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Perfekt pochierte Garnelen mit Green Goddess Sauce

Perfekt pochierte Garnelen mit Green Goddess Sauce


Zutaten

Soße

  • 1 Tasse (verpackt) gehackte frische Petersilie
  • 1/4 Tasse gehackter frischer Schnittlauch
  • 1/4 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln (nur weiße und hellgrüne Teile)
  • 3 Esslöffel gehackter frischer Estragon
  • 1 Esslöffel Reisessig

Garnele

  • 3/4 Tasse grobes koscheres Salz
  • 4 Pfund ungekochte ungeschälte Jumbo-Garnelen (ca. 75)

Rezeptvorbereitung

Für die Sauce:

  • Knoblauch in der Küchenmaschine fein hacken. Fügen Sie alle restlichen Zutaten hinzu; pürieren, bis sie glatt und hellgrün sind. Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sauce in eine Servierschüssel geben. Abdecken und kalt stellen. (Kann 2 Tage im Voraus zubereitet werden. Im Kühlschrank aufbewahren.)

Für Garnelen:

  • Füllen Sie 2 große Schüsseln mit Eiswasser; beiseite legen. Bringen Sie einen sehr großen Topf mit Wasser bei starker Hitze zum Kochen. Fügen Sie 1/2 Tasse grobes Salz zu kochendem Wasser hinzu; wieder aufkochen. Reiben Sie die Garnelen in einer anderen großen Schüssel mit dem restlichen 1/4 Tasse Salz ein. Garnelen in kochendes Salzwasser geben und etwa 3 Minuten kochen, bis sie gar sind (das Wasser wird nicht wieder kochen). Garnelen sofort in einem Sieb abtropfen lassen, dann schnell auf vorbereitete Schüsseln mit Eiswasser verteilen; komplett abkühlen. Gut abtropfen lassen. Garnelen schälen und entdarmen, dabei die Schwänze intakt lassen. Garnelen auf Teller anrichten. (Kann 4 Stunden im Voraus zubereitet werden. Abdecken und kühl stellen.) Garnelen mit Sauce servieren.

  • Testküchen-Tipp: Um die gekochten Garnelen zu schälen, während der Schwanz intakt bleibt, entfernen Sie zunächst die Beine. Dann den Schwanz fest zwischen Daumen und Zeigefinger halten und die Schale abziehen. Machen Sie mit einem kleinen, scharfen Messer und beginnen Sie direkt unterhalb des Schwanzes einen flachen Schlitz auf der Rückseite der Garnele, um die schwarze Ader freizulegen (einige Garnelen haben keine). Verwenden Sie die Messerspitze, um die Vene zu entfernen.

,Fotos von Pornchai MittongtareReviews Abschnitt

    • 1/4 Tasse Mayonnaise
    • 2 Esslöffel gekaufte Chilisauce
    • 1 Esslöffel Dijon-Senf
    • 1 Esslöffel frischer Zitronensaft
    • 1 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale
    • 4 Tassen gemischtes Babygrün
    • 1 Avocado, geschält, halbiert, entkernt
    • 10 gekochte, geschälte, entdarmte, extragroße Garnelen
    • 1 Frühlingszwiebel, fein gehackt
    1. Mayonnaise, Chilisauce, Senf, Zitronensaft und Zitronenschale in einer kleinen Schüssel verquirlen. Dressing mit Salz und Pfeffer würzen. Grüns auf 2 Tellern anrichten. Top Greens mit 1 Avocadohälfte, abgerundete Seite nach unten. Avocado-Hohlräume mit Garnelen füllen. Löffel-Dressing darüber streuen mit Frühlingszwiebeln.

    11 Rezepte zum Mixen und Matchen für ein Surf and Turf-Essen

    Magst du Surf and Turf? Diese klassische Kombination aus Meeresfrüchten und rotem Fleisch wird in Steakhäusern in ganz Nordamerika sowie in Großbritannien und Australien serviert. Sie brauchen kein schickes Restaurant oder komplexe Rezepte, wir haben einen Leitfaden, um ein fantastisches Surf-and-Turf-Dinner in Ihrer eigenen Küche zusammenzustellen.

    Der Ursprung des Begriffs ist unklar, obwohl das früheste bekannte Zitat aus dem Los Angeles Zeiten im Jahr 1961. Es ist seit langem ein Symbol des Americana der Mittel- und Oberklasse, Steak und Hummer oder eine andere Variation zu kombinieren.

    Wir finden Steak und Hummer großartig, aber wenn Sie zu Hause ein Surf-and-Turf-Menü zubereiten möchten, haben wir hier Rezepte zusammengestellt, die viel leichter zugänglich sind.

    Hier sind ein paar Surf- und Turf-Paarungen, die wir vorschlagen würden:

    • Filet im Speckmantel mit in der Pfanne angebratenen Jakobsmuscheln
    • Ribeye mit Knoblauchkruste und Paleo-Lachskuchen
    • Tri-Tipp mit Chimichurri und gebratenem Lachs mit Rettich-Apfelsalat
    • 5-Minuten-Marinade NY Strip mit angebratenen Jakobsmuscheln und Speck-Zitronen-Sahnesauce
    • One-Pan Filet Mignon und Gemüse mit Lachskroketten

    Alle diese Rezepte sowie einige Ideen für Beilagen finden Sie in der folgenden Liste. Diese Rezepte können Sie natürlich nach Belieben kombinieren. Genießen Sie Ihr Surf-and-Turf-Dinner!

    Lachskroketten mit Remoulade

    Möchten Sie Ihrem Surf-and-Turf-Menü einen knusprigen Bissen verleihen? Überspringen Sie die frittierten Garnelen und probieren Sie diese Lachskroketten mit Remoulade.

    Der Geschmack ist in jeden Schritt dieses Rezepts integriert, vom in Weißwein pochierten Lachs bis zum Estragon-gefüllten Teig. Vergessen Sie nicht die würzige, cremige Remoulade aus Kapern, Gurken, Zitronensaft, Mayo und mehr.

    All diese Aromenschichten sorgen für einen kühnen Biss, aber diese sind nicht schwer zu zaubern. Sie sind in nur 30 Minuten fertig.

    Gebratene Jakobsmuscheln mit Speck-Zitronen-Sahnesauce

    Diese angebratenen Jakobsmuscheln mit Speck-Zitronen-Sahnesauce sind die perfekte, saftige Vorspeise, um Ihr Surf-and-Turf-Menü zu beginnen. Sie sind täuschend einfach zuzubereiten.

    Sie benötigen nur eine Handvoll Zutaten: Jakobsmuscheln, Speck, Zitrone, Sahne, Salz, Pfeffer und Ihr bevorzugtes Speisefett.

    So einfach sie auch sein mögen, die Kombination aus saftigen Jakobsmuscheln, knusprigem Speck und lebendiger Zitronen-Sahnesauce sorgt für ein wunderschön komplexes Geschmacksprofil. Sie werden es nicht bereuen, diese gemacht zu haben.

    Einfacher Butter-pochierter Hummer

    Hummer ist die perfekte Meeresfrüchte-Kombination zu einem Steak für ein großartiges Surf-and-Turf-Essen. Dieses Rezept ist einfach zu befolgen, einfach zuzubereiten und ergibt köstlichen, butterartigen Hummer.

    Das Rezept für in Butter pochierten Hummer verwendet ButcherBox Hummerkralle und Knöchelfleisch und passt perfekt zu einem Filet Mignon, einem NY Strip Steak oder Ribeye.

    Gebratener Lachs mit Green Goddess Dressing und Rettich-Apfelsalat

    Salatkurs? Meeresfrüchte? Mit diesem in der Pfanne gebratenen Lachs mit Dressing der grünen Göttin und Rettich-Apfelsalat-Rezept schlagen Sie zwei Wellen aus Brandung und Turf mit einer Klappe.

    Knusprig, süß und erfrischend, dieser Rettich-Apfelsalat ist köstlich, wenn er mit einem Dressing voller Grünzeug angerichtet wird. Wir sprechen von frischem Estragon, frischer Petersilie und Schnittlauch auf einer würzigen Joghurtbasis.

    Der Lachs wird mit der gleichen Kräutermischung mariniert, was dieses Gericht zu einem lebendigen Gericht macht, das der Herzlichkeit des Steaks entgegenwirkt.

    Einfache gebratene Jakobsmuscheln

    Manchmal muss Surf and Turf keine große Sache sein. Diese einfachen in der Pfanne angebratenen Jakobsmuscheln verleihen Ihrem Brotaufstrich mit sehr wenig Aufwand ein helles Meeresfrüchtegericht.

    Um diese zuzubereiten, würzen Sie Ihre Jakobsmuscheln einfach mit Salz und Pfeffer und braten Sie sie in Ihrem bevorzugten Hochtemperatur-Kochfett an. Für einen absoluten, unvergesslichen Reichtum bereiten Sie eine schnelle Pfannensauce mit Butter, Knoblauch, Ingwer, Fresno-Pfeffer, Zitronensaft und frischer Petersilie zu.

    Paleo Lachskuchen

    Sie hatten schon Krabbenkuchen, aber wenn Sie diese Paleo-Lachskuchen noch nicht geschlagen haben, ist es jetzt an der Zeit.

    Diese Kuchen verlassen sich nicht auf Konserven – sie werden aus wildem Alaska-Sockeye-Lachs hergestellt und sind absolut voller Geschmack. Dafür können Sie der Mischung aus rotem Paprika, Frühlingszwiebeln, Paleo-Semmelbrösel (oder Mandelmehl), Mayo und Dijon danken.

    Diese Lachskuchen sind schnell zubereitet – sie sind in 15 Minuten fertig. Auch hier muss Surf and Turf nicht schwer sein.

    Tri-Tipp mit Poblano-Limetten-Chimichurri

    Müssen Sie eine Menschenmenge füttern und möchten Sie trotzdem Surf and Turf bedienen? Entscheiden Sie sich für einen größeren Rinderbraten, wie diesen Tri-Tip mit Poblano-Limetten-Chimichurri.

    Schlank und mild wird Tri-Tip perfekt ergänzt durch eine würzige, kräftige Sauce wie Chimichurri. Die lebendige grüne Sauce passt auch gut zu der Meeresfrüchte-Seite Ihrer Mahlzeit.

    Dieser Tri-Tipp braucht ein wenig Vorbereitung: Denken Sie daran, ihn zu salzen und über Nacht offen im Kühlschrank zu lassen. Von dort aus werden Sie den Schnitt nur noch scharf anbraten und rösten.

    Die Zubereitung des Chimichurri dauert nur wenige Minuten: Einfach Knoblauch, Poblano-Pfeffer, Koriander, Petersilie, Limettensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen. Profi-Tipp: Machen Sie dies einen Tag im Voraus, damit die Aromen wirklich verschmelzen.

    NY Strip mit 5-Minuten-Marinade und Bruschetta-Salat

    Was ist klassischer als NY Strip Steak und Meeresfrüchte? Mit diesem NY-Streifen mit 5-Minuten-Marinade und Bruschetta-Salat-Rezept erhalten Sie auch einen köstlichen Salat.

