Neue Rezepte

Der beste chinesische Imbiss in Amerika

Der beste chinesische Imbiss in Amerika


In allen 4 Ecken dieses großartigen Landes weit über die von General Tso hinausgehen

Das Äußere des Gourmet Dumpling House in Boston, ein Liebling des Küchenchefs Ken Oringer.

Greifen Sie in einer beliebigen Stadt zum Telefonbuch (oder verwenden Sie Google) und Sie werden wahrscheinlich ein chinesisches Restaurant in der Nähe finden. Chinesisches Essen ist reich an Bequemlichkeit und intensivem Geschmack und ist eine der großen adoptierten Küchen des Landes. Aber für viele kann die Nachahmung der Aromen und Kochtechniken eine Herausforderung darstellen – selbst für die erfahreneren Gastronomen unter uns. Auch wenn Sie wissen, wie man mit den Besten trocken frittiert und doppelt dämpft, ist es manchmal schön, sich zurückzulehnen und jemand anderen die Arbeit machen zu lassen, während Sie nachholen Heimat oder blättere durch deine verwitterte Kopie von 50 Graustufen.

Klicken Sie hier für den besten chinesischen Imbiss in Amerika

Von Sichuan und Kantonesisch bis Shandong und Peking sind wir eine glückliche Nation, dass so viele chinesische Provinzküchen nicht nur in den größeren Metropolen, sondern auch in den unteren 48 und darüber hinaus vertreten sind. Egal, ob Sie San Tungs süchtig machende Chicken Wings auf der Flucht in San Francisco probieren oder die schrecklichen Warteschlangen im New Yorker Mission Chinese Food-Außenposten überspringen, um Ihr Zuhause mit einem malalastigen Mapo-Tofu-Parfüm zu duften, die darin aufgeführten Restaurants werden es mit Sicherheit tun arbeiten Sie Ihre Zunge härter als ein Foxconn-Mitarbeiter.

The Daily Meal durchsuchte Amerika, um die besten chinesischen Imbissbuden zu finden, von Ecken in Einkaufszentren und Löchern in der Wand bis hin zu geschäftigen Chinatown-Institutionen und mutigen Neulingen auf dem Block. Wir haben unsere eigene Gruppe von Köchen und Stadtexperten, mit dem James Beard Award ausgezeichnete und nominierte Köche wie Ken Oringer und Anita Lo und sowohl national als auch lokal vertrauenswürdige Quellen online und in gedruckter Form in Städten im ganzen Land konsultiert. Einige großartige Orte haben es nicht auf die Liste geschafft, aber nachdem die Speisen anhand der Authentizität für die regionale Küche, der Geschwindigkeit und natürlich des Geschmacks bewertet wurden, gingen die Speisen aus diesen 12 Orten als klare Gewinner hervor.

Für diejenigen mit einer Vorliebe für die Küste – verzweifeln Sie nicht. Wo immer Cowboys herumlaufen, gibt es viele spezielle Delikatessen (die, wenn Cowboys und Aliens hat uns alles beigebracht, ist überall). Üben Sie Ihre Stäbchen-Fähigkeiten, es ist Zeit, zur Sache zu kommen.

Zachary Feldman ist der Eat/Dine-Redakteur für The Daily Meal. Folgen Sie ihm auf Twitter unter @Zachats


Der beste chinesische Imbiss in Amerika

Von einem "Kuchenhaus", das sich auf Xian Bing-Fleischpasteten in Frisbee-Größe in Kalifornien spezialisiert hat, bis hin zu einem Peking-Enten-Stand in Flushing, Queens, die USA sind voll von lebensverändernden chinesischen Restaurants, und die überwiegende Mehrheit von ihnen lässt Sie Ihre Essen zum mitnehmen. Sagen Sie also Ihre Dinner-Pläne ab, denn wir fassen die 15 besten chinesischen Imbissbuden in Amerika zusammen.

Reisen Sie in fast jede Stadt in Amerika und die Chancen stehen gut, dass es in der Nähe ein chinesisches Restaurant gibt. Praktisch, günstig und voller Geschmack ist chinesisches Essen eine der großartigsten Küchen des Landes. Aber für viele kann der Versuch, die Aromen der chinesischen Küche in der eigenen Küche nachzubilden, eine Herausforderung darstellen – selbst für die erfahreneren Gastronomen unter uns. Auch wenn Sie wissen, wie man mit den Besten im Wok frittiert und doppelt dämpft, bleibt die Bestellung von Chinesen eine der beliebtesten Optionen zum Mitnehmen und Liefern, genau wie Pizza (aber mit viel mehr Abwechslung).

Von Sichuan und Kanton bis Shandong und Peking sind wir eine glückliche Nation, dass so viele chinesische Provinzküchen nicht nur in den größeren Metropolen, sondern auch in den unteren 48 und darüber hinaus vertreten sind. Egal, ob Sie San Tungs süchtig machende Chicken Wings auf der Flucht in San Francisco probieren oder wahnsinnig leckere handgezogene Nudeln von New Yorks Xi'An Famous Foods probieren, die Restaurants auf unserer Liste sind es auf jeden Fall wert, nach Hause zu schreiben.

The Daily Meal durchsuchte Amerika, um das beste chinesische Imbiss zu finden, von Ecken und Löchern in der Wand bis hin zu geschäftigen Chinatown-Institutionen und mutigen Neulingen auf dem Block. Wir haben unsere eigene Gruppe von Köchen und Stadtexperten, mit dem James Beard Award ausgezeichnete und nominierte Köche wie Ken Oringer und Anita Lo und sowohl national als auch lokal vertrauenswürdige Quellen online und in gedruckter Form in Städten im ganzen Land konsultiert. Einige großartige Orte haben es nicht auf die Liste geschafft, aber nachdem die Speisen nach Authentizität gegenüber regionaler Küche, Geschwindigkeit und natürlich Geschmack bewertet wurden, gingen die Speisen aus diesen 15 Orten als klare Gewinner hervor.

