Buttermilchkekse
Bojangles Bo-Berry Kekse
Bojangles Schmutziger Reis
Bojangles Bo's Spezialsauce
Gebackene Bohnen im Landhausstil von Bush
California Pizza Kitchen Würziger Büffelblumenkohl
Carl's Jr. Fried Zucchini
Cheddars Schmerzmittel
Cheddars Santa Fe Spinat Dip
Cheddars Monte Christo
Cheesecake Factory Cinnamon Roll Pancakes
Cheesecake Factory Cheeseburger Frühlingsrollen
Cheesecake Factory Schweinebauch Slider
Käsekuchenfabrik Oreo Dream Extreme Käsekuchen
Cheesecake Factory Kürbis-Pekannuss-Käsekuchen
Chick-fil-A Hühnernudelsuppe
Chick-fil-A Mac &Cheese
Chick-fil-A süße & würzige Sriracha-Sauce
Chilis Original Chili
Chipotle Carnitas
Costco Blaubeermuffins
Denny's Buttermilchpfannkuchen
Dennys herzhafte 9-Korn-Pfannkuchen
Einstein Bros. Bagels Twice-Baked Hash Brown
Hattie B's Nashville Hot Chicken
Heinz Mayochup
Hershey Gold Erdnüsse & Brezeln
Hooters Daytona Beach Style Wings
Hooters Original Style Wings
Hostess Donettes in Pulverform
IHOP mexikanische Churro-Pfannkuchen
IHOP Mexikanische Tres Leches Pfannkuchen
IHOP Rote Samtpfannkuchen
Jolly Rancher's Hard Candy
KFC Kartoffelspalten
KFC Chicken Pot Pie (verbessert)
KFC Extra knusprige Tender
KFC Georgia Gold-Honig-Senf-BBQ-Sauce
KFC Nashville Hot Chicken
Art Dark Chocolate Nuts & Sea Salt Bar
Kings Hawaiian Original Hawaiian Sweet Rolls
Knott's Berry Farm Shortbread Cookies
Kozy Shack Reispudding (verbessert)
Kozy Shack Tapioka-Pudding
Kraft Jet-Puffed Marshmallows
Leonards Bäckerei Malasadas
Maggiano's Rinderfilet Medaillons
Maggiano's Vera's Lemon Cookies
Schmelztiegel Coq Au Vin Fondue
Schmelztiegel-Cocktailsauce
Schmelztiegel-Currysauce
Schmelztiegel Ingwer-Pflaumen-Sauce
Schmelztiegel Gorgonzola Port Sauce
Schmelztiegel Grüne Göttin-Sauce
Schmelztiegel Teriyaki-Sauce
Nabisco Feigen-Newton
Nothing Bundt Cakes Weiße Schokolade Himbeere
Olive Garden Geschmortes Rindfleisch Bolognese
Olive Garden Chicken Margherita
Olive Garden Chicken Parmigiana
Olive Garden Chicken Piccata
Olive Garden gefülltes Hühnchen Marsala
Olivengarten-Knoblauch-Kartoffelpüree
Olive Garden Warme Apfelcrostata
Orville Redenbachers Kino Butter Popcorn
Outback Steakhouse Ofenkartoffelsuppe
Outback Steakhouse Chili Lime Corn
Outback Steakhouse Bacon Bourbon Lachs
Outback Steakhouse Toowoomba Steak
P. F. Changs Bananen-Frühlingsrollen
Panda Express Peking-Rind
Panda Express Honig-Sesam-Hähnchenbrust
Panda Express Honig-Walnuss-Garnelen
Panda Express Glückskekse
Panera Brot Herbstkürbissuppe
Panera Brot gebackene Kartoffelsuppe
Panera Brotcremesuppe mit Hühnerfleisch und Wildreis
Panera Brot Truthahn Chili
Panera Brot Vegetarische Sommermaissuppe
Panera Brot Zimt Crunch Bagel Zimt
Panera Brot Crunch Scone
Panera Brot Heidelbeer Scone
Patti LaBelle Süßkartoffelpastete
Pei Wei Wei Besseres Orangenhuhn
Pizzeria Uno Chicago Deep Dish Pizza
Popcornopolis Karamell Popcorn
Popeyes Hühnchen-Sandwich
Popeyes würzige Mayonnaise
Qdoba-Tortilla-Suppe
Qdoba Gegrilltes Adobo-Huhn
Raos hausgemachte Marinara-Sauce
Roscoes Hühnchen und Waffeln
Shake Shack ShackBurger
Shake Shack Frozen Vanilla Custard
Shake Shack Vanille-Milchshake
Starbucks Pumpkin Spice Latte
Starbucks Bacon & Gruyere Sous Vide Egg Bites
Starbucks Eiweiß und geröstete rote Paprika Sous Vide Egg Bites
Starbucks Iced Lemon Loaf Cake (verbessert)
Starbucks Petite Vanilleschoten-Scones
Schweizer Chalet-Dip-Sauce
Taco Bell Frühstücks-Crunchwrap
Taco Bell Chalupa Supreme
Taco Bell Nacho Pommes
Taco Bell Diablo-Sauce
Taco Bell Grüne Tomatensauce
Texas Roadhouse Rolls
Thomas Englische Muffins
Warheads Super Sour Spray Candy
Wendy's Hot Chili Seasoning
Wendy's Maple Bacon Chicken Sandwich
Wendy's Chocolate Frosty (verbessert)
Wendy's Vanilla Frosty
Werthers Original Bonbons
Wingstop Knoblauch-Parmesan-Flügel
Wingstop Zitronen-Pfeffer-Flügel
Wingstop Original Hot Wings
Zaxby's Chicken Fingerz
Zaxbys Zax-Sauce

