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Hummer Makkaroni und Käse

Hummer Makkaroni und Käse


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Makkaroni und Käse sind bereits dekadent, aber mit der Zugabe von Hummer, wie in diesem Rezept, erhält sie eine zusätzliche Portion Eleganz.

Zutaten

  • 1/2 Tasse gewürfelte Zwiebel
  • 1 Esslöffel gehackter Knoblauch
  • 1/2 Tasse Sherrywein
  • 4 Tassen Sahne
  • 4 Tassen heißes Wasser
  • 2 Esslöffel Hummerbasis
  • 1 1/2 Pfund geräucherter Goudakäse, gerieben
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 Pfund gekochte Nudelschalen
  • 1/2 Tasse Maisstärke
  • 1/4 Tasse Wasser
  • 1 Pfund Hummerfleisch, gehackt
  • 1 Tasse geriebener Parmesankäse
  • Olivenöl nach Bedarf

Portionen12

Kalorien pro Portion923

Folatäquivalent (gesamt)37µg9 %

Riboflavin (B2)0,4mg21,7%


Hummer Makkaroni und Käse Rezept

Dieses Hummer-Makkaroni-Käse-Gericht ist ein sehr dekadentes Makkaroni-Käse-Gericht? Bitte mach dir keine Sorgen um die Kalorien, da sie dir einfach leicht den Bauch hinunterrutschen! Macht ein tolles Firmengericht. Ihre Gäste werden von diesem Hummer Makkaroni und Käse begeistert sein!

  • 12 Unzen Penne- oder Ellenbogen-Makkaroni-Nudeln
  • 4 Esslöffel Butter
  • 2 (7 Unzen) Hummerschwanzfleisch, in 1-Zoll-Stücke geschnitten*
  • 2 Esslöffel Allzweckmehl
  • 2 Tassen Milch
  • 1/2 Tasse Frischkäse
  • 1 1/2 Tassen (4 Unzen) Fontina-Käse, gerieben
  • 1 Tasse (2 Unzen) Gruyère-Käse, gerieben
  • 1 Tasse (2 Unzen) scharfer Cheddar-Käse, gerieben
  • 2 Esslöffel Brandy
  • Tabasco-Sauce oder Peperoni-Sauce nach Geschmack
  • 1/2 Teelöffel Muskatnuss, gemahlen
  • Grobes Salz und grob gemahlener schwarzer Pfeffer zum Probieren
  • 1/2 Tasse Semmelbrösel
  • 2 Esslöffel Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch, gehackt
  • 1/4 Tasse Parmesankäse (Parmigiano-Reggiano), gerieben

Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abtropfen lassen und wieder in die Pfanne geben, um sie warm zu halten. Erfahren Sie, wie Sie Nudeln richtig kochen.

In einem kleinen Topf bei schwacher Hitze die Butter schmelzen. Das Hummerfleisch hinzugeben und etwa 2 bis 3 Minuten pochieren oder bis es eine undurchsichtige Farbe hat. Hinweis: Sie möchten den Hummer nicht vollständig garen, da er im Ofen fertig gart. Vom Herd nehmen und den Hummer mit einem Schaumlöffel aus der Butter auf einen Teller legen.

Bringen Sie den Topf mit der Butter wieder auf mittlere Hitze. Fügen Sie Mehl hinzu und kochen Sie unter ständigem Rühren, bis es glatt ist, etwa 1 Minute. Milch einrühren und unter ständigem Rühren kochen, bis die Sauce eingedickt ist, etwa 5 bis 7 Minuten.

Pfanne vom Herd nehmen und Frischkäse, Fontina-Käse, Gruyère-Käse und Cheddar-Käse einrühren, bis die Käse geschmolzen und vermischt sind. Den Brandy, die Tabasco-Sauce, die Muskatnuss sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen und verrühren. Gießen Sie die Käsemischung über die gekochten Nudeln und rühren Sie sie um. Das gekochte Hummerfleisch vorsichtig einrühren.

In eine große Auflaufform oder eine ofenfeste Form die Hummer-Makkaroni-Käse-Mischung geben. Die Makkaroni sollten zu diesem Zeitpunkt suppig sein, da sie beim Backen viel Soße aufnehmen. Hinweis: Das Gericht kann zu diesem Zeitpunkt bis zu 1 Tag abgedeckt und gekühlt werden.

In einer kleinen Schüssel Semmelbrösel, Schnittlauch und Parmigiano-Reggiano-Käse mischen.

