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Gouverneur Cuomo kündigt eine Erhöhung des New Yorker Mindestlohns um 2,50 USD an

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Die Lohnerhöhung für Arbeitnehmer mit Trinkgeld ist die erste des Staates seit vier Jahren

Die Erhöhung wird dem Staat New York den neunthöchsten Lohn für Arbeiter mit Trinkgeldern bescheren.

Zum ersten Mal seit 2011 erhalten die Angestellten des Staates New York mit Trinkgeldern eine Lohnerhöhung, wird Gouverneur Andrew Cuomo voraussichtlich bekannt geben. Die Erhöhung, die einer mehrheitlich weiblichen Belegschaft einen erheblichen Schub verleihen wird, senkt den Stundenlohn von 5,00 USD auf 7,50 USD.

Die Erhöhung soll auf Anordnung des amtierenden New Yorker Arbeitskommissars Mario Musolino am 31. Dezember in Kraft treten.

Es wird auch erwartet, dass Gouverneur Cuomo eine Überprüfung des zweistufigen Lohnsystems des Bundesstaates billigt, das auf einer Kombination aus Barlöhnen und Trinkgeldern beruht, um die Mitarbeiter zu unterstützen. Bei einer Streichung erhalten Arbeitnehmer mit Trinkgeld stattdessen einen einzigen Mindestlohn, der als gerecht erachtet wird.

Musolino lehnte auch einen Vorschlag des Lohnausschusses für zusätzliches Trinkgeld in Höhe von 1,00 USD pro Stunde ab, wenn Arbeitgeber nachweisen könnten, dass Arbeitnehmer mit Trinkgeldern 120 % des vollen Mindestlohns oder 150 % in New York City verdienen, und nannte die Empfehlungen „inkonsistent“ mit den Empfehlungen des Vorstands andere Empfehlungen.

„Die heutige Ankündigung ist ein Sieg für Tausende von New Yorkerinnen, die ein gerechteres und gastfreundlicheres Arbeitsumfeld in einem der am schnellsten wachsenden und größten Wirtschaftssektoren des Landes fordern – der Gastronomie“, sagte Saru Jayaraman, Mitbegründer of Restaurant Opportunities Centers (ROC) United. „Obwohl ROC weiterhin für One Fair Wage kämpfen wird, freuen wir uns, dass der Staat New York mit 7,50 US-Dollar pro Stunde den neunthöchsten staatlichen Lohn für Arbeitnehmer mit Trinkgeldern des Landes haben wird, eine Leistung, die ohne unsere Führung undenkbar gewesen wäre.“ unserer Verbündeten in ganz New York, die einen fairen Lohn fordern.“


Cuomo fordert Anhörung zu Trinkgeld und Mindestlohnjobs

Gouverneur Andrew M. Cuomo sagte am Sonntag, er wolle die Trinkgelder für den Mindestlohn in New York bewerten und möglicherweise beenden.

Der Gouverneur kündigte an, dass er das staatliche Arbeitsministerium angewiesen hat, im nächsten Jahr öffentliche Anhörungen abzuhalten, um Arbeitnehmer und Arbeitgeber zu den gekippten Lohngutschriften zu ersuchen, die es Eigentümern von Unternehmen wie Restaurants, Autowaschanlagen und Nagelstudios ermöglichen, den Arbeitnehmern weniger als den gesetzlichen Mindestlohn.

Die Überprüfung der Mindestlohn-Tippgutschriften des Staates wird am 3. Januar in Cuomos Staatsansprache aufgenommen, sagte der Gouverneur am Sonntag in der Radiosendung „The Cats Roundtable“ mit dem Supermarktmagnaten John Catsimatidis.

"Gehälter mit Trinkgeld sind ein niedrigerer Mindestlohn für Mitarbeiter, die Trinkgeld erhalten, weil die Theorie besagt, dass Trinkgeld sie auf den Mindestlohn bringt", sagte Cuomo. "Wenn die Trinkgelder sie nicht auf den Mindestlohn bringen, soll der Arbeitgeber die Differenz ausgleichen."

Auf Long Island sollen beispielsweise Foodservice-Mitarbeiter derzeit mindestens 7,50 US-Dollar pro Stunde erhalten. Wenn ihr Stundenlohn mit Trinkgeld nicht mindestens 10 US-Dollar beträgt – der vom Staat festgelegte Mindestlohn auf Long Island – müssen Arbeitgeber bis zu 2,50 US-Dollar pro Stunde aufbringen, um den Gesamtlohn auf das Mindestniveau zu bringen. Der Mindestlohn soll am 31. Dezember auf 11 US-Dollar pro Stunde angehoben werden.

Die staatlichen Anhörungen sollen auch die Unterschiede bei den Mindestlöhnen in verschiedenen Branchen ansprechen. Arbeiter auf Long Island in anderen Industriezweigen als der Gastronomie, wie Autowaschanlagen und Nagelstudios, erhalten 8,35 US-Dollar pro Stunde plus ein Trinkgeldguthaben von 1,65 US-Dollar – eine andere Formel als für diejenigen, die in Restaurants arbeiten.

Einige Arbeitgeber weigern sich, den Mindestlohn für Trinkgelder zu zahlen, während andere sich weigern, Trinkgelder an ihre Mitarbeiter zu verteilen, und viele Arbeitnehmer mit Trinkgeldern zögern oft, Probleme mit ihrem Gehaltsscheck zu melden, weil sie Vergeltungsmaßnahmen von Vorgesetzten befürchten, z Alfonso David, Cuomos General Counsel.

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Eine Studie des Arbeitsministeriums aus dem Jahr 2008 ergab, dass fast acht von zehn Autowaschanlagen in New York City und die Hälfte davon im ganzen Bundesstaat gegen Mindestlohn- und Überstundengesetze verstoßen, sagte Cuomo. Andere Arbeitgeber entschädigen ihre Arbeitnehmer möglicherweise nicht angemessen, da tägliche und wöchentliche Trinkgeldschwankungen oder eine schlechte Buchhaltung es schwierig machen, den Überblick über die Trinkgelder der Mitarbeiter zu behalten, so das Büro des Gouverneurs.

