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Melonenrezepte

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Hallo zusammen, ich bin Misya oder Flavia Imperatore, ich bin 34, verheiratet mit Ivano und Elisas Mutter, ich bin Neapolitanerin, ein Liebhaber von Reisen, gutem Essen und ausgezeichneter Gesellschaft.


ALKOHOLFREIER APFEL BRULE '& # 8211 Ohne Zuckerzusatz


Kochen Rezepte

Meloneneis: Wie man Eis ohne Eismaschine zubereitet | Das.
Di liulai, in Küche für Kinder, süße Rezepte. Drucken Sie diesen Artikel aus. Meloneneis (Zutaten für 4 Personen) 1 reife Melone 200g Zucker. Einzelheiten

Kochrezepte - Eiscreme - Melone mit Port
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Rezept Melone gefüllt mit Obst und Eiscreme - Die Rezepte von.
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Rezept für Meloneneis | Schmeiß die Nudeln weg
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Rezepte mit Melone: ​​10 frische Rezepte in 2 Minuten fertig!

Das Rezepte mit Melone sie werden deine machen frischer und leckerer Sommer ! 10 super einfache Rezepte zum Kopieren: Licht , Durstlöscher und sehr schnell zuzubereiten und das verleiht Ihrem Essen eine frische und köstliche Note!

1. Spieße mit Melone, Feta und Bresaola
Melone und Feta in Würfel schneiden: Auf einem Spieß eine halbe Scheibe gerollte Bresaola, einen Feta- und einen Melonenwürfel aufspießen. Ein schicker und sehr schneller Aperitif: entdecke die anderen leichten rezepte für den sommeraperitif & gt & gt

2. Melonen-Granita mit rohem Schinken
Mischen Sie die Melone und stellen Sie sie in den Gefrierschrank: Rühren Sie die Mischung jede Stunde etwa 5 Stunden lang um. Wenn die Granita fertig ist, servieren Sie sie in kleinen Gläsern mit einer Scheibe Rohschinken, die Sie 1 Minute in einer Pfanne leicht angeröstet haben. Mit einem Zweig frischen Thymian garnieren. Finden Sie auch heraus, wie man Granita d & # 8217 Wassermelone & gt & gt macht

3. Rucola-Melonen-Salat
Salat waschen und in eine Schüssel geben: Melone würfeln und zum Salat geben. Mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und dem Saft einer halben Zitrone würzen. Fügen Sie auch Parmesanflocken hinzu. Entdecken Sie viele weitere Rezepte für frische und schnelle Salate & gt & gt

4. Melonen- und Garnelenspieße in Joghurtsauce
Die geputzten Garnelen in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Schneiden Sie die Melone in Würfel und wechseln Sie in der Zusammensetzung der Spieße ein Stück Melone mit einer Garnele ab: Kalt servieren mit einer Sauce aus Joghurt, Schnittlauch und einem Schuss Knoblauch.

5. Canapes von Melone und Lachs
Auf einigen Croutons eine dünne Schicht Sauerrahm oder griechischen Joghurt und Dill verteilen: eine Scheibe Räucherlachs und eine gewürfelte Melone hinzufügen. Mit rosa Pfeffer bestreuen! Entdecken Sie weitere schnelle und frische Häppchen HIER & gt & gt

6. Kalte Nudeln mit Melone und Safran
Die kalten Nudeln mit Melonenwürfeln, grob gehacktem Rucola und rohen Schinkenscheiben würzen. Mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitrone würzen.

7. Thunfisch-Melonen-Tartar
Den frischen Thunfisch in Würfel schneiden: mit einer Olivenöl-Vinagrette mit dem Saft einer halben Limette, dem Saft einer halben Zitrone und fein gehacktem Estragon würzen. Die Melone in dünne Würfel schneiden und das Tatar würzen. Mit frischem Salat servieren.

8. Meloneneisforelle
Ein wahrer Sommerkuchen mit der Frische von Eiscreme: einfach und schnell zubereitet HIER das Rezept entdecken & gt & gt

9. Schokomelonensticks
Die am schnellsten und am besten zubereiteten Eis am Stiel: Melone und dünne Scheiben schneiden, noch einmal halbieren, mit einem Eis am Stiel aufspießen. Tauchen Sie sie in geschmolzene dunkle Schokolade und kühlen Sie sie für etwa 20 Minuten.