Für diejenigen mit einer Vorliebe für die Küste - verzweifeln Sie nicht. Im ganzen Land gibt es viele spezielle Delikatessen. Frischen Sie also Ihre Stäbchen-Fähigkeiten auf, es ist Zeit, zur Sache zu kommen.


Dieses Gericht ist eine großartige Option für alle Vegetarier da draußen und bietet viel Abwechslung. Seien Sie kreativ und Sie erhalten jedes Mal ein anderes köstliches Gericht, wenn Sie es zubereiten.

George Farah

Der Honig und der Knoblauch fügen Hühnchen eine perfekte Kombination hinzu und steigern ihren Geschmack. Dieses Rezept ist ein einfaches Dump and Back im Slow Cooker, sodass Sie nicht viel Zeit aufwenden müssen, was entscheidend ist.

Alle diese Rezepte sind unglaublich lecker und irren auf der gesünderen Seite. Die meisten von ihnen brauchen nicht viel Zeit für die Zubereitung, daher sind sie die perfekten Gerichte für College-Studenten oder vielbeschäftigte Eltern. Sie werden fertig sein, bevor Ihr Imbiss überhaupt ankommen könnte, und sie sind auch viel billiger. Fröhliches Essen!


Primäre Seitenleiste

Willkommen!

Wir sind Bill, Judy, Sarah und Kaitlin – eine vierköpfige Familie, die unsere hausgemachten und Restaurant-Rezepte teilt.

TOP 25 REZEPTE

Kostenloses eBook

Melden Sie sich an, um die neuesten Updates zu neuen Rezepten zu erhalten, und beginnen Sie mit dem Top 25-Rezept-eBook unserer Familie!


Beliebte chinesische Gerichte zum Mitnehmen, Power Rang


Einmal, als ich auf dem College war, hat ein Sturm die gesamte Stromversorgung in unserem Gebäude lahmgelegt. Da ich nichts Besseres zu tun hatte, zündeten meine Mitbewohner und ich Kerzen an, setzten uns um den Küchentisch und begannen im Halbdunkel F*ck, Marry, Kill zu spielen.

Wenn Sie mit dem Spiel nicht vertraut sind, sind die Regeln ziemlich einfach: Sie wählen drei Personen aus und kategorisieren sie danach, welche der Titelgegenstände Sie jeder Person „antun“ würden. Es ist irgendwie gemein, aber es ist unterhaltsam und wir haben uns gelangweilt, also haben wir lange gespielt. So lange, dass uns buchstäblich jede menschliche Person ausgegangen ist, die wir alle kannten. Dennoch prasselte sintflutartiger Regen auf unser Fenster im 4. Stock, Blitze schlugen einen Weg über den sich verdunkelnden Himmel und Donner erschreckte uns alle paar Minuten.

Wir waren ratlos. In diesem Sturm ging es definitiv nirgendwo hin.

"Was tun wir jetzt?" fragte jemand, als wir merkten, dass unser gemeinsamer Bekanntenbrunnen trocken war.

„Lass uns mit Essen spielen“, schlug einer meiner Mitbewohner vor.

Da wurde es heiß. Wir fingen an, sehr, sehr leidenschaftlich über Entscheidungen zu werden. Es gab Streit, Geschrei, Ekel. Gefühle wurden mit Füßen getreten.

“WIE KANNST DU TÖTEN, PAD SEHEN YEW?!” wir brüllten uns an "hatten viel mehr Mitgefühl für ein besonders leckeres thailändisches Gericht, als wir jemals für die verschiedenen Typen aufbringen konnten, mit denen wir rumgemacht hatten. Es war leicht, mit den Schultern zu zucken und zuzustimmen, dass wir, wenn es sein müsste, diese Brüder ermorden und den Ratten überlassen würden. Aber nicht so bei Lebensmitteln. Lebensmittel bedeuteten etwas.

Meine Mitbewohnerin Becky drehte sich mit einem teuflischen Grinsen zu mir um.

„Allison ist an der Reihe“, sagte sie und hielt dramatisch inne, während ich auf mein Schicksal wartete. „Pizza, Topfaufkleber oder….Das Huhn von General Tso.”

Die anderen Mädchen starrten mich an. Einer von ihnen könnte nach Luft schnappen. Es war zu viel. Das waren meine drei Lieblingsspeisen auf der ganzen Welt. Das wussten alle.

"Sie müssen. DAS ist das Spiel.“

"In Ordnung. In Ordnung." Schnappschüsse meiner geliebten Mahlzeiten gingen vor meinem geistigen Auge vorbei. Ich hatte mit jedem von ihnen so gute Zeiten gehabt. „Ich würde Pizza heiraten und dann würde ich töten… Nein, ich kann nicht. Du kannst mich nicht zwingen, einen von ihnen zu töten!

„Tu es“, spotteten die Mädchen, und in meiner Erinnerung trugen sie jetzt alle Umhänge mit Kapuze, und das Kerzenlicht warf finstere Schatten auf ihre Gesichter. Einer von ihnen hat mir vielleicht ein blutiges Metzgermesser geschenkt — ich weiß es nicht genau. Aber ich bin mir ziemlich sicher, dass sie mich umkreisten, während sie vage die Melodie von summen Der Exorzist. „Töte einen von ihnen, Allison. Es ist Zeit. Du musst.“

Pot Stickers und General Tso's Chicken tauchten auf und sahen flehend zu mir auf.

Da habe ich angefangen zu weinen. Nicht wirklich. Das Spiel endete, als ich anfing zu weinen, weil ich mich nicht entscheiden konnte, ob ich ein Hühnchengericht oder Topfaufkleber „tötete“. Das ist wie sehr ich mich für den fettigen, amerikanisierten, schrecklich wunderbaren chinesischen Imbiss fühle. Ich weine lieber, als zwischen ihnen zu wählen.