    Die 5-Minuten-Marinade dient gleichzeitig als Salatdressing. Für die einfache Marinade/Dressing Balsamico-Essig, Olivenöl, italienische Gewürze, Chiliflocken, Knoblauch, Zitronenschale, Salz und Pfeffer mischen.

    Die Steaks 5 Minuten marinieren lassen, dann kurz anbraten und im Ofen fertig backen. Der Salat mit Cherrytomaten, Mozzarella und Croutons kommt genauso schnell zusammen.

    One-Pan Filet Mignon mit Rosmarin Brown Butter und sautiertem Gemüse

    Es wäre keine Surf-and-Turf-Liste ohne ein paar nachsichtige Schnitte wie Filet Mignon. Besonders lieben wir dieses elegante One-Pan Filet Mignon mit Rosmarin-Braunbutter und sautiertem Gemüse.

    Dieses Gericht wird in nur einer Pfanne zubereitet und maximiert den Geschmack bei jedem Schritt. Sie finden braune Butter und Rosmarinaromen, das Filet Mignon und geröstete Karotten, während der sautierte Rosenkohl und die Erbsen auch etwas von dieser nussigen, butterartigen Güte aufsaugen.

    Filet im Speckmantel mit Buttermilch-Kartoffelpüree und Pilz-Rotwein-Sauce

    Bereit für eine ernsthaft dekadente Mahlzeit? Dieses mit Speck umwickelte Filet mit Buttermilch-Kartoffelpüree und Pilz-Rotweinsauce ist perfekt für eine Verabredung.

    Zartes Filet wird mit rauchigem Speck umwickelt, serviert auf cremigen Kartoffelbrei (mit viel mehr Textur als ihr püriertes Gegenstück). Das Ganze mit einer reichhaltigen Pilz-Rotwein-Pfannensauce beträufeln.

    Wenn Sie das Thema Genuss fortsetzen möchten, kombinieren Sie dies mit einem Jakobsmuschelrezept aus dieser Liste. Erleichtern Sie die Sache mit dem in der Pfanne angebratenen Lachs- und Radieschen-Apfel-Salat.

    Ribeye mit Knoblauchkruste und rauchigen Haselnusskartoffeln

    Haben Sie ein köstliches Steak mit Knoblauchkruste probiert? Dieses Ribeye-Rezept mit Knoblauchkruste und geräucherten Haselnuss-Kartoffeln macht Sie zum Bekehrten.

    Alles, was Sie brauchen, ist Knoblauch, Ghee, Olivenöl, Salz, Pfeffer und einige Ribeye-Steaks. Sie werden zuerst Ihren Knoblauch rösten und ihn zu einer intensiv würzigen Paste für die Steaks machen. Das ist alles, was Sie brauchen, um kräftige Knoblauchnoten mit einem Hauch von Süße zu erzeugen.

    Überspringen Sie nicht die rauchigen Haselnuss-Kartoffeln, die komplett mit Yukon-Goldkartoffeln, Pancetta und Haselnüssen sind.


    Rezepte von Barefoot Contessa: Kochen wie ein Profi

    Ina Garten vermittelt die wesentlichen Rezepte und Techniken, die jeder Koch kennen muss, um in der Küche erfolgreich zu sein. Stöbern Sie durch die in der Show vorgestellten Rezepte und kochen Sie zu Hause wie ein Profi.

    Im Zusammenhang mit:

    Zitronen-Parmesan-Hähnchen mit Rucola-Salat-Topping

    Dieses einfache Hühnchengericht ist Inas Lieblingsessen unter der Woche. Der knusprige Überzug des Hähnchens spielt wunderbar mit dem pfeffrigen Rucola-Zitronen-Dressing.

    Annas Tomaten-Tarte

    Schichten aus geschnittenen Tomaten, einer Kräuter-Knoblauch-Paste und Gruyère-Käse machen diese Tarte unwiderstehlich. Die Kruste lässt sich ganz einfach in der Küchenmaschine herstellen. Blindbacken stellt sicher, dass das Produkt nicht matschig wird.

    Rigatoni mit Wurst und Fenchel

    Frischer Fenchel und Fenchelsamen verleihen diesem Nudelgericht einen dezenten lakritzartigen Geschmack und werten die zerbröckelte italienische Wurst noch mehr auf. Sahne und Weißwein ergeben eine luxuriöse Sauce.

    Brathähnchen mit Radieschen

    Radieschen verleihen diesem mühelosen Brathähnchen-Rezept, Jeffreys Lieblingsessen am Freitagabend, einen pfeffrigen Bissen. Ina röstet das Hühnchen bei hoher Temperatur, um eine knusprige, gebräunte Haut zu gewährleisten und das Beste vom Vogel zu machen.

    Orecchiette mit Brokkoli Rabe & Wurst

    Dieses einfache, farbenfrohe Nudelgericht ist im Handumdrehen zusammengestellt, aber schick genug für eine Dinnerparty.

    Kräuter-Orzo mit Feta

    Für den perfekten Nudelsalat empfiehlt Ina eine kleine Nudelform wie Orzo, die leicht zu essen ist und die Zitronenvinaigrette gut aufnimmt. Lassen Sie die Aromen vor dem Servieren bei Raumtemperatur verschmelzen.

    Inas hausgemachter Vanilleextrakt

    &bdquoIch glaube, mein Lieblingsgeschmack ist Vanille&ldquo, verrät Ina. &bdquoNicht irgendeine Vanille, gute Vanille.&rdquo Sie verwendet drei Sorten beim Backen: ganze Bohnen, einen hochwertigen, im Laden gekauften Extrakt und ein Glas hausgemachten Extrakts, das sie vor fast 30 Jahren angefangen hat. Weiterlesen: Inas Lieblingsgeschmack aller Zeiten: The Good Vanilla

    Salzige Haferflocken-Schokoladenkekse

    Ina nennt diese Kekse ihren Liebling aller Zeiten. Ein leichter Hauch von knusprigem Meersalz am Ende unterstreicht die großen Stücke cremiger Schokolade.

    Hähnchenschenkel mit cremiger Senfsauce

    Ina verwendet zwei Senfsorten, um diesem einfachen Gericht einen tiefen Geschmack zu verleihen. Es ist gut genug für Gesellschaft und schnell genug für jede Nacht unter der Woche.

    Ahorn gerösteter Eichelkürbis

    Guter Ahornsirup und ein Hauch Meersalzflocken machen den Kürbis zu einer leckeren Beilage für den Herbst.

    Ofengebackenes Drei-Käse-Sandwich

    April Bloomfields Sandwich besteht aus einer Mischung aus Manchego, Fontina und Ziegenkäse, die alle zerkleinert und zu einer Kugel geformt werden, bevor sie auf rustikalen Brotscheiben gestrichen werden. Es kommt geröstet, klebrig und beruhigend aus dem Ofen.

    16 Bohnennudeln und Fagiole

    Ina verstärkt den klassischen italienischen Komforteintopf mit einer 16-Bohnen-Mischung. Für zusätzliche Dicke leitet sie eine kleine Portion der Bohnen durch eine Lebensmittelmühle und kocht die Ditalini direkt in der Tomatenbrühe.

    Getrüffelte Hühnerleber-Mousse

    Diese elegante Pastete ist perfekt für die Unterhaltung. Inas Touch beinhaltet Cognac und weiße Trüffelbutter, die nicht nur den Geschmack, sondern auch die Textur bereichern. Mit Toast und Cornichons servieren.

    Gebratener Lachs Tacos

    Um das Servieren dieser Tacos zu erleichtern, röstet Ina ein ganzes Lachsfilet in der Mitte, das sie in Stücke flockt, bevor sie die erwärmten Tortillas füllt. Würzige pürierte Avocados und Kohlsalat verleihen viel Geschmack und Textur.

    Gesalzene Karamellnüsse

    Karamell mag beängstigend aussehen, um all den geschmolzenen Zucker herzustellen, aber wenn Sie Inas Rezept befolgen, werden Sie die perfekte Charge für diese gemischten Nüsse kochen.

    Apfelkuchenriegel

    Ina verzichtet auf traditionellen Apfelkuchen und verwandelt ihn in leckere Dessertriegel.

    Knusprige gebackene Muscheln und Blumenkohl

    Ein bisschen Salbei verleiht diesem Blumenkohl- und Nudelauflauf mit cremigem Ricotta und dehnbarem Fontina-Käse einen erdigen Geschmack. Da Sie es im Ofen backen, achten Sie darauf, die Nudelschalen nicht zu verkochen.

    Gebratene Garnelen mit Knoblauch und Kräutern

    Diese im Ofen gebackene Version von Garnelen-Scampi ist einfach zum Abendessen oder sogar als Vorspeise für Partys zuzubereiten. Mit geröstetem Brot servieren, um die Knoblauchbutter aufzuwischen.

    Vanille Rum Panna Cotta mit gesalzenem Karamell

    Bei der Zubereitung dieses cremigen Desserts, das laut Ina "einen erwachsenen Mann zum Weinen bringt", ist die Verwendung von guter Vanille unerlässlich.

    Parmesan geröstete Zucchini

    Ina belegt halbierte Zucchini mit knusprigen Panko-Semmelbröseln, gewürzt mit frischen Kräutern, Knoblauch und gutem Parmesan und röstet sie anschließend.

    Toskanischer Tomaten-Brot-Salat

    Dieser frische und herzhafte Salat ist die perfekte Kombination aus einem Caprese- und Panzanella-Salat. Ina nannte es "das Beste aus beiden Welten".

    Rosmarin Lammkarree mit bestem Tzatziki

    Ina lässt sechs Stunden vor dem Kochen eine einfache Knoblauch-Kräuter-Einreibung die Arbeit des Aromatisierens der Lammkarree erledigen. Dann röstet sie das Lamm und serviert es mit einer leichten Tzatziki-Sauce

    Lachs und schmelzende Kirschtomaten

    Das schnelle und kinderleichte Abendessen ist in weniger als einer Stunde fertig. Ina brät den Lachs an und fertigt ihn dann im Ofen zu, wie sie es für Steaks tut. Der Lachs wird mit Tomaten serviert, die mit Zwiebeln und Knoblauch gekocht werden, bis sie schmelzend zart sind.

    Kinderleichte Rippchen mit Barbecue-Sauce

    Inas kleines schmutziges Geheimnis für die besten Grillrippchen aller Zeiten ist, dass sie sie fast vollständig im Ofen kocht und sie dann auf dem Grill fertig macht. Vor dem Grillen bestrich sie sie mit ihrer leichten, würzigen Barbecue-Sauce.

    Warme Hummerbrötchen

    Die Kombination aus Hummer und Butter ist eine der großartigsten Ehen der kulinarischen Welt. Ina stapelt den warmen, butterartigen Hummer auf geröstete Brötchen.

