abravanelhall.net
Neue Rezepte

Beste Urlaubsrezepte

Beste Urlaubsrezepte


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Am besten bewertete Urlaubsrezepte

Hausgemachter aromatisierter Zucker ist das perfekte Weihnachtsgeschenk – vielseitig genug, dass er vielseitig verwendet werden kann, aber auch einfach mit Liebe zubereitet. Die Kernzutat hier ist granulierter Weißzucker, je feiner die Körnung, desto leichter lässt er natürliche Zutaten. Das Verhältnis von Zucker und Zutaten hängt vom persönlichen Geschmack und der Zubereitungsmethode ab. Wenn Sie Ihre Zutaten von Hand mischen, wird das Aroma leichter, wenn Sie eine Küchenmaschine verwenden, um sie zu mischen, werden der Geschmack und das Aroma stärker. Ich werde dieses Jahr mit den folgenden Zutaten experimentieren.

Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesem einfachen, aber beeindruckenden Brathähnchen-Abendessen. Rezept mit freundlicher Genehmigung von Perdue.

Dieser süße und salzige Braten wird zusammen mit Zutaten, die in jedem Lebensmittelgeschäft leicht zu finden sind, und die saftigen Ananas, die um die Außenseite des Schinkens gespickt sind, ergeben ein beeindruckendes Herzstück. Das Rezept mit freundlicher Genehmigung von Lauren Greutman.

Kürbis, Ricotta, Pilze und Grünkohl vereinen sich zu einem ultimativen Herbst- und Winter-Komfortessen. Ein Geschmack und du wirst süchtig sein!Rezept mit freundlicher Genehmigung von Jason Goldstein, Chop Happy

Suchen Sie etwas für die Party? Dieses Rezept ist die perfekte Mischung aus Apfel, Ananas und Preiselbeere mit einer Prise Würze, die jeden auf Ihrer nächsten Weihnachtsfeier nach mehr als einem Glas sehnt. Dieses Rezept ist mit freundlicher Genehmigung von Juicy Juice

Hier ist unser Rezept für „Eggnog“ Chia Pudding. Wir essen das als Snack oder zum Nachtisch. Im Winter ist es besonders lecker, weil es nach Jahreszeit schmeckt! Chia ist sehr gut für die Zubereitung von Pudding geeignet, da es die Flüssigkeit zu einem Pudding auflöst. Außerdem enthält Chia viele Omega-3-Fettsäuren, die Ihre Haut beruhigt und mit Feuchtigkeit versorgt. Chia ist außerdem reich an Proteinen, Magnesium und Ballaststoffen.

Dieses Rezept wurde von Good Karma Foods zur Verfügung gestellt. Anstatt Ihren French Toast in Öl, Butter und anderen fettigen Lebensmitteln zu braten, machen Sie diese Version im Ofen, um das Frittieren aus dem Prozess zu nehmen. Dieses Rezept mit Eierlikörgeschmack ist perfekt für einen Brunch und serviert eine gesunde Mahlzeit, die jeder lieben wird. Das Rezept ist milchfrei, glutenfrei und vegan, damit jeder es genießen kann!

Hergestellt aus echtem Kürbispüree, einem Hauch Zimt und dicken Wirbeln aus Meersalzkaramell, ist diese köstliche Eisoption perfekt für Ihr Kürbis-Nog-Rezept!

Dieser Getränkename spricht für seinen Geschmack. Die heiße Schokolade wird mit dem Aroma des Kaffees und des Haselnusslikörs aufgepeppt!

Wer sagt, dass heißer Kakao nur für die Kinder ist? Probieren Sie diese heiße Schokolade für Erwachsene für Ihre nächste heiße Schokoladengesellschaft.

Dieses Zuckerkeksrezept stammt von Jay Muse, dem Besitzer der Lulu Cake Boutique in New York City und Scarsdale, NY. Es ist perfekt, um Kekse in allen Formen und Größen herzustellen, um sie für die Feiertage zu dekorieren. —Allison Beck Klicken Sie hier, um zu sehen, wie Sie Cookies wie ein Profi dekorieren. Klicken Sie hier, um Tipps für die Ausrichtung einer Cookie-Dekorationsparty anzuzeigen.

Küchenchefin Elizabeth Karmel ist die berühmte Köchin von New Yorks beliebtestem Brathähnchen und hausgemachter Pastete, Hill Country Chicken, sowie von New York City und Washington, D.C.s bestem Barbecue-Restaurant im Texas-Stil. Ihr liebstes traditionelles Urlaubsrezept ist Prime Rib mit Meerrettichcreme und Yorkshire-Pudding. „Es ist immer das traditionelle Festtagsgericht meiner Familie – es ist der Star unseres Abendessens, aber für einen Hausmann sehr einfach zuzubereiten! während der langen Garzeit saftig bleiben. Ich serviere die Hochrippe mit einer dekadenten Meerrettichcreme und einer Beilage von brutzelndem Yorkshire-Pudding."


25 Tage Weihnachtsplätzchen

Diese Kekse sind voller Gewürze wie Zimt, Muskat und Ingwer.

2. Schokoladen-Pfefferminz-Häppchen

Schokolade und Pfefferminze gehören zusammen wie Weihnachtsbäume und Geschenke.

3. Weihnachtsbaum-Shortbreads

Diese festlichen Konfekte sind so einfach wie möglich und werden der Star jeder Weihnachtsfeier sein! 

4. Karierte Lebkuchenriegel

Verleihen Sie Lebkuchenkeksen eine einzigartige Note, indem Sie sie wie Weihnachtsgeschenkpapier dekorieren.