Was dieses besondere Machtranking gemacht hat rauh. Die Gewürze! Die Soßen! Die MSG! Aber ich habe mich durchgesetzt (kapiert? Geben Sie dieser Frau eine Gehaltserhöhung!), und jetzt präsentiere ich Ihnen: Die endgültige Rangliste des chinesischen Essens zum Mitnehmen.

11. Süß-saures Hühnchen

"Ist Ihr süß-saures Hühnchen gut?" Ich fragte den Kellner einmal in einem P.F. Wechsel in Boise, Idaho.

„Ich meine“, sagte er mit einem Ausdruck von purem Ekel im Gesicht. „Es ist gut, wenn du Hühnchen magst, das mit Ketchup bestrichen ist.“

Es ist schwer zu sagen, ob dieser junge Mann wirklich gut in seinem Job war (ich meine, es war ein effektiver Pitch, ich habe nicht das süß-saure Hühnchen bestellt) oder wirklich, wirklich schlecht darin. Aber so oder so, diese Beschreibung ist mir immer geblieben. Süß-sauer vom chinesischen Essen zum Mitnehmen schmeckt oft wie wirklich süßer Ketchup.

Ich muss daran denken, dass Sweet and Sour Chicken das Produkt eines Haushalts ist, der sich mitten in einem epischen Kampf befand und an der Reihe war, Lebensmittel einzukaufen. Die Frau bestand darauf, dass sie vor zwei Wochen gegangen sei, der Mann sagte, ihr Gedächtnis sei völlig falsch. In ihrer hartnäckigen Pattsituation hatten sie diese Konversation:

"Was gibt es zum Abendessen?" er hat gefragt.

"Okay, lass uns nachsehen. Wir haben paniertes Hühnchen übrig“, sagte sie und starrte in den Kühlschrank. "Ketchup. Und ein Pfund Zucker. Wenn du in den Laden läufst, könnten wir vielleicht etwas Essbares herstellen.“

"Ach nein. Das hört sich für mich gut an“, sagte der Ehemann und nannte seinen Geliebten Bluff. „Mische den Ketchup mit Zucker und etwas Wasser und Bratsche. Sie haben ein leckeres Essen….es sei denn Sie willst du in den Laden gehen?

"Nein, das klingt für mich essbar!"

Und ein neues Gericht wurde kreiert! Beide Parteien würgten ein ekelhaftes Essen herunter, um einen Standpunkt zu beweisen. In der Ehe geht es darum, zu gewinnen und zu verlieren, und sie werden sich niemals ergeben.

Bewertung: 1 Glückskeks, auf dem steht: "Deine Freundlichkeit scheint überall um dich herum." Das ist kein Vermögen, Cookie. Es ist ein Kompliment. Und obwohl ich es schätze, wollte ich wissen, ob ich bald im Lotto gewinne.

10. Lo Mein

Lo Mein ist die Quintessenz der chinesischen Fernseh- und Filmgerichte zum Mitnehmen. Wie oft hat eine Rom-Com-Figur kalte Nudeln mit Stäbchen aus diesem klassischen weißen Behälter gehoben, um zu zeigen, dass sie ganz allein ist? Kaltes chinesisches Essen für einen! Unsere Protagonistin besitzt nicht einmal Teller, weil sie eine alleinstehende Frau ist und alleinstehende Damen weder Geschirr noch Besteck haben. Alles, was sie haben, sind ihre authentischen chinesischen dekorativen Essstäbchen und gerade genug Katzen, um zu zeigen, dass sie wirklich einsam sind. (Aber nicht so viele Katzen, von denen man annimmt, dass sie vor langer Zeit aufgegeben hat und einen Gefrierschrank hat, der nur mit mehr Katzen gefüllt ist.)

Unsere Protagonistin isst ihre kalten Nudeln stehend an der Küchentheke, weil alleinstehende Frauen nicht sitzen. Ist es nicht traurig? Sie wird morgen Essensreste in ihrem Job haben, den sie wahrscheinlich sehr gut kann und von dem sie sehr erfüllt ist. OH DIE MENSCHLICHKEIT! Diese nette Sandra Bullock braucht einen Mann. Er wird alles reparieren.

Lo Meins Fähigkeit, im Film gut auszusehen, ist genau der Grund, warum es immer so gut aussieht, wenn man sie bestellt. Aber Vorsicht, lieber Leser. Lo Mein vom Mitnehmen ist nie wirklich gut. Es ist geschmacklos und dumm und während ja, Sie könnten es unter einem besseren, satteren Gericht haben…. Möchten Sie stattdessen nicht auch lieber weißen Reis? Dies ist ein Pass.

Bewertung: 2 Glückskekse, die dir sagen: "Nur wenn es regnet, kommt der Regenbogen." Es tut mir leid, Keks. Als ich auf die Toilette ging, kam ich aus der falschen Tür und landete in einer naturwissenschaftlichen Stunde im Kindergarten? Das ist kein Vermögen. Es ist eine Aussage.

9. Heiß-saure Suppe

#hotandsoursuppe hat mir das Leben gerettet.

Ein von Nope geteilter Beitrag. (@averiday) am 21. November 2015 um 23:01 Uhr PST

Ich verstehe, dass einige Leute die klassischen chinesischen Suppen zum Mitnehmen mögen, Hot and Sour, Wonton, Egg Drop…. Aber ich denke, sie sind eine Verschwendung von Magenraum. Ich mag scharf-saure Suppen nicht, ich finde es einfach sinnlos, denn wenn ich Suppe gewollt hätte, wäre ich in eine Suppe gegangen!

