abravanelhall.net
Neue Rezepte

Reis mit Hähnchenbrust, Erbsen und Champignons in einem Slow Cooker Crock-Pot

Reis mit Hähnchenbrust, Erbsen und Champignons in einem Slow Cooker Crock-Pot


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Die Brust wird von Häuten gereinigt und in größere Würfel geschnitten.

Den Reis gut waschen und 1 Stunde in kaltem Wasser stehen lassen.

Zwiebel schälen und fein hacken.

Geben Sie das Öl, die Zwiebeln, die Pilze, das Fleisch, den Reis und die Tomaten in den Crock-Pot 3,5 l Slow Cooker. Mit Gemüse, Pfeffer, Salz bestreuen.

Gießen Sie Wasser, mischen Sie und setzen Sie den Deckel auf.

Stellen Sie die Schüssel in das Gerät, stellen Sie sie auf die hohe Position und lassen Sie sie 4 Stunden lang stehen, wobei Sie 2-3 Mal umrühren.

Zum Schluss abschmecken und mit Salz abschmecken.

Mit Gurken oder Salat servieren.

Guten Appetit!


Zutaten

Für den Boden dieser Torte habe ich einen einfachen Brotteig verwendet, den ich normalerweise für Pizza verwende, aber er kann durch jeden beliebigen Teig ersetzt werden. Ein zarter Teig wäre zum Beispiel ausgezeichnet.

Die Hefe wird mit dem Zucker vermischt und mit etwas warmem Wasser aufgelöst. 10 Minuten gehen lassen. In die Schüssel der Brotmaschine (oder in eine Schüssel, wenn wir manuell kneten) Mehl, Weizenkleie, Salz und Öl geben. Mayonnaise und restliches Wasser dazugeben und einen geeigneten harten Teig kneten, der eine halbe Stunde gehen lässt.

Die gewürfelte Hähnchenbrust und mit Salz, Pfeffer und scharfer Chili abschmecken, in einer Pfanne die 2 EL Olivenöl leicht einrühren. Wenn das Fleisch leicht zu bräunen beginnt und der übrig gebliebene Saft abgefallen ist, vom Herd nehmen und abkühlen lassen. In einer Schüssel den Käse mit Sauerrahm, Eiern und Dill mischen. Sie können auch den vertikalen Mixer verwenden, um einen feinen Frischkäse zu erhalten. Nach Geschmack salzen und pfeffern, dann die Erbsen dazugeben und mit einem Löffel vorsichtig vermischen.

In der mit Öl gefetteten und mit Mehl ausgekleideten Tarteform den Teig verteilen und am Rand der Form leicht anheben. Wir legen das Fleisch auf, verteilen es gleichmäßig und gießen dann die Käsezusammensetzung darüber. Auf einer großen Reibe mit einer dicken Schicht geriebenen Käse bedecken

Bei mittlerer Hitze goldbraun backen. Etwas abkühlen lassen, dann nach Belieben portionieren.

Wie gesagt, es ist eine köstliche Torte, die kalt serviert werden kann.


Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen. Nach dem Kochen werden sie in einem Sieb abgetropft.

Die Hähnchenbrust habe ich auf der Küchenmaschine zusammen mit dem Knoblauch, der grünen Petersilie und der Karotte zerkleinert.

Wir legen den in Scheiben geschnittenen Speck in eine Pfanne und braten ihn leicht an. Wenn das Fett zu schmelzen beginnt, die fein gehackte Zwiebel hinzufügen und leicht anbraten, bis sie weich ist. Über die Dosentomaten mit Saft gießen und mischen. Lassen Sie es eine Weile kochen, dann fügen Sie das Fleisch hinzu.

Homogenisieren und kontinuierlich mischen, bis sich das Fleisch löst und weiß wird. Mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken.

Die Nudeln in eine große Schüssel geben, die Fleischsauce dazugeben und gut vermischen. Alles in eine mit Butter gefettete hitzebeständige Schüssel geben, auf einer grobmaschigen Reibe großzügig mit geriebenem Käse belegen und bei mittlerer Hitze in den Ofen schieben, bis der Käse schmilzt und leicht bräunlich ist.


1 Bewertung für Hühnchen-Erbsen-Gericht

Viorel Barna & ndash 23.04.2021

Sehr gutes Erbsenfutter.