David sagte, Frauen und Minderheiten seien besonders anfällig für Lohndiebstahl. Mehr als 70 Prozent der Arbeiter in New York mit Trinkgeldern sind Frauen. Studien zeigen, dass afroamerikanische Arbeiter oft weniger Trinkgeld bekommen als weiße Kollegen.

Trinkgeld ist auch ein Faktor bei sexueller Belästigung, sagte Cuomo. Laut einer Studie des Restaurant Opportunities Center aus dem Jahr 2014, die die Abschaffung des Untermindestlohns für Trinkgelder empfahl, sind Arbeitnehmer in Bundesstaaten, die den vollen Mindestlohn an Arbeitnehmer mit Trinkgeldern verlangen, halb so häufig sexuell belästigt wie in Bundesstaaten, die niedrigere Löhne zahlen Arbeitnehmer, um den Druck zu verringern, der die Belästigung verstärkt.

David sagte, dass im Staat New York 400.000 Arbeiter mit Trinkgeldern beschäftigt sind.

„Kein Arbeiter sollte unter dem Mindestlohn verdienen – niemals“, sagte Stuart Applebaum, Präsident der Retail, Wholesale and Department Store Union. „Wir arbeiten seit Jahren daran, die Bedingungen für die Arbeiter in Waschstraßen zu verbessern. Heute hat Gouverneur Cuomo erkannt, dass diese abscheuliche Lücke Einwanderer anfällig für Lohndiebstahl gemacht hat.“

Michael O'Keeffe deckt die Polizei von Suffolk County und andere Strafverfolgungsbehörden von Long Island ab. Er ist ein preisgekrönter Journalist und Co-Autor von zwei Büchern, "The Card" und "American Icon".


Aktie Alle Sharing-Optionen für: Tom Colicchio eliminiert Trinkgelder während Crafts Lunch Service Dinner könnte folgen

Tom Colicchio, der gebürtige New Jerseyer, der zusammen mit Danny Meyer die Gramercy Tavern gründete, bevor er als Chefjuror von Bravo TV berühmt wurde Spitzenkoch, ist die neueste kulinarische Figur, die sich einer der tiefsten Speisegewohnheiten Amerikas annimmt: Trinkgeld. Wenn Colicchios Flaggschiff Craft heute seinen Mittagsservice auf den Markt bringt, sehen die Gäste unten auf der Speisekarte einen Hinweis, dass "Preise inklusive Service" sind. Colicchio wird Kunden, die Trinkgelder hinterlassen wollen, nicht daran hindern, aber er wird die Trinkgeldzeile von Kreditkartenkontrollen entfernen. Auf der Rechnung werden keine zusätzlichen Zuschläge, abgesehen von Steuern, ausgewiesen.

Als Teil dieser Service-Inklusive-Politik im europäischen Stil, die seit 2005 bei den drei Michelin-Sternen Per Se und seit Mai den zwei Michelin-Sternen Atera beschäftigt ist, garantiert Craft einen überdurchschnittlichen Grundlohn für Kellner, Busfahrer, Barkeeper, und andere Mitarbeiter, die sich normalerweise auf die Großzügigkeit der Gäste verlassen würden, um einen anständigen Lebensunterhalt zu verdienen. "Es ist Zeit für eine Veränderung. Es ist Zeit, den Servern ein Gehalt zu zahlen", sagt Colicchio zu Eater.

Um dies zu ermöglichen und sicherzustellen, dass das Restaurant seinen finanziellen Verpflichtungen nachkommen kann, berechnet Craft höhere Preise als üblich. Sollte sich diese Politik als erfolgreich erweisen, sagt Colicchio, dass er auch das Trinkgeld beim Abendessen "im Idealfall" bis zum Jahresende abschaffen wird, ein Schritt, der es ihm ermöglichen würde, die belastenden Auswirkungen der New Yorker Entscheidung zu umgehen, den Mindestlohn für Restaurantangestellte mit Trinkgeld anzuheben.

"Es ist Zeit für eine Veränderung. Es ist Zeit, den Servern ein Gehalt zu zahlen."

Das ist keine Kleinigkeit. Praktisch jedes Mitglied der New Yorker Restaurant-Community kämpft darum, die höheren Kosten für die Geschäftstätigkeit im Staat zu bewältigen. Das volle Minimum, das im Januar um 75 Cent auf 8,75 US-Dollar gestiegen war, wird im nächsten Jahr wieder auf 9 US-Dollar steigen. Das neue Fast-Food-Minimum wird wiederum auf 10,50 US-Dollar steigen, während das Trinkgeldminimum, das die Kellner vor Trinkgeldern verdienen, um 2,50 US-Dollar auf 7,50 US-Dollar steigen wird. Die Arbeitskosten könnten noch weiter steigen, wenn New York den Plan von Gouverneur Andrew Cuomo annimmt, den vollen Mindestbetrag für alle Arbeitnehmer auf 15 US-Dollar anzuheben, eine Politik, die eine Abschaffung des niedrigeren Mindestbetrags für Arbeitnehmer mit Trinkgeld beinhalten könnte.

Der Konsument wird die Hauptlast dieser Lohnerhöhungen in Form von höheren Ausgaben für Essen und Trinken tragen müssen, aber die Anhebung des gekippten Minimums birgt eine weitere Gefahr: die Vergrößerung des langjährigen Lohngefälles in der gehobenen Gastronomie zwischen den Küchen Arbeiter und Speisesaalpersonal. Die Gründe dafür sind kompliziert. Kurz gesagt, in einigen der besten Restaurants New Yorks können Front-of-the-House-Mitarbeiter wie Kellner und Barkeeper, die oft das niedrigere Trinkgeld verdienen, dank Trinkgeldern hohe Gehälter verdienen, während Back-of-the-House-Mitarbeiter wie Köche und Geschirrspülmaschinen, die mindestens das volle Staatsminimum verdienen, nehmen oft weniger Geld ein, weil sie nicht am Trinkgeldpool teilnehmen können, der rechtlich als Eigentum der Kellner gilt. Je höher also das gekippte Minimum steigt, während das volle Minimum stagniert, desto größer werden diese Ungleichgewichte, weshalb Gastronomen oft Geschichten über Köche erzählen, die ab und zu eine Esszimmerschicht abholen, um über die Runden zu kommen.

