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Ein berühmtes Weingut feiert alte Tomaten

Ein berühmtes Weingut feiert alte Tomaten


Wein und Tomaten werden normalerweise nicht als komplementär betrachtet, aber Kendall-Jackson beweist, wie gut sie zusammenpassen können

Eine kleine Auswahl der 150 Tomatensorten im Garten von Kendall-Jackson.

Tomaten sind nicht für ihre Affinität zu Wein bekannt – zu viel Säure und Süße kombiniert – aber das hat die Jackson-Familie nicht gehalten, die sie besitzt Kendall-Jackson und mehrere andere Weingüter von einer langfristigen Affäre mit dem "Liebesapfel".

Heirloom Tomato Fest im Weingut Kendall-Jackson

Kendall-Jackson unterhält einen riesigen Gemüsegarten neben seinem Hauptsitz in Santa Rosa für die vielen unterhaltsamen Veranstaltungen, die das Weingut veranstaltet, und es werden etwa 150 verschiedene Erbstücksorten angebaut. Vor einigen Jahren hatten sie die Idee, ein jährliches Heirloom Tomato Festival zu veranstalten, und 2016 war die 20. Feier der Veranstaltung.

Es ist eine zweitägige Angelegenheit mit viel tomatenbasiertem Essen und viel Wein – eine gute Gelegenheit für das Weingut, sein Portfolio zu präsentieren, von Flaschen für den täglichen Genuss bis hin zu Sonderangeboten für einzelne Weinberge. Es lädt auch mehrere Köche und Lebensmittelunternehmen aus der San Francisco Bay-Region ein, mit dem Weingut zusammenzuarbeiten, um an einer großartigen Veranstaltung teilzunehmen, die lokale Wohltätigkeitsorganisationen unterstützt.

In diesem Jahr wurde ich dazu eingeladen. Nachdem ich meine Flugreservierungen gemacht hatte, grub ich meinen alten Salzstreuer aus, um ihn mitzunehmen. Ich bin am Freitagabend angekommen.


33 besten Erbstück-Tomatensorten | Heirloom Tomatensamen Bewertungen

Suchen Sie nicht weiter nach den besten Erbstück-Tomatensorten.

Tomaten gehören zu den begehrtesten Gemüsesorten der Welt.

Dies macht es offensichtlich, warum einige seltene Tomatensorten aus Erbstücken zu den wertvollsten Besitztümern in Gärten auf der ganzen Welt gehören.

Diese fleischige, saftige Frucht wird seit Jahrhunderten angebaut, um den unstillbaren menschlichen Appetit zu stillen. Kein Wunder, dass die meisten Landwirte und Gärtner kaum genug von diesen Pflanzen bekommen können.

Grüner Daumen Gärtner verlinkt gelegentlich auf Produkte und/oder Dienstleistungen, die von Anbietern angeboten werden, um Sie bei allen Ihren Gartenbedürfnissen zu unterstützen. Einige davon können Affiliate-Links sein, was bedeutet, dass wir beim Kauf von Artikeln eine kleine Provision erhalten.

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Lassen Sie uns anmerken, dass die Definition von Erbstücktomaten etwas umstritten ist.

Diese Tomatensorten sind definitiv alle offen bestäubt oder nicht hybrid.

Das genaue Jahr, in dem diese Tomatensorte als Erbstück angesehen wird, kann jedoch variieren.

Viele sind sich einig, dass diese Tomatensorten auf die Zeit vor der Einführung hybrider Tomatensorten in den 1940er Jahren zurückgehen.

Für unsere Zwecke werden wir diese alten Tomatensorten mindestens auf die Zeit vor 1950 datieren.

Es macht für mich Sinn, als Erbstück angesehen zu werden, so wie man Vintage oder Antiquität im Alter definiert.

Heirloom-Tomaten sind als offen bestäubte Sorten definiert und überleben 1-2 Generationen.

Als Tomatenliebhaber möchten Sie wahrscheinlich verschiedene Sorten anbauen und ihre Leistung messen. Wenn Sie jedoch zum ersten Mal Tomaten anbauen, können Sie mit den Erbstücksorten etwas falsch machen.

Bevor wir einige der besten auflisten, werfen wir einen Blick auf die verschiedenen Tomatenkategorien.


33 besten Erbstück-Tomatensorten | Heirloom Tomatensamen Bewertungen

Suchen Sie nicht weiter nach den besten Erbstück-Tomatensorten.

Tomaten gehören zu den begehrtesten Gemüsesorten der Welt.