5. Gewürzsterne mit Zitronenglasur

Fotografie von Melanie Dunea

Diese fröhlich-hellen Snacks schmecken einfach nach Weihnachten.

6. Monogramm-Cookies

Wird es süßer als personalisierte Kekse? Machen Sie &aposem für Partys oder verschenken Sie &aposem die ganze Saison lang.

7. Rote Samtfalten

Diese hübschen Kekse bringen alle an den Desserttisch.

8. Butterige Weihnachtskekse

Süße, knusprige Kekse, die im Mund zergehen. it&aposs, was die Ferienzeit alles ist.

9. Ingwerplätzchen

Geht rüber, Lebkuchenmänner – Lebkuchenhirsche sind da!

10. Knusprige Stöcke

Machen Sie Puffreis-Müsli-Snacks zu etwas ganz Besonderem für die Feiertage mit zerdrückten Pfefferminzen, Schokoladenstückchen und Vanille-Zuckerguss.

11. Kokosnuss-Schneeflocken

Diese Schneeflocken mögen alle gleich sein, aber das bedeutet nur, dass sie alle gleich lecker sind!

12. Immergrüne Kekse mit Schokoladen-Minze

Diese Kekse verwenden den gleichen Teig sowohl für die Schokoladen- als auch für die Minzteile, also sind sie super einfach.

13. Doppelte Schokoladenkekse mit einer Pfefferminz-Patty-Überraschung 

Überraschung! In jedem dieser bösen Jungs steckt ein süßer Leckerbissen.

14. Frosty&aposs Schmelzplätzchen

Machen Sie sich keine Sorgen, Sie werden diese super süßen Kekse verschlingen, bevor Frosty Zeit zum Schmelzen hat!

15. Schoko-Kokos-Keks-Sandwiches

Ihre Familie wird diese süßen Leckereien so schnell wie möglich verschlingen.

16. In Schokolade getauchte Glückskekse

Diese Cookies garantieren Ihnen in Zukunft glückliche Geschmacksknospen.

17. Mandel-Zitronen-Kekse

Diese hauchdünnen Kekse sind perfekt zum Knabbern nach einem herzhaften Familienessen.

18. In Schokolade getauchte Mandelbiscotti

Diese nicht zu süßen Leckereien werden am besten in schaumige heiße Schokolade oder Espresso getunkt.

19. Slice-and-Bakes mit Minz-Schokolade

Fotografie von Ryan Liebe

Diese französischen Kekse sind très bons!

20. Glitzernde Zitronen-Sandwich-Kekse

Wer könnte einen Keks ablehnen, der buchstäblich glänzt?

21. Jumbo-Schokoladenkekse

Stapeln Sie diese auf den Teller von Santa&aposs, um einen garantierten Platz auf der Nizza-Liste zu erhalten.

22. Heiße Kakaokekse

Diese Kekse bringen Ihr Lieblingsgetränk bei kaltem Wetter auf ein neues, zähes und köstliches Niveau.

23. Parmesan-Shortbreads

Du bist nicht so ein süßer Mensch? Backen Sie diese herzhaften Kekse mit Parmesangeschmack für ein ganz neues Urlaubserlebnis.


33 beste Urlaubsrezepte Für das unvergessliche Fest

Beginnen Sie Ihren Urlaubsaufstrich mit diesem Burrata Crostini mit japanischem Touch! Geröstetes französisches Baguette mit cremigem Käse, pfeffrigem Rucola, herzhaftem rotem Kaviar und einer Prise Yuzu-Pfeffer. Dies sind die Hors d’oeuvres, die auf der Party einen bleibenden Eindruck hinterlassen werden. Es sieht vielleicht schick aus, aber es ist wirklich günstig, es zusammenzustellen.


Unsere besten Weihnachtsrezepte

Feiern Sie Weihnachten mit Freunden, Familie und festlichen Rezepten. Was gibt es Schöneres als das?!

Im Zusammenhang mit:

Foto von: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Foto von: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Foto von: Brian Kennedy ©2013, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Foto von: Tara Donne ©FOOD NETWORK: 2012, Television Food Network, G.P.

Foto von: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Foto von: Matt Armendariz ©2015

Foto von: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Foto von: Marshall Troy ©2012, Television Food Network, G.P.

Foto von: Marshall Troy ©2015, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten.

Foto von: Alton Brown ©2012, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten.

Foto von: Marshall Troy ©2012, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten.

Foto von: Brian Kennedy ©2013, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Foto von: Marshall Troy ©2012, Television Food Network, G.P.

Foto von: Lisa Shin & KopieLisa Shin Photography, Inc.

Foto von: Armando Rafael Moutela ©2014, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten 2014, Cooking Channel, LLC Alle Rechte vorbehalten

Foto von: Matt Armendariz ©2015

Foto von: Matt Armendariz ©2015

Foto von: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Foto von: Marshall Troy ©2012, Television Food Network, G.P.

Foto von: Marshall Troy Photography ©2012, Cooking Channel, LLC. Alle Rechte vorbehalten.

©Quentin Bacon, Food Stylist: Cyd Raftus McDowell Prop Stylist: Philippa Brathwaite

Foto von: Renee Comet ©2013, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Foto von: Matt Armendariz ©2012, Television Food Network, GP. Alle Rechte vorbehalten

©Food - Jamie Kimm Prop - Marcus Hay

Foto von: Armando Rafael Moutela ©2014, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten 2014, Cooking Channel, LLC Alle Rechte vorbehalten

©Food - Jamie Kimm Prop - Marcus Hay

Foto von: Ryan Liebe ©Ryan K Liebe

Foto von: Eddy Chen ©2015, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Foto von: Ryan Liebe ©Ryan K Liebe

Foto von: Eddy Chen ©2015, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Foto von: Ryan Liebe ©Ryan K Liebe

Foto von: Ryan Liebe ©Ryan K Liebe

©Food-Stylistin: Jamie Kimm Prop-Stylistin: Marina Malchin

©Food - Jamie Kimm Prop - Marcus Hay Food Network Magazine Weihnachtsferien

©Food - Jamie Kimm Prop - Marcus Hay

Foto von: Con Poulos Prop Stylistin: Marina Malchin 917 751 2855

Foto von: Brian Kennedy ©2013, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Foto von: Yunhee Kim ©2011, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten.