Aber mit einer Servicegebühr oder einem Service-Inklusive-System gehen die Gelder, die in den Trinkgeldpool geflossen wären, jetzt in das Eigentum der Arbeitgeber über, die diese Einnahmen nach Belieben umverteilen können, sei es, um Miete zu zahlen, schicke schwarze Trüffel zu kaufen, oder Köchen und Geschirrspülmaschinen bessere Gehälter zu verschaffen. Diese Lohnumverteilungen können, wenn sie schlecht umgesetzt werden, zu Lasten der Server gehen, weshalb die Beendigung des Trinkgeldes in der Vergangenheit auf Widerstand (und Abwanderung) von Kellnern gestoßen ist, die (zumindest in bestimmten Nächten) weniger verdienen und dafür mehr verdienen feste Bezahlung.

Colicchio sagt, dass seine Server am Ende von dem neuen System profitieren sollten. „Kellner wollen keine Mittagsschichten machen, weil sie nicht so viel Geld verdienen. In gewisser Weise sagen wir also, dass Sie sich keine Sorgen darüber machen müssen, was Sie mit Trinkgeld verdienen werden. Ich denke, das wird gut für das Servicepersonal sein." Der Küchenchef sagt auch, dass die Köche beim Mittagessen nicht unbedingt mehr verdienen werden unter dem neuen System, bei dem die Unterschiede zwischen den Einkommen vor und hinter dem Haus "nicht so drastisch" sind wie beim Abendessen.

Ein weiterer Streitpunkt sind die Kunden, die sich gegen die höheren veröffentlichten Preise, die ein Service-Inclusive-System mit sich bringen könnte, wehren könnten. „Man muss hoffen, dass die Verbraucher die Änderung mitmachen, weil sie es gewohnt sind, ein Trinkgeld zu geben. Wir befinden uns in einem Moment, in dem es einfacher ist, dieses Verhalten zu ändern. Wenn man sich Uber ansieht, sind Leute wie die Idee, kein Trinkgeld geben zu müssen", sagt Colicchio.

In ambitionierten a-la-carte-Lokalen wie Craft sind Serviceleistungen seltener.

Die meisten Restaurants, die Service-Inklusive-Richtlinien anwenden, wie das Per Se in New York, das French Laundry in Yountville oder die Küchentheke in Meadowood in St. Helena, sind High-End-Degustationsmenüs mit preisflexiblen Kunden – Kunden, die besuchen, unabhängig davon, ob ihnen bewusst ist, dass das Trinkgeld im Preis berücksichtigt wird. Aber in ambitionierten -la-carte-Restaurants wie Craft sind Serviceleistungen seltener, da preissensiblere Verbraucher möglicherweise nicht verstehen, warum ein Burger in Restaurant A, in dem Trinkgeld verboten ist, teurer ist als ein Burger in Restaurant B. Tatsächlich , Daniel Pattersons lässiger Aster im Mission District von San Francisco, gab nach einem Probelauf Anfang dieses Jahres seine Service-inklusive-Politik auf.

"Wir befinden uns in einer einzigartigen Situation, weil wir [derzeit] nicht zum Mittagessen geöffnet haben, also haben wir eine saubere Weste", sagt Colicchio und merkt an, dass es für ihn schwierig wäre, die Preise einfach um 20 Prozent zu erhöhen ein etabliertes Menü. "Wenn es nicht funktioniert, und ich erwarte, dass es funktioniert, wird es nicht die gleichen Auswirkungen haben, als würden wir den Abendessenservice stören. Daher sind die Risiken beim Mittagessen nicht so hoch."

Mittagssalate und Rohkost bei Craft reichen von 15 US-Dollar für Gurken mit roten Zwiebeln und rosa Pfefferkörnern bis zu 23 US-Dollar für schwarzen Bass mit Wassermelone und Chili, während gekochte Proteine ​​​​und Pasta von 20 US-Dollar für Mais-Agnolotti bis 34 US-Dollar für Lendenkappensteak bis 35 US-Dollar reichen Hummer mit Tomaten und Zitronenverbene. Die Mittagsportionen werden individuell portioniert, während das Abendessen in Familiengröße serviert wird, was wahrscheinlich erklärt, warum einige der Service-Inklusivpreise am Mittag immer noch günstiger sind als die Abendangebote.

Die Preiserwartungen der Verbraucher werden natürlich bestimmen, welche Artikel Colicchio um 20 Prozent oder mehr steigern kann und welche Artikel wie Kaffee er unangetastet lassen muss. Focaccia mit gerösteten Tomaten kostet nur 4 US-Dollar.

Esser-Video: Das Argument für Lebensmittelarbeiter, einen fairen Lohn zu bekommen


Löhne für Trinkgelder steigen

1 von 5 Gewerkschaftsmitgliedern des Hotel and Motel Trades Council jubeln einer Rede des New Yorker Gouverneurs Andrew Cuomo am Dienstag, 24. Februar 2015 in New York zu. Die Cuomo-Administration gab am Dienstag bekannt, dass Restaurantbediener, Hotelhaushälter und andere Arbeiter mit Trinkgeld in New York bald 7,50 US-Dollar pro Stunde vor dem Trinkgeld verdienen werden, eine Änderung, die für Tausende von Arbeitern im ganzen Bundesstaat eine große Gehaltserhöhung bedeuten wird. (AP Photo/Mark Lennihan) ORG XMIT: NYML202 Mark Lennihan Mehr anzeigen Weniger anzeigen

2 von 5 Gewerkschaftsmitgliedern des Hotel and Motel Trades Council jubeln einer Rede des New Yorker Gouverneurs Andrew Cuomo am Dienstag, 24. Februar 2015 in New York zu. Die Cuomo-Administration gab am Dienstag bekannt, dass Restaurantbediener, Hotelhaushälter und andere Arbeiter mit Trinkgeld in New York bald 7,50 US-Dollar pro Stunde vor dem Trinkgeld verdienen werden, eine Änderung, die für Tausende von Arbeitern im ganzen Bundesstaat eine große Gehaltserhöhung bedeuten wird. (AP Photo/Mark Lennihan) ORG XMIT: NYML203 Mark Lennihan Mehr anzeigen Weniger anzeigen

4 von 5 Desiree Norris, Center und Gewerkschaftsmitglieder des Hotel and Motel Trades Council jubeln während einer Rede des New Yorker Gouverneurs Andrew Cuomo am Dienstag, 24. Februar 2015 in New York. Die Cuomo-Administration gab am Dienstag bekannt, dass Restaurantbediener, Hotelhaushälter und andere Arbeiter mit Trinkgeld in New York bald 7,50 US-Dollar pro Stunde vor dem Trinkgeld verdienen werden, eine Änderung, die für Tausende von Arbeitern im ganzen Bundesstaat eine große Gehaltserhöhung bedeuten wird. Norris arbeitet als Haushälterin für das St. Regis Hotel in der Stadt. (AP Photo/Mark Lennihan) ORG XMIT: NYML201 Mark Lennihan Mehr anzeigen Weniger anzeigen

Achtung, Trinkgelder: Sie bekommen eine Gehaltserhöhung.

