Neue Rezepte

Orange Shortbread Cookies mit Schokoladenstückchen

Orange Shortbread Cookies mit Schokoladenstückchen


Zutaten

  • 1 1/2 Tassen Allzweckmehl
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Tasse (1 Stick) ungesalzene Butter, Raumtemperatur
  • 2 Teelöffel (verpackt) geriebene Orangenschale
  • 1/2 Teelöffel Orangenextrakt
  • 3 Esslöffel Schlagsahne
  • 8 Unzen doppelte Schokoladenstückchen (wie Ghiradelli)

Rezeptvorbereitung

  • Stellen Sie den Rost in die Mitte des Ofens. auf 350 ° F vorheizen. Butter und Mehl großes Backblech. Die ersten 3 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Butter, Zucker, Orangenschale und Orangenextrakt in einer großen Schüssel schaumig schlagen. Eigelb und Sahne einrühren. Mehlmischung hinzufügen; schlagen, bis der Teig in feuchten Klumpen zusammenkommt. Schokoladenstückchen einrühren.

  • Lassen Sie den Teig mit großzügigen Esslöffeln im Abstand von 3 bis 4 Zoll auf das Backblech fallen. Mit angefeuchteten Fingerspitzen jeweils auf eine 1/2-Zoll-dicke Runde abflachen. Backen Sie die Kekse etwa 18 Minuten lang goldbraun. Transfer zum Rack; cool. DO AHEAD Kann 3 Tage im Voraus gemacht werden. Luftdicht bei Raumtemperatur lagern.

Rezept von Bump Grind Cafe in Denver COReviews Section

Schau das Video: CRANBERRY ORANGE SHORTBREAD COOKIES. Recipewood