Sehen Sie einen Ihrer Favoriten?

Ihr Heimdrucker erstellt wunderschöne ganzseitige, vollfarbige Ausdrucke aus dem Buch, die Sie in Ihrer Küche verwenden können. Ich habe diese von meinem iPhone ausgedruckt:

Ich hoffe, Sie haben mit meinem neuen Buch "Top Secret Recipes Unleashed: Mind-Blowing Secret Formulas for Cloning Your Favorite Famous Foods at Home" genauso viel Spaß wie ich beim Erstellen dieser köstlichen Rezepte.

Bei Cosmic Wings, Applebees zweitem Versuch einer virtuellen Hühnerflügelkette, haben sie einen Codenamen für die Cheetos-Krümel, die ihre charakteristischen Flügel bedecken: Cheedle. Die Flügelkette nur für Lieferungen debütierte im Februar 2021 und hat mehrere andere traditionellere Saucenaromen wie klassischer Buffalo, Honigsenf und würziges Barbecue, aber es ist die Sauce mit Cheetos, die das Kosmische ins Rollen bringt.

Das Konzept ist einfach und der Hack ist unkompliziert, sobald Sie Ihren Geschmack oder Ihre Cheetos zum Zerkleinern auswählen. Entscheiden Sie sich für die milderen Cheetos mit regulärem Käsegeschmack oder die aufgeweckten Flamin' Hot Cheetos? Wählen Sie Ihren Geschmack und zerkleinern Sie etwas "Cheedle" in einer Küchenmaschine. Wenn Sie keinen davon haben, können Sie die Cheetos in eine Aufbewahrungstasche legen und mit einem Küchenhammer oder Nudelholz darauf schlagen.

Braten Sie einige Flügel an, begießen Sie sie mit einer Buttersauce und werfen Sie sie in den Cheedle Ihrer Wahl. Und wenn Ihnen Flamin' Hot nicht heiß genug ist, können Sie Cheetos XXX Hot verwenden Flamin' Hot Cheetos, die doppelt so heiß sind wie Flamin' Hot, und Sie haben eine aufgemotzte Version, die nicht auf der Speisekarte angeboten wird .

Weitere lustige und einfache Vorspeisenrezepte finden Sie hier.