Der amtierende Arbeitskommissar des Staates, Mario Musolino, akzeptierte am Dienstag die Empfehlung des staatlichen Ausschusses, den Barlohn für Arbeitnehmer mit Trinkgeld ab dem 31. Dezember auf 7,50 USD pro Stunde anzuheben, die erste Mindestlohnerhöhung seit 2011. Der Mindestlohn für Arbeitnehmer ohne Trinkgeld wird auf 9 Dollar pro Stunde steigen.

Musolino akzeptierte vier der fünf Empfehlungen des Lohnausschusses. Er genehmigte die Einteilung aller Arbeiter mit Trinkgeld in eine Klasse, ermöglichte es New York City, seinen Mindestlohn für Arbeiter mit Trinkgeld um 1 US-Dollar anzuheben, wenn der Gesetzgeber einen separaten Mindestlohn für die Stadt genehmigt, und prüfte, ob das Barlohn- und Trinkgeldersystem abgeschafft werden sollte.

Musolino lehnte eine Empfehlung ab, das Trinkgeld um 1 US-Dollar pro Stunde zu erhöhen, wenn der wöchentliche Durchschnitt der Barlöhne und Trinkgelder dem geltenden Mindeststundensatz um 150 Prozent in New York City und 120 Prozent im Rest von New York entspricht oder diesen überschreitet.

Durch die Klassifizierung von Servicemitarbeitern (wie Kellnern und Hotelmädchen) als eine Art von Arbeitnehmern nach den staatlichen Richtlinien wird New York das derzeitige dreistufige Lohnsystem für diese Arten von Arbeitnehmern abschaffen. Der aktuelle Mindestlohn beträgt 4,90 USD, 5 USD und 5,65 USD, abhängig von der Art der Dienstleistungstätigkeit, die ein Mitarbeiter ausübt.

Gouverneur Andrew Cuomo sagte am Dienstag bei einer Kundgebung der Arbeiter in New York City, dass sein Vater, der ehemalige Gouverneur Mario M. Cuomo, stolz auf Musolinos Entscheidung gewesen wäre.

Die Ankündigung wurde von Gewerkschaftsanhängern bejubelt und von Gastronomen und Führungskräften des Gastgewerbes kritisiert.

"Wir reden hier von 2,50 Dollar pro Stunde, was bei acht Stunden Arbeit 20 Dollar pro Tag entspricht", sagte Sara Niccoli, Direktorin der staatlichen Arbeits-Religions-Koalition. „Dies könnte den Unterschied ausmachen, ob Sie Ihre Miete zahlen oder nicht. Es bedeutet den Unterschied zwischen dem Kauf gesunder Lebensmittel oder dem Leben von Ramen-Nudeln. Es macht einen großen Unterschied.“

Die Gastronomie sah den Umzug als geschäftsunfreundlich an.

„Es ist beunruhigend, dass der amtierende Kommissar gesetzgeberische Präzedenzfälle ignoriert und die Bitten von fast 1.000 Vertretern des Gastgewerbes, die ihn um eine moderate Erhöhung gebeten hatten, im Laufe der Zeit schrittweise umgesetzt hat“, sagte Melissa Fleischut, Präsidentin und CEO des staatlichen Restaurantverbands, in einer Erklärung. "Wenn man einen extremen, beispiellosen Anstieg von 50 Prozent abzeichnet, wird es schwer zu glauben, dass New York wirklich 'Open for Business' ist."

Cuomo berief im Juli den Lohnausschuss ein und forderte ihn auf, seine Empfehlungen bis zu diesem Monat vorzulegen. Damals sagte er, er wolle auf der Dynamik der Mindestlohnerhöhung aufbauen, der der Gesetzgeber zugestimmt habe.


Vier weitere Staaten zur New Yorker Quarantäneanordnung hinzugefügt - Cuomo

NEW YORK (Reuters) – Gouverneur Andrew Cuomo hat am Dienstag diejenigen, die aus weiteren vier Bundesstaaten in New York ankommen, für 14 Tage unter Quarantäne gestellt, um die Ausbreitung des neuartigen Coronavirus zu begrenzen.

Die neu hinzugefügten Bundesstaaten – Minnesota, New Mexico, Ohio und Wisconsin – sahen alle eine „signifikante“ Verbreitung des Virus in der Gemeinschaft, sagte Cuomo in einer Erklärung.

Delaware, das zuvor auf der Liste stand, wurde jetzt entfernt.

Reisende, die aus insgesamt 22 US-Bundesstaaten in New York ankommen, müssen sich laut Cuomos Anordnung, die erstmals im Juni erlassen wurde, nun 14 Tage lang unter Quarantäne stellen.

Am Montag kündigte der Gouverneur eine Reisedurchsetzungsaktion an Flughäfen im ganzen Bundesstaat an, um sicherzustellen, dass Reisende die Quarantänebeschränkungen einhalten.

New York meldete am Montag fünf COVID-19-Todesfälle und 820 Krankenhauseinweisungen. Es gab 912 positive Testergebnisse oder 1,5% der Gesamtzahl, wie Cuomo in einem Tweet warnte, dass "die Infektionsraten unter den 20-Jährigen in NY alarmierend steigen".

