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Milchmarmelade Crème Fraîche

Milchmarmelade Crème Fraîche


Macht kaum 1 Tasse Portionen

Zutaten

  • 1 Tasse Crème Fraîche oder Sauerrahm

Rezeptvorbereitung

  • Milch und Zucker in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und umrühren, um den Zucker aufzulösen (darauf achten, dass die Milch nicht überkocht). Hitze reduzieren. Vorsichtig köcheln lassen und gelegentlich verquirlen, bis die Milch dick ist, hellrotbraun wird und kaum 1 Tasse (40–45 Minuten) misst. Übertragen Sie Marmelade in ein hitzebeständiges Glas; abkühlen lassen. VORAUS: Kann 1 Woche im Voraus gemacht werden. Startseite; Ausruhen.

  • 1 EL verquirlen. Milchmarmelade und Crème Fraiche in einer kleinen Schüssel. Fügen Sie nach Belieben mehr Milchmarmelade hinzu, um sie zu süßen.

Rezept von The Tasting Room in Houston, TX, Fotos von William Abranowicz

Nährstoffgehalt

Eine Portion enthält: Kalorien (kcal) 160Fett (g) 7Gesättigtes Fett (g) 4,5Cholesterol (mg) 25Kohlenhydrate (g) 22Dietary Fiber (g) 0Gesamtzucker (g) 22Protein (g) 3Natrium (mg) 35Reviews Section

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