Bewertung: 3 Glückskekse. Alles leer. Es ist wahrscheinlich nur ein Zufall, haha. Wie sind die Chancen richtig? Ich kannte ein Mädchen, dem das einmal passiert ist. Schon am nächsten Tag hatte sie einen schrecklichen Unfall. Wird dir wahrscheinlich nicht passieren. Aber … vielleicht.

8. Mongolisches Rindfleisch

Dieses süße, freche Rindfleisch ist perfekt, wenn Sie mit jemandem bestellen, der keine Schärfe mag. Es ist ein echter Publikumsmagnet. Und wer mag diese seltsamen, weißen Nudeln nicht, die die Sauce aufsaugen? Ich gehe davon aus, dass sie aus gebrauchten Styroporbehältern hergestellt werden, und damit bin ich einverstanden. Es ist eine gute Möglichkeit zum Recycling, um die globale Erwärmung zu reduzieren ohne Wir verzichten auf den Kohleabbau im Austausch für erneuerbare Energiequellen. Denn das ist die Welle der Zukunft. Kohle abbauen. Und wenn wir uns alle verpflichten, jeden zu essen. Einzel. Styroporbehälter, auf den wir stoßen, können wir alle unseren Teil dazu beitragen, den Kohlebergbau am Laufen zu halten!

Bewertung: 4 Glückskekse mit einer Scherznachricht wie „Hilfe! Ich stecke in einer Keksfabrik fest.“ Manche Leute mögen darüber lachen. Aber nicht ich. Ich nehme diese Keksfabrik-Sache ernst. Wer war es? Ich weiß nicht was sie wollen. Wenn sie Lösegeld verlangen, kann ich Ihnen sagen, dass ich kein Geld habe, aber was ich habe, sind ganz besondere Fähigkeiten. Fähigkeiten, die ich mir in einer sehr langen Karriere angeeignet habe. Fähigkeiten, die mich zu einem Albtraum für Leute machen, die andere in einer Keksfabrik einsperren. Wenn sie meinen Cookie-Mitarbeiter jetzt gehen lassen, ist das das Ende. Ich werde sie nicht suchen, ich werde sie nicht verfolgen, aber wenn sie es nicht tun, werde ich sie suchen, ich werde sie finden und ich werde sie töten.

7. Frühlingsrollen

Eierbrötchen sind so ein Hit oder Miss. Manchmal sind sie das Beste, was man je gegessen hat, und manchmal fragt man sich, ob sie nur mit diesen dünnen Papierstreifen gefüllt sind, die sie zum Verpacken verwenden. Sie sind natürlich gebraten und die Dip-Sauce ist normalerweise lecker. Also ich bin nie wie wütend dass ich sie bestellt habe. Aber es gibt immer einen Anflug von Enttäuschung, wenn man in ein Frühlingsbrötchen beißt und es einfach total langweilig ist.

Bewertung: 5 Glückskekse, die nur eine Reihe kryptischer Symbole enthalten, "$%%%@ ^^ & ^ 8 * ( #)". Sagen sie deinen Tod voraus? Geben Sie einen Hinweis auf die Lage des Heiligen Grals? Oder einfach nur zufällige Symbole, die bei einem massiven Herzinfarkt eines Mitarbeiters gedrückt wurden, auf seine Tastatur fielen und dann in den Bottich mit der Keksmischung fielen – ihre Leiche wurde zu dem Keks, den Sie gerade mit Freude gegessen haben? Wir werden es nie erfahren.

6. Gebratener Reis

An die Person, die weißen Reis angeschaut und gedacht hat, ich werde diesen Reis der nächsten Stufe KÖSTLICH machen! Bravo. Ich ziehe meinen Hut vor Ihnen, Sir und/oder Madam. Außer, ich trage keinen Hut. Also rasiere ich mir stattdessen den ganzen Kopf. Dann verwandle ich die Haare in eine Medaille, die ich dir überreichen werde, wenn ich jemals die Ehre habe, dich in einem Traum oder auf einem Säuretrip zu treffen. Denn ich bin mir ziemlich sicher, dass du tot bist. Aber wenn ich jemals in einem Horrorfilm namens "Chinese Takeout 3: The Rice Maker's Revenge" mitspiele, in dem Sie, der Erfinder des gebratenen Reis, wieder zum Leben erweckt werden, um junge Studentinnen an einem See mit Ihrem mörderischen Wok zu quälen? Ich werde Ihnen persönlich für alles danken, was Sie für das Essen getan haben.

Bewertung: 6 Glückskekse. Jeder mit einer anderen Plattitüde wie „Zuhause ist, wo das Herz ist“ oder „Gute Dinge kommen zu denen, die warten“ oder „Ich beobachte dich, während du schläfst. Nicht wirklich. Ich verstecke mich auf deinem Dachboden und beobachte dich durch ein Loch in der Decke. Ich war dein Lehrer in der 4. Klasse. Herr Johnson. Genießen Sie Ihren gebratenen Reis.“

5. Rindfleisch und Brokkoli

Weißt du was ein Albtraum ist? Wenn du Hühnchen und Brokkoli bestellst und denkst, na ja, ich weiß, ich liebe Rindfleisch und Brokkoli – also Hühnchen und Brokkoli? Das wird genau das gleiche Gericht sein! Ich meine, das eine ist nur mit Hühnchen, während das andere Rindfleisch hat, oder? RECHTS? Falsch. Für Rindfleisch und Brokkoli gibt es eine köstliche braune Sauce und für Hühnchen ist es eine Art weißer, geschmackloser UNSINN. Und Sie haben diese traurige Ausrede für ein Gericht, als Sie sich wirklich nach der Sauce aus Rindfleisch und Brokkoli sehnten. Warum habe ich dann nicht einfach „Rindfleisch und Brokkoli“ bestellt? Ich weiß nicht.