10. Gazpacho mit Melone und Minze
Das Fruchtfleisch einer Melone mit einer halben geschälten Gurke, einer halben Knoblauchzehe und zwei Scheiben weichem Weißbrot mischen: drei Eiswürfel, eine Handvoll Minzblätter und gehackt dazugeben. Einen Esslöffel Olivenöl und den Saft einer halben Zitrone dazugeben und kühl servieren. Möchten Sie die ursprüngliche Gazpacho entdecken? Siehe das Rezept HIER & gt & gt


REZEPTE MIT MELON

Rezepte mit Melone viele Rezepte alle einfach und schnell zubereitet, alles sehr frisch und zu gut. das ICH VEREHRE wörtlich Melone, wie Sie inzwischen verstanden haben, mag ich Obst im Allgemeinen nicht besonders, aber Melone & # 8230 für Melone Ich habe wirklich eine verrückte Liebe und tatsächlich habe ich viel Spaß, außer es natürlich zu essen, sogar zu kochen tausend und tausend verschiedene Rezepte, um es zum Besten zu bringen.

Es gibt verschiedene Arten von Melonen, die weiße und die gelbe, aber in diesen Rezepten habe ich die Sommermelonen verwendet, um klar zu sein. Ob mit oder ohne Netz, es ist das gleiche, sie sind beide sehr gut und beide eignen sich hervorragend für all diese Rezepte. Melone ist absolut die Frucht des Sommers, denke ich für alle und wenn Sie verrückt nach Melonen sind, sollten Sie diese fantastische Sammlung von Rezepten mit Melone nicht verpassen. Sie sind ben 10, was wird Ihr Favorit unter allen 10 sein? Ich habe eine, aber ich möchte sie dir noch nicht verraten, du wirst es später verstehen, ok? Warten Sie nicht länger, kaufen Sie eine schöne Melone und wählen Sie das Rezept mit der Melone aus, die Sie heute am liebsten zubereiten möchten! Ah ... Verpassen Sie nicht die Live-Berichterstattung auf der Seite (HIER)
Und nun…
Gut, befestige deine Schürze…!
Lulu


TRICKS, UM EINE MELONE ZU ERKENNEN, DIE ZUM VERBRAUCH BEREIT ist

die Melone riechen muss gut riechen

wenn die Melone keinen Duft hat, reift sie hinterher

riecht die Melone nach Alkohol, ist sie zu reif und nicht mehr gut.

der Blattstiel darf nicht dunkel sein und muss sich leicht bewegen

Auf der gegenüberliegenden Seite des Blattstiels darf die Schale nicht zu viel Widerstand leisten.

Wenn Sie sich beraten lassen möchten, lassen Sie sich von Ihrem Vertrauenshändler beraten und wenn Sie Melonen im Supermarkt kaufen, ziehen Sie immer Einweg-Plastikhandschuhe an, bevor Sie die Melonen anfassen und anprobieren.


Melone gefüllt mit Obst und Eis

Um die Melonenwürfel zuzubereiten, beginnen Sie mit dem Ingwersirup. Letztere schälen 1 und mit dem Wasser in einen Topf in kleine Stücke tauchen 2, auch den Zucker hinzufügen 3

und schalte den Herd ein. Lassen Sie die Mischung kurz aufkochen und köcheln Sie dann 4, bis sie eine zähflüssige Konsistenz erreicht hat 5. Wenn es gekocht ist, fügen Sie einige Minzblätter hinzu 6

und vollständig abkühlen lassen 7. Wenn er Zimmertemperatur hat, gießen Sie 8 ab und sammeln Sie den Sirup in einer Servierschüssel 9.

In der Zwischenzeit können Sie auf Melonen und Wassermelone umsteigen. Von allen 3 10 die Schale entfernen und in gleich große Würfel von ca. 2 cm 11 schneiden. Es ist wichtig, dass sie in der Form so ähnlich wie möglich sind, um die Geometrie zu respektieren 12.

Fahren Sie nun mit der Bildung der beiden Würfel fort. Auf der Servieruntertasse die Würfel 13 nebeneinander anordnen, so dass aus 9 Würfeln 14 eine quadratische Grundfläche gebildet wird und so für weitere 2 Etagen fortfahren, wobei versucht wird, die Früchte 15 so oft wie möglich abzuwechseln,

Auf diese Weise erhalten Sie eine Kopie von Rubik's Cube 16. Begleiten Sie den Fruchtwürfel mit der Sauce und einer Gabel, mit der die Fruchtspitze hineingetaucht wird 17. Fertig ist dein Melonenwürfel, parfümiere mit ein paar Minzblättern und genieße 18.


