Buttermilch Green Goddess Dressing
Servieren Sie unser würziges Rezept für ein Dressing mit Buttermilchgrün-Göttin mit Rohkost, pochierten Garnelen oder über Buttersalat.
Zutaten
- 1/4 Tasse gehackter frischer Schnittlauch
- 1/4 Tasse grob gehackte flache Petersilie
- 1 Esslöffel gehackter frischer Estragon
- 1 Esslöffel frischer Zitronensaft
- 2 in Öl verpackte Sardellenfilets (abgetropft, gehackt)
- Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Rezeptvorbereitung
In einem Prozessor die ersten 8 Zutaten glatt pürieren. Mit koscherem Salz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer würzen. VORAUS: Kann 2 Stunden im Voraus gemacht werden. Abdecken und kalt stellen.