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Traditionelle Rezepte

Tandoori Hühnersalat

Tandoori Hühnersalat


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Zutaten

Kreuzkümmel Dressing

  • 1/4 Tasse Sherry-Weinessig
  • 3 Esslöffel Dijon-Senf
  • 1 1/2 Esslöffel gemahlener Kreuzkümmel
  • 1 Esslöffel Currypulver

Salat

  • 2 Esslöffel Garam Masala *
  • 2 Teelöffel frischer Zitronensaft
  • 4 große hautlose Hähnchenbrusthälften ohne Knochen (ca. 2 Pfund)
  • 4 Tassen (leicht verpackt) gehackter Römersalat
  • 4 Tassen (leicht verpackt) gemischtes Babygrün
  • 1/2 rote Zwiebel, dünn geschnitten
  • Mango Raita (für Rezept klicken)

Rezeptvorbereitung

Dressing

  • Sherry-Weinessig, Dijon-Senf, gemahlenen Kreuzkümmel und Curry-Pulver in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Fügen Sie Olivenöl hinzu und verquirlen Sie es. DO AHEAD Kann 1 Tag im Voraus vorbereitet werden. Abdecken und kühlen. Das Dressing auf Raumtemperatur bringen und vor Gebrauch erneut verquirlen.

Salat

  • Joghurt, Garam Masala und Zitronensaft in einer großen Schüssel verquirlen. Fügen Sie Hähnchenbrust hinzu; werfen, um zu beschichten. Decken Sie und kühlen Sie mindestens 1 Stunde und bis zu 1 Tag, gelegentlich drehen.

  • Bereiten Sie den Grill vor (mittlere Hitze). Grillen Sie das Huhn, bis die Säfte klar sind, wenn es in den dicksten Teil gestochen wird, ungefähr 10 Minuten pro Seite. Legen Sie Romaine und Baby Greens in eine große Salatschüssel. Dressing hinzufügen und zum Überziehen werfen. Salat auf 4 Teller verteilen. Jeweils mit geschnittenen roten Zwiebeln, 1 Zweig frischer Minze, Raita und gegrilltem Hähnchen belegen. Mit Limettenschnitzen servieren.

Rezept der vier Jahreszeiten in Beverly Hills CAReviews Section

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Bemerkungen:

  1. Moyolehuani

    Unnötig zu erwähnen, nur Emotionen. Und nur positive. Vielen Dank! Es war nicht nur interessant zu lesen (obwohl ich kein großer Fan des Lesens bin, gehe ich nur ins Internet, um Videos anzusehen), es wird auch so geschrieben: nachdenklich oder so. Und im Allgemeinen ist alles cool. Viel Glück für den Autor, ich hoffe, mehr seiner Beiträge zu sehen! Interessant.

  2. Starbuck

    Ich glaube, Sie haben sich geirrt. Lassen Sie uns versuchen, dies zu besprechen. Schreiben Sie mir in PM, sprechen Sie.

  3. Timothy

    Darin ist etwas. Vielen Dank für die Hilfe in dieser Angelegenheit, jetzt werde ich einen solchen Fehler nicht zugeben.



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