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Duo Erdbeercremes und Hüttenkäse

Duo Erdbeercremes und Hüttenkäse


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Erste Sahne: Erdbeeren waschen, Stiele entfernen, dann pürieren und mit 300 g Hüttenkäse und der halben Menge Zucker mischen.

Zweite Sahne: Den restlichen Hüttenkäse mit dem restlichen Zucker, den Kernen und der Rosenessenz vermischen.

Mit einem Fuß in Gläsern servieren. Zusammenbauen wie folgt: 1/4 der Menge Frischkäse mit Erdbeeren in ein Glas geben. 4 Hälften Schoko-Ei mit 1/2 der Menge Frischkäse mit Kernen füllen, über die Erdbeersahne geben, dann noch 1/4 der Menge Erdbeersahne dazugeben, mit Minzblättern würzen und das andere Glas ebenfalls aufsetzen. Es wird gerne serviert!


Kuchen, Dessert, Süßigkeiten - 460 Rezepte

Süßigkeiten, Kuchen oder Desserts werden unter der allgemeinen Bezeichnung Zuckererzeugnisse in die Gruppe der Trophine aufgenommen. Es gibt Produkte, von denen der Mensch angezogen ist und wird, seit er die Süße von Frucht- und Zuckerrohrsaft entdeckt hat. Der süße Geschmack, wie uns die Ärzte lehren, erzeugt eine psychosensorische Wirkung von Genuss und Verlangen nach Konsum, sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern. In Bezug auf den Nährwert ist es gut zu wissen, dass 100 g Süßigkeiten oder KUCHEN sie bringen dem menschlichen Körper zwischen 300 und 400 Kalorien. ein Wüste wie zum Beispiel Schokolade, Kakao, Halva enthalten auch wichtige Mengen an Lipiden und geben dem Körper deshalb noch mehr Energie. Einhundert Gramm dieses Lebensmittels verbrennen 460-560 Kalorien.

Zum Dessert bedeutet ein Menü: Süßwaren und hausgemachte Süßigkeiten, Kompott, Gebäck, Früchte aller Art.


Die Verdauungskekse zerdrücken und mit Margarine oder zerlassener Butter mischen, bis sie sandig werden, dann in eine runde Form mit abnehmbaren Wänden geben und gut verdichten. Erdbeeren an den Rändern halbieren, dann das Blech mit der Oberseite eine halbe Stunde zum Aushärten abkühlen lassen.


Währenddessen den Frischkäse wie folgt zubereiten: Zuerst die Gelatine in kaltem Wasser 5 Minuten anfeuchten. Dann erhitzen wir die Milch (nicht zum Kochen, sondern um uns die Finger ein wenig zu verbrennen), dann geben wir hydratisierte Gelatine in die Milch, Milch, die wir in Schlagsahne geben. Den Hüttenkäse mit dem Zucker in eine Schüssel geben und mit dem Mixer zu einer Creme verrühren, dann nach und nach die Schlagsahne dazugeben und weitere 5 Minuten verrühren. Setzen Sie die Milch mit Gelatine. Zum Aushärten noch einmal 2-3 Stunden abkühlen lassen.

Darauf das Kirschgelee vorbereiten. Wir öffnen die Kirschen und geben sie zusammen mit den 3 EL Zucker in den Mixer. Legen Sie die hydratisierte Gelatine erneut für 5 Minuten in kaltes Wasser. Wir stellen die Kirschpaste, die aus dem Mixer entsteht, auf dem Feuer 2 Minuten lang zum Kochen, wir lassen sie etwas abkühlen, aber überhaupt nicht, denn wenn sie kalt ist, funktioniert die Gelatine nicht. Wenn es abgekühlt ist, fügen Sie hydratisierte Gelatine über die Theke hinzu und lassen Sie es abkühlen.


Frischkäse mit Hüttenkäse

Frischkäse mit Hüttenkäse und Finn Crisp Garlic. Ein Frischkäse (ein Dip), serviert mit knusprigen Finn-Crisp-Brotstücken. Ich habe es mit Leurda dekoriert.