(Berichterstattung von Maria Caspani in New York, zusätzliche Berichterstattung von Peter Szekely in New York Redaktion von Franklin Paul und Bernadette Baum)

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Südwesten, Amerikaner verlängern die Alkoholpause nach Übergriffen an Bord

Southwest und amerikanische Fluggesellschaften werden den Alkoholservice an Bord noch nicht wie geplant wieder aufnehmen, nachdem kürzlich eine Flugbegleiterin von einem Passagier angegriffen wurde und andere Zwischenfälle während des Fluges aufgetreten waren. Was sie sagen: Southwest hatte ursprünglich geplant, den Service im Juni wieder aufzunehmen, Aber Sonya Lacore, die Leiterin des Flugbetriebs der Fluggesellschaft, sagte in einem von CNN erhaltenen Memo, dass "aufgrund der Zunahme von Passagierstörungen während des Fluges die Entscheidung getroffen wurde, die Wiederaufnahme des Alkoholservices an Bord neu zu bewerten". ."Bleiben Sie mit Axios Markets auf dem Laufenden über die neuesten Markttrends und wirtschaftliche Erkenntnisse. Kostenlos abonnieren"Angesichts der jüngsten Zunahme branchenweiter Vorfälle von Passagierstörungen während des Fluges haben wir die Entscheidung getroffen, den zuvor angekündigten Neustart des Alkoholservices an Bord zu pausieren, sagte Southwest-Sprecher Chris Mainz gegenüber USA TODAY. Schnell aufholen: Am vergangenen Sonntag soll eine Passagierin während eines Fluges von Sacramento nach San Diego eine Flugbegleiterin geschlagen haben – Southwest sagte, dass zwei der Zähne der Flugbegleiterin ausgeschlagen worden seien. Der Passagier wurde dann wegen des Verdachts festgenommen, dass die Batterie schwere Körperverletzung verursacht hatte. Die Flugbegleiterin wurde nach der Landung des Flugzeugs in ein Krankenhaus gebracht, heißt es in einem Polizeibericht. Southwest sagte am Freitag, es sei der weiblichen Passagierin erneut verboten, mit der Fluggesellschaft zu fliegen. Das Gesamtbild: Die Federal Aviation Administration sagte am Montag, sie habe seit dem 1. Januar etwa 2.500 Berichte über widerspenstiges Passagierverhalten erhalten, wobei etwa 1.900 Berichte über Passagiere verweigerten, zu folgen Bundesmaskenmandate.Gefällt Ihnen dieser Artikel? Holen Sie mehr von Axios und abonnieren Sie Axios Markets kostenlos.

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Mehr als 20.000 Pfund Frikadellen und Schweinebraten, die wegen potenzieller Allergene zurückgerufen wurden

Mindestens 20.025 Pfund vollständig gekochte, nicht lagerstabile Fleisch- und Geflügelfleischbällchen und Schweinefleischpasteten wurden wegen falscher Kennzeichnung und nicht deklarierter Allergene zurückgerufen, teilte der Food Safety and Inspection Service des US-Landwirtschaftsministeriums am Freitag, den 28. Mai, mit.

Schwarze Pro-Waffen-Gruppen aus den ganzen USA planen, auf der ɻlack Wall Street' vorzudringen und zu einem friedlichen Protest zu marschieren

Die Gruppen beabsichtigen, die schwarze Gemeinschaft über Waffenbesitz und das Massaker von Tulsa Race aufzuklären, bei dem vor 100 Jahren Hunderte von Schwarzen ums Leben kamen.

Automatisiertes Raumschiff dockt an Chinas neuer Raumstation an

Ein automatisiertes Raumschiff, das am Sonntag an Chinas neuer Raumstation angedockt hat, trägt Treibstoff und Vorräte für seine zukünftige Besatzung, teilte die chinesische Raumfahrtbehörde mit. Die Raumsonde Tianzhou-2 erreichte die Station Tianhe acht Stunden nach dem Start von Hainan, einer Insel im Südchinesischen Meer, teilte China Manned Space mit. Es trug Raumanzüge, Wohnvorräte und Ausrüstung und Treibstoff für die Station. Tianhe, oder Heavenly Harmony, ist die dritte und größte Orbitalstation, die von Chinas zunehmend ehrgeizigem Raumfahrtprogramm gestartet wurde. Das Kernmodul der Station wurde am 29. April gestartet. Die Raumfahrtbehörde plant bis Ende nächsten Jahres insgesamt 11 Starts, um zwei weitere Module für die 70-Tonnen-Station, Nachschub und eine dreiköpfige Besatzung zu liefern. China wurde dafür kritisiert, dass ein Teil der Rakete, mit der die Tianhe gestartet wurde, unkontrolliert auf die Erde zurückfiel. Es gab keinen Hinweis darauf, was mit der Rakete nach dem Start am Samstag passieren würde. Peking beteiligt sich nicht an der Internationalen Raumstation, hauptsächlich aufgrund von Einwänden der USA. Washington ist misstrauisch gegenüber der Geheimhaltung des chinesischen Programms und seinen militärischen Verbindungen.

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Erhöhung des Mindestlohns für Gastgewerbemitarbeiter mit Trinkgeld in NY


Wie Arbeitgeber im Gastgewerbe im gesamten Bundesstaat New York seit mehreren Monaten damit rechnen, hat der amtierende Arbeitskommissar eine Anordnung erlassen, die den Mindestlohnsatz für alle Arbeitnehmer mit Trinkgeldern in der Branche mit Wirkung zum 31. Dezember 2015 auf 7,50 USD pro Stunde anhebt Ordnung schafft auch die Voraussetzungen für weitere Anhebungen des angetippten Arbeitnehmer-Mindestlohns.

2014 Lohnkommission für das Gastgewerbe

Am 15. September 2014 berief der Kommissar (auf Ersuchen von Gouverneur Cuomo) einen dreiköpfigen Lohnausschuss für das Gastgewerbe ein und beauftragte ihn mit der Entscheidung, ob Änderungen an den Mindestlohnsätzen und Trinkgelderstattungen für Gastronomiebeschäftigte und Service vorgenommen werden sollten Mitarbeiter im Gastgewerbe. 

