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Ungewöhnliche Rezepte

Gegrilltes Hähnchen aus Orangenmelasse

Gegrilltes Hähnchen aus Orangenmelasse


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Zutaten

  • 1/2 Tasse Melasse mit mildem Geschmack (leicht)
  • 2 Esslöffel geriebene Orangenschale
  • 2 Teelöffel Paprikasauce
  • 8 hautlose Hähnchenbrusthälften ohne Knochen

Rezeptvorbereitung

  • Orangensaft, Essig, Melasse, Orangenschale und alle bis auf 1 Teelöffel Knoblauch in einem mittelgroßen Topf verquirlen. Bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel und köcheln Sie ca. 10 Minuten, bis sie auf 2 Tassen reduziert ist. Pfeffersauce einrühren. Marinade auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

  • Legen Sie das Huhn in eine 11x7x2-Zoll-Glasbackform. Marinade darüber gießen. Mindestens 4 Stunden und bis zu 1 Tag im Kühlschrank lagern.

  • Bereiten Sie den Grill vor (mittlere bis hohe Hitze). Das Huhn aus der Marinade nehmen und den Überschuss abschütteln. Marinade in einen Topf geben. Reservierten 1 Teelöffel Knoblauch einrühren. Bei mittlerer bis hoher Hitze etwa 5 Minuten kochen, bis sie auf 11/4 Tassen reduziert sind. In eine Schüssel geben. Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen. Grill bis zum Durchkochen, ca. 5 Minuten pro Seite. Übertragen Sie Huhn auf Schneidebrett; 5 Minuten stehen lassen. Schneiden Sie das Huhn quer diagonal in 1/2-Zoll-dicke Scheiben; auf Platte übertragen. Servieren Sie die Sauce separat.

Bewertungen Abschnitt

Schau das Video: Gegrilltes Hähnchen Chicken Wings. Hähnchenflügel u0026 Schenkel. Sallys Welt


Bemerkungen:

  1. Zolobar

    Das Talent, Sie werden nichts sagen.

  2. Isreal

    Unvergleichlich)))))))

  3. Ardolf

    Ich entschuldige mich, aber meiner Meinung nach begehen Sie einen Fehler. Lass uns diskutieren. Schreib mir per PN, wir reden.

  4. Pentheus

    Ich wünsche Ihnen alles Gute im neuen Jahr!



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