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Popcorn mit Kräutersalz

Popcorn mit Kräutersalz


Das Salz wirkt als Schleifmittel, um die Kräuter abzubauen. Die Mischung ist daher ziemlich salzig, also zuerst sparsam würzen, dann nach Ihren Wünschen.

Zutaten

  • 2 Teelöffel fein gehackter frischer Rosmarin
  • 2 Teelöffel fein gehackter frischer Thymian
  • 1 Esslöffel koscheres Salz
  • 8 Tassen Popcorn (aus ½ Tasse Körnern)

Spezialausrüstung

  • Eine Gewürzmühle oder ein Mörser und Stößel

Rezeptvorbereitung

  • Rosmarin, Thymian und Salz in einer Gewürzmühle oder mit Mörser und Pistill fein mahlen.

  • Popcorn auf ein Backblech legen und mit Öl beträufeln; werfen, um zu beschichten.

  • Mit etwas Kräutersalz bestreuen und zum Überziehen werfen, um den Geschmack zu verbessern.

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