Vergiss nicht zu nehmen

Rustikale Kartoffeln

Polenta

Pommes frittes

Serbischer Pilaw

Ofenkartoffeln mit Rosmarin

Gebackenes Gemüse

Reis mit Gemüse

Kartoffelpüree

Leckere Pfanne bietet Ihnen den Service von Lieferung Erbsenfutter mit Hähnchenbrust zu Hause, für Sektor 1, 2, 3, 4, 5, 6 aus Bukarest, Popesti Leordeni und Jilava.

Alle Produkte geliefert von Leckere Pfanne sind von bester Qualität, sorgfältig ausgewählt und regelmäßig überprüft. Produktlieferung Erbsenbrust mit Hähnchenbrust Haus ist in kürzester Zeit gemacht.

Die Gerichte auf unserer Speisekarte werden von erfahrene Köche und sind aus den meisten zubereitet frische und sorgfältig ausgewählte Zutaten.

Du kannst bestellen Erbsenbrust mit Hähnchenbrust sowohl online, über den Laden als auch telefonisch, unmittelbar nach der Bestätigung durch einen von uns bearbeiteten Betreiber Lieferung Erbsenfutter mit Hähnchenbrust zu Hause, für Sektor 1, 2, 3, 4, 5, 6 aus Bukarest, Popesti Leordeni und Jilava.

Wir liefern schnell und sicher, Essen im Topf und in der Pfanne gekocht, lecker und gesund. Fertiggerichte mit Lieferung in Topf, Pfanne oder Tablett in großen Mengen sind ideal für schnelle und herzhafte Mahlzeiten mit Freunden und Familie. Bestellen Sie Topfgerichte, zubereitet aus den frischesten Zutaten, köstliche Pfannengerichte. es ist so einfach und schnell.

Das Geheimnis und die Leidenschaft für das Kochen werden in jedem Gericht offenbart.

Wir kochen einfaches und leckeres rumänisches Essen nach klassischen Rezepten. Das Essen im Topf wird erst am Liefertag aus frischen Zutaten bester Qualität gekocht, ohne Zusatz von Konservierungs- und Zusatzstoffen! Unser Essen von Cratita Delicioasa wird nach klassischen Rezepten zubereitet, weil wir Sie an den guten Geschmack der von Oma gekochten Speisen erinnern möchten.


Sarmale mit Hähnchenbrust und Ghebe

Und was passt besser zu einem selbstgebackenen Brot, als ein spezifisches rumänisches Essen, nämlich das unverzichtbare Sarmalute :).
Ich weiß, dass wir zu Weihnachten fasten, aber wer nicht fastet, kann dieses Rezept zubereiten, zumal es mit einer zeitspezifischen Zutat, nämlich Ghebe, "angereichert" ist.
Ein einfaches, leckeres Essen und ein guter Name zum Ausprobieren, wenn wir unsere Gäste beeindrucken wollen :)

Verwendete Zutaten: ein Kohl, 600-700 gr. Hähnchenbrust, 350 gr. Ghebe, 2 große rote Zwiebeln, 50 gr. Reis, Salz und Pfeffer, 50 ml. Öl, Paprika, Tomatenmark, grüner Dill, Thymian.


Als Vorspeise wird der Kohl in Salzwasser und etwas Essig überbrüht, danach werden die Kohlblätter ausgepackt und auf der Rückseite gereinigt.
Die Hähnchenbrust wird durch den Fleischwolf geführt, ebenso die Ghebele (die vorher gebrüht wurden) und die Zwiebel.


Mischen Sie alle gehackten Zutaten, fügen Sie ein paar Esslöffel Öl hinzu (da die Hähnchenbrust trockener ist), Salz und Pfeffer nach Geschmack, Paprika, Reis, grüner Dill und Thymian und 2 EL. von Brühe. Die Zusammensetzung gut homogenisieren und die Sarmales verpacken.


Nachdem wir die Sarmales verpackt haben, einige Zweige Thymian und Dill auf den Boden eines Topfes geben, die Sarmales platzieren und nachdem wir sie fertig platziert haben, bedecken wir sie mit einer Schicht fein gehackten Kohls, fügen Sie genug Wasser hinzu, um etwas darüber zu gehen sie und ein wenig Brühe, um eine schöne Farbe zu geben. Lassen Sie sie etwa 1,5-2 Stunden köcheln.


