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Die Pizza

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Dieses Pizzarezept habe ich von einer Freundin bekommen, deren Frau Konditorin ist ;) (danke Florine) Es ist wirklich gut geworden.
Beim Durchsuchen meiner Lieblingsrezepte auf der Website sah ich, dass das Rezept, das ich von Anca auswendig gelernt hatte, nicht viel anders ist.

  • ES DAUERTE:
  • 500gr Mehl,
  • 1 Würfel 25 gr Hefe,
  • 1 Teelöffel Zucker,
  • 1 Teelöffel Salz,
  • 3 Esslöffel Öl,
  • 250-300 gr Wasser
  • FÜLLUNG:
  • geräucherte Würste
  • Räucherschinken
  • eine Schachtel mit geschnittenen Champignons
  • Olive
  • 500 gr Käse
  • 3 Zehen Knoblauch
  • eine Paprika
  • eine Zwiebel
  • Olivenöl
  • Ketchup
  • Tomaten
  • Thymian

Portionen: -

Vorbereitungszeit: weniger als 15 Minuten

ZUBEREITUNG DES Pizza-REZEPTS:

Die Zutaten für den Teig kneten, bis eine homogene, elastische Kruste entsteht. Es wird gehen gelassen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat.

Bis die Kruste wächst, eine Zwiebel und eine Paprika leicht anbraten, bis sie etwas weich werden.

Die Kruste halbieren, mit Mehlpulver (kein Öl) bestreichen, mit Ketchup gemischt mit Thymian und zerdrücktem Knoblauch einfetten, Zwiebeln und Paprika hinzugeben, dann die restlichen Zutaten hinzufügen…


Zum Schluss eine Schicht Käse reiben und dünne Tomatenscheiben darauf legen.

In den Ofen geben und etwa 20-30 Minuten ruhen lassen.

Achten Sie darauf, die Schale darunter nicht zu verbrennen (die Öfen unterscheiden sich)



Bemerkungen:

  1. Hohnihohkaiyohos

    Schade, dass ich mich jetzt nicht äußern kann - es gibt keine Freizeit. Ich werde freigelassen – ich werde definitiv meine Meinung sagen.

  2. Silvestre

    Ich habe es gelesen, aber nichts verstanden. Zu klug für mich.

  3. Kagarisar

    Sie haben schnell reagiert ...

  4. Malachi

    Ich bin auch mit dieser Frage aufgeregt. Aufforderung, wo kann ich darüber lesen?



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