Menübeschreibung: „Eine köstlich andere Art von Taco. Würzig gegrilltes Hähnchen, süße asiatische Chilisauce und Knödelsauce, gefüllt in knusprige Wan-Tan-Schalen und garniert mit einer knusprigen Krautsalat-Koriander-Mischung.“

Um diese Hit-Vorspeise neu zu kreieren, müssen vier Teile geklont werden, von denen keiner schwierig ist: Gegrilltes Hühnchen, Krautsalat, geheime Knödelsauce und die knusprige Wan-Tan-Schale, die alles zusammenhält. Für das Hähnchen grillen wir ein paar Schenkel und hacken sie. Dann verwenden wir in Flaschen abgefüllte Sweet-Chili-Sauce, die normalerweise in Ihrem Lebensmittelgeschäft zu finden ist, wo asiatische Lebensmittel geparkt sind, um den Geschmack zu verstärken.

Der Krautsalat ist einfach mit einem Dressing, das nur aus fünf Zutaten besteht. Der Krautsalat ist am besten, wenn er etwas Zeit zum Sitzen und Welken hat, also planen Sie im Voraus für den besten Geschmack. Sie können den Kohl selbst in Scheiben schneiden, aber ein Krautsalat-Kit, das eine Kombination aus geschnittenem Kohl und zerkleinerten Karotten ist, ist eine große Zeitersparnis. Messen Sie einfach 4 Tassen der Kohlmischung ab und mischen Sie sie mit dem gehackten Koriander und dem Dressing.

Wonton-Taco-Schalen sind normalerweise keine Dinge, die Sie in Geschäften finden können, also machen wir unsere eigenen mit Wonton-Wrappern und einer Pfanne mit heißem Öl. Wenn das Öl heiß ist, fügen Sie eine Wan-Tan-Wrapper hinzu und falten Sie es beim Braten mit einer Zange diagonal, bis es auf beiden Seiten knusprig ist. Es dauert weniger als eine Minute, um jede Wonton-Taco-Schale zu braten, und Sie werden im Laufe der Zeit besser darin. Achten Sie nur darauf, dass Sie im Taco viel Platz für die leckeren Füllungen lassen.

Ich habe viele Gerichte von Applebee geklont. Sehen Sie, ob ich hier Ihre Favoriten gehackt habe.

Die beliebten Cinnamon Twists von Taco Bell sind von einem traditionellen mexikanischen Leckerbissen inspiriert, bei dem Duros de Harina geschwollen gebraten und dann die knusprigen Spiralen mit Zimt / Zucker bestreut werden. Duros oder Duritos ist eine spezielle Pasta aus Weizenmehl und Maismehl oder Maisstärke, die in heißem Öl in Sekundenschnelle aufquillt und zu einem leichten und knusprigen Snack wird.

Duros finden Sie in vielen Formen auf lateinamerikanischen Märkten oder online, aber für diesen Hack möchten Sie Spiralen, die wie Rotini aussehen. Die meisten Duros, die Sie finden, werden wahrscheinlich salziger und dichter sein als das, was Taco Bell verwendet, da die Kette ein individuelles Rezept für amerikanische Gaumen entwickelt hat.

Es dauert nur 10 bis 15 Sekunden, bis die Nudeln im Öl aufgeblasen sind – es wird plötzlich und dramatisch und die Duros-Chips schwimmen nach oben. Wenn sie dies tun, piek sie vorsichtig an und rühre sie im heißen Öl herum, bis sie gleichmäßig gar sind. Es dauert nur etwa eine Minute, um jede Charge zu braten.

Schau mir in diesem neuen Video zu, wie ich diese leckeren Wendungen mache!

Weitere meiner Taco Bell-Nachahmerrezepte finden Sie hier.

Es war der Schöpfer von Pizza Hut's Stuffed Crust Pizza, der die Idee hatte, Ahornsirup in kleine Pfannkuchen für ein neues süßes und herzhaftes Frühstücks-Sandwich-Angebot der weltweit führenden Fast-Food-Kette zu kochen. Die Idee von Tom Ryan wurde 2003 Wirklichkeit, als die McGriddles – mit Bratkuchenbrötchen mit Ahorngeschmack – auf der Frühstückskarte von McDonald’s debütierten und das Sandwich noch heute wie heiße Kuchen verkauft wird.