Dies macht es offensichtlich, warum einige seltene Tomatensorten aus dem Erbstück zu den wertvollsten Besitztümern in Gärten auf der ganzen Welt gehören.

Diese fleischige, saftige Frucht wird seit Jahrhunderten angebaut, um den unstillbaren menschlichen Appetit zu stillen. Kein Wunder, dass die meisten Landwirte und Gärtner kaum genug von diesen Pflanzen bekommen können.

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Diese Tomatensorten sind definitiv alle offen bestäubt oder nicht hybrid.

Das genaue Jahr, in dem diese Tomatensorte als Erbstück angesehen wird, kann jedoch variieren.

Viele sind sich einig, dass diese Tomatensorten auf die Zeit vor der Einführung hybrider Tomatensorten in den 1940er Jahren zurückgehen.

Für unsere Zwecke werden wir diese alten Tomatensorten mindestens auf die Zeit vor 1950 datieren.

Es macht für mich Sinn, als Erbstück angesehen zu werden, so wie man Vintage oder Antiquität im Alter definiert.

Heirloom-Tomaten sind als offen bestäubte Sorten definiert und überleben 1-2 Generationen.

Als Tomatenliebhaber möchten Sie wahrscheinlich verschiedene Sorten anbauen und ihre Leistung messen. Wenn Sie jedoch zum ersten Mal Tomaten anbauen, können Sie mit den Erbstücksorten etwas falsch machen.

Bevor wir einige der besten auflisten, werfen wir einen Blick auf die verschiedenen Tomatenkategorien.


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Das genaue Jahr, in dem diese Tomatensorte als Erbstück angesehen wird, kann jedoch variieren.

Viele sind sich einig, dass diese Tomatensorten auf die Zeit vor der Einführung hybrider Tomatensorten in den 1940er Jahren zurückgehen.

Für unsere Zwecke werden wir diese alten Tomatensorten mindestens auf die Zeit vor 1950 datieren.

Es macht für mich Sinn, als Erbstück angesehen zu werden, so wie man Vintage oder Antiquität im Alter definiert.

Heirloom-Tomaten sind als offen bestäubte Sorten definiert und überleben 1-2 Generationen.

Als Tomatenliebhaber möchten Sie wahrscheinlich verschiedene Sorten anbauen und ihre Leistung messen. Wenn Sie jedoch zum ersten Mal Tomaten anbauen, können Sie mit den Erbstücksorten etwas falsch machen.

Bevor wir einige der besten auflisten, werfen wir einen Blick auf die verschiedenen Tomatenkategorien.


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Dies macht es offensichtlich, warum einige seltene Tomatensorten aus Erbstücken zu den wertvollsten Besitztümern in Gärten auf der ganzen Welt gehören.

Diese fleischige, saftige Frucht wird seit Jahrhunderten angebaut, um den unstillbaren menschlichen Appetit zu stillen. Kein Wunder, dass die meisten Landwirte und Gärtner kaum genug von diesen Pflanzen bekommen können.

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Viele sind sich einig, dass diese Tomatensorten auf die Zeit vor der Einführung hybrider Tomatensorten in den 1940er Jahren zurückgehen.

Für unsere Zwecke werden wir diese alten Tomatensorten mindestens auf die Zeit vor 1950 datieren.

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Heirloom-Tomaten sind als offen bestäubte Sorten definiert und überleben 1-2 Generationen.

Als Tomatenliebhaber möchten Sie wahrscheinlich verschiedene Sorten anbauen und ihre Leistung messen. Wenn Sie jedoch zum ersten Mal Tomaten anbauen, können Sie mit den Erbstücksorten etwas falsch machen.

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Als Tomatenliebhaber möchten Sie wahrscheinlich verschiedene Sorten anbauen und ihre Leistung messen. Wenn Sie jedoch zum ersten Mal Tomaten anbauen, können Sie mit den Erbstücksorten etwas falsch machen.

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Für unsere Zwecke werden wir diese alten Tomatensorten mindestens auf die Zeit vor 1950 datieren.

Es macht für mich Sinn, als Erbstück angesehen zu werden, so wie man Vintage oder Antiquität im Alter definiert.

Heirloom-Tomaten sind als offen bestäubte Sorten definiert und überleben 1-2 Generationen.

Als Tomatenliebhaber möchten Sie wahrscheinlich verschiedene Sorten anbauen und ihre Leistung messen. Wenn Sie jedoch zum ersten Mal Tomaten anbauen, können Sie mit den Erbstücksorten etwas falsch machen.

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