Neue Rezepte

Kelly Slater eröffnete einen Chia-Shop auf Hawaii

Kelly Slater eröffnete einen Chia-Shop auf Hawaii


Slater, der jeden Tag Chia isst, möchte auch, dass du jeden Tag Chia isst

Anfang des Monats eröffnete der elffache Surf-Weltmeister Kelly Slater in seinem Heimatstaat Hawaii einen Pop-up-Chia-Shop und beendet damit den hawaiianischsten Satz, den Sie je gelesen haben.

Es ist aber wahr. Slater, der bereits weltweiter Botschafter für den Chia Pod von Chia Co ist, bekam den Auftritt, nachdem das Unternehmen einen von Slaters Instagram-Posts gesehen hatte: ein Frühstück mit Chiasamen und Kokosmilch.

Das Chia Co wandte sich an Slater und lud ihn ein, ihre Chia-Farmen in Westaustralien zu besuchen, damit er mehr über die Wissenschaft des Chia-Anbaus erfahren konnte.

Abgesehen davon, dass Chia ein Teil von Slaters täglicher Ernährung ist, beeindruckte der Profi-Surfer das Unternehmen anscheinend mit seinem Engagement, die Zutatenliste aller verpackten Lebensmittel, die er isst, zu lesen.

„Ich denke, es ist enorm wichtig“, verkündete Slater in einer Pressemitteilung der Chia Co.

"Ich konnte nicht verstehen, warum jemand das nicht lesen und wissen wollte, was in seinem Körper vor sich geht."


Die 15 beliebtesten chinesischen Gerichte, leckeres chinesisches Essen

Finden Sie heraus, welche chinesischen Gerichte Sie in China probieren sollten (Kundenfavoriten): Schweinefleisch süß-sauer, Kung-Pao-Hühnchen, gebratene Nudeln. Siehe Experten-Intros mit Bildern.

Mit einer langen Geschichte, einzigartigen Merkmalen, zahlreichen Stilrichtungen und exquisiter Küche ist die chinesische Küche ein wichtiger Bestandteil der chinesischen Kultur. Traditionelle chinesische Gerichte sind berühmt für Farbe, Aroma, Geschmack, Bedeutung und Aussehen.

Im Folgenden sind die 15 beliebtesten Gerichte bei Ausländern und Chinesen aufgeführt. Diese Gerichte sind in den meisten großen Restaurants in China erhältlich. Zur Vereinfachung der Bestellung geben wir auch ihre chinesischen Namen an.


Hängen Sie locker mit dieser Auswahl an fleischfreien Surf-Wunderkindern

Beim Surfen geht es um so viel mehr als nur um rohes Talent. Zu lernen, sich mit Mutter Natur zu verbinden – indem man mit den Wellen arbeitet, nicht gegen sie – ist der Schlüssel. Körperlich fit und geistig gesund zu sein schadet auch nicht. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass sich so viele Surfer für Veganer entscheiden. Schauen Sie sich die folgende Aufstellung an und finden Sie heraus, wie auch Sie auf der mitfühlenden Welle reiten können.

Kelly Slater

Anfang dieses Monats stimmte Kelly Slater – eine der größten Surferinnen aller Zeiten – zu, an einer zweiwöchigen veganen Challenge mit PETA zum Auftakt des neuen Jahres teilzunehmen. Jetzt, fast vier Wochen später, ist er immer noch stark. “Ich bin jetzt fast einen Monat vegan. Gut fühlen. Viel bessere Verdauung und Vielfalt an gesunden Lebensmitteln auf diese Weise,&8221 schrieb er kürzlich auf Instagram.

In einem Video, das letztes Jahr gemacht wurde, beantwortete Slater die Frage “Hast du jemals daran gedacht, vegan zu werden?” Umwelt und seine eigene Gesundheit sind nicht zu leugnen. Im Video verriet der 11-fache Weltmeister: “Ich trinke seit wahrscheinlich 20 Jahren keine Milch mehr.” Wer ihm auf Twitter und Instagram folgt, weiß, dass er schon lange keine Milch und keinen Käse mehr konsumieren will und andere tierische Lebensmittel.

John John Florenz

John John Florence erobert die Surfwelt im Sturm. 2016 holte er seinen ersten Weltmeistertitel in der World Surf League (WSL) in Portugal und wurde 2016 Weltmeister. Letzten Monat hat er es wieder getan und hintereinander Weltmeistertitel gewonnen. Was verschafft ihm seinen Wettbewerbsvorteil? Es stellte sich heraus, dass es sich um eine pflanzliche Ernährung handeln könnte. Während eines Interviews nach der Hitze sagte er: „Ich bin mir der Nahrung und ihrer Auswirkungen auf den menschlichen Körper zunehmend bewusst geworden. Alle Anzeichen deuten darauf hin, dass eine pflanzliche Ernährung der einer hohen Aufnahme tierischer Produkte weit überlegen ist.”

Dane Siestas | John John Florenz | CC BY 2.0

Du willst shredden wie Florenz? Draußen gibt einen Tipp: Laut Magazin startet er seinen Tag mit einem Smoothie mit “Pflanzenproteinpulver, Hanfsamen, Chiasamen, gefrorenen Beerenmix, Sellerie, Grünkohl, einer halben Banane und Macapulver.” Schauen Sie sich unsere Liste pflanzlicher Proteinpulver an und beginnen Sie Ihren Morgen wie dieser Profi.

Tia Blanco

Vor vier Jahren beschloss die Profi-Surferin Tia Blanco – seit ihrer Geburt Vegetarierin –, vegan zu leben, und sie hat es nie bereut. Letztes Jahr sagte sie der WSL, “Ich habe mich für die Tiere vegan gemacht. Ich liebe sie alle und möchte meine Freunde nicht essen.” Sie wird derzeit von der Liga zu den 50 besten Surferinnen der Welt gezählt, und sie schreibt einen Großteil ihres jüngsten Erfolgs dem Veganismus zu. Sie sagt, dass sie Fett verloren hat, Muskeln aufgebaut hat und mehr Energie hat. Seit dem Wechsel spielte sie in mehreren Peta2-Anzeigen und startete sogar ihren eigenen veganen YouTube-Kanal und ihre Instagram-Seite.

Sie hat auch gerade den Preis für die tierfreundlichste Athletin gewonnen, nachdem sie in einer peta2-Pro-Vegan-Kampagne mitgewirkt und in mehreren Interviews mitteilte, warum sie so leidenschaftlich vegan ist. “Ich liebe Tiere zu sehr, um zu … Leiden” beizutragen, sagte sie Jugendmode. “Aus ökologischer Sicht ist die Tierhaltung die Hauptursache für das Aussterben von Arten, tote Zonen im Meer, Wasserverschmutzung und die Zerstörung von Lebensräumen.”

Alana Blanchard

Wenn Sie Alana Blanchard in den sozialen Medien folgen, wissen Sie wahrscheinlich bereits, dass sie stolze Veganerin ist. Sie ist eine der beliebtesten Surferinnen der Welt und scheut sich nicht, ihren mitfühlenden Lebensstil zur Schau zu stellen. “Einer der Gründe, warum ich Veganer bin, ist, dass ich Tiere so liebe und mir nie vorstellen könnte, einem zu schaden,”, postete sie auf Facebook. Sie ging sogar zu Instagram, um zu erklären, wie es ihr geholfen hat, sich während ihrer Schwangerschaft vegan zu fühlen, sich besser denn je:

Folge ihr auf Instagram und Facebook für mehr Inspiration für vegane Surfer, wie Live-Videos von der frischgebackenen Mutter, die vegane Mittagessen und tierversuchsfreie Brownies zubereitet.

Jack Freestone

Wenn Blanchard die Königin der tierfreundlichen Surfer ist, ist Jack Freestone der König. Er ist Blanchards langjähriger Partner und selbsternanntes „Vegetarian Instagram Model“. ein leidenschaftlicher Surfer zu sein.

Und als ob das mitfühlende Power-Paar des Surfens nicht noch niedlicher werden könnte, scheint er nicht aufhören zu können, die Liebe, die er für seine “[b]aby Mama” hat, auf Instagram zu teilen – wie damals, als er dies gepostet hat Hommage an Blanchard während ihrer veganen Schwangerschaft und nennt alle Frauen “die wahren Superhelden dieser Welt.” Stichwort die “awws.”

Nikki van Dijk

Jeder Veganer hat eine “warum ich vegan wurde” Geschichte. Aber die Geschichte der Profi-Surferin Nikki van Dijk ist anders als die der anderen. Im Jahr 2014 traf sie beim Surfen in Cloudbreak in Fidschi auf ein Riff, was zu 16 Stichen und einer Operation führte. Sie hatte nur wenige Wochen Zeit, um sich vor ihrem nächsten Wettbewerb zu erholen, also wurde sie vorübergehend vegan, um ihre Heilung anzukurbeln. Sie sagte Der Wochenrückblick, “Danach dachte ich: ‘Moment mal, ich brauche nichts in meinem Körper, was nicht da sein muss.'” Ermutigt von ihrer Schwester – die bereits vegan war – ging sie All-in, und sie sagt, dass sie nie zurückgeschaut hat und sich nie besser gefühlt hat.

Die gebürtige Australierin geht häufig zu Instagram, um Fotos von ihren Mahlzeiten zum Welt-Vegan-Tag, Ausflügen mit ihrem veganen Pro-Surfer-Kollegen Blanco und Geburtstags-Hommagen an Blanchard zu teilen – ihre “wichtigste vegane Freundin”

Dave Rastovich

Laut ESPN weigert sich Dave “Rasta” Rastovich, alles mit einer Mutter oder einem Gesicht zu essen. Aber was er isst, ist nur ein Teil seines mitfühlenden Lebensstils. Sein Respekt für Tiere und Umwelt ist bekannt. Der ehemalige Profi, der zum Free Surfer wurde, ist seit einiger Zeit ein prominenter Verteidiger von Delfinen.

Im Jahr 2007 führte er eine Gruppe von Prominenten, Musikern und Surfkollegen zu einer friedlichen Paddel-Out-Zeremonie, um die Tausende von Delfinen zu ehren, die jedes Jahr in der berüchtigten "killing cove" in Taiji, Japan, abgeschlachtet wurden. Paddle-Out-Zeremonien werden normalerweise für Surfer abgehalten, die ihr Leben verloren haben – aber Rastovich machte deutlich, dass Delfine, die seiner Meinung nach „die ursprünglichen Surfer“ sind, ebenso die Ehre verdienen.

Rob Machado

Rob Machado ist bekannt für seine beneidenswerten Haare, sein albernes Surfen und seinen Umweltschutz. Seiner vegetarischen Erziehung schreibt er jedoch sein Interesse an der Beziehung zwischen Tieren und der Umwelt zu. Er sagte Spuren, “Ich wurde als Vegetarier erzogen, also war ich mir immer der [Umwelt-]Probleme bewusst. In den 80ern gab es nicht viele Vegetarier – also waren wir in dieser Hinsicht der Zeit voraus.” Jetzt nutzt er seinen Einfluss, um Hersteller, Unternehmen und die Surfbranche insgesamt herauszufordern, mehr zu werden umweltfreundlich.