Um vier geklonte McGriddles zu Hause herzustellen, müssen Sie zunächst acht perfekt runde Grillkuchen herstellen, die mit süßen Ahornstücken angereichert sind. Rezepte, die Sie anweisen, für diesen Hack harte Süßigkeiten aus Ahornsirup herzustellen, werden Ihnen nicht sagen, dass die zerbrochenen Scherben der harten Süßigkeiten nicht vollständig schmelzen, wenn die Griddle-Kuchen gekocht werden, was zu einem deutlichen Knirschen führt, das im echten McDonald's-Produkt nicht zu finden ist. Außerdem ist es schwierig und unordentlich, die harten Ahornbonbons in kleine, einheitliche Stücke zu brechen. Meine Lösung bestand darin, einen würzigen Ahorn-Gummi-Puck herzustellen, der ordentlich klein gewürfelt und während des Backens in den Teig gestreut werden konnte.

Verwenden Sie für das Ahorngummi nur Ahornaroma anstelle von Ahornextrakt. Ahorngeschmack hat einen intensiveren Geschmack als der Extrakt und die dunkelbraune Karamellfärbung lässt Ihre Ahornstücke wie Pfannkuchensirup aussehen. Sie benötigen auch ein oder zwei 3½-Zoll-Ringe, um Griddle-Kuchen zu machen, die die perfekte Größe für Ihre Klone haben.

Dieses Rezept dupliziert die Speckversion des Sandwichs, aber Sie können den Speck durch ein Bratling aus Frühstückswurst für die Wurstversion ersetzen oder einfach mit Ei und Käse gehen.

Holen Sie sich hier mehr von meinen McDonald's-Nachahmerrezepten.

Diese super-scharfe, leicht süßliche Dip-Sauce wurde im Herbst 2020 mit dem Debüt der Spicy McNuggets eingeführt und war die erste neue McDonald's-Dip-Sauce seit der Wiederveröffentlichung der berüchtigten Szechuan-Sauce im Jahr 2017 (Details zum Saucenmob und hier hacken). Die Mighty Hot Sauce wurde nur für eine begrenzte Zeit angeboten und verschwand später in diesem Jahr zusammen mit den Spicy McNuggets. Aber nicht lange. Aufgrund eines Aufschreis in den sozialen Medien kehrten Spicy McNuggets und Mighty Hot Sauce am 1. Februar 2021 für einen weiteren zeitlich begrenzten Lauf in die Golden Arches zurück.

Jetzt können Sie mit dieser einfachen Formel jederzeit die gleiche himmlische Mighty Hot Sauce zu Hause bekommen und sie als Dip für Chicken Fingers, Wings oder was auch immer verwenden. Dieser Hack gibt Ihnen ungefähr eine halbe Tasse der Sauce, aber Sie können sie für eine mächtigere Portion gerne verdoppeln. Fügen Sie einfach weitere 20 Sekunden zur Garzeit hinzu.

Wenn Sie das beste McDonald's-Match wollen, verwenden Sie Texas Petes Cayenne-Sauce für Ihren Hack. Wenn Sie diese Marke nicht finden können, gehen Sie zu Frank.

Klicken Sie hier für weitere großartige McDonald's-Nachahmerrezepte.

Da Pizza Hut sich von Salaten abwendet, wird es immer schwieriger, ihr beliebtes italienisches Dressing zu finden. Vielleicht bekommen wir deshalb hier immer mehr Anfragen, die vom Aussterben bedrohte klassische Salatsauce zu hacken, bevor sie ausstirbt. Als eine Suche nach dem Salatdressing hier in Las Vegas in eine Sackgasse führte, war ich dankbar für einen TSR-Fan in Pennsylvania, der mir eine riesige 1-Gallonen-Flasche mit dem Zeug schicken konnte, das mich fast das ganze Jahrzehnt über halten sollte.

