Gebratene rote Kartoffeln mit Zitrone

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Zutaten
- 1 1/2 Pfund kleine rothäutige Kartoffeln (ca. 12), geviertelt
- 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 Teelöffel frischer Zitronensaft
- 1 Teelöffel geriebene Zitronenschale
Rezeptvorbereitung
Ofen auf 350 ° F vorheizen. Die Kartoffeln auf ein großes Backblech legen und mit Olivenöl beträufeln. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. werfen, um zu beschichten. Bratkartoffeln goldbraun und zart, gelegentlich umrühren, ca. 1 Stunde. Mit Zitronensaft und Zitronenschale bestreuen. rühren. 1 Minute länger braten. Warm servieren.
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Bemerkenswert die wertvollen Informationen
dumme Raserei !!! super