Traditionelle Rezepte

Kichererbsensalat mit Tomaten und Chipotle Chilis

Kichererbsensalat mit Tomaten und Chipotle Chilis


Zutaten

  • 2 15 1/2-Unzen-Dosen Kichererbsenbohnen (Kichererbsen), abgetropft
  • 1/2 Tasse gehackter frischer Koriander
  • 1/4 Tasse gehackte rote Zwiebel
  • 2 Esslöffel frischer Limettensaft
  • 1 Esslöffel gehackte Dosen-Chipotle-Chilis *
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
  • 1/4 Tasse geröstete geschälte Kürbiskerne *

Rezeptvorbereitung

  • Alle Zutaten außer Kürbiskernen in eine mittelgroße Schüssel geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. VORAUS TUN Kann bis zu 6 Stunden im Voraus gemacht werden. Abdecken und kühlen. Mit Kürbiskernen bestreuen.

Rezept von Victoria Abbott RiccardiReviews Section

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