Sicher, es ist viel Dressing, aber der Vorteil einer offiziellen Flasche ist, dass sie mit einer offiziellen Zutatenliste auf dem Etikett geliefert wird. Das war sicherlich hilfreich und informativ, obwohl ich mich dafür entschieden habe, Propylenglykolalginat (ick!) Mononatriumglutamat ist praktisch so sicher wie Salz und ein wichtiger Bestandteil des Umami-Aromas des Originals. Ohne diese wichtige Zutat kann kein respektabler Klon hergestellt werden, also fügen Sie ihn hinzu, wenn Sie eine perfekte Übereinstimmung wünschen. Sie finden MSG in Geschäften im Gewürzregal unter dem Markennamen Acc’cent oder in großen Mengen online.

Vielleicht möchten Sie auch mein Klonrezept für Pizza Hut Pan Pizza ausprobieren.

Für eine großartige Hühnchen-Tortilla-Suppe, die nicht an Hühnchen spart und mit anderen Leckereien wie zwei Arten von Bohnen, Mais, Chilis, Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch und Koriander verpackt ist, sollten Sie die herzhafte Version von Chick-fil-A hacken . Ihre Suppe ist nicht nur überraschend gut für eine Fast-Food-Kette, sondern könnte auch Tortillasuppen jeder Full-Service-Kette standhalten, und diese Zubereitungsgeheimnisse führen Sie durch einen perfekten Klon für zu Hause.

Für die weißen Bohnen suchen Sie nach Marinebohnen aus der Dose oder kleinen weißen Bohnen. Cannellini-Bohnen und Great Northern-Bohnen sind zu groß für einen perfekten Klon, aber wenn das alles ist, was Sie finden können, funktionieren sie hier immer noch.

Das Hühnchen wird auf die gleiche Weise wie in meinem streng geheimen Rezept für Chick-fil-A Southwest Chicken Salad zubereitet – es wird vier Stunden lang gesalzen, um es mit Geschmack zu füllen, bevor es gegrillt wird. Berücksichtigen Sie diese zusätzliche Vorbereitungszeit bei der Planung Ihrer Suppe.

Chick-fil-A verwendet in seiner Version natürlichen Brathähnchengeschmack, und wir können dasselbe tun, indem wir Better Than Bouillon Roasted Chicken Base verwenden, die in vielen Geschäften und online erhältlich ist. That particular ingredient will give you the best clone, but if you can’t track it down you can also use regular bouillon cubes.

Top your soup with fried tortilla strips sold in bags or just crumble some of your favorite tortilla chips over the top, and grab a spoon.

This huge chicken chain offers seven delicious dressings to top three salad choices, and this is my current favorite of the bunch. The Avocado Lime Ranch Dressing is best on a Southwestern-style salad like the one on Chick-fil-A’s menu with mixed greens, black beans, corn, spicy chicken, and tortilla strips on top. But it’ll work on just about any mixed greens salad or burrito bowl you come up with at home or use it as a dip for chicken fingers, taquitos, and Southwestern eggrolls.

For a good home clone be sure to smash the avocado until no chunks remain and let the dressing sit for at least an hour before you use it so the dried herbs, onion, and garlic can rehydrate and the flavors can bloom.

Click here for more of my Chick-fil-A copycat recipes.

Menübeschreibung: Tender marinated steak, fire-roasted poblanos, cilantro pesto, yellow onions, Mozzarella, Monterey Jack and fresh cilantro. Served with housemade salsa verde.

One of California Pizza Kitchen’s most popular “globally-inspired” pizzas is this fabulous pie topped with strips of marinated flank steak, cilantro pesto, and fire-roasted poblano pepper. I broke it down and hacked all the parts for you—including the awesome salsa verde that goes on top—so that you can assemble two beautiful pizzas that look and taste like the real thing.

Sometimes deliciousness requires patience, so be sure to plan this clone one day in advance to allow your dough to properly proof and the steak to fully marinate. You can also prep the pesto, salsa verde, and roasted poblano one day in advance so that when it comes time to make pizzas the next day, you just need to cook the carne asada, build the pizzas, and bake.