Foto von: Matt Armendariz ©2015

Klassischer Schweinekronenbraten

Dieser klassische Schweinebraten wird Ihre Familie und Freunde bei Ihrem nächsten Urlaubstreffen begeistern. Wir haben das Schweinefleisch über Nacht mit Salz, Pfeffer und aromatischen Gewürzen wie Fenchel, Wacholder, Lorbeer und Piment gewürzt, für ein zartes und saftiges Bratfleisch. Glasierte Äpfel und Zwiebeln dienen als süß-würziger Kontrapunkt.

Einfache Garnelen-Scampi

Weihnachtsschinken in Blätterteig eingewickelt

Ein Riff auf dem ikonischen glasierten Schinken, der mit Ananasringen und Kirschen bedeckt ist, bietet dieses aufsehenerregende Hauptgericht Blätterteig und salzigen Schinken mit süßer Ananassauce in jeder Scheibe.

Cioppino

Weihnachtssteak

Dieses Steak im Restaurant-Stil wird tranchiert und angerichtet mit zwei frischen, weihnachtlichen Saucen serviert – Salsa Roja und Chimichurri – inspiriert von dem zweifarbigen gegrillten Schnapper, der im Restaurant Contramar in Mexiko-Stadt serviert wird. Haben Sie keine Angst, das Fleisch großzügig zu salzen, es hilft, eine echte Steakhouse-Kruste zu erzeugen.

Yorkshire Pudding

Yorkshire Pudding und Hochrippe gehören zusammen wie Kekse und Milch, besonders an Weihnachten. Und mit nur vier Zutaten und in nur 30 Minuten haben Sie eine köstliche Beilage zubereitet, großartig und poliert wie eine Krone.

Ananas-Honig-glasierter Schinken

Schinken in Ananasringen und Maraschino-Kirschen ist ein Festtagsklassiker, und dieses Gericht wird definitiv die Show stehlen.

Frühstücks-Maisbrot-Auflauf mit Schinken und Grünkohl

Die Kombination aus Schinken und Grünkohl ist aus einem bestimmten Grund traditionell: Sie ist so unglaublich gut. Aber dieser sättigende Auflauf lässt sich leicht an andere Kombinationen von Gemüse und Fleisch anpassen, je nachdem, was Sie zur Hand haben: Probieren Sie Brühwurst mit gefrorenem Spinat oder Andouille mit gefrorenem Senfgrün.

Gefüllter stehender Rippenbraten

Dieser Braten ist alles, was wir am Urlaub lieben. Rosiges, unglaublich zartes und perfekt gewürztes Fleisch, gefüllt mit all den typischen Weihnachtsbratenseiten - Knoblauchspinat, sautierte Pilze und Butterbrioche in Würfeln. Den Braten zu schmettern mag einschüchternd erscheinen, aber nehmen Sie sich einfach Zeit und die Mühe wird sich auszahlen, wenn Sie die Auszeichnungen am Tisch hören. Wir lieben es, wie Trüffelbutter dem Gericht Umami hinzufügt, aber wir haben es optional gemacht &ndash es ist wirklich nur eine Vergoldung der Lilie.

Weihnachtsfüllung mit Speck

Abendessen mit Schinken in der Blechpfanne

Für dieses schöne Festessen mit glänzendem Schinken mit Marmeladeglasur, mit Kräutern gefüllten Pilzen, gerösteten grünen Knoblauchbohnen und Butterbrötchen ist kein Kochen auf dem Herd erforderlich. Wir haben Schinkensteaks mit Knochen verwendet, aber Sie könnten leicht ohne Knochen austauschen. In nur einer Stunde können Sie ein vollständiges und zufriedenstellendes Abendessen genießen, das einfach, elegant und stressfrei ist – perfekt für kleinere festliche Zusammenkünfte.

Red Chili Schweinefleisch Tamales

Während es das ganze Jahr über üblich ist, Tamales zuzubereiten, werden diese köstlichen, mit gedämpften Maisschalen umwickelten Bündel traditionell an den Feiertagen hergestellt und geteilt. Jeder hat seine Lieblingsfüllung – Huhn, Rind und Schwein sind beliebt. In unserer Version wird die Schweineschulterfüllung in einer würzigen Sauce aus getrockneten Chilis, Aromen und Gewürzen langsam und langsam gegart und anschließend in einen flauschigen, zarten Masa-Teig gewickelt. Genießen Sie diese Tamales allein oder mit einem Spritzer frischem Limettensaft.

Rippchenbraten am Sonntag

Rahmspinat

Servieren Sie diese einfache, klassische Beilage zu Ihrem Weihnachtsessen. Food Network Kitchen verleiht der cremigen Sauce mit einer Prise frisch geriebener Muskatnuss ein wenig Würze.

Prime Rib

Feiertagsbeeren-Baiser-Kranz

Dieser essbare Kranz ist fast zu hübsch zum Essen (aber im Ernst, Sie sollten eintauchen - er ist köstlich.) Knuspriges und knuspriges Baiser liegt unter einer rubinroten Preiselbeer-, Himbeer- und Granatapfelsauce.