Gemäß der aktuellen Lohnordnung des Gastgewerbes müssen Beschäftigte im Gastgewerbe einen Mindestlohn von mindestens 5,00 USD pro Stunde erhalten (und Arbeitgeber dürfen ein Trinkgeld von nicht mehr als 3,75 USD pro Stunde annehmen) Servicemitarbeiter (andere Angestellte im Gastgewerbe, die normalerweise Trinkgeld erhalten, aber nicht an der Ausgabe von Speisen oder Getränken beteiligt sind) müssen einen Mindestlohn von mindestens 5,65 US-Dollar pro Stunde zahlen (und Arbeitgeber dürfen ein Trinkgeldguthaben von nicht mehr als 3,10 US-Dollar pro Stunde annehmen) und Servicemitarbeiter in Resorthotels müssen bezahlt werden Mindestlohn von mindestens 4,90 $ pro Stunde.  Die letzte Erhöhung auf dieses Lohnniveau erfolgte 2011. 

Die Lohnkommission hielt öffentliche Sitzungen im ganzen Bundesstaat ab und gab ihre Empfehlungen am 4. Februar 2015 bekannt.  Am 24. Februar 2015 akzeptierte der amtierende Kommissar Mario J. Musolino diese Empfehlungen teilweise.  Insbesondere stimmte Musolino dem Lohn zu Empfehlung des Vorstandes an:

  1. Konsolidieren Sie die Trinkgeldbeträge und -kriterien für alle Arbeitnehmer in der Branche, sodass für Gastronomiemitarbeiter, Servicemitarbeiter und Servicemitarbeiter in Resorthotels die gleichen Sätze gelten
  2. Erhöhung des Mindestlohnsatzes für alle Mitarbeiter mit Trinkgeld auf 7,50 USD pro Stunde mit Wirkung zum 31. Dezember 2015 und
  3. Setzen Sie eine Erhöhung um 1,00 USD für Arbeitnehmer mit Trinkgeld in New York City um, wenn der Gesetzgeber einen separaten Mindestlohnsatz für die Stadt erlässt.


Musolino lehnte die Empfehlung der Lohnkommission ab, das Trinkgeld um 1,00 USD pro Stunde zu erhöhen (und den Arbeitgebern somit zu ermöglichen, Mitarbeitern 1,00 USD weniger pro Stunde zu zahlen), wenn der wöchentliche Durchschnitt von Barlöhnen und Trinkgeldern dem geltenden Mindeststundenlohnsatz um 150 entspricht oder diesen überschreitet % in New York City oder dem Rest des Staates.  Er stimmte jedoch dem Vorschlag des Wage Board’ zu, zu prüfen, ob das System der Barlöhne und Trinkgelder vollständig abgeschafft werden sollte.

Implikationen für Arbeitgeber

Die Verordnung erhöht den Mindestlohnsatz für Mitarbeiter mit Trinkgeld zum 31. Dezember 2015 erheblich um 2,50 USD für Gastronomiemitarbeiter, 1,85 USD für die meisten Servicemitarbeiter und 2,60 USD für Servicemitarbeiter in Resorthotels.  Zusätzlich zu diesen Erhöhungen für Mitarbeiter mit Trinkgeldern , soll der Mindestlohn für Angestellte ohne Trinkgeld zum 31. Dezember 2015 bereits auf 9,00 USD pro Stunde angehoben werden Rate für die Stadt, wie von Bürgermeister Bill De Blasio gefordert.

Mit viel Vorlauf bis zum Inkrafttreten dieser Erhöhungen zum 31. Dezember sollten Arbeitgeber bereits jetzt mit der Planung beginnen, um sicherzustellen, dass ihre Lohn- und Budgetprozesse an die Änderungen angepasst werden.


Gouverneur Cuomo kündigt Erhöhung des Mindestlohns in New York um 2,50 USD an - Rezepte

Während die meisten Menschen nicht traurig sein werden, 2020 hinter sich zu lassen, werden Arbeitgeber in weiten Teilen des Staates New York im Jahr 2021 einen Anstieg ihrer Arbeitskosten feststellen, obwohl ein Großteil des Staates durch die durch die Covid-19-Pandemie verursachten rezessiven Bedingungen navigiert. Während sich viele Arbeitgeber der bevorstehenden Anhebung der Mindestlöhne bewusst sind, sind sich viele möglicherweise nicht bewusst, dass auch die von Überstunden zu befreienden Mindestlöhne steigen. Und den meisten ist wahrscheinlich nicht bewusst, dass sie für viele Kategorien von Arbeitnehmern, für die es schon lange ein Trinkgeldguthaben gibt, möglicherweise keinen Trinkgeldkredit mehr für den Mindestlohn in Anspruch nehmen können.

Stundenlohn- und Gehaltserhöhungen

Mit Wirkung zum 31. Dezember 2020 wird der Mindestlohn für alle Beschäftigten des Privatsektors im Bundesstaat erhöht, mit Ausnahme derjenigen, die in New York City arbeiten. Insbesondere wird der Mindestbetrag von 13,00 USD auf 14,00 USD pro Stunde für Mitarbeiter, die in Long Island und Westchester arbeiten, und von 11,80 USD pro Stunde auf 12,50 USD pro Stunde für den Rest des Staates mit Ausnahme von New York City, wo der Mindestbetrag bereits 15,00 USD pro Stunde beträgt, erhöht wird es bleiben. 1

Lohnerhöhungen sind nicht auf stundenweise Beschäftigte beschränkt. Ab dem 31. Dezember 2020 werden auch die Mindestgehälter für die Überstundenbefreiung von Führungskräften und Verwaltungen wie folgt erhöht: 2

Wöchentliche Mindestgehaltsschwelle im Jahr 2020

Wöchentliche Mindestgehaltsschwelle im Jahr 2021

Rest des Staates New York außer New York City

Die Mindestgehaltsschwelle in New York City bleibt bei 1.125,00 USD pro Woche.