Machado. | Mikefairbanks | CC BY-SA 3.0

Wenn er nicht draußen im Meer ist oder die Erde rettet, kann er wahrscheinlich eines seiner Lieblingsgerichte genießen - Açaí-Bowls.

Anna Ehrgott

“Surfer” ist nur einer von vielen Titeln, die Sie in Verbindung mit Anna Ehrgotts Namen finden. Sie ist auch Fotografin, Boardbag-Herstellerin, Weltreisende und – oh ja – aufmerksame, mitfühlende Esserin. “Ich achte sehr darauf, was ich esse. Ich könnte niemals ein Tier für meinen eigenen Verbrauch töten, also kann ich es nicht rechtfertigen, jemand anderen dafür zu bezahlen,&8221, sagte sie Andy+ und fügte hinzu, dass "d]airy keinen Sinn macht … aus jeder Perspektive.& #8221

Ihre Firma Sagebrush Board Bags ist ebenso gewissenhaft und bietet Surfbretttaschen aus recycelten Leinensäcken – zu gleichen Teilen umweltfreundlich, tierversuchsfrei, robust und stilvoll.


Die 11-fache Surferin Kelly Slater wird vegan

An einem anderen Tag wird ein anderer Athlet vegan. Diesmal ist es Kelly Slater, eine Surferin, die elfmal zum World Surf League Champion gekrönt wurde. Er enthüllte in Instagram-Geschichten, dass er seit über einem Monat vegan ist und sich gut fühlt. Sein Beitrag zeigt, dass seine Verdauung besser ist und er ermutigt wurde, eine größere Auswahl an gesunden Lebensmitteln zu sich zu nehmen.

Mit 2,1 Millionen Followern auf Instagram hat Slater einen großen Einfluss. Während dies für manche wenig mehr als ein einfacher Instagram-Story-Post erscheinen mag, kann es für andere der Wendepunkt sein, um auf Fleisch zu verzichten, auf Milchprodukte zu verzichten oder ganz vegan zu werden. Nahrung unterliegt, wie fast alles in der Gesellschaft, einem Wandel, wenn sich die Kultur verändert und weiterentwickelt.

Slater hat nicht viel öffentlich über seinen neuen veganen Lebensstil erzählt, wir hoffen jedoch, dass wir mehr sehen werden. Er hat nicht nur das Potenzial, seine Fans zu inspirieren, sondern kann als sehr erfolgreicher Sportler auch die Sichtweise der Menschen auf Veganismus verändern. Wo es einst als trendige Diät voller Salate und nicht sättigender Mahlzeiten angesehen wurde, wird es heute durch die zunehmende Unterstützung von Sportlern als der kraftvolle, gesunde und mitfühlende Lebensstil angesehen, der es ist.

Die ultimative Ressource für pflanzenbasierte Trends, vegane Rezepte und nachhaltige Alltagslösungen.


Die GQ+A: Kelly Slater

Kelly Slater ist bei 5ɹ" aufgeführt, aber das scheint großzügig zu sein. Er hat lange Arme, breite Schultern, kurze Beine, massive Füße und Hände. Der perfekte Build für einen Profi-Surfer. Aber ich hatte erwartet, dass er größer war, in der Größe eines Volkshelden. Denn seine Leistungen sind nicht die Leistungen eines kleinen Mannes. Ich habe erwartet, dass er größer wird, weil er im Laufe seiner 22-jährigen Karriere seine Gegner geistig und körperlich so gründlich demontiert hat. So gesehen ist Kelly Slater ein Berg.

Ich schaue mir seit sieben Jahren professionelles Surfen an, hauptsächlich die Webcasts der World Tour der Association of Professional Surfing. Am Anfang habe ich gegen Slater gefeuert, denn für ihn zu feuern ist wie um Sauerstoff zu jubeln. Er gewann die ganze Zeit und es war normalerweise nicht knapp. Er datierte mit Supermodels und Hollywood-Sternchen. Er sieht gut aus und ist dreckig reich. Im Laufe der Zeit hat er mich mit seinem Können und seinem Wagemut überzeugt. Manchmal gewann er seine Heats mit purer Kreativität und physikalisch herausfordernden Wendungen, manchmal verließ er sich auf Zähigkeit und die reine Kraft seines eigenen Willens. Dann fing ich an, Interviews zu lesen, die er gemacht hatte, und entdeckte, dass er klug und ein grundsätzlich guter Mensch ist. Sich gegen Slater zu verwurzeln, fühlte sich falsch an, weil Kelly Slater etwas ist, nach dem man streben sollte, eine Person, für die man dankbar sein kann. Er ist die volle Verwirklichung des menschlichen Potenzials. Scheiß auf Außenseiter.

Oder sind es die Favoriten? Auf seine Art war Slater der ultimative Underdog. Er kann keine der Voraussetzungen für die Größe einer Pro Surf Tour beanspruchen. Er ist nicht in Tahiti oder der Gold Coast von Australien oder Newport Beach, CA, aufgewachsen. Sein Vater nahm nicht an der World Tour teil. Sein Kinderzimmer übersah keine Weltklasse-Pause wie Trestles oder Pipeline. Er war kein privilegiertes Kind. Stattdessen wurde er in Coco Beach, Florida, erwachsen, einem Ort, der einst als "Small Wave Capital of the World" bekannt war. Er wurde von Arbeitern aufgezogen, die kämpften. Aber Slater, jetzt 42 Jahre alt und (zum Zeitpunkt dieses Schreibens, da der siebte Stopp der Tour in Kürze beginnt) der sechstplatzierte Surfer auf der World Tour der Association of Professional Surfing, ist der Beste dominanter Athlet in der Geschichte seines Sports und wohl jeder anderen Sportart. Ich kann mir keinen anderen Athleten vorstellen, der so lange mit Slaters Genialität mithalten kann. Nicht Kareem oder Wilt oder Russell. Schumacher nicht. Nicht Gretzky oder Nicholas oder Bolt. Nicht Tyson oder Ali oder LT oder Manning. Nicht Koufax oder Babe Ruth. Nicht Magie oder Vogel oder die Pistole. Man könnte sogar so weit gehen zu sagen, dass Michael Jordan und Roger Federer Kelly Slaters ihrer jeweiligen Sportarten waren und doch hätte jeder von ihnen die Kunst in seinen besten Jahren ein Vierteljahrhundert lang aufrechterhalten müssen, um mit Slater mitzuhalten. Um die richtige Analogie zu finden, muss man außerhalb des Sports suchen: Slater ist für das Surfen, was Sinatra für das Crooning war.

Seit seinem Eintritt in die Pro Tour im Jahr 1991 hat Slater 54 World Tour-Siege errungen – Surfen ist das Äquivalent eines Golf- oder Tennis-Major. Derzeit gibt es eine Handvoll Jungs auf der Tour, die noch nie ein WCT-Event gewonnen haben. 1992 wurde Slater der jüngste Surfer, der einen Weltmeistertitel gewann, und 2010 wurde er der älteste. Er hat elf Weltmeistertitel gewonnen, obwohl er drei Jahre in den Ruhestand ging, um große Wellen zu jagen und in einer Band zu spielen. Dreimal wurde er Vizemeister. Er hat Wettbewerbe in winzigen Wellen am Huntington Beach und massiven Swells in der Waimea Bay gewonnen. Pro Surfing ist ein Spiel für junge Männer und dennoch hat es Slater geschafft, Generation für Generation junger Hotshots zurückzuschlagen. Auf seinem Weg hat er unglaubliche stilistische und technische Beiträge zu seinem Sport geleistet. Ganz einfach, ohne Kelly Slater wäre Surfen nicht Surfen, sondern etwas anderes.

Diese Woche traf sich die Elite der Profi-Surfer an der Nordküste von Hawaii zum letzten Halt der World Tour. Slater liegt auf dem dritten Platz mit einer Außenseiterchance auf den Titel. Ich würde nicht gegen ihn wetten.

Mein fünfjähriger Sohn hat letzte Woche seine erste Welle gefangen.

Behalte das Brett. Ich wünschte immer, ich hätte mein erstes Board. Ich würde buchstäblich alles bezahlen, um das Board zurückzubekommen. Einige Einheimische haben für mich gemacht. Es hatte ein Bild von Jaws, die zu einer nackten Dame auf dem Boden schwammen. Ich habe Gerüchte gehört, dass es ein Surfshop in Singapur ist.

Was war Ihre erste Erinnerung an das Meer, ans Surfen?

Spielen im Wildwasser. Ich war seit meiner Geburt jeden Tag am Strand. Meine Mutter machte sich keine Sorgen um die Sonne. Mein Vater surfte jahrelang, bevor ich da war.

Wie war dein Vater?

Er war cool. Er war ein Strandtyp. Er liebte es zu fischen und zu tauchen und zu zelten. Er spielte gerne Videospiele und hörte sich die Jukebox an. Wir besaßen einen Köder- und Angelladen mit einem lebenden Garnelenbecken. Ich und meine Brüder waren immer aufgeregt, wenn der Typ kam und Garnelen lieferte. Wir versuchen, sie zu fangen und zu sehen, wer am meisten davon bekommen hat. Einmal ruft jemand gegen 1:30 Uhr morgens meine Mutter an und fragt: „Ist der Laden geöffnet? Ist Steve da? Weil drinnen Leute herumlaufen und die Lichter an sind." Mein Dad hat gerade den Laden offen gelassen und ist für die Nacht auf Kaution gegangen und hat getrunken. Er trank gerne viel Bier und es war nicht unbedingt das Beste für unsere Familie. Meine Eltern haben sich getrennt, als ich elf war, aber mein Vater wohnte nur drei oder vier Blocks entfernt. Er hat mich zu all meinen Surf-Contests mitgenommen.

Sie kommen aus Coco Beach, Florida. Es ist ein Surf-Backwater.

Coco Beach galt als das Small Wave Capitol of the World und es gab viele gute Profis, die aus der Gegend kamen. Ich bin in der Third Street North mit Surfen aufgewachsen. Es gab ein Restaurant namens Islander Hut. Burger und Pommes. Eine Jukebox. Eine Asteroiden-Maschine. Es gab eine richtige Stimmung. Dort hingen alle Surfer ab. Meine Mutter hatte dort einen Job. In den 70er Jahren war Coco Beach wegen des Space Centers ein ziemlich angesagter Ort. Es gab ein echtes Geflecht zwischen den Astronauten und den Surfern. Wir haben alle Shuttle- und Satellitenstarts beobachtet. Das explodierte Shuttle, die Challenger, war der 25. Start, und ich hatte alle gesehen, die meisten am Third Street Beach.

Was für ein Schüler waren Sie?

