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So gelingt das perfekte Valentinstagsdinner

So gelingt das perfekte Valentinstagsdinner


Machen Sie dieses Drei-Gänge-Menü von Küchenchef George Duran zu Ihrem Valentinstag

Chefkoch George Duran verrät drei einfache Rezepte, die Sie an diesem Valentinstag für Ihre besondere Person zubereiten können.

Ich habe in meinen einzelnen Jahren gelernt, dass man, wenn es darum geht, jemanden am Valentinstag zu beeindrucken, seinem Bauchgefühl folgen sollte … im wahrsten Sinne des Wortes. Das bedeutet, zu entschlüsseln, wonach sich der Appetit Ihres Dates sehnt, und ihn fehlerfrei auszuführen. Stellen Sie sich vor, was den Appetit eines Partners an diesem Tag stillen wird, und denken Sie daran, dass sowohl eine gute Beziehung als auch ein erfolgreiches Valentinstagsessen ein feines Gleichgewicht erfordern. Meine Faustregel ist, leicht zu beginnen und mit einem Knall zu enden (entschuldigen Sie bitte alle Wortspiele von diesem Punkt an)!

Unser erster Gang erfordert Hand-zu-Mund-Aktion. Je mehr Sie konsumieren, desto mehr Finger berühren die Lippen. My Waldorf-Salad-Stuffed Endives hat die richtige Mischung aus süß und herzhaft und Sie können es Stunden vor Ihrer Verabredung zubereiten, so dass Sie die notwendige Zeit haben, den Hauptgang zu perfektionieren.

Wenn sie nach Liebe suchen und zufällig lieben Buffalo Wings, deine Gebete wurden erhört! Ich habe eines der chaotischsten Gerichte der Welt in ein dekadentes Gericht verwandelt, das tatsächlich als Hauptgericht zu einem Date serviert werden kann. My Stuffed Buffalo Wing Chicken Breast ist zwar ein komplett kalorienreduziertes Pendant zum beliebten Bar- und Party-Snack, aber die Quintessenz der frittierten Flügel verzehnfacht sich dank der leckeren Füllung. Oh, und vergessen wir nicht all das Hyperventilieren, das auftritt, wenn die scharfe Sauce auf Ihre Zunge trifft!

Zum Schluss, um mit der süßesten Note zu enden, ist ein Soufflé in Ordnung. Beruhige dich, das ist zufällig mein vergessenes Schokoladensoufflé, und es ist narrensicher. Das Geheimnis ist, es einen Tag vorher zuzubereiten, es in den Kühlschrank zu stellen und dann für die richtige Zeit in den Ofen zu stellen. Dieses Soufflé muss nicht aufgehen, denn sein einziges Ziel ist es, mit Geschmack zu beeindrucken. Schließlich ist Größe nicht ... Sie wissen schon. Sobald es aus dem Ofen ist, werden Sie und Ihr Kumpel den zähen, schokoladigen Brownie-ähnlichen Rand genießen ... dann die Erdbeeren tauchen und, wenn Sie sich trauen, die Finger in die klebrig geschmolzene Mitte tauchen, bis ... nun, der Rest liegt bei Ihnen. Gottes Segen!


„Die waren so perfekt. Die Schokolade war weich und reichhaltig, nicht knusprig und spröde wie bei anderen Rezepten."

"Das ist ein so beeindruckend aussehendes Gericht. Der Teig hat perfekt funktioniert und war schön flockig."

© 2021 Discovery oder seine Tochtergesellschaften und verbundenen Unternehmen.

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Schau das Video: Vi ønsker alle en glædelig Valentinsdag