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Zwiebelringe

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Die Zwiebeln werden in Runden geschnitten, die mit etwas Salz gegeben werden.

Wir trennen das Ei und das Eiweiß, schlagen es mit Schaum und mischen das Eigelb mit der Milch und dem Öl.

Mehl mit Stärke, Salz und Backpulver mischen, dann die Eigelbmischung dazugeben und gut vermischen. Das geschlagene Eiweiß dazugeben und mit einem Spatel mit Bewegungen von unten nach oben einarbeiten. Es sollte die Konsistenz eines dickeren und fluffigeren Pfannkuchenteigs haben.

Wir nehmen jeden Zwiebelring, führen ihn durch diese Mischung und braten sie in reichlich Öl.

Die Servietten herausnehmen und noch heiß mit einer Sauce nach Wahl servieren.


Video: Sriracha Bacon Zwiebelringe vom Grill - Sriracha Bacon Onion Rings


Bemerkungen:

  1. Tosida

    Ich habe diese Idee entfernt :)

  2. Jason

    I apologize, I would like to propose another solution.

  3. Jaylend

    Ich entschuldige mich, ich kann nichts helfen, aber es ist sicher, dass Sie für Sie helfen werden, die richtige Entscheidung zu finden.

  4. Gujora

    Und so ist es auch :)



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