Unsere High School hatte einen der am höchsten bewerteten GPAs des Landes. Alle Ingenieure des Weltraumzentrums schickten ihre Kinder in unsere Schulen. Die Dinge änderten sich, als das Weltraumzentrum nach Houston umzog. Ich schloss mit einer Klasse von 105 ab. Wir hatten eine Abbrecherquote von 20 Prozent. Ich habe meinen Abschluss als Vierter in meiner Klasse gemacht oder so. Ich war in Ehrenklassen und fand die Schule ziemlich einfach. Ich habe nicht viel gelernt. Ich hatte das Ziel, in meinem Abschlussjahr überhaupt nicht zu lernen, als ich tatsächlich nicht physisch in der Schule war. Also musste ich meine Hausaufgaben in der Schule machen. [lacht]

Was war dein erster Job?

Als ich 12 oder 14 war, hatte ich einen Job als Unkrautjäter, wurde aber noch am selben Tag gefeuert. Ich habe zu lange gebraucht. Ich war zu akribisch und zog jedes winzige Unkraut. Die Frau sagte: 'Ich zahle euch zu viel, um hier zu sitzen und im Dreck zu spielen.' Sie hat uns 20 Dollar bezahlt, um nach Hause zu gehen. Später arbeitete meine Mutter für SunDek-Kleidung, die in letzter Zeit aus Italien wieder aufgenommen wurde. Sie waren in Zentralflorida ansässig. In den 70ern waren sie eine starke Surfmarke. Sie machten Badehosen mit einem Regenbogen auf dem Hintern. Meine Mutter arbeitete für sie und der Besitzer, Bill, wollte uns ein bisschen Geld geben, also startete er für uns eine kleine Surfboard-Linie durch die Firma. Wir haben ihm Boards verkauft.

Ich habe in der Encyclopedia of Surfing gelesen, dass Sie 1984 im Alter von 11 Jahren ein unaufhaltsamer Konkurrent waren. Woher kam der Antrieb so früh?

Meine Eltern haben mich überhaupt nicht gedrängt. Dafür möchte ich ihnen danken. Als ich anfing, gut zu werden, stellte meine Mutter sicher, dass ich auf dem richtigen Weg blieb. Surfen hatte damals kein Geld, also war es nicht so, als würden sie sich auf mich verlassen, um eine gute Karriere zu machen. Ich mochte es nicht zu verlieren. Ich musste bei allem gewinnen. So war ich in der Schule in Baseball und Leichtathletik. Mein älterer Bruder Sean und ich konkurrierten über alles. Wir kämpften. Wir spielen im Flur des Hauses Einzelfußball. Wir kämpften um die Schrotflinte im Auto. Wir haben um Essen gekämpft. Irgendwann habe ich mehr Erfolg beim Surfen. Ich war immer der kleine Bruder und er konnte mich verprügeln und in meine Schranken weisen, aber ich hatte das Gefühl, wenn ich besser surfen könnte als er, dann würde ich mich behaupten. Also wurde ich besessen vom Surfen.

Erzählen Sie mir von dem Moment, als Ihnen klar wurde, dass 'Surfen für mich auf einer Ebene sinnvoll ist, die nichts anderes macht?'

Als ich zehn war, hat mein Vater meine Fußballmannschaft trainiert. Eines Tages habe ich das Training ausgelassen, um surfen zu gehen, weil die Wellen gut waren. Ich erinnere mich, dass ich an diesem Punkt dachte, das ist irgendwie schwer. Surfen ist nur mein Hobby und Fußball ist die größte Sportart in der Schule. Mein Vater war damit einverstanden. Ich musste üben, als es zu Ende ging und meine Freunde fragten: 'Wo warst du? Was hast du gemacht?' Für sie war es fremd, aber für mich hatte ich in diesem Alter das Gefühl, die Welle anders zu sehen. Ich konnte die Linien sehen, die andere Leute zeichneten, und dann sah und fühlte ich, was ich tat, und ich konnte sehen, dass es anders und einzigartig war. Ich hatte das Gefühl, dass ich die Fähigkeit hätte, das in etwas zu schieben, das ich noch nie zuvor gesehen hatte.


Warum Kelly Slater mehr als ein Profi-Surfer ist

Es gibt einen Grund, warum die Leute von Kelly Slater angezogen werden. Abgesehen von seinen offensichtlichen Vorzügen — sportliche Fähigkeiten, versierter Geschäftssinn und durchdringendes gutes Aussehen — und trotz seines Rufs, der Ehrfurcht hervorruft, ist er der entspannte Typ, mit dem man sich vorstellen kann, an einem Strand in Baja zu sitzen. Coronas trinken und über den Sinn des Lebens nachdenken.

Dieser 11-fache Surf-Weltmeister, sowohl die jüngste als auch die älteste Person, die den Weltmeistertitel gewonnen hat, zieht eine universelle Anhängerschaft an — von den vielen Sponsoren und Wohltätigkeitsorganisationen, die er im Laufe der Jahre unterstützt hat, bis hin zu den berühmten Frauen, mit denen er ausgegangen ist, einschließlich Cameron Diaz, Gisele Bündchen und Pamela Anderson.

Mit 44 inspiriert er weiterhin eine Legion von Fans auf der ganzen Welt – einige eingefleischte Surffans und andere, die einfach seine Beständigkeit und sein Engagement für den Sport bewundern. Er wird vergöttert, mit einer beeindruckenden Social-Media-Following von 500.000 Twitter-Fans und 1,6 Millionen auf Instagram.&160 verstärkt seine heroische Aura.

Er trat in Filmen auf, modelte für Versace und wurde von Bruce Weber für das Cover von Mai 1996 fotografiert Interview-Magazin unter einer Deckzeile, die seine Lebensgeschichte zusammenfassen könnte: “Half Fish, Total Dish — This Guy Could Save Our Water”.

In Garbage’s Musikvideo von 1999 Du siehst so gut ausSlater lag bewusstlos an der Küste wie ein tragischer Adonis, seine floridianische Bräune die perfekte Folie für die präraffaelitischen roten Haare und die Porzellanhaut von Frontfrau Shirley Manson.

Slater hat zwei Bücher geschrieben, spielt Golf mit einem Handicap von vier und kann mit gleicher Finesse Gitarre spielen – ein Gastauftritt mit Pearl Jam im Jahr 2006 ist nur ein weiterer Haken auf einer unglaublich coolen Bucket List.

Im vergangenen Dezember enthüllte er den Heiligen Gral für Surfer – ein künstliches Wellenbad, an dem er in den letzten zehn Jahren gearbeitet hat, dessen solarbetriebene Technologie ein Beispiel für Slaters Engagement für die Umwelt ist. Zu seinen anderen Unternehmungen gehören ein nachhaltiges Surfboard-Unternehmen (Slater Designs) und ein Geschäft mit organischen Energiezusätzen.

“Surfkultur steht für Individualität. Ich denke zurück an die Anfänge des Surfens, wie die frühe Shortboard-Periode in den 60er und 70er Jahren. Es war eine echte Revolution der Gegenkultur. Es gab friedliebende Hippies, die den Krieg hassten und das Surfen liebten.

Sie wurden Expats und reisten herum, um einfach zu surfen und dem Krieg zu entkommen. Das war in meinen Augen ein echter Teil der Surfkultur.”

Exklusiv sprechen mit Viva aus Sydney erklärt Slater beim australischen Launch seiner Fashion-Lifestyle-Marke Outerknown, wie seine Herangehensweise an alles von seiner Leidenschaft für das Surfen herrührt.

“Für die meisten Leute ist Surfen nicht wirklich ein Sport. Es ist eine Kunstform oder eine Lebensweise. Es spricht alle aus verschiedenen Lebensbereichen an, die eine Leidenschaft dafür haben und ihr Leben damit verbringen, es zu planen. Es ist eine sehr vielfältige Kultur,”, schwärmt er.

Surfen war natürlich das Rückgrat von Marken wie Billabong und Rip Curl. (Letzterer musste sich im Februar entschuldigen, nachdem er beschuldigt wurde, in Nordkorea unter „sklavenähnlichen Bedingungen“ Kleidungsstücke hergestellt zu haben.) Aber es war die langjährige Beziehung zwischen Slater und dem amerikanischen Surfgiganten Quiksilver, die 23 Jahre lang die Surfwelt dominierte bis Slater 2014 ankündigte, ihn zu verlassen, um mit der Arbeit an seiner eigenen Lifestyle-Marke zu beginnen. Wie am Ende jeder langen Beziehung waren die Fans schockiert.

Die Welten Surf, Skate und Street werden oft von der Mode angeeignet. Zu den wichtigsten Gesprächsthemen bei den letzten internationalen Modewochen gehörten Rihannas Zusammenarbeit mit dem Sportbekleidungsgiganten Puma (im Besitz von Outerknowns Muttergesellschaft, dem Luxuskonzern Kering), Kanye Wests Yeezy-Extravaganz auf der New York Fashion Week, Gosha Rubchinckys Sowjetskate Ästhetik und die High-End-Streetwear von Hood By Air.

Outerknown wird als umweltbewusste Casual-Linie beschrieben, deren Mantra auf einer starken sozialen Verantwortung basiert. Die in Culver City ansässige Marke arbeitet mit der Fair Labor Association (FLA) zusammen und verwendet für ihre Designs Bio-Baumwolle und Fischernetze.  Ihr Engagement für die Umwelt war von Anfang an ihr Ziel. Für die Marke war es von entscheidender Bedeutung, eine saubere Lieferkette zu einer Zeit zu liefern, in der andere prominente Marken leichte Ziele für unversöhnliche Kritiker sind.

“Wir haben den Vorteil, dies von Grund auf nachhaltig aufzubauen. Es gibt ein Sprichwort, dass du bist, was du isst, aber du bist auch, was du trägst und du bist, was du sagst und du bist, wie du dich benimmst“, sagt Slater. “Shelly Gottschamer, unsere Nachhaltigkeitsbeauftragte, ist diejenige, die jeden Lieferanten genau kennt und diese Werte in unseren Verhaltenskodex verankert hat.

“Sie sagt immer, dass echte Nachhaltigkeit durch Transparenz entsteht, daher wollen wir mit unserer Lieferkette vollständig transparent sein — und das ist besser für alle Beteiligten.

“Es ist interessant für mich, kein Modetyp zu sein und von außerhalb dieser Welt zu kommen, weil ich Teile des Prozesses hinterfragen konnte, um zu sehen, ob es einen besseren Weg gibt. Und das gibt es oft. Wir sind noch nicht zu 100 Prozent nachhaltig, aber das ist unser Ziel.

“Wir mussten diese Entscheidungen frühzeitig treffen, wie weit man in Bezug auf Ethik in die Lieferkette einsteigt. Interessieren Sie sich nur für die Verwendung von organischen und recycelten Materialien oder interessieren Sie sich für die Menschen, die die Kleidung herstellen? Wir haben uns freiwillig für die FLA-Zertifizierung entschieden, was bedeutet, dass jede Person, die an einem Kleidungsstück von Outerknown arbeitet, fair behandelt wird.”

