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Crepes mit Schokoladen-Haselnuss-Füllung Rezept

Crepes mit Schokoladen-Haselnuss-Füllung Rezept


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Diese Crpes sind mit Nutella® gefüllt. Perfekt für ein schickes Frühstück oder eine süße Leckerei nach der Schule!

6 Leute haben das gemacht

ZutatenPortionen: 4

  • Für den Crpe-Teig
  • 225g einfaches Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 45g weicher brauner Zucker
  • 3 Eier
  • 65g Butter, geschmolzen
  • 300ml Milch
  • Für die Füllung
  • 85g Schoko-Haselnuss-Aufstrich, wie Nutella®

MethodeVorbereitung:10min ›Kochen:10min ›Extra Zeit:30min kühlen › Fertig in:50min

  1. Das Mehl in eine Schüssel sieben und mit Salz und Zucker vermischen. Eier, Butter und Milch mit einem elektrischen Schneebesen zu einem Teig verrühren. Vor der Verwendung mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.
  2. Eine große Pfanne erhitzen und leicht mit Pflanzenöl einfetten. Gießen Sie eine Schöpfkelle Pfannkuchenteig hinein und drehen Sie dann die Bratpfanne, um die Mischung gleichmäßig und dünn auf dem Boden zu verteilen. 1 Minute kochen, dann wenden und 1 Minute auf der anderen Seite kochen. Aus der Pfanne nehmen und etwas Nutella in der Mitte des Crpes verteilen; aufrollen. Wiederholen, bis der Teig verbraucht ist. Warm servieren.

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Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(1)

Bewertungen auf Englisch (1)

Diese waren wirklich lecker und super einfach zuzubereiten - Übungslauf abgeschlossen, ich bin bereit für den Pfannkuchentag 2016 !! - 05. Februar 2016


Crpes mit Prosciutto und Haselnuss-Schoko-Aufstrich

Steh schon auf und mach Mama diese Crpes! Was auch immer du getan hast, um sie zu enttäuschen – ob es passierte, als du 3 Jahre alt warst oder letzte Woche – sie wird es total vergessen, wenn sie einen süß-salzigen Bissen von diesen Babys nimmt. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie den ersten Crpe vermasseln – das passiert jedem. Nach ein paar Crpes kommen Sie in einen Rhythmus. Sie können einen versetzten Spatel verwenden, aber Ihre Fingerspitzen werden wahrscheinlich durch die Hitze härter, wenn Sie fertig sind, und Sie brauchen ihn möglicherweise nicht – ein echtes Verdienstabzeichen.


Schokoladen-Crpe-Kuchen

Schicht um Schicht aus zarten Schokoladen-Crêpes, gefüllt mit Haselnuss-Teig-Creme, entsteht diese einzigartige Festtorte. Bereiten Sie eine zusätzliche Ladung Crêpes für den Gefrierschrank zu, und dieser Kuchen dauert weniger als 20 Minuten.

Zutaten

  • 1 3/4 Tassen (210 g) King Arthur Ungebleichtes Allzweckmehl
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4 Tasse (21g) ungesüßter Kakao, Dutch-Process oder natürlich
  • 4 große Eier, Zimmertemperatur
  • 1 1/2 Tassen (340 g) Milch, bei Zimmertemperatur
  • 8 Esslöffel (113 g) ungesalzene Butter, geschmolzen

Anweisungen

Für die Crpes: In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Salz und Kakao verquirlen. Wenn der Kakao Klumpen hat, brechen Sie sie auf oder sieben Sie sie aus.

Eier, Milch und Butter einrühren und weiterrühren, bis die Masse glatt ist. Den Teig durch ein Sieb in eine saubere Schüssel gießen, abdecken und 30 Minuten ruhen lassen.

