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Intelligentes Aroma

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Trennen Sie das Eigelb vom Weiß.

Das Eigelb mit 8 EL Zucker, zwei Päckchen Vanillezucker cremig einreiben. Die Butter bei Raumtemperatur wird in das Eigelb gemischt, bis sie glatt ist. Mehl, zehn Esslöffel, abwechselnd mit Milch hinzugeben, geriebene Zitronenschale hinzufügen.

Eiweiß mit Salzpulver schaumig schlagen (vermischen) Ein Päckchen Vanillezucker und zwei Esslöffel Zucker dazugeben und zu einer öligen Creme schlagen, mit dem Eigelb verrühren, den Likör dazugeben und in die beschichtete Pfanne gießen mit Butter und Mehl hacken, Bananenscheiben hacken, mit einem Esslöffel Mehl bestäuben und zur Masse geben, glatt streichen und im Ofen bei richtiger Hitze (150 *) ca. 50 Minuten goldbraun backen. Der Backofen öffnet nicht.

Puder mit Vanillezucker.

Abkühlen lassen und in Scheiben schneiden.


Rumänische Rezepte: Smart Cake

Dieser Kuchen ist immer noch unter Hausfrauen zu hören. Es behält den Geschmack der alten rumänischen Rezepte bei, erleichtert aber die Arbeit in der Küche. Die Zutaten sind nicht teuer, die Zubereitungstechnik stört nicht & # 8211 und die ungeübtesten jungen Frauen werden die Bedeutung dieses rumänischen Rezepts verstehen! Darüber hinaus wird es, auch wenn Sie es nicht in Schichten auftragen, genau so aussehen, wie die Hand einer anderen Frau einige Stunden lang gearbeitet hat, damit es so gut wie möglich aussieht, mit den perfekt gezeichneten Cremeschichten. Es ist ein Kuchen mit Geheimnissen!

Für die Zubereitung benötigen Sie 8 Eier, ein Päckchen Butter, 300 g Mehlzucker, einen Liter Milch, 3-4 Päckchen Vanillezucker und 10 Esslöffel Mehl.

Zubereitung: Zuerst das Eigelb zusammen mit dem Zucker gut aufschlagen, dann nach und nach das Mehl dazugeben (frisch gesiebt & bei Kuchen sehr wichtig, zuerst das Mehl sieben!). Dann: geschmolzene Butter, warme und gekochte und abgekühlte Milch über die Zusammensetzung gießen und mischen. Dann das Eiweiß schlagen, den Vanillezucker hinzufügen und unter die Masse mischen.

Fetten Sie die Pfanne mit Öl ein, legen Sie sie mit Mehl aus und gießen Sie die Zusammensetzung ein, dann stellen Sie sie in den vorgeheizten Ofen. Bei schwacher Hitze stehen lassen. Sobald das Blech in den Ofen gestellt wird, öffnet es sich anderthalb Stunden lang nicht. Nach anderthalb Stunden den Ofen ausschalten, das Blech herausziehen, den Kuchen pulverisieren und wieder in den Ofen stellen.

Im Ofen abkühlen lassen. Herausnehmen, schneiden und auf einen Teller legen.


Smarter Multicooker-Kuchen

Die zweite Herausforderung, die ich von Philips Multicooker erhielt, bestand darin, ein Dessert mit der phänomenalen Multicooker-Maschine zuzubereiten, also ging ich an die Arbeit und da dieser Kuchen von vielen Menschen geliebt wird, dachte ich, er wäre für diese Herausforderung geeignet.

Da der Topf innen zwar hoch ist, das Gerät aber kompakt ist und nicht viel Platz braucht, habe ich das Rezept für den Kuchen (das auch in der Ofenversion auf papabundetot.ro zu finden ist) beibehalten, aber die Mengen etwas reduziert, damit Ich passe in den Raum

2 Esslöffel Rosenwasser

Ich habe das Eigelb vom Eiweiß getrennt und separat in saubere und trockene Schüsseln gegeben.

Ich habe die Butter bei schwacher Hitze geschmolzen und dann etwas abkühlen lassen. Ich habe das Eigelb mit dem Zucker, der Vanilleessenz und dem Rosenwasser vermischt, bis der Zucker geschmolzen ist und das Eigelb sich verdoppelt hat, dann habe ich die geschmolzene Butter, das Mehl, die Milch hinzugefügt und die ganze Zusammensetzung gemischt.