Das Debüt der Marke im Jahr 2015 stieß jedoch auf Empörung bei einigen Fans, die aufgewachsen waren, als Slater zugänglichere, erschwinglichere Marken trug. Alles, was sie sahen, war, dass ihr Held auf eine hochwertige Auswahl an Kleidung ausgerichtet war.

Die Tatsache, dass sein Geldgeber Kering ist, der in Paris ansässige Luxuskonzern, der auch in Gucci, Balenciaga und Stella McCartney investiert hat, war unruhig bei denen, die mit der Luxuswelt und ihren Preisen nicht vertraut sind.

Slater reagierte schnell und erklärte dies in einem offenen Brief an die Öffentlichkeit auf der offiziellen Website der World Surf League.

“Die Leute waren überrascht, da unsere Preise höher waren als bei typischen Surfmarken,”, erklärt er. “Wir möchten nicht, dass diese Kleidung für die Menschen unerreichbar ist, aber es kostet mehr, Kleidung auf ethische Weise herzustellen. Unsere Stücke sind wirklich gut gemacht und wir stellen fest, dass die Leute, wenn sie die Kleidung kaufen, immer wieder zurückkommen. Im Moment sind wir winzig, daher sind unsere Bestellungen bei unseren Fabriken klein, was zu höheren Preisen beiträgt.&160 Wir wissen, dass wir mit unserem Wachstum irgendwann größere Bestellungen aufgeben können, und unsere Preise werden dies widerspiegeln.& 8221

Slater lebt zwischen Florida, Hawaii, Australien und Südkalifornien und ist gut positioniert, um eine Lifestyle-Marke zu schaffen, die weltweit anspricht.

Der Creative Director von Outerknown ist sein enger Freund, der Herrenmode-Designer John Moore, dessen Arbeit durch ein weiteres Unternehmen ergänzt wird, das POP Studio, ein multidisziplinäres Designstudio, das mit Kunden wie Pepsi, Quiksilver und dem Beverly Hills Country Club zusammenarbeitet.

Mit Moore, der zuvor auch die Retro-Surfmarke M.Nii leitete, wollte Slater eine Marke schaffen, die darauf aufbaut, gleichgesinnte Verbraucher zu verbinden, die mit der Surf-Lebensweise aufgewachsen sind.

“Outerknown ist auf subtile Weise von der Surfkultur durchdrungen. Es beeinflusst definitiv unsere Denkweise,” er sagt. “Es ist ziemlich einfach, mit John zu arbeiten, da wir schon vor der Gründung von Outerknown zusammengearbeitet hatten.

“Oft schicke ich ihm einfach nur eine Idee, die ich in meinem Kopf habe, und er läuft damit und schickt mir dann eine Art Bild darüber, worüber ich rede. Wie neulich hatte mir jemand eine Karte über die Funktionsweise von Strömungen im Pazifischen Ozean geschickt, und ich schickte sie an John und sagte: ‘Das wäre ein toller Druck für einen Kofferraum’.

“Die meisten dieser Dinge werden eine unterschwellige Botschaft in Bezug auf Gesundheit oder Surfen sein. Oder Politik,”, sagt Slater lachend. “Die sind noch subtiler.”

Und er ist begeistert von den technologischen Fortschritten, die die Marke macht, zum Beispiel mit Hightech-Unternehmen wie Aquafil, einem weltweit führenden Unternehmen in der Nylonherstellung.

“Es ist cool, Mann. Wir besuchten die Fabrik in Slowenien, die das recycelte Nylon herstellt, das wir für unsere Badehosen und Oberbekleidung verwenden.

Sie machen es aus recycelten Fischernetzen, die aus dem Meer geholt werden, so dass es für mich wirklich eine Verbindung zum Wasser herstellt.”

“Als wir Outerknown gründeten, wussten wir, dass wir etwas anderes machen und es nicht einfach sein würde, aber Mann, wir waren überrascht, wie herausgefordert wir waren. Ich denke, es ist eine Evolution und ein Erwachen für die Menschen. Mit der Fülle an Informationen durch das Internet ist es jetzt einfach, Dinge selbst zu recherchieren und unvoreingenommene Informationen zu erhalten. Ich denke, dass alle verschiedenen Branchen beginnen, sich dieser Überzeugung zuzuwenden.”

Auf absehbare Zeit genießt Slater die Projekte, die er unterwegs hat, während er immer noch Zeit findet, seiner Leidenschaft Nummer eins nachzugehen.“Ich habe das Gefühl, dass ich in den letzten Jahren Samen gesät habe und jetzt wachsen die Dinge für mich. Ich freue mich also wirklich auf das Wellenbad und mehr vom Board.

“I’m freue mich auch sehr darauf, einige Wettbewerbe zu gewinnen.

“Ich habe es im Januar probiert, als ich 2016 Volcom Pipe Pro auf Hawaii gewonnen habe. Es war das erste Turnier, das ich seit zwei Jahren gewonnen habe, und auch das letzte Turnier, das ich vor zwei Jahren gewonnen habe. Ich freue mich darauf, dass dies wieder geschieht.”

HÄNGENDE FÜNF MIT KELLY

Meine Helden sind: Es wäre ihm wahrscheinlich peinlich, aber Jeff Bizzack (mein Geschäftspartner) ist einer meiner Helden. Er hat mit mir in verschiedenen Unternehmen zusammengearbeitet und hat großen Einfluss, persönlich und beruflich.

Ich habe Helden im Surfen, in der Kultur und in der Geschichte. Ich bin seit über 20 Jahren ein großer Fan von Nikola Tesla. Ich habe über ihn gelesen und studiert, was er in seinem Leben getan hat.

Als Kind war Tom Curren mein Held aller Zeiten, der meiner Meinung nach der größte Surfer aller Zeiten war. Tom und ich sind bis heute gute Freunde. Ich mag Menschen, die keine Angst davor haben, anders zu denken — aus der Box — und ich bewundere Menschen, die sich mit Konflikten wohlfühlen, weil ich mich mit Konflikten nicht so wohl fühle. Leute, die jemandem direkt in die Quere kommen, um zu versuchen, die Dinge in der Gesellschaft oder in der Politik richtig zu machen, finde ich cool.

Meine Lieblingsstücke von Outerknown sind: der Evolution Pocket Trunk ist definitiv meine erste Wahl. Es ist aus recyceltem Nylon und es ist einfach ein toller Amphibienkoffer, den ich liebe. Wenn ich die jeden Tag tragen könnte, würde ich es tun. Dann trage ich gerne einen Hoodie zum Fliegen. Das ist mein Lieblingsstück auf Reisen – die Reflections Sweats und der Carry-on Hoodie.

Meine Lieblingsorte zum Surfen in Neuseeland: In Neuseeland gibt es eine Menge großartiger Wellen, insbesondere entlang der Ostküste, die nur bei Wirbelsturm-Swells funktionieren. Du musst hier und da für ein paar Stunden oder einen Tag da sein. Eigentlich möchte ich einen Campervan mieten und irgendwann für sechs Wochen oder zwei Monate durch Neuseeland reisen und auch die Südinsel so richtig erkunden. Raglan ist der Ort, den jeder kennt. Auch die Shipwreck Bay im Norden ist der Ort, an dem die Menschen ihre Reiseziele markieren, an denen sie irgendwann in ihrem Leben hingehen können. Aber ja, es gibt unzählige schöne Orte in Neuseeland.

Das letzte Lied, das ich heruntergeladen habe, war: Cool von Anthony Hamilton. Ich liebe dieses Lied.

Ich lese gerade: Kung Fu . der alten Schule das mein Freund Eric Hunstad geschrieben hat. Er hatte studiert und war ein Meister des Kung Fu. Er hatte Angst, dass er es nach 25 Jahren vergessen würde, also schrieb er alles auf, was er wusste.


Kelly Slater hat ein unglaubliches Haiboot

Sie kennen Kelly Slaters Lebenslauf: Er ist der Typ, der mehr Surftitel gewonnen hat, als er Finger hat. (Elf – Titel, nicht Finger.) Nun, er breitet sich aus – diese Woche hat Slater Outerknown auf den Markt gebracht, eine Modelinie, die viel mehr High Fashion als Surfratte verzerrt. Wir haben uns mit ihm unterhalten, um mehr über seine 10 wichtigsten Dinge zu erfahren: die Dinge, ohne die der berühmteste Surfer der Welt nicht leben kann.

Es wurde von einem Typen namens George Greenough entworfen, der eine Art Legende in der Surfwelt ist. Er baute seine eigenen Kameras und Surfbretter und fertigte im Laufe der Jahre eine Reihe von Bootsrümpfen und Formen für Boote an. Und einen alten Freund von mir, den ich vor ungefähr 20 Jahren zufällig in Frankreich getroffen habe, ist ein schwarzer Gürtel im Jiu Jitsu, und er wurde von einem kleinen Marihuana-Dealer als Kind zu einem College-Professor, der den Leuten Geschichte beibrachte und Krieg und alle möglichen Dinge. Und überhaupt, er und George Greenough haben sich zusammengetan und dieses Boot zusammen entworfen, daher heißt es Greenough Aquatic Rescue Craft. Meins ist ein Prototyp, aus dem sie eine Form gemacht haben, also ist dies eine Art Original-Boot, und er sagte, ich würde mich freuen, wenn Sie es von mir kaufen würden.

Vor zwei bis drei Jahren war ich in Tavarua, Fidschi, und mein Freund, der dort Teilbesitzer eines Resorts ist, sagte, dass ihnen die Jetskis ausgehen. Und ich sagte: Wenn ich diesen Wettbewerb diese Woche gewinne, kaufe ich mir einen Jetski für die Insel. Also habe ich den Contest gewonnen und mir einen Jetski gekauft, der auf der Insel bleibt. Jeder ihrer Bootsfahrer und Jungs, die auf der Insel leben, kann es jederzeit schnappen. Es ist für mich praktisch, einen Ort zu haben, den ich liebe – es ist mein Lieblingsort auf der Welt und niemand hat dort Autos.

Ich habe immer Dr. Bronners Seife dabei. Damit kann man alles waschen. Man kann sich damit rasieren, ich glaube sogar, man kann sich damit die Zähne putzen. Es gibt etwa 20 verschiedene Verwendungen dafür. Sie können Ihre Kleidung damit waschen. Also ich habe das immer in meiner Tasche. Ich mag den Lavendel. Ich denke, es ist ein Hanflavendel.

Ich habe tatsächlich eine Reihe von Golfschlägern, die ich überall auf der Welt zurücklasse, weil ich so ein Golfjunkie bin . Grundsätzlich spiele ich Golf, wenn ich nicht im Wasser bin.

