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Der beste heiße Kakao in Washington, DC

Der beste heiße Kakao in Washington, DC


Dick, reich und samtig oder süß-würzig mit einem Hauch von Zimt und Nelken, eine Tasse exquisit gemacht Heißer Kakao ist das perfekte Gegenmittel gegen den grauen Winterhimmel und die kalten Temperaturen. Heißer Kakao — oder chocolat chaud wie die Franzosen es nennen — schmeckt köstlich serviert in einer heimeligen Tasse oder einer zarten Porzellantasse mit Untertasse.

Wenn Ihre einzige Begegnung mit heißem Kakao die Art war, die mit einem künstlich schmeckenden Pulver und heißem Wasser hergestellt wurde, hat dieses enttäuschende wässrige Getränk keine Ähnlichkeit mit dem echten, was eine dekadente Erfahrung ist, der nur wenige widerstehen können. Der beste heiße Kakao entsteht nur mit dem beste schokolade und sollte immer mit Schokolade gemacht werden, die mindestens 64 Prozent Kakao enthält, sonst schmeckt man die tiefen, vielschichtigen Aromen nicht.

Meiner Meinung nach erfordert das ultimative Erlebnis eine Wanderung, um Angelina in Paris für eine Demitasse der Märchenversion dieses Beaux-Art-Teehauses. Da es unwahrscheinlich ist, dass Sie nur für heißen Kakao nach Paris fahren, habe ich vier Orte im Distrikt ausfindig gemacht, die meiner Meinung nach am besten dienen.

Bäckerei Bayou

Als Koch, Konditor, Gastronom und Fernsehstar ist David Guas ein Zauberer der süßen Sachen und ein Besuch bei Bäckerei Bayou ist wie in einer heimeligen Südstaatenküche mit dem Duft von gebackenen Keksen, Karamell und gerösteten Nüssen. An jedem Wintertag finden Sie Paare, Familien und Gruppen von Freunden, die langsam warme Tassen heißen Kakao schlürfen und an berühmten Desserts knabbern. Sein dekadenter, bittersüßer Bayou Hot Cocoa wird mit Valrhona-Schokolade (64 Prozent Kakao), Milch aus Molkerei Trickling Springs, Madagaskar-Vanille und Meersalz und garniert mit einem Klecks frisch geschlagener Sahne.

Bourbon-Steak

Nicht jeder heiße Kakao ist gleich, und manchmal möchten Sie eine Version für Erwachsene mit einem Kick. Wenn das der Fall ist, gehen Sie zu Bourbon-Steak im Four Seasons Hotel für die heiße Baja-Schokolade. Die feuchtfröhliche Version von Chef-Barkeeper Torrence Swain wird mit Patrón XO Incendio, hauseigenem Kakao, Arbol-Chili, Criollo-Schokolade und hausgemachter Dulce de Leche-Creme zubereitet – sie wird die Dinge sicher anheizen.

Brasserie Beck

Fast niemand isst mehr Schokolade als die Belgier, daher ist es keine Überraschung, dass sie eine Vorliebe für Chocolat Chaud haben, die Sie unter finden können Brasserie Beck während der Wintermonate. Der belgische Heiße Kakao von Chefkoch Robert Wiedmaier wird mit belgischer Zartbitterschokolade und Kakaopulver (65 Prozent Kakao), Vanilleschote, Milch und Zucker zubereitet, mit frischer Schlagsahne und Kakaopulver übergossen und mit dem Keks des Tages serviert.

Wander-Espresso

Eine Liste der besten heißen Kakaos in D.C. wäre nicht vollständig ohne Wander-Espresso (es hat übertroffen Die Best-Of-Listen des Daily Meal jedoch zuvor). Der Espresso verwendet eine natürlich süße Crema, die ohne Zuckerzusatz auskommt, der Service ist immer ausgezeichnet und die heiße Schokolade wird ausschließlich mit weltberühmten . hergestellt Omanhene dunkle Milchschokolade aus Ghana. Die Omanhene-Bohnen haben einen höheren Kakaoanteil, was der fertigen Schokolade einen intensiven Geschmack verleiht. Bestellen Sie Ihr Getränk wahlweise mit Vollmilch, Magermilch oder Soja; Egal, es bekommt einen schönen Latte-Schaum obendrauf. Und wenn Sie die Kinder im Schlepptau haben, machen Sie sich keine Sorgen; Peregrine verkauft ihnen einen heißen Kakao mit niedrigerer Temperatur, der ihnen nicht auf der Zunge verbrennt.