Um zu kochen, heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F vor.

Das Gericht mit Semmelbrösel-Mischung belegen. In den Ofen geben und ca. 20 Minuten backen (im Kühlschrank länger), bis sie heiß und sprudelnd sind und die Semmelbrösel goldbraun sind.

Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwa 10 Minuten abkühlen lassen. Mit restlichem Hummer garnieren.

* Mehr Hummerfleisch kann nach Belieben hinzugefügt werden. Erfahren Sie auch, wie man gefrorene Hummerschwänze kauft.


Hummer Mac ‘n Käse

Letzten Monat habe ich beschlossen, dass unsere Familie sich stärker anstrengen sollte, mehr Meeresfrüchte und weniger Mist wie frittierte Hähnchenfett-Nuggets zu essen. Nicht, dass ich versuchte, gesund zu sein oder so, denn das würde als D-I-E-T bezeichnet werden, was gegen meine Religion, Kultur, mein Geschlecht und meine gesamte Zellstruktur ist.

Auf der Suche nach Inspiration stöberte ich in einigen meiner Lieblings-Food-Blogs und sabberte über ein Gericht das nahm ein bescheidenes Komfortessen und kombinierte es mit Hummer. Also gingen meine Kinder und ich in den Supermarkt, um die Zutaten für das Gericht zu kaufen.

Die Rugrats hatten Spaß daran, in den faulen Krustentieren im Tank herumzustochern und zu erraten, welche der Fischhändler ungeschickt mit seinem primitiven Holzrechen fangen würde. Ein temperamentvoller Dreipfünder wurde in eine Plastiktüte gestopft, gewogen, bewertet und in unseren Wagen geworfen. Wir machten uns auf den Weg zum Bezahlen und hielten kurz an, um ein Stück guten Käse und eine Schachtel Pasta zu holen.

Nun, ich habe nichts gegen die jugendliche Belegschaft an der Kasse, aber ich habe das starke Gefühl, dass ich diese 3 Briefe einfach schreiben muss.

Liebe Ritalin:
Wenn ein Kunde sanft eine Tüte mit sich windenden Hummern auf das Förderband legt, lautet die angemessene Reaktion nicht: &ldquoOh Scheiße, Alter. Willst du es wirklich töten und essen?&rdquo Weil ein kluger Kunde (zum Beispiel ich) sofort zurückschießt, &bdquoWarum ja, Pickel, das ist der Plan. Ich könnte es sogar zuerst mit langen, scharfen Gegenständen quälen, bevor ich es kopfüber in einen Bottich mit kochend heißem Wasser tauche. Willst du zusehen?&rdquo

Liebe Pep Squad Ablehnung:
Wenn dir die gleiche Tasche wieder in den Einkaufswagen gelegt wird, ist der klitzekleine Buggy-Boo mit Gummibändern an den Krallen wirklich kein wilder, sabbernder Elefantenmann, der dich fesseln und dir die Zehen lecken will. Bitte nicht schreien. Sie erschrecken meine Kinder. Sie erschrecken sogar den Hummer.

Liebe Eltern:
Ich flehe Sie an, Ihren Kindern schon früh die Welt der lebenden Meeresfrüchte vorzustellen. Bringen Sie ihnen bei, woher unser Essen kommt und wie man es richtig handhabt und zubereitet. Wenn Sie Vegetarier sind, wäre es vielleicht eine gute Idee für Ihre Kinder, in Supermärkten zu arbeiten, wo sie möglicherweise nur mit rohen Tierkadavern und quietschenden Hummern in Kontakt kommen. Vielleicht wäre ein Job im Pilzstreichelzoo passender.


Mascarpone und Hummer Mac & Käse

1 Pfund Makkaroni
5 EL. Butter, zerlassen
1 Pfund Hummerfleisch, gewürfelt
1 Teelöffel. Salz
Prise gemahlene Muskatnuss
1/8 TL. Cayenne Pfeffer
1/4 Tasse Milch
1/4 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln
2 Tassen Crave Brothers Farmstead Classics Mascarpone-Käse
1/4 Tasse geriebener Romano-Käse
1 Tasse Schlagsahne
1 Ei
2 EL. Sherrywein
1/2 Tasse Semmelbrösel

Quelle: Crave Brothers Farmstead Cheese (und Foto)

Cremiger Mascarpone fügt einem ohnehin schon luxuriösen Gericht & Mdashlobster Makkaroni und Käse eine weitere Ebene von Luxus hinzu. Sowohl für sein Restaurant als auch für Marco Polo's Italian Market bezieht Eigentümer Jasper Mirabile Jr. diesen Käse von Crave Brothers, einem angesehenen handwerklichen Hersteller in Wisconsin.