Ich habe eine Gitarre, die Pearl Jam für mich gebaut hat, als ich meinen achten Weltmeistertitel gewonnen habe. Quiksilver hatte sich ein Logo ausgedacht, das nur S L war, die Nummer 8, R, und die Jungs von Pearl Jam ließen diese Gitarre für mich mit diesem Logo auf der Vorderseite bauen. Und sie baten mich eines Abends, bei dieser Benefizveranstaltung ein Lied mit ihnen zu spielen – sie gaben mir eine Gitarre und ich merkte erst, als ich das Lied zur Hälfte gespielt hatte, dass es dieses Logo hatte, dass es für mich war . Ich habe einen anderen Mann namens Ian Corr in Südafrika für mich gemacht. Er benutzte zum Beispiel Warzenschwein-Stoßzähne für die Lautstärke- und Tonregler und Walknochen oder so etwas für den Steg. Ich habe Ben Harper die Gitarre gezeigt und er sagt innerhalb von fünf Sekunden, ich will eine. Wie bekomme ich einen? Dieses Ding ist erstaunlich.

Als ich meinen fünften Weltmeistertitel gewann, bekam ich von meinem damaligen Manager eine Uhr zur Erinnerung an diesen Titel. Und dann habe ich es auf Hawaii beim Surfen verloren. Aus irgendeinem Grund habe ich es zum Surfen mitgenommen und es ist in Maui abgefallen. Und so war ich bei Al Merrick zu Hause, der ein guter Freund ist – weißt du, Al hat meine Surfbretter fast 30 Jahre lang gebaut und er ist wie ein Vater für mich. Ich erzählte ihm diese Geschichte, wie ich diese Uhr hatte, die mir dieser Typ geschenkt hatte und wie ich sie verloren hatte, und so ging Al und holte mir eine Uhr und ließ sie gravieren, genau wie die andere.


ZAUBERSPRÜCHE:


Durchsuchen Sie alle Lucky Mojo und angeschlossenen Websites!
Sie können unsere Sites nach einem einzelnen Wort durchsuchen (wie Archäoastronomie, Hoodoo, Zauberei oder Klitoris), einem genauen Satz in Anführungszeichen (wie "Liebeszauber", "Spirituosenbedarf", "Okkulter Laden", "Glücksspiel", "Lucky Mojo bag" oder "guardian angel") oder ein Name in Anführungszeichen (wie "Blind Willie McTell", "Black Hawk", "Hoyt's Cologne" oder "Frank Stokes"):

Urheberrechte © &Kopieren 1994-2019 catherine yronwode. Alle Rechte vorbehalten.
Senden Sie Ihre Kommentare an: Katze yronwode.
Hat Ihnen gefallen, was Sie hier gelesen haben? Finden Sie es nützlich?
Dann klicke bitte auf das Paypal Secure Server Logo und mache ein kleines
Spende an Catherine Yronwode für die Erstellung und Pflege dieser Site.

LUCKY MOJO ist eine große Domain, die in eine Reihe von
miteinander verbundene Websites, jede mit ihrem eigenen, unverwechselbaren Thema und Aussehen.
Sie lesen gerade
DAS FREIZAUBERARCHIV von catherine yronwode
.

Hier sind einige andere Websites von LUCKY MOJO, die Sie besuchen können:

OKKULTISMUS, ZAUBERZAUBER, MYSTIK, RELIGION, SYMBOLISMUS
Hoodoo in Theorie und Praxis von cat yronwode: eine Einführung in die afroamerikanische Wurzelarbeit
Hoodoo Kräuter- und Wurzelmagie von cat yronwode: a materia magica afroamerikanischer Zauberei
Lucky W Amulett Archiv von cat yronwode: ein Online-Museum für weltweite Talismane und Amulette
Heiliger Sex: Essays und Artikel über Tantra-Yoga, Neo-Tantra, Karezza, Sex-Magie und Sex-Anbetung
Heilige Landschaft: Aufsätze und Artikel über Archäoastronomie und Heilige Geometrie
Freimaurerei für Frauen von cat yronwode: eine Geschichte gemischtgeschlechtlicher Freimaurerlogen
Das esoterische Archiv von Lucky Mojo: erfasste Internet-Textdateien zu okkulten und spirituellen Themen
Lucky Mojo Usenet FAQ-Archiv:FAQs und REFs für okkulte und magische Usenet-Newsgroups
Aleister Crowley Textarchiv: eine Vielzahl von Texten eines Okkultisten des frühen 20. Jahrhunderts
Lucky Mojo Zaubersprüche Archiv: Liebeszauber, Geldzauber, Glückszauber, Schutzzauber und mehr
Kostenloses Liebeszauberarchiv: Liebeszauber, Anziehungszauber, Sexmagie, Romantikzauber und Lustzauber
Kostenloses Geldzauberarchiv: Geldzauber, Wohlstandszauber und Reichtumszauber für Beruf und Geschäft
Kostenloses Schutzzauberarchiv: Schutzzauber gegen Hexerei, Verhexungen, Verhexungen und den bösen Blick
Kostenloses Glücksspiel-Glückszauberarchiv: Glücksspielzauber für Lotterie, Casinos und Rennen

POPKULTUR
Hoodoo und Blues Lyrics: Transkriptionen von Blues-Songs über afroamerikanische Volksmagie
Syd Barrett von EarhEaD!: Texte vom Gründer des Pink Floyd Sound
Das kleinere Buch der Vishanti: Dr. Strange Comics als magisches System, von Katze yronwode
Die Spirit-Checkliste: ein Zeitungs-Comic-Buch aus den 1940er Jahren von Will Eisner, indiziert von cat yronwode
An Druck anpassen: gesammelte wöchentliche Kolumnen über Comics und Popkultur von cat yronwode
Eclipse-Comics-Index: eine Liste aller Eclipse-Comics, Alben und Sammelkarten

AUSBILDUNG UND OUTREACH
Hoodoo Rootwork-Korrespondenzkurs mit Katze Yronwode: 52 Wochenstunden in Buchform
Hoodoo-Beschwörungs-Trainingsworkshops: praktische Rootwork-Kurse, Vorlesungen und Seminare
lehrling bei catherine yronwode: persönliches 3-wöchiges Training für qualifizierte HRCC-Absolventen
Lucky Mojo Community-Forum: ein Online-Forum für unsere okkulten spirituellen Shop-Kunden
Lucky Mojo Hoodoo Rootwork Hour Radioshow: Lernen Sie kostenlose Zaubersprüche per Podcast-Download
Lucky Mojo-Videos: Videotouren durch den Lucky Mojo Shop ansehen und einen Blick auf den Geisterzug werfen
Lucky Mojo Publishing: praktische Zauberbücher über weltweite Volksmagie und Wahrsagerei
Lucky Mojo Newsletter-Archiv: abonnieren und Rabattgutscheine und kostenlose Zaubersprüche erhalten
LMC-Funknetz: magische Nachrichten, Informationen, Bildung und Unterhaltung für alle!
Folge uns auf Facebook: Erhalten Sie als Lucky Mojo Facebook-Fan Unternehmensnachrichten und Produkt-Updates

ONLINE EINKAUFEN
Die Lucky Mojo Curio Co.: spirituelle Vorräte für Hoodoo, Magie, Hexerei und Beschwörung
Kräutermagie: komplettes Sortiment an Lucky Mojo Herbs, Minerals und Zoological Curios, mit Beispielzaubern
Mystic Tea Room Geschenkeladen: antike, Vintage und moderne Wahrsage-Teetassen

PERSÖNLICHE SEITEN
Catherine yronwode: der vielseitige und exzentrische Autor vieler der oben genannten Webseiten
nagasiva yronwode: Nigris (333), NocTifer, Lorax666, Boboroshi, Troll Towelhead, !
Garten der Freude Blues: ehemalige 80 Hektar große Hippie-Gemeinde in der Nähe von Birch Tree in den Missouri Ozarks
Liselotte Erlanger Glozer: illustrierte Artikel auf sammelbaren Vintage-Postkarten
Jackie Payne: Shades of Blues: ein Blues-Sänger aus der San Francisco Bay Area

VERWALTUNG
Lucky Mojo Sitemap: die Homepage für den gesamten Lucky Mojo Elektronenstapel
Alle Seiten: beschreibende, benannte Links zu etwa 1.000 Lucky Mojo-Webseiten der obersten Ebene
Wie man uns kontaktiert: Wir freuen uns über Feedback und Vorschläge zur Wartung dieser Site
Spenden: Bitte senden Sie uns eine kleine Paypal-Spende, um uns an Bandbreite und Macs zu halten!

ANDERE SEITEN VON INTERESSE
Arkanes Archiv: Tausende archivierte Usenet-Posts zu Religion, Magie, Zauberei, Mystik und Spiritualität
Vereinigung unabhängiger Leser und Rootworker: psychisches Lesen, Beschwören und Hoodoo-Wurzelarztdienste
Kerzen und Kuriositäten: Essays und Artikel über traditionelle afroamerikanische Zauberkunst und Volksmagie sowie Shopping
Kristallstille Liga: eine nicht-konfessionelle Seite poste deine Gebete bete für andere lass andere für dich beten
Evangelium von Satan: die Geschichte von Jesus und den Engeln aus der Sicht des Gottes dieser Welt
Hoodoo Hellseher: Verbinden Sie sich online oder rufen Sie 1-888-4-HOODOO an, um sofortige Messwerte von einem AIRR-Mitglied zu erhalten
Missionarische unabhängige geistliche Kirche: geistgeleitete, interreligiöse Gebetslichtgottesdienste Kleinste Kirche der Welt
Mystische Teestube: Teeblattlesen, Teetassen-Wahrsagung und ein Museum für antike Wahrsagebecher
Satansdienst: ein Archiv, das Theorie, Praxis und Geschichte des Satanismus und der Satanisten präsentiert
Südstaatengeister: Berichte über Hoodoo aus dem 19. und 20. Jahrhundert, einschließlich Erzählungen und Interviews von Ex-Sklaven
Spirituelle Zaubersprüche: Unterricht in Volksmagie und Zaubersprüchen aus einer vielseitigen Wicca-Perspektive, plus Shopping
Yronwode Home: persönliche Seiten von Catherine Yronwode und Nagasiva Yronwode, magische Archivare
Yronwode-Institution: Yronwode Institution for the Preservation and Popularization of Indigenous Ethnomagicology


Gott aus der Maschine

Die August-Ausgabe 1974 des SURFER-Magazins enthielt einen satirischen Artikel von Drew Kampion mit dem Titel "How I Surfed And Won In The 1984 Olympics".
die sich über die schnell nähernde Ära des professionellen Surfens lustig machen. Es öffnete sich wie folgt:

„Als die Olympischen Spiele 1984 nach Hawaii kamen, durfte die Union of States, wie immer üblich, eine neue Sportart in das Programm aufnehmen. Aufgrund der großen Popularität auf den Inseln und aus vielen anderen Gründen wurde Surfen ausgewählt.

