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Mexikanische Rezepte, die du immer wieder machen wirst

Von Tacos und Tamales bis hin zu Enchiladas und Agua Fresca ist es leicht, sich in die Aromen der mexikanischen Küche zu verlieben. Wir haben unsere besten authentischen mexikanischen Rezepte (zusammen mit einigen wirklich großartigen mexikanisch inspirierten Takes) zusammengestellt, um all den köstlichen Gerichten zu huldigen, zu denen wir immer wieder zurückkehren.

Foto von: Tara Donne ©Tara Donne

Foto von: Matt Armendariz ©2013, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten.

Foto von: Alice Gao ©2014, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

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Foto von: Renee Comet ©2013, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

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Foto von: Stephen Murello ©Stephen Murello

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Foto von: Antonis Achilleos

Foto von: Renee Comet ©2013, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Fisch-Tacos nach Baja-Art

In Bier gebackener Heilbutt wird goldbraun frittiert und dann mit zerkleinertem Kohl und Salsa für den ultimativen Fisch-Taco belegt.

Wassermelone und Minze Agua Fresca

Dieses fruchtige und erfrischende Getränk ist so einfach zuzubereiten. Einfach gewürfelte, entkernte Wassermelone mit etwas Wasser in einem Mixer pürieren, bis sie glatt ist. Dann eine Mischung aus zerdrückten Minzblättern, Zucker und Limettenscheiben darüber gießen. Das Beste von allem ist, dass Agua Fresca (die mit einer Vielzahl von verschiedenen Früchten zubereitet werden kann) perfekt zu fast jedem mexikanischen Gericht passt, das Sie servieren.

Die einfachsten Hühnchenmole-Enchiladas aller Zeiten

Chiles Rellenos

Machaca

Dieses marinierte, geschredderte Rindfleisch ist perfekt für Tostadas, Burritos, Tacos und sogar Sandwiches. Noch besser ist, dass dieses Rezept eine große Menge ergibt, sodass Sie etwas ganz einfach im Gefrierschrank aufbewahren können und an Nächten, in denen Sie keine Zeit haben, von Grund auf neu zu kochen, einen Schritt voraus sein können.

Hühnchen Tamales

Bunuelos

Marcelas Interpretation dieser köstlichen, frittierten Leckerei könnte einfacher sein: Sie verwendet vorgefertigte Tortillas. Lassen Sie sie ganz oder schneiden Sie sie vor dem Braten in eine beliebige Form und werfen Sie dann Zimt-Zucker hinzu. So einfach ist das!

Die besten Schweine-Enchiladas

Enchiladas aus dem mexikanischen Bundesstaat Oaxaca werden mit einer roten Chilisauce zubereitet. Unsere hat Rosinen, um die Fruchtaromen aus den Ancho-Chilis zu ziehen und einen Hauch von Süße hinzuzufügen. Das Schweinefleisch wird mit Aromen und Gewürzen geschmort, die sich in eine stark aromatisierte gemischte Sauce verwandeln. Wenn Sie die Tortillas vor dem Rollen etwas braten, erhalten sie eine Haltbarkeit, die beim Zusammenbauen der Schüssel wichtig ist.

Klassische Margarita

Wenn Sie einmal eine hausgemachte Margarita probiert haben, werden Sie vielleicht nie wieder zu den im Laden gekauften Sachen zurückkehren. Tequila, Limettensaft und Agavensirup genügen für dieses klassische Erfrischungsgetränk.

Tyler behält seine Interpretation des traditionellen mexikanischen Flans bei und würzt ihn mit Vanilleschote, Zimt und Zitrone.


Mexikanische Rezepte, die du immer wieder machen wirst

Von Tacos und Tamales bis hin zu Enchiladas und Agua Fresca ist es leicht, sich in die Aromen der mexikanischen Küche zu verlieben. Wir haben unsere besten authentischen mexikanischen Rezepte (zusammen mit einigen wirklich großartigen mexikanisch inspirierten Takes) zusammengestellt, um all den köstlichen Gerichten zu huldigen, zu denen wir immer wieder zurückkehren.

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Hühnchen Tamales

Bunuelos

Marcelas Interpretation dieser köstlichen, frittierten Leckerei könnte einfacher sein: Sie verwendet vorgefertigte Tortillas. Lassen Sie sie ganz oder schneiden Sie sie vor dem Braten in eine beliebige Form und werfen Sie dann Zimt-Zucker hinzu. So einfach ist das!