Ich hatte auch ein Paket mit Finn Crisp, aber eine MAAARE-Box und PLIIINA nicht, wie ich sie jetzt von bekommen habe Maresi Foodbroker! Purer Wahnsinn, mit dem Geschmack von Knoblauch, Koriander, Mehrkorn, klassisch und traditionell und wenn ich mich für einen entscheiden müsste, würde ich mich für den mit Kreuzkümmel entscheiden, vielleicht weil es die erste große Liebe war (die erste Option ausprobiert).

Ich wusste immer noch nicht, welche Rezepte ich zubereiten sollte, also legte ich jeweils eines beiseite und bis ich darüber nachdachte, war ich inspiriert, eine Scheibe zu essen. Und so probierte ich eines Abends Finn Crisp Garlic (Knoblauch) und Carraway (Kreuzkümmel) neben einer Käseplatte. Tolle Kombination! Dann kam mir die Idee, einen Frischkäse herzustellen, der zu praktisch jeder Version von Finn Crisp perfekt passt.

Das kannst du platzieren Frischkäse mit Hüttenkäse in eine größere Schüssel geben und alle Gäste die Stücke von Finn Crisp darin einweichen. Ein Party-Dip.

Was ist Finn Crisp? Es ist ein knuspriges finnisches Brot, gesund und lecker. Es wird auch in unserem Land unter 7 Typen verkauft. Lesen hier mehr über Finn Crisp und mehr sehen viele Rezepte in dem Sie diese knusprigen Brotscheiben verwenden können! Wir haben auch einen WETTBEWERB toll für dich! Einzelheiten hier.


Fabelhaftes Dessert aus Frischkäse, Bananen und Erdbeeren

Schauen Sie, wie appetitlich und lecker dieses Dessert aussieht! Es gibt viele Dessertrezepte mit Käse, aber dieses musst du unbedingt probieren! Der einfache Grund ist, dass es unglaublich einfach zuzubereiten ist, die Zutaten erschwinglich sind und das Ergebnis erstaunlich ist. Ein himmlisches Dessert mit einer feinen und seidigen Textur, das Sie sicherlich sofort erobern wird! Genießen Sie mit Vergnügen!

Zutaten

-500 g Hüttenkäse (weich, fettarm)

-300 g Sahne (fettarm)

-Erdbeeren, Bananen (oder andere Lieblingsfrüchte)

Zubereitungsart

1. Mischen Sie den Käse mit dem Zucker.

2. Sahne mit Zucker mischen.

3. Erdbeeren waschen, Bananen schälen. Schneiden Sie die Bananen in Runden.

4. Legen Sie die Früchte in ein rundes Blech mit einem Durchmesser von ca. 26 cm.

5. Bereiten Sie die Gelatine gemäß den Anweisungen auf der Packung vor.

6. Kombinieren Sie die Sahnemischung mit der Käsemischung. Sie erhalten eine flüssige Masse.

7. Fügen Sie die Gelatine zu der obigen Mischung hinzu und mischen Sie die Zusammensetzung gut.

8. Bedecken Sie die Früchte in der Pfanne mit der Käsemasse und verteilen Sie sie gleichmäßig über die gesamte Oberfläche.


Frischkäse und Erdbeerkuchen

1. Für die Oberseite das Eiweiß mit dem Zucker und dem Vanillezucker verquirlen, dann mit dem Eigelb und dem Mehl leicht mischen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes rechteckiges Blech gießen und im heißen Ofen bei der richtigen Hitze ca. 8 Minuten backen. Das Backblech mit Marmelade einfetten, einrollen, in Papier wickeln und eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Für die Sahne die Butter mit Puderzucker und Vanillezucker einreiben, dann den Frischkäse einarbeiten und zum Schluss den Erdbeersirup dazugeben.

2. Um den Kuchen zusammenzusetzen, bereiten Sie zuerst das Tablett oder die Schüssel vor, in der dieser Vorgang durchgeführt wird. Wählen Sie eine Kuchenform mit abnehmbarer Seitenwand oder eine größere Schüssel, die sich durch Umkippen leicht entnehmen lässt. Die Wände mit etwas Öl einfetten und dann mit Backpapier auslegen. Überall (am Boden der Schüssel und an der Seite) eine Schicht Brötchen (5-6 mm dick geschnitten) legen und eine dünne Schicht Sahne, nur ein Drittel des zubereiteten Frischkäses, einfüllen.

