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Curry-Gurken-Dip mit gebratenen Schalotten

Curry-Gurken-Dip mit gebratenen Schalotten


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Dieser süchtig machende Dip auf Joghurtbasis ist wie Tzatziki, das für eine Party verkleidet ist. Diese gebratenen Schalotten - die in asiatischen Supermärkten erhältlich sind - übertreiben es, aber normale alte gebratene Zwiebeln funktionieren auch hervorragend.

Schritte

  1. Mit einer Mikroplatte fein reiben 1 Knoblauchzehe in eine kleine Schüssel geben.

  2. Hinzufügen ¾ Tasse Joghurt, 1 EL. Garam Masala, und 1 Teelöffel. Salz- und mit einem Löffel umrühren, um zu kombinieren.

  3. Fein hacken 1 Gurke und vorsichtig in Joghurt einrühren.

  4. Top Gurkenjoghurt mit ½ Tasse Granatapfelkerne und ½ Tasse gebratene Schalotten. Servieren mit Pita-Chips neben.

Rezept von Lauren Schaefer

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Curry-Gurken-Dip mit gebratenen Schalotten

Bewertungen Abschnitt Es war großartig! Ich hatte keine Probleme, die Zutaten zu finden, und ich fand, dass das Rezept gerade genug Würze enthielt. Probieren Sie unbedingt Ihren Garam Masala, da er je nach Marke variieren kann. AnonymousColumbia, SC01 / 11/20 @ Audrey Bock oder jeder, der keine Zutat findet: Geben Sie in Ihre Suchmaschine ein, was ich anstelle von Granatapfelkernen und Ihnen verwenden kann Ich bekomme mindestens ein paar Treffer (einige sind nützlicher als andere). In diesem Fall. Eine Seite namens Gourmetsleuth hatte einige Ideen (ich habe den Link nicht eingefügt, weil ich nicht weiß, ob diese Seite sie erlaubt). Viel Glück. Das Rezept verlangt zu viel Garam Masala. Ich denke, es hätte nur 1 Teelöffel sein sollen, im Gegensatz zu 1 Esslöffel. AnonymHouston, TX11 / 24/19 Ruft nach zu viel Salz / Garam Masala. Das nächste Mal werde ich diese beiden reduzieren und die Gurkendosis erhöhen, und ich denke, es wird dann ziemlich gut. Einfach zu machen, erfrischend und ein Publikumsmagnet. Ich konnte jedoch keine Granatapfelkerne finden, musste darauf verzichten - irgendwelche Empfehlungen für Substitutionen für das nächste Mal?

Schau das Video: Rezept: Gebratener Kabeljau mit gestovtem Wirsing und Schalotten-Pilz-Crunch I Miele


Bemerkungen:

  1. Kajim

    Schade, dass ich jetzt nicht sprechen kann - es gibt keine Freizeit. Aber ich werde zurückkehren - ich werde auf jeden Fall schreiben, was ich in diesem Thema denke.

  2. Elye

    Tut mir leid, dass sie sich einmischen, aber ich schlage vor, eine andere Art und Weise zu gehen.

  3. Mikarn

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  4. Nijar

    Interessanter Beitrag, danke. Auch sekundär für mich persönlich ist die Frage: „Wird es eine Fortsetzung geben? :)

  5. Kazitaxe

    Wahrscheinlich ist nicht vorhanden

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