  • 4 Tassen Cavatappi-Nudeln
  • 1/4 Tasse Butter
  • 1/2 EL Knoblauchpüree
  • 1/4 Tasse Allzweckmehl
  • 4 Tassen Milch
  • 1 EL Zwiebelpulver
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 7 Unzen vorgekochte Hummerstücke (normalerweise in der Tiefkühlabteilung des Lebensmittelgeschäfts zu finden, vor der Verwendung auftauen)
  • 1/3 Tasse frischer Schnittlauch, gehackt
  • 3 Tassen geriebene Mozzarella-Cheddar-Käse-Mischung
  • 1 Tasse geriebener Schweizer Käse
  1. Cavatappi-Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
  2. Nudeln abgießen, abspülen und beiseite stellen.
  3. Butter bei mittlerer Hitze in einen großen Topf geben.
  4. Das Knoblauchpüree in den Topf geben.
  5. Sobald die Butter vollständig geschmolzen ist, das Mehl in den Topf geben und gut umrühren.
  6. Lassen Sie das Mehl kochen, bis es gerade anfängt, leicht zu bräunen.
  7. Dann die Milch in den Topf geben und gut verrühren.
  8. Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer in die Pfanne geben.
  9. Zu einer glatten Masse rühren und dann die Flüssigkeit zum Kochen bringen.
  10. Sobald die Flüssigkeit kocht, die gekochten Nudeln in den Topf geben.
  11. Rühren, bis die Nudeln mit der Sauce überzogen sind.
  12. Dann die Hummerfleischstücke und den gehackten Schnittlauch in den Topf geben.
  13. Gut umrühren und 3 Minuten kochen lassen.
  14. Dann die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und den zerkleinerten Mozzarella, Cheddar und Swiss in den Topf geben.
  15. Rühren, bis der Käse vollständig geschmolzen ist.
  16. Servieren und genießen!

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1 Kommentar

Beeindruckend! Es war fantastisch! Ich werde ein bisschen mehr Milch hinzufügen, damit es etwas lockerer ist, aber die Zutaten sind es wert!


Hummer Makkaroni und Käse

Von Chefkoch Michael Smith & Stier vor 11 Jahren

Es gibt nur wenige Dinge, die so gut sind wie eine warme Schüssel hausgemachter Makkaroni und Käse, besonders wenn sie nicht aus einer Schachtel kommt! Normalerweise gebe ich keinen Hummer in meinen – und diese Version ist großartig ohne mein Lieblingskrebstier – aber es ist eine großartige Möglichkeit, das Gewöhnliche außergewöhnlich zu machen

Zutaten

1 Packung Penne-Nudeln
1 Stange Butter
2 gehackte Knoblauchzehen
1/2 Tasse Mehl
1/2 Tasse Weißwein
1 Dose Kondensmilch
4 Tassen Milch
1 Esslöffel Paprika
2 Esslöffel Dijon-Senf
1/4 Teelöffel Cayennepfeffer
8 Unzen Cheddar-Käse, gerieben
8 Unzen Monterrey Jack Käse, gerieben
Salz und Pfeffer
2 ein Pfund Hummer gekocht und geschält
2 Tassen Semmelbrösel

Verfahren

Ofen vorheizen auf 350 Grad. Die Nudeln in kochendes, gesalzenes Wasser geben und etwa 12 Minuten kochen, bis sie fast weich sind. Achten Sie darauf, dass das Wasser wie ein Tag am Strand schmeckt, da die Pasta es aufnimmt und richtig gewürzt wird. Die Pasta sollte nicht vollständig gekocht sein, sie sollte beim Abschmecken nur einen Hauch von Festigkeit haben. Gut abtropfen lassen.

Die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen, Knoblauch hinzufügen und einige Minuten kochen, bis sie weich wird. Das Mehl hinzufügen und mit einem Holzlöffel verrühren, bis eine glatte Paste entsteht. Kochen Sie noch einige Minuten weiter, rösten Sie die Mischung und fügen Sie ihr Aroma hinzu. Den Wein langsam einrühren und weiter mixen, bis er glatt ist, dann beide Milch dazugeben und erneut gut mischen. Rühren Sie weiter, bis die Mischung die Rückseite eines Löffels bedeckt. Paprika, Dijon, Cayennepfeffer, Salz, Pfeffer und Käse hinzufügen und rühren, bis er geschmolzen ist.