    Waldorfsalat mit Hühnchen und Spinat

    Inas Interpretation des Waldorfsalats hat Rosinen statt Weintrauben und eine Honig-, Dijon-Senf- und Apfelwein-Vinaigrette. Der Salat enthält Mandeln, Cashewkerne und Walnüsse für zusätzlichen Crunch. Mit Keilen aus weichgekochten Eiern belegen.

    Cidre Gebratenes Schweinefilet

    Dieses Rezept macht ein Abendessen unter der Woche machbar. Lassen Sie die Schweinelende in hartem Apfelwein, Ahornsirup und Gewürzen im Kühlschrank marinieren, während Sie bei der Arbeit sind. Wenn Sie nach Hause kommen, ist das Abendessen nur 20-25 Minuten Röstzeit entfernt.

    Zitrone Capellini

    Für die einfachste Mahlzeit unter der Woche können Sie mit Inas Lemon Capellini nichts falsch machen, die aus drei Zutaten besteht: Pasta, Butter und eine Zitrone. Reservieren Sie etwas Nudelwasser, falls Sie die Sauce verdünnen müssen.

    Souffle a L'Orange

    Souffles mögen einschüchternd wirken, aber Ina nimmt mit ihrem Rezept, das mit Orangenlikör, Orangenschale und Vanille abgeschmeckt ist, jede Angst. Folgen Sie ihren Schritten und achten Sie darauf, die Ofentür nicht zu öffnen, und Sie werden auch das perfekte Souffle backen.

    "Eiscreme"-Sandwiches

    Ina macht ihre Version des klassischen Eiscreme-Sandwiches, indem sie backfrische Erdnussbutterkekse, köstliche Erdnussbutter und Fudge-Sorbet sowie zerkleinerte Erdnüsse für die Textur verwendet.

    Schokoladen-Ganache-Kuchen

    Finden Sie heraus, wie Sie Inas Schokoladenkuchen backen.

    Caesar Salad mit Blauschimmelkäse und Speck

    Ina macht ein traditionelles Caesar-Dressing und serviert es zu einem knackigen Römersalat mit weichgekochten Eiern, knusprigem Speck und Roquefort-Käse.

    Eggs Benedict und Easy Sauce Hollandaise

    Ina bereitet mit ihrem Mixer im Handumdrehen eine klassische Sauce Hollandaise zu und serviert sie dann über perfekt pochierten Eiern und Prosciutto auf einem getoasteten englischen Muffin.

    Pavlova Obsttorte

    Der Schlüssel zur Herstellung einer perfekt zarten Pavlova besteht darin, den Zucker sehr langsam hinzuzugeben.

    Perfektes Rührei

    Sehr geringe Hitze und ein bisschen Ina-Magie fließen in ihr perfektes Rührei. Sehen Sie, wie es gemacht wird.

    Zitronen-Ricotta-Pfannkuchen mit Feigen

    Ricotta-Käse macht diese Pfannkuchen extra fluffig.

    Einfaches provenzalisches Lamm

    Dijon-Senf, Balsamico-Essig und duftende Kräuter verleihen diesem eleganten Gericht kräftige Aromen.

    Penne Arrabiata

    Trockener Rotwein bringt diese würzige, würzige Sauce sofort auf die nächste Stufe.

    Kaffee-Schokoladen-Chips-Eiscreme-Sandwiches

    Kaffee verstärkt die schokoladigen Aromen dieses dekadenten Desserts. Ina verwendet Toffee-Stückchen, um einen zusätzlichen Crunch hinzuzufügen.

    Endivien-, Orangen- und Roquefort-Salat

    Frisches Obst und eine helle Vinaigrette verleihen diesem sommerlichen Salat pikante Aromen.

    Blumenkohl-Toast

    Ina verwendet drei verschiedene Käsesorten und eine Gewürzmischung, um diesem Gericht eine unwiderstehliche Geschmacksexplosion zu verleihen!

    In Rotwein geschmorte Rippchen

    Trockener Rotwein verstärkt die kräftigen Aromen dieses Gerichts und trägt dazu bei, das Fleisch zart zu machen. Das Endergebnis ist absolut lecker!


    Perfekt pochierte Garnelen mit Green Goddess Sauce - Rezepte

    Willkommen bei ROYAL® Rezepten, wo renommierte Köche köstliche, einfache und inspirierende Gerichte mit einigen ihrer Lieblingsprodukte von ROYAL kreiert haben. Lass das Kochen beginnen!

    Congee ist eine einfache und kostengünstige gesunde Mahlzeit, die Sie auf viele Arten garnieren können. Sie können jede der unter “zum Servieren” aufgeführten Zutaten auf den gekochten Congee geben

    Royal® Basmati-Reis ist die perfekte Beilage! Vollgepackt mit Geschmack wird dieser Kräuter-Basmati-Reis jede Mahlzeit perfekt ergänzen!

    Genießen Sie authentische königliche Aromen mit diesem köstlichen Basmati-Reis aus Kokos und Kurkuma mit roten Curry-Hühnchen-Kabobs!

    Feiern Sie dieses Diwali-Wochenende mit köstlichem Kheer aus Royal® Basmati-Reis.

    Sie müssen nicht warten, um Geschmack auf Ihren Esstisch zu bringen! Mit Royal Ready To Heat Basmati Rice ist das Abendessen mit diesem Rezept für Chicken Teriyaki im Handumdrehen auf dem Tisch!

    Geladen mit köstlichem Geschmack ist dieser Sesam-Knoblauch-Basmati-Reis mit im Ofen geröstetem Lachs eine einfache, aber elegante Mahlzeit.

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    Dieser Atta Halwa, hergestellt aus Royal® 100% Sharbati Atta, ist eine schnelle Lösung für Ihr süßes Verlangen und ist ein idealer Genuss für die Weihnachtszeit.

    Dieser Fusion-Burrito kommt schnell zusammen mit Royal’s Ready to Heat Rice.

    Ein Abendessen mit genau der richtigen Menge an Gewürzen ist schnell serviert, wenn Sie Royal© Cilantro Lime Seasoned Basmati Rice in Ihrer Speisekammer haben! Unser Ready to Heat gewürzter Reis kocht in nur 90 Sekunden – fügen Sie Steak und Ihre Lieblings-Taco-Nacht-Toppings hinzu, um diese Steakschüssel herzustellen.

    Es ist einfach, warme, leckere Parathas mit Kartoffeln, Zwiebeln und natürlich Royal Sharbati Atta 100% Vollkornmehl zuzubereiten. Frittieren Sie heute ein paar für einen köstlichen Komfort-Snack.

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    Möchten Sie Ganpati Bappas süßes Lieblingsgericht zubereiten? Hier ist ein einfaches Rezept für seine Lieblingsvollkorn-Modaks!

    Wir haben dieses Summer Lamb and Dill Biryani kreiert, um es mit Ihren Freunden und Ihrer Familie über Eid zu teilen, aber Sie können sich auch das ganze Jahr über um einen köstlichen Teller davon versammeln.

    Steigen Sie auf und glänzen Sie mit einer leckeren Portion Basmati-Reis! Mit unseren Mini-Eierbechern können Sie sogar unterwegs ein vegetarisches und proteinreiches Frühstück einnehmen.

    Eine bunte Pfanne für jeden Anlass! Mischen Sie Knoblauch, Kreuzkümmel, frische Kräuter, Hühnchen und einen Regenbogen aus Paprika in Royal® Basmati-Reis, um heute Abend eine köstliche Fajita-Pfanne zu genießen.

    Frittieren Sie einige Royal® Basmati-Reis-Krapfen für einen knusprigen, knusprigen Snack! Unser Rezept erhält zusätzlichen Geschmack durch dünn geschnittene Karotten, Zwiebeln und Koriander.

    Entdecken Sie die gesündere Seite der Süße mit diesem weißen Schokoladenpudding mit köstlichen und farbenfrohen Steinfrüchten.

    Ohne Gluten? Kein Problem! Royal® Basmati-Reis, gemischt mit Käse und Ei, steht für eine traditionelle Weizenpizzakruste in unserem Reiskrusten-Veggie-Pizza-Rezept!

    Gönnen Sie sich die pikante und herzhafte Geschmacksmischung in diesem Rezept für Reshmi-Hühnchen mit Royal® Basmati-Reis mit Kurkuma und Za’atar!

    Basmatireis wird zu einem unwiderstehlichen mediterran inspirierten Abendessen, wenn Sie ihn mit Lamm, Auberginen und einer köstlichen griechischen Joghurtsauce kombinieren.

    Eine pikante Kombination aus Limette, Mais und Tomaten macht diesen Royal® Basmati-Reis im mexikanischen Stil mit gegrillten Garnelen wirklich geschmacksintensiv.

    Unser Royal® Jasmine Rice Falooda ist eine beliebte indische Süßigkeit mit Rosensirup und Kardamom. Mit einer Kugel Eis gekrönt, ist es die beste Art, an einem warmen Tag ein kaltes Dessert zu genießen!

    Genießen Sie etwas Kultur und essen Sie es auch! Probieren Sie dieses einfache, aber schmackhafte somalische Rezept für Bariis Fahfah – aromatischer Reis mit Brühe und Gewürzen aus.

    Feiern Sie den Sommer oder den 4. Juli auf die süßeste Art und Weise – mit einem Blueberry and Cherry Kiribath, einem südostasiatischen Dessert, das ein wenig wie Milchreis ist. Yum!

    Der Sommer ist da und unser Royal® Jasmin-Reissalat mit Sommerkürbis, Radieschen und Kräutern ist bereit, ein kühler, erfrischender Publikumsmagnet bei Ihrem nächsten Grill- oder Picknick zu sein!

    Mit diesem süßen und herzhaften Royal® Chef’s Secret Extra Langkorn-Basmatireis mit Pistazien, Honig und Minze wird Ihre Familie zum Abendessen verrückt!

    Wir haben dieses Hühnchen Korma mit dem geheimen Langkorn-Basmatireis-Rezept von Royal® Chef zur Feier des letzten Tages des Ramadan kreiert, um das traditionelle Fasten zu brechen.

    Unser persisches Hühnchen mit Limette, Kurkuma und Royal® Chef’s Secret Langkorn-Basmati-Reis ist das perfekte Komfortessen, um Sie durch eine arbeitsreiche Woche zu bringen.

    Die köstliche und nahrhafte Jackfrucht ist eine in Südostasien beliebte tropische Frucht und ein fantastischer Fleischersatz! Gehen Sie heute fleischlos zum Abendessen mit unserer rauchigen Jackfruit Bowl mit Royal® Basmati-Reis

    Gönnen Sie sich die fleischlose und würzige Kombination aus Curry und Royal® Jasmine Rice mit unserem Curry Veggie Burger mit Royal® Jasmine Rice. Perfekt für einen fleischlosen Montag – oder jeden Tag!