Gegen Ende der Ruhezeit die Crêpe-Pfanne nach Herstellerangaben vorheizen. Kochen Sie ein oder zwei Test-Crêpes und passen Sie den Teig mit Milch an, wenn er zu dick ist, um damit zu arbeiten. Den Rest der Crêpes kochen, ihr braucht etwa 18 bis 20 für den Kuchen.

Kühlen Sie die Crêpes ab, während Sie die hausgemachte Pastry Cream zubereiten. Sie benötigen ungefähr 2 Tassen abgekühlte Gebäckcreme.

Perfektioniere deine Technik

Schokoladen-Crpe-Kuchen

Um Haselnuss-Gebäck-Creme zu machen: Erwärmen Sie den Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich 20 Sekunden lang in der Mikrowelle oder bis er weich und fast gießbar ist. Den warmen Aufstrich in die Gebäckcreme einrühren und weiterrühren, bis er klumpenfrei ist.

So bauen Sie den Kuchen zusammen: 3 Crêpes auf einer Servierplatte stapeln und mit 2 EL Haselnuss-Teig-Creme bestreichen. Weiter einen einzelnen Crêpe und 2 Esslöffel Füllung schichten, bis die Crpes fast aufgebraucht sind. Aus Stabilitätsgründen gelegentlich zwei oder drei Crêpes statt eines einzelnen Crpes schichten.

Mit einer Schicht aus 3 Crêpes abschließen. Wickeln Sie den Kuchen gut in Frischhaltefolie ein und halten Sie ihn mit etwas Druck gedrückt. Mindestens 60 Minuten oder bis über Nacht kalt stellen. Zum Servieren in Spalten schneiden.


Crepe-Rezepte für jeden Anlass

Vom Frühstück bis zum Abendessen und jeder Mahlzeit zwischendurch – es gibt keinen falschen Zeitpunkt, um einen Crpe zu essen. Egal, ob Sie sie süß oder herzhaft bevorzugen, mit diesen herausragenden Rezepten können Sie mit Crpes ganz einfach kreativ werden.

Im Zusammenhang mit:

Foto von: Brian Kennedy ©2013, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Foto von: Antonis Achilleos

©Food - Jamie Kimm Prop - Marcus Hay Food Network Magazine Weihnachtsferien

Foto von: J.Shotti/Greg Morgan Jr. ©2014

Foto von: ANTONIS ACHILLEOS

Crepes

Probieren Sie sowohl die süße als auch die herzhafte Version von Altons Crpe-Rezept. Mit einer Füllung füllen oder einfach mit Puderzucker auffüllen für einen eleganten Genuss.

Hühnchen-Spargel-Crpes

Ähnlich wie Enchiladas werden diese herzhaften Hühnchen-Crpes gefüllt, gerollt und gebacken. Gekrönt mit einer frischen Spargelsauce ergeben sie den perfekten herzhaften Bissen.

Grundrezept für Crpes

Sie müssen nicht in ein schickes Restaurant gehen, um Crpes zu essen. Alles, was Sie brauchen, ist eine antihaftbeschichtete Pfanne (und ein paar Zutaten für die Speisekammer). Antihaftbeschichtung ist der Schlüssel zu Crpes, die dafür sorgt, dass sich der Teig leicht aus der Pfanne löst.

Buchweizen-Crepes

Einen besonderen Anlass veranstalten? Machen Sie knusprige Crpes und eine Reihe von Füllungen, und lassen Sie dann die Gäste das Zusammenstellen machen.

Crpes mit Erdnussbutter und Marmelade

Crpes sind wie sehr dünne Pfannkuchen und ganz einfach zu Hause zuzubereiten. Giada füllt sie mit Erdnussbutter und Marmelade für ein süßes Frühstück, einen Brunch oder ein lustiges Abendessen im Frühstücksstil.

Die besten Crpes

Unser klassischer Crpe ist vielseitig genug, um süß oder herzhaft zu werden, lassen Sie einfach die Vanille weg, wenn Sie den herzhaften Weg gehen. Die Ruhezeit ist hier der Schlüssel, da das Mehl die Milch aufnimmt, während es sitzt und Ihnen einen zarteren Crpe und eine goldene Farbe verleiht.

