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Doppelkäse und Schinken Calzone

Doppelkäse und Schinken Calzone


Zutaten

  • 2 Tassen geriebener Mozzarella-Käse (ca. 8 Unzen)
  • 3 1/2 Unzen weicher frischer Ziegenkäse, zerbröckelt
  • 2 Unzen Schinkenscheiben, gehackt
  • 2 1/2 Teelöffel gehackter frischer Thymian
  • 1 13,8-Unzen-Röhrchen gekühlter Pizzateig

Rezeptvorbereitung

  • Stellen Sie den Rost in die Mitte des Ofens. auf 425 ° F vorheizen. Die ersten 5 Zutaten in eine mittelgroße Schüssel geben. Pfeffern. Den Teig auf einem Backblech in ein Rechteck ausrollen. Hügelfüllung quer auf der unteren Teighälfte, so dass 1-Zoll-Rand an den Seiten. Die obere Teighälfte unterheben. Crimpkanten zum Abdichten; Falten Sie die Ecken unter, um einen Halbkreis zu bilden. Backen Sie bis aufgebläht und braun, ungefähr 18 Minuten. Mit Öl bestreichen. Auf eine Platte geben und in 4 Stücke schneiden.

Rezept von The Bon Appétit Test Kitchen, Abschnitt Bewertungen

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