Die besten Schweine-Enchiladas

Enchiladas aus dem mexikanischen Bundesstaat Oaxaca werden mit einer roten Chilisauce zubereitet. Unsere hat Rosinen, um die Fruchtaromen aus den Ancho-Chilis zu ziehen und einen Hauch von Süße hinzuzufügen. Das Schweinefleisch wird mit Aromen und Gewürzen geschmort, die sich in eine stark aromatisierte gemischte Sauce verwandeln. Wenn Sie die Tortillas vor dem Rollen etwas braten, erhalten sie eine Haltbarkeit, die beim Zusammenbauen der Schüssel wichtig ist.

Klassische Margarita

Wenn Sie einmal eine hausgemachte Margarita probiert haben, werden Sie vielleicht nie wieder zu den im Laden gekauften Sachen zurückkehren. Tequila, Limettensaft und Agavensirup genügen für dieses klassische Erfrischungsgetränk.

Tyler behält seine Interpretation des traditionellen mexikanischen Flans bei und würzt ihn mit Vanilleschote, Zimt und Zitrone.


Mexikanische Rezepte, die du immer wieder machen wirst

Von Tacos und Tamales bis hin zu Enchiladas und Agua Fresca ist es leicht, sich in die Aromen der mexikanischen Küche zu verlieben. Wir haben unsere besten authentischen mexikanischen Rezepte (zusammen mit einigen wirklich großartigen mexikanisch inspirierten Takes) zusammengestellt, um all den köstlichen Gerichten zu huldigen, zu denen wir immer wieder zurückkehren.

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Fisch-Tacos nach Baja-Art

In Bier gebackener Heilbutt wird goldbraun frittiert und dann mit zerkleinertem Kohl und Salsa für den ultimativen Fisch-Taco belegt.

Wassermelone und Minze Agua Fresca

Dieses fruchtige und erfrischende Getränk ist so einfach zuzubereiten. Einfach gewürfelte, entkernte Wassermelone mit etwas Wasser in einem Mixer pürieren, bis sie glatt ist. Dann eine Mischung aus zerdrückten Minzblättern, Zucker und Limettenscheiben darüber gießen. Das Beste von allem ist, dass Agua Fresca (die mit einer Vielzahl von verschiedenen Früchten zubereitet werden kann) perfekt zu fast jedem mexikanischen Gericht passt, das Sie servieren.

Die einfachsten Hühnchenmole-Enchiladas aller Zeiten

Chiles Rellenos

Machaca

Dieses marinierte, geschredderte Rindfleisch ist perfekt für Tostadas, Burritos, Tacos und sogar Sandwiches. Noch besser ist, dass dieses Rezept eine große Menge ergibt, sodass Sie einiges problemlos im Gefrierschrank aufbewahren und an Nächten, in denen Sie keine Zeit haben, von Grund auf neu zu kochen, einen Schritt voraus sein können.

Hühnchen Tamales

Bunuelos

Marcelas Interpretation dieser köstlichen, frittierten Leckerei könnte einfacher sein: Sie verwendet vorgefertigte Tortillas. Lassen Sie sie ganz oder schneiden Sie sie vor dem Braten in eine beliebige Form und werfen Sie dann Zimt-Zucker hinzu. So einfach ist das!

Die besten Schweine-Enchiladas

Enchiladas aus dem mexikanischen Bundesstaat Oaxaca werden mit einer roten Chilisauce zubereitet. Unsere hat Rosinen, um die Fruchtaromen aus den Ancho-Chilis zu ziehen und einen Hauch von Süße hinzuzufügen. Das Schweinefleisch wird mit Aromen und Gewürzen geschmort, die sich in eine stark aromatisierte gemischte Sauce verwandeln. Wenn Sie die Tortillas vor dem Rollen etwas braten, erhalten sie eine Haltbarkeit, die beim Zusammenbauen der Schüssel wichtig ist.

Klassische Margarita

Wenn Sie einmal eine hausgemachte Margarita probiert haben, werden Sie vielleicht nie wieder zu den im Laden gekauften Sachen zurückkehren. Tequila, Limettensaft und Agavensirup genügen für dieses klassische Erfrischungsgetränk.

Tyler behält seine Interpretation des traditionellen mexikanischen Flans bei und würzt ihn mit Vanilleschote, Zimt und Zitrone.