Mais-Käse-gefüllte Crpes mit Poblano-Creme

Mit Marcelas Fünf-Sterne-Rezept können Sie etwas falsch machen. Nachdem sie ihre herzhaften Crpes gefüllt und gerollt hat, backt Marcela sie im Ofen, bis der Käse geschmolzen und besonders lecker ist.

Schinken-Käse-Ei-Crepes mit Senfsauce

Auf der Suche nach einem beeindruckenden Brunch-Gericht? Bereiten Sie Bobbys herzhafte Crpes zu, die dank vieler frischer Kräuter und einer cremigen Senfsauce mit bildschöner Farbe (und Geschmack) strotzen.

Gefüllte Crpes

Dank einer einfachen Ricotta-Füllung sind diese süßen Crpes in nur 10 Minuten fertig. Ein Spritzer Schokoladensauce und geschnittene Erdbeeren sind die einzigen Toppings, die für dieses delikate Gericht benötigt werden.

Meyer Zitronen-Ricotta-Crepes mit kandierten Mandeln

Käse macht alles besser &ndash, einschließlich Bobbys süßen und cremigen Crpes. Er füllt die Crpes mit einer pikanten Zitronen-Ricotta-Mischung und streut kandierte Mandeln für ein bisschen Crunch darüber.

Monte-Cristo-Crpes

Diese herzhaften Crpes sind in weniger als 30 Minuten verzehrfertig und sorgen für einen gesunden und sättigenden Brunch oder ein Abendessen.

Zitronencrepes mit Mandelmascarpone

Inspiriert von der italienischen Insel Capri verarbeitet Giada frische Zitrone in den Teig ihrer süßen Dessert-Crpes.

Buchweizen-Crepes mit Schinken, Greyerzer und karamellisierten Zwiebeln

Lust auf zarte, leckere Crpes? Bereiten Sie Bobby&rsquos Buchweizen-Teig mindestens zwei Stunden im Voraus zu und stellen Sie ihn dann in den Kühlschrank, bis Sie bereit zum Kochen sind.

Schoko-Erdbeer-Crepes

Eine reichhaltige Schicht Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich verleiht Giadas dekadentem Dessert den letzten Schliff.


Zutaten

  • 1 1/4 Tasse Seide dunkle Schokolade Mandelmilch
  • 1 Ei
  • 1/3 Tasse Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich
  • 1 Tasse Mehl
  • 1/4 Tasse Rohzucker oder roher Honig
  • Fruchtbelag (wie Himbeeren)

Anweisungen

  1. Ei leicht verquirlen. Fügen Sie Milch, Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich und Zucker (oder Honig) hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.
  2. Mehl einrühren, dabei die Seiten der Schüssel abkratzen, bis alles gut vermischt ist.
  3. Etwa fünf Minuten ruhen lassen, um etwas einzudicken. Die Konsistenz sollte schwerer Sahne ähneln.
  4. Eine 8-Zoll-Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und mit Kochspray einsprühen oder leicht einfetten. Gießen Sie etwa 1/4-1/2 Tasse Teig in die erhitzte Pfanne und schieben Sie die Pfanne vorsichtig im Kreis herum, bis sich der Teig gleichmäßig verteilt.
  5. Kochen Sie, bis der Boden durchgewärmt ist und die Ränder zu härten beginnen, während sich oben Blasen bilden, etwa 45-60 Sekunden.
  6. Mit einem Spatel vorsichtig zur Seite schieben und umdrehen.
  7. Weitere 30-45 Sekunden kochen, noch einmal wenden, um sicherzustellen, dass der Crpe durchgegart ist, und auf einen Teller gleiten lassen.
  8. Warm mit frischem Obst servieren.