„Eine riesige künstliche Wellenmaschine wurde in einem eleganten Betonstadion gebaut, ein Variables Reef und ein Wellenableiter wurden hinzugefügt. Hawaii hat seine Werbung für das Surfen verstärkt. Alle Wettbewerbsorganisationen im Organismus des Surfens zeigten sich erfreut über die Erhebung des Sports zu neuen Höhen der Anerkennung und Professionalität, wenn auch Amateur-Professionalität. Viele Surfer, die entweder World-Contest-Ziele oder Pro-Contest-Ziele im Visier hatten, haben ihre Ziele auf den neuen Höhepunkt gehoben: Olympisches Gold.“

Dass Kampion vor über 40 Jahren und ein ganzes Jahr bevor professionelles Surfen überhaupt eine Sache war, den Stand des professionellen Surfens heute so genau persifliert, war eine wahre Meisterleistung. Wellenbäder, Olympia, bis hin zur kollektiven Hysterie, die ihre Ankunft ausgelöst hat. Die Zukunft, die er so kühn vorausgesagt hat, ist hier, und an einem düsteren Novembermorgen, gegenüber einer Kartoffelfarm in Zentralkalifornien, standen wir da und schauten kühn hinein – und es sah immer noch aus wie Science-Fiction.

Wir waren natürlich auf Kelly Slaters Surf Ranch in Lemoore, wo eine Handvoll Surf-Autoren von der World Surf League (WSL), dem Besitzer des Wellenbads, eingeladen wurden, die futuristische Pause zu reiten. Während das „Wellensystem“, wie die WSL es nennt, seit zwei Jahren öffentlich bekannt ist, haben es nur wenige persönlich gesehen, und um die Einrichtung selbst liegt immer noch ein Schleier der Geheimhaltung (und ein großer Zaun). Während des Baus wurde es als Fischfarm an die Einheimischen weitergegeben. Die Geheimhaltung ist zum Teil die Art der WSL, aber sie sind besonders vorsichtig, wenn sie das Wellenbad zu grandios ausrollen, da sie sich selbst noch mit diesem technologischen Wunder und dessen Bedeutung für die Zukunft auseinandersetzen müssen ihrer Organisation – und die Zukunft des Surfens selbst. Das Wellenbad nimmt das Surfen über den Rubikon, eine Tatsache, die der Frau, die für die Verwaltung der weiteren Entwicklung verantwortlich ist, nicht entgangen ist.

„Haben Sie jemals eine Zeit wie diese beim Surfen erlebt?“ Es dauerte einen Moment, bis mir klar wurde, dass dies eine Frage und keine Aussage war.

Sophie Goldschmidt ist die CEO der WSL, vier Monate im Job mit einem beeindruckenden Sportmarketing-Lebenslauf und plötzlich an der Spitze eines Sports „an einem riesigen Wendepunkt“, wie sie es beschreibt. Sie hält eine Sekunde inne und denkt über Kipppunkte und Konnotationen zum Klimawandel nach. „Ein positiver Wendepunkt also“, stellt sie klar.

Slater war zum Glück nicht da. Das Surfen im Pool war schon angsteinflößend genug. Ich denke, die meisten Autoren vor Ort hatten irgendwann etwas leicht Abfälliges über den Pool geschrieben, und wir waren uns nicht sicher, ob wir zum Surfen nach Lemoore gerufen wurden oder auf irgendeine Weise rituell beschämt wurden. Poolkritiker sitzen direkt über Flat Earthers, aber Slaters Pool ist eine Herausforderung für alles, was Sie über das Surfen wissen, und jede ideologische Säule, die es trägt, und ich denke, Slater wollte, dass wir es erleben, in dem Wissen, dass es unsere kleinen Köpfe umhauen und darauf verzichten würde irgendwelche vorgefassten Meinungen, mit denen wir vielleicht angekommen sind. Genau das hat es getan.

"Also, was hast du gedacht?" Es war Sophie, die die Kamera ihres Handys in meine Richtung richtete, kurz nachdem ich aus dem Wasser gestiegen war. "Das ist übrigens Kelly."

Es war peinlich, dort zu stehen, wo Slater plötzlich da war – aber nicht gleichzeitig –, zugeben zu müssen: „Mann, weißt du, du hattest recht.“ Das Surfen war eine Reise gewesen. Während Sie auf das Erscheinen der Welle warten, gibt es keinen Ton und keine Bewegung. Auf Knopfdruck geht es dann von der Sinnesverschlechterung zur vollständigen Reizüberflutung. Die Maschine erwacht zum Leben und dröhnt dann, während das Kabel das Tragflügelboot den Pool hinunter zu Ihnen zieht. Die Welle erscheint als kleine Bootswelle, deren Größe sich verdreifacht, wenn sie sich nähert. Jede Zelle in deinem Körper schreit: "Mach das nicht auf!" als man plötzlich auf einem dünnen Band magischen Wassers inmitten der großen Industrielandschaft steht, von dem man gar nichts merkt. Wenn Sie 45 Sekunden später aussteigen, macht alles Sinn.

Sophie Goldschmidt ist ein Hauch frischer Luft. Die WSL agiert weitgehend hinter verschlossenen Türen. Der milliardenschwere Besitzer und ehemalige CEO Dirk Ziff wurde nie über seine Beteiligung interviewt, aber hier sprach Sophie offen mit Journalisten tief in ihrer geheimen Installation. Sie ist auch ein starker Kontrast zum ersten CEO der Organisation, Paul Speaker, einem hartgesottenen Dealmaker mit wenig Zeit für die Surfpresse. Sein einziger Besuch im SURFER-Büro, kurz nachdem die WSL 2013 die ASP übernommen hatte, wurde als „Godzilla walk through Tokyo“ beschrieben, nachdem der Autor dieses Artikels die WSL-Übernahme auf den Seiten des Magazins als „opportunistisch“ bezeichnet hatte .

Nein, der Tag bei Lemoore und auch Sophies gesamter Führungsstil scheinen entspannt zu sein. Sie ist entspannt. Sie stellt Fragen. Sie hört zu. Tatsächlich gewährt sie SURFER ein vollständiges Interview, ihr erstes im Job, bei dem sie das Mantra „inklusive“ mehrmals wiederholt. Sie hält ihr Wort in Lemoore, denn heute dürfen selbst die niedrigsten der Low-Surf-Autoren in den Pool (ich glaube, sie haben das Wasser danach gewechselt). Das sind wirklich seltsame Tage.

Ich scherzte Sophie, dass sie ein mutiger Neuzugang für den Top-Job war, da sie zu zwei der traditionell am meisten marginalisierten Gruppen des Surfens gehörte, sie ist weiblich und sie ist Engländerin. Sie lachte (endlich), aber in vielerlei Hinsicht macht sie die Tatsache, dass sie eine Außenseiterin ist, perfekt für die Herausforderung, das Surfen über das Surfen hinaus zu bringen. Sophie surft gelegentlich, und ihr Freund ist seit sieben Jahren australischer Surfer, also ahnte sie, worauf sie sich einließ, obwohl ihre Zeit im Job immer noch eine kulturelle Bildung war. Sie geht vorsichtig vor. Als wir an diesem Morgen ankamen, begrüßte sie uns und bemerkte, dass es der Todestag von Andy Irons sei.

Das lange Spiel für die WSL seit der Übernahme der Tour vor vier Jahren ist schwer zu beschreiben – oder festzustellen, ob es überhaupt ein langes Spiel gab. Sie haben offensichtlich viel Geld hineingepumpt, aber sie widerstanden, sie auseinander zu nehmen und wieder zusammenzusetzen, was eine Übung war, die sie dringend brauchte. Warum also hatte Ziff sich auf das Profi-Surfen gestürzt? War es nur ein nachsichtiges Spielzeug? Eine steuerliche Abschreibung? Wir konnten ihn nie persönlich fragen, also hatten wir keine Ahnung. Die Wirtschaftlichkeit der Tour war so unvollkommen - sie schien nur Geld zu verlieren -, dass wir glaubten, es sei einfach ein reicher Kerl, der sich eine Liga und einige Coole durch Assoziation kauft. Aber wenn dies der Fall war, warum gab es dann nicht mehr Ziff-Sichtungen bei Wettbewerben?

Das einzige Mal, dass er bei einer Tour-Veranstaltung gesehen wurde, war eines Morgens in Fidschi vor ein paar Jahren, als er die verspielte Linke vor der Insel Namotu surfte. Er paddelte auf einem Longboard vorbei, nicht zu unterscheiden von all den anderen Leuten mittleren Alters auf Longboards da draußen. Erst nachdem er von ein paar Surfern im Wettbewerb entdeckt wurde, stellten wir fest, dass er der mysteriöse Besitzer der Liga war. Mit einem Wert von knapp 5 Milliarden Dollar war Ziff an diesem Morgen tatsächlich der zweitreichste Mann in der Aufstellung. Larry Page – der Mitbegründer von Google mit einem Wert von 47 Milliarden US-Dollar – war da draußen in einem ausgebeulten Stinger-Anzug. Profi-Surfen war noch nie ein lebensfähiges Geschäft, eher ein schwarzes Loch, in dem Marketingbudgets sterben. Warum also waren kluge, viel Geld verdienende Typen wie Ziff involviert? Sicherlich hielten sie ein Ass, aber was zum Teufel war es?

Sie spielten ihr Ass am 18. Dezember 2015, als der erste Clip von Slaters Wellenbad fiel. Da war es. Sie würden das Atom spalten. Kurz darauf gab die WSL bekannt, dass sie die Kelly Slater Wave Co. übernommen hatte und plötzlich gab es ihr Geschäftsmodell. Sie hatten etwas zu verkaufen: perfekte Wellen, die es überall geben konnte, eine ozeanische Küste keine Voraussetzung mehr. Kommerzielle Gelegenheiten würden von diesen Pools ausgehen. Sie konnten Billardlizenzen, Jahresmitgliedschaften, Tageskarten, T-Shirts und Après-Surf-Biere verkaufen. Sie könnten umliegende Immobilien verkaufen. Sie könnten Schwimmbäder als Freizeitparks und Trainingseinrichtungen verkaufen. Das erste kommerzielle Wellenbad der WSL wird bald in Palm Beach, Florida, Boden brechen, und das Wettrüsten mit anderen Wellenbad-Designern hat begonnen. Ob sie es alle wirtschaftlich schaffen, wenn die Natur die Konkurrenz kostenlos zur Verfügung stellt, mag man vermuten, aber Studien ziehen gerade Linien zwischen perfekten Wellen und rasantem Wirtschaftswachstum, und jetzt könnten perfekte Wellen überall auf der Welt fallen gelassen werden. Die Tour, der Sport, würde zum Marketing werden.

Für die WSL ist der Pool zur PR-Goldmine geworden. Gerry Lopez, der Hohepriester der Surferseele, fuhr die erste Linke im Pool und verglich sie mit G-Land. Der Pool hat eine seltsame suggestive Macht über jeden, der ihn fährt, und er durchdringt alle Schichten, surfende Lamas und zynische Surfjournalisten gleichermaßen. Indem sie Legenden wie Lopez, ehemalige Weltmeister, die besten Tour-Surfer, Delegierte des Internationalen Olympischen Komitees und so ziemlich jeden Einfluss in Kellys Freundeskreis einladen, haben sie nicht nur eine breite Zustimmung für den Pool gewonnen, sondern auch einen riesigen Pool an Kulanz für die WSL.