Bewertung: 7 Glückskekse mit einer einzigen Jelly Bean, wo das Glück sein sollte. Vielleicht wollte jemand, dass die Welt ein skurrilerer Ort für Sie ist. Wissen Sie, kurz bevor Ihre Frau die Scheidung einreicht. Wahrsager sehen die Zukunft, wie Sie wissen, und sie wird Sie in etwa zwei Wochen für den Kollegen verlassen, über den sie immer spricht. Oberteile. Ich würde deine Finanzen in Ordnung bringen.

4. Kung Pao Huhn

Dieses würzige Stück Perfektion ist nicht nur köstlich, sondern auch kalorienärmer als die meisten dieser Liste. Was bedeutet, dass es wirklich gut für Sie ist. Besser als Gemüse zu essen oder was auch immer Ihr Arzt Ihnen gesagt hat, dass Sie anfangen sollen, mehr davon zu bekommen. Ersetzen Sie einfach alles, was sie sagten, Obst, Kalziumpräparate, mageres Protein usw. durch drei Portionen Kung Pao-Hühnchen pro Tag.

Außerdem wehrt Kung Pao auch Bären ab. Die meisten Experten, mit denen ich absolut nie gesprochen habe, empfehlen, sich vor dem Campen mit Kung Pao-Hühnchen über sich selbst, das Zelt und Ihre Lieben zu schmieren.

Und schließlich (als ob Sie mehr von seinen Kräften überzeugen müssten) ist Kung Pao auch eine Salbe für eine positive reproduktive Gesundheit. Gwyneth Paltrow’s Goop empfiehlt, ein Jade-Ei mit dem köstlichen chinesischen Gericht zum Mitnehmen zu füllen, es in ein Hornissennest zu wickeln und es dann hochzuschieben. Sie sagen vielleicht: “Ich bin Arzt! Keines dieser Dinge ist wahr. Das klingt alles sehr gefährlich!”

Du denkst, dein „medizinischer Abschluss“ qualifiziert dich, Ratschläge über die Schauspielerin zu geben, die uns gebracht hat Flaches Hal? HAH. Sicher. Sag dir das weiter, Junge. In der Zwischenzeit werden meine Lady Bits sein bedeckt bei Hornissenstichen und gesünder als je zuvor.

Bewertung: 8 Glückskekse, die nur "Hamster" sagen. Es ist schwer zu sagen, ob es daran liegt, dass der Autor wie Hamster mag oder Sie vor etwas warnen. Macht dieselbe Fabrik, die die Kekse herstellt, auch Experimente an intelligenten Hamstern mit radioaktiven Kräften? Jawohl. Warum fragst du?

Jedenfalls ohne gute Hinweise oder Hinweise, die wissen, was das Glück "Hamster" bedeutet. Nicht ich.

3. Krabbenrangun

Dieses klassische chinesische Grundnahrungsmittel zum Mitnehmen ist so amerikanisch wie Apple Pie! Dies können gebratene Dinge sein, gefüllt mit gefälschten Krabben und Frischkäse-Lebensmitteln, aber Junge, sind sie köstlich. Wenn ich Leuten erzähle, dass ich keine Meeresfrüchte mag, kläre ich das auf. Außer Krabben-Rangoon. Das zählt, oder? Es enthält das Wort "Krabbe", also….

Bewertung: 9 Glückskekse, die alle nur aus dem Phil Collins-Song "Against All Odds" gestohlen zu sein scheinen. Es ist eine seltsame Wahl, aber wenn Sie wirklich ehrlich sind, SIND Sie die einzige Person, die diesen Keks wirklich kannte.


Auch wenn dieses Gericht nicht besonders appetitlich klingt oder aussieht, ist der Geschmack praktisch unschlagbar. Gebratener Tintenfisch, auch Calamari genannt, findet man in den meisten mediterranen Restaurants und auch in mehreren chinesischen Restaurants.

Für diejenigen, die sich nicht zu weit von ihrem Komfort entfernen möchten, ist Süß-Sauer-Garnelen eine großartige Möglichkeit, den klassischen süß-sauren Geschmack zu genießen. Die Sauce gepaart mit Garnelen führt zu einem völlig neuen Erlebnis und erinnert dennoch an das bekannte süß-saure Hühnchen.


General Tso’s Huhn

Für 4 Personen – Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten – Kochzeit 10 Minuten

Zutaten

Für die Marinade und Soße

  • ½ Tasse Hoisinsauce
  • ¼ Tasse weißer Essig
  • 3 Esslöffel Sojasauce
  • 3 Esslöffel Zucker
  • 2 Esslöffel Maisstärke
  • 1 ½ Tassen Wasser
  • 1 Esslöffel Pflanzenöl
  • 4 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 Esslöffel geriebener frischer Ingwer
  • ½ Teelöffel rote Paprikaflocken, zerdrückt

Zum Beschichten und Frittieren

  • 3 Eiweiß
  • 1 ½ Tassen Maisstärke
  • ½ Tasse Allzweckmehl
  • ½ Teelöffel Backpulver
  • 4 Tassen Pflanzenöl
  1. Die Zutaten für die Marinade in einer Schüssel vermengen. Trennen Sie ⅓ Tasse der Marinade und verwenden Sie sie, um das Huhn 30 Minuten lang gekühlt zu marinieren. Den Rest für die Sauce beiseite stellen.
  2. Einen Wok auf hoher Stufe erhitzen und das Öl erhitzen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-hoch und fügen Sie Knoblauch, Ingwer und Pfefferflocken hinzu. Braten, bis es duftet.
  3. Die restliche Saucenmischung (ca. 2 Tassen) einrühren und unter ständigem Rühren kochen, bis sie eingedickt ist. Nehmen Sie es von der Hitze und decken Sie es ab. Halten Sie es warm.
  4. In einer Schüssel das Eiweiß schaumig schlagen. In einer separaten Schüssel die restlichen Zutaten für den Überzug vermengen und mischen, bis die Konsistenz einer groben Mahlzeit ähnelt.
  5. Das marinierte Hähnchen abtropfen lassen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Tauchen Sie jedes Stück in das Eiweiß und bestreichen Sie es dann mit der Maisstärkemischung.
  6. Braten Sie das Huhn bei 350 ° F, bis es goldbraun ist (ca. 3 Minuten). Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
  7. Die Sauce erneut erhitzen, bis sie köchelt. Fügen Sie das Huhn hinzu und rühren Sie es um.
  8. Aufschlag.