Knuspriger Schweinebauch mit geschmortem Rotkohl und zuckergebräunten Kartoffeln

Weihnachten hat Tradition. Besondere Lebensmittel! Geschenke! Lieder! Vielleicht möchten Sie diese nordische Tradition zu Ihren Feierlichkeiten hinzufügen: Schweinebauch mit der Haut gebacken, der erstaunlich knusprig wird. Zwei einfache, aber strategische Beilagen: geschmorter Rotkohl und zuckergebräunte Kartoffeln. Die Säure des Essigs und die Süße der Preiselbeermarmelade im geschmorten Rotkohl durchschneiden das reiche Schweinefleisch. Die mit Zucker gebräunten Kartoffeln sind sowohl cremig als auch süß, ein perfekter Kontrast zum knusprigen und salzigen Schweinefleisch.

Handpasteten mit Kirschhandschuh

Genau wie echte Fäustlinge möchten Sie wahrscheinlich ein Paar dieser winterlichen Leckereien. Im Laden gekaufter Kuchenteig macht das Rollen und Schneiden leicht, und Kirsche ist eine festliche Füllung für die Saison.

Weihnachtskohle Bonbons

Kennen Sie jemanden auf der frechen Liste des Weihnachtsmanns? Geben Sie ihnen diese knusprigen Süßigkeiten mit Kakaogeschmack. Es ist süßer als es aussieht und es macht Spaß, es zuzubereiten, wenn Sie es in seltsame Stücke zerlegen.

Hausgemachte Cannoli

„Ich liebe eine Tasse starken Kaffee und Cannoli aus einer italienischen Bäckerei in der Bleeker Street in Manhattan“, sagt Alex. "Wenn ich diese zu Hause mache, halte ich sie an den Standard dieser Erinnerungen. Das Dessert besteht wirklich aus zwei Teilen: Machen Sie die Schale dünn und knusprig und machen Sie dann eine Füllung mit ernsthaftem Geschmack."

Glasierter, spiralförmig geschnittener Schinken

Einen Spiralschinken mit einer süß-würzigen Aprikosenglasur bestreichen und mit einer schnellen Sauce aus Pfannenbraten servieren, um einen beeindruckenden Festtagsbraten zu erhalten.

Orange und Ahorn gerösteter Butternusskürbis

Den dünn geschnittenen, gerösteten Butternusskürbis mit Ahornsirup und frischer Orange glasieren und zum Schluss mit Petersilie bestreuen.


45 der BESTEN Rezepte für Weihnachtsfeiern

Ich weiß nicht, wie es Ihnen geht, aber einer meiner Lieblingsteile der Feiertage sind alle Vorspeisen und Cocktails! Ich könnte im Grunde meine eigene persönliche Party schmeißen und diese Apps einfach zum Abendessen essen! Fühlt sich noch jemand so?

Aber nur für den Fall, dass Sie gesellig sein und eine GROSSE Weihnachtsfeier mit echten Menschen veranstalten möchten, habe ich Sie abgedeckt. Ich habe 45 der BESTEN Partyrezepte zusammengestellt, die ich im Internet finden konnte, um sicherzustellen, dass Sie eine tolle Party haben, über die Ihre Freunde tagelang sprechen werden!

STÜRZE DICH & hellip. Sie sind dabei, eine Welt voller köstlicher Rezepte und Fotos zu betreten, die sabbernswert sind!

Verschiedene Feiertags-Ziegenkäsebällchen | Fröhliches gesundes Essen


21 Weihnachtssüßigkeiten, die Sie die ganze Saison lang machen werden

Wir werden jeden Tag ein Dutzend heiße Schokoladenkekse über 12 Schlagzeugern nehmen, die trommeln &mdashduh. Also fülle deine Vorratskammer auf und überprüfe diese Einkaufsliste zweimal. Sie werden jeden einzelnen dieser festlichen, saisonalen Leckereien zubereiten wollen.

Verwandeln Sie Ihr liebstes Urlaubsgetränk in ein beliebtes Dessert.

Probieren Sie diese Schokoladen-Minz-Schönheiten aus.

Wenn das Wetter draußen schrecklich ist, ist ein warm gewürzter Kuchen so herrlich.


Heilung, New Orleans

Foto: mit freundlicher Genehmigung von Randy P. Schmidt

Das Cure, das als Pionier des Cocktail-Revivals in New Orleans gelobt wurde, hat sich zu einem Kraftpaket in der heute boomenden Barszene der Stadt entwickelt. Das stilvolle, mit dem James Beard Award ausgezeichnete Cocktailparadies befindet sich in einer ehemaligen Feuerwache und hat ein großes Interesse an Agavenspirituosen und insbesondere eine Nachfrage nach Spirit-Forward-Agavencocktails festgestellt. Barstar Liz Kelley kreierte ein Negroni-Riff mit Reposado-Tequila mit bitteren Zitrusfrüchten, Pinien und Noten von Steinobst. Ihre Caldera ist &ldquoeinfach zu Hause zuzubereiten&mdash mit nur drei wunderbaren Zutaten&mdash, aber raffiniert, nuanciert und absolut einzigartig&rdquo, sagt Matt Young, General Manager von Cure.

Caldera

Zutaten mit Eis in einem Rührglas verrühren. In ein Cocktailglas abseihen. Mit einer Grapefruitschale ausdrücken (über den Cocktail drehen, dann um den Glasrand reiben) Schale entsorgen.