Was die Tour selbst angeht, hat die WSL endlich begonnen, sie ernsthaft neu zu kalibrieren, und das nicht einen Moment zu früh. Die große Veränderung in diesem Jahr ist natürlich die Aufnahme des Lemoore-Pools in die Tour im September. Es wird eine faszinierende Übung. Zum ersten Mal hat ein neun Monate entferntes Tour-Event eine garantierte Sendestartzeit und eine garantierte Swell-Prognose. Die einzige Unbekannte im Moment ist, ob sie das Standard-Mann-gegen-Mann-Format der Tour abschaffen und eine Golf-Bestenliste übernehmen werden – Läufe, keine Vorläufe –, die Kelly seit Jahren wünschte. Es steht nicht im Regelwerk, aber auch nicht im Pool.

Das Lemoore-Event könnte uns den ersten Hinweis darauf geben, ob das Pool-Surfen einen separaten evolutionären Weg einschlagen und in jeder Hinsicht zu einer völlig anderen Sportart werden könnte. Hypertechnisches Switchfoot-Surfen auf kurzen, doppelseitigen Boards auf einem einheitlichen Kurs wird bald eher wie Wasser-Snowboarden aussehen als nach Surfen. Wenn das olympische Surfen bei den Spielen 2020 in Tokio in einem Pool landet – und es wird gemunkelt, dass alles unter der Sonne getan wird, um dies zu erreichen – könnte dies der Ausweg sein. Von dort aus ist die Idee von zwei Touren – eine im Ozean, eine in den Pools – die sich gegenseitig im Orbit halten, nicht ohne Berechtigung. Aber eins nach dem anderen – lassen Sie uns zuerst eine einzelne Tour zum Laufen bringen.

Und das bringt uns zu 2019, wenn das ganze Deck neu gemischt wird. Aus durchgesickerten Berichten geht hervor, dass die Pipe Masters vom Ende der Tour bis zum Start im Februar gehen, Europa in den Frühling einzieht und das Ganze im September zu Ende geht. Die große Änderung besteht darin, dass die Weltmeistertitel der Männer und Frauen in einer Finalserie auf Booten auf den abgelegenen Mentawai-Inseln entschieden werden. Wie oft haben Kommentarbereiche über die Tour debattiert, und jemand sagte: „Mach die Tour wie eine Bootsfahrt!“ Nun, hier ist es. Das Skinny ist, dass es abgelegen genug für Exklusivität sein wird, was bedeutet, dass es mit ziemlicher Sicherheit der erste Vorstoß der WSL in die Pay-per-View-Übertragung sein wird. Was noch nicht durchgesickert ist, ist, ob Veranstaltungsformate – die vom Vorgänger der WSL, der Association of Surfing Professionals (ASP) geerbt und von Surfern für Surfer entwickelt wurden – gnädigerweise zurückgeschnitten werden, um ein Spektakel zu schaffen, das weniger wahrscheinlich Narkolepsie beim Surfen auslöst Fans. Das Ganze wird kürzer, glatter und einfacher zu sehen sein.

Neben diesen seismischen Verschiebungen im Sport ist die WSL selbst seit ihrer Übernahme unkenntlich geworden, und noch unkennbarer gegenüber dem vorherigen Regime. Die alte ASP-Zentrale befand sich in einem heruntergekommenen Einkaufszentrum in Coolangatta, wo Muzak spielte und Rentner eisig auf Zimmerrahmen schlurften. Es fühlte sich an wie ein Set aus „Napoleon Dynamite“. Das Büro war oft leer, besonders wenn in Rainbow Bay Wellen auf der anderen Straßenseite lagen. Die WSL hat ihren Sitz jetzt in Santa Monica, das Büro verfügt über Wände aus gealterten Mahagoni-Weinfässern und Vintage-Türen aus dem Anwesen von Bob Hope. Und während die ASP kaum ein Zielarbeitgeber war, beschäftigt die WSL heute 140 Vollzeitmitarbeiter, 100 davon im Büro in Santa Monica. Ihre Führungskräfte werden fast ausschließlich aus anderen großen Sportarten mit großen dreibuchstabigen Akronymen eingestellt – NBA, NFL, UFC und WTA. Heavy Hitter aus der Welt des Sportmarketings und des Rundfunks mischen sich in den Surfkampf ein, während die Verbindung der WSL zum großen Geld auch globale Beratungsunternehmen, Agenturen und Think Tanks wie Repucom und Teneo hervorgebracht hat. Die Veränderungen werden von Dave Prodan verkörpert, der einst die Berufsbezeichnung „ASP Media Guy“ trug und ausschließlich Flanellhemden trug, heute aber Senior Vice President of Global Brand Identity der WSL ist. Ich weiß nicht einmal, was das bedeutet, aber er trägt keine Flanells mehr und die Richtung ist klar: Die WSL hat den nackten Ehrgeiz, selbst ein großer Drei-Buchstaben-Sport zu sein.

Es gibt im Großen und Ganzen zwei Arten von Surfern: diejenigen, die das Surfen mit der Welt teilen möchten, und diejenigen, die es für sich behalten möchten. Das war schon so, seit Dora ein Junge war und wird für immer der Mainstream und die Gegenkultur sein, die in einem kalten Krieg um die moralische Kontrolle des Surfens gefangen ist. Dieses historische Schizma zu verstehen, war Teil der kulturellen Bildung von Sophie Goldschmidt im großen Stil. "Meine Perspektive bis zu meiner Übernahme dieser Rolle war, dass sie sehr inklusiv und sehr akzeptierend war. Erst in jüngerer Zeit, als ich dem Herzen der Kultur näher gekommen bin, habe ich erkannt, dass dies nicht immer der Fall ist."

Die WSL möchte das Surfen mit allen teilen – natürlich gewinnbringend –, beschränkt sich aber nicht auf den Sport und die Tour. Sie wollen auch die breite Kirche des Surf-Lifestyles verkaufen. Es ist ein All-of-Surf-Spiel. „Wir haben mehrere Prioritäten und Ziele, auf die wir uns konzentrieren, aber es geht um mehr als nur das Surfen“, sagt Goldschmidt. Überprüfen Sie ihren Instagram-Feed. Es gibt große Wellen, Reisebilder, surfende Hunde, Holzfäller, Kinder – zur Hölle, sogar Jamie O’Brien und Poopies sind dabei. Es ist das Surferlebnis, das aggregiert und verpackt ist. „Wir werden ehrgeiziger sein, wie wir auch in den Lifestyle übergehen, wie wir den Gelegenheitsfan gewinnen und ein breiteres Publikum gewinnen, denn das ist gut für das Surfen“, sagt Goldschmidt. „Wir wollen aber nicht zu Masse werden, denn dann verlieren wir unsere Coolness und etwas von dem, was uns ausmacht, aber ich denke, wir haben noch einen langen Weg vor uns, bevor wir uns darum kümmern müssen. Ich denke, dieser Lifestyle-Crossover macht uns einzigartig. Ich glaube nicht, dass es eine andere Sportart gibt, die so im Epizentrum der Überschneidung von Sport und Lifestyle sitzt wie das Surfen.“

Professionelles Surfen war noch nie professioneller, marktfähiger und besser vermarktet – aber kulturell weniger gefährlich. Wann immer dieses Gleichgewicht in der Vergangenheit geschwungen ist, war dies eine Einladung an die Gegenkultur, sich zu erheben, eine Gegenkultur, die sich oft einfach dadurch definiert, dass sie das Gegenteil von dem ist, was Pro Surfen ist. Fragen Sie Noa Deane oder Bobby Martinez. Diese Spannung wird immer da sein und dafür Halleluja. Surfen braucht Weiß, um Schwarz zu haben, und während wir hier sprechen, gibt es bereits eine Rebellentour, die so ziemlich jedes schwarze Schaf auslotet, das in den letzten zehn Jahren desillusioniert von der Tour gegangen ist (Sie können sich wahrscheinlich vorstellen, wer sie sind). Die Ironie dabei ist natürlich, dass eine frühe Inkarnation der WSL selbst einmal eine Rebellentour war.

Die WSL glaubt jedoch, dass sie den schmalen Grat gehen können, aus dem Surfen einen Mainstream-Sport aufzubauen, ohne eine fatale Trennung mit den Surfern – dem „Kern“ – zu verursachen, deren sie sich stark bewusst sind. „Natürlich denke ich, dass wir beides schaffen können, aber man muss sehr überlegt sein und darf nicht zu schnell handeln und ich denke, es gibt verschiedene Strategien und verschiedene Hebel, die man für verschiedene Zielgruppen ziehen kann“, sagt Goldschmidt. „Wo Lifestyle und Sport sich kreuzen, geht es darum, diese Balance zu finden. Es ist nicht so, dass wir rausgehen und alles ändern werden. Es gibt definitiv Dinge, die reif für Veränderungen sind, und wir werden einige Dinge testen und versuchen, den Sport zu entwickeln, anstatt den Sport zu revolutionieren, aber es gibt einige Dinge, an denen wir uns sehr festhalten müssen. Wir können absolut beides tun und wir werden es tun. Wir wollen unsere Hardcore-Fans auf keinen Fall verprellen. Wir bitten nur darum, dass die Leute aufgeschlossen bleiben.“

Auch wenn das Wellenbad anbricht und die Olympischen Spiele eine glorreiche Dynastie für professionelles Surfen einläuten, gibt es immer noch keine Garantie, dass es funktionieren wird. Ich werde dein Wellenbad sehen und dich 40 Jahre Boom-and-Bust-Pro-Surfen erziehen. Die WSL wird noch einige Dinge brauchen, um richtig zu laufen, um die Tour zukunftssicher zu machen.

Zum einen brauchen sie die Pools, um zu funktionieren. Die Pools unterschreiben das Ganze. Hier gibt es keinen Präzedenzfall, also fliegen wir blind, was passieren könnte. Sie werden mit den Pools als Trojanisches Pferd irgendwo einen großen asiatischen Markt brechen wollen – vielleicht kurzfristig Japan, langfristig definitiv China. Das Surfen nach China zu bringen und es lebensfähig zu machen, wird eine kulturelle Herausforderung sein, ähnlich wie die Kolonisierung des Mars, aber zwischen den Pools und vor allem den Olympischen Spielen, wer weiß? In reifen Surfnationen wie den Vereinigten Staaten und Australien ist es vielleicht der reifere Surfer, der hier der Retter ist. Lopez beim Surfen auf der Welle zuzusehen und lachend wie ein Kind hereinzukommen, bestätigte den Pool einer Armee von Babyboomern, die immer noch in guter körperlicher Verfassung waren, um weiter zu surfen und beim Golfen auf die Nase zu schauen. Wird Lemoore „Cocoon“ ähneln und werden Surfranches die Country Clubs der Zukunft? Wenn man sich die mit Duftkerzen und Orchideen gefüllten Badezimmer in Lemoore ansieht, wenden sie sich an eine High-End-Kundschaft. Billigere, zugänglichere Wellenbäder werden erscheinen – dank des baskischen Ingenieurunternehmens Wavegarden haben sie es bereits getan –, aber die Wirtschaft wird entscheiden, wer, wenn überhaupt, gewinnt. Und wenn keiner von ihnen dies tut und die Landschaft mit leeren, konturierten Betonwellenbecken übersät ist, könnten Investoren ihr Geld in Skateboarding stecken.