Mexikanische Rezepte, die du immer wieder machen wirst

Von Tacos und Tamales bis hin zu Enchiladas und Agua Fresca ist es leicht, sich in die Aromen der mexikanischen Küche zu verlieben. Wir haben unsere besten authentischen mexikanischen Rezepte (zusammen mit einigen wirklich großartigen mexikanisch inspirierten Takes) zusammengestellt, um all den köstlichen Gerichten zu huldigen, zu denen wir immer wieder zurückkehren.

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Fisch-Tacos nach Baja-Art

In Bier gebackener Heilbutt wird goldbraun frittiert und dann mit zerkleinertem Kohl und Salsa für den ultimativen Fisch-Taco belegt.

Wassermelone und Minze Agua Fresca

Dieses fruchtige und erfrischende Getränk ist so einfach zuzubereiten. Einfach gewürfelte, entkernte Wassermelone mit etwas Wasser in einem Mixer pürieren, bis sie glatt ist. Dann eine Mischung aus zerdrückten Minzblättern, Zucker und Limettenscheiben darüber gießen. Das Beste von allem ist, dass Agua Fresca (die mit einer Vielzahl von verschiedenen Früchten zubereitet werden kann) perfekt zu fast jedem mexikanischen Gericht passt, das Sie servieren.

Die einfachsten Hühnchenmole-Enchiladas aller Zeiten

Chiles Rellenos

Machaca

Dieses marinierte, geschredderte Rindfleisch ist perfekt für Tostadas, Burritos, Tacos und sogar Sandwiches. Noch besser ist, dass dieses Rezept eine große Menge ergibt, sodass Sie einiges problemlos im Gefrierschrank aufbewahren und an Nächten, in denen Sie keine Zeit haben, von Grund auf neu zu kochen, einen Schritt voraus sein können.

Hühnchen Tamales

Bunuelos

Marcelas Interpretation dieser köstlichen, frittierten Leckerei könnte einfacher sein: Sie verwendet vorgefertigte Tortillas. Lassen Sie sie ganz oder schneiden Sie sie vor dem Braten in eine beliebige Form und werfen Sie dann Zimt-Zucker hinzu. So einfach ist das!

Die besten Schweine-Enchiladas

Enchiladas aus dem mexikanischen Bundesstaat Oaxaca werden mit einer roten Chilisauce zubereitet. Unsere hat Rosinen, um die Fruchtaromen aus den Ancho-Chilis zu ziehen und einen Hauch von Süße hinzuzufügen. Das Schweinefleisch wird mit Aromen und Gewürzen geschmort, die sich in eine stark aromatisierte gemischte Sauce verwandeln. Wenn Sie die Tortillas vor dem Rollen etwas braten, erhalten sie eine Haltbarkeit, die beim Zusammenbauen der Schüssel wichtig ist.

Klassische Margarita

Wenn Sie einmal eine hausgemachte Margarita probiert haben, werden Sie vielleicht nie wieder zu den gekauften Sachen zurückkehren. Tequila, Limettensaft und Agavensirup genügen für dieses klassische Erfrischungsgetränk.

Tyler behält seine Interpretation des traditionellen mexikanischen Flans bei und würzt ihn mit Vanilleschote, Zimt und Zitrone.


Mexikanische Rezepte, die du immer wieder machen wirst

Von Tacos und Tamales bis hin zu Enchiladas und Agua Fresca ist es leicht, sich in die Aromen der mexikanischen Küche zu verlieben. Wir haben unsere besten authentischen mexikanischen Rezepte (zusammen mit einigen wirklich großartigen mexikanisch inspirierten Takes) zusammengestellt, um all den köstlichen Gerichten zu huldigen, zu denen wir immer wieder zurückkehren.

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Fisch-Tacos nach Baja-Art

In Bier gebackener Heilbutt wird goldbraun frittiert und dann mit zerkleinertem Kohl und Salsa für den ultimativen Fisch-Taco belegt.

Wassermelone und Minze Agua Fresca

Dieses fruchtige und erfrischende Getränk ist so einfach zuzubereiten. Einfach gewürfelte, entkernte Wassermelone mit etwas Wasser in einem Mixer pürieren, bis sie glatt ist. Dann eine Mischung aus zerdrückten Minzblättern, Zucker und Limettenscheiben darüber gießen. Das Beste von allem ist, dass Agua Fresca (die mit einer Vielzahl von verschiedenen Früchten zubereitet werden kann) perfekt zu fast jedem mexikanischen Gericht passt, das Sie servieren.