Ich möchte einen "Heißen Schokoriegel" machen, der den ganzen Tag an Thanksgiving geht.

. und wenn es ein Hit ist, werden wir es an Weihnachten wiederholen.

Hallo. Ich brauche hier ein paar Ideen, wenn Sie helfen können.

Thanksgiving wird dieses Jahr im Haus unserer Töchter sein. Viele werden den ganzen Tag vorbeikommen. Es wird cool, wenn den ganzen Tag viel gekocht wird. Sie hat eine wirklich lange Theke in ihrem Haus, die perfekt ist, um eine heiße Schokolade oder einen heißen Kakao aufzustellen. Die Leute können sich selbst helfen, aber ich brauche Ideen, wie es geht oder wie es eingerichtet wird.

Ich erinnere mich, Jacques Torres in einer Fernsehsendung gesehen zu haben, wie er seinen heißen Kakao zubereitete. Er benutzte eine Art Puddingpulver, was auch immer das ist, das es wirklich dick und reichhaltig aussehen ließ, sowie andere scharfe und süße Gewürze. Ich bin mir nicht sicher, wie das geht oder ob es überhaupt funktioniert.

Die Familie war schon immer daran interessiert, Kaffeetassen zu sammeln, also beschloss der Ehemann, einen Becherbaum vom Boden bis zu einer Höhe von etwa 6 Fuß zu machen. Dort hängen wir unsere Sammlerstücke auf. Die Leute werden gebeten, entweder ihre eigene Tasse mitzubringen oder eine von unseren zu verwenden [und/oder] eine Zutat für die perfekte Ergänzung zu einem heißen Kakaoriegel mitzubringen.

Irgendwelche Ideen? Plus, irgendeine Ahnung über die Zutat von Mr. Torres Puddingpulver? TIA


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Ich erinnere mich, Jacques Torres in einer Fernsehsendung gesehen zu haben, wie er seinen heißen Kakao zubereitete. Er benutzte eine Art Puddingpulver, was auch immer das ist, das es wirklich dick und reichhaltig aussehen ließ, sowie andere scharfe und süße Gewürze. Ich bin mir nicht sicher, wie das geht oder ob es überhaupt funktioniert.

Die Familie war schon immer daran interessiert, Kaffeetassen zu sammeln, also beschloss der Ehemann, einen Becherbaum vom Boden bis zu einer Höhe von etwa 6 Fuß zu machen. Dort hängen wir unsere Sammlerstücke auf. Die Leute werden gebeten, entweder ihre eigene Tasse mitzubringen oder eine von unseren zu verwenden [und/oder] eine Zutat für die perfekte Ergänzung zu einem heißen Kakaoriegel mitzubringen.

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Ich erinnere mich, Jacques Torres in einer Fernsehsendung gesehen zu haben, wie er seinen heißen Kakao zubereitete. Er benutzte eine Art Puddingpulver, was auch immer das ist, das es wirklich dick und reichhaltig aussehen ließ, sowie andere scharfe und süße Gewürze. Ich bin mir nicht sicher, wie das geht oder ob es überhaupt funktioniert.

Die Familie war schon immer daran interessiert, Kaffeetassen zu sammeln, also beschloss der Ehemann, einen Becherbaum vom Boden bis zu einer Höhe von etwa 6 Fuß zu machen. Dort hängen wir unsere Sammlerstücke auf. Die Leute werden gebeten, entweder ihre eigene Tasse mitzubringen oder eine von unseren zu verwenden [und/oder] eine Zutat für die perfekte Ergänzung zu einem heißen Kakaoriegel mitzubringen.

