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Das ultimative Rezept für Blaubeermuffins

Das ultimative Rezept für Blaubeermuffins


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  • Blaubeer-Muffins

Diese köstlichen Muffins sind feucht und voller Blaubeeren. Sie sind gefrierfreundlich und der perfekte Genuss zu jeder Tageszeit.

191 Leute haben das gemacht

ZutatenErgibt: 12 Muffins

  • 100g Margarine
  • 200g Puderzucker
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 Eier
  • 250g einfaches Mehl
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 125ml Milch
  • 325g Blaubeeren
  • 2 Esslöffel Puderzucker

MethodeVorbereitung:20min ›Kochen:30min ›Fertig in:50min

  1. Backofen auf 230 C / Gas 8 vorheizen. Eine 12-Loch-Muffinform leicht einfetten.
  2. In einer großen Schüssel Margarine und 200 g Zucker cremig schlagen. Eier und Vanille unterrühren. Mehl, Backpulver und Salz mischen und abwechselnd mit der Milch unter die Eimasse rühren. Blaubeeren unterheben. Teig in eine vorbereitete Muffinform füllen und mit Zucker bestreuen.
  3. Im vorgeheizten Backofen 5 Minuten backen. Hitze auf 190 C / Gas 5 reduzieren und weitere 30 Minuten goldbraun backen.

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Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(184)

Bewertungen auf Englisch (164)

Ich kann nicht glauben, wie perfekt diese herausgekommen sind. Mein Mann fand es zu viel Obst, aber für mich war es die richtige Menge. Der eigentliche Kuchen war sehr schön, dies ist das Rezept, das ich verwenden werde, um meine eigenen Aromen zu ändern und auszuprobieren. Wirklich sehr schön-04 Feb 2012

Ich habe dieses Rezept heute verwendet, da ich noch nie zuvor Muffins gemacht habe und fabelhafte Ergebnisse erzielt habe, die Muffins waren feucht und lecker.-30. Mai 2011

Mein Mann lässt mich kein anderes Rezept ausprobieren. Er liebt die knusprige Spitze, aber innen feucht.-04 Jun 2013


Schau das Video: Flotte Beere, einfacher Rührkuchen mit Heidelbeeren in 10 min zubereitet


Bemerkungen:

  1. Selig

    Es gibt noch einige Mängel

  2. Aeson

    Es stimmt zu, die Meinung sehr unterhaltsam

  3. Winswode

    Ganz recht. Es ist ein guter Gedanke. Ich unterstütze dich.



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