Die WSL wird auch die Surfindustrie brauchen, um mitzuhalten. Die großen Surf-Marken ziehen sich nach wie vor langsam von der Tour zurück, und egal wie tief ihre Taschen sind, die WSL kann die schwere Finanzierung der Tour nicht alleine bewältigen.

Dann brauchen sie Leute zum Zuschauen, was sich anhört, als würde man das Offensichtliche sagen, aber dies ist ein desensibilisiertes Publikum, das in den letzten zwei Jahrzehnten so viele Schwellen beim Surfen überschritten hat, dass es sich nicht jemand unter einer mutierten Lippe den Rücken bricht oder ein landet Luft ohne Namen, es ist schwer, sie zu engagieren. Sie haben gesehen, wie Mick Fanning von einem Hai angegriffen wurde, um Himmels Willen. Wie verfolgst du das? Dies könnte im Pool zu einem echten Problem werden. Eine der wenigen erlösenden Eigenschaften traditioneller, auf dem Meer basierender Surfwettbewerbe ist, dass zumindest keine zwei Wellen jemals gleich aussehen. Im Pool sind sie alle gleich, und während ich Steph Gilmore gerne zuschaue, wie sie einheitliche 15-Sekunden-Röhren fährt, bin ich die einzige andere Person, die ich in diesen Röhren sehen möchte. Sie müssen möglicherweise eine Halbzeitunterhaltung in Betracht ziehen, um es aufzulösen. Ich frage mich, ob Slater jemanden kennt?

Vor allem braucht die WSL mehr Leute zum Surfen. Die Vorstellung eines großartigen, unerschlossenen, nicht surfenden Publikums – Repucoms berühmte 130 Millionen „Handraiser“, die globale Zahl, die die Berater der WSL einer potenziellen nicht-surfenden Zuschauerschaft gaben – bleibt genau das, wenn nicht illusorisch. Inzwischen gibt es eine Stagnation der echten Surfzahlen weltweit, zusammen mit einem wilden demografischen Wandel, wer sie sind. Mehr Teenager, mehr alte Typen, weniger Millennials. Kids and Baby Boomers seem like low hanging fruit for a pro surfing fan base, while Millennials are much harder work. Winning them over requires cool, and no matter how many Ambassadors of Stoke they employ, the WSL will never be cool in a dissociated Millennial way.

But Sophie Goldschmidt remains buoyant, and she’s right. The WSL are the best chance pro surfing has ever had, and if it doesn’t happen now it never will. “If you’re standing still in this day and age, you’re moving backwards. It would be a shame and inexcusable if we don’t take advantage of the opportunities to really grow it and take it to new audiences and allow new people to experience it.”

If there is any doubt that Slater has brought us all here today, just read the closing chapter of his 2003 book, “Pipe Dreams.” His vision of Big Surfing goes way back: “Surfers have dreamed of creating the ultimate wave machine. The perfect setup would take surfing to every town in America and make the sport as mainstream as soccer. All my friends would be able to quit their jobs and work as resident pros.” Now his Tahitian friend, Raimana Van Bastolaer, is the resident pro at Lemoore. Slater is a sharer of surfing. A sharer of the stoke. All his friends are getting tubed in his pool and losing their minds. Stoke makes the world go round in Slater’s eyes, and it’s why he genuinely can’t understand why some people think the wave pool is a bad thing for surfing.

Regardless of whether or not you agree with Slater, you can bet that he’s looking at the Lemoore wave right now and already thinking of improvements, of Lemoore 8.0, and where that will lead both the sport and culture of surfing next… and himself.

Kampion’s satirical piece is narrated by an anonymous surfer, the Olympic surfing gold medalist, a guy monomaniacally driven to succeed on a surfboard but driven also by higher callings. Does he remind you of anyone? According to the piece, after this surfer wins gold, he goes on to run for “World Secretary” with a goal of putting “every Human Being into the eye of the most perfect wave imaginable: Himself. And there, as a planet, we will find God.”


How various Asian cultures, immigrants and ingredients shaped authentic Hawaii cuisine

"It's not just about poke and Mai Tais," the chef said about misconceptions.

Spotlight on rising AAPI community members

Hawaiian cuisine is about much more than the delicious local dishes. The rich culture, respect for native ingredients and influence from other Asian cultures through the decades have created a spirit of generosity that's intrinsic to the islands' unique flavors and food.

Sheldon Simeon is a "through and through Hawaii-born chef" who has spent nearly 99% of his life living in the Aloha State, so his deep-rooted connection through cooking with family to professional kitchens, including his own acclaimed restaurants, makes him the perfect expert to answer the question: How do you define your culture's cuisine?

The 39-year-old Hilo-native and father of four who was born into a family of amazing cooks told "Good Morning America," "Early on, I was taught that we respect food to the utmost, the highest of high regards and that's always been part of my life."

"Hawaii cuisine is based upon its historical migration of people throughout the islands. The easiest way to describe Hawaii cuisine is to break it into two parts: Hawaiian cuisine is that of the first settlers and people who discovered this beautiful paradise and brought their plants and animals with them on long voyaging canoes. That's where you see ancient techniques like cooking underground in an imu and preservation of salt, the use of seaweeds and nuts to flavor their foods," he explained.

"The second part is Hawaii cuisine -- the next immigrants who came in to work on sugar cane and pineapple plantations," he continued. "Over a span of years we had the Japanese, Chinese, Korean, Portuguese, Filipino, Puerto Rican immigrants coming. They brought their culture, traditions and food that we're so lucky to have."

When asked to share one food that perfectly encapsulates the flavors of Hawaii, the first dish the chef and restaurateur said popped into his mind was poke: "It's the ultimate Hawaii cuisine. It's different when you have the fish from here, the seaweed from here, the salt from here. It just can't be replicated, I think."

While there have been many interpretations of the diced raw fish dish that he said was traditionally made with shoreline fish before fisherman were able to go in deeper water and catch ahi, Simeon explained, "It's one of those recipes that's evolved as ingredients came to the islands it's changed. A lot of times now poke is slathered in soy sauce, sesame oil and sesame seeds, but those didn't arrive until Japanese [immigrants] brought those."

When it comes to his favorite comfort food, Simeon immediately chose saimin, which he described as a "humble noodle ramen that feels very Japanese -- but it's distinctively Hawaii with simple clear broth that's similar to dashi, with protein and noodles that are a lot more crunchier and chewy than ramen. It was actually my version of cereal. I never had cereal growing up -- I ate saimin."

"We're a big Sunday morning eating type of family," he explained of the local food he cooks at home. "We love something that's simmering in a pot overnight and then finished with potatoes, cabbage, seasoned with fish sauce and black pepper. We love soup and rice, too. Especially, like Filipino culture we don't eat baby food, the first foods we feed our kids is some type of soup and rice."

"We also do a lot of grilling and I always take that opportunity knowing we're going to eat those grilled foods for the next three or four days and take advantage of burning that charcoal in the grill," he added with a laugh. "A grilled ribeye leftovers will turn into a chopped steak stir fry or grilled chicken will turn into a kimchee chicken sandwich for the next few days. My kids all love when we grill."

Part of what makes food from Hawaii so unique is "the evolution of a dish that you can see through time," Simeon said.

"There's these pathways of food, you follow it and it changes. Food in Hawaii is not so different, but it is from if you were to follow back to where it came from just because these families try to pull on memories from home, but utilize ingredients that are available," he said. "The lines get kind of blurred. And after you do it for so long it does become tradition in a spot, but that tradition in Hawaii has taken the last 100 years."

The two-time "Top Chef" finalist, who won over judges and fans alike with traditional Hawaiian ingredients and techniques, recently tackled the next chapter in his storied culinary career with his debut cookbook: "Cook Real Hawai'i."

"Off the bat, I want to shout out Garrett Snyder, who is an amazing human being. This project wouldn't have the success it has and I wouldn't be able to put my story into context if it wasn't for that guy," he said of the food writer who co-authored the cookbook.

"I'm a hands-on working kind of guy, so a cookbook was daunting," Simeon said. "But after 'Top Chef,' traveling the country, I found myself having to explain what really is Hawaiian cuisine and people a lot of times have a narrow-minded view of what Hawaii cuisine is – whether it's the poke or tropical hula girls with Mai Tais and coconuts. I felt there was so much to be spoken about and here we have it."

Simeon said he loved this opportunity to showcase his stories, "like talk about my Korean neighbors or the Chinese lady who has lemons on top of her roof, the diners that serve loco moco -- and there hasn't been a significant cookbook to come out of Hawaii in a long time. We love these islands so much. I'm thankful every single day that I can be a chef here in Hawaii."

"All of this food seamlessly blends together," he said. "We celebrate each other's culture and respectfully be happy of your own ethnicity and also celebrate your neighbors."

The value of generosity and "ohana," or family, in Hawaiian culture is something that goes hand in hand with food.

"In my book you'll see these stories have an act of generosity. The culture was about celebrating each other and food was always respected in that way," Simeon said. "You make enough of something so that you can give to your neighbors it's so cool to have that. Even my kids know now when we have extra eggplants in our garden we will snip a few and bring it over to our neighbors and then they cook a little bit and it returns back as spicy eggplant. It's just this ongoingness of generosity."

The Maui-based executive chef, who most recently opened Tin Roof, a new generation mom and pop shop with his wife and business partner Janice, said his own kids are starting to cook now.

"It's fun to see them realize that it's not as simple as putting something in the microwave, but I'm getting kind of scared because there will be onions everywhere and herbs from the garden and I'm just like, 'What did you make?'" he said. "But I have a rule that they can't graduate to other foods unless they learn how to properly cook an egg."

His 7-year-old son was the latest to crack the code, but when it comes to getting your children comfortable with the stove, he suggested, "Buy the most expensive pans too -- that nothing will stick on. Because they'll either put the heat on too high or forget it on the stove so you need a good pan that can take a beating." Plus, he said with a laugh, "Somehow when it's time to clean though they all scatter."

Simeon's "Cook Real Hawai'i" is available now.

Check out even more other incredible profiles from Japanese sushi chefs to Filipino cuisine and Asian-owned food business here for AAPI Heritage Month.


Schau das Video: Quand Claudy rencontre Kelly