Tipp Kreditänderungen - Verschiedene Branchen und Berufe

Arbeitgeber, die der Lohnordnung für verschiedene Industrien und Berufe unterliegen, stehen vor einem bedeutenden, aber kaum öffentlich gemachten Wandel. Mit Wirkung zum 30. Juni 2020 mussten diese Arbeitgeber das beantragte Trinkgeldguthaben um fünfzig Prozent kürzen. Ab dem 31. Dezember 2020 dürfen diese Arbeitgeber für Arbeitnehmer, die regelmäßig Trinkgelder erhalten, keine Trinkgeldgutschrift mehr auf den Mindestlohn anrechnen. Diese Änderung betrifft Arbeitgeber von Arbeitnehmern wie Parkplatzwärter, Kammerdiener, Friseure, Nagelstudioangestellte, Skycaps und andere Arbeitnehmer, die nicht im Gastgewerbe tätig sind und häufig Trinkgelder erhalten. 3 Dementsprechend müssen Arbeitgeber dieser Arbeitnehmer sicherstellen, dass sie mit der Zahlung des vollen Mindestlohns beginnen, der im geografischen Gebiet, in dem der Arbeitnehmer tätig ist, gilt.

Änderungen der Kreditwürdigkeit der Gastgewerbebranche

Die Streichung des Trinkgeldguthabens gilt nicht für alle Arbeitgeber und hat keine Auswirkungen auf Arbeitgeber, die Restaurants und Hotels betreiben und die unter die Lohnordnung des Gastgewerbes fallen. Diese Unternehmen können weiterhin eine Trinkgeldgutschrift für den Mindestlohn anwenden. Die Höhe des Trinkgeldguthabens ändert sich jedoch zum 31. Dezember 2020 wie folgt:

Für Non-Food-Dienstleister, wie Lieferpersonal oder Toilettenpersonal, beträgt das neue zulässige Trinkgeld wie folgt, mit Ausnahme von Resorthotels: 4

Trinkgeldguthaben pro Stunde

Mindestdurchschnitt der Trinkgeldeinnahmen pro Stunde, um Anspruch auf die Trinkgeldgutschrift zu haben


Kampf tobt um NYs Mindestlohn

ALBANY – Laura Barber, eine Angestellte bei Tim Horton’s in Buffalo, hat gerade eine Erhöhung des Mindestlohns auf 9,75 US-Dollar erhalten, aber das hilft nicht schnell genug, sagt sie.

Die 20-jährige Barber lebt mit ihrem 1-jährigen Kind allein. Schwanger und mit einem weiteren Baby unterwegs, ist sie auf Essensmarken angewiesen, um sie und ihren Säugling mit Mahlzeiten zu versorgen.

„Es hilft mir immer noch nicht, meine Rechnungen zu bezahlen – wir brauchen es jetzt“, sagte sie über einen vorgeschlagenen Mindestlohn von 15 Dollar pro Stunde in New York.

Obwohl Mindestlohnarbeiter eifrig auf Lohnerhöhungen warten, machen sich Unternehmer Sorgen über die Folgen eines Mindestlohns von 15 US-Dollar für ihre Geschäfte oder Unternehmen.

Während Gouverneur Andrew Cuomo und die Demokraten in New York bis 2021 einen Mindestlohn von 15 US-Dollar fordern, wächst die Spaltung zwischen Arbeitnehmern und Unternehmen in dieser Frage. Cuomo strebt einen Deal bis zum 1. April, dem Beginn des neuen Geschäftsjahres, an.

„Ich würde viel lieber Leute sehen, die in meinem Restaurant arbeiten als auf der Straße, aber die Erhöhung des Mindestlohns macht es schwieriger“, sagte Glen Jeter, Besitzer eines McDonald’s-Restaurants in Rochester.

Er ist als Franchisenehmer für die Löhne seiner Mitarbeiter verantwortlich, nicht als Unternehmen. Und er plant, weniger Mitarbeiter einzustellen, um sich auf den Mindestlohn von 15 Dollar vorzubereiten.

Kampf im Gange

Cuomos Plan sieht einen Mindestlohn von 15 US-Dollar im Jahr 2018 für New York City und 2021 für den Rest des Staates vor. Die Republikaner im Senat haben viele Bedenken bezüglich des Vorschlags geäußert, ihn jedoch nicht offiziell abgelehnt.

Restaurantbesitzer haben gedroht, sich mehr an Kioske zu wenden, um die Kassierer zu ersetzen.

Die „Auswirkungen der höheren Löhne werden besonders bei jungen und gering qualifizierten Arbeitnehmern, die eine Einstiegsstelle suchen, und in Gebieten im Hinterland, die die während der Großen Rezession erlittenen Verluste noch nicht ausgleichen müssen“, sagte Heather Briccetti, Präsidentin des staatlichen Wirtschaftsrats in einer Erklärung im letzten Monat.

Der Mindestlohn wurde am 1. Januar auf 9 US-Dollar pro Stunde erhöht, für Fast-Food- und Staatsbedienstete jedoch höher: 10,50 US-Dollar in New York City und 9,75 US-Dollar für den Rest des Staates.

There was also an increase for tipped workers to $7.50 an hour, a $2.50 bump from $5.

Impact felt

Ray Sassano, co-owner of T & J’s Pizza & Pasta in Port Chester, in Westchester County, said that if minimum wage continues to increase for tipped workers, restaurants might stop allowing tips for tipped workers.

“What’s going to happen is that bartenders and waiters are going to make less money,” he said.

A restaurant brewery in Glens Falls, Warren County, has banned tips for its staff and added an 18 percent surcharge to customers’ bill, noting the 50 percent increase of minimum wage for tipped workers.

Cuomo and advocates of the minimum wage increase say that it will lessen the burden on public subsidies funded by taxpayers.

“They say it’s government interference in the private-sector economy,” Cuomo said in his State of the State address Jan. 13. “That argument is the height of hypocrisy.”

Dueling arguments

Some reports, including one from the Employment Policies Institute in Waashington, D.C., say that the increased wage would have a minimal effect on public assistance, such as welfare, but would more likely result in a loss of jobs.

At the same time, other reports, such as one by the University of California, Berkeley, Labor Center and Cornell University’s Center for Hospitality, found that if the minimum wage was increased for all sectors, the cost of public assistance funded by taxpayers would decrease while the amount of jobs would remain unaffected.

“It’s an argument of philosophy,” Mike Clarcq, president of the Rochester Restaurant Association, said.

He said it is hard to deny both sides but that raising the minimum wage creates serious questions for his colleagues, which include restaurants of all sizes in the Rochester region.

“You can’t just pick on one industry,” said Clarcq, who co-owns the Burgundy Basin Inn. “If you’re going to do it, do it for every minimum-wage earner.”