Aktie Alle Freigabeoptionen für: Die besten Weihnachtsplätzchen-Rezepte laut Eater-Redakteuren

Es ist Kekssaison und sie hätte nicht früh genug kommen können. Nach den Verrenkungen modifizierter und verkleinerter Thanksgivings ist es aufregend, etwas zu backen, das zum Teilen gedacht ist. Dieses Jahr ist ein besonders gutes Jahr, um diese Menge zu verdoppeln und Kekse an Familie und Freunde zu senden.

Eater führte ein Cookie-Austausch-Experiment durch, bei dem 12 Redakteure alle verschiedenen Arten von Weihnachtsplätzchen per Post verschickten, um zu sehen, was am besten überlebte. Die TLDR besagt, dass keine Art von Keksen besser abschneidet als eine andere – der Schlüssel besteht darin, die Kekse fest verpackt und gut gepolstert zu halten. Im Folgenden teilen die Eater-Redakteure und -Autoren, die teilgenommen haben, warum sie sich für die von ihnen verwendeten Keksrezepte entschieden haben. Auch wenn Sie normalerweise kein Bäcker sind, sind viele dieser Rezepte einfach genug, um sie umzusetzen. Der Chefredakteur Matt Buchanan sagt: Was ich aus dieser glücklichen Erfahrung gelernt habe ist, dass das Backen von Keksen unglaublich einfach ist, auch ohne irgendein elektrisches Rührgerät, also kann es jeder tun und ich werde es nie wieder tun.“

Schokoladen-Crinkle-Kekse: Mein Mann ist milchfrei, was die Anzahl der Kekse, die wir zubereiten können, einschränkt: Oft erfordern rein vegane Rezepte Zutaten, die ich nicht zur Hand habe (ich schaue dich an, Apfelmus) und angepasst -Rezepte ohne Milch funktionieren normalerweise nicht für mich (geben Sie eine tragische, zeitaufwendige Charge von Snickerdoodles ein, die steinhart herauskamen). Aber diese Kräuselungen sind zu einem Muss geworden, weil sie von Natur aus milchfrei sind, keinen Mixer für den Teig benötigen und die schöne Kräuselung oben beeindruckend aussieht, obwohl sie einfach zu machen ist. Zugegeben, ich wusste, dass der Puderzucker-Topping in der Post wahrscheinlich einen Schlag abbekommen würde – und das tat es definitiv, da er viel von dem Crinkle-Effekt verliert –, aber dies ist das einzige Keksrezept, auf das ich mich immer wieder festlegen werde. —Erin DeJesus

Tartine den ganzen Tag Brownies und Edd Kimbers Tahini-Schokoladenriegel: Ich habe diese wegen der relativen Unzerstörbarkeit von Brownies und Blondies gewählt, sie sind robust genug, um den Schlingen und Pfeilen des US-Postsystems standzuhalten, und bleiben auch einige Zeit frisch. Ich habe mich für das Brownie-Rezept von Liz Prueitt entschieden Tartine den ganzen Tag weil a) sie immer ein Hit sind und b) sie glutenfrei sind (sie verwenden Sorghummehl), was bedeutet, dass die meisten Leute sie essen werden. Die Tahini-Blondies sind von Edd Kimbers Tahini-Schokoladenkeks-Rezept in . adaptiert Der Junge, der backt Ich fügte ihnen ein zusätzliches Ei und mehr Butter hinzu, sowie Malzpulver und weiße Schokoladenstückchen. Vielleicht ist es das Malz und das zusätzliche Fett, aber das Ergebnis ist sehr zart und angenehm squidgy. —Rebecca Flint Marx

Erdnussbutter gewirbelte Brownies: Eines der lustigsten Dinge für mich ist, wenn Leute A. subjektive Meinungen als objektive Wahrheiten schreiben (z. B. „[X Essen] ist schlecht und wenn du es magst, bist du falsch“) und B. wenn die Leute wütend werden auf subjektive Meinungen, als ob die Abneigung einer Person gegenüber einem Lieblingsessen jemandem das Recht der anderen Person, es zu mögen, negiert. Also färbe mich überrascht, als ich diesen Mel-Blog darüber gelesen habe, dass Schokolade und Erdnussbutter eine schlechte Kombination sind, viel zu persönlich (ich schreibe meine Überreaktion dem Wahlstress zu, okay. ). Wie auch immer, die heiße Aufnahme von Mel hat mich wirklich dazu gebracht, die Ehe zwischen Schokolade und Erdnussbutter zu verdoppeln, obwohl es eine HEILIGE Institution ist und so. Ich liebe auch diese perfekten, feuchten und dennoch robusten Brownies von Smitten Kitchen (wie ich alle Backwaren von Deb Perelman liebe) und hatte alle Zutaten bereits bei mir zu Hause. Schokolade und Erdnussbutter – die einzige Lebensmittelkombination, die tatsächlich objektiv gut ist. —Madeleine Davies

Zähe Melasse-Kekse: Ich liebe einen leicht scharfen Keks, der nicht zu süß ist, und Melassekekse sind für mich der Inbegriff dieser Balance. Ich mag, dass sie dazu neigen, außen zu knacken und innen weich zu bleiben, und sie eignen sich hervorragend zum Eintauchen in Kaffee zum Frühstück. Sie sind übrigens auch sehr einfach zu machen und schwer zu vermasseln. Ich habe ein einfaches Rezept für zähe Melassekekse von verwendet Guten Appetit ca. 2013. Der grobe Zucker auf der Außenseite verleiht den Keksen ein schönes fertiges Aussehen und wirkt während des Versands als eine Art Schutzbarriere. —Brenna Houck

