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Gefrorener Cocktail mit Erdbeeren und Wodka

Gefrorener Cocktail mit Erdbeeren und Wodka


Für den besten Geschmack besuchen Sie den Bauernmarkt für Obst in der Hochsaison. In einer Schicht auf einem mit Pergament ausgekleideten Backblech fest einfrieren.

Zutaten

  • 3 Tassen halbierte geschälte Erdbeeren, gefroren
  • Estragonzweige (zum Servieren; optional)

Rezeptvorbereitung

  • Erdbeeren, Wodka, einfachen Sirup, Limettensaft und 2 Tassen Eis in einem Mixer pürieren, bis sie glatt und sehr dick sind (die Mischung löst sich sofort nach dem Gießen). Auf Gläser verteilen und auf Wunsch mit Estragonzweigen garnieren.

, Fotos von Christina HolmesReviews Section

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