    "Probieren Sie die Reisseite, Sie müssen.&8221 Dieses Edamame-Onigiri-Rezept ist auf die Feierlichkeiten am 4. Mai ausgerichtet, aber es ist auch jedes Mal köstlich, wenn Sie die Kraft brauchen, um bei Ihnen zu sein.

    Genießen Sie ein köstliches Abendessen mit Reis und Gemüse, indem Sie eine Portion dieser Green Royal® Basmati-Reis-Burritos zubereiten, die mit Sauce und Käse übergossen und nach Enchilada-Art gebacken werden.

    Versammeln Sie Freunde und Familie zu einem Veg Dum Biryani, einem Gericht, das sich perfekt für Iftar im Monat Ramadan eignet.

    Müssen Sie Ihren Speiseplänen ein wenig Süße hinzufügen? Tauchen Sie ein in unser Vanilla Custard Royal® Basmati Reispudding-Rezept!

    Hier ist eine neue Art, frisch gebratene Auberginen zu genießen: Royal® Sharbati Atta Fried Eggplant with Tomato Mint Relish!

    Versüßen Sie sich Ihren Morgen mit diesem Rezept für Royal® Sharbati Atta Erdbeer-Mandelbrot.

    Versüßen Sie sich den Rest Ihres Tages mit diesem buchstäblichen Regenbogen von Pfannkuchen aus Royal Sharbati Atta!

    Mit unserem Royal® Sharbati Atta Zucchini-Brot mit Garam Masala können Sie Ihr Brotrezept mit pflanzlicher Ernährung und Köstlichkeiten aufladen!

    Vergrößern Sie das Glück, indem Sie mit Royal® Sharbati Atta perfekte kleine Erdbeer-Rhabarber-Crumble-Mini-Torte herstellen!

    Focaccia-Brot ist in diesem königlichen Rezept mit den Aromen von Kräutern und Zitrusfrüchten angereichert, hergestellt mit Royal Sharbati Atta!

    Ob zum Frühstück oder als Snack für unterwegs, diese saftigen Heidelbeer-Muffins mit Kokos-, Walnuss- und Sonnenblumenkernen werden Sie garantiert satt machen.

    Weiche, flauschige Weizenbrötchen bekommen durch gehackte Zwiebel, Koriander und Spinat einen Hauch von Knusprigkeit und Süße.

    Diese Pilz- und Spinat-Empanadas sind ein flockiger, butterartiger Leckerbissen aus Vollkorn, Gemüse und einer gesunden Portion Ihrer Lieblingskäsesorte.

    Frisches Vollkorn-Weizenbrot mit Royal Sharbati Atta ist eine warme, beruhigende Ergänzung zu jeder Mahlzeit.

    Probieren Sie dieses einfache Vollkorn-Tortilla-Rezept mit Royal Sharbati Atta. Sie sind der perfekte Beginn für leckere Fajitas, Quesadillas oder einfach nur als warmer und wohliger Snack!

    Probieren Sie diese perfekt leckeren und leichten Kekse mit indischem Flair. Ein perfektes Dessert mit einem unwiderstehlichen Geschmack bei jedem Bissen.

    Probieren Sie diese köstliche und gesunde Gemüse-Atta-Pizza, die mit rasiertem Rosenkohl für einen verbesserten Geschmack belegt ist.

    Ricotta Gnocchi ist eine Variante der normalen Pasta und eine einfache und köstliche Mahlzeit, die am besten mit Ihrer Lieblingsnudelsauce oder Knoblauchbutter serviert wird.

    Ein köstliches Essen, das in einem nordindischen Thali einfach nicht fehlen darf. Diese Sharbati Atta Parathas werden aus appetitlichen Zutaten hergestellt und machen Lust auf mehr.

    Sie brauchen nicht viel mehr, wenn Sie gebratenen Avocados einen Desi-Twist hinzufügen. Top es mit Ihrer Lieblings-Hot-Sauce und garnieren mit Koriander.

    Genießen Sie eine gesunde Mahlzeit mit knusprigen goldenen Waffeln, die mit der Güte von Royal Sharbati Atta zubereitet werden.

    Lernen Sie Ihren neuen Lieblingssnack kennen: Cheese Polenta Fries mit Royal Sharbati Atta. Servieren Sie es mit Ihrem würzigen Lieblings-Dip oder Ketchup.

    Das perfekte Winternacht-Komfortessen für Jung und Alt. Diese Bissseiten-Trüffel schmelzen in Ihrem Mund, haben viel Geschmack und sind eine großartige Möglichkeit, Ihre Portionen zu kontrollieren.

    Diese herzhaften spanischen Spezialitäten sind ein Genuss. Versuchen Sie, sie mit Royal Sharbati Atta zuzubereiten, um eine gesunde Note zu erhalten.

    Manchmal ist einfach das Beste! Wie bei diesem warmen, flauschigen Fladenbrotrezept mit Royal Sharbati Atta.

    Top dieses saftige, köstliche Bananenbrot mit Puderzucker für einen süßen Leckerbissen und eine großartige Möglichkeit, überreife Bananen zu verwenden! Vergessen Sie nicht, den Royal Sharbati Atta zu verwenden – ein besonderes Bananenbrotrezept verdient ein besonderes Mehl!

    Magst du auch Instantnudeln und Pizza? Dieses Rezept wird Ihnen sofortiges Glück mit einem Desi-Touch geben. Backen Sie dieses schöne Fusionsrezept mit Royal® Sharbati Atta.

    Wenn Sie dachten, Rotis kann man nur mit Curry essen, sind wir hier, um diesen Glauben zu ändern. Probieren Sie unser schnelles, einfaches und absolut köstliches Rezept von Roti Noodles für eine geschmacksverändernde Überraschung. Schnappen Sie sich Ihre Packung Royal® Sharbati Atta und legen Sie los.

    Manchmal macht es Spaß, kitschig zu werden! Diese Roti Rolls sind ein Paradies für Käseliebhaber. Probieren Sie dieses Rezept mit unserem köstlichen Royal® Sharbati Atta aus.

    Lassen Sie die Herzen Ihrer Lieben mit köstlichen hausgemachten Keksen schmelzen. Schnappen Sie sich eine Packung Royal® Sharbati Atta und machen Sie sich bereit, diese Leckereien zu backen.

    Diese süßen Leckereien sind mit Schokoladenstückchen, Kokosnuss und Haferflocken gefüllt und mit Royal Sharbati Atta ach so lecker und weich gemacht.

    Diese käsigen Parathas nach westindischer Art sind gefüllt mit knackigen Zwiebeln, frischen Tomaten und erhalten eine zusätzliche Würze durch gehackte Jalapeños. Kochen Sie sie mit einer gesunden Portion Ghee in der Pfanne und Sie haben einen köstlichen Snack oder eine Beilage mit freundlicher Genehmigung von Royal Sharbati Atta!

    Wir sind uns ziemlich sicher, dass Sie so etwas wie die Roti Taco Bowl noch nie probiert haben. Dies ist der perfekte Partygenuss, den jeder lieben wird. Probieren Sie es noch heute mit Royal Sharbati Atta aus!

    Es heißt, ein Tag ohne Kuchen ist ein verschwendeter Tag und wir können uns nicht mehr einigen! Warum also nicht dieses gesunde Rezept für eilosen Vollkornkuchen mit Royal Sharbati Atta probieren?

    Wenn Sie auf der Suche nach einem leichten Snack zum Naschen sind, endet Ihre Suche hier. Es ist nicht nur einfach zuzubereiten, Sie finden die Zutaten auch direkt in Ihrer eigenen Speisekammer. Vergessen Sie nicht, es mit Royal Sharbati Atta zu schaffen!

    Bewegen Sie sich über die italienische Lasagne, Desi Lasagna ist hier, um zu übernehmen! Mit würziger Makhani-Sauce und Käse beträufelt, ist dieses Gericht ein Muss. Machen Sie es noch heute mit Royal Sharbati Atta.

    Wir haben das perfekte Rezept, um dein Verlangen nach #Donuts zu stillen! Kaufen Sie Royal Sharbati Atta und machen Sie es noch heute. Vergiss nicht, Honig und Hafer für diesen zusätzlichen Knusprigkeit und Süße hinzuzufügen.

    Sieht aus wie die berühmte indische Potli-Tasche, schmeckt fantastisch! Machen Sie diese mit der Güte von Mais und Käse gefüllte Mais-Potlis mit Royal Sharbati Atta. Fröhliches Essen!

    Tauchen Sie ein in das cremige Erlebnis dieses Chicken and Royal® Basmati-Reis-Cordon-Bleu-Auflaufs, einer herzhaften und einfach zuzubereitenden Mahlzeit mit knusprigem, sprudelndem Schweizer Käse.

    Eine köstliche Art, Ihr Gemüse zu essen! Eine würzige grüne Vinaigrette krönt frisches Frühlingsgemüse, eingebettet in ein Bett aus aromatischem Royal Basmati Reis.

    Royal Basmati Rice, eine köstliche Mischung aus Käse und Enchilada-Sauce, sorgt für einen einfachen und leckeren Auflauf, der in 40 Minuten fertig ist.

    Unser Erbsen-Pulao mit Royal Basmati-Reis ist in nur 25 Minuten zubereitet, was es zu einem Gericht mit großen Gewürzen und Geschmack macht, aber nicht in der Zubereitungszeit.

    Es ist Pad Thai mit einem Twist – probieren Sie anstelle von Nudeln dieses thailändische Hausmannskost mit duftendem Royal Jasmine Rice.

    Arbeiten Sie mit unserem Rezept für Earthy Mushroom Royal® Basmati-Reis mit Zitronen-Mandel-Pesto etwas Ballaststoffe und Protein in Ihre nächste Mahlzeit!

    Kontrastieren Sie an einem tristen Tag den grauen Himmel mit der bunten Mischung von Aromen in diesem Garnelenrezept aus Blutorangen, Erbsen und Royal Jasmine Rice!

    Kuscheln Sie sich mit Ihrem Lieblingsmenschen ein und genießen Sie die Wärme dieser fröhlichen Rote-Bete-Suppe mit Royal Jasmine Rice.

    Liebe liegt in der Luft und auf Ihrem Esstisch mit der mit Rosenwasser aromatisierten Süße von Royal Jasmine Rice Pudding!

    Wir mögen unser Gewürz mit einer Prise Süße, also tauchen wir in dieses Rezept für Süßkartoffel-Masala-Curry mit königlichem Basmati-Reis ein!

    Ihre Geschmacksnerven werden sich über die rauchigen Röstaromen dieses Shish Tawook mit Royal Basmati Reis freuen.

    Die würzige Wärme dieses Al Kabsa Rezepts mit Royal Basmati ist großartig an einem kalten Winterabend.

    Proteinreiche Kichererbsen, viel Spinat und frische Tomaten vereinen sich zu unserem Chana Saag, einem beliebten indischen Curry.

    Köstlicher gedämpfter Reis wird in unserem Mandel-Cranberry-Reis-Pilaw-Rezept mit dem Knacken von Mandelblättchen und der würzigen Süße von Preiselbeeren verstärkt.