Die einfachsten Hühnchenmole-Enchiladas aller Zeiten

Chiles Rellenos

Machaca

Dieses marinierte, geschredderte Rindfleisch ist perfekt für Tostadas, Burritos, Tacos und sogar Sandwiches. Noch besser ist, dass dieses Rezept eine große Menge ergibt, sodass Sie etwas ganz einfach im Gefrierschrank aufbewahren können und an Nächten, in denen Sie keine Zeit haben, von Grund auf neu zu kochen, einen Schritt voraus sein können.

Hühnchen Tamales

Bunuelos

Marcelas Interpretation dieser köstlichen, frittierten Leckerei könnte einfacher sein: Sie verwendet vorgefertigte Tortillas. Lassen Sie sie ganz oder schneiden Sie sie vor dem Braten in eine beliebige Form und werfen Sie dann Zimt-Zucker hinzu. So einfach ist das!

Die besten Schweine-Enchiladas

Enchiladas aus dem mexikanischen Bundesstaat Oaxaca werden mit einer roten Chilisauce zubereitet. Unsere hat Rosinen, um die Fruchtaromen aus den Ancho-Chilis zu ziehen und einen Hauch von Süße hinzuzufügen. Das Schweinefleisch wird mit Aromen und Gewürzen geschmort, die sich in eine stark aromatisierte gemischte Sauce verwandeln. Wenn Sie die Tortillas vor dem Rollen etwas braten, erhalten sie eine Haltbarkeit, die beim Zusammenbauen der Schüssel wichtig ist.

Klassische Margarita

Wenn Sie einmal eine hausgemachte Margarita probiert haben, werden Sie vielleicht nie wieder zu den im Laden gekauften Sachen zurückkehren. Tequila, Limettensaft und Agavensirup genügen für dieses klassische Erfrischungsgetränk.

Tyler behält seine Interpretation des traditionellen mexikanischen Flans bei und würzt ihn mit Vanilleschote, Zimt und Zitrone.


Mexikanische Rezepte, die du immer wieder machen wirst

Von Tacos und Tamales bis hin zu Enchiladas und Agua Fresca ist es leicht, sich in die Aromen der mexikanischen Küche zu verlieben. Wir haben unsere besten authentischen mexikanischen Rezepte (zusammen mit einigen wirklich großartigen mexikanisch inspirierten Takes) zusammengestellt, um all den köstlichen Gerichten zu huldigen, zu denen wir immer wieder zurückkehren.

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Fisch-Tacos nach Baja-Art

In Bier gebackener Heilbutt wird goldbraun frittiert und dann mit zerkleinertem Kohl und Salsa für den ultimativen Fisch-Taco belegt.

Wassermelone und Minze Agua Fresca

Dieses fruchtige und erfrischende Getränk ist so einfach zuzubereiten. Einfach gewürfelte, entkernte Wassermelone mit etwas Wasser in einem Mixer pürieren, bis sie glatt ist. Dann eine Mischung aus zerdrückten Minzblättern, Zucker und Limettenscheiben darüber gießen. Das Beste von allem ist, dass Agua Fresca (die mit einer Vielzahl von verschiedenen Früchten zubereitet werden kann) perfekt zu fast jedem mexikanischen Gericht passt, das Sie servieren.

Die einfachsten Hühnchenmole-Enchiladas aller Zeiten

Chiles Rellenos

Machaca

Dieses marinierte, geschredderte Rindfleisch ist perfekt für Tostadas, Burritos, Tacos und sogar Sandwiches. Noch besser ist, dass dieses Rezept eine große Menge ergibt, sodass Sie etwas ganz einfach im Gefrierschrank aufbewahren können und an Nächten, in denen Sie keine Zeit haben, von Grund auf neu zu kochen, einen Schritt voraus sein können.

Hühnchen Tamales

Bunuelos

Marcelas Interpretation dieser köstlichen, frittierten Leckerei könnte einfacher sein: Sie verwendet vorgefertigte Tortillas. Lassen Sie sie ganz oder schneiden Sie sie vor dem Braten in eine beliebige Form und werfen Sie dann Zimt-Zucker hinzu. So einfach ist das!