Ich habe das Eiweiß mit einer Prise Salz geschlagen, bis es glänzt und hart geworden ist, dann habe ich das Eiweiß leicht in die Dottermischung eingearbeitet.

Ich nahm den Topf des Multikochers heraus und bedeckte ihn mit Öl und etwas Mehl, ich goss die Zusammensetzung des Kuchens ein, ich stellte den Topf in die Maschine, ich stellte ihn ein BACKEN, dann Temperatur 180 Grad und GARZEIT 1 Stunde& # 8230 und ich schwieg um meine, bis das Haus von einem verführerischen Duft von duftendem und gebackenem Kuchen erfüllt wurde.

Das Endergebnis seht ihr auf den Bildern, der Kuchen war an den Rändern schön gebräunt und als Dekoration habe ich ein paar Pfirsichscheiben verwendet, um dieses appetitliche Bild zu vervollständigen.


Smart Cake & # 8211 Home Desert & # 8211 Maria Popa. Petitchef zaubert in der Küche. Ein pfiffiges Kuchenrezept, das sich ganz einfach in einen Kuchen verwandeln lässt. Ein leckerer, einfach zu machender Kuchen. Sehen Sie, wie der intelligente Kuchen hergestellt wird! Das Eigelb trennt sich vom Eiweiß. JamilaCuisine & Rsaquo Videos & Rsaquo Prajitura-d.

Feine und duftende Sahne, köstliche Früchte und flauschige Kekse.


Wie wird der Käfig gesüßt? Wie viel Walnuss steckt in 1 kg Weizen? Welche Aromen setzen wir in den Käfig?

Am nächsten Tag hob ich den Deckel vom Topf & # 8211 war der Weizen noch warm. Über dem Weizen trocknet es ein wenig und diese Schicht wird entfernt. Ich bereitete eine große Schüssel (Küchenspüle) vor und nahm den Eintopf aus dem Topf. Perfekt! Klebrig und verstopft, wirbelt man kaum die Hand hinein. Ich wog es: 3,8 kg (von 1 kg Gerste). Ich hatte 2 solcher Schalen.

Überwachung: Wie ich in der Einleitung sagte, müssen wir, wenn wir Weizen statt Gerste verwenden, etwa ein Viertel davon mahlen (durch den Fleischwolf gehen).


Sarlota von Orangen

Sehr aromatisch, sehr lecker und sehr einfach zu machen.

Zutat:
drei Orangen, 16-18 Sektkekse, sechs Eigelb, neun Esslöffel Zucker, ein viertel Liter Milch, sechs Blatt Gelatine, 500 Gramm Schlagsahne.

Vorbereitung:
Die Schale der drei Orangen abreiben. Drücken Sie den Saft einer Orange aus, schneiden Sie den Rest der Frucht in Stücke, die Sie mit drei Esslöffeln Puderzucker bestreuen. Lassen Sie die Früchte abkühlen.
Das Eigelb mit sechs Esslöffeln Zucker einreiben und einen viertel Liter kalte Milch dazugeben. Schlagen Sie die Mischung auf dem Feuer, bis sie eindickt.
Fügen Sie die Gelatineblätter (in kaltem Wasser aufbewahrt) in Eiercreme mit Milch hinzu, bis sie vollständig aufgelöst sind. Orangenschale und 500 Gramm Schlagsahne hinzufügen.
Befeuchten Sie eine Pfanne mit Wasser, legen Sie die Orangenstücke auf den Boden der Pfanne und auf den Rand und gießen Sie dann eine Schicht Sahne ein. Legen Sie die Kekse mit Orangensaft beträufelt. Die Pfanne abwechselnd mit Sahne und Keksen füllen. Die letzte Schicht sollte Creme sein. Sechs Stunden abkühlen lassen, dann auf einem Teller umdrehen und die Sarlota nach Belieben mit Schlagsahne oder Orangenstückchen dekoriert servieren.



Bemerkungen:

  1. Kalil

    Stimmt, diese amüsante Meinung

  2. Renato

    Es ist Skandal!

  3. Ektibar

    Was kommt zu?

  4. Zulusida

    Ich stimme zu, diese sehr gute Idee wird nützlich sein.

  5. Zani

    Bravo, tolle Idee und aktuell

  6. Tygorn

    Ich werde zu diesem Thema nicht sagen.

  7. Kazranris

    lustig))



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