    Kreuzkümmel, Koriander und Ingwer bringen die vollen Aromen von Hühnchen und Basmatireis in dieser würzigen Variante eines nordindischen Gerichts zur Geltung.

    Packen Sie Ihren Taco-Nachttisch mit dem gesunden, ballaststoffreichen Royal Basmati Reis für ein pikantes und köstliches Abendessen!

    Wer sagt, dass Sie keine Eier zum Abendessen haben können? Sie können mit unserem Shakshouka, perfekt gepaart mit Royal Jasmine Rice.

    Spritzige Zitrone und Knoblauch erwecken eine dampfend heiße Schüssel Royal Basmati Rice – zum perfekten letzten Schliff für jede Mahlzeit!

    Sie können die Aromen der Feiertage jederzeit mit den Zimt- und Preiselbeeraromen genießen, die wir in diesem Reispudding-Rezept mit dem besten Royal Basmati-Reis gemischt haben.

    Lassen Sie die Familie in Ehrfurcht, indem Sie in diesem fantastischen Rezept für braunen Basmati mit Dill dem Reis den duftenden Geschmack von Dill hinzufügen!

    Das ausgeprägte Aroma von Basmatireis und der süße Duft von Kräutern werden Ihre Küche erfüllen, wenn Sie unser Rezept für königlichen Basmatireis mit Kräutern zubereiten!

    In diesem einfachen und köstlichen indischen Rezept stehen Blumenkohl und Kartoffeln neben mit Kreuzkümmel gewürztem Jeera-Basmati-Reis.

    Ein Klassiker für die perfekte Pause vom hektischen Alltag. Super einfach und lecker, kochen Sie diesen schnellen gebratenen Gemüsereis mit Royal Basmati Rice und vergessen Sie das Mitnehmen.

    Ein pikanter Genuss für alle! Kochen Sie diesen Koriander-Limetten-Reis mit unserem Premium-Royal-Jasmin-Reis.

    Das perfekte Heilmittel gegen das kühle Wetter, machen Sie diesen cremigen Genuss zu einer herzhaften Mahlzeit, indem Sie eine Tasse Royal Basmati-Reis hinzufügen.

    Warm oder kalt serviert, ist dieses Reissalatgericht mit Garnelen und Pesto voller Geschmack und verspricht, Ihre Mahlzeiten unter der Woche aufzupeppen!

    Dieser braune Basmati-Blumenblumen-Auflauf gehört auf jeden Herbsttisch, ab Thanksgiving und darüber hinaus!

    Verwandeln Sie einen käsigen Brokkoli-Reis-Auflauf in einen schnellen Snack mit unseren Rice and Cheddar Broccoli Bites. Alles, was Sie brauchen, ist Royal Basmati-Reis und ein paar einfache Kühlschrank-Essentials, um schnell eine Charge davon zuzubereiten.

    Nur 1 Esslöffel Sojasauce und Reisessig verleihen RoyalⓇ Jasmine Rice die perfekte Sushi-Reis-Würze! Genießen Sie ihn aufgerollt mit Avocado, Gurke, Kohl und Koriander für den perfekten Snack mit Gemüsefüllung.

    Goldene, gewürzte und in der Pfanne gebratene Auberginen übersteigen unseren indisch gewürzten Jasminreis in einem wärmenden vegetarischen Rezept für ein Abendessen.

    Wärmen Sie sich an einem kühlen Tag mit einem Hauch der Tropen auf. Unser Kokosnussreis mit Satay-Garnelen ist köstlich, mit viel Kokosnuss-Güte, die in warmen, aromatischen Jasminreis eingerührt wird.

    Vergessen Sie nicht das gute Olivenöl, wenn Sie unsere Version von Spanakorizo ​​kochen: Basmatireis, gekocht mit viel Spinat, Zitrone und Dill.

    Tots und Pizza müssen kein Kinderessen sein. Machen Sie weiter und backen Sie eine Charge dieser knusprigen und käsigen Pizza-Reis-Krosse für eine Party, für Ihre Kinder oder einfach nur für sich selbst!

    Ein Slow Cooker ist unsere Geheimwaffe für süßes, herzhaftes und zartes Hähnchen. Kombinieren Sie das mit Royal Basmati Rice, der jedes Mal zart und lecker zubereitet wird, und Sie haben ein einfaches, narrensicheres Abendessen.

    Verleihen Sie Ihrem Frühstücksmenü einen Kick mit unseren gebratenen Reiswaffeln! Geröstetes Sesamöl und Sojasauce verleihen herzhaften Waffeln, die wir mit einem Spiegelei und scharfer Sriracha-Sauce belegt haben, eine geschmackliche Tiefe.

    Mit Vanille, Himbeeren und einer Prise dunkler Schokolade wird Reis zu einem köstlichen Genuss! Brechen Sie die Eismaschine aus und machen Sie sich auf den Weg!

    Zwei schnelle Schritte genügen, um einen frischen und gesunden, griechisch inspirierten Reissalat zuzubereiten.

    Kein Tomatenfan? Keine Sorgen machen! Basmati-Reis kann stattdessen mit diesem köstlichen und einfachen Rezept aus Mais und Poblano-Pfeffer in der Taco-Nacht einen Platz auf Ihrem Teller finden. Eine Garnitur mit Cotija-Chese oder Queso-Fresco sorgt für einen cremigen, spritzigen Kick.

    Auf der Suche nach einer gesunden und sättigenden Mahlzeit? Dieser Basmati-Reissalat wird jedes Mal Ihr Lieblingsgericht sein.

    Würzig, pikant und spritzig, auch! Der Puliyogare ist ein Genuss für Ihren Gaumen.

    Schlagen Sie diese super einfache Eier- und Reisschüssel im Handumdrehen auf. Der beste Teil? Es ist so vielseitig, dass Sie Ihre eigene Mischung aus Gemüse, Saucen und Gewürzen hinzufügen können, um es zu Ihrem eigenen zu machen!

    Das köstliche Aroma von Basmati-Reis findet einen perfekten Partner im süßen Duft von Dill. Dieser Dill-Pilaw ist so einfach zuzubereiten und auch lecker! Probieren Sie es heute Abend zum Abendessen!

    Lassen Sie Ihren übrig gebliebenen Reis nicht verschwenden! Machen Sie diese einfache und würzige Seite zum Abendessen heute Abend mit Ihrem Lieblings-Grillfleisch oder Gemüse-Curry.

    Sie fragen sich, was Sie mit all Ihrem übrig gebliebenen Reis machen sollen? Machen Sie diese käsige Freude, die jeder lieben wird.

    Diese herzhaften Schnitzel sind genau das, was Sie für ein Abendessen mit Ihrer Familie brauchen. Sie sind auch eine großartige Möglichkeit, Reisreste zu verwerten!

    Verwöhnen Sie Ihre Freunde und Familie mit unserer Mandel-Reis-Phirnee mit einem cremigen, seelenbefriedigenden Dessert.

    Modaks gelten als das Lieblingsessen von Lord Ganesha. Machen Sie diese süßen Kokos-Jaggery-Knödel zu Hause mit unserem RoyalⓇ Basmati-Reis

    Royal präsentiert gesunde Snacks auf Reisbasis! Dieses Reiscracker-Rezept ergibt etwa 75 köstliche, knusprige Cracker, die duftenden RoyalⓇ Jasmine Rice mit gesunden Samen wie Quinoa, Chia und Flachs kombinieren.

    Onigiri-Reisbällchen sind ein Grundnahrungsmittel einer Bento-Lunchbox. Warum also nicht ein paar mit RoyalⓇ Basmati-Reis zubereiten? Diese süßen Onigiri in Pandaform sind mit Lachs gefüllt, aber auch saure Pflaumen, Thunfischsalat oder eingelegtes Gemüse sind ebenso köstliche Füllungen.

    Einfacher Milchreis erhält mit einem Matcha Kokosnuss-Reispudding eine tropische, würzige Verjüngungskur. Basmati-Reis wird in süßer Kokosmilch cremig gekocht und Matcha-Pulver (aus Grünteeblättern) sorgt für einen zusätzlichen natürlichen Geschmack.

    Ein kurzer Blick auf ein traditionelles Biryani mit unserem RoyalⓇ Authentic Adventures Basmati-Reis nach indischer Art bringt die Aromen Indiens auf Ihren Esstisch, wenn Ihnen die Zeit knapp wird!

    Bringen Sie die Aromen Thailands zu Ihrem nächsten BBQ mit einem frischen und einfach zuzubereitenden Thai-Kokos-Reissalat! Knackiger Kohl, frische Gurken, Cashewkerne und ein süß-würziges Erdnuss-Dressing sorgen für Abkühlung und Sättigung.

    Das Rösten von Royal Basmati Reis mit Zwiebeln und Hühnerbrühe ergibt ein köstliches Bett aus Reispilaf für unser provenzalisches One-Pot-Hähnchen.

    Kühlen Sie sich mit einem köstlichen tropischen Leckerbissen ab. Mango Lassi Pudding Pops kombinieren Lassi, ein köstliches südostasiatisches Getränk, mit Royal Basmati Milchreis zu einem in Schokolade getauchten Dessert, das kühl und erfrischend ist.

    Royal’s ändern Ihre Taco-Dienstags, indem Sie Hühnchen-Tacos eine asiatische Note verleihen! Werfen Sie Royal Basmati Reis mit Soja, Ingwer und Knoblauch und rollen Sie ihn in eine Tortilla mit knusprigem Gemüse und mariniertem Hühnchen für eine schnelle und einfache Mahlzeit.

    Ein Chopped Cobb Rice Salad wird Sie an einem warmen Sommertag mit Sicherheit zufriedenstellen, sei es als komplette Mahlzeit oder als köstlicher Picknicktisch.

    Fügen Sie mit diesen vegetarischen Green Goddess Bowls Royal zu Ihrer Mahlzeitzubereitungsroutine hinzu. Sie packen perfekt zum Mittagessen und können im Voraus für die bevorstehende arbeitsreiche Woche vorbereitet werden!

    Rüben? In einem Burger? Royal’s Red Beets and Brown Basmati Rice Burger nimmt einen Grillfavoriten und macht ihn nicht nur vegetarisch, sondern auch köstlich abenteuerlich. Kombinieren Sie es mit einer Tzatziki-Sauce und Microgreens für eine gesunde, fleischlose Mahlzeit.

    Ein köstliches Abendessen mit südamerikanischem Flair ist im Handumdrehen fertig mit einem marinierten Rocksteak auf einem Bett aus argentinischem Basmatireis von Royal Authentic Adventures!

    Chefköchin Chauhan hat in ihrem Restaurant in Nashville, Tennessee, südländisches Soulfood angenommen, und kein Gericht zeigt dies besser als ihr Hot Chicken und Royal Basmati Rice Waffle. Krönen Sie diese köstliche Variante eines südländischen Favoriten mit Mango-Ingwer-Butter und rosa Pfefferkornsirup für einen süßen und würzigen Genuss.