Hummerfleisch grob hacken und zusammen mit den Nudeln zur Käsemasse geben. Gut verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Gießen Sie in eine 9 x 13 Zoll ofenfeste Auflaufform oder eine ähnliche Schüssel. Mit Semmelbröseln bestreuen und backen, bis die Masse durchgewärmt und die Semmelbrösel goldbraun sind, ca. 30 Minuten.


Hummer Makkaroni und Käse

Hummer kopfüber in einen Topf mit kochendem Wasser tauchen und 4 Minuten kochen lassen. Mit einer Zange auf ein Schneidebrett übertragen. Schwanz und Krallen abschneiden. Schwanz und Krallen knacken und Fleisch entfernen. Fleisch in 1/2-Zoll-Stücke schneiden. Körper und Schalen in 2-Zoll-Stücke schneiden. Fleischreserveschalen kalt stellen.

Schritt 2

1 Esslöffel Öl in einer schweren großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Hummerkörper, Hummerschalen und Garnelenschalen in die Pfanne geben und 4 Minuten anbraten. Zwiebel hinzufügen und die nächsten 4 Zutaten 6 Minuten anbraten. Tomatenmark hinzufügen 1 Minute rühren. Vom Herd nehmen, Cognac einrühren. Fügen Sie 3 Tassen Wasser hinzu und bringen Sie es zum Kochen. Hitze reduzieren, abdecken und 30 Minuten köcheln lassen.

Schritt 3

Die Mischung in eine Schüssel abseihen und auf die Feststoffe drücken, um flüssige Feststoffe zu extrahieren. Lager beiseite legen. 1 Esslöffel Öl in derselben Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die Garnelen hinzu, bis sie in der Mitte gerade undurchsichtig sind, etwa 3 Minuten. Leicht abkühlen. Garnelen grob hacken.

Schritt 4

2 EL Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Mehl hinzufügen 1 Minute rühren. Brühe hinzufügen und Sahne köcheln lassen, bis die Sauce auf 2 Tassen reduziert ist, etwa 5 Minuten. Käse hinzufügen, bis er glatt ist. Mit Salz und Pfeffer würzen. Vom Herd nehmen.

Schritt 5

In der Zwischenzeit die Nudeln in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser kochen, bis sie gerade zart, aber noch bissfest sind. Rinne. Hummer, Garnelen, Nudeln, Krabben und 2 Esslöffel Butter in die Sauce rühren. Bei mittlerer bis niedriger Hitze rühren, bis sie durchgewärmt sind, etwa 2 Minuten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Schnittlauch bestreut servieren.

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Einfaches gebackenes Hummer-Makkaroni-Käse-Rezept

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Als The Mr. im Laden ein heißes Hummerangebot sah, sprang er darauf und schnappte sich einen. Er ging mit einem Lächeln durch die Tür, einen fertig gekochten Hummer und Visionen von Hummer-Makkaroni und Käse. OK sicher! Jetzt denken Sie vielleicht, dass es schwierig ist, Ihren eigenen Hummer-Mac und -Käse zuzubereiten, aber ich habe ein paar Abkürzungen anzubieten, die Ihnen helfen können, diese Mahlzeit im Handumdrehen auf den Tisch zu bringen. Schauen Sie sich dieses Rezept für Hummer-Makkaroni und Käse an und sehen Sie, warum dies Ihr neues Lieblingsgericht sein könnte.

Hummer Makkaroni und Käse


Wie Sie sich vorstellen können, ist ein vollständig gekochter Hummer einfacher zu handhaben. Brechen Sie einfach den bösen Jungen auf und ziehen Sie das Fleisch heraus. Für dieses Rezept können Sie auch gefrorenes (durchgegartes) Hummerfleisch oder einen ähnlichen Ersatz verwenden.

Eine Sache, die ich Ihnen nicht vorschlage, ist die Milnot-Milch. Dieses Zeug ist unglaublich und ein Muss in Ihrem Hummer-Makkaroni-Käse-Rezept. Ich bin kein bezahlter Milnot-Sponsor, ich liebe das Zeug einfach.


Richtungen:
1. Die Makkaroni-Nudeln in einen Topf mit kochendem Salzwasser geben. al dente kochen. Die Nudeln herausnehmen und abseihen, alles Wasser entfernen.

2. Fügen Sie in einer großen Schüssel die Käsesauce, den geriebenen Käse und Milnot hinzu. Gut mischen. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn die Hummer-Makkaroni und der Käse ein bisschen flüssig sind. Es wird dicker.


3. Gießen Sie die Mischung in eine Pfanne und bedecken Sie sie großzügig mit Semmelbröseln oder Panko. Die Krümel bilden eine obere Kruste und sorgen für Knusprigkeit, also großzügig auftragen.


4. Bei 350 Grad 15-20 Minuten backen oder bis die Krümel goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und vor dem Eintauchen einige Minuten abkühlen lassen.


Dieser Hummer-Mac und Käse ist so lecker, und wenn Sie mit einer Schachtel Deluxe-Mac und Käse beginnen, geht die Arbeit noch schneller. In etwa 45 Minuten können Sie auf dem Tisch zu Abend essen. Hey, ich habe keine Scham in meinem Spiel. Abkürzungen sind manchmal ok!

Wenn Sie dieses einfache Makkaroni-Käse-Rezept ausprobieren, schauen Sie unbedingt noch einmal vorbei und lassen Sie mich wissen, was Sie davon halten. Viel Spaß beim Kochen!


Hummer Mac und Käse

Gewöhnlicher Mac and Cheese wird zu einem außergewöhnlichen dekadenten Genuss, indem man den ultimativen Meeresfrüchte-–-Hummer hinzufügt. Stellen Sie sicher, dass Sie echtes Hummerfleisch von der Ostküste mit einigen schön großen Stücken verwenden, eingebettet in ein Nudelbett mit einer warmen cremigen Käsesauce für den besten Hummer Mac and Cheese. Und um die Textur abzurunden, ein knuspriges Topping, das all diese Köstlichkeit für den ultimativen Hummer Mac and Cheese versiegelt.

Der beste Hummer für dieses Rezept stammt aus einem ganzen Hummer, der gekocht oder gedünstet wurde. Aber realistischerweise können Sie Hummerfleisch von wirklich guter Qualität kaufen und die ganze Arbeit wird für Sie erledigt. Hummerfleisch kommt in großen Dosen im Gefrierbereich oder manchmal in dicken luftdichten Plastikverpackungen. Die meisten Pakete enthalten Schwanz-, Klauen-, Bein- und Knöchelfleisch, so dass Sie einige Stücke erhalten, die geschnitten werden können, und einige kleine zarte Stücke von den Beinen. Es ist alles gut!

Wenn Sie sich ehrgeizig fühlen und einen ganzen Hummer verwenden möchten, klicken Sie hier, um zu sehen, wie Gordon Ramsay Ihnen zeigt, wie Sie das gesamte Fleisch extrahieren. Für ein sparsames Mädchen wie mich ist es eigentlich die beste Option. Sie zu kochen ist ganz einfach und ja, Sie tauchen sie kopfüber lebendig in einen großen Topf mit kochendem Salzwasser. Und nein, sie schreien nicht. Ein 1,25 Pfund Hummer gibt Ihnen ungefähr die richtige Menge Fleisch für dieses Rezept.

Sie können sie in Fischgeschäften vorgekocht kaufen, wenn Sie nicht bereit sind, den Sprung zu wagen, verzeihen Sie das Wortspiel, aber es ist nicht so schwer, wie Sie denken, wenn Sie ein paar Tricks kennen. Das Wichtigste zu wissen ist, wie man die Gummibänder von den Krallen entfernt, ohne einen Finger zu verlieren. Es ist am einfachsten, wenn Sie eine andere Person haben, die Ihnen hilft, bis Sie das Manöver perfektioniert haben. Halten Sie den Hummer in Ihrer nicht dominanten Hand am Oberkörper, wo die Krallen auf den Körper treffen, und kreuzen Sie die Krallen vor diesem temperamentvollen Kerl. Oder gal. Hummer können in dieser Position ihre Krallen nicht benutzen. Dann schneide die Bänder mit deiner guten Hand mit einer Schere ab. Sie müssen sicherstellen, dass das Wasser kocht, damit Sie die Hummer sofort in den Topf tauchen können. Warum kochst du also keinen Hummer mit dem Band an den Krallen? Nun, viele Leute tun es. Aber es verhindert, dass Ihr gekochter Hummer wie gekochte Gummibänder schmeckt. Hier ist eine großartige kanadische Hummer-Ressource mit Koch- und Rezeptinformationen.

Wie bei allen Mac- und Käserezepten brauchst du viel mehr Sauce, als du denkst. Es sieht immer nach zu viel aus, aber Sie werden es verstehen, nachdem es gebacken ist. Beginnen Sie mit einer weißen Sauce, die einfach zu gleichen Teilen aus Mehl und Butter besteht, kochen Sie, bis sie schaumig ist, fügen Sie dann warme Milch hinzu und erhitzen Sie sie langsam, bis sie eingedickt ist. Langsam ist der Schlüssel, Sie möchten die Sauce nicht anbrennen. Alles, was mit Mehl eingedickt ist, braucht Zeit zum Kochen, damit es nicht roh schmeckt. Sobald die Soße dickflüssig und cremeweiß ist, die Hitze ausschalten und den Käse einrühren, abschmecken und mit Salz und weißem Pfeffer würzen. Lobster Mac and Cheese sieht und schmeckt am besten mit einer Kombination aus halbscharfem weißem Cheddar und einem weiteren milderen Kuhmilchkäse. Ich benutze gerne Gouda. Wenn Sie die Sauce so weiß wie möglich halten, können Sie die Hummerstücke in der Schüssel sehen.

Warum Mac and Cheese mit Paniermehl belegen?

Ein Paniermehl-Topping ist nicht nur zur Show. Die gebutterten Semmelbrösel verleihen eine knusprige Textur, die perfekt zu der cremigen Käsesauce passt und hilft auch, die Oberseite zu versiegeln, damit die Pasta nicht austrocknet. Da es sich um Lobster Mac and Cheese handelt, ist das Hinzufügen von etwas Zitrone und Petersilie zum Topping ein perfektes Kompliment, denn das finden Sie in der Butter zum Eintauchen von gedünstetem Hummer.

Die Größe und Form der Pasta, die Sie wählen, ist Ihnen überlassen. Ich benutze dafür gerne Farfalle, weil sie mundgerecht sind und ich denke, sie sehen ein bisschen aus wie Mantarochen, die eine andere Kreatur des Meeres sind. Manche Leute nennen sie Fliege, also gibt es einen besseren Weg, um ein schickes Gericht zu „verkleiden“. Eine andere Sache, die ich an Farfalle mag, ist, dass es in der Mitte eingeklemmt ist, sodass Sie ein bisschen al dente Bissen bekommen, wo die Pasta dicker ist. Und wie immer, stellen Sie sicher, dass Sie die Nudeln nicht zu lange kochen, besonders wenn sie in einer Sauce gebacken werden.

Dieses Rezept für Hummer Mac and Cheese ist perfekt für 4 Personen. Nur 4? Nun, vielleicht zwei hungrige Menschen, die Hummer lieben, die auch Reste lieben. Und auch weil es so gut ist, möchten Sie es nicht mit jedem teilen. Hummer ist nicht gerade billig, selbst wenn Sie ihn selbst kochen. Anstatt den Hummer in mehrere Portionen zu dehnen, machen Sie eine wirklich gute Version, indem Sie nicht an der Menge an Hummer sparen. Sie können das Rezept verdoppeln, wenn Sie etwas Geld ausgeben möchten, oder Sie können andere weniger teure Meeresfrüchte wie Garnelen hinzufügen und es Seafood Mac and Cheese nennen.

Wie können Sie feststellen, ob Ihr Hummer männlich oder weiblich ist?

Wussten Sie, dass es einen Unterschied zwischen männlichen und weiblichen Hummern gibt? Weibchen haben breitere Schwänze und Männchen größere Krallen. Abhängig von der Art des Hummerfleisches, die Sie am liebsten mögen, ist es also gut zu wissen, das richtige Geschlecht zu wählen. Wie können Sie es also sagen? Sie müssen sie umdrehen, um es sicher zu wissen. Der erste Satz winziger Beine oder “swimmerets”, die dem Körper am nächsten sind, sind bei den Männchen hart und bei den Weibchen weich und gefiedert. Klicken Sie hier für weitere interessante Fakten über Hummer. Wussten Sie zum Beispiel, dass sie Rechts- oder Linkshänder sein können?


Schau das Video: SRW OGs: Everywhere You Go Extended


Bemerkungen:

  1. Achir

    Sagen Sie mir bitte - wo ich weitere Informationen zu dieser Frage finden kann?

  2. Maethelwine

    Faires Denken

  3. Paschal

    Dies scheint den Trick zu tun.

  4. Johnnie

    Sehr cool .. ich liebe diese



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