Schnelle Anmeldung

Bittermelone oder bitterer Kürbis wird seit Jahrhunderten in der asiatischen Küche verwendet, insbesondere in der indischen Küche. Die Leute fragen sich vielleicht, wie dieses extrem bittere Gemüse verzehrt werden kann. Das Geheimnis sind die verschiedenen Gewürze, in die die Bittermelone so gekonnt eingearbeitet wird, dass die Bitterkeit auf fast nichts reduziert wird! Bevor wir zu Bittermelonenrezepten übergehen, werfen wir einen kurzen Blick auf die gesundheitlichen Vorteile von Bittermelone.

Bittermelone ist sehr wirksam bei der Behandlung einer Hautkrankheit, die von der Anzahl der Wunden bis hin zur Psoriasis reicht! Darüber hinaus erweist sich die Bittermelone als sehr wirksam bei Diabetes, da sie hilft, den Blutzuckerspiegel zu senken und die Insulinproduktion zu verbessern. Weitere Vorteile der Bittermelone sind die Entgiftung und Verbesserung der Zellfunktion, was für Krebspatienten eine Wohltat ist. Nachdem Sie nun überzeugt sind, dass Bittermelone verzehrt werden sollte, werfen wir einen Blick auf einige Rezepte für Bittermelone.

Bittere Melonensuppe Rezept

* 1/8 TL Knoblauchpulver

* 1/8 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

* Pfund gemahlenes Schweinefleisch

* 1 Frühlingszwiebel, in Scheiben geschnitten

* 1 Teelöffel Sojasauce zum Würzen

* 1 Teelöffel Fischsauce zum Würzen

* 2 Esslöffel Sojasauce

Nehmen Sie eine Schüssel und mischen Sie das Knoblauchpulver, den Pfeffer und 2 Esslöffel Sojasauce darin. Nach dem Mischen mit Frischhaltefolie abdecken und etwa 30 Minuten bis 1 Stunde kühl stellen. Nun die Bittermelone in 1-1 dicke runde Scheiben schneiden und mit einem kleinen Messer die Kerne und auch den schwammigen Teil entfernen. Wenn Sie fertig sind, füllen Sie jeden Bittermelonenring mit der Schweinefleischmischung. Wenn die Masse übrig bleibt, kleine Kugeln daraus formen. Jetzt das Wasser in einem Topf aufkochen und die mit Melonen gefüllten Ringe mit den restlichen Kugeln hineinlegen. 30-45 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. Wenn Sie fertig sind, mit 1 Teelöffel Fischsauce und Sojasauce würzen und in die Frühlingszwiebeln geben.

* Große Prise weißer Pfeffer

* 3 Shiitake-Pilze, rehydriert und fein gehackt

* 1 Teelöffel Maismehl

* 4 Teelöffel helle Sojasauce

* 450 Gramm Schweinehackfleisch oder Hälfte rohes Schweinefleisch, Hälfte Garnelen

* 1 Esslöffel Shaoxing-Reiswein

* 2 Frühlingszwiebeln, schräg geschnitten

* 2 Esslöffel Maismehl, Kitt

* 2 Esslöffel fermentierte schwarze Bohnen, geschnitten und püriert

* 1 Zoll fein gehackter Ingwer

Garnelen oder Schweinefleisch, Shaoxing-Wein, Shiitake-Pilze, Maismehl, weißen Pfeffer und Sojasauce in eine Schüssel geben und gut vermischen. Schneiden Sie nun die Melone in 1-Zoll-Scheiben, entfernen Sie den schwammigen Teil. Anschließend die Melonenscheiben im Wasser blanchieren und erfrischen. Wenn Sie fertig sind, füllen Sie die Scheiben mit der Schweinefleischmischung, so viel wie möglich, damit die Füllung schrumpft. Die gefüllten Melonen etwa 15-20 Minuten in zwei Portionen dämpfen. Jetzt beiseite stellen und einen Wok erhitzen. Wenn es gut erhitzt ist, fügen Sie Pflanzenöl hinzu und schwenken Sie es herum. Jetzt Knoblauch und Ingwer dazugeben, leicht bräunen und Brühe, schwarze Bohnen und Zucker dazugeben. Gut mischen und die Melonenringe dazugeben und ca. 2 Minuten köcheln lassen. Nach 2 Minuten Putty-Maismehl hinzufügen und kochen, bis es eingedickt ist. Mit Frühlingszwiebeln würzen und mit Reis servieren.