    Reismehl aus Royal Basmati Reis verleiht Chef Chauhans Hühnchen-Katsu eine leichte und extra knusprige Beschichtung. Sandwiches zwischen “Brötchen” aus gepresstem Basmatireis und eine köstliche würzige Tonkatsu-Aioli für ein abenteuerliches neues Sandwich!

    Der Gedanke, Reis zu kochen, schreckt die Menschen oft zurück. Tatsächlich ist es einfach und Sie brauchen keinen Reiskocher. Diese grundlegende Methode ist die Grundlage vieler unserer Rezepte, um auf einfache Weise weißen Basmati- oder Jasminreis zuzubereiten. Folgen Sie dem Rezept und Sie haben jedes Mal flauschigen, köstlichen Reis. [&hellip]

    Butterschmalz wird sowohl in der französischen als auch in der indischen Küche verwendet und ist sehr nahrhaft, würzig und aromatisch. Dieses Rezept wird für unser One Hour Chicken Biryani benötigt, aber Sie können anstelle Ihres normalen Speiseöls auch geklärte Butter verwenden. Sie hat einen höheren Rauchpunkt als Butter und wird nicht so schnell ranzig. [&hellip]

    Dieses farbenfrohe Gericht liefert in wenigen einfachen Schritten frischen Geschmack und eine elegante Präsentation. Die schönen Schichten von Chefkoch Chauhan aus Basmati-Reis und frisch gerösteten Rüben sind am besten, wenn sie mit einem Boondi Raita und Rosmarin-Rüben-Chips frisch aus dem Ofen für eine komplette Mahlzeit perfekt für jeden Anlass plattiert werden.

    Phirnee ist ein indischer Pudding aus gemahlenem Reis, Milch und Zucker. Chefkoch Chauhan hat dieses einfache, aber reichhaltige Komfortessen genommen, in dunkle Schokolade getaucht und in einen eleganten Trüffel verwandelt.

    Wussten Sie, dass Sie mit duftendem, langkörnigem Royal Basmati Reis ein köstliches Risotto zubereiten können? Du kannst! Das nussige Aroma von Royal Basmati Reis, Morcheln, Safran und viel Parmesan vereinen sich in diesem farbenfrohen Gericht voller Geschmack.

    Nasi Goreng, ein indonesisches Frühstücks-Grundnahrungsmittel, das verwendet wird, um dem Reis vom Vortag neues Leben einzuhauchen, bekommt von Chefkoch Chauhan eine neue Note. Panch Puran Gewürze verleihen süßer Sojasauce und frischem Gemüse der Saison einen indischen Geschmack.

    Mit Safran angereicherter Royal® Basmati-Reis wird mit Grünkohl, Mandeln und Granatapfelkernen zu einem knackigen und erfrischenden Salat gemischt, der durch die Zugabe von Wassermelonen-Rettich und der speziellen Senf-Vinaigrette von Chefkoch Chauhan einen würzigen Kick erhält.

    Dieser Reis ist sowohl lecker als auch einfach zuzubereiten. Der würzige Käse passt wunderbar zu dem nussigen Reis und den knackigen Pinienkernen und verleiht diesem Gericht die frischen Aromen des Mittelmeers. Fügen Sie einen frischen Salat, Gemüse oder Spargel hinzu und Sie haben ein komplettes Abendessen.

    Traditionell mit Tomatenmark und Knoblauchsalz hergestellt, verwendet unsere Version von Mexikos beliebtem Reisgericht reife Roma-Tomaten und frischen Knoblauch, mit ganzen Kreuzkümmelsamen für zusätzlichen Geschmack.

    Ein klassisches Rezept, Biryani ist ein üppiges Reisgericht mit Lamm (oder Hühnchen), karamellisierten Zwiebeln, Safran, Kräutern und geklärter Butter. Es dauert Stunden, um es zu kochen, daher wird es traditionell mit viel Liebe und Sorgfalt für Hochzeiten und andere besondere Anlässe zubereitet. Dieses einfache Rezept bringt traditionellen Biryani-Geschmack und reduziert gleichzeitig die Arbeit. [&hellip]

    Mit diesem schnellen und nahrhaften Frühstückscerealien kann jedes Familienmitglied sein Frühstück mit gesunden (oder einfach nur leckeren) Belägen wie Beeren, Mandelblättchen, Ahornsirup oder braunem Zucker individuell gestalten.

    Dieses schnelle und einfache Reisgericht mischt wichtige Kohlenhydrate und Proteine ​​für ein sättigendes Mittagessen oder einen Snack, der an die mediterrane Küche erinnert. Es kann mit frischem oder übrig gebliebenen Reis zubereitet werden.

    Chinesisches Essen hat im Laufe der Jahre an Popularität gewonnen, und es ist einfach, mit diesem Rezept Ihren eigenen schnellen gebratenen Reis zu Hause zuzubereiten. Um es zu ändern, variieren Sie das Gemüse (probieren Sie Pak Choi oder Spinat) oder fügen Sie beliebiges Fleisch hinzu.

    Dieses schöne Dessert einen einfachen Pudding zu nennen, wäre eine Untertreibung. Es ist leicht und doch dekadent, großartig nach einem Abendessen unter der Woche und schick genug für eine Dinnerparty. Servieren Sie den Kheer heiß oder kalt mit geraspelter Schokolade, gehobelten Mandeln, frischen Himbeeren und dünn geschnittenen Erdbeeren.

    Butternut-Kürbis-Risotto ist perfekt in einer kalten Herbst- oder Winternacht. Die reiche Süße des Butternut-Kürbisses passt wunderbar zu Rotwein, der dem Arborio einen schönen warmen Violett-Orange-Ton verleiht. Das fertige Gericht sollte eine Weichheit mit einer Saucenbeschichtung haben. Das Gemüse ist gekocht und der Reis [&hellip]

    Dies ist eine großartige Möglichkeit, übrig gebliebenen Reis zu verwenden. Wenn Reisreste über Nacht gekühlt werden, finden im Inneren des Getreides chemische Reaktionen statt, die es trockener machen und ihm einen einzigartigen Geschmack verleihen, der perfekt für dieses indische Komfortessen geeignet ist.

    Diese köstliche Kombination aus Hühnchen und grünem Gemüse rundet unsere wunderschön gefärbte und strukturierte Wildreis-Quinoa-Mischung ab. Diese Mischung kombiniert zwei Reissorten mit einem alten amerikanischen Getreide, Quinoa, das ebenfalls glutenfrei und proteinreich ist.

    Thailand ist berühmt für seine aromatische Küche – wenn Sie also Thai zum Abendessen zubereiten, kombinieren Sie es mit unserem ebenso aromatischen Royal® Jasmine Reis. Gurken & Paprika in Reisweinessig ergeben eine köstliche Beilage.

    Dieses einfache Ein-Stunden-Gemüse-Biryani liefert viel Geschmack und wurde auch von der traditionellen Methode abgespeckt, um den Aufwand zu reduzieren. Reicher Bauernkäse und fleischiges Gemüse wie Kartoffeln und Süßkartoffeln werden zusammen mit Joghurt und aromatischen Gewürzen gekocht, so wie ein Biryani-Fleisch oder Hühnchen zubereitet wird. Probieren Sie es aus [&hellip]

    Dieses Gericht ist eine großartige Vorspeise, Mittag- oder Abendessen für Vegetarier und Fleischesser. Verwenden Sie kleine Pilze, um Vorspeisenportionen zuzubereiten, mittelgroße für ein leichtes Mittagessen und große für eine schwerere Mahlzeit.

    Kochen Sie mit dieser schnellen und einfachen Idee für ein Abendessen unter der Woche! Kombinieren Sie duftenden Basmati-Reis mit Ihrem Lieblingsgemüse (wir mögen rote Paprika, Erbsen und Karotten, aber der Himmel ist die Grenze!)


    Suppe a l’oignon gratinee

    Ciabatta-Brot wird mit Senfgrün, Käse und gerösteten roten Paprikaschoten gestapelt.
    Rezept: Grüne Panini mit gerösteter Paprika und Gruyère-Käse

    (Ricardo DeAratanha / Los Angeles Times)

    (Bob Chamberlin / Los Angeles Times)

    (Bob Chamberlin / Los Angeles Times)

    (Lawrence K. Ho / Los Angeles Times)

    (Mark Boster / Los Angeles Times)

    Wenn Sie auf der Suche nach einem schnellen, aber sättigenden Gericht sind, ist Pasta immer eine gute Option. Die Nudeln fungieren als leere Leinwand, bereit für fast alle Geschmackskombinationen, die Sie hinzufügen möchten, ob reichhaltige Wurst und Brokkoli, frische Kräuter oder eine cremige Sauce mit Käsestückchen. Oder nutzen Sie diese Rezepte als Inspiration und kreieren Sie Ihr eigenes Gericht.

    Pasta mit italienischer Wurst und Brokkoli: Dieses Rezept von Food-Redakteur Russ Parsons ist eine einfache Kombination aus Brokkoli, frischer italienischer Wurst und getrockneter Pasta. Mit einer Prise Pecorino Romano servieren.

    Angel Hair Pasta mit frischem Shiso-Kräuter-Mix: Shiso ist ein wunderbar aromatisches Kraut mit Biss und gehört zur Familie der Minze und Basilikum. Für ein helles und einfaches Gericht kombinieren Sie Shiso mit frischer Zitronenschale, Petersilie, Schnittlauch und Basilikum und werfen Sie sie mit Angel Hair Pasta. Servieren Sie das Gericht als vegetarische Option allein oder garnieren Sie es mit einem gegrillten Lachsfilet oder anderem Fisch.

    Pennette mit Pistazien und Gorgonzola:Stellen Sie einen Topf mit Wasser auf den Herd und kochen Sie die Nudeln. Während die Pasta kocht, eine schnelle Sahnesauce mit Lauch und Stücken Gorgonzola-Käse mischen. Für zusätzliche Knusprigkeit und Farbe grob gehackte Pistazien untermischen und mit den Nudeln mischen. Das ganze Gericht kommt in wenigen Minuten zusammen.

    Die Rezepte findet ihr unten.

    Für weitere Ideen klicken Sie sich durch unsere Galerie mit einfachen Abendessenrezepten und sehen Sie sich unser Abendessen heute Abend an! Seite, die Rezepten gewidmet ist, die in einer Stunde oder weniger zubereitet werden können. Suchen Sie nach einer bestimmten Art von Rezept? Kommentieren Sie unten oder senden Sie mir eine E-Mail an [email protected]

    PASTA MIT ITALIENISCHER WURST UND BROCCOLI

    Gesamtzeit: 25 Minuten | Für 6

    1 Kopf Brokkoli (ca. 3/4 Pfund)
    2 Glieder frische italienische Wurst ( 1/4 bis 1/2 Pfund)
    2 Esslöffel Olivenöl
    4 Knoblauchzehen, gehackt
    1/2 Teelöffel rote Paprikaflocken
    1 Pfund getrocknete kurze Nudeln wie Fusilli, Penne oder Ziti oder lange getrocknete Nudeln wie Spaghetti
    Salz Pfeffer
    1 Unze Pecorino Romano-Käse

    1. Bringen Sie einen großen Topf mit reichlich gesalzenem Wasser zum Kochen. Während das Wasser erhitzt wird, den Brokkoli putzen: Die Röschen von den Stielen trennen und beiseite stellen. Entfernen Sie die harte Schale der Stiele mit einem Gemüsemesser oder einem Gemüseschäler und schneiden Sie die Stiele dann in 1/2-Zoll-Würfel. Entfernen Sie die Hüllen von der Wurst.