Rosen-Pistazien-Shortbread-Kekse aus Schwester Pie: Für meinen knusprigen Keks wollte ich ein Rezept von Detroits Sister Pie ausprobieren. Ich mochte das Aussehen der Rosen-Pistazien-Shortbread-Kekse des Ladens schon immer, aber als ich das Kochbuch von Lisa Ludwinski durchblätterte, stieß ich auf das gebutterte Rum-Shortbread, das sich für die Feiertage etwas festlicher anfühlte, mit dem gleichen hübschen Rosenzuckerguss obendrauf. Im Gegensatz zu den Melassekeksen sind diese etwas aufwendiger, aber für einen Anfänger immer noch einfach. Um zu beginnen, bereiten Sie den Teig vor, der einen Spritzer Rum enthält (ich habe den Doctor Bird Jamaica-Rum von Two James Distillery verwendet). Nachdem der Teig zusammengekommen ist, wickeln Sie ihn ein und lassen ihn im Kühlschrank ruhen. Dann schneiden und backen Sie die Kekse wie einen vorgefertigten Teig aus dem Supermarkt. Der Zuckerguss, zu dem auch Schnaps gehört, kam gut zusammen und war schön eingerichtet. Ich lasse die Kekse über Nacht stehen, damit der Zuckerguss vollständig aushärtet, bevor ich sie versende. —Brenna Houck

Miso-Erdnussbutter-Kekse: Ich bin ein großer Fan von Miso-Spiked-Süßigkeiten, besonders wenn sie mit etwas Nussigem kombiniert werden, wie bei diesen Miso-Erdnussbutter-Keksen von Krysten Chambrot im New York Times. Sie sind süß und salzig, in der Mitte zäh und an den Rändern knusprig. Das heißt, sie sind perfekt. Das Rezept verlangt süßeres weißes Miso, aber ich habe mich für rotes Miso entschieden, weil ich den durchsetzungsfähigen Geschmack mag. Ich habe sogar versucht, den Zucker in der ersten Charge zu verkleinern, um diesen herzhaften Rand hervorzuheben, aber es beeinflusste die Zusammensetzung zu sehr und verwandelte die Kekse in große, krümelige Kekse (nicht schlecht, aber kein dekadentes Weihnachtskeksmaterial). Nachdem ich den Zucker wieder in das richtige Verhältnis gebracht hatte, kamen sie großartig heraus. In Runde zwei habe ich sie um drei Minuten unterbacken (zwei Minuten vor dem ersten Entfernen der Pfanne und eine Minute beim zweiten Durchgang im Ofen), um meinen Ofen zu berücksichtigen und sicherzustellen, dass sie nach einer Überlandfahrt zäh ankommen , und optimieren Sie die strukturelle Integrität – was so etwas wie ein Mrs. Fields-Keks ergibt, aber schick. —Nick Mancall-Bitel

Smitten Kitchen Blondies: Als ich in der High School war, fing meine Mutter an, Blondies für jede Übernachtung, jede nächtliche Theaterprobe und jede Lerneinheit zu machen. Sie sind wahrscheinlich geblieben, weil an einem dicken Quadrat aus Schokoladenkeksen nichts auszusetzen ist, und weil ich Kekse liebe, das Abmessen von Teig oder (keuchen) das Ausschneiden von Formen zu mühsam ist. Vor ein paar Jahren wechselte meine Mutter vom Rezept auf der Rückseite einer Hershey’s Chipstüte zu diesem von Smitten Kitchen, das viel weniger Zutaten hat und den klebrigen, fudgy-Faktor wirklich erhöht. Ich dachte, die Dichte würde sie gut versenden lassen, aber ich habe sie vielleicht ein wenig untergebacken und ein paar ruiniert, als ich versuchte, sie aus der Pfanne zu nehmen. Trotzdem schneiden sie sich nach dem Abkühlen sauber in mundgerechte Blöcke, die sich perfekt zum Knabbern eignen. —Jaya Saxena

Walnuss-Alfajores aus Geschmacksmehle: Ich habe mich für unseren ersten Kekstausch mit einem bekannten Keksrezept entschieden, weil der Gedanke, Kekse zu verschicken, schon nervenaufreibend genug war und ich keine weiteren Variablen hinzufügen musste. Ich folgte einem Rezept für Walnuss-Alfajores aus dem glutenfreien Kochbuch von Alice Medrich, Königin des Backens Geschmacksmehle. Das Buch hat mir so viele ausgezeichnete Desserts mit Nichtweizenmehl und -körnern vorgestellt, aber dieses Rezept ist ein besonderer Favorit. Die Kekse sind knusprig mit nur einem sehr klein ein bisschen Kauen (von dem ich hoffte, dass sie stabil genug für den Versand wären), und ich füllte jedes Sandwich mit im Laden gekauftem Cajeta, obwohl es einfach genug ist, um es von Grund auf neu zuzubereiten. Die Kekse kamen nicht perfekt rund heraus, was zu ein paar wackeligen Sandwiches führte, bei denen Karamell an den Seiten herausquoll. Das hätte für einen unordentlichen Transport sorgen können, aber ich habe jeden Keks einzeln verpackt, bevor ich sie alle verpackt habe. Zum Glück war die Schachtel, in der ich die Kekse verpackt hatte, ein paar Zentimeter zu klein, und ich hatte keine andere Wahl, als einen zusätzlichen Alfajor zu essen. oder zwei. —Elazar Sontag

Zuckerkekse: Ich habe mich aus zwei Gründen für einen sehr einfachen Zuckerkeks entschieden: 1. Sie können ihn dekorieren und 2. Sie sind einheitlich und daher einfacher zu verpacken und zu versenden. Das Rezept von Susan Spungen ist kinderleicht und lässt sich leicht rollen und ausschneiden (ich habe Marmeladenglasdeckel für eine einheitliche Form verwendet) und kann die Grundlage für unendliche Dekorationsstrategien sein. Zuerst war ich versucht, eine ganze Ladung Batik-Kekse zu backen, danach Guten Appetit Technik, aber ich habe schnell gemerkt, dass es unglaublich mühsam ist und ich besonders faul bin. Stattdessen habe ich mich für zwei Volltonfarben entschieden und am Ende mit einigen Wirbeln gespielt. —Amanda Kludt

