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Blueberry Croissant French Toast

Blueberry Croissant French Toast


Zutaten

  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 8 Esslöffel Blaubeerkonserven
  • 4 Croissants, horizontal halbieren
  • 1/2 Tasse (1 Stick) ungesalzene Butter
  • 2 1/2-Pint-Körbe frische Blaubeeren

Rezeptvorbereitung

  • Kombinieren Sie die Hälfte und die Hälfte, Eier, Zucker, Brandy, Zimt und Salz in einer 13 x 9 x 2 Zoll großen Glasbackform. Schneebesen Pudding gut mischen. Verteilen Sie 2 Esslöffel Konfitüre auf jeder der 4 Croissanthälften; Jeweils mit einer einfachen Croissanthälfte bedecken. Croissants in Vanillesoße geben; drehen, um zu beschichten. Etwa 30 Minuten einwirken lassen, bis der Pudding eingezogen ist. Dabei häufig wenden und begießen.

  • Butter in einer schweren großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen. Croissants hinzufügen; sautieren, bis alles durchgegart und gebräunt ist, ca. 5 Minuten pro Seite. Croissants auf Teller geben. Fügen Sie der gleichen Pfanne Blaubeeren hinzu. Bis zum Erhitzen ca. 3 Minuten anbraten. Beeren über Croissants geben. Mit Ahornsirup servieren.

Rezept von Sheryl Hurd Haus des Jupiter FLReviews Section

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