Die besten Schweine-Enchiladas

Enchiladas aus dem mexikanischen Bundesstaat Oaxaca werden mit einer roten Chilisauce zubereitet. Unsere hat Rosinen, um die Fruchtaromen aus den Ancho-Chilis zu ziehen und einen Hauch von Süße hinzuzufügen. Das Schweinefleisch wird mit Aromen und Gewürzen geschmort, die sich in eine stark aromatisierte gemischte Sauce verwandeln. Wenn Sie die Tortillas vor dem Rollen etwas braten, erhalten sie eine Haltbarkeit, die beim Zusammenbauen der Schüssel wichtig ist.

Klassische Margarita

Wenn Sie einmal eine hausgemachte Margarita probiert haben, werden Sie vielleicht nie wieder zu den gekauften Sachen zurückkehren. Tequila, Limettensaft und Agavensirup genügen für dieses klassische Erfrischungsgetränk.

Tyler behält seine Interpretation des traditionellen mexikanischen Flans bei und würzt ihn mit Vanilleschote, Zimt und Zitrone.


Mexikanische Rezepte, die du immer wieder machen wirst

Von Tacos und Tamales bis hin zu Enchiladas und Agua Fresca ist es leicht, sich in die Aromen der mexikanischen Küche zu verlieben. Wir haben unsere besten authentischen mexikanischen Rezepte (zusammen mit einigen wirklich großartigen mexikanisch inspirierten Takes) zusammengestellt, um all den köstlichen Gerichten zu huldigen, zu denen wir immer wieder zurückkehren.

Foto von: Tara Donne ©Tara Donne

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Foto von: Alice Gao ©2014, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

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Fisch-Tacos nach Baja-Art

In Bier gebackener Heilbutt wird goldbraun frittiert und dann mit zerkleinertem Kohl und Salsa für den ultimativen Fisch-Taco belegt.

Wassermelone und Minze Agua Fresca

Dieses fruchtige und erfrischende Getränk ist so einfach zuzubereiten. Einfach gewürfelte, entkernte Wassermelone mit etwas Wasser in einem Mixer pürieren, bis sie glatt ist. Dann eine Mischung aus zerdrückten Minzblättern, Zucker und Limettenscheiben darüber gießen. Das Beste von allem ist, dass Agua Fresca (die mit einer Vielzahl von verschiedenen Früchten zubereitet werden kann) perfekt zu fast jedem mexikanischen Gericht passt, das Sie servieren.

Die einfachsten Hühnchenmole-Enchiladas aller Zeiten

Chiles Rellenos

Machaca

Dieses marinierte, geschredderte Rindfleisch ist perfekt für Tostadas, Burritos, Tacos und sogar Sandwiches. Noch besser ist, dass dieses Rezept eine große Menge ergibt, sodass Sie etwas ganz einfach im Gefrierschrank aufbewahren können und an Nächten, in denen Sie keine Zeit haben, von Grund auf neu zu kochen, einen Schritt voraus sein können.

Hühnchen Tamales

Bunuelos

Marcelas Interpretation dieser köstlichen, frittierten Leckerei könnte einfacher sein: Sie verwendet vorgefertigte Tortillas. Lassen Sie sie ganz oder schneiden Sie sie vor dem Braten in eine beliebige Form und werfen Sie dann Zimt-Zucker hinzu. So einfach ist das!

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Enchiladas aus dem mexikanischen Bundesstaat Oaxaca werden mit einer roten Chilisauce zubereitet. Unsere hat Rosinen, um die Fruchtaromen aus den Ancho-Chilis zu ziehen und einen Hauch von Süße hinzuzufügen. Das Schweinefleisch wird mit Aromen und Gewürzen geschmort, die sich in eine stark aromatisierte gemischte Sauce verwandeln. Wenn Sie die Tortillas vor dem Rollen etwas braten, erhalten sie eine Haltbarkeit, die beim Zusammenbauen der Schüssel wichtig ist.

Klassische Margarita

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Tyler behält seine Interpretation des traditionellen mexikanischen Flans bei und würzt ihn mit Vanilleschote, Zimt und Zitrone.


Mexikanische Rezepte, die du immer wieder machen wirst

Von Tacos und Tamales bis hin zu Enchiladas und Agua Fresca ist es leicht, sich in die Aromen der mexikanischen Küche zu verlieben. Wir haben unsere besten authentischen mexikanischen Rezepte (zusammen mit einigen wirklich großartigen mexikanisch inspirierten Takes) zusammengestellt, um all den köstlichen Gerichten zu huldigen, zu denen wir immer wieder zurückkehren.