Reis mit Hähnchenbrust, Erbsen und Champignons im Slow Cooker Crock-Pot - Rezepte

Ich kann nicht sagen, dass dieses Gericht rumänisch ist, und ich gebe gleich zu Beginn zu, dass es asiatische Einflüsse hat, obwohl die meisten Zutaten lokal sind. Ich war einfach angewidert von den chinesischen Frühlingspaketen und habe etwas Ähnliches versucht. Es war nicht schlecht und außerdem heißt es noch nicht einmal wer weiß welche Kosten.

Zutaten für 15 Pfannkuchen wäre es wie folgt:

Pfannkuchenteig: 500 g Mehl, 2 Eier, ein halber Teelöffel Salz, ein Teelöffel getrockneter Thymian, Milch, Soda oder Bier, bis die richtige Konsistenz erreicht ist, dh wenn die Dicke einer frischen Sahne ähnelt.

Füllung: 2 Karotten, ein kleiner Sellerie, eine Paprika, eine Zwiebel, 250 g Hähnchenbrust, eine scharfe Paprika, eine eingelegte Gurke, ein Bund Petersilie, 3 Esslöffel Öl, Salz, Pfeffer, Ingwer, ein Esslöffel Sojasauce und ein Löffel von Honig.

Vorbereitung von es ist schwieriger, nicht dass es eine große Sache für sie wäre, aber es erfordert mehr Sorgfalt. Es beginnt normalerweise mit dem Teig. Das ist ganz einfach: Mit Hilfe eines Mixers vermischen wir Mehl, Eier, Salz, Thymian und Flüssigkeit, über die wir entscheiden, bis der Teig die gewünschte Konsistenz erreicht. Das ganze Geheimnis besteht darin, die Flüssigkeit nicht plötzlich über das Mehl zu gießen, sondern nach und nach und langsam zu verdünnen. Wenn wir sagen, dass wir bekommen haben, was wir wollten, legen wir den Teig in die Kälte und kümmern uns um die Füllung.

Wir waschen alles unter einem Strom von kaltem Wasser, auch die Hähnchenbrust, wir putzen das Gemüse und dann haben wir Spaß, die Karotte und den Sellerie in Form von dünnen Stiften so dünn wie möglich zu schneiden. Das gleiche machen wir mit der Paprika und der Peperoni und schneiden die Zwiebel in kleine Stücke, dh in dünne Scheiben. Auch die Hähnchenbrust verzeihen wir nicht, wir schneiden sie in Scheiben und dann in dünne Streifen, nicht länger als 2 Zentimeter.

Die Wärmebehandlung beginnt mit dem Härten der Karotte und des Selleries,

dann, nach 5 Minuten, wenn das Fleisch, die Zwiebeln und der Pfeffer fertig sind, können wir Salz, Pfeffer, Ingwer und schließlich die eingelegte Gurke und die fein gehackte grüne Petersilie hinzufügen.

Bevor Sie die Hitze ausschalten, fügen Sie den Honig und die Sojasauce hinzu und die Füllung ist fertig.

Von nun an, fertig mit der Kreation, ist es nur noch körperliche Arbeit, wir machen die Pfannkuchen, füllen sie und rollen sie.


Hähnchenbrust mit süßer Sauce

In einer Yena-Schüssel zwei oder drei Esslöffel Öl mit Honig mischen, Salz und Paprika hinzufügen und dann die in Streifen oder Würfel geschnittene Hähnchenpipette in diese Zusammensetzung geben und im vorgeheizten Ofen ca. 30 - 40 Minuten.

Währenddessen den Reis kochen.

Chinakohl wird in Blätter geteilt, gewaschen und in breite Streifen geschnitten. Schäle einen Apfel und schneide ihn in Scheiben oder Würfel. Anschließend den Kohl und die Apfelstücke in etwas heißem Öl köcheln lassen, die Suppe aufgießen und ca. 5 Minuten, dann die chinesische Sauce, das Fleisch dazugeben und ca. 5 Minuten (ich habe auch einige Erbsen gelegt).