Gefüllte Bittermelone mit Auberginen

* 4 Bittermelone, reg. Größe, in 4 Stücke geschnitten

* 3 Esslöffel gebratene Garnelen

* 1 Tasse Schweinefleisch (in kleine Stücke geschnitten)

* 6 Auberginen in 4 Stücke geschnitten)

* 5 bis 6 Tomaten, reg. Größe, in Scheiben geschnitten

* 2 Stück Knoblauch, zerdrückt

Nehmen Sie eine Pfanne und braten Sie Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, gebratene Garnelen und Schweinefleisch. Nicht gründlich kochen, wenn die Hälfte fertig ist, fügen Sie Bittermelone und Aubergine mit 1 Tasse Wasser hinzu. Mit Salz würzen und köcheln lassen, bis es gar ist.

Dies waren einige Rezepte für bittere Melonen, mit denen Sie Ihre Familienmitglieder dazu bringen können, dieses bittere Gemüse zu essen. Heutzutage sättigen wir alle unsere Geschmacksknospen die meiste Zeit mit dem falschen Essen, was die oben genannten bitteren Melonenrezepte zum besten Weg macht, gesunde Nahrung für unseren Körper zu bekommen. Also, worauf wartest Du! Probieren Sie die oben genannten Bittermelonenrezepte aus und werden Sie gesund!


Nadias Rezepte



Zutaten:
- Wassermelone
- Melone
- Blaubeeren

Schneiden Sie die Wassermelone in zwei Hälften, wenn Sie möchten, können Sie Mini-Wassermelonen verwenden, um Portionsbecher zu erhalten, ansonsten können Sie einen normalen, aber etwas kleinen Becher verwenden und ihn dann in Glasbechern servieren.
Schneiden Sie die Wassermelone in zwei Hälften, wenn Sie möchten, können Sie einen Zick-Zack-Schnitt machen, wie ich es getan habe, indem Sie das Messer jedes Mal diagonal einführen, einmal nach rechts und einmal nach links beginnend vom Ankunftsort des vorherigen Schnitts .. und bis zu den Ausgangspunkt erreichen.
Machen Sie schöne tiefe Schnitte, um bis zur Mitte zu gravieren.
Trennen Sie die beiden erhaltenen Hälften.
Leeren Sie die Mitte der Wassermelone, holen Sie sich mit dem entsprechenden Bagger einige Kugeln und legen Sie sie beiseite.
Schneiden Sie eine Melone in zwei Hälften (davon können Sie auch einen Servierbecher bekommen), leeren Sie sie von den Kernen und nehmen Sie auch einige Kugeln daraus. Mischen Sie sie mit den Wassermelonenkugeln und fügen Sie die Blaubeeren oder andere Früchte nach Geschmack hinzu, wie Trauben, Johannisbeeren, Himbeeren ..
Bei Bedarf eine Prise Zucker und Zitrone dazugeben und den Wassermelonenkorb mit Obst füllen.
Mit Frischhaltefolie abdecken und bis zum Servieren kühl stellen.

1 Kommentar:

Hallo, was für ein gutes Ding, diese Wassermelone zu gravieren. bei mir kommt immer alles schief. hallo und schönes wochenende!


Süß und erfrischend ist er vom Frühstück bis zum Abendessen am gesunden Tisch willkommen. Damit die Melone gut schmeckt, muss sie eine duftende Schale haben. Wenn du es kaufst Schlage mit den Fingerknöcheln auf die Frucht und achte darauf, dass sie kein Geräusch macht. Drücken Sie die beiden Enden der Melone zusammen und achten Sie darauf, dass sie nicht zu hart, aber auch nicht zu weich ist. Äußerlich muss es intakt sein, frei von Dellen oder dunklen Flecken. Es wird im Kühlschrank im unteren Teil aufbewahrt.

Leicht abführend, ist es ein erfrischendes Allheilmittel gegen gereizten Darm. Kalorienarm, viel Beta-Carotin und ein nicht zu hoher Zuckergehalt ist für Diabetiker geeignet und bei Übergewicht mit Asthenie. Empfohlen für Menschen mit Anämie, als pflanzliche Eisenquelle, wird es besonders von Vegetariern und Veganern geliebt.


