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Die Final Four Teams 2015: Wessen Essen und Bars sind die Besten?

Die Final Four Teams 2015: Wessen Essen und Bars sind die Besten?


Kentucky, Michigan, Wisconsin und North Carolina haben alle einige Burger mit hoher Punktzahl und Meisterschaftskneipen

Die Final Four Teams 2015: Wessen Essen und Bars sind die Besten?

Das März Madness der NCAA steht kurz davor, auf Hochtouren zu gehen, wenn die Final Four um die Meisterschaft 2015 kämpfen. Die Kentucky Wildcats, Michigan State Spartans, Wisconsin Badgers und Duke Blue Devils stehen sich in einem Rennen ums Ziel gegenüber, und wie so oft bei March Madness ist es jedermanns Spiel. Aber wenn es um die besten Burger, College-Bars und lokalen Spezialitäten geht, gibt es einen Gewinner? Wir haben das Beste aus jedem der konkurrierenden Staaten zusammengetragen und lassen Sie selbst entscheiden.

Kentucky

Bester Burger: Das Tolly-Ho, Tolly-Ho Restaurant; Lexington, Ky.
Seit 1971 wird dieser Burgerladen mit seinen köstlichen Burgern ausgezeichnet. Der original Tolly-Ho-Burger ist einfach und perfekt: ein vier Unzen Patty auf einem Sesambrötchen, belegt mit spezieller Ho-Sauce, Ketchup, Senf, Salat und Zwiebeln. Und das Beste ist, es kostet nur 2,89 $!

Kentucky

Beste Bar: Winchell's Restaurant and Bar, Lexington, Ky.
Diese klassische Bar der University of Kentucky ist eine der besten Sportbars, die Sie jemals treffen werden. Sie ist vollgepackt mit Fernsehern, Craft-Bier, das vom Krug serviert wird (einschließlich lokaler Biere wie West Sixth und Country Boy) und wirklich gutem Pub-Essen. Verpassen Sie nicht die Flügel, Barbecue-Schweinefleisch, Kentucky-Bierkäse und würzige Rindfleisch-Nachos.

Kentucky

Bestes lokales Essen: Kentucky Hot Brown
Das Hot Brown wurde ursprünglich 1926 im Brown Hotel in Louisville kreiert und ist seitdem eines von Kentuckys inoffiziellen Staatsgerichten. Es ist ein Sandwich mit offenem Gesicht; Truthahn und Speck (und gelegentlich Schinken, Tomaten oder Piment), in Mornay-Sauce (eine cremige Käsesauce) übergossen und unter dem Grill gelassen, bis es braun und sprudelnd ist. Es ist reichhaltig, herzzerreißend und wahnsinnig lecker.

Bundesstaat Michigan

Bester Burger: Der Original Redcoat Special Hamburger, Redcoat Tavern; Royal Oak, Mich.
Wenn sich ein Burger in mehr als 40 Jahren nicht verändert hat, wissen Sie, dass er außergewöhnlich sein muss. In der Redcoat Tavern ist dieser Burger eine halbe Pfund-Schönheit, serviert auf einem traditionellen mit Sesamsamen verzierten Brötchen und garniert mit zerkleinertem Salat, Tomaten und Zusätzen Ihrer Wahl, einschließlich Käse und „verbrannten“ Zwiebeln. Die Taverne ist täglich voll und fast alle Stammgäste werden Ihnen sagen, dass der No-Frills-Burger der beste ist, den sie je gegessen haben – aber verpassen Sie nicht die Zwiebelringe und die Muschelsuppe.

Bundesstaat Michigan

Beste Bar: Crunchy's, Lansing, Michigan.
Diese 32-jährige Old-School-Bar in East Lansing ist bekannt für ihre Karaoke-Abende, eine große Auswahl an Craft-Bier (insbesondere lokale Spezialitäten wie Dark Horse Sapient Drip, Griffin Claw Flying Buffalo und Bell's Wildberry Rye) und eine große und leckere Speisekarte. Immer wenn ein ganzer Menüabschnitt dem „Eimer mit Essen“ (einschließlich Schieberegler, Gebratenes, Tots und Pizza-„Nugs“), wissen Sie, dass Sie eine gute Zeit haben. Verpassen Sie auch nicht die Pizza!

Bundesstaat Michigan

Bestes lokales Essen: Hot Dog nach Coney-Art
Coney-Hunde, die nichts mit Coney Island zu tun haben, sind eine wichtige regionale Spezialität in Michigan. Naturdarm-Rindfleisch oder Rindfleisch und Schweinefleisch nach deutscher Art werden mit einer leicht suppigen, würzigen Chilisauce auf Rinderherzbasis, gelbem Senf und rohen weißen Zwiebeln gekrönt. Sie sind überall in der Gegend von Detroit zu finden, sind aber im ganzen Staat beliebt.