Classic Coney Island Hot Dog Sauce

The hot dog—a simple bun and wiener—is a New York invention, first sold on the boardwalk at Coney Island. But coney, in lowercase, is a version of a hot dog with a soupy beef sauce and sometimes other toppings.

Although one might instantly place the coney hot dog in Brooklyn, its true origin is in Michigan. Attributed to Greek and Macedonian immigrants who came to the United States via Ellis Island, learned about the plain hot dog in New York, and then moved up north and west to settle, the coney dog is now a zealously preserved treasure in Detroit, where Greek diners serve it proudly.

Many recipes claim to be the original, with a variety of ingredients having room in the dish. Regardless of the "originality" of the recipe, all coney dogs are as delicious as the next. Our flavorful and spice-filled version is easy to prep and cook, so make bigger batches and freeze for later use. Our complete recipe has the ingredients for the sauce and the instructions for assembling these tasty dogs.


Heinz Original Baked Beans

Texture and Taste

The best way to describe this can is navy beans floating in an abyss of Heinz ketchup.

Essen Sie das, nicht das! Verdict

I personally was not a fan of this can of beans at all. The sauce was very runny and very prominent in tomato flavor. One editor bluntly wrote, "Tastes like it's drowning in ketchup." On the other end of the spectrum, one editor ranked this can of beans as her top choice, writing, "Sweet ketchup flavor delicious! I would put it on all of my burgers."

Beans on burgers? To each their own, I guess.


Iowa Loose Meat Sandwich

We LOVE the 50 nifty United States of this awesome country and believe each state is special. Every Monday we feature a sandwich unique to its state as part of our “50 Sandwiches, 50 States, 50 Weeks” series beginning with Alabama and ending with Wyoming.

Remember the Roseanne sitcom when Roseanne and Jackie opened a restaurant, The Lunch Box, and featured a loose meat sandwich as their specialty? Oh, you don’t? Das ist ok. You’re up to speed now. I honestly never thought the loose meat sandwich was real. I’m not sure why, but maybe because the name seems so generic, and, well, unappetizing. Would you like some loose meat? Eh? I’ll pass.

But since we started spotlighting a sandwich from each state in alphabetical order, we would eventually make it to Iowa. It was then I was faced, yet again, with the words loose meat. But I’m older now, more open minded and sort of intrigued about loose meat. The loose meat sandwich, aka a Tavern sandwich, aka a loose hamburger, aka a sloppy joe without the slop is real and it’s pretty popular in one of our great states so it must be yummy good, right?

As I nosed around Google, I learned the sandwich was popularized by a restaurant chain called Maid-Rite in the 1920’s. In fact, if you want a “Maid-Rite” the locals know you’re referring to their loose meat sandwich. Originally, the loose meat, Maid-Rite sandwich consisted of unseasoned ground beef sauteed with minced onions served on a hamburger bun with pickles and mustard. Bleck! It baffles me how unseasoned ground meat gained such popularity- the beef must have been prime.

Today the Maid-Rite sandwiches are seasoned and you can even get them with cheese. Yet a Maid Rite restaurant known as Taylor’s in Marshalltown still makes their loose meat the old fashioned way- unseasoned- and is said to have the best loose meat sandwich of the Maid-Rite chain. Sticking to my ground beef-without-seasonings-is-bleck-belief our version has seasonings, and some pretty dang good seasoning I must say! Gary made this easy sandwich in no time and it was fantastic! I gobbled mine up and am now and forever a lover of the loose meat sandwich.


50 States of Hot Dog Toppings

America&mdashland of the free and home of the hot dog. Sure, the ballpark franks we love may have originated in Germany, but they've been perfected in the good ol' U.S. of A. We rounded up toppings to represent each of the 50 states, and it's a veritable quilt of hot dog awesomeness.

Boiled peanuts add some Southern sass and crunch, so pile them on and take a bite. A smear of peanut butter will also do the trick.

In Alaska they eat hot dogs differently: The dogs are made from caribou. The solution for those of us not rugged enough to make it up north? Caramelized onions deglazed with Coca-Cola&mdashit's the must-have caribou dog topping and it doesn't require a plane ticket.