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Wie man kohlenhydratarme Crpes mit Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich zubereitet

Eier, Frischkäse, Wasser, kohlenhydratarmes Süßungsmittel und Kokosmehl in einen Mixer geben und glatt rühren.

Eine kleine Antihaft-Pfanne bei niedriger bis mittlerer Hitze erhitzen und mit Antihaft-Ölspray oder etwas Butter besprühen. Gießen Sie ein Viertel des Teigs in die Pfanne – ungefähr eine ¼ Tasse Teig pro Crpe. Sobald der Boden versiegelt ist, den Crpe vorsichtig von der Pfanne wegkanten und umdrehen.

Wiederholen Sie den Vorgang mit dem Rest des Teigs, um vier Crpes zu erhalten.

Zum Zusammenbauen einen Esslöffel kohlenhydratarmen Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich in der Mitte verteilen und dann eine kleine Menge Milchschlagsahne aufsprühen – die Dosensahne (wie Reddi-Wip) tut enthalten Zucker, aber es hat nur 1 g Netto-Kohlenhydrate pro zwei Esslöffel – und du brauchst wirklich nur einen Esslöffel pro Crpe! Oder Sie können einfach Ihre eigenen ohne Zucker schlagen – es hängt wahrscheinlich davon ab, wie viele Crpes Sie machen möchten!

Was den Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich betrifft, sehen Sie sich meinen Vergleichstest an oder versuchen Sie, Ihren eigenen zu machen: Hausgemachter Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich von All Day I Dream About Food.


Schoko-Crepes gefüllt mit Schoko-Haselnuss-Aufstrich

Ich habe diese einfachen Schokoladen-Crepes gefüllt mit Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich für den Crêpe-Tag in Belgien gemacht und möchte dieses schöne und köstliche Rezept mit Ihnen teilen. Es ist auch perfekt für jede Zeit als Frühstück oder als Dessert. Meine Kinder lieben es und haben das ganze Gericht in nur 5 Minuten fertig und Gott sei Dank habe ich ein paar Bilder gemacht, um sie mit Ihnen zu teilen.

Welche Art von Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich?

Ich verwende den erhältlichen Nutella-Schoko-Haselnuss-Aufstrich, aber Sie können ihn mit jeder anderen Art von Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich füllen.

Welche andere Füllung kann ich verwenden, um Schokoladen-Crepes zu füllen?

Hier sind einige Ideen, die ich manchmal verwende, um den Schokoladen-Crpe zu füllen:

  • Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich mit Bananenscheiben.
  • Süßer Frischkäse mit Erdbeerscheiben.
  • Schlagsahne mit Kirschsauce
  • Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich mit zerkleinerter Haselnuss.
  • Erdnussbutter mit Himbeeren.

Kann ich eine normale Pfanne verwenden, um Schokoladencrepes zuzubereiten?

Ja, Sie können jede verfügbare Pfanne verwenden, mit Butter einfetten und den Crpe-Teig einfüllen oder ohne Butter, wenn Sie eine antihaftbeschichtete Pfanne verwenden, wie ich es in meinem Video getan habe, und die Größe der Dosis spielt keine Rolle, verwenden Sie eine 16-Zoll-Pfanne größer, aber Ich empfehle nicht, eine Edelstahlpfanne zu verwenden.

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Anmerkungen:

  • Geben Sie die flüssigen Zutaten zuerst in den Mixer, dann die trockenen als Mehl und Kakaopulver, damit sie nicht am Boden des Mixers kleben bleiben.
  • Es ist besser, den Crpes-Teig vor dem Backen 10 Minuten fest werden zu lassen.
  • Wenn der Crpe-Teig zu dick wird, etwa 1 bis 2 Esslöffel Wasser mehr Wasser hinzufügen (die Teigstärke hängt von der Mehlsorte ab)
  • Verwenden Sie eine beliebige Pfanne, ich empfehle, eine antihaftbeschichtete Pfanne zu verwenden.