Erdnussbutter Miso Kekse, Runde Zwei: Ich habe noch nie Kekse gebacken, nicht einmal aus einer Dose oder einer Tube oder in was auch immer backfertiger Keksteig heutzutage verpackt wird – hat schon jemand Kekse gestört? – und alles, was aus meiner Küche kommt, geschieht fast ausschließlich über die NYT Cooking App (obwohl ich an Nur ein Kochbuch), weil es trotz halber Suche immer noch der am wenigsten nervige Weg für einen faulen (oder ausgebrannten?) . Es gab also nur ein mögliches Ergebnis, wenn ich mich erfolgreich dazu zwang, Kekse zu backen: die New York Times Erdnussbutter-Miso-Kekse.

Aber ich finde Kekse, die keine Stücke enthalten, erdrückend langweilig, selbst solche mit Miso, also warf ich einen Haufen weißer Schokolade hinein – zugegebenermaßen riskant für eine jungfräuliche Keksexpedition – und hoffte, dass es klappen würde. Was ich aus dieser glücklichen Erfahrung gelernt habe ist, dass das Backen von Keksen unglaublich einfach ist, auch ohne irgendein elektrisches Rührgerät, also kann es jeder tun und ich werde es nie wieder tun. —Matt Buchanan

Ahorn-Shortbread-Sandwich-Kekse: Sandwich-Kekse sind der hinterhältigste Schachzug. Wirklich, Sie essen zwei ganze Kekse, die sich als eins tarnen, mit einer Bonusschicht aus zuckerhaltiger Sahne in der Mitte. Ich bin letztendlich auf dieses Rezept gelandet, weil A. ich Ahorn liebe (alles schmeckt nach Pfannkuchen!) Wenn Sie eine Waage verwenden, können Sie einfach Dinge direkt aus dem Behälter in eine Schüssel werfen, was großartig für faule Köche und widerstrebende Spülmaschinen wie mich ist. Der Clou bei diesen Keksen sind jedoch die nordischen Keksstempel, die ich schon eine Weile im Auge hatte und die ich schließlich gekauft hatte, die eine gute Möglichkeit sind, Kekse schick zu machen, ohne sie zu bereifen. (Ich. Abscheu. Zuckerguss. Kekse. Ich bin schrecklich im Spritzen, und die Glasur ist immer zu dick oder zu flüssig und viel zu zerbrechlich für den Versand.) Diese Keksstempel waren etwas gewöhnungsbedürftig, aber als ich es herausgefunden habe der robuste und ziemlich befriedigende Knall, den man brauchte, um die Kekse herauszubringen, war ein Kinderspiel.

Hinweis: Ich habe das Rezept wie zum Stempeln vorgeschlagen verdoppelt, aber am Ende waren es trotzdem nur 13 Kekse. Ich würde das Rezept vervierfachen, wenn Sie mehr als nur eine Charge zubereiten möchten, oder das Sandwiching ganz überspringen, was für einige ziemlich stämmige Kekse sorgte. Das ist für mich kein Problem, aber feinere Geschmäcker könnten einzeln davonkommen. —Lesley Suter

Mexikanische Hochzeitskekse: Zusammen mit Zuckerkeksen in Rentier- und Schneemannform habe ich um die Feiertage russische Teekuchen, auch mexikanische Hochzeitskekse, gebacken (obwohl ich sie damals nur Schneebälle nannte). Für dieses Projekt habe ich mich also für ein Guten Appetit Rezept für mexikanische Hochzeitskekse, das ich schon einmal gemacht habe. Durch die braune Butter in diesem Rezept fühlt sich der klassische Keks ein bisschen spezieller an als die, die ich als Kind gebacken habe, aber sie sind zum Glück immer noch unglaublich einfach zuzubereiten – und ich habe mich gefreut zu erfahren, dass sie auch in Ordnung geliefert werden wenn sie am Ende weniger wie Schneebälle aussahen, wenn sie ihr endgültiges Ziel erreichten. —Monica Burton

Bildnachweis: Cookies from Tomalu, LindasPhotography, Anjelika Gretskaia, Alinakho, James Andrews und AnjelaGr/Getty Images


Über 90 beste Weihnachtsdesserts, um die ganze Weihnachtszeit lang zu machen

Diese Kuchen, Torten, Kekse und mehr haben keine Krümel mehr.

Obwohl wir diesen Dezember alle viel weniger Weihnachtsfeiern in unseren Kalendern haben, heißt das nicht, dass wir die Feiertage nicht mit köstlichen Weihnachtsdesserts füllen können!

Und wenn wir ehrlich sind, sind die Kekse, Kuchen, Torten und andere Süßigkeiten der halbe Grund, warum wir am Ende sogar auf all diesen Arbeitsfeiern, Kirchentreffen und Weihnachtsplätzchentauschen auftauchen, die so viel Zeit in Anspruch nehmen normale Jahre (Schreien Sie sich an Melindas Shortbread. Wir werden immer dafür auftauchen!). In diesem Jahr sehen Sie vielleicht weniger Freunde und Familie, aber Sie können die positive Seite sehen: Sie können es schaffen exakt was Sie sich gönnen möchten und nicht teilen müssen.

