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Brot mit Bier

Brot mit Bier


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Brot mit Bier ist ein Genuss.
Es hat einen besonderen Geschmack, Sauerteig erfordert keine…

  • 375 g Mehl,
  • 330ml Bier,
  • 1 ½ Teelöffel Salz,
  • 1 Päckchen Backpulver,
  • 150 g geschmolzene Butter,
  • 4 Teelöffel Zucker

Portionen: 1

Vorbereitungszeit: weniger als 60 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Brot mit Bier:

Sieben Sie das Mehl, über das wir das Backpulver, Salz und Zucker geben. Mit einem Schneebesen vermischen und dann mit der geschmolzenen Butter mischen


Das Bier dazugeben und mischen. Wir erhalten einen ziemlich klebrigen Teig, den wir in eine mit Butter gefettete Form legen (wir haben eine runde Form mit einem Durchmesser von 24 cm verwendet).


Eine Stunde in den auf 170 Grad vorgeheizten Ofen geben, bis er oben schön gebräunt ist.

Guten Appetit!