Crespella Gianduja: Crepes gefüllt mit Haselnuss-Schokoladencreme

6 Esslöffel geschmolzene Butter zum Bestreichen der Crpe-Pfanne und der gekochten Crpes
Pergamentpapierrolle zwischen den gekochten Crpes

Crpe-Füllung:
1 Tasse Schokoladen-Haselnuss-Paste, wie Nutella
1/2 Tasse Crème fraîche
1 Esslöffel Brandy oder Haselnusslikör

Garnierung mit Schlagsahne:
1 Tasse Sahne
1 Esslöffel Puderzucker
1 Teelöffel Vanille
Kakaopulver (oder Puderzucker) zum Bestäuben
1/3 Tasse Haselnüsse, geröstet, enthäutet und gehackt

Methoden/Schritte

Teig vorbereiten: In einem Mixer Eier, Milch, geschmolzene Butter, Zucker, Salz, Vanille und Brandy vermischen. Gut mischen. Fügen Sie das Mehl hinzu und pulsieren Sie 10 Sekunden lang. Nicht übermischen. 10 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Der Teig wird dünn aussehen und das ist gut so!

Crepe-Füllung: In einer mittelgroßen Schüssel die Schokoladen-Haselnuss-Paste mit dem Crème fraîche und dem Brandy mit einem elektrischen Mixer bei niedriger Geschwindigkeit glatt schlagen.

Schlagsahne: Sahne, Puderzucker und Vanille in eine mittelgroße Schüssel geben. Schlagen Sie die Sahne mit einem Handrührgerät oder Schneebesen zu weichen Spitzen. Bis zum Zusammenbau in den Kühlschrank stellen.

Bereiten Sie die Pfanne vor: Erhitzen Sie eine 7-Zoll-Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze. Wenn die Pfanne heiß ist, verwenden Sie einen Backpinsel, um den Boden der Pfanne leicht mit geschmolzener Butter zu bestreichen, gießen Sie überschüssige Butter ab. Testen Sie die Pfanne mit ein paar Tropfen Teig. Wenn sie brutzeln, ist die Pfanne fertig.

Crepes herstellen: Den Crpe-Teig in einen flüssigen Messbecher (mit Ausguss) geben. So viel Crpe-Teig in die Bratpfanne geben, bis der Pfannenboden bedeckt ist. Warten Sie 5 Sekunden und gießen Sie dann den Teig zurück in den Flüssigkeitsmessbecher. (Eine perfekte Menge haftet an der Pfanne für den perfekten Crpe). Crpe kochen, bis die Mitte fest aussieht, 45-55 Sekunden. Verwenden Sie einen Antihaft- oder einen versetzten Spatel und drehen Sie den Crpe vorsichtig noch 1 Minute weiter. In eine kleine Backform geben und mit einem Quadrat Pergamentpapier abdecken. Den Garvorgang mit der restlichen Butter und dem Teig wiederholen.

Zubereitung: Etwa 2 Esslöffel Schokoladen-Haselnuss-Creme in die Mitte des Crpes geben. Zur Hälfte falten und leicht andrücken, um die Schokoladen-Haselnuss-Creme gleichmäßig darin zu verteilen. Crpes vierteln, Crpes mit Butter bestreichen und die Crpes leicht überlappend auf einem gebutterten Blech anrichten. Sobald alle Crpes zusammengesetzt sind, decken Sie die Blechform mit Folie ab und erhitzen Sie sie 5 Minuten lang in einem 250-Grad-Ofen.

Servieren: Auf jedem Teller 2 Crpes anrichten und einen Klecks Schlagsahne darüber geben. Mit Kakaopulver oder Puderzucker und gerösteten Haselnüssen bestreuen. Sofort servieren.