3. Die gut gewaschenen und gereinigten Erdbeeren werden in drei Teile geteilt. Die schönsten werden zum Garnieren aufbewahrt, der Rest wird halbiert oder geviertelt und als Füllung neben den Frischkäse gelegt. Nach dem Gießen der ersten Sahneschicht die Hälfte der Erdbeeren für die Füllung bestreuen, dann ein weiteres Drittel des Frischkäses gießen und den Rest der Erdbeeren bestreuen. Mit dem letzten Teil der Creme bedecken und mit einem Löffel glatt streichen. Aufrollen, in Papier wickeln und eine Stunde kalt stellen. Für die Sahne die Butter mit Puderzucker und Vanillezucker einreiben, dann den Frischkäse einarbeiten und zum Schluss den Erdbeersirup dazugeben.

4. Auf die Creme eine Schicht ebenfalls aus Brötchenscheiben legen, dabei darauf achten, dass sie möglichst sauber platziert werden, damit sie möglichst gut bedecken. Dann ein Backpapier in der Größe des Blechs zuschneiden und über die Brötchen legen. Mit den Handflächen etwas andrücken, um den Frischkäse zwischen alle leeren Stellen zu bekommen, und für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen. Den Kuchen möglichst gerade auf einem Teller umdrehen, die Seitenwand öffnen und den Boden des Blechs leicht anheben. Anschließend werden die Backpapierstücke abgezogen.

5. Mit einem Messer mit breiterer Klinge den Kuchen formen und leicht andrücken, wenn sich an einigen Stellen Brötchenscheiben gelöst haben. In eine kleinere Schüssel geben Sie Honig, der mit Zitronensaft verdünnt ist. Nehmen Sie es dann mit einem breiteren Pinsel und bedecken Sie den Kuchen mit einer Schicht Honigsirup. Beiseite stellen, um den Rolltop in Sirup zu tränken und nach Belieben mit den eingelegten Früchten garnieren. Es kann auch mit Creme dekoriert werden.


Duo Erdbeercremes und Hüttenkäse - Rezepte

Eigelb mit Wasser, Öl, Zucker, Vanille und Zitronenschale schlagen, bis der Zucker geschmolzen ist. Dann das mit Backpulver vermischte Mehl und zuletzt das geschlagene Eiweiß dazugeben. Backen Sie die Oberseite, bis sie den Zahnstochertest besteht.

-300 g Hüttenkäse
-180 g Zucker
-500 ml frisch
-400 g Erdbeeren
-1 Gelatinebeutel (ich habe vergessen, Gelatine zu geben und es ist kein Problem, also funktioniert es auch ohne)

Erdbeeren waschen, in 4 schneiden und mit 2 EL Zucker mischen. Wenn der Sirup übrig ist, werden wir die Oberseite sirupieren. Da der Sirup zu wenig war, habe ich Orangenblütenwasser hinzugefügt.

Das Ergebnis ist eine feine Creme von allem.
In die Sahne die Erdbeeren geben und mit einem Löffel leicht vermischen.
Die gesamte Creme auf die Arbeitsfläche geben, gut nivellieren und die Kanten abdecken. Schlagsahne darüber geben. Ich habe ein paar Wellen mit einem Löffel gemacht, weil ich keine Lust hatte zu dekorieren
Ich habe es mit geschnittenen Erdbeeren vom Kleinen dekoriert.


ERDBEERKUCHEN MIT CREME

Zutaten
TOP: 4 Eier, 60 Gramm Stärke, 60 Gramm Mehl, 150 Gramm Zucker, 1 Teelöffel Backpulver. süße Sahne, Zitronensaft, abgeriebene Zitronenschale, 2 Päckchen Vanillezucker, 100 gr. Zucker, Fett für eine gefettete Pfanne, ein paar Erdbeeren zur Dekoration und Zuckerrosen.