Arizona natives are lucky: The weather is great and tamales are abundant. Stuff yours with an all-beef frank, slice it long-ways, and add some peppers down the center.

Cheese dip: It's a wonderful thing. The Arkansas version is a spicy (non-nacho, non-traditional) dip that begs to be eaten with a hot dog. Serve it on the side: Dipping your dog is part of the fun.

California is a long state with many distant hot dog identities but one things for sure: The dog must be bacon-wrapped. Cali bonus points for sliced avocado.

Colorado was made for green chili&mdashthe pepper grows like crazy in the Colorado climate and, it goes on everything. Even hot dogs. Especially hot dogs.

White Clam Pizza is a Connecticut mainstay, so try this hot dog version: Put a hot dog in a bun, dust it with parmesan, and dot it with little neck clams&mdashthen broil until the clams are cooked and the cheese is melted. Then top with slices of fried garlic and a serious sprinkling of oregano.

If you have ever gone to a Delaware beach, you know that vinegar fries are a necessity. Our replacement? A handful of crushed salt and vinegar chips&mdasha much more reasonable alternative than a trip to the state.

A lot of Floridians love the mayo-only hot dog, but we chose to spice things up with a healthy dose of mango salsa.

Georgia peaches are so good this time of year, you'll need to thoroughly cover your hot dog with a pile of these southern beauties. The salty-sweet combination is surprisingly tasty.

Sliced Spam and chopped pineapples live together happily ever after in this Hawaiian hot dog. Aloha.

Idaho is known for its spud power, which is why any self-respecting Idahoan will jump at the chance to top a dog with fluffy, mashed potatoes.

Don't even think about getting ketchup near this Chicago beauty. It's layered with fresh sliced tomatoes, quartered pickles, yellow mustard, chopped onions, bright-green relish, sport peppers, and a sprinkle of celery salt. *Ohnmacht*

Indiana is known for corn, so a corn dog is only fitting. And also awesome.

We chose a topping that reflects the long history of farming in this great state: Succotash. Ours is a corn-and-lima-bean mix with a kick of peppers, just for fun.

Popcorn lovers, rejoice&mdashyou can, and should, be putting popcorn on hot dogs. It's the perfect balance of light, salty, and crunchy.

Hot Browns are a true Kentucky sandwich, so we turned it into a dog by oven-baking a bacon-wrapped hot dog. Make a Mornay sauce as the dog cools. Line a bun with sliced turkey, place your hot dog on top, cover in Mornay sauce and broil until the sauce is bubbly and begins to brown. Eat with great relish (the feeling&mdashnot the condiment).

We all know about the legendary food scene in New Orleans: The crawfish, beignets, muffalettas, gumbo, and étouffée. But there is one Louisiana staple that really seems like it was made for hot dogs: Red Gravy. Vertrauen.

Why eat a hot dog when you could eat a lobster roll? Because the two are even better together. A lobster salad&ndashtopped hot dog is pure heaven.

Like the aforementioned lobster&ndashhot dog roll, the crab meat&ndashcovered dog from Maryland is surf-and-turf happiness. The more crab the better&mdashwe like it served with crab cakes on the side.

Boston baked beans&mdashsmoky, and slightly sweet from molasses&mdashwere made to be a hot dog topping. Period, end of story.

This dog presides over all other Midwestern hot dogs with great style and class. It's the strangely named Coney Dog&mdasha Detroit staple topped with meat-sauce (read: chili, no beans), chopped onions, and ample yellow mustard. The world will be forever indebted to you, Detroit.

Some from Minnesota might say that it can't be Minnesota dog if it's a dog at all&mdashapparently it should be a brat. Frankly we don't really care, as long as it is smothered in sweet relish.

Pimento cheese can be found all over the country: It's at once a dip, a sauce, and melty cheese. But nowhere does this multi-tasker shine like it does as a hot dog topping.

Kansas City, Missouri, is known for a hot dog draped in melted Swiss cheese, a pile of sauerkraut, and thick ribbon of brown mustard. Extra credit: Use pork sausage and a sesame seed bun.