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Fisch-Tacos nach Baja-Art

In Bier gebackener Heilbutt wird goldbraun frittiert und dann mit zerkleinertem Kohl und Salsa für den ultimativen Fisch-Taco belegt.

Wassermelone und Minze Agua Fresca

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Die einfachsten Hühnchenmole-Enchiladas aller Zeiten

Chiles Rellenos

Machaca

Dieses marinierte, geschredderte Rindfleisch ist perfekt für Tostadas, Burritos, Tacos und sogar Sandwiches. Noch besser ist, dass dieses Rezept eine große Menge ergibt, sodass Sie etwas ganz einfach im Gefrierschrank aufbewahren können und an Nächten, in denen Sie keine Zeit haben, von Grund auf neu zu kochen, einen Schritt voraus sein können.

Hühnchen Tamales

Bunuelos

Marcelas Interpretation dieser köstlichen, frittierten Leckerei könnte einfacher sein: Sie verwendet vorgefertigte Tortillas. Lassen Sie sie ganz oder schneiden Sie sie vor dem Braten in eine beliebige Form und werfen Sie dann Zimt-Zucker hinzu. So einfach ist das!

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Enchiladas aus dem mexikanischen Bundesstaat Oaxaca werden mit einer roten Chilisauce zubereitet. Unsere hat Rosinen, um die Fruchtaromen aus den Ancho-Chilis zu ziehen und einen Hauch von Süße hinzuzufügen. Das Schweinefleisch wird mit Aromen und Gewürzen geschmort, die sich in eine stark aromatisierte gemischte Sauce verwandeln. Wenn Sie die Tortillas vor dem Rollen etwas braten, erhalten sie eine Haltbarkeit, die beim Zusammenbauen der Schüssel wichtig ist.

Klassische Margarita

Wenn Sie einmal eine hausgemachte Margarita probiert haben, werden Sie vielleicht nie wieder zu den im Laden gekauften Sachen zurückkehren. Tequila, Limettensaft und Agavensirup genügen für dieses klassische Erfrischungsgetränk.

Tyler behält seine Interpretation des traditionellen mexikanischen Flans bei und würzt ihn mit Vanilleschote, Zimt und Zitrone.


Mexikanische Rezepte, die du immer wieder machen wirst

Von Tacos und Tamales bis hin zu Enchiladas und Agua Fresca ist es leicht, sich in die Aromen der mexikanischen Küche zu verlieben. Wir haben unsere besten authentischen mexikanischen Rezepte (zusammen mit einigen wirklich großartigen mexikanisch inspirierten Takes) zusammengestellt, um all den köstlichen Gerichten zu huldigen, zu denen wir immer wieder zurückkehren.

Foto von: Tara Donne ©Tara Donne

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Fisch-Tacos nach Baja-Art

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Wassermelone und Minze Agua Fresca

Dieses fruchtige und erfrischende Getränk ist so einfach zuzubereiten. Einfach gewürfelte, entkernte Wassermelone mit etwas Wasser in einem Mixer pürieren, bis sie glatt ist. Dann eine Mischung aus zerdrückten Minzblättern, Zucker und Limettenscheiben darüber gießen. Das Beste von allem ist, dass Agua Fresca (die mit einer Vielzahl von verschiedenen Früchten zubereitet werden kann) perfekt zu fast jedem mexikanischen Gericht passt, das Sie servieren.

Die einfachsten Hühnchenmole-Enchiladas aller Zeiten

Chiles Rellenos

Machaca

Dieses marinierte, geschredderte Rindfleisch ist perfekt für Tostadas, Burritos, Tacos und sogar Sandwiches. Noch besser ist, dass dieses Rezept eine große Menge ergibt, sodass Sie einiges problemlos im Gefrierschrank aufbewahren und an Nächten, in denen Sie keine Zeit haben, von Grund auf neu zu kochen, einen Schritt voraus sein können.

Hühnchen Tamales

Bunuelos

Marcelas Interpretation dieser köstlichen, frittierten Leckerei könnte einfacher sein: Sie verwendet vorgefertigte Tortillas. Lassen Sie sie ganz oder schneiden Sie sie vor dem Braten in eine beliebige Form und werfen Sie dann Zimt-Zucker hinzu. So einfach ist das!