Schwierigkeit: Durchschnitt | Zeit: 1h 30min


Schokokuchen mit hellem Frischkäse

Die Sahne-Pudding-Torte ist eine Schichttorte, die perfekt kombiniert: zarter Teig, Pudding. Für die Creme die Gelatine in kaltes Wasser geben. Wer die sparsamere Variante bevorzugt, bereitet Frischkäse zu Hause ab 3 zu. Wer Schokolade mag, kommt mit diesem Rezept voll auf seine Kosten. Ein schneller und leckerer Kuchen und die süße Käse-Schokolade-Kombination. Obwohl die ursprüngliche Idee war, den Kuchen mit Blechen und Frischkäse zu machen, wurde am Ende alles reduziert,… Kuchenrezepte Torten und Käsekuchen. Käsekuchen, die aus anderen Süßwarensorten stammen, wie zum Beispiel Brombeeren mit Käse, dh Kuchen mit Schichten aus Frischkäse mit Schokolade gemischt. Der Geschmack dieser Torte ist einer von feinem Frischkäse, sauer und zitronig, erfrischend und duftend. So viel kann man mit Sahne machen. Legen Sie die Oberseite in eine abnehmbare Form und legen Sie die Sahne aus Schlagsahne und Käse darauf. Fügen Sie am Ende Tropfen geschmolzener Schokolade hinzu und zeichnen Sie a. Ihr Lieben, heute hatte ich einen besonderen Beitrag für euch vorbereitet.

Es ist ein Frischkäse reich an Vitaminen, Mineralien, Kalzium und Nährstoffen. Geschälter Käse ist ein erstaunliches Produkt, das essfertig ist. Viel interessanter sind aber Cremes für Kuchen, Torten, Sandwiches und andere Snacks.


Branza telemea von zu Hause

Aus der oben genannten Menge habe ich ca. 400 g Käse gemacht, trotzdem ist er billiger als wenn ich ihn kaufe und was ich für das Wichtigste halte, ist, dass ich alle Zutaten vermeide, die im gekauften Käse vorkommen.

Ergänzung zu diesem Rezept:

Jetzt mache ich 10 Liter Vollmilch und wenn sie anfängt zu kleben, presse ich die Sahne aus, die ich für Schlagsahne verwende. Ich lasse es für eine weitere Nacht wie einen Joghurt kochen, dann stelle ich es auf schwache Hitze und lasse es 2 Stunden lang stehen. Die Molke trennt sich vom Käse.

Zum Absieben verwende ich ein Ligian, ein Gefäß, das höher ist als der Leuchtturm, das in das Becken gestellt wird, und ein Sieb, das ich über dieses Gefäß stelle. Ich lege die Gaze in das Sieb und fange an, die Molke einzugießen und versuche, sie vom Käse zu trennen.

Ich drücke die Käsegaze daraus, binde sie fest und lasse sie über Nacht abtropfen.

Um den Käse zu salzen, 3 Esslöffel Salz in einen Topf geben, Wasser über das Salz geben und mischen. Ich lege die Gaze mit dem abgetropften Käse in diese Salzlake, achte darauf, dass das Wasser über den Käse läuft und lasse ihn 2-3 Tage im Kühlschrank.

Aus 10 Liter Milch bekomme ich 1,7 kg Käse, 800 ml Sauerrahm und den Rest der Molke, die ich nach dem Sport trinke.


Video: Erdbeerkuchen. Obstkuchenboden Grundrezept - mit gelatinefreiem Guss. Sallys Welt


Bemerkungen:

  1. Larue

    Bemerkenswerterweise die nützliche Idee

  2. Anders

    Ich glaube, dass du falsch liegst. Ich bin sicher. Ich schlage vor, darüber zu diskutieren.

  3. Tora

    Eine Frau ist das komplette Gegenteil eines Hundes. Der Hund versteht alles, kann aber nichts sagen ... Gestern stand, und heute bist du gekommen. Trotz der Tatsache, dass eine Frau seit mehreren Millionen Jahren neben einer Person lebt, gibt es in ihrem Verhalten und Lebensstil immer noch viel Mysteriöses und Unverständliches. Eine verrückte Frau ist eine Frau, die am Ende des Geschlechtsverkehrs schreit: "Nicht in mich !!!" Was du säst - dann wirst du die Hölle finden

  4. Estebe

    Beats

  5. Ramon

    Um ehrlich zu sein, habe ich es zuerst nicht ganz verstanden, aber beim zweiten Mal habe ich es verstanden - danke!

  6. Court

    Natürlich. Das war und mit mir. Wir werden diese Frage diskutieren.



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