Cuomo’s push

In September, Cuomo announced his push for a $15 minimum wage for all industries while at a rally in Manhattan with Vice President Joe Biden.

“Every working man and woman in the state of New York deserves $15 an hour as a minimum wage, and we are not going to stop until we get it done,” Cuomo said at the event.

If approved, the minimum-wage increase would be tacked onto the other timelines for the increases, making $15 the standard wage in New York City by 2018 and by 2021 for the rest of the state.

Addie Davis lives in Poughkeepsie and works for $12 an hour as a certified nursing assistant at the Mountain View Nursing and Rehab Center in New Paltz.

“I make more than today’s minimum wage,” she said, “But if I can’t make it on $12, how can anyone possibly live on $9 an hour?”

She said that if she made $15 per hour, she would have more money to be able to spend around town after necessities were paid for.

Split Legislature

Assemblyman Harry Bronson, D-Rochester, said he supports a statewide minimum wage of $15 because, according to him, there are simply too many people who are working full time who have families but are still living in poverty.

Bronson, who co-owns a coffee shop in Rochester, said low-wage workers who typically live paycheck-to-paycheck would have more money to spend on small businesses if they made $15 an hour.

Assemblyman Kieran Michael Lalor, R-Fishkill, Dutchess County, said a $15 wage would put companies out of business — or they would move to another state.

“They can’t afford this latest mandate,” he said in a statement. “Hundreds of thousands of New Yorkers flee the state every year. They do it because Albany has dragged down New York’s economy.”

Rural concerns

Some businesses in less populated areas, however, feel as though they were left out of the conversation.

“I’m not against minimum wage going up,” said Eliot Fiks, co-owner of Whole in the Wall restaurant in Binghamton. “The problem that I have is that I feel what the state has done is just a very simplistic solution to a very complex problem.”

“We were struggling to survive prior to his law, now this puts our survival in question,” he said. “Part of the solution is that we’re opened less days as a restaurant,” adding that he has been focusing on sales of special foods, such as pesto sauce, to make up for lost revenue.

If an exception to the wage increase was made for small businesses in rural areas, he said no one would come and work for them — a scenario he likened to a Catch-22 situation.

Other businesses fear worse.

“It’d put me out of business,” Karen Allen, owner of Old Barn Hollow Farm Market in Binghamton, said. “You don’t make much of a profit selling cabbages.”

“With the wage increase, I know it’s a great idea for New York City where the cost of living is much, much higher but for other areas where the cost of living is much lower it just doesn’t make as much sense,” she said.

Minimum wage proposal

Under Gov. Andrew Cuomo’s proposal, the minimum wage would grow to $15 an hour in New York City by July 2018 and statewide by July 2021. The wage is currently $9 an hour statewide. Here’s the proposed schedule of when the increases would take effect:


A Dubious New Menu Item: No Tipping

When voters in Tacoma, Wash., and Portland, Maine, last month voted to reject ballot measures raising minimum wages in their cities to $15 an hour, it was a big win for the hospitality industry—employers and workers alike.

Many restaurant owners have warned that drastic increases in the minimum wage would force them, in an effort to keep labor costs in check, to eliminate tipping and to raise prices. That would be bad for workers, although not everyone believes so. The prominent restaurateur Danny Meyer announced in October that he will gradually eliminate tipping at his 13 restaurants in New York City. A number of West Coast establishments have transitioned away from tipping, as profiles in the San Francisco Chronicle and Seattle Times can attest. Joe’s Crab Shack, a national chain, has begun testing a no-tip policy in 18 of its locations.

Federal law permits restaurant owners to pay tipped employees a lower base wage of $2.13, so long as they earn at least the minimum wage of $7.25 when tips are included in total compensation. But a handful of states, including California and Washington, don’t allow restaurant owners to count tips as earned income, ignoring the determination of the Internal Revenue Service and their own state tax agencies. For instance, in the city of San Francisco, an employee who earns $20 an hour in tips must still be paid the full minimum wage of $12.25 an hour.

Other states do recognize tips as income but have dramatically increased the base wage that restaurants are required to pay tipped employees. In February, for example, a New York wage board appointed by Gov. Andrew Cuomo approved a 50% increase in the state’s minimum wage for tipped restaurant employees, to $7.50 an hour from $5. “When you suddenly increase the front-of-the-house labor cost by 50 percent,” restaurateur Andy Ricker explained to New York magazine, “the biggest losers in this scenario are the back-of-house employees, as it freezes or lowers the cap on what they can be paid.”

Restaurants on the West Coast have solved this problem by eliminating tips but raising menu prices or adding a surcharge to the bill to support higher pay for the rest of the staff—in effect, redistributing income away from servers. That’s great news for the cooks, but not for wait staff accustomed to nightly gratuities but now earning a flat hourly rate.


ABONNIERE JETZT Daily News

On Monday morning, state representatives and tipped workers will meet face-to-face to talk about the proposed minimum wage increase for tipped workers.

It’s not every day that you see a group of employees fighting against a raise, but that is exactly what thousands of restaurant servers across the state are doing.

Ahead of the Monday morning meeting, a group got together at Joey’s Italian Restaurant in East Syracuse. There, they made signs and went over the comments they plan to share with the Department of Labor.

There is a proposal on the table, in New York State, to increase tipped workers minimum wage to match that of someone who doesn’t make tips.

Some of them, though, are worried about losing their jobs altogether.

Aletea DeCuffa-Morales of Joey’s Italian Restaurant explained, “Prices will have to raise dramatically, hours will have to be cut yet again. It’s piling on top of what’s just happened. It’s like getting blood from a stone, there’s just no more money left.”

Albany area Outback Steakhouse bartender Maggie Raczynski added, “They think- oh yea they should get an increase in pay. But the increase in pay is going to be passed on to the public dining out and it’s going to turn dining out in to an elitist affair. Prices are going to rise to a point where you can’t pay them and where restaurants can’t collect them so they have to stop doing business.”

The proposal, being pushed by Governor Cuomo, suggests that servers feel pressure to tolerate harassment and poor behavior because they are working for tips.

Both sides have a chance to share their thoughts Monday morning at 10 a.m. at SUNY ESF. You must register for the meeting. To do that, or submit testimony if you can’t make it. Please email here.

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