A polarizing choice, to say the least. But no one does Rocky Mountain Oysters like Montana&mdashthey deserve their rightful place on this dog.

Sometimes it's what is on the outside that counts. The bready pocket that surrounds these hot dogs pays homage to the state's Eastern European heritage. To make these, simply wrap the dogs up in store-bought pizza dough and bake at 350 degrees F for about 20 minutes (until the dough and dog are cooked).

Nevada&mdashknown for Las Vegas and, well, Las Vegas&mdashhappens to be one of the country's big pine nut producers. Their rich, buttery flavor goes great with hot dogs.

Poutine is a loaded food and those who love it have strong opinions about it. This New Hampshire dog, inspired by the states French-Canadian history, comes together with fries, brown gravy, and loads of your favorite cheese.

A lesser known New Jersey staple is the Italian hot dog: A dog cooked in oil served on a roll or in Italian bread with potatoes, onions, and bell peppers. Simply cook your cubed potatoes until tender then mix with cubed peppers and onions and eat with a napkin at the ready.


Dat Dog: Spiced Up Versions of the BBQ Classic - Recipes

To all the moms out there who raised or are raising lil’ spuds, Happy Mother’s Day

You’ve seen your favorite soccer players on the field, but have you seen ‘em on Lay’s bags?! ⚽️ Enjoy these flavors with limited edition packaging now, while supplies last at select retail locations.

You can only take one bag home. Which are you choosing? #Maythe4th

Comment below…it’s the _____ chip for me

April showers bring a hunger for Lay’s (We’re pretty sure this is how this saying goes).

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April showers bring a hunger for Lay’s (We’re pretty sure this is how this saying goes).


Zutaten

  • 1/4 cup (60ml) mayonnaise
  • 1/4 cup (60ml) sour cream or Mexican Creme
  • 1/2 cup (110g) finely crumbled Cotija or feta cheese, plus more for serving
  • 1/2 teaspoon ancho or guajillo chili powder, plus more for serving
  • 1 medium clove garlic, finely minced (about 1 teaspoon)
  • 1/4 cup finely chopped cilantro leaves and tender stems
  • 4 Ähren geschälter Mais
  • 1 Limette, in Spalten geschnitten

Häufig gestellte Fragen

Where Did Mongolian Beef Originate?

The name of the dish is misleading because it&rsquos not a traditional Mongolian dish from Mongolia.

The dish is named &ldquoMongolian Beef&rdquo after the cooking style, rather than its origin.

Mongolian Beef is actually a stir fry dish that originated in Taiwan.

What is Mongolian Sauce Made Of?

Mongolian sauce is a savory sauce that consists of oyster sauce, soy sauce, sugar and ground white pepper.

The sauce pairs extremely well with the beef and is easy to make!

Can I Make it in an Instant Pot?

Yes, you can make the dish in an Instant Pot. Just use the Saute function to stir fry the beef and ingredients.

Add the Mongolian beef sauce towards the end, thicken it up and it&rsquos ready to serve.

Can I Use Crockpot or Slow Cooker for this Recipe?

For authentic flavors, I don&rsquot recommend crockpot or slow cooker to make this recipe.

This is a Chinese stir fry beef dish. The beef shouldn&rsquot be slow cooked in a slow cooker or crockpot.


Schau das Video: World Eats: Dat Dog


Bemerkungen:

  1. Dyre

    Ich entschuldige mich, aber meiner Meinung nach haben Sie nicht Recht. Ich kann die Position verteidigen. Schreiben Sie mir in PM, wir werden reden.

  2. Dwane

    Ich meine, du erlaubte den Fehler. Ich kann es beweisen. Schreiben Sie mir in PM, wir werden reden.

  3. Dujinn

    Analoga gefunden?

  4. Gehard

    Ja ich verstehe dich. Darin wird auch etwas der Gedanke unterschieden, stimmt Ihnen zu.

  5. Noe

    It is a valuable piece

  6. Camdene

    Herzlichen Glückwunsch, Ihr Gedanke ist großartig



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