12 süße Crepe-Füllungsideen

1. Zitronen-Crepes mit geschlagenem Himbeer-Frischkäse

Wenn Sie Himbeere und Zitrone lieben, werden Sie diese köstliche Kombination lieben! Können Sie sehen, wie schön die Farbe des Himbeer-Frischkäses ist? Achte nur darauf, dass du nicht die ganze cremige Himbeerfüllung verschlingst, bevor du sie auf jedem Crpe streichst. (Über den ganzen Tag träume ich von Essen)

2. Erdbeer-Frischkäse-Crpe-Füllung

Reichhaltiger Frischkäse, süße Erdbeeren und ein Hauch Vanille schmecken, wenn man diese Füllung in den Mund löffelt. Möchten Sie das Beste an dieser Füllung erfahren? Es ist keto-freundlich, perfekt, wenn du kohlenhydratarm isst. (Über Low Carb mit Jennifer)

3. Vegane glutenfreie Crpes gefüllt mit Schokolade

Wenn Sie Veganer sind und glutenfreie Mahlzeiten essen, ist dieses Rezept die perfekte Wahl! Hergestellt aus Hafermehl, Tapiokamehl, Erdnussmehl, Kartoffelstärke, Leinsamen, leichter Kokosmilch, Ahornsirup und Kakaopulver ist dieses einfache und köstliche Rezept für Crpes-Füllungen definitiv gesund. (Über Ela Vegan)

4. Crpes mit Blaubeersauce und Honig-Schlagsahne

Ich wette, dir läuft das Wasser im Mund zusammen, nur wenn du dir das Bild ansiehst. Diese weichen, seidigen Crpes, gefüllt mit reichhaltiger süßer Honigschlagsahne und garniert mit Blaubeersauce, sind definitiv perfekt für den Wochenendmorgen! (Über Diät)

5. Schokoladen-Erdnussbutter-Bananen-Crepes

Wenn Sie ein gesundes, leckeres und sättigendes Dessert zum Frühstück oder Brunch suchen, ist dieser Crpe genau das Richtige für Sie. Vollgepackt mit Ballaststoffen, gesunden Fetten und pflanzlichen Proteinen ist diese perfekte Dreifachkombination aus Schokolade, Erdnussbutter und Bananen-Crpe alles, was dein Körper braucht, um in den Tag zu starten. (Über Natalies Gesundheit)

6. Tiramisu-Crepe-Kuchen

Steigern Sie Ihr Frühstücksspiel mit diesem Meile-Crpe-Kuchen. Die Tiramisu-Füllung ist so cremig, leicht und feucht (Sie können den Alkohol weglassen) und hat einen starken Espresso-Geschmack. Sie müssen sich von diesem Kuchen nicht einschüchtern lassen, denn Sie müssen nur stapeln und verteilen. Oder Sie machen einfach Ihren normalen Crpe mit dieser Tiramisu-Füllung. So lecker! (Über Sallys Backsucht)

7. S’Mores-Crepes

Dieses Rezept ist sicher eine unterhaltsame Art, S’mores mit Ihrer Familie und Freunden zu genießen und zu teilen. Es ist im Grunde einfach, diese Füllung zuzubereiten, alles, was Sie brauchen, sind Marshmallow-Flaum, zerdrückte Graham-Cracker und gehackte Schokolade. Sicherlich werden Sie es lieben, diese für einen Sonntagsbrunch zu haben! (Über CakeWhiz)

8. Gesalzener Karamell-Crpe mit Biscoff-Käsekuchen

Wenn Sie Biscoff lieben, werden Sie diesen Crpe sicherlich auch lieben. Die Biscoff-Cheesecake-Füllung ist so einfach zuzubereiten, Sie müssen nur Biscoff und Frischkäse miteinander vermischen, gut verrühren und die Schlagsahne unterheben. Der Himmel auf einem Teller! (Über das Goldfutter Mädchen)