    2. Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze und zerbröckeln Sie das Wurstbrät in das Öl, wobei Sie jedes Stück etwas flach drücken, damit es besser braun wird. Kochen, bis die Wurst braun und knusprig ist. Fügen Sie die Knoblauch- und Paprikaflocken hinzu und kochen Sie, bis der Knoblauch blassbraun wird, etwa 5 Minuten. Lassen Sie den Knoblauch nicht anbrennen, wenn er anfängt zu bräunen, nehmen Sie die Pfanne vom Herd.

    3. Die Nudeln und die gewürfelten Brokkolistängel in das kochende Wasser geben und 6 bis 7 Minuten kochen. Fügen Sie die Brokkoliröschen hinzu und kochen Sie, bis die Nudeln weich sind, insgesamt etwa 10 Minuten. Nudeln und Brokkoli herauslöffeln und abtropfen lassen, das Wasser zum Kochen bringen.

    4. Stellen Sie die Pfanne auf hohe Hitze und fügen Sie den abgetropften Brokkoli und die Nudeln zu der Wurst und dem Knoblauch hinzu. Fügen Sie eine halbe Tasse kochendes Wasser aus dem Nudeltopf hinzu. Unter häufigem Rühren kochen, bis das Wasser größtenteils verdampft, etwa 1 1/2 bis 2 Minuten. Mit Salz und einem guten Mahlen von schwarzem Pfeffer abschmecken.

    5. Die Pasta gleichmäßig auf 6 vorgewärmte Pastateller verteilen und Pecorino Romano mit einem Sparschäler darüber raspeln.

    Jede Portion: 406 Kalorien 15 Gramm Protein 62 Gramm Kohlenhydrate 4 Gramm Ballaststoffe 11 Gramm Fett 3 Gramm gesättigtes Fett 12 mg. Cholesterin 263 mg. Natrium.

    ENGELHAARPASTA MIT FRISCHER SHISO-KRÄUTERMIX

    Gesamtzeit: 25 Minuten | Für 4

    Hinweis: Von Donna Deane. Servieren Sie diese Pasta mit gegrilltem Lachsfilet oder anderem Fisch.

    4 Unzen Engelshaarnudeln
    1 Esslöffel Olivenöl bester Qualität
    1 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale
    Salz
    Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
    1 Tasse lose verpackte zerrissene Shisoblätter
    1/3 Tasse geschnittener Schnittlauch (1/2-Zoll-Stücke)
    1/3 Tasse lose verpackte zerrissene Petersilienblätter
    1/3 Tasse lose verpackte zerrissene Basilikumblätter

    1. Bringen Sie einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen (das Wasser sollte so salzig sein wie das Meer). Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie sie ca. 3 Minuten al dente oder nach Packungsanweisung.

    2. Lassen Sie die Nudeln in einem Sieb ab und bewahren Sie eine halbe Tasse der Kochflüssigkeit auf. Die Nudeln in eine große Servierschüssel geben. Die Nudeln mit Olivenöl, Zitronenschale und Salz und Pfeffer nach Geschmack mischen.

    3. Fügen Sie Shiso, Schnittlauch, Petersilie und Basilikum hinzu und vermischen Sie alles gleichmäßig. Fügen Sie die Kochflüssigkeit hinzu, um die Nudeln nach Bedarf zu befeuchten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sofort servieren.

    Jede Portion: 142 Kalorien 4 Gramm Protein 22 Gramm Kohlenhydrate 2 Gramm Ballaststoffe 4 Gramm Fett 1 Gramm gesättigtes Fett 0 Cholesterin 6 mg. Natrium.

    PENNETTE MIT PISTAZIEN UND GORGONZOLA

    Gesamtzeit: 25 Minuten | Portionen 8

    Grobes Meersalz
    3/4 Pfund Pennette-Nudeln
    1 1/2 Esslöffel ungesalzene Butter
    2 Lauch, nur der weiße Teil, gut gewaschen und sehr dünn geschnitten
    3/4 Tasse Sahne
    6 Unzen Gorgonzola, in Stücke geschnitten
    1/2 Tasse geschälte gesalzene Pistazien, grob gehackt
    Frisch gemahlener weißer Pfeffer
    Frisch geriebener Parmigiano-Reggiano

    1. Bringen Sie einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen. Die Pennette nach Packungsanweisung al dente kochen.

    2. Während die Nudeln kochen, die Butter in einer großen tiefen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Den Lauch und eine Prise Meersalz hinzufügen und unter Rühren etwa 4 Minuten kochen, bis er sehr weich ist. Sahne dazugeben und erhitzen.

    3. Die gekochten Nudeln in einem Sieb gut abtropfen lassen und sofort mit der Lauchmischung in die Pfanne geben. Den Gorgonzola hinzufügen und schwenken, bis er bedeckt ist. Die Pistazien sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Rühren Sie weiter, bis alles gut vermischt ist. Sofort servieren, wenn gewünscht mit frisch geriebenem Parmigiano-Reggiano.

    Jede Portion: 386 Kalorien 13 Gramm Protein 38 Gramm Kohlenhydrate 2 Gramm Ballaststoffe 21 Gramm Fett 11 Gramm gesättigtes Fett 59 mg. Cholesterin 261 mg. Natrium.

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    Noelle Carter ist die ehemalige Test Kitchen-Direktorin der Los Angeles Times. Sie ist im Januar 2019 gegangen.

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    Salat der Grünen Göttin

    Ich habe gerade vier schöne Tage in Park City, Utah verbracht und die saubere Luft und die Ruhe genossen (draußen, natürlich drinnen habe ich meine drei Kinder und zwei ihrer Freunde, also ab Mittag keine Ruhe im Haus &# 8217 bis Mitternacht.) Es gibt keine Fernseher und ich bestehe darauf, dass die Kinder die Telefone in ihren Schlafzimmern lassen, damit wir wandern und essen können, ohne dass 6 iPhones klingeln. Himmel.

    Natürlich kommt es beim Reisen auch zu einer Abweichung von der Art, wie ich es gerne esse. Ich habe ein bisschen zu spät in der Nacht ein bisschen zu viel Guacamole und Chips konsumiert, und dann hat jemand versucht, mich zu quälen, indem er eine Dose Justin’s Chocolate Haselnussbutter kaufte. Ich hatte erwähnt, dass es wie eine gesündere Nutella ist, nicht dass es wirklich so war gesund. Am Ende vermisste ich meinen Entsafter und meinen Garten und alles was ich essen wollte waren Salate und Gemüse. Tatsächlich sehnte ich mich nach diesem Grünen Göttinnen-Salat, als ich im Flugzeug nach Hause war.

    Nein, ich habe dieses Dressing nicht nach dir benannt. Das originale Green Goddess Dressing wurde in den 1920er Jahren im San Francisco’s Palace Hotel für den englischen Schauspieler George Arliss kreiert. Arliss übernachtete im Hotel und speiste dort jeden Abend, bevor er in einem Stück namens "Die grüne Göttin" auftrat. Es gibt so viele Variationen dieses Dressings, dessen Basis normalerweise Mayonnaise, Sauerrahm und Estragon ist " 8212 das einzige Kraut, das ich nicht mag. Können wir noch Freunde bleiben? Wenn man bedenkt, dass ich keines der oben genannten Produkte verwende, weiß ich nicht, ob ich es tatsächlich ein Dressing der grünen Göttin nennen kann. Eines Tages im letzten Sommer habe ich versucht, ein paar kleine Kräuterreste zu entfernen und sie in meine eigene Version des Dressings gemischt, und wir alle waren begeistert. Passen Sie das Rezept also gerne an die Kräuter an, die Sie zur Hand haben, auch wenn es Estragon ist. Die Kinder finden, es schmeckt ein wenig nach Ranch-Dressing. Also habe ich am nächsten Tag mehr gemacht und es als Dip für rohes Gemüse verwendet.

    Green Goddess ist ein cremiges Dressing, das eine schöne Abwechslung zu traditionellen Vinaigrettes ist und gut zu knackigen und robusten Salaten passt. Es gibt Dutzende von Möglichkeiten, diesen Salat zu genießen, sogar als Hauptgericht, da so viele Dinge mit dem Dressing gut funktionieren. Hier habe ich Tomaten und Radieschen verwendet, die beide ganz offensichtlich sind, aber Sie können hart gekochte Eier, Garnelen, pochiertes Hühnchen, Gurken, Avocado und / oder Mais hinzufügen. Eines Tages habe ich ein paar fleischige Tomaten aus dem Garten geholt, in Scheiben geschnitten und darüberträufelt. Was auch immer Sie tun, lassen Sie die Sardellenpaste nicht weg ’ sie fügt wirklich ein wenig salzig hinzu und schmeckt überhaupt nicht fischig. Ihre Kinder und Ihr wählerischer Ehepartner müssen nicht wissen, dass es da drin ist. Tatsächlich müssen sie nichts anderes wissen, als dass Sie Ihr eigenes Ranch-Dressing erstellt haben.


    Garnelensalat mit Red Goddess Dressing

    Wir alle wissen, dass es besser für Ihre Gesundheit und Ihren Geldbeutel ist, Ihr Essen zu Hause zu kochen. Wenn die Leute sagen, dass sie keine Zeit haben, das Abendessen zu kochen, wenn sie nach Hause kommen, frage ich sie normalerweise, wie lange es tatsächlich dauert, Salat, Gurken und Tomaten mit Feta und Oliven zu mischen. Es dauert tatsächlich weniger Zeit als eine Bestellung zum Mitnehmen oder eine Lieferung. Sie müssen sich keine verrückten Rezepte ausdenken, es kann so einfach sein wie 1-2-3, und am Ende haben Sie in wenigen Minuten ein frisches, gesundes und kalorienarmes Abendessen.

    Wenn ich Lebensmittel für die Woche einkaufe, greife ich immer zu 1-2 Packungen Babyspinat, Grünkohl oder Rucola. Dies ist eine gute Basis für so viele Salatrezepte. Fügen Sie anderes Gemüse wie Avocados, Tomaten, Gurken, Paprika hinzu und fügen Sie Protein wie Feta-Käse, Hähnchenbrust, Garnelen, Nuss, Tofu, Wurst hinzu. Mit Ihrem Lieblingsdressing toppen oder einfach mit Olivenöl und Balsamico beträufeln. Voila, Sie haben ein nahrhaftes und gesundes Abendessen. Wenn Sie nach dem Abendessen noch Reste haben, stellen Sie diese in den Kühlschrank und essen Sie sie morgens mit einem gekochten oder pochierten Ei darüber. So einfach!