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Thanksgiving wird dieses Jahr im Haus unserer Töchter sein. Viele werden den ganzen Tag vorbeikommen. Es wird cool, wenn den ganzen Tag viel gekocht wird. Sie hat eine wirklich lange Theke in ihrem Haus, die perfekt ist, um eine heiße Schokolade oder einen heißen Kakao aufzustellen. Die Leute können sich selbst helfen, aber ich brauche Ideen, wie es geht oder wie es eingerichtet wird.

Ich erinnere mich, Jacques Torres in einer Fernsehsendung gesehen zu haben, wie er seinen heißen Kakao zubereitete. Er benutzte eine Art Puddingpulver, was auch immer das ist, das es wirklich dick und reichhaltig aussehen ließ, sowie andere scharfe und süße Gewürze. Ich bin mir nicht sicher, wie das geht oder ob es überhaupt funktioniert.

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Ich erinnere mich, Jacques Torres in einer Fernsehsendung gesehen zu haben, wie er seinen heißen Kakao zubereitete. Er benutzte eine Art Puddingpulver, was auch immer das ist, das es wirklich dick und reichhaltig aussehen ließ, sowie andere scharfe und süße Gewürze. Ich bin mir nicht sicher, wie das geht oder ob es überhaupt funktioniert.

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Ich erinnere mich, Jacques Torres in einer Fernsehsendung gesehen zu haben, wie er seinen heißen Kakao zubereitete. Er benutzte eine Art Puddingpulver, was auch immer das ist, das es wirklich dick und reichhaltig aussehen ließ, sowie andere scharfe und süße Gewürze. Ich bin mir nicht sicher, wie das geht oder ob es überhaupt funktioniert.

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Thanksgiving wird dieses Jahr im Haus unserer Töchter sein. Viele werden den ganzen Tag vorbeikommen. Es wird cool, wenn den ganzen Tag viel gekocht wird. Sie hat eine wirklich lange Theke in ihrem Haus, die perfekt ist, um eine heiße Schokolade oder einen heißen Kakao aufzustellen. Die Leute können sich selbst helfen, aber ich brauche Ideen, wie es geht oder wie es eingerichtet wird.

Ich erinnere mich, Jacques Torres in einer Fernsehsendung gesehen zu haben, wie er seinen heißen Kakao zubereitete. Er benutzte eine Art Puddingpulver, was auch immer das ist, das es wirklich dick und reichhaltig aussehen ließ, sowie andere scharfe und süße Gewürze. Ich bin mir nicht sicher, wie das geht oder ob es überhaupt funktioniert.

Die Familie war schon immer daran interessiert, Kaffeetassen zu sammeln, also beschloss der Ehemann, einen Becherbaum vom Boden bis zu einer Höhe von etwa 6 Fuß zu machen. Dort hängen wir unsere Sammlerstücke auf. Die Leute werden gebeten, entweder ihre eigene Tasse mitzubringen oder eine von unseren zu verwenden [und/oder] eine Zutat für die perfekte Ergänzung zu einem heißen Kakaoriegel mitzubringen.

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Ich erinnere mich, Jacques Torres in einer Fernsehsendung gesehen zu haben, wie er seinen heißen Kakao zubereitete. Er benutzte eine Art Puddingpulver, was auch immer das ist, das es wirklich dick und reichhaltig aussehen ließ, sowie andere scharfe und süße Gewürze. Ich bin mir nicht sicher, wie das geht oder ob es überhaupt funktioniert.

Die Familie war schon immer daran interessiert, Kaffeetassen zu sammeln, also beschloss der Ehemann, einen Becherbaum vom Boden bis zu einer Höhe von etwa 6 Fuß zu machen. Dort hängen wir unsere Sammlerstücke auf. Die Leute werden gebeten, entweder ihre eigene Tasse mitzubringen oder eine von unseren zu verwenden [und/oder] eine Zutat für die perfekte Ergänzung zu einem heißen Kakaoriegel mitzubringen.

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Ich erinnere mich, Jacques Torres in einer Fernsehsendung gesehen zu haben, wie er seinen heißen Kakao zubereitete. Er benutzte eine Art Puddingpulver, was auch immer das ist, das es wirklich dick und reichhaltig aussehen ließ, sowie andere scharfe und süße Gewürze. Ich bin mir nicht sicher, wie das geht oder ob es überhaupt funktioniert.

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