Donnerstag, 7. Juni 2012

Zitronenkuchen

Gestern hat meine kleine Deborah (sagen wir: da sie fast 17 Jahre alt ist), die schon mit dem Herd spielt (ich sollte sagen, dass sie sehr gut ist, auch wenn sie eine Anfängerin ist), einen Zitronenkuchen zubereitet und ich muss sagen, dass es sich herausgestellt hat Seien Sie eine wahre Freude.“ Nach der Zustimmung und den Komplimenten Ihrer Familie poste ich es hier für Sie, in der Hoffnung, dass es Ihnen gefällt.

175 gr Butter
175g Zucker
225 Gramm Mehl
3 Eier
1/2 Päckchen Backpulver
1/2 Zitrone nur die Schale abgerieben
3 Esslöffel Zitronensaft
2 Esslöffel Milch

Zum Garnieren
1 dünn geschnittene unbehandelte Zitrone
50 Gramm Zucker
4 Esslöffel Zitronensaft
3 Esslöffel Honig

Zitronencreme
2 Eier
2 Esslöffel Zucker
2 Esslöffel Mehl
150 ml Milch
125 ml Zitronensaft


Notiz
Wer mag, kann die Zitronencreme durch eine Zitronenglasur ersetzen

Zeiten und Kochen
Zubereitung ca. 20 Minuten
40 Minuten kochen
Temperatur 150 & # 176C
Beachten Sie bei den Temperaturen, dass sie sich oft von Ofen zu Ofen ändern, also passen Sie die Zeiten und das Kochen immer Ihren Bedürfnissen an

Vorbereitung
Heizen Sie als ersten Schritt den Ofen vor und buttern Sie eine Pflaumenkuchenform oder, falls dies nicht der Fall ist, eine nach Ihrem Geschmack (ich verwende Silikonformen, da Sie nicht buttern müssen)
Butter und Zucker in einer Schüssel zu einer glatten und schaumigen Masse verrühren, die Eier nacheinander einarbeiten, das Mehl langsam mit dem Backpulver dazugeben, zuletzt den Zitronensaft und die abgeriebene Schale dazugeben, in die Form geben und für die angegebenen Wenn Sie sich beim Garen nicht sicher sind, versuchen Sie es mit einem Spieß, der vollständig trocken sein muss.

Vorbereitung der Dichtung
Nehmen Sie in der Zwischenzeit die Zitrone, die Sie in dünne Scheiben geschnitten haben, und halbieren Sie diese.
In einen Topf geben und 100 ml Wasser und Zucker hinzufügen. Bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen lassen, bis der Sirup zu verdicken beginnt. Die Zitronenscheiben aus dem Sirup nehmen und auf ein Blatt saugfähiges Papier legen. Zum Sirup geben. 3 EL Zitronensaft und Honig, aufkochen.

Sobald der Kuchen aus der Form ist, stechen Sie die gesamte Oberfläche ein und gießen Sie den Sirup darüber.

Zubereitung der Creme
Die beiden Eigelbe in einen Topf geben, den Zucker dazugeben und mit einem Schneebesen verrühren, das Mehl langsam zugeben, dabei auf eventuelle Klumpen achten, die Milch und die Zitrone hinzugeben, bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis es geronnen ist Lass es brennen.

Garnieren Sie den Kuchen nach Belieben mit der erhaltenen Sahne oder mit Zuckerguss, den Sie mit Zitronensaft und Puderzucker zubereiten können.



Bemerkungen:

  1. Xerxes

    Nicht darin die Sache.

  2. Nijel

    Bravo, tolle Idee und pünktlich

  3. Cycnus

    Autoritätsantwort, Spaß ...

  4. Samuran

    What good words

  5. Dameon

    Vielen Dank! Super Artikel! Blog im Reader eindeutig

  6. Shreyas

    Das ist nicht der Fall))))

  7. Aliceson

    Ich denke du hast nicht Recht. Wir werden diskutieren. Schreiben Sie in PM, wir werden reden.

  8. Dunly

    Es ist zweifelhaft.

  9. Dwade

    Ich kann mich gerade nicht an der Diskussion beteiligen - ich habe keine Zeit. Ich komme wieder - ich werde auf jeden Fall meine Meinung äußern.



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