Die besten Schweine-Enchiladas

Enchiladas aus dem mexikanischen Bundesstaat Oaxaca werden mit einer roten Chilisauce zubereitet. Unsere hat Rosinen, um die Fruchtaromen aus den Ancho-Chilis zu ziehen und einen Hauch von Süße hinzuzufügen. Das Schweinefleisch wird mit Aromen und Gewürzen geschmort, die sich in eine stark aromatisierte gemischte Sauce verwandeln. Wenn Sie die Tortillas vor dem Rollen etwas braten, erhalten sie eine Haltbarkeit, die beim Zusammenbauen der Schüssel wichtig ist.

Klassische Margarita

Wenn Sie einmal eine hausgemachte Margarita probiert haben, werden Sie vielleicht nie wieder zu den im Laden gekauften Sachen zurückkehren. Tequila, Limettensaft und Agavensirup genügen für dieses klassische Erfrischungsgetränk.

Tyler behält seine Interpretation des traditionellen mexikanischen Flans bei und würzt ihn mit Vanilleschote, Zimt und Zitrone.


Mexikanische Rezepte, die du immer wieder machen wirst

Von Tacos und Tamales bis hin zu Enchiladas und Agua Fresca ist es leicht, sich in die Aromen der mexikanischen Küche zu verlieben. Wir haben unsere besten authentischen mexikanischen Rezepte (zusammen mit einigen wirklich großartigen mexikanisch inspirierten Takes) zusammengestellt, um all den köstlichen Gerichten zu huldigen, zu denen wir immer wieder zurückkehren.

Foto von: Tara Donne ©Tara Donne

Foto von: Matt Armendariz ©2013, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten.

Foto von: Alice Gao ©2014, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

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Foto von: Antonis Achilleos

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Fisch-Tacos nach Baja-Art

In Bier gebackener Heilbutt wird goldbraun frittiert und dann mit zerkleinertem Kohl und Salsa für den ultimativen Fisch-Taco belegt.

Wassermelone und Minze Agua Fresca

Dieses fruchtige und erfrischende Getränk ist so einfach zuzubereiten. Einfach gewürfelte, entkernte Wassermelone mit etwas Wasser in einem Mixer pürieren, bis sie glatt ist. Dann eine Mischung aus zerdrückten Minzblättern, Zucker und Limettenscheiben darüber gießen. Das Beste von allem ist, dass Agua Fresca (die mit einer Vielzahl von verschiedenen Früchten zubereitet werden kann) perfekt zu fast jedem mexikanischen Gericht passt, das Sie servieren.

Die einfachsten Hühnchenmole-Enchiladas aller Zeiten

Chiles Rellenos

Machaca

Dieses marinierte, geschredderte Rindfleisch ist perfekt für Tostadas, Burritos, Tacos und sogar Sandwiches. Noch besser ist, dass dieses Rezept eine große Menge ergibt, sodass Sie einiges problemlos im Gefrierschrank aufbewahren können und an Nächten, in denen Sie keine Zeit haben, von Grund auf neu zu kochen, einen Schritt voraus sein.

Hühnchen Tamales

Bunuelos

Marcelas Interpretation dieser köstlichen, frittierten Leckerei könnte einfacher sein: Sie verwendet vorgefertigte Tortillas. Lassen Sie sie ganz oder schneiden Sie sie vor dem Braten in eine beliebige Form und werfen Sie dann Zimt-Zucker hinzu. So einfach ist das!

Die besten Schweine-Enchiladas

Enchiladas aus dem mexikanischen Bundesstaat Oaxaca werden mit einer roten Chilisauce zubereitet. Unsere hat Rosinen, um die Fruchtaromen aus den Ancho-Chilis zu ziehen und einen Hauch von Süße hinzuzufügen. Das Schweinefleisch wird mit Aromen und Gewürzen geschmort, die sich in eine stark aromatisierte gemischte Sauce verwandeln. Wenn Sie die Tortillas vor dem Rollen etwas braten, erhalten sie eine Haltbarkeit, die beim Zusammenbauen der Schüssel wichtig ist.

Klassische Margarita

Wenn Sie einmal eine hausgemachte Margarita probiert haben, werden Sie vielleicht nie wieder zu den gekauften Sachen zurückkehren. Tequila, Limettensaft und Agavensirup genügen für dieses klassische Erfrischungsgetränk.

Tyler behält seine Interpretation des traditionellen mexikanischen Flans bei und würzt ihn mit Vanilleschote, Zimt und Zitrone.


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