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Hühnerbrustschnecken

Hühnerbrustschnecken


  • eine Hähnchenbrust ohne Haut und ohne Knochen
  • 5 Esslöffel Semmelbrösel
  • 5 lingui faina
  • 3 Eier
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack
  • Frittieröl (300 ml)

Portionen: -

Vorbereitungszeit: weniger als 15 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Hähnchenbrust-Snacks:

Das Fleisch wird gewaschen, portioniert. Rinne. Mit einem Hammer die Schnecken gut schlagen. Wir "behandeln" sie mit Salz und Pfeffer. Legen Sie die Fleischstücke in Mehl, Ei, Schnitzel (ich habe mich an diese Reihenfolge gehalten) und braten Sie sie in einem heißen Ölbad. Nehmen Sie sie auf Servietten auf einem Teller heraus. Servieren Sie heiß und nach Präferenz.