9. Boston Cream Pie Crepes

Diese einfachen, aber köstlichen Crpes sind vielleicht das, was Sie für Ihr nächstes Frühstück brauchen. Vanillepudding-Mischung, Milch und etwas kühle Schlagsahne oder Schlagsahne sind alles, was Sie für diese einfache flauschige Füllung benötigen. Und für die Schoko-Ganache braucht ihr nur Schokostückchen und Sahne! (Über ich wasche dich trocken)

10. Mini Kueh Dadar

Ich weiß nicht, ob Sie diesen Snack jemals probieren oder nicht, Kue Dadar ist ein südostasiatischer Snack mit einem köstlichen grünen Crpe aus Pandan und gefüllt mit gesüßter Kokosnuss.

Pandan oder Screwpine ist eine tropische Pflanze, die in Südostasien und Indien beheimatet ist. Ich lebe in Indonesien und habe viele Küchen aus Pandan probiert und dieses Rezept ist eines meiner Lieblingsrezepte.

Die Kokosfüllung ist einfach zuzubereiten, man braucht nur Kokosraspeln, Palmzucker oder dunkelbraunen Zucker und Pandanblätter. Ich empfehle Ihnen wirklich, dieses auszuprobieren! (Via Curious Cuisiniere)

11. Kürbis-Nutella-Crepes

Nutella ist eine perfekte Crpe-Füllung und schmeckt besser, wenn man sie wie dieses Rezept mit Kürbis-Crpe kombiniert. Es ist so einfach zuzubereiten, dass Sie nur den Crpe zubereiten und eine dünne Schicht Nutella über jeden Crpe streichen müssen. (Über die Zitronenpresse)

12. Brown Butter karamellisierte Birne & Haselnuss-Crpe

Diese Crpe-Füllung könnte Ihre neue Lieblingsfüllung sein, wenn Sie nach einer köstlichen neuen Art suchen, Ihre Crpes zu bestreichen. Birnen, brauner Zucker, Butter und grob gehackte Haselnüsse sind das, was Sie für diese Zubereitung benötigen. Auf jeden Fall lecker! (Über den Wright-Familientisch)


Crpe Cake mit dunkler Schokolade Schritt #2 Haselnussfüllung

Vielen Dank für Ihre Liebe zum Detail. Haben Sie daran gedacht, pasteurisierte Eier zu verwenden? Ich werde es versuchen, um den Doppelkesselschritt zu beseitigen. Wenn Sie denken, dass es keine gute Idee ist, lassen Sie es mich wissen.

Ich liebe es zu wissen, ob das funktioniert. Die Hitze beginnt auch, den Zucker aufzulösen. Ich drück dir die Daumen.

Haselnusspaste finde ich nicht. Kann ich es durch irgendwas ersetzen?

Mein Sohn hat Haselnusspaste direkt neben der Erdnussbutter im Supermarkt verwendet. Er sagte, es hat super funktioniert.

Zwei Fragen. Erstens, funktioniert dies als Kuchenfüllung, wenn nicht, wie würden Sie das Rezept ändern oder haben Sie ein anderes? Zweitens, wie viel ergibt dieses Rezept? Panzer

Als Kuchenfüllung wäre es köstlich. Es ist im Grunde eine Schweizer Meringue-Buttercreme mit Schlagsahne. Es macht viel. Wahrscheinlich 6 Tassen oder mehr.

Ich würde das gerne ausprobieren, aber der 3. Schritt für Schokoladenganache ist ein Link zu Bildern von Schritt 2, der Füllung. Können Sie helfen?

Hmmm. Ich weiß nicht, wo du verlinkst. Als ich das Dropdown-Menü unter Desserts ausprobiert habe, hatte ich kein Problem damit, Schritt 3 für die Ganache zu finden. Es tut mir leid, dass ich nicht viel helfen kann. Könnten Sie etwas konkreter sein? Ich suche weiter.

es ist lecker.. ich versuche das zu tun!!

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