Wisconsin

Bester Burger: Original Solly Burger, Solly's Grille; Milwaukee, Wis.
Familiengeführt und -betrieben seit 1936, Sollys Anspruch auf Ruhm hat der Butterburger, eines der letzten und besten Beispiele der Nation. Frisch gemahlenes Rinderfilet wird täglich von einem lokalen Metzger geliefert, und die Buugers werden zusammen mit einer gesunden Dosis echter Wisconsin-Butter vor den Augen der Gäste zubereitet – ebenso wie die Shakes und Pommes. Etwa 15 Toppings und Burger-Sorten sind erhältlich, aber die Marke Original Solly Burger ist der richtige Weg. Jedes 3-Unzen-Patty wird auf einer großen flachen Grillplatte gekocht, mit unglaublich würzigen Schmorzwiebeln und einem Stück Butter belegt und in ein weiches weißes Brötchen gelegt. Die Butter schmilzt mit dem Fleisch und auf dem Teller – anders als bei jedem anderen Burger, den Sie erleben werden.

Wisconsin

Beste Bar: Kollege Klub, Madison, Wis.
Sie können nicht die University of Wisconsin besuchen oder Madison besuchen, ohne ein Teil der Bierkultur zu werden. Kolleg Klub präsentiert das ultimative Wisconsin College-Bar-Erlebnis mit einem Standort direkt auf dem Campus. Badgers-Fans verbringen ihre Wochenenden damit, an den begehrten Beer-Pong-Tischen des Klubs zu angeln und die „Beer-n-Shot-Nacht“ zu feiern (ein Gratis-Shot kommt mit Ihrem Bier). Außerdem ist jeden Sonntag die „Kountry Night“, bei der Sie Ihren eigenen Becher mitbringen und Getränkerabatte erhalten.

Wisconsin

Bestes lokales Essen: Gebratener Käsebruch
Wisconsin ist bekannt für seinen Käse, warum also nicht frittieren? Anstatt zu schmelzen, wird Käsebruch (der bei der Käseherstellung als Basis verwendet wird) beim Frittieren weich, und wenn er vorher in einen leichten Teig geworfen wird, wird das Äußere knusprig und knusprig. Gebratener Käsebruch kann auf lokalen Messen und in fast jeder Bar im Bundesstaat gefunden werden, die Essen serviert.

Herzog

Bester Burger: Der Dirty South Burger, Chucks Burgers & Frites; Raleigh, N.C.
Das unverschämteste Angebot in diesem Down-Home-Burger-Lokal beginnt mit einem hausgemahlenen 100-Prozent-Chuck-Patty, das auf einer flachen Oberseite angebraten wird. Sie haben die Wahl zwischen einem 5 Unzen oder 8 Unzen Patty, aber wir empfehlen den 5 Unzen zu nehmen, denn was als nächstes kommt ist köstlicher Wahnsinn: geräucherte Schweineschulter, Anson Mills rote Erbsen-Chili, knusprige Tabakzwiebeln, geröstetes Tomatenmalz Essigsalat, Cheddar und gelber Senf. Alle Komponenten arbeiten perfekt zusammen, dank der geschickten Hand eines großartigen Kochs: Ashley Christensen, die kürzlich den James Beard Award als bester Koch Südost gewonnen hat.

Herzog

Beste Bar: The Federal, Durham, N.C.
Diese bescheidene, 10 Jahre alte Bar ist ein freundlicher Ort in der Nachbarschaft, der einfach fühlt sich Großartig von der Sekunde an, in der Sie eintreten. Die Bierliste ist umfangreich, mit 16 Bieren vom Fass, darunter viele lokale Mikrobrauereien wie Mother Earth Kolsch und Foothills Torch Pilsner. Die Speisekarte ist auch spektakulär; Verpassen Sie nicht die Knoblauchpommes, das in Bier geschmorte Schweinefleischsandwich oder den Au Poivre Burger.

Herzog

Bestes lokales Essen: North Carolina Barbecue
In North Carolina ist Barbecue nichts weniger als eine Religion und dreht sich um das Schwein: das „ganze Schwein“ im Osten und die Schulter im Westen. Das Schweinefleisch in authentischen Grillstellen in North Carolina wird zerkleinert und normalerweise mit einer Sauce auf Essigbasis vermischt, die stark gewürzt ist und nur eine kleine Menge Tomatensauce enthält, wenn überhaupt.