Die 20 besten chinesischen Gerichte

Es gibt wenige Dinge, die an einem langweiligen Wochenende befriedigender sind, als chinesische Gerichte zum Mitnehmen zu bestellen. Das Beste von allem ist, dass es viele vegetarische Optionen mit chinesischem Essen gibt und die Gerichte in der Regel mit Gemüse gefüllt sind. Sie können nicht nur etwas genießen, das lecker schmeckt, sondern es kann auch gut für Ihre körperliche Gesundheit sein. Sie müssen nur aufpassen, dass Sie sich nicht zu sehr verwöhnen, denn die Liebe zu chinesischem Essen könnte Ihre Taille schnell erhöhen!

Es gibt jedoch eine Einschränkung bei dieser Liste. Alle diese Gerichte sind in der Regel amerikanisierte Versionen des chinesischen Essens. China ist ein gigantisches Land mit über einer Milliarde Menschen. Bei so vielen verschiedenen Menschen und Kulturen gibt es eine große Vielfalt an unterschiedlichen Küchen. Es wäre unmöglich, sie alle auf dieser Liste zu vertreten, und viele unserer authentischen chinesischen Lieblingsgerichte können wirklich nur in China genossen werden. Anstatt sich auf eine solche Vielfalt chinesischer Küche im Ausland zu konzentrieren, haben wir die 20 besten chinesischen Gerichte aufgelistet, die Sie in Ihrer Nähe finden können. Sie sollten die meisten dieser Gerichte in chinesischen Restaurants in den Vereinigten Staaten, Europa und anderen westlichen Ländern finden können.

1. Eiertropfensuppe

Dies ist ein traditioneller Favorit im Westen. Viele chinesische Restaurants enthalten sogar Suppe mit der von Ihnen bestellten Vorspeise, sodass Sie dieses Gericht problemlos zu Ihrem Mittag- oder Abendessen probieren können. Dieses Gericht besteht aus schaumig geschlagenen Eiern, Paprika, Frühlingszwiebeln und Tofu, die in einer gekochten Hühnerbrühe zubereitet werden. Einige Restaurants fügen der Mischung Gemüse hinzu oder subtrahieren den Tofu. Was auch immer sie tun, es schmeckt immer noch köstlich!

2. Garnelen und Sojasprossen

Während die meisten amerikanischen Gerichte Sojasprossen vermeiden, denken wir wirklich, dass sie einen zweiten Blick verdienen. Unsere Lieblingssprossen aller Zeiten sind Mungobohnensprossen, aber fast jeder Sprossen wird Ihre Geschmacksknospen kitzeln. Außerdem enthält dieses Rezept eine gesunde Mischung aus Garnelen. Das Jod in Garnelen soll gut für Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen sein.

3. Gebratener Gemüsereis

Fast jedes chinesische Restaurant bietet verschiedene Arten von gebratenem Reis an. Diese Option kann nur ein Bündel Gemüse enthalten oder auch Tofu. Wenn Sie die Option haben, wählen Sie den gebratenen Tofu – es ist bei weitem die beste Tofu-Option, die sie anbieten (unserer Meinung nach).

4. Wonton-Suppe

Wenn Ihr chinesisches Restaurant keine Eiertropfensuppe anbietet, wird es wahrscheinlich stattdessen Wan-Tan-Suppe anbieten. Diese Suppe enthält im Allgemeinen Knödel und ist in vielen Restaurants eine Spezialität.

5. Eierbrötchen

Frühlingsrollen ähneln Frühlingsrollen und werden oft als Vorspeise in chinesischen Restaurants verwendet. Sie können nur Gemüse enthalten oder Fleisch wie Schweinefleisch. Frühlingsrollen stammen aus China und wurden normalerweise im Frühling konsumiert, wodurch sie wahrscheinlich ihren Namen erhielten.

6. Honig-Sesam-Huhn

Dieses Gericht enthält knuspriges, köstliches Hühnchen, das mit Sesam und Honig gekocht wird, bevor es auf gedünsteten weißen Reis geworfen wird.

7. Chinesische Aubergine mit würziger Knoblauchsauce

Wenn Sie noch nie chinesische Auberginen gesehen haben, sollten Sie sie sich ansehen. Sie sind länger und dünner als westliche Auberginen. Immer wenn wir in den chinesischen Lebensmittelladen gehen, decken wir immer reichlich davon ein, um mit Chilis und Knoblauch zu kochen.

8. Gebratener Reis mit Garnelen

Dieses köstliche Rezept lässt sich leicht anpassen. Wie bei anderen Optionen für gebratenen Reis beginnt es damit, Reis einfach mit Kohl, Karotten oder Erbsen zu braten. Dann können Sie das Gericht auch mit Lebensmitteln wie Garnelen anpassen. Im Gegensatz zu einigen Restaurantgerichten schmeckt dieses Gericht immer noch großartig, nachdem es die ganze Nacht im Kühlschrank gestanden hat!

9. Shanghai-Knödel

Knödel sind mit Abstand eines unserer Lieblingsgerichte. Als wir im Ausland lebten, gab es einen Knödelplatz mit verschiedenen Sorten und Füllungen. Für etwa 2 bis 3 US-Dollar können Sie sich für Ihr Mittagessen mit einer Vielzahl von Knödeloptionen eindecken.