    Also, lass es angehen. Tonight is a #saladnight Dieser Salat ist, würde ich sagen, für Level 2 “home chefs”, erfordert etwas mehr Zeit, um das Dressing zuzubereiten, aber nichtsdestotrotz sind es nur 30 Minuten Garzeit. Avocados, Gemüse und Garnelen machen es zu einer perfekt ausgewogenen Mahlzeit (siehe Nährwertetikett unten) und oh Gott! das ist köstlich. Frisches Dressing mit Paprika und Zitronensaft fügt eine erfrischende und dezent würzige Note hinzu (daher Jalapeno).

    Ein letzter Tipp, bevor wir zum Rezept kommen, ist der Kauf der richtigen Garnelen. Bitte versuchen Sie, lokale, idealerweise Wildfänge zu kaufen. Vermeiden Sie um jeden Preis Garnelen aus Thailand, China, Vietnam usw. Diese sind nicht gut für Sie. Es enthält normalerweise so viele Chemikalien, dass es keinen Sinn macht, es zu essen. Fügen Sie hier schreckliche Bedingungen hinzu, unter denen die Schalentiere gezüchtet werden, und Sklavenarbeit, die dort bekanntermaßen eingesetzt wird. Wenn Sie in den USA sind, entscheiden Sie sich für eine lokale wild gefangene rosa oder weiße Garnele aus Florida, die auf biologischer Farm aufgezogen wird. Lokale Farmen sind stark reguliert und es ist eine sicherere Wahl. Der Preis ist in der Regel vergleichbar. Da ich in Florida lebe, kaufe ich immer lokale rosa oder weiße ungekochte Garnelen.

    Ich empfehle die Lektüre von “Echtes Essen, gefälschtes Essen” von Larry Olmsted, um mehr darüber zu erfahren, wie man gesunde und sichere Schalentiere und vieles mehr kauft.

    Schließlich sind wir das, was wir essen, und heutzutage ist es eher so, wie – wir sind, was unser Essen isst. Bleiben Sie gesund und genießen Sie das Rezept!


    Hohe Baumwolle

    Wenn erstklassige Cocktails und Eier von Green Grocer Farms aus Freilandhaltung nicht verlockend genug sind, um Sie in die Tür zu bekommen, fügt High Cotton beruhigenden Jazz hinzu, um den Deal für einen ganz besonderen Sonntagsbrunch zu besiegeln.

    Knackiger Service, lohnendes Essen und gute Musik sind die perfekten Ausreden, um den Morgen in diesem lässig-eleganten Hotel von Maverick Southern Kitchens zu faulenzen. Die Küche wird von Küchenchef Ramon Taimanglo geleitet, einem Absolventen der Johnson & Wales University, der unter Frank Lee, dem Chefkoch von Slightly North of Broad, einen kulinarischen Stil entwickelt hat, der die charakteristische lokale, saisonale, vom Lowcountry inspirierte Küche der Gruppe widerspiegelt.

    Begierig darauf, einen entspannten Sonntagmorgen zu genießen, kamen wir kürzlich im High Cotton an, als der Brunch begann, und fanden die frühen Menschen bereits dort vor.Anstelle des Hauptspeisesaals mit seinen hohen Decken und Sonnenschein saßen wir in einem kleineren, intimeren Raum mit eleganter Einrichtung und der Möglichkeit für ruhigere Gespräche.
    Unsere erste Begegnung: Bloody Marys des Hauses, scharf und würzig mit weißem und schwarzem Pfeffer, Cayennepfeffer und geräuchertem Paprika, serviert mit Dilly Bean und frischer Zitronengarnitur. Der Barkeeper hatte Spaß mit anderen Zubereitungen, darunter ein Charleston-Cocktail mit Firefly-Süßtee-Wodka, Madeira, Limonade und einfachem Sirup mit Minze und dem Dry Cotton Martini mit Maverick-Wodka oder Tanqueray-Gin, der extra trocken serviert wurde, mit Blau -Käse gefüllte Oliven.

    Auf der Speisekarte, die lokale Lieferanten feiert und alle Bauern und Quellen nach Standort auflistet, standen Salat oder frisches Obst, ein klassischer Carolina-Garnelen-Cocktail mit einer würzigen Sauce und in Buttermilch gebratene Austern mit Rucola und grünem Göttinnen-Dressing. Als große Fans der traditionellen Charleston-Krabbensuppe hielten wir es für wichtig, die High Cotton-Version zu probieren und fanden sie perfekt cremig, heiß serviert und mit Jumbo-Klumpenkrabben beladen. Mit seinem Spritzer Blue Crab Sherry Butter und frischem Schnittlauch waren wir uns einig, dass es eines der besten war, das wir je gegessen hatten, und eine Mahlzeit für sich, wenn es mit hausgemachtem Maisbrot genossen wurde.

    Die große Auswahl an Vorspeisen umfasste Bauernmarkt-Omeletts Steak und Eier gegrillter schottischer Lachssalat Carolina-Garnelen und Grütze-Burger mit lokalem, grasgefüttertem Angus-Rindfleisch und verführerischem Bananenbrot French Toast mit Bourbon-Ahornsirup und Apfel-geräuchertem Speck.

    Nicht ohne Schwierigkeiten haben wir diese für die stärksten Empfehlungen von Server Delia umgangen – Krabbenkuchen Benedict und das faszinierende Barbecue-Enten-Haschisch. Auf gebratenen grünen Tomatenscheiben gestapelt, wurde ein Turm aus reinen Klumpenkrabbenkuchen mit göttlichen, tief orangefarbenen pochierten Eiern von Celeste Albers’ Green Grocer Farms gekrönt und mit samtiger Hollandaise gesalbt. Eine saftige Wassermelonenscheibe und herzhafte Käsegrütze von Timms Mill in Pendleton, South Carolina, waren ausgezeichnete Beilagen. Das Barbecue-Enten-Hash, eine köstliche Mischung aus gebratener Ente, roten Zwiebeln, Pilzen, Paprika und Kartoffeln, wurde mit Sonnenseiten-Eiern belegt und mit Senf-Barbecue-Sauce gewürzt. Es war ausgezeichnet, obwohl wir dachten, sein leicht süßer Abgang hätte etwas mehr Hitze vertragen können.

    Es gab mehrere hausgemachte Desserts zur Auswahl, aber nach dem reichhaltigen Essen klang das Sorbet am besten. Wir wurden mit einer Auswahl von Wholly Cow's feinsten belohnt – herbe Zitrone und Himbeere, das ultimativ belebende Finish. Die köstlichen Speisen und der lebhafte Service zusammen mit Jazz von Kevin Hackler an der Trompete und James Slater an der Gitarre machen den Brunch im High Cotton zu einem befriedigenden Weg, um die kommende Woche zu genießen.


    Grün Göttin-Dressing

    Mein Mann und ich sind gerade von einem erholsamen und erlebnisreichen Wochenende in San Francisco zurückgekehrt. Wir hatten eine wundervolle Zeit, neue Restaurants zu entdecken und alte Favoriten wieder zu besuchen, durch die Stadt zu schlendern und den Italienern und Kiwis beim Rennen um den Louis Vuitton Cup und dem Recht, beim 34. America’s Cup gegen Oracle/Team USA anzutreten, zuzusehen in der Bucht von San Francisco. Ich werde später mehr über unsere Reise posten, aber ich wollte dieses Rezept zuerst teilen.

    Während unseres Aufenthalts in San Francisco übernachteten wir im historischen “new” Palace Hotel, das im Dezember 1909 eröffnet wurde, an der Stelle des ursprünglichen Palace Hotels, das durch die Brände zerstört wurde, die die Stadt nach dem berüchtigten Erdbeben von 1906 verwüsteten. Ich schaute durch die historischen Displays, die die Hotelkorridore schmücken und erfuhr, dass dort in den 1920er Jahren das Green Goddess Dressing erfunden wurde. Der Küchenchef des Hotels, Philip Roemer, kreierte es für ein Bankett zu Ehren des Schauspielers George Arliss, der zu dieser Zeit in William Archers Hit-Stück mitspielte. Die Grüne Göttin.

    Nachdem ich von der Herkunft des Dressings erfahren hatte, war ich angenehm überrascht, es auf der Speisekarte von Flour + Water zu sehen, einem der neuen Restaurants, die wir am Wochenende ausprobiert haben. Ich habe die Gelegenheit genutzt, es auszuprobieren und ich war froh, dass ich es getan habe. Ein Vorgeschmack auf das frische und cremige Dressing und ich war süchtig. Tatsächlich habe ich es in der Nacht, als wir nach Hause kamen, zum Abendessen gemacht.

    Es war ganz einfach zu machen, und glücklicherweise hatte ich alle Kräuter, die ich brauchte, um in meinem Garten anzubauen, reichlich vorhanden. Ich habe das Originalrezept aus dem Palace Hotel verwendet, aber etwas Estragon hinzugefügt, von dem ich dachte, dass es mit den anderen Kräutern gut funktionieren würde. Estragon fügt einen unverwechselbaren Anis- und Fenchelgeschmack hinzu, der in diesem Rezept perfekt ist.

    Das Dressing ist sauber im Geschmack und voller wunderbarer frischer Kräuter, die seine charakteristische grüne Farbe verleihen. Die Zugabe von Essig und Zitronensaft sowie der Sauerrahm sorgen für eine köstliche Würze. Scheuen Sie sich nicht vor den Sardellen, sie verleihen dem Dressing nicht nur Salzigkeit, sondern auch Tiefe und Komplexität, ähnlich wie in einem klassischen Caesar-Salat.

    Green Goddess Dressing passt nicht nur zu grünen Salaten, sondern auch zu Kartoffel- oder Nudelsalaten. Es ist ein wunderbarer, pikanter Dip für Gemüse und als Sauce zu Garnelen, Hühnchen oder pochiertem Lachs.

    Grün Göttin-Dressing
    Ergibt 1 1/2 Tassen

    Zutaten:
    1 Tasse Mayonnaise
    1/2 Tasse Sauerrahm
    1/4 Tasse frischer Schnittlauch, fein gehackt
    1/4 Tasse frische Petersilie, fein gehackt
    2 EL frischer Estragon, fein gehackt
    3 1/4 Teelöffel Zitronensaft
    3 1/4 Teelöffel Estragonessig oder Weißweinessig
    3 bis 4 Sardellenfilets, gehackt
    Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

    Methode:
    Alle Zutaten in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben und gut vermischen. Abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen. Abdecken und kühl stellen. Das Anziehen erfolgt am besten mehrere Stunden oder bis zu einem Tag im Voraus.

    Adaptiert von Küchenchef Philip Roemer, Palace Hotel.

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