Der Reis wird mit der resultierenden Zusammensetzung serviert.
Es ist ein Rezept, das ich auf der Website von Onkel Ben gefunden habe und ich möchte es empfehlen, weil es sehr gut ist (aber vielleicht habe ich ein paar Änderungen daran vorgenommen). 1 Glas chinesische Soße (Onkel Bens)
Basmati-Reis


Hühnchen mit Wok-Gemüse und Reis

Das ist das Lieblingsessen meines kleinen Jungen. Er lehnt nie eine Portion ab Hühnerfleisch mit Gemüse im Wok. Es ist lecker! Wenn Sie die Mengen erhöhen, haben Sie ein perfektes Essen für die ganze Familie. Es ist ein Rezept der berühmten britischen Ernährungswissenschaftlerin Annabel Karmel, deren Kinderrezeptbücher ich sehr empfehlen kann.


Hähnchenbrust mit Champignons und Artischocken

Die Hähnchenbrust wird gewaschen und gut gereinigt (die Knochen können nach Belieben entfernt werden), dann mit Salz und Pfeffer bestreut.

Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, dann die Hähnchenbruststücke mit der Vorderseite nach unten legen. Halten Sie das Feuer 2-3 Minuten lang an. Nachdem sie etwas gebräunt sind, auf ein Blech legen und im Ofen ca. 30 Minuten (oder 15 Minuten, wenn Sie die Knochen entfernt haben).

Während das Hähnchen im Ofen ist, die Zwiebel putzen, fein hacken und mit den Champignons mit Öl, Salz und Pfeffer anbraten. Nach und nach etwas Mehl hinzufügen und 3-5 Minuten mischen.

Fügen Sie die Hühnersuppe hinzu, währenddessen die Intensität des Feuers zunimmt. Wenn die Pilze nachzulassen beginnen, fügen Sie die Artischocken, Worcestershire-Sauce, Zitronensaft und Rosmarin hinzu und reduzieren Sie die Hitze. Kontinuierlich rühren, bis die Zutaten homogen sind.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken, dann die Hitze ausschalten und die Pfanne mit einem Deckel abdecken, bis das Hühnchen fertig ist. Bevor Sie es aus dem Ofen nehmen, können Sie einen Esslöffel Margarine hinzufügen, um es weich zu machen.

Nachdem es fertig ist, das Hähnchen aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Jede Portion Hühnchen wird auf einem Saucenbett serviert, gewürzt mit Pilzen und Artischocken.


Gebackene Hähnchenbrust mit Champignons und Spinat

- 2 Stück Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut
- Salz, aromatische Kräuter werden gemischt. Ich habe verwendet: Petersilie, Thymian, Lärche, Pfeffer und etwas Gewürz für Hühnchen.
- Brühe - eine Tasse
- Pilze 300 g
- Weißwein (ca. 6-7 Esslöffel)
- Zwiebeln
- Petersilie
- 1 Teelöffel Paprika

Bevor wir uns an die Arbeit machen, schalten Sie den Ofen ein. dann bereiten Sie die Zutaten vor.

die Brust wird der Länge nach halbiert und mit den Gewürzmischungen eingerieben.
Die Brühe wird mit Zwiebeln, Wein, Petersilie und Paprika vermischt,

Die Pilze werden gereinigt, gewaschen und in Scheiben geschnitten.
Die gewürzte Brust wird in ein Tablett der Verlegenheit gelegt

und Pilzscheiben werden darüber aufgetragen

dann über den Brüheninhalt gießen

etwa 25 Minuten in den Ofen geben. Dann die Folie abnehmen und das Fleisch mit der Soße vom Blech einfetten und weitere 15 Minuten im Ofen ruhen lassen.

Mit Soße und Spinat servieren.

Spinat habe ich traditionell gemacht. das heißt, ich habe den Spinat in Salzwasser gekocht, ich habe ihn gehackt, ich habe den Knoblauch in eine Schüssel gegeben (ich habe kein Öl verwendet) und den Spinat und etwas Milch. dann habe ich den Rest der Milch, Salz, Pfeffer und fertig (ich habe kein Mehl für die Masse gegeben).

Ich kann Ihnen sagen, dass es sehr gut geworden ist. Sie können aber auch etwas anderes als Garnitur machen. Siehst du!


Video: Pikanter Hackbraten selber machen. Low Carb. Schnell und Einfach. Kanal-ELF Rezept #66