Willst du also elegant werden? Dann empfehlen wir den Lebkuchen-Birnen-Laib. Entscheiden Sie sich stattdessen für eine traditionellere Süßigkeit? Pfefferminzbrownies sind schwer zu schlagen. Wir haben Trüffel zum Naschen, Kleinigkeiten zum Schöpfen, Kuchen und Torten zum Aufschneiden und sogar Schüsseln voller Gelee-Donut-Löcher. Die lassen wir gerne für Santas Rentiere weg, zusammen mit Keksen und Biermilch für den großen Mann selbst.

In diesem Jahr haben wir genug einfache Weihnachtsdessertideen zusammengestellt, um Sie bis 2021 zu beschäftigen, darunter viele Rezepte für Weihnachtszuckerkekse, Weihnachtsleckereien und Weihnachtssüßigkeiten. Also ja, servieren Sie Ihre Weihnachtsvorspeisen, kochen Sie Ihren Weihnachtsschinken und bereiten Sie Ihre Weihnachtscocktails zu.


Die besten Schinkenrezepte von Traeger

Anstatt Schweinefleisch poetisch zu machen, genießen Sie diese 8 köstlichen Traegered-Weihnachtsschinkenrezepte.

Machen Sie Ihr Weihnachtsessen dieses Jahr fröhlich und lecker. Es gibt keinen Grund, im Schinkenladen Schlange zu stehen, wenn Sie direkt in Ihrem Garten einen über süßen Hartholzpellets glasieren und räuchern können. Dieses traditionelle Weihnachtsschinkenrezept ist mit Nelken gespickt und mit geräuchertem Kirschholzhonig übergossen. Es wird das neue Lieblingsgericht Ihrer Familie mit Schweinefleisch.

Wenn Sie am Weihnachtstag gerne einfach kochen möchten, braten Sie diesen 3-Zutaten-Spiralschinken. Die süße Aprikosenglasur karamellisiert und versiegelt die Säfte während des Garens und verwandelt dieses einfache Urlaubsschinkenrezept fast in Fleischsüßigkeiten. Sogar Kinder auf der Liste der Ungezogenen werden diesen köstlichen Holzofenschinken verschlingen.

Jedes Jahr verteilt Großtante Joan den würzigen Obstkuchen. Verfolgen Sie dieses Jahr Ihr obligatorisches Stück mit einer gehäuften Portion dieses süßen Zitrus-Backschinkens. Der saftige und köstliche Holzofenschinken hat robuste Ahorn-, Orangen- und Rauchnoten, die alle verbleibenden kandierten Fruchtgeschmacksnoten übertönen.

Dieser glasierte Festtagsschinken schmeckt festlich und würzig. Wenn Sie es mit Apfelwein aufgießen, wird es leicht und geröstet. Traeger backt selbstgemachte Brötchen und füllt sie dann mit Schinkenscheiben und einem Stück Senf für die leckersten Schinkenbrötchen. Nach einem actionreichen Vormittag voller Geschenke auspacken werden die Kinder eifrig das Mittagessen in die Finger bekommen.

Unser Rezept für gebratenen Schinken ist so gerillt, dass die süß-würzige Ahornglasur jede Schicht des Schweinefleischs durchdringt. Lassen Sie diesen weihnachtlich gebackenen Schinken über Ahornhartholz braten, während Sie das gesamte Geschenkpapier und die Schleifen aufrunden. Sie müssen die Geschmackstester in der Ruhe abwehren – dieser weihnachtliche Ahornschinken ist ein echter Publikumsliebling.

Wenn Ihre Gäste zum Weihnachtsessen Grillliebhaber sind, räuchern Sie dieses herzhafte Schinkenrezept und servieren Sie es in Buffetform. Die würzige Bourbon-Senf-Glasur wird intermittierend über den ganzen Schinken gespritzt, während sie Traegers einen kräftigen Geschmack verleiht. Versammeln Sie also Ihre Freunde und Familie und erinnern Sie sich an vergangene Weihnachten, während dieses Feiertagsschwein leise und langsam raucht.

Dieses Feiertagsschwein wird mit Brandy gewürzt und in Aprikosenkonfitüre erstickt. Die süßen und herzhaften Aromen verschmelzen zu einer köstlichen Kruste. Wenn Sie Schwager sind, die am anderen Ende des Weihnachtsessentisches „Ham me down another ham samich“ sind, wissen Sie, dass er die Glasur schlürft.

Holzofenschinken mit würzigem Bourbon und Apfelsaft machen diese Weihnachtsfeier unvergesslich. Während dieser geräucherte Schinken kocht, haben Sie Zeit, Ihren hässlichen Weihnachtspullover aufzuwerten. Wenn Sie in Ihrem epischen Pullover mit einem köstlichen betrunkenen Schinken in die Feierlichkeiten gehen, sichern Sie sich Ihren Titel als bester Grubenmeister auf dem Block.

Während Sie die Hallen mit würzigen Holzfeuerdüften schmücken, nehmen Sie am Traeger Christmas Cook-Off teil! Zeigen Sie uns, was Sie gerade tun. Wir wählen nach dem Zufallsprinzip 10 Gewinner aus, die ein neues Traeger-T-Shirt ihrer Wahl erhalten.


Schau das Video: 21 schnelle Rezepte für einen leckeren Feierabend


Bemerkungen:

  1. Isenham

    Wieso den?

  2. Txanton

    Es ist eine lustige Sache

  3. Babei

    Alles.

  4. Saxon

    In diesem ist etwas. Vielen Dank für die Hilfe bei dieser Frage.

  5. Gillermo

    Ja, die zufriedenstellende Option

  6. Aethelbeorht

    Meiner Meinung nach liegst du falsch. Lassen Sie uns dies diskutieren. Senden Sie mir eine E -Mail an PM.



Eine Nachricht schreiben