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10 köstliche Sommer-Erdbeer-Rezepte

10 köstliche Sommer-Erdbeer-Rezepte


Im Sommer dreht sich alles darum, das frische Obst und Gemüse zu essen, das Sie zu sich nehmen können lokaler Bauernmarkt. Außerdem sind Früchte eine großartige Ergänzung für so viele verschiedene Arten von Rezepten: Getränke, Vorspeisen und Desserts. Diese Woche haben wir uns entschieden, eine klassische Sommerfrucht der Star von SWAT (Sharing With A Theme) – Erdbeeren.

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Wir haben die Mitglieder des The Daily Meal Culinary Content Network gebeten, ihre besten Sommererdbeerrezepte zu teilen, und die Ergebnisse werden Sie glücklich machen. Wir haben über 40 Einreichungen erhalten – hier sind die Highlights.

Erdbeer-Spinat-Salat

Wenn Sie auf der Suche nach einem gesunden Mittagessen sind, probieren Sie a Erdbeer-Spinat-Salat. Das Zusammenwerfen dauert keine Zeit und Sie können sogar Ihr eigenes Dressing zu Hause herstellen. Allie Taylor von Durch ihren Spiegel mischt Essig, Zucker, Zwiebel, Sesam und Mohn zu einem würzig-süßen Dressing für Ihren Salat.

Geräucherter Erdbeerkuchen mit geräucherten Speckkeksen

Wenn Sie Brisket rauchen, vergessen Sie nicht, einen kleinen Platz für zu lassen deine Erdbeeren, auch. Für dieses Rezept, Mary Cressler von Vindulge-Blog raucht Erdbeeren und macht eine Marmelade, um ihren Shortcake zu toppen. Dieser Erdbeer-Shortcake ist eine Abkehr vom Klassiker, ist aber immer noch unglaublich lecker – die Beeren haben einen süßen, herzhaften, rauchigen Geschmack, von dem wir glauben, dass Sie ihn lieben werden.

Mokka-Ricotta-Torte mit Erdbeeren

Dieses Rezept hat eine knusprige Shortbread-Kruste, eine reichhaltige und cremige Ricotta-Füllung mit Schokolade und Kaffee und wird mit saftigen, reifen Erdbeeren gekrönt – wir mussten es einfach als Gewinner des SWAT dieser Woche bezeichnen. Es schreit nach Nachsicht. Erdbeeren sind eine köstliche und gesunde Frucht, die wir alle lieben, und wenn Becky Winkler von Ein berechneter Schneebesen legt es auf a Schokoladen-Mokka-Torte wir brauchen eine Scheibe haben – oder zwei.

Sie können nicht genug Erdbeeren bekommen? Mach dir keine Sorge! Wir haben noch mehr leckere Desserts und Getränke, die vollgepackt mit den sommerlichen Früchten sind.

Erdbeer-Jalapeño-Salsa

Dieses Rezept hat Säure, Würze und Süße – alles, was Sie für einen Nachmittagssnack benötigen. Diese Salsa hat viele der gleichen Zutaten wie Salsa auf Tomatenbasis: Koriander, Zwiebeln, Zitronensaft und Knoblauch. Tomaten einfach weglassen und Erdbeeren dazugeben. Mit Pommes genießen oder als Topping für Fisch oder Hühnchen verwenden. Klicken Sie hier für das Rezept.

Erdbeer-Key-Limeade-Cocktail

Suchen Sie nach einem Cocktail für Ihre nächste Sommerparty? Dieser ist perfekt – es ist ein süßes, herbes und erfrischendes Getränk, das mit Erdbeeren und Limette garniert wird. Lassen Sie sich aus einem großen Krug bedienen. Klicken Sie hier für das Rezept.