10. Gemüse-Chow Mein

Chow mein ist eigentlich eine anglisierte Schreibweise der chinesischen Wörter für „gebratene Nudeln“. Der Name ist passend, denn das ist im Wesentlichen alles, was dieses Gericht ist. Sie können dieses Gericht mit fast jedem Belag bekommen, aber wir genießen die Gemüseversion sehr.

11. Hühnchen und Brokkoli

Wenn Sie Ihr normales Routing von Rindfleisch und Brokkoli ändern möchten, ist dies eine köstliche, nahrhafte Alternative.

12. Rindfleisch und Brokkoli-Pfanne

Dies ist eines der beliebtesten chinesischen Gerichte des Landes. Es besteht, wie der Name schon sagt, aus Rindfleisch und Brokkoli. Wie viele chinesische Gerichte lässt es sich leicht im Wok zubereiten. Das Fleisch ist vorgeschnitten, sodass Sie zum Essen nur Stäbchen oder eine Gabel benötigen. Interessanterweise enthält im Grunde jede Art von traditionellem chinesischem Gericht geschnittenes Fleisch. Als ich nach dieser Tradition fragte, wurde mir gesagt, dass es daran lag, dass es als unhöflich angesehen wurde, ein Messer am Tisch zu haben.

13. Knuspriger Schweinebauch

Der Name wird diesem Gericht nicht gerecht. Obwohl ich nicht empfehle, dies zu Hause zu versuchen, ist dieses Gericht erstaunlich, um es in einem Restaurant zu essen.

14. Schweinefleisch und Shrimps Shumai

Dies ist eine unserer beliebtesten Dim-Sum-Optionen. Es wird hergestellt, indem die Shumai in mit Kohl ausgekleidete Dampfer gegeben werden. Die Dampfgarer garen die Knödel gründlich, ohne sie auszutrocknen. Es ist auch, das Rezept zu modifizieren, um Gyoza zu machen, aber wir denken wirklich, dass diese Version eine der besten ist.

15. Honig-Knoblauch-Huhn

Dieses Gericht enthält Honig, Knoblauch und Hühnchen. Was könnte man mehr verlangen? Denken Sie jedoch daran – dies ist in der Regel ein wenig scharf. Wenn Sie eine geringe Gewürztoleranz haben, sollten Sie immer zuerst mit Ihrem Server sprechen, um sicherzustellen, dass Sie keine unliebsamen Überraschungen erleben.

16. Chinesisches Schweinefleisch mit Nudeln

Wenn es um Ihr Abendessen geht, sind gebratene Nudeln oder gebratener Reis die einfachste Option. Mit chinesischem Schweinefleisch mit Nudeln kann man nichts falsch machen. Dieses köstliche Rezept ist so gut, dass Sie es praktisch zu jeder Mahlzeit essen können, ohne es satt zu haben. Es ist auch eine weitere Option, die als Reste noch gut schmeckt.

17. Kung Pao Huhn

Wenn Sie Würze lieben, dann ist dies das Gericht für Sie. Sie können darum bitten, es noch würziger zu machen, aber es wird Ihnen bereits das Wasser im Mund zusammenlaufen vor Gewürzen. Dieses Gericht ist sicherlich eine der beliebtesten Optionen in chinesischen Restaurants.

18. Brokkoli mit Austernsauce

Tragen Sie mit uns auf diesem. Wir wissen, dass der Westen dazu neigt, Austernsauce für alles zu vermeiden, aber dieses Gericht wird Sie dazu bringen, Ihre Meinung zu ändern. Werfen Sie ein paar Gemüse in den Brokkoli, fügen Sie etwas Austernsauce hinzu, mischen Sie ein paar einzigartige Aromen und Sie haben ein Gericht, das Sie in Sekunden verschlingen werden.

19. Sesam-Huhn

Wenn Sie süßere Optionen mögen, gehen Sie zu dem bereits erwähnten Honighuhn. Für etwas weniger Süßes ist das Sesam-Hähnchen sicher.

20. Rindfleisch Lo Mein

Sie können nur lo mein bestellen, aber wir denken, dass das Hinzufügen von Rindfleisch dem Gericht einen zusätzlichen Geschmack verleiht. Außerdem gibt es dir das Protein, das du brauchst, um dich wirklich satt zu fühlen. Sie werden jedoch wahrscheinlich kein allzu großes Problem haben, sich satt zu fühlen, denn dieses Gericht ist gut genug, um bis zum letzten Bissen zu essen.


Dies ist das beste General Tso Chicken-Rezept aller Zeiten! Wie macht man General Tso Hühnchen? Weil sie davon ausgehen, dass es schwierig ist. General Tso Chicken kann manchmal sehr komplizierte Rezepte mit vielen verschiedenen Panierschritten haben. Aber die gute Nachricht ist, dass es sehr einfach zu Hause zu machen ist. General Tso Chicken ist eines der beliebtesten chinesischen Rezepte und das am häufigsten bestellte Hühnchengericht in chinesischen Restaurants in den Vereinigten Staaten. Es besteht aus paniertem und frittiertem Hühnchen in einer süßen, herzhaften und würzigen General Tso-Sauce.

General Tso Chicken ist eine fantastische Option, wenn Sie Ihre chinesische Essensroutine ändern möchten. Dieses Rezept schmeckt wie die besten chinesischen Restaurants. General Tso Chicken war einer meiner liebsten College-Tage bis spät in die Nacht zum chinesischen Essen.

Außerdem mag die Zugabe der Hoisin-Sauce klein erscheinen und Sie möchten sie vielleicht überspringen, da es sich nicht um ein normales Vorratsprodukt handelt, es sei denn, Sie sind es gewohnt, asiatisch zu kochen, aber der Geschmack ist dieser spezifische General Tso Chicken-Geschmack, den Sie vermissen ohne. Dieses allgemeine Tso-Hühnchen-Rezept ist ein unglaublich schmackhaftes chinesisches Hühnchen-Rezept.

Es ist ein köstliches, leicht gebratenes Hühnchen nach chinesischer Art, das knusprig, süß und leicht scharf ist. Dieses hausgemachte General Tso Chicken dauert ungefähr 30 Minuten und ist so viel besser, als chinesisches Essen zum Mitnehmen zu bestellen!

Dieses leichtere General Tso Chicken besteht aus Stücken weißer Hähnchenbrust, leicht im Wok sautiert mit einer einfachen, gesünderen Pfannensoße und weniger als der Hälfte der Kalorien, als wenn Sie zum Mitnehmen bestellt hätten! General Tso Chicken ist eine super einfache Mahlzeit mit einer erstaunlichen süßen und herzhaften Sauce mit ein wenig Schärfe! Das ist viel besser als zum Mitnehmen!

Bestes allgemeines Tso-Hühnchen-Rezept


Die 15 besten Rezepte zum Mitnehmen

Ich muss mit einem Geständnis beginnen. Die Auswahl von 15 meiner Lieblingsrezepte zum Mitnehmen dauerte viel länger als erwartet, etwa 43 Minuten und 27 Sekunden. Aber wer zählt?

Es war eine schwere Entscheidung, weil ich sie alle einfach liebe. Aber es mussten Entscheidungen getroffen und Rezepte durchgestrichen werden. Hier sind also meine absoluten Lieblingsgerichte zum Mitnehmen, die Sie ganz einfach in Ihrer eigenen Küche zubereiten können, ohne die Bank zu sprengen.

1. PF Chang’s Hähnchensalat Wraps – Ob Sie es glauben oder nicht, dies kommt in nur 20 Minuten von Anfang bis Ende zusammen. [HOLEN SIE DAS REZEPT.]

2. Chinesisches Orangenhuhn – Ich mache dir nichts vor. Dies ist zweifellos das BESTE orangefarbene Hühnchen. [HOLEN SIE DAS REZEPT.]

3. Einfach Lo Mein – Dies ist nicht nur in nur 15 Minuten zubereitet, sondern Sie können dieses Rezept auch ganz einfach mit Ihrem Lieblingsgemüse und -fleisch anpassen. [HOLEN SIE DAS REZEPT.]

4. Gebackene Frischkäse-Wontons – Niemand würde jemals glauben, dass diese knusprigen, cremigen Wontons tatsächlich gebacken und nicht gebraten werden. [HOLEN SIE DAS REZEPT.]

5. Knaller-Huhn – Die erstaunlichste Kombination aus süßen und würzigen Aromen, die kein Imbiss schlagen kann. [HOLEN SIE DAS REZEPT.]

6. Einfaches Rindfleisch und Brokkoli – Ein Klassiker zum Mitnehmen, den die ganze Familie lieben wird. [HOLEN SIE DAS REZEPT.]

7. Bang Bang Huhn – Erstaunlich knusprige Hähnchenbissen, beträufelt mit süßer Chili-Mayo. So gut, dass Sie das Rezept vielleicht verdoppeln oder verdreifachen möchten. [HOLEN SIE DAS REZEPT.]

8. Sesam-Hähnchen-Potsticker – Einfach zuzubereiten und gefrierfreundlich, perfekt für geschäftige Wochentage. [HOLEN SIE DAS REZEPT.]

9. Panda Express Sweet Fire Chicken Nachahmer – Überspringen Sie die Panda Express-Linie und probieren Sie es zu Hause aus. Sie werden es nicht bereuen. [HOLEN SIE DAS REZEPT.]

10. CPK’s Kung Pao Spaghetti – Dieses Gericht kostet 15 $ für eine Portion bei CPK. Sie können dies ganz einfach zu Hause mit Zutaten im Wert von weniger als 10 US-Dollar zubereiten, um eine 4-köpfige Familie zu ernähren. [HOLEN SIE DAS REZEPT.]

11. gebratener Reis mit Shrimps – Mit der Hälfte der Kalorien der Restaurantversion werden Sie nie wieder etwas zum Mitnehmen bestellen wollen. [HOLEN SIE DAS REZEPT.]

12. Chinesischer Hühnersalat – Salat in Restaurantqualität, ohne am Hühnchen zu sparen. Oder die knusprigen Nudeln obendrauf. [HOLEN SIE DAS REZEPT.]

13. Thailändisches Erdnussrind – Alles, was Sie brauchen, sind 10 Minuten Vorbereitungszeit. Außerdem ist diese Erdnusssauce ein Traum. [HOLEN SIE DAS REZEPT.]

14. Gebackenes süß-saures Hühnchen – Eine gesündere gebackene Version. You save on time, money, and calories. [HOLEN SIE DAS REZEPT.]

15. Panda Express Chow Mein Copycat – Tastes just like Panda Express except it takes just minutes to whip up and tastes a million times better. Gemacht und gemacht. [HOLEN SIE DAS REZEPT.]


20+ Copycat Chinese Takeout Recipes

I'm always on board for Chinese takeout, but as delicious as it is, it's also much more economical to make my family meals at home. Chinese takeout recipes aren't as complicated as you'd expect. In fact, many are a breeze to make (Hello, homemade egg drop soup!).

The great thing about copycat Chinese takeout recipes is that you can control what ingredients you use, making healthier versions of your favorites or simply tweaking ingredients to match your family's palate.

Here are 20+ of our favorite Copycat Chinese Takeout Recipes (that are better than your local Chinese restaurant!):


Schau das Video: The best Doner Kebap in Istanbul