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Hühnchen-, Kohl- und Mandarinensalat

Hühnchen-, Kohl- und Mandarinensalat


Zutaten

  • 2 Esslöffel Mandelscheiben
  • 4 Unzen übrig gebliebenes Brathähnchen, in Scheiben geschnitten
  • 1/4 Kopf Napa Kohl (ca. 2 Tassen)
  • 1 Mandarine, geschält und segmentiert, plus Säfte
  • 1 Schalotte, dünn geschnitten

Rezeptvorbereitung

  • Backofen auf 350 ° vorheizen. Toasten Sie Mandeln auf einem kleinen Backblech unter gelegentlichem Rühren etwa 4 Minuten lang goldbraun. Abkühlen lassen.

  • Werfen Sie Hühnchen, Kohl, Mandarine und Säfte sowie Frühlingszwiebeln mit Sesamdressing. Top mit gerösteten Mandeln.

Fotos von Kimberley HasselbrinkReviews Section

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