Neue Rezepte

Crudit & # 233s mit Zitronen-Pesto-Ziegenkäse-Dip

Crudit & # 233s mit Zitronen-Pesto-Ziegenkäse-Dip


Zutaten

  • Verschiedene Gemüsesorten (wie Blumenkohl- und Brokkoliröschen, Karotten- und Selleriestangen, Paprikastreifen und Jicama-Stangen)
  • 10 Unzen weicher frischer Ziegenkäse, Raumtemperatur
  • 1/4 Tasse plus 2 Esslöffel Pesto gekauft
  • 2 Esslöffel frischer Zitronensaft
  • 1 1/2 Teelöffel geriebene Zitronenschale
  • 2 Esslöffel geröstete Pinienkerne

Rezeptvorbereitung

  • Gemüse auf einer Platte anrichten; abdecken und kalt stellen. Käse, Sauerrahm, 1/4 Tasse Pesto, Zitronensaft und Zitronenschale im Prozessor glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. In eine Schüssel geben. VORAUS: Kann 1 Tag vorher gemacht werden. Abdecken und kühlen.

  • Top Dip mit Dollops der restlichen 2 Esslöffel Pesto. Mit gerösteten Pinienkernen bestreuen. Dip neben einer Platte mit verschiedenem Gemüse servieren.

Rezept von Meredith Deeds, Carla Snyder, Reviews Section

